JP2022035051A - Solid fuel holder and outdoor cooking apparatus with the same - Google Patents

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千尋 浜西
Chihiro Hamanishi
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Abstract

PURPOSE: To enable heating food ingredients from a side with a solid fuel.CONSTITUTION: A solid fuel holder 100 includes a container 110 capable of containing a solid fuel F, at least one first vent 111, and at least one insertion port 112. The at least one first vent 111 is provided in the container 110 and comes in communication with the inside of the container 110. The at least one insertion port 112 is provided in the container 110 and comes in communication with the inside of the container 110. The solid fuel F can be inserted from the at least one insertion port 112 into the inside of the container 110.SELECTED DRAWING: Figure 1A

Description

本発明は、固形燃料保持具及びこれを備えた屋外用加熱調理装置に関する。 The present invention relates to a solid fuel holder and an outdoor cooking device equipped with the solid fuel holder.

下記特許文献1には、従来の屋外用加熱調理装置が記載されている。加熱料理器は、コンロ本体と、一対の支柱と、丸棒とを備えている。コンロ本体は、上側に開口した箱型であって、その内部に薪や炭等の固形燃料が収容可能となっている。一対の支柱は、その下端部がコンロ本体の両側面に固定されており且つ上方に延びている。丸棒は、肉に突き刺され、一対の支柱の上端部に回転可能に懸架されており且つコンロ本体上に位置する。この丸棒を回転させながら、コンロ本体内の燃焼させた固形燃料上で、肉を加熱調理することができる。 The following Patent Document 1 describes a conventional outdoor cooking apparatus. The cooking cooker is provided with a stove body, a pair of columns, and a round bar. The main body of the stove is a box shape that opens to the upper side, and solid fuel such as firewood and charcoal can be stored inside the box. The lower ends of the pair of struts are fixed to both sides of the stove body and extend upward. The round bar is pierced by meat, rotatably suspended at the upper ends of a pair of struts, and located on the stove body. While rotating this round bar, the meat can be cooked on the burned solid fuel in the stove body.

実用新案登録第3092816号公報Utility Model Registration No. 3092816

丸棒は、コンロ本体上で一対の支柱の上端部に回転可能に懸架される構成であることから、丸棒に突き刺された肉は、その下側からしかコンロ本体内の固形燃料によって加熱調理できない。 Since the round bar is rotatably suspended on the upper end of the pair of columns on the stove body, the meat pierced by the round bar is cooked only from below by the solid fuel in the stove body. Can not.

本発明は、固形燃料で食材に対して側方から加熱可能にする固形燃料保持具及びこれを備えた加熱料理器を提供する。 The present invention provides a solid fuel holder capable of heating foodstuffs from the side with solid fuel and a cooking device equipped with the solid fuel holder.

本発明の一態様の固形燃料保持具は、固形燃料を収容可能な容器と、少なくとも一つの第1通気口と、少なくとも一つの挿入口とを備えている。少なくとも一つの第1通気口は、容器に設けられており且つ容器の内部に連通している。少なくとも一つの挿入口は、容器に設けられており且つ容器の内部に連通している。少なくとも一つの挿入口から容器の内部に固形燃料が挿入可能となっている。 The solid fuel holder of one aspect of the present invention includes a container capable of accommodating solid fuel, at least one first vent, and at least one insertion port. At least one first vent is provided in the container and communicates with the inside of the container. At least one insertion slot is provided in the container and communicates with the inside of the container. Solid fuel can be inserted into the container through at least one insertion slot.

このような態様の固形燃料保持具の容器内に固形燃料が収容されるため、容器を食材の側方に配置することによって、容器内に収容された固形燃料で食材を側方から加熱調理することが可能になる。 Since the solid fuel is contained in the container of the solid fuel holder in such an embodiment, by arranging the container on the side of the food, the food is cooked from the side with the solid fuel contained in the container. Will be possible.

固形燃料保持具は燃料支持具に中空支持され、容器が食材支持部に支持された食材の側方に配置された構成とすることが可能である。 The solid fuel holder can be hollowly supported by the fuel support, and the container can be arranged on the side of the food material supported by the food material support portion.

燃料支持具は、筒状とすることが可能である。この場合、容器は燃料支持具内で食材支持部に支持された食材の側方に配置されるようになっていてもよい。 The fuel support can be cylindrical. In this case, the container may be arranged in the fuel support on the side of the food material supported by the food material support portion.

容器は、バーベキューグリルの五徳、焼網又は鉄板上に配置されるようになっていてもよい。 The container may be arranged on the trivet, grid or iron plate of the barbecue grill.

上記何れかの態様の固形燃料保持具は、容器を持ち運び可能にするためのハンドルを更に備えた構成とすることが可能である。この場合、ハンドルは、容器に設けられた構成とすることが可能である。 The solid fuel holder of any of the above embodiments can be configured to further include a handle for making the container portable. In this case, the handle can be configured to be provided in the container.

容器は、底部と、底部の周縁部から立ち上がった略筒状の側壁とを有する構成とすることが可能である。 The container can be configured to have a bottom and a substantially cylindrical side wall that rises from the peripheral edge of the bottom.

側壁の少なくとも一部が金網で構成されていてもよい。この場合、少なくとも一つの第1通気口は、金網の隙間とすることが可能である。少なくとも一つの第1通気口は、側壁に設けられた構成とすることが可能である。 At least a part of the side wall may be made of wire mesh. In this case, at least one first vent can be a gap in the wire mesh. The at least one first vent can be configured to be provided on the side wall.

少なくとも一つの挿入口は、側壁の上側の開口とすることが可能である。 The at least one insertion slot can be an opening on the upper side of the side wall.

固形燃料は成形炭とすることが可能である。この場合、容器の側壁は、互いに対向する第1壁及び第2壁を有しており、第1壁と第2壁との間隔が、固形燃料の厚さ寸法と略同じ又は若干大きくすることが可能である。 The solid fuel can be briquette. In this case, the side wall of the container has a first wall and a second wall facing each other, and the distance between the first wall and the second wall is substantially the same as or slightly larger than the thickness dimension of the solid fuel. Is possible.

少なくとも一つの第1通気口及び少なくとも一つの挿入口は、一体化することが可能である。 The at least one first vent and the at least one insertion slot can be integrated.

本発明の一態様の屋外用加熱調理装置は、燃料支持具と、食材を支持可能な食材支持部と、上記何れかの態様の固形燃料保持具とを備えた構成とすることが可能である。 The outdoor cooking apparatus according to one aspect of the present invention can be configured to include a fuel support, a food support portion capable of supporting food, and a solid fuel holder according to any one of the above. ..

固形燃料保持具の容器は、食材支持部に支持された食材の側方に配置された構成とすることが可能である。 The container of the solid fuel holder can be configured to be arranged on the side of the food material supported by the food material support portion.

燃料支持具は筒状である場合、食材支持部は、燃料支持具に懸架された構成とすることが可能である。 When the fuel support is tubular, the food support can be suspended from the fuel support.

固形燃料保持具の容器は、燃料支持具内で食材支持部に支持された食材の側方に配置された構成とすることが可能である。 The container of the solid fuel holder can be configured to be arranged on the side of the food material supported by the food material support portion in the fuel support.

上記何れかの態様の固形燃料保持具は、容器に設けられたフックを更に備えた構成とすることが可能である。この場合、フックが燃料支持具に引っ掛けられた構成とすることが可能である。 The solid fuel holder of any one of the above embodiments can be configured to further include a hook provided on the container. In this case, the hook can be configured to be hooked on the fuel support.

燃料支持具は、容器が食材支持部に支持された食材に対して接近及び離反する第1方向に延びたガイド部を有する構成とすることが可能である。この場合、フックは、ガイド部に第1方向に移動自在に引っ掛けられた構成とすることが可能である。 The fuel support can be configured to have a guide portion extending in the first direction in which the container approaches and separates from the food material supported by the food material support portion. In this case, the hook can be configured to be movably hooked on the guide portion in the first direction.

固形燃料保持具及び燃料支持具の少なくとも一方は、係合凸部を有しており、他方が係合孔又は係合凹部を有する構成とすることが可能である。係合凸部が係合孔又は係合凹部に係合された構成とすることが可能である。 At least one of the solid fuel holder and the fuel support may have an engaging protrusion, and the other may have an engaging hole or an engaging recess. It is possible to have a configuration in which the engaging protrusion is engaged with the engaging hole or the engaging recess.

係合孔又は係合凹部は、容器が食材支持部に支持された食材に対して接近及び離反する第1方向に延びた構成とすることが可能である。この場合、係合凸部は、係合孔又は係合凹部に第1方向に移動自在に係合された構成とすることが可能である。 The engaging hole or the engaging recess can be configured so that the container extends in the first direction in which the container approaches and separates from the food material supported by the food material support portion. In this case, the engaging convex portion can be configured to be movably engaged with the engaging hole or the engaging concave portion in the first direction.

燃料支持具は、容器の少なくとも一つの第1通気口の近傍に位置する少なくとも一つの第2通気口を有する構成とすることが可能である。 The fuel support can be configured to have at least one second vent located in the vicinity of at least one first vent of the container.

上記何れかの態様の屋外用加熱調理装置は、少なくとも容器の下側に配置された第1受部を更に備えた構成とすることが可能である。 The outdoor cooking apparatus according to any one of the above embodiments can be configured to further include a first receiving portion arranged at least on the lower side of the container.

上記何れかの態様の屋外用加熱調理装置は、第1受部に支持された五徳又は焼網を更に備えた構成とすることが可能である。この場合、燃料支持具が五徳又は焼網上に載置された構成とすることが可能である。 The outdoor cooking apparatus according to any one of the above embodiments can be further provided with a trivet or a gridiron supported by the first receiving portion. In this case, the fuel support can be configured to be placed on a trivet or a gridiron.

上記何れかの態様の屋外用加熱調理装置は、第1受部を収容保持するフレーム又は筐体と、フレーム又は筐体に支持された五徳又は焼網を更に備えた構成とすることが可能である。この場合も、燃料支持具が五徳又は焼網上に載置された構成とすることが可能である。 The outdoor cooking apparatus of any of the above embodiments can be configured to further include a frame or a housing for accommodating and holding the first receiving portion, and a trivet or a gridiron supported by the frame or the housing. be. In this case as well, the fuel support can be configured to be placed on the trivet or the gridiron.

第1受部は、食材支持部に支持された食材の下側に配置されていてもよい。 The first receiving portion may be arranged below the foodstuff supported by the foodstuff supporting portion.

上記何れかの態様の屋外用加熱調理装置は、食材支持部に支持された食材の下側に配置されており且つ食材からの落下物を受ける第2受部を更に備えた構成とすることが可能である。 The outdoor cooking apparatus according to any one of the above embodiments may be configured to be arranged below the food material supported by the food material support portion and further provided with a second receiving portion for receiving falling objects from the foodstuff. It is possible.

上記何れかの態様の屋外用加熱調理装置は、燃料支持具に固定されており且つ食材支持部を回転させる駆動部を更に備えた構成とすることが可能である。この場合、食材支持部は、燃料支持具に回転自在に支持された構成とすることが可能である。 The outdoor cooking apparatus according to any one of the above embodiments can be configured to be fixed to the fuel support and further provided with a drive unit for rotating the food support portion. In this case, the food material support portion can be configured to be rotatably supported by the fuel support.

上記何れかの態様の屋外用加熱調理装置は、筒状の被把持部を更に備えた構成とすることが可能である。食材支持部は、第1端部と、第2端部とを有する構成とすることが可能である。食材支持部の第1端部は、駆動部に接続された構成とすることが可能である。食材支持部の第2端部は、被把持部内に空転可能に挿入された構成とすることが可能である。 The outdoor cooking apparatus according to any one of the above embodiments can be configured to further include a cylindrical gripped portion. The food material support portion can be configured to have a first end portion and a second end portion. The first end portion of the food support portion can be configured to be connected to the drive portion. The second end portion of the food material support portion can be configured to be idlely inserted into the gripped portion.

本発明の実施例1に係る固形燃料保持具の正面、平面及び右側面から表した斜視図である。It is a perspective view which showed from the front surface, the plane and the right side surface of the solid fuel holder which concerns on Example 1 of this invention. 前記固形燃料保持具の背面、平面及び左側面から表した斜視図である。It is a perspective view which showed from the back surface, the plane and the left side surface of the solid fuel holder. 本発明の実施例1に係る屋外用加熱調理装置の斜視図である。It is a perspective view of the outdoor cooking apparatus which concerns on Example 1 of this invention. 前記屋外用加熱調理装置の平面図であって、前記燃料保持具が食材支持部から離れて位置する状態を示す図である。It is a top view of the outdoor cooking apparatus, and is the figure which shows the state which the fuel holder is located away from the food support part. 前記屋外用加熱調理装置の平面図であって、前記燃料保持具が食材支持部の近くに位置する状態を示す図である。It is a top view of the outdoor cooking apparatus, and is the figure which shows the state which the fuel holder is located near the food support part. 前記屋外用加熱調理装置の燃料支持部の正面、平面及び左側面から表した斜視図である。It is a perspective view which showed from the front surface, the plane and the left side surface of the fuel support part of the outdoor cooking apparatus. 前記屋外用加熱調理装置の前記燃料支持部の背面、底面及び左側面から表した斜視図である。It is a perspective view which showed from the back surface, the bottom surface and the left side surface of the said fuel support part of the said outdoor cooking apparatus. 前記屋外用加熱調理装置の第1設計変型例を示す平面図である。It is a top view which shows the 1st design modification example of the said outdoor cooking apparatus. 前記第1設計変型例の屋外用加熱調理装置の前記燃料支持部が第1受部に支持された五徳に支持された状態を示す斜視図である。It is a perspective view which shows the state which the fuel support part of the outdoor cooking apparatus of the 1st design modification is supported by the trivet supported by the 1st receiving part. 前記屋外用加熱調理装置の第2設計変型例を示す斜視図である。It is a perspective view which shows the 2nd design modification example of the said outdoor cooking apparatus. 前記屋外用加熱調理装置の第3設計変型例を示す平面図である。It is a top view which shows the 3rd design modification example of the said outdoor cooking apparatus.

以下、本発明の実施例1及びその設計変形例について説明する。なお、後述する実施例及び設計変更例の各構成要素は、互いに矛盾しない限り、相互に組み合わせることが可能であることに留意されたい。また、後述する実施例の各態様及び設計変形例における各構成要素を構成する素材、形状、寸法、数及び配置等はその一例を説明したものであって、同様の機能を実現し得る限り任意に設計変更することが可能であることにも留意されたい。 Hereinafter, Example 1 of the present invention and an example of design modification thereof will be described. It should be noted that the components of the examples and the design modification described later can be combined with each other as long as they do not contradict each other. Further, the materials, shapes, dimensions, numbers, arrangements, etc. constituting each component in each aspect of the embodiment and the design modification described later are described as examples thereof, and are arbitrary as long as the same function can be realized. It should also be noted that it is possible to change the design to.

以下、本発明の実施例1及びその設計変型例に係る固形燃料保持具100(以下、単に保持具100とも称する。)について、図1A~図1Bを参照しつつ説明する。図1A及び図1Bには、実施例1の保持具100が示されている。図1A及び図1Bには、Z-Z’方向、X-X’方向及びY-Y’方向が示されている。Z-Z’方向は保持具100の高さ方向に相当する。X-X’方向は、Z-Z’方向に略直交しており、Y-Y’方向はZ-Z’方向及びX-X’方向に略直交している。 Hereinafter, the solid fuel holder 100 (hereinafter, also simply referred to as the holder 100) according to the first embodiment of the present invention and the design modification thereof will be described with reference to FIGS. 1A to 1B. 1A and 1B show the holder 100 of the first embodiment. 1A and 1B show the ZZ'direction, the XX'direction, and the YY'direction. The ZZ'direction corresponds to the height direction of the holder 100. The XX'direction is substantially orthogonal to the ZZ'direction, and the YY'direction is substantially orthogonal to the ZZ'direction and the XX'direction.

保持具100は容器110を備えている。容器110は、その内部に炭(成形炭(図1A参照)、木炭又は竹炭等)や薪等の少なくとも一つの固形燃料Fを収容可能な構成であればよい。容器110は、複数の固形燃料Fを収容可能な構成とすることも可能である。 The holder 100 includes a container 110. The container 110 may have a structure capable of accommodating at least one solid fuel F such as charcoal (molded charcoal (see FIG. 1A), charcoal or bamboo charcoal) or firewood inside the container 110. The container 110 can also be configured to accommodate a plurality of solid fuels F.

容器110は、底部110aと、側壁110bとを有している。底部110aは、金属板等の耐熱板で構成されていてもよい(図1A及び図1B参照)し、金網等の耐熱性を有する線材で構成されていてもよい。底部110aは周縁部を有している。 The container 110 has a bottom portion 110a and a side wall 110b. The bottom portion 110a may be made of a heat-resistant plate such as a metal plate (see FIGS. 1A and 1B), or may be made of a wire having heat resistance such as a wire mesh. The bottom portion 110a has a peripheral edge portion.

側壁110bは、略筒状(四角筒状(図1A及び図1B参照)等の多角筒状又は円筒状)であって、底部110aの周縁部からZ方向に立ち上がった構成とすることが可能である。又は、側壁110bは、X-X’方向の断面視において略U字状、略L字状又は略V字状であって、底部110aからZ方向に立ち上がった構成とすることも可能である(図示なし)。何れの場合であっても、側壁110bは、金網等の耐熱性を有する線材で構成されていてもよいし(図1A及び図1B参照)、金属板等の耐熱板で構成されていてもよい。 The side wall 110b has a substantially cylindrical shape (a polygonal tubular shape such as a square tubular shape (see FIGS. 1A and 1B) or a cylindrical shape), and can be configured to rise in the Z direction from the peripheral edge portion of the bottom portion 110a. be. Alternatively, the side wall 110b may be substantially U-shaped, substantially L-shaped, or substantially V-shaped in a cross-sectional view in the XX'direction, and may be configured to rise in the Z direction from the bottom 110a (. Not shown). In any case, the side wall 110b may be made of a wire having heat resistance such as a wire mesh (see FIGS. 1A and 1B), or may be made of a heat-resistant plate such as a metal plate. ..

側壁110bが多角筒状である場合、側壁110bは、Y-Y’方向において互いに対向する第1壁及び第2壁を有する構成とすることが可能である。固形燃料Fが成形炭である場合、第1壁と第2壁とのY-Y’方向の間隔L1(後述する図2B参照)は、一つの固形燃料Fの厚さ寸法(Y-Y’方向の寸法)と略同じ又は若干大きくしてもよいし(図1A参照)、複数の固形燃料Fの厚さ寸法の和と略同じ又は若干大きく(すなわち、並べて収容できる大きさ)してもよい。固形燃料Fが成形炭以外である場合、第1壁と第2壁とのY-Y’方向の間隔L1は、一又は複数の固形燃料Fを収容できる大きさとすることが可能である。 When the side wall 110b has a polygonal cylinder shape, the side wall 110b can be configured to have a first wall and a second wall facing each other in the YY'direction. When the solid fuel F is briquette, the distance L1 between the first wall and the second wall in the YY'direction (see FIG. 2B described later) is the thickness dimension (YY') of one solid fuel F. It may be substantially the same as or slightly larger than the dimension in the direction (see FIG. 1A), or it may be substantially the same as or slightly larger than the sum of the thickness dimensions of the plurality of solid fuels F (that is, a size that can be accommodated side by side). good. When the solid fuel F is other than briquette, the distance L1 between the first wall and the second wall in the YY'direction can be large enough to accommodate one or more solid fuels F.

側壁110bが多角筒状である場合、側壁110bは、X-X’方向において互いに対向する第3壁及び第4壁を有する構成とすることが可能である。固形燃料Fが成形炭である場合、第3壁と第4壁とのX-X’方向の間隔L2(図2B参照)は、複数の固形燃料FのX-X’方向の寸法の和と略同じ又は若干大きく(すなわち、並べて収容できる大きさ)してもよいし(図1A参照)、一つの固形燃料Fの厚さ寸法と略同じ又は若干大きくしてもよい。固形燃料Fが成形炭以外である場合、第3壁と第4壁とのY-Y’方向の間隔L2は、一又は複数の固形燃料Fを収容できる大きさとすることが可能である。 When the side wall 110b has a polygonal cylinder shape, the side wall 110b can be configured to have a third wall and a fourth wall facing each other in the XX'direction. When the solid fuel F is briquette, the distance L2 (see FIG. 2B) between the third wall and the fourth wall in the XX'direction is the sum of the dimensions of the plurality of solid fuels F in the XX' direction. It may be substantially the same or slightly larger (that is, a size that can be accommodated side by side) (see FIG. 1A), or may be substantially the same as or slightly larger than the thickness dimension of one solid fuel F. When the solid fuel F is other than briquette, the distance L2 between the third wall and the fourth wall in the YY'direction can be set to a size capable of accommodating one or more solid fuels F.

側壁110bが多角筒状である場合、容器110は、図示しない天板を更に有する構成とすることが可能である。天板は、金属板等の耐熱板で構成されていてもよいし、金網等の耐熱性を有する線材で構成されていてもよい。天板は、側壁110bのZ方向側の開口の周縁部にヒンジ接続されており且つ側壁110bのZ方向側の開口を開閉可能に閉塞する構成としてもよいし、側壁110bのZ方向側の開口の周縁部に接続されており且つ側壁110bのZ方向側の開口を閉塞する構成としてもよい。なお、天板は省略可能である。 When the side wall 110b has a polygonal cylinder shape, the container 110 can be configured to further have a top plate (not shown). The top plate may be made of a heat-resistant plate such as a metal plate, or may be made of a wire rod having heat resistance such as a wire mesh. The top plate may be hinged to the peripheral edge of the opening on the Z-direction side of the side wall 110b and may be configured to close the opening on the Z-direction side of the side wall 110b so as to be openable or closable, or the opening on the Z-direction side of the side wall 110b. It may be configured to be connected to the peripheral portion of the side wall and to close the opening on the Z direction side of the side wall 110b. The top plate can be omitted.

保持具100は、少なくとも一つの通気口111(第1通気口)を更に備えている。少なくとも一つの通気口111は、容器110に設けられており且つ容器110の内部に連通している。少なくとも一つの通気口111は、複数とすることが可能である。一又は各通気口111は、容器110の底部110a及び側壁110bの少なくとも一方を貫通した貫通孔、又は、容器110の底部110a及び側壁110bの少なくとも一方を構成する金網の隙間とすることが可能である。天板が設けられている場合、一又は各通気口111は、容器110の天板を貫通した貫通孔、又は、容器110の天板を構成する金網の隙間とすることが可能である。側壁110bがX-X’方向の断面視において略U字状、略L字状又は略V字状である場合、側壁110bが設けられていない部分が通気口111をなしていてもよい。何れの態様である場合も、少なくとも一つの通気口111から容器110の内部へ空気が流入及び/又は排出される。 The holder 100 further comprises at least one vent 111 (first vent). At least one vent 111 is provided in the container 110 and communicates with the inside of the container 110. The number of at least one vent 111 can be a plurality. One or each vent 111 can be a through hole penetrating at least one of the bottom 110a and the side wall 110b of the container 110, or a gap of a wire mesh constituting at least one of the bottom 110a and the side wall 110b of the container 110. be. When the top plate is provided, one or each vent 111 can be a through hole penetrating the top plate of the container 110 or a gap of a wire mesh constituting the top plate of the container 110. When the side wall 110b has a substantially U-shape, a substantially L-shape, or a substantially V-shape in a cross-sectional view in the XX'direction, the portion where the side wall 110b is not provided may form a vent 111. In either embodiment, air flows in and out of the container 110 from at least one vent 111.

保持具100は、少なくとも一つの挿入口112を更に備えている。少なくとも一つの挿入口112は、容器110に設けられており且つ容器110の内部に連通している。例えば、側壁110bが筒状である場合、挿入口112は一つであって、側壁110bのZ方向の開口とすることが可能である。また、少なくとも一つの挿入口112は、容器110の底部110a及び側壁110bの少なくとも一方を貫通した貫通孔、又は、容器110の底部110a及び側壁110bの少なくとも一方を構成する金網の隙間とすることが可能である。天板が設けられている場合、少なくとも一つの挿入口112は、容器110の天板を貫通した貫通孔、又は、容器110の天板を構成する金網の隙間とすることが可能である。側壁110bがX-X’方向の断面視において略U字状、略L字状又は略V字状である場合、側壁110bが設けられていない部分が挿入口112をなしていてもよい。何れの態様であっても、少なくとも一つの挿入口112から容器110の内部へ少なくとも一つの固形燃料Fを挿入可能な大きさを有している。少なくとも一つの挿入口112は複数とすることが可能である。 The holder 100 further comprises at least one insertion slot 112. At least one insertion port 112 is provided in the container 110 and communicates with the inside of the container 110. For example, when the side wall 110b has a cylindrical shape, there is only one insertion port 112, and the side wall 110b can be an opening in the Z direction. Further, the at least one insertion port 112 may be a through hole penetrating at least one of the bottom portion 110a and the side wall 110b of the container 110, or a gap of a wire mesh constituting at least one of the bottom portion 110a and the side wall 110b of the container 110. It is possible. When the top plate is provided, at least one insertion port 112 can be a through hole penetrating the top plate of the container 110 or a gap of a wire mesh constituting the top plate of the container 110. When the side wall 110b has a substantially U-shape, a substantially L-shape, or a substantially V-shape in a cross-sectional view in the XX'direction, the portion where the side wall 110b is not provided may form the insertion port 112. In any embodiment, the size is such that at least one solid fuel F can be inserted into the inside of the container 110 from at least one insertion port 112. The number of at least one insertion port 112 can be a plurality.

なお、上記した貫通孔、金網の隙間又は側壁110bが設けられていない部分が、少なくとも一つの挿入口112及び少なくとも一つの通気口111の双方をなしていてもよい。すなわち、少なくとも一つの挿入口112及び少なくとも一つの通気口111が一体化され、兼用されていても構わない。少なくとも一つの挿入口112及び/又は少なくとも一つの通気口111から燃焼後の固形燃料Fを排出させる構成としても構わない。 The above-mentioned through hole, the gap of the wire mesh, or the portion where the side wall 110b is not provided may form both the at least one insertion port 112 and the at least one ventilation port 111. That is, at least one insertion port 112 and at least one ventilation port 111 may be integrated and shared. The solid fuel F after combustion may be discharged from at least one insertion port 112 and / or at least one ventilation port 111.

保持具100は、容器110を持ち運び可能にするためのハンドル120を更に備えていてもよい。ハンドル120は、上記何れかの態様の容器110に設けられている。例えば、ハンドル120は、下記(1)~(4)の何れかの構成とすることが可能である。 The holder 100 may further include a handle 120 for making the container 110 portable. The handle 120 is provided on the container 110 of any of the above embodiments. For example, the handle 120 can have any of the following configurations (1) to (4).

(1)容器110の側壁110bが金網で構成されている場合、ハンドル120は、側壁110bを構成する金網に回動可能に取り付けられた耐熱性を有する線材で構成されている(図1A及び図1B参照)。この場合、ハンドル120は、略L字状の一対の線材を有している。一対の線材は、第1部と、第2部とを有する。第1部は、第1端部と、その反対側の第2端部とを有する。第1部の第1端部は、側壁110bを構成する金網の最もZ側に位置する線材に巻き付けられている。第2部は、第1部の第2端部から延びており且つ第1部に対して略直角である。第1部の第1端部を支点としてハンドル120が、収容位置から使用位置にかけて回動可能となっている。収容位置は、ハンドル120が容器110内に収容される位置である。使用位置は、ハンドル120の一対の線材の第1部の第2端部が側壁110bに当接し且つ第2部が側壁110bから離反するように延びる位置である。使用位置における第2部が使用者に把持されることによって、容器110が持ち運び可能となっている。 (1) When the side wall 110b of the container 110 is made of wire mesh, the handle 120 is made of a heat-resistant wire rod rotatably attached to the wire mesh constituting the side wall 110b (FIGS. 1A and FIG. See 1B). In this case, the handle 120 has a pair of substantially L-shaped wires. The pair of wire rods has a first part and a second part. The first part has a first end and a second end on the opposite side thereof. The first end portion of the first portion is wound around a wire rod located on the Z-side of the wire mesh constituting the side wall 110b. The second part extends from the second end of the first part and is substantially perpendicular to the first part. The handle 120 is rotatable from the accommodating position to the used position with the first end portion of the first portion as a fulcrum. The accommodation position is a position where the handle 120 is accommodated in the container 110. The position of use is a position where the second end portion of the first portion of the pair of wires of the handle 120 abuts on the side wall 110b and the second portion extends away from the side wall 110b. The container 110 can be carried by the user gripping the second part at the use position.

(2)容器110の側壁110bが金網で構成されている場合、ハンドル120は、側壁110bに連接又は固定された耐熱性を有する線材で構成されていてもよい。この場合、ハンドル120は、容器110の側壁110bから離反するように延びる一対の線材を有する。この一対の線材が使用者に把持されることによって、容器110が持ち運び可能となっている。 (2) When the side wall 110b of the container 110 is made of wire mesh, the handle 120 may be made of a heat-resistant wire rod connected to or fixed to the side wall 110b. In this case, the handle 120 has a pair of wires extending away from the side wall 110b of the container 110. By grasping this pair of wires by the user, the container 110 can be carried.

(3)容器110の側壁110bが耐熱板で構成されている場合、ハンドル120は、側壁110bにヒンジ等で回動可能に取り付けられた耐熱板で構成されている。この場合、ハンドル120は、略L字状であって、第1部と、第2部とを有する。第1部は、第1端部と、その反対側の第2端部とを有する。第1部の第1端部は、側壁110bをヒンジ等で回答可能に取り付けられている。第2部は、第1部の第2端部から延びており且つ第1部に対して略直角である。第1部の第1端部を支点としてハンドル120が、収容位置から使用位置にかけて回動可能となっている。収容位置は、ハンドル120が容器110内に収容される位置である。使用位置は、ハンドル120の第1部の第2端部が側壁110bに当接し且つ第2部が側壁110bから離反するように延びる位置である。使用位置における第2部が使用者に把持されることによって、容器110が持ち運び可能となっている。 (3) When the side wall 110b of the container 110 is made of a heat-resistant plate, the handle 120 is made of a heat-resistant plate rotatably attached to the side wall 110b by a hinge or the like. In this case, the handle 120 is substantially L-shaped and has a first portion and a second portion. The first part has a first end and a second end on the opposite side thereof. The first end portion of the first portion is attached to the side wall 110b so that it can be answered by a hinge or the like. The second part extends from the second end of the first part and is substantially perpendicular to the first part. The handle 120 is rotatable from the accommodating position to the used position with the first end portion of the first portion as a fulcrum. The accommodation position is a position where the handle 120 is accommodated in the container 110. The used position is a position where the second end portion of the first portion of the handle 120 abuts on the side wall 110b and the second portion extends away from the side wall 110b. The container 110 can be carried by the user gripping the second part at the use position.

(4)容器110の側壁110bが耐熱板で構成されている場合、ハンドル120は、側壁110bに連接された耐熱板で構成されており且つ容器110の側壁110bから離反するように延びている。ハンドル120が使用者に把持されることによって、容器110が持ち運び可能となっている。 (4) When the side wall 110b of the container 110 is made of a heat-resistant plate, the handle 120 is made of a heat-resistant plate connected to the side wall 110b and extends away from the side wall 110b of the container 110. By gripping the handle 120 by the user, the container 110 can be carried.

以下、本発明の実施例1及びその設計変型例に係る屋外用加熱調理装置D(以下、単に調理装置Dとも称する。)について、図2A~図6を参照しつつ説明する。図2A~図3Bには、実施例1の調理装置Dが示されている。図4A及び図4Bには、実施例1の調理装置Dの第1設計変型例が示され、図5には、実施例1の調理装置Dの第2設計変型例が示され、図6には、実施例1の調理装置Dの第3設計変型例が示されている。図2A~図3Bには、Z-Z’方向、X-X’方向及びY-Y’方向が示されている。Z-Z’方向は保持具100の高さ方向に相当する。X-X’方向は、Z-Z’方向に略直交しており、Y-Y’方向はZ-Z’方向及びX-X’方向に略直交している。 Hereinafter, the outdoor cooking apparatus D (hereinafter, also simply referred to as cooking apparatus D) according to the first embodiment of the present invention and the design modification thereof will be described with reference to FIGS. 2A to 6. 2A to 3B show the cooking apparatus D of the first embodiment. 4A and 4B show a first design variant of cooking apparatus D of Example 1, FIG. 5 shows a second design variant of cooking apparatus D of Example 1, and FIG. 6 shows. Shows a third design variant of the cooking apparatus D of Example 1. 2A to 3B show the ZZ'direction, the XX'direction, and the YY'direction. The ZZ'direction corresponds to the height direction of the holder 100. The XX'direction is substantially orthogonal to the ZZ'direction, and the YY'direction is substantially orthogonal to the ZZ'direction and the XX'direction.

調理装置Dは、上記した何れかの態様の少なくとも一つの保持具100と、燃料支持具200と、食材支持部300とを備えている。 The cooking apparatus D includes at least one holder 100 of any of the above-described embodiments, a fuel support 200, and a food material support unit 300.

食材支持部300は、肉、魚、野菜、バームクーヘン等の食材(図示なし)を支持する構成となっている。例えば、食材支持部300は、食材を貫通する棒体(図2A~図2C参照)で構成されていてもよいし、食材に両側から突き刺される一対の二股銛(図示なし)を有する構成としてもよい。食材支持部300が、棒体である場合、第1端部と、第2端部と、第1端部及び第2端部の間の中間部とを有している。中間部は食材内に位置し得る部分であって、第1端部及び第2端部は、食材の外側に配置される部分である。食材支持部300が、一対の二股銛を有する場合、第1端部と、第2端部とを有する。第1端部は、一対の二股銛の一方の二股銛の根元部分であり、第2端部は、他方の二股銛の根元部分である。 The food material support unit 300 is configured to support foodstuffs (not shown) such as meat, fish, vegetables, and Baumkuchen. For example, the food material support portion 300 may be composed of a rod body penetrating the food material (see FIGS. 2A to 2C), or may have a pair of bifurcated harpoons (not shown) pierced by the food material from both sides. good. When the food material support portion 300 is a rod body, it has a first end portion, a second end portion, and an intermediate portion between the first end portion and the second end portion. The middle portion is a portion that can be located inside the foodstuff, and the first end portion and the second end portion are portions that are arranged outside the foodstuff. When the food material support portion 300 has a pair of bifurcated harpoons, it has a first end portion and a second end portion. The first end is the root of one of the pair of bifurcated harpoons, and the second end is the root of the other bifurcated harpoon.

燃料支持具200は、Z-Z’方向に延びる略筒状(四角筒状(図2A~図3B参照)等の多角筒状又は円筒状)の本体部210を有している。本体部210は、耐熱性を有する素材(例えば、金属や耐熱樹脂)で構成されている。 The fuel support 200 has a substantially tubular (polygonal tubular or cylindrical body 210 such as a square cylinder (see FIGS. 2A to 3B)) extending in the ZZ'direction. The main body 210 is made of a heat-resistant material (for example, metal or heat-resistant resin).

本体部210は折り畳み可能な構成とすることが可能である。例えば、本体部210が偶数の多角筒状である場合、当該多角筒を構成する矩形状の複数の板を有し、この複数の板のうち隣り合う板の端部同士が回動自在に連結されている。複数の板のうち相対する二つの板が、谷折り可能な二つの板で構成されている。 The main body 210 can be configured to be foldable. For example, when the main body 210 has an even-numbered polygonal cylinder, it has a plurality of rectangular plates constituting the polygonal cylinder, and the ends of adjacent plates among the plurality of plates are rotatably connected to each other. Has been done. Two of the plurality of plates facing each other are composed of two plates that can be folded in a valley.

又は、本体部210は分解可能な構成とすることが可能である。例えば、本体部210が多角筒状である場合、当該多角筒を構成する矩形状の複数の板を有し、この複数の板のうち隣り合う板の端部同士が着脱自在である構成とすることが可能である。燃料支持具200が円筒である場合、当該円筒を構成する複数の円弧状の板を有し、この板のうち隣り合う板の端部同士が着脱可能な構成とすることが可能である。なお、本体部210は、折り畳み不能及び分解不能な略筒状とすることも可能である。 Alternatively, the main body 210 can be disassembled. For example, when the main body portion 210 has a polygonal cylinder shape, it has a plurality of rectangular plates constituting the polygonal cylinder, and the ends of adjacent plates among the plurality of plates are detachable from each other. It is possible. When the fuel support 200 is a cylinder, it has a plurality of arcuate plates constituting the cylinder, and the ends of adjacent plates among the plates can be detachably attached to each other. The main body 210 can be formed into a substantially tubular shape that cannot be folded or disassembled.

燃料支持具200は、食材支持部300を中空支持する構成を更に有している。例えば、燃料支持具200は、食材支持部300が懸架される少なくとも一組の一対の支持部240を有している。少なくとも一組の一対の支持部240は、燃料支持具200の本体部210のX-X’方向において相対する部分に設けられており且つZ方向側に開放した凹部又は本体部210のX-X’方向において相対する部分に設けられた貫通孔であって、食材支持部300の第1端部、第2端部が挿入され、懸架されている。このようにして食材支持部300が燃料支持具200に懸架されることによって、食材支持部300に支持された食材が燃料支持具200の本体部210内に配置されるようになっている。なお、一対の支持部240は、本体部210のX-X’方向において相対する部分に複数組設けられていてもよい。図2A~図3Bでは、一対の支持部240が、本体部210のX-X’方向において相対する板に3組設けられている。複数の組のうち、一の組の一対の支持部240の高さ位置と、別の一の組の支持部240の高さ位置が相違していてもよいが、全ての組の一対の支持部240の高さ位置が同じであってもよい。なお、支持部240が凹部である場合、支持部240の高さ位置とは、凹部のZ’方向側の底部の高さ位置であり、支持部240が貫通孔である場合、支持部240の高さ位置とは、貫通孔のZ’方向側の縁部の高さ位置である。 The fuel support 200 further has a configuration in which the food support portion 300 is hollowly supported. For example, the fuel support 200 has at least a pair of support 240s on which the food support 300 is suspended. At least a pair of support portions 240 are provided in portions facing each other in the XX'direction of the main body portion 210 of the fuel support 200, and are recesses opened in the Z direction or XX of the main body portion 210. 'It is a through hole provided in a portion facing each other in the direction, and the first end portion and the second end portion of the food support portion 300 are inserted and suspended. By suspending the food support portion 300 on the fuel support 200 in this way, the food material supported by the food support portion 300 is arranged in the main body 210 of the fuel support 200. A plurality of sets of the pair of support portions 240 may be provided on the portions of the main body portion 210 facing each other in the XX'direction. In FIGS. 2A to 3B, three sets of a pair of support portions 240 are provided on the plates facing each other in the XX'direction of the main body portion 210. Of the plurality of sets, the height position of the pair of support portions 240 of one set and the height position of the support portion 240 of another set may be different, but the pair of supports of all the sets may be different. The height position of the portion 240 may be the same. When the support portion 240 is a recess, the height position of the support portion 240 is the height position of the bottom portion of the recess on the Z'direction side, and when the support portion 240 is a through hole, the support portion 240 of the support portion 240. The height position is the height position of the edge portion of the through hole on the Z'direction side.

食材支持部300は、少なくとも一組の一対の支持部240に懸架された状態で回転可能となっていても良い。この場合、調理装置Dは、モータ等の駆動部400を更に備えていてもよい。モータ等の駆動部400は、食材支持部300の第1端部に接続されており、食材支持部300を少なくとも一組の一対の支持部240に懸架された状態で回転させるようになっている。駆動部400には、突起410が設けられており、この突起410が本体部210に設けられた少なくとも一つの回転止用の止め孔250に挿入されることによって、駆動部400自身が回転するのを防ぐようになっていても良い。駆動部400は省略可能である。この場合、食材支持部300は、食材支持部300の第1端部にハンドル等を設けて、少なくとも一組の一対の支持部240に懸架された状態で、手動で回転させる構成としてもよいし、食材支持部300は少なくとも一組の一対の支持部240に懸架された状態で回転しない構成としてもよい。なお、回転止用の止め孔250は省略可能である。 The food material support portion 300 may be rotatable while being suspended from at least a pair of support portions 240. In this case, the cooking device D may further include a drive unit 400 such as a motor. The drive unit 400 such as a motor is connected to the first end of the food support portion 300, and the food support portion 300 is rotated in a state of being suspended from at least a pair of support portions 240. .. The drive unit 400 is provided with a protrusion 410, and the drive unit 400 itself rotates by inserting the protrusion 410 into at least one stop hole 250 for stopping rotation provided in the main body portion 210. It may be designed to prevent. The drive unit 400 can be omitted. In this case, the food support portion 300 may be configured to be manually rotated while being suspended from at least a pair of support portions 240 by providing a handle or the like at the first end portion of the food support portion 300. The food support portion 300 may be configured so as to be suspended from at least a pair of support portions 240 and not rotate. The stop hole 250 for stopping rotation can be omitted.

燃料支持具200は、本体部210の少なくとも一組の一対の支持部240に対してY方向側に位置する少なくとも一つの第1部及び/又はY’方向側に位置する少なくとも一つの第2部を更に有している。少なくとも一つの第1部は、一対であって、X-X’方向において相対するX方向側の第1部と、X’方向側の第1部とを有していてもよい。少なくとも一つの第2部は、一対であって、X-X’方向において相対するX方向側の第2部と、X’方向側の第2部とを有していてもよい。 The fuel support 200 has at least one first portion located on the Y-direction side and / or at least one second portion located on the Y'direction side with respect to at least one pair of support portions 240 of the main body portion 210. Further has. At least one first part may be a pair and may have a first part on the X-direction side facing each other in the X-X'direction and a first part on the X'direction side. At least one second part may be a pair and may have a second part on the X-direction side and a second part on the X-direction side facing each other in the X-X'direction.

燃料支持具200は、本体部210内で少なくとも一つの保持具100が食材支持部300によって中空支持された食材の側方に位置するように少なくとも一つの保持具100を中空支持する構成を有している。例えば、本体部210及び少なくとも一つの保持具100は、下記(A)~(D)の何れかの構成を有していてもよい。なお、下記(A)~(D)においては、保持具100は、一つであるとして説明するが、複数であっても同様の構成とすることが可能である。 The fuel support 200 has a configuration in which at least one holder 100 is hollowly supported so that at least one holder 100 is located on the side of the food material hollowly supported by the food material support portion 300 in the main body 210. ing. For example, the main body 210 and at least one holder 100 may have any of the following configurations (A) to (D). In the following (A) to (D), the holder 100 will be described as one, but a plurality of holders 100 may have the same configuration.

(A)保持具100は、少なくとも一つのフック130を更に有している。 (A) The holder 100 further has at least one hook 130.

(A-1)少なくとも一つのフック130が一つであり且つ本体部210の第1部又は第2部が一つである場合、フック130は、容器110の側壁110bに設けられた鉤型であって、容器110の外側に延びた後Z’方向側に延びている。このフック130が、本体部210の第1部又は第2部のZ方向側の端、本体部210の第1部又は第2部に設けられた貫通孔又は本体部210の第1部又は第2部に設けられたZ方向に開放された凹部に引っ掛けられている。このようして保持具100が本体部210内で中空支持され、食材に対してY方向側又はY’方向側(側方)に位置するようになっている。なお、本体部210の第1部のZ方向側の端、本体部210の第1部に設けられた貫通孔又は本体部210の第1部に設けられたZ方向に開放された凹部は、少なくとも一組の一対の支持部240に対してY方向側に位置しており、本体部210の第2部のZ方向側の端、本体部210の第2部に設けられた貫通孔又は本体部210の第2部に設けられたZ方向に開放された凹部は、少なくとも一組の一対の支持部240に対してY’方向側に位置している。 (A-1) When at least one hook 130 is one and the first part or the second part of the main body portion 210 is one, the hook 130 is a hook type provided on the side wall 110b of the container 110. It extends outward of the container 110 and then extends in the Z'direction. The hook 130 is a through hole provided in the Z-direction end of the first or second part of the main body 210, the first or second part of the main body 210, or the first part or the first part of the main body 210. It is hooked on a recess opened in the Z direction provided in the second part. In this way, the holder 100 is hollowly supported in the main body 210 so as to be located on the Y direction side or the Y'direction side (side) with respect to the food material. The end of the first part of the main body 210 on the Z direction, the through hole provided in the first part of the main body 210, or the recess opened in the Z direction provided in the first part of the main body 210 It is located on the Y direction side with respect to at least a pair of support portions 240, and is a through hole or a main body provided at the end of the second portion of the main body portion 210 on the Z direction side and the second portion of the main body portion 210. The recesses opened in the Z direction provided in the second portion of the portion 210 are located on the Y'direction side with respect to at least a pair of support portions 240.

(A-2)少なくとも一つのフック130が一対であり且つ本体部210の第1部又は第2部が一対である場合、一対のフック130は、X方向側のフック130及びX’方向側のフック130を有する。X方向側のフック130は、X方向(容器110の外側)に延びた後Z’方向に延びており、X’方向側のフック130は、X’方向(容器110の外側)に延びた後Z’方向に延びている。X方向側、X’方向側のフック130が、X方向側、X’方向側の第1部又は第2部のZ方向側の端、X方向側、X’方向側の第1部又は第2部に設けられた貫通孔又はX方向側、X’方向側の第1部又は第2部に設けられたZ方向に開放された凹部に、引っ掛けられている。このようにして保持具100が本体部210内で中空支持され、食材支持部300に中空支持された食材に対してY方向側又はY’方向側(側方)に位置するようになっている。なお、X方向側、X’方向側の第1部のZ方向側の端、X方向側、X’方向側の第1部に設けられた貫通孔又はX方向側、X’方向側の第1部に設けられたZ方向に開放された凹部は、少なくとも一組の一対の支持部240に対してY方向側に位置しており、X方向側、X’方向側の第2部のZ方向側の端、X方向側、X’方向側の第2部に設けられた貫通孔又はX方向側、X’方向側の第2部に設けられたZ方向に開放された凹部は、少なくとも一組の一対の支持部240に対してY’方向側に位置している。 (A-2) When at least one hook 130 is a pair and the first part or the second part of the main body 210 is a pair, the pair of hooks 130 are the hook 130 on the X direction side and the hook 130 on the X'direction side. It has a hook 130. The hook 130 on the X direction side extends in the X direction (outside the container 110) and then extends in the Z'direction, and the hook 130 on the X'direction side extends in the X'direction (outside the container 110). It extends in the Z'direction. The hook 130 on the X direction side and the X'direction side is the end on the Z direction side of the first part or the second part on the X direction side and the X'direction side, and the first part or the first part on the X direction side and the X'direction side. It is hooked on a through hole provided in two parts or a concave portion opened in the Z direction provided in the first part or the second part on the X direction side and the X'direction side. In this way, the holder 100 is hollowly supported in the main body 210, and is positioned on the Y direction side or the Y'direction side (side) with respect to the food material hollowly supported by the food material support portion 300. .. It should be noted that the through holes provided in the X-direction side, the Z-direction end of the first portion on the X'direction side, the X-direction side, and the first portion on the X'direction side, or the X-direction side and the X'-direction side. The recesses opened in the Z direction provided in the first portion are located on the Y direction side with respect to at least a pair of support portions 240, and the Z of the second portion on the X direction side and the X'direction side. The end on the direction side, the through hole provided in the second part on the X direction side and the X'direction side, or the concave portion opened in the Z direction provided on the second part on the X direction side and the X'direction side is at least. It is located on the Y'direction side with respect to a pair of support portions 240.

(B)(B-1)(A-1)の本体部210のX方向側、X’方向側の第1部又は第2部のZ方向側の端、貫通孔又は凹部が、Y-Y’方向(食材支持部300に中空支持された食材に対して接近及び離反する第1方向)に延びたランナ部220を構成している。ランナ部220は、フック130をY-Y’方向に移動自在に案内する。(B-2)(A-2)の本体部210のX方向側、X’方向側の第1部又は第2部のZ方向側の端、貫通孔又は凹部が、Y-Y’方向に延びたX方向側のランナ部220、X’方向側のランナ部220を構成している。X方向側、X’方向側のランナ部220は、X方向側、X’方向側のフック130をY-Y’方向に移動自在に案内する。 (B) The ends, through holes or recesses of the main body 210 of (B-1) and (A-1) on the X direction side, the first part or the second part on the X'direction side on the Z direction side are YY. It constitutes a runner portion 220 extending in a'direction (first direction that approaches and separates from the food material hollowly supported by the food material support portion 300). The runner portion 220 guides the hook 130 movably in the YY'direction. (B-2) The ends, through holes or recesses of the main body 210 of (A-2) on the X direction side, the first part or the second part on the X'direction side on the Z direction side are in the YY'direction. It constitutes an extended runner portion 220 on the X direction side and a runner portion 220 on the X'direction side. The runner portion 220 on the X direction side and the X'direction side guides the hook 130 on the X direction side and the X'direction side so as to be movable in the YY direction.

(C)保持具100及び本体部210の少なくとも一方が、図示しない少なくとも一つの係合凸部を有しており、他方が図示しない少なくとも一つの係合孔又は係合凹部を有している。 (C) At least one of the holder 100 and the main body 210 has at least one engaging convex portion (not shown), and the other has at least one engaging hole or engaging concave portion (not shown).

(C-1)少なくとも一つの係合凸部が一つであり、且つ、係合孔又は係合凹部が一つである場合、係合凸部は、容器110の側壁110bに設けられており且つ容器110の外側に凸であり、係合孔は本体部210の第1部又は第2部に設けられており、又は、係合凹部が本体部210の第1部又は第2部に設けられ且つZ方向に開放されている。係合凸部が係合孔に挿入保持されることによって、保持具100が本体部210内で中空支持され、食材支持部300に中空支持された食材に対してY方向側又はY’方向側(側方)に位置するようになっている。係合孔は、少なくとも一組の一対の支持部240に対してY方向側又はY’方向側に位置している。係合孔又は係合凹部は、少なくとも一組の一対の支持部240に対してY方向側又はY’方向側に位置している。 (C-1) When there is at least one engaging convex portion and there is one engaging hole or engaging concave portion, the engaging convex portion is provided on the side wall 110b of the container 110. Further, it is convex to the outside of the container 110, and an engaging hole is provided in the first or second part of the main body 210, or an engaging recess is provided in the first or second part of the main body 210. And it is open in the Z direction. By inserting and holding the engaging convex portion in the engaging hole, the holder 100 is hollowly supported in the main body portion 210, and the foodstuff is hollowly supported by the foodstuff support portion 300 on the Y direction side or the Y'direction side. It is designed to be located (side). The engagement holes are located on the Y-direction side or the Y'direction side with respect to at least a pair of support portions 240. The engaging hole or engaging recess is located on the Y-direction side or the Y'direction side with respect to at least a pair of support portions 240.

(C-2)少なくとも一つの係合凸部が一対であり、且つ、係合孔又は係合凹部が一対である場合、一対の係合凸部は、X方向側の係合凸部及びX’方向側の係合凸部を有する。X方向側の係合凸部は、X方向(容器110の外側)に凸であり、X’方向側の係合凸部は、X’方向(容器110の外側)に凸である。この場合、一対の係合孔又は係合凹部は、X方向側の係合孔又は係合凹部と、X’方向側の係合孔又は係合凹部とを有する。X方向側、X’方向側の係合孔は、X方向側、X’方向側の第1部又は第2部に設けられた貫通孔であり、X方向側、X’方向側の係合凹部はX方向側、X’方向側の第1部又は第2部に設けられたZ方向に開放された凹部である。X方向側、X’方向側の係合孔又は係合凹部にX方向側、X’方向側の係合凸部が挿入保持されている。このようにして保持具100が本体部210内で中空支持され、食材支持部300に中空支持された食材に対してY方向側又はY’方向側(側方)に位置するようになっている。X方向側、X’方向側の係合孔又は係合凹部は、少なくとも一組の一対の支持部240に対してY方向側又はY’方向側に位置している。 (C-2) When at least one engaging convex portion is a pair and the engaging hole or the engaging concave portion is a pair, the pair of engaging convex portions are the engaging convex portion and the X on the X direction side. 'Has an engaging protrusion on the directional side. The engaging convex portion on the X direction side is convex in the X direction (outside of the container 110), and the engaging convex portion on the X'direction side is convex in the X'direction (outside of the container 110). In this case, the pair of engaging holes or engaging recesses have an engaging hole or engaging recess on the X direction side and an engaging hole or engaging recess on the X'direction side. The engagement holes on the X direction side and the X'direction side are through holes provided in the first part or the second part on the X direction side and the X'direction side, and are engaged on the X direction side and the X'direction side. The concave portion is a concave portion opened in the Z direction provided in the first portion or the second portion on the X direction side and the X'direction side. The engaging protrusions on the X-direction side and the X'direction are inserted and held in the engaging holes or the engaging recesses on the X-direction side and the X'direction side. In this way, the holder 100 is hollowly supported in the main body 210, and is positioned on the Y direction side or the Y'direction side (side) with respect to the food material hollowly supported by the food material support portion 300. .. The engaging holes or engaging recesses on the X-direction side and the X'direction side are located on the Y-direction side or the Y'direction side with respect to at least a pair of support portions 240.

(D)(D-1)(C-1)の係合孔又は係合凹部がY-Y’方向(第1方向)に延びたランナ部を構成している。このランナ部が係合凸部をY-Y’方向に移動自在に案内する。(D-2)(C-2)のX方向側、X’方向側の係合孔又は係合凹部がY-Y’方向に延びたX方向側、X’方向側のランナ部を構成している。このX方向側、X’方向側のランナ部がX方向側、X’方向側の係合凸部をY-Y’方向に移動自在に案内する。係合凸部が、容器110ではなく、本体部210の第1部又は第2部に設けられ、且つ、係合孔又は係合凹部が、本体部210ではなく、容器110の側壁110bに設けられていても良い。 (D) The engaging holes or engaging recesses of (D-1) and (C-1) form a runner portion extending in the YY'direction (first direction). This runner portion guides the engaging convex portion movably in the YY'direction. (D-2) The runner portion on the X-direction side and the X-direction side of (C-2) in which the engagement hole or the engagement recess on the X-direction side extends in the YY-direction is formed. ing. The runner portion on the X direction side and the X'direction side movably guides the engaging convex portion on the X direction side and the X'direction side in the YY direction. The engaging protrusion is provided on the first or second part of the main body 210 instead of the container 110, and the engaging hole or the engaging concave portion is provided on the side wall 110b of the container 110 instead of the main body 210. It may have been done.

燃料支持具200は、上記(A-1)、(A-2)、(B-1)、(B-2)、(C-1)、(C-2)、(D-1)及び(D-2)の何れかの通りに、少なくとも一組の一対の支持部240に対してY方向側及びY’方向側で二つの保持具100を中空支持する構成とすることが可能である。以下、説明の便宜上、二つの保持具100のうち、少なくとも一組の一対の支持部240に対してY方向側に位置する保持具100をY方向側の保持具100と称し、少なくとも一組の一対の支持部240に対してY’方向側に位置する保持具100をY’方向側の保持具100と称する。また、上記(B-1)、(B-2)、(D-1)及び(D-2)のランナ部を纏めて少なくとも一つのランナ部とも称する。この少なくとも一つのランナ部のうち、Y方向側の保持具100を支持する少なくとも一つのランナ部をY方向側の少なくとも一つのランナ部と称し、Y’方向側の保持具100を支持する少なくとも一つのランナ部をY’方向側の少なくとも一つのランナ部と称する。 The fuel support 200 includes the above (A-1), (A-2), (B-1), (B-2), (C-1), (C-2), (D-1) and (D-1). According to any one of D-2), it is possible to hollowly support the two holders 100 on the Y direction side and the Y'direction side with respect to at least a pair of support portions 240. Hereinafter, for convenience of explanation, of the two holders 100, the holder 100 located on the Y direction side with respect to at least one set of the pair of support portions 240 is referred to as the holder 100 on the Y direction side, and at least one set of holders 100. The holder 100 located on the Y'direction side with respect to the pair of support portions 240 is referred to as a holder 100 on the Y'direction side. Further, the runner portions of (B-1), (B-2), (D-1) and (D-2) are collectively referred to as at least one runner portion. Of the at least one runner portion, at least one runner portion that supports the holder 100 on the Y direction side is referred to as at least one runner portion on the Y direction side, and at least one that supports the holder 100 on the Y'direction side. One runner portion is referred to as at least one runner portion on the Y'direction side.

なお、図2A~図2Cでは、保持具100は二つであって、Y方向側の保持具100が、本体部210のX方向側、X’方向側の第1部のZ方向側の端であるランナ部220にY-Y’方向に移動自在に中空支持され、Y’方向側の保持具100が本体部210のX方向側、X’方向側の第2部のZ方向側の端であるランナ部220にY-Y’方向に移動自在に中空支持されている。 In FIGS. 2A to 2C, there are two holders 100, and the holder 100 on the Y direction side is the end of the main body 210 on the X direction side and the first part on the X'direction side on the Z direction side. The runner portion 220 is hollowly supported so as to be movable in the Y-Y'direction, and the holder 100 on the Y'direction side is the end of the main body portion 210 on the X-direction side and the second portion on the X-direction side on the Z-direction side. The runner portion 220 is hollowly supported so as to be movable in the YY'direction.

燃料支持具200は、少なくとも一つの通気口211(第2通気口)を更に有していてもよい。少なくとも一つの通気口211は、本体部210を貫通する貫通孔であって、本体部210内で中空支持された少なくとも一つの保持具100の少なくとも一つの通気口111の近傍に位置する。例えば、本体部210の少なくとも一つの保持具100に対してY方向側及び/又はY方向側の部分を貫通する貫通孔であって、少なくとも一つの保持具100の少なくとも一つの通気口111の近傍に位置する構成とすることが可能である。図2A及び図2Bでは、本体部210のY方向及びY’方向側の板にそれぞれ複数の通気口211が設けられており、本体部210のY方向側の板の複数の通気口211がY方向側の保持具100の複数の通気口111の近傍に位置し、本体部210のY’方向側の板の複数の通気口211がY’方向側の保持具100の複数の通気口111の近傍に位置する。なお、少なくとも一つの通気口211は省略可能である。 The fuel support 200 may further have at least one vent 211 (second vent). The at least one vent 211 is a through hole penetrating the main body 210 and is located in the vicinity of the at least one vent 111 of the at least one holder 100 hollowly supported in the main body 210. For example, a through hole penetrating the portion of the main body 210 on the Y-direction side and / or the Y-direction side with respect to the at least one holder 100, in the vicinity of at least one vent 111 of the at least one holder 100. It is possible to have a configuration located in. In FIGS. 2A and 2B, a plurality of vents 211 are provided on the plates on the Y direction and the Y'direction side of the main body 210, respectively, and the plurality of vents 211 on the plate on the Y direction side of the main body 210 are Y. The plurality of vents 211 of the plate on the Y'direction side of the main body 210 are located in the vicinity of the plurality of vents 111 of the holder 100 on the direction side, and the plurality of vents 211 of the retainer 100 on the Y'direction side. Located in the vicinity. It should be noted that at least one vent 211 can be omitted.

少なくとも一つの保持具100がハンドル120を有している場合、燃料支持具200は、少なくとも一つの凹部230を更に有する構成とすることが可能である。燃料支持具200が一つの保持具100を中空支持する場合、少なくとも一つの凹部230は、本体部210の保持具100に対してY方向側の部分又はY’方向側の部分をY-Y’方向に貫通しており且つZ方向に開放されている。少なくとも一つの凹部230内に保持具100のハンドル120が挿入されている。保持具100のハンドル120が一対の線材を有する場合、ハンドル120の一対の線材が、一の凹部230内又は一対の凹部230内に挿入されている。 If at least one holder 100 has a handle 120, the fuel support 200 can be configured to further have at least one recess 230. When the fuel support 200 hollowly supports one holder 100, at least one recess 230 has a portion on the Y-direction side or a portion on the Y'direction side with respect to the holder 100 of the main body 210. It penetrates in the direction and is open in the Z direction. The handle 120 of the holder 100 is inserted in at least one recess 230. When the handle 120 of the holder 100 has a pair of wires, the pair of wires of the handle 120 are inserted into one recess 230 or a pair of recesses 230.

燃料支持具200がY方向側の保持具100及びY’方向側の保持具100を中空支持する場合、少なくとも一つの凹部230は、Y方向側の少なくとも一つの凹部230と、Y’方向側の少なくとも一つの凹部230とを含む。Y方向側の少なくとも一つの凹部230は、本体部210の保持具100に対してY方向側の部分をY-Y’方向に貫通しており且つZ方向に開放されている以外、上記の通りである。Y’方向側の少なくとも一つの凹部230は、本体部210の保持具100に対してY’方向側の部分をY-Y’方向に貫通しており且つZ方向に開放されている以外、上記の何れかの態様の通りである。 When the fuel support 200 hollowly supports the holder 100 on the Y direction side and the holder 100 on the Y'direction side, the at least one recess 230 is the at least one recess 230 on the Y direction side and the holder 100 on the Y'direction side. Includes at least one recess 230. As described above, at least one recess 230 on the Y-direction side penetrates the portion on the Y-direction side with respect to the holder 100 of the main body 210 in the Y-Y'direction and is open in the Z-direction. Is. The at least one recess 230 on the Y'direction side penetrates the portion on the Y'direction side with respect to the holder 100 of the main body 210 in the Y'Y' direction and is open in the Z direction. It is as in any aspect of.

上記した何れの場合も、少なくとも一つの保持具100が燃料支持具200の少なくとも一つのランナ部によってY-Y’方向に移動自在に支持されている場合、少なくとも一つの保持具100のハンドル120が、当該少なくとも一つの保持具100のY-Y’方向の移動に伴って、少なくとも一つの凹部230内をY-Y’方向に移動自在となっていると良い。なお、少なくとも一つの保持具100がハンドル120を有していない場合、少なくとも一つの保持具100のハンドル120が容器110に対して着脱自在である場合、又は、少なくとも一つの保持具100が燃料支持具200に支持された状態で、少なくとも一つの保持具100のハンドル120が燃料支持具200に干渉しないように傾斜している場合、少なくとも一つの凹部230は、省略可能である。 In any of the above cases, if at least one holder 100 is movably supported in the YY'direction by at least one runner portion of the fuel support 200, the handle 120 of at least one holder 100 It is preferable that the holder 100 is movable in the YY direction in at least one recess 230 as the holder 100 moves in the YY direction. It should be noted that when at least one holder 100 does not have a handle 120, when the handle 120 of at least one holder 100 is removable with respect to the container 110, or when at least one holder 100 supports fuel. When the handle 120 of at least one holder 100 is tilted so as not to interfere with the fuel support 200 while being supported by the tool 200, the at least one recess 230 is optional.

燃料支持具200が食材支持部300を回転可能に中空支持している場合、調理装置Dは、被把持部500を更に備えた構成とすることが可能である。被把持部500は、食材支持部300の第2端部の長手方向に延びた筒状である。被把持部500の前記長手方向に直交する方向の断面の内形寸法は、食材支持部300の前記長手方向に直交する方向の断面の第2端部の外形寸法よりも大きい。被把持部500内には、食材支持部300の第2端部が空転可能に挿入されている。これにより、食材支持部300が回転中に被把持部500が把持されたとしても、被把持部500が食材支持部300の回転に伴って回転しないので、食材支持部300の第2端部が持ちやすくなる。 When the fuel support 200 rotatably hollowly supports the food support portion 300, the cooking device D can be further provided with the gripped portion 500. The gripped portion 500 has a cylindrical shape extending in the longitudinal direction of the second end portion of the food support portion 300. The internal dimension of the cross section of the gripped portion 500 in the direction orthogonal to the longitudinal direction is larger than the external dimension of the second end portion of the cross section of the food support portion 300 in the direction orthogonal to the longitudinal direction. The second end portion of the food material support portion 300 is inserted into the gripped portion 500 so as to be idle. As a result, even if the gripped portion 500 is gripped while the food material support portion 300 is rotating, the gripped portion 500 does not rotate with the rotation of the food material support portion 300, so that the second end portion of the food material support portion 300 is It will be easier to hold.

調理装置Dは、第1受部600を更に備えた構成とすることが可能である。第1受部600は、例えば、Z方向側の面が開放された下向きの多角錐(図4A及び図4Bでは、四角錐)状であってもよいし、Z方向側に開放されたZ’方向に凸の略半円筒又は略半球を有する形状であってもよいし、多角形状の底面の周縁部から立ち上がった略筒状の側壁を有する形状であってもよいし、皿状であってもよい。第1受部600は、少なくとも少なくとも一つの保持具100の下側(Z’方向側)に配置されており且つ少なくとも一つの保持具100内の固形燃料Fからの落下物(灰や煤)を受けるようになっている。第1受部600は、少なくとも一つの保持具100及び食材支持部300によって中空支持された食材の下側(Z’方向側)に配置されており、且つ、当該食材からの落下物(油、調味液や食材の一部(例えば、バームクーヘンの生地))を受けるようになっていてもよい。 The cooking apparatus D can be further provided with the first receiving portion 600. The first receiving portion 600 may be, for example, a downward polygonal pyramid (square pyramid in FIGS. 4A and 4B) whose surface on the Z direction side is open, or Z'opened on the Z direction side. It may be a shape having a substantially semi-cylindrical or a substantially hemisphere convex in the direction, a shape having a substantially tubular side wall rising from the peripheral edge of the bottom surface of the polygonal shape, or a dish shape. May be good. The first receiving portion 600 is arranged on the lower side (Z'direction side) of at least one holder 100, and drops objects (ash and soot) from the solid fuel F in at least one holder 100. It is supposed to receive. The first receiving portion 600 is arranged on the lower side (Z'direction side) of the food material hollowly supported by at least one holder 100 and the food material support portion 300, and the falling object (oil, You may be able to receive a part of the seasoning liquid or ingredients (for example, Baumkuchen dough).

調理装置Dは、第1受部600を有する焚火台及び/又はバーベキューグリルを備えた構成とすることが可能である。この場合、調理装置Dの焚火台及び/又はバーベキューグリルは、以下の(a)~(e)の何れかの通りの構成とすることが可能である。 The cooking appliance D can be configured to include a bonfire and / or a barbecue grill having a first receiving portion 600. In this case, the bonfire and / or barbecue grill of the cooking apparatus D can be configured as any of the following (a) to (e).

(a)第1受部600は、焚火台及び/又はバーベキューグリルの火床であって、五徳610(図4A及び図4B参照)又は図示しない焼網を支持している。燃料支持具200が、五徳610又は焼網上に載置され、第1受部600に対してZ方向側で支持されている。なお、第1受部600は、脚部800に支持されている。 (A) The first receiving portion 600 is a bonfire and / or a barbecue grill, and supports a trivet 610 (see FIGS. 4A and 4B) or a grid (not shown). The fuel support 200 is placed on the trivet 610 or the gridiron and is supported on the Z direction side with respect to the first receiving portion 600. The first receiving portion 600 is supported by the leg portion 800.

(b)第1受部600は、バーベキューグリルの火床であって、バーベキューグリルのフレーム700(図5参照)に収容保持されている。フレーム700は、一対の第1対辺部710と、一対の第2対辺部720とを有している。一対の第1対辺部710は、下向き略U字状や略O字状のパイプ又は耐熱板等であって、X-X’方向で互いに対向している。一対の第2対辺部720は、略O字状や下向き略U字状のパイプ又は耐熱板等であって、Y-Y’方向で互いに対向しており且つ一対の第1対辺部710間を連結している。一対の第1対辺部710が前述のパイプで構成されている場合、フレーム700は、一対の補強板730を更に有していてもよい。一対の補強板730は、一対の第1対辺部710に固定されたZ-Z’方向における断面視略L字状や横向き略U字状等の耐熱板である。一対の第1対辺部710、一対の第2対辺部720及び一対の補強板730のうちの少なくとも一組に第1受部600が支持され且つ一対の第1対辺部710及び一対の第2対辺部720によって囲われた空間内に配置されている。一対の第1対辺部710、一対の第2対辺部720及び一対の補強板730のうちの少なくとも一組が五徳610又は図示しない焼網を支持しており、燃料支持具200が、五徳610又は焼網上に載置され、第1受部600に対してZ方向側で支持されている。なお、一対の第1対辺部710及び/又は一対の第2対辺部720には、脚部800が固定されている。 (B) The first receiving portion 600 is a fire bed of a barbecue grill and is housed and held in a frame 700 (see FIG. 5) of the barbecue grill. The frame 700 has a pair of first opposite side portions 710 and a pair of second opposite side portions 720. The pair of first opposite side portions 710 are downward substantially U-shaped or substantially O-shaped pipes, heat-resistant plates, or the like, and face each other in the XX'direction. The pair of second opposite side portions 720 is a pipe or a heat-resistant plate having a substantially O-shape or a downward substantially U-shape, facing each other in the YY'direction, and between the pair of first opposite side portions 710. It is connected. When the pair of first opposite side portions 710 is composed of the above-mentioned pipes, the frame 700 may further have a pair of reinforcing plates 730. The pair of reinforcing plates 730 are heat-resistant plates fixed to the pair of first opposite side portions 710 and having a substantially L-shaped cross section or a substantially U-shaped cross section in the ZZ'direction. The first receiving portion 600 is supported by at least one set of a pair of first opposite side portions 710, a pair of second opposite side portions 720, and a pair of reinforcing plates 730, and a pair of first opposite side portions 710 and a pair of second opposite sides. It is arranged in the space surrounded by the part 720. At least one set of a pair of first opposite side portions 710, a pair of second opposite side portions 720 and a pair of reinforcing plates 730 supports a trivet 610 or a grid (not shown), and a fuel support 200 is a trivet 610 or It is placed on a gridiron and supported on the Z-direction side with respect to the first receiving portion 600. The legs 800 are fixed to the pair of first opposite side portions 710 and / or the pair of second opposite side portions 720.

(c)第1受部600が、バーベキューグリルの火床であって、バーベキューグリルのZ方向に開放された耐熱性の箱型の筐体900(図6参照)に収容保持されている。筐体900が五徳610又は図示しない焼網を支持しており、燃料支持具200が、五徳610又は焼網上に載置され、第1受部600に対してZ方向側で支持されている。筐体900には、脚部800が固定されている。 (C) The first receiving portion 600 is a fire bed of a barbecue grill and is housed and held in a heat-resistant box-shaped housing 900 (see FIG. 6) opened in the Z direction of the barbecue grill. The housing 900 supports the trivet 610 or a grid (not shown), and the fuel support 200 is placed on the trivet 610 or the grid and is supported on the Z-direction side with respect to the first receiving portion 600. .. The legs 800 are fixed to the housing 900.

(d)第1受部600が、上記何れかの態様の焚火台及び/又はバーベキューグリルの火床であって、燃料支持具200が、第1受部600、フレーム700又は筐体900上に載置され、第1受部600に対してZ方向側で支持されている。 (D) The first receiving portion 600 is a fire bed of a bonfire and / or a barbecue grill of any of the above embodiments, and the fuel support 200 is placed on the first receiving portion 600, the frame 700 or the housing 900. It is placed and supported on the Z direction side with respect to the first receiving portion 600.

(e)第1受部600が、焚火台及び/又はバーベキューグリルのフレーム700又は筐体900に支持された鉄板であって、燃料支持具200が、第1受部600上に載置され、支持されている。 (E) The first receiving portion 600 is an iron plate supported by the frame 700 or the housing 900 of the bonfire and / or the barbecue grill, and the fuel support 200 is placed on the first receiving portion 600. It is supported.

燃料支持具200が(a)~(e)の何れかの通りに焚火台及び/又はバーベキューグリルに支持される場合、燃料支持具200は、少なくとも一つの係合部270を更に有する構成とすることが可能である。少なくとも一つの係合部270は、Z’方向側に開放された係合凹部(図3A及び図3B参照)又はZ’方向側に凸である係合凸部である。少なくとも一つの係合部270は、複数であってもよい。一又は各係合部270が係合凹部である場合、一又は各係合部270内に、五徳610が挿入される(図4A~図6参照)、又は、一又は各係合部270内に、五徳610、フレーム700若しくは筐体900に設けられた一又は複数の係合凸部が嵌合することによって、燃料支持具200が位置固定される構成とすることが可能である。一又は各係合部270が係合凸部である場合、一又は各係合部270が、五徳610、フレーム700若しくは筐体900に設けられた対応する係合凹部、又は、焼網の隙間に嵌合することによって、燃料支持具200が位置固定される構成とすることが可能である。なお、少なくとも一つの係合部270及びこれに対応する係合凸部、係合凹部は省略可能である。 When the fuel support 200 is supported by the bonfire and / or the barbecue grill according to any one of (a) to (e), the fuel support 200 is configured to further include at least one engaging portion 270. It is possible. The at least one engaging portion 270 is an engaging recess (see FIGS. 3A and 3B) opened in the Z'direction or an engaging convex portion convex in the Z'direction. The number of at least one engaging portion 270 may be plural. If one or each engaging portion 270 is an engaging recess, the trivet 610 is inserted into one or each engaging portion 270 (see FIGS. 4A-6), or within one or each engaging portion 270. The fuel support 200 can be fixed in position by fitting one or more engaging protrusions provided on the trivet 610, the frame 700, or the housing 900. When one or each engaging portion 270 is an engaging convex portion, one or each engaging portion 270 is a corresponding engaging recess provided in the trivet 610, the frame 700 or the housing 900, or a gap in the gridiron. The fuel support 200 can be configured to be fixed in position by fitting to. It should be noted that at least one engaging portion 270 and corresponding engaging convex portions and engaging concave portions can be omitted.

焚火台及び/又はバーベキューグリル(第1受部600を除く。)は省略可能である。この場合、燃料支持具200は、地面、テーブルの天板又は、地面若しくはテーブルの天板上の耐熱シート(例えば、出願人の「たき火台 耐火・断熱シート(80×130cm)」(商品コード:No.81064034)等)上に載置されており、第1受部600は、燃料支持具200内で少なくとも一つの保持具100の下側に配置されている。この第1受部600は、少なくとも一つの保持具100及び食材支持部300に中空支持された食材の下側に配置されていても構わない。燃料支持具200がテーブルの天板上に載置される場合、天板の載置面は耐熱処理がなされていることが好ましい。なお、燃料支持具200は、地面、テーブルの天板又は耐熱シート上に配置される場合、第1受部600も省略可能である。 The bonfire and / or barbecue grill (excluding the first receiving part 600) can be omitted. In this case, the fuel support 200 is a heat-resistant sheet on the ground, the top plate of the table, or the top plate of the ground or the table (for example, the applicant's "fireproof / heat insulating sheet (80 x 130 cm)" (product code:). No.81064034) etc.), and the first receiving portion 600 is arranged below at least one holder 100 in the fuel support 200. The first receiving portion 600 may be arranged under the food material hollowly supported by at least one holder 100 and the food material support portion 300. When the fuel support 200 is placed on the top plate of the table, it is preferable that the mounting surface of the top plate is heat-resistant. When the fuel support 200 is arranged on the ground, the top plate of the table, or the heat-resistant sheet, the first receiving portion 600 can also be omitted.

調理装置Dは、図示しない第2受部を更に備えた構成とすることが可能である。第2受部は、第1受部600と同様の形状を有する構成とすることが可能である。第2受部は、燃料支持具200内で食材支持部300に中空支持された食材の下側に配置されており且つ当該食材からの落下物(油、調味液や食材の一部(例えば、バームクーヘンの生地))を受けるようになっている。燃料支持具200の本体部210が筒状である場合、燃料支持具200は少なくとも一つの開口260を更に有する構成とすることも可能である。少なくとも一つの開口260は、燃料支持具200をX-X’方向又はY-Y’方向に貫通している。少なくとも一つの開口260から第2受部が燃料支持具200内に出し入れ可能となっている。 The cooking apparatus D can be further provided with a second receiving portion (not shown). The second receiving portion can be configured to have the same shape as the first receiving portion 600. The second receiving portion is arranged below the food material hollowly supported by the food material support portion 300 in the fuel support 200, and a fallen object (oil, seasoning liquid, or a part of the food material (for example) from the food material is arranged. Baumkuchen dough)) is to be received. When the main body 210 of the fuel support 200 is cylindrical, the fuel support 200 may be configured to further have at least one opening 260. At least one opening 260 penetrates the fuel support 200 in the XX'direction or the YY'direction. A second receiving portion can be taken in and out of the fuel support 200 from at least one opening 260.

第1受部600と第2受部とは、併存して調理装置Dに設けられていてもよいし、何れか一方のみが調理装置Dに設けられていても良い。なお、第2受部は省略可能である。この場合、少なくとも一つの開口260も省略可能である。少なくとも一つの開口260が省略される場合、燃料支持具200に食材付きの食材支持部300を懸架する前に、燃料支持具200内に第2受部を配置しておけばよい。 The first receiving portion 600 and the second receiving portion may coexist and be provided in the cooking apparatus D, or only one of them may be provided in the cooking apparatus D. The second receiving unit can be omitted. In this case, at least one opening 260 can be omitted. When at least one opening 260 is omitted, the second receiving portion may be arranged in the fuel support 200 before suspending the food support 300 with the food on the fuel support 200.

以下、上記した何れかの態様の調理装置Dの使用方法について詳しく説明する。まず、燃料支持具200を用意する。燃料支持具200を、上記した五徳610、焼網、第1受部600、フレーム700、筐体900、地面、テーブルの天板又は耐熱シート上に載置する。その後、燃焼した固形燃料Fが収容された保持具100を少なくとも一つ用意する。この少なくとも一つの保持具100を燃料支持具200に中空支持させる。そして、食材支持部300を用意する。食材支持部300を燃料支持具200の少なくとも一組の一対の支持部240に懸架し、中空支持させる。食材支持部300には、肉、魚及び/又は野菜等が予め取り付けられていてもよい。この場合、燃料支持具200に中空支持された少なくとも一つの保持具100が、食材支持部300に支持された食材に対して側方に配置され、当該保持具100内の固形燃料Fで加熱調理することができる。又は、燃料支持具200に中空支持された少なくとも一つの保持具100が、食材支持部300に対して側方に配置された後に、食材支持部300に対してバームクーヘンの生地等を付着させるようにしても良い。この場合も、燃料支持具200に中空支持された少なくとも一つの保持具100が、食材支持部300に付着した(支持された)食材に対して側方に配置され、当該保持具100内の固形燃料Fで加熱調理することができる。なお、食材支持部300は、加熱調理中に駆動部400又は手動で回転させても良いし、回転させなくてもよい。 Hereinafter, a method of using the cooking apparatus D according to any one of the above embodiments will be described in detail. First, the fuel support 200 is prepared. The fuel support 200 is placed on the above-mentioned trivet 610, gridiron, first receiving portion 600, frame 700, housing 900, ground, table top plate or heat-resistant sheet. After that, at least one holder 100 containing the burned solid fuel F is prepared. The at least one holder 100 is hollowly supported by the fuel support 200. Then, the food support unit 300 is prepared. The food support portion 300 is suspended from a pair of support portions 240 of the fuel support 200 and supported in a hollow manner. Meat, fish and / or vegetables may be attached to the food support portion 300 in advance. In this case, at least one holder 100 hollowly supported by the fuel support 200 is arranged laterally to the food supported by the food support portion 300, and is cooked with the solid fuel F in the holder 100. can do. Alternatively, after at least one holder 100 hollowly supported by the fuel support 200 is arranged laterally with respect to the food support portion 300, the Baumkuchen dough or the like is attached to the food support portion 300. May be. Also in this case, at least one holder 100 hollowly supported by the fuel support 200 is arranged laterally with respect to the food material attached (supported) to the food material support portion 300, and the solid in the holder 100. It can be cooked with fuel F. The food support unit 300 may or may not be rotated by the drive unit 400 or manually during cooking.

以上のような少なくとも一つの保持具100及び調理装置Dによる場合、少なくとも一つの保持具100が、燃料支持具200に中空支持され、食材支持部300に支持された食材の側方に配置されるので、少なくとも一つの保持具100内の固形燃料Fによって食材支持部300に支持された食材を側方から加熱調理することができる。 In the case of the at least one holder 100 and the cooking device D as described above, the at least one holder 100 is hollowly supported by the fuel support 200 and arranged on the side of the food supported by the food support portion 300. Therefore, the food material supported by the food material support portion 300 by the solid fuel F in at least one holder 100 can be cooked from the side.

少なくとも一つの保持具100がハンドル120を有している場合、ハンドル120を把持することによって、固形燃料F入りの少なくとも一つの保持具100を容易に持ち運ぶことができる。 When the at least one holder 100 has the handle 120, the at least one holder 100 containing the solid fuel F can be easily carried by gripping the handle 120.

少なくとも一つの保持具100及び食材支持部300の双方が、燃料支持具200内に配置されるので、食材支持部300によって支持される食材を燃料支持具200内で加熱調理することができる。よって、外部から塵や埃が食材に付着する可能性が低減される。 Since both the holder 100 and the food support 300 are arranged in the fuel support 200, the food supported by the food support 300 can be cooked in the fuel support 200. Therefore, the possibility that dust or dust adheres to the food from the outside is reduced.

少なくとも一つの保持具100が、少なくとも一つのランナ部に移動自在に支持されている場合、少なくとも一つの保持具100を食材に対して接近させたり離反させたりすることによって、少なくとも一つの保持具100に収容された固形燃料Fの食材に対する火力を調整することができる。また、少なくとも一つの保持具100がハンドル120を有しており且つ当該ハンドル120が燃料支持具200の少なくとも一つの凹部230内にY-Y’方向に移動自在に挿入されている場合、当該ハンドル120が少なくとも一つの凹部230から燃料支持具200外に突出している部分を操作することによって、少なくとも一つの保持具100を食材に対して接近させたり離反させたりすることができるので、当該操作を容易に行うことができる。 When at least one holder 100 is movably supported by at least one runner portion, at least one holder 100 is moved by moving the at least one holder 100 toward or away from the food material. The thermal power of the solid fuel F contained in the food material can be adjusted. Further, when at least one holder 100 has a handle 120 and the handle 120 is movably inserted in at least one recess 230 of the fuel support 200 in the YY'direction, the handle 120 is inserted. By manipulating the portion of the 120 protruding from the at least one recess 230 to the outside of the fuel support 200, the at least one holder 100 can be brought close to or separated from the food material. It can be done easily.

固形燃料Fが成形炭であり、少なくとも一つの保持具100の第1壁と第2壁との間隔L1が、一つの固形燃料Fの厚さ寸法と略同じ又は若干大きい場合、少なくとも一つの保持具100の第1壁と第2壁で一つの固形燃料Fが安定的に保持される。また、間隔L1が複数の固形燃料Fの厚さ寸法の和と略同じ又は若干大きい場合、少なくとも一つの保持具100の第1壁と第2壁で複数の固形燃料Fが並んだ状態で安定的に保持される。 When the solid fuel F is briquette and the distance L1 between the first wall and the second wall of at least one holder 100 is substantially the same as or slightly larger than the thickness dimension of one solid fuel F, at least one holding One solid fuel F is stably held on the first wall and the second wall of the tool 100. Further, when the interval L1 is substantially the same as or slightly larger than the sum of the thickness dimensions of the plurality of solid fuels F, it is stable in a state where the plurality of solid fuels F are arranged side by side on the first wall and the second wall of at least one holder 100. Is retained.

なお、上記した固形燃料保持具及び屋外用加熱調理装置は、上記実施例に限定されるものではなく、特許請求の範囲の記載範囲において任意に設計変更することが可能である。以下、詳しく述べる。 The solid fuel holder and the outdoor cooking device described above are not limited to the above embodiment, and the design can be arbitrarily changed within the scope of the claims. The details will be described below.

上記何れかの態様の燃料支持具200は、食材支持部300が懸架される少なくとも一組の一対の支持部240を有するとしたが、これに限定されるものではない。上記何れかの態様の燃料支持具200は、食材支持部300の第1端部又は第2端部を片持ち梁状に支持する少なくとも一つの支持部240を有する構成とすることが可能である。この場合、少なくとも一つの支持部240は、食材支持部300の第1端部又は第2端部が挿入支持される長孔で構成されていても良いし、食材支持部300の第1端部又は第2端部が挿入支持される第1、第2孔又は第1、第2凹部を有する構成とすることも可能である。校舎の場合、第1孔又は第1凹部は、上記何れかの態様の燃料支持具200の本体部210に設けられており、第2孔又は第2凹部は、上記何れかの態様の燃料支持具200の本体部210に固定された片部材に設けられた構成とすることが可能である。 The fuel support 200 of any one of the above embodiments is said to have at least a pair of support portions 240 on which the food support portion 300 is suspended, but is not limited thereto. The fuel support 200 according to any one of the above embodiments can be configured to have at least one support portion 240 that supports the first end portion or the second end portion of the food material support portion 300 in a cantilever shape. .. In this case, at least one support portion 240 may be composed of an elongated hole into which the first end portion or the second end portion of the food material support portion 300 is inserted and supported, or the first end portion of the food material support portion 300. Alternatively, it is also possible to have a configuration having first and second holes or first and second recesses in which the second end portion is inserted and supported. In the case of a school building, the first hole or the first recess is provided in the main body 210 of the fuel support 200 of any of the above embodiments, and the second hole or the second recess is the fuel support of any of the above embodiments. It is possible to have a configuration provided on a single member fixed to the main body 210 of the tool 200.

支持部240は省略可能である。この場合、本発明の食材支持部は、上記何れかの態様の燃料支持具200に支持されるのではなく、地面等に突き刺して燃料支持具200内で食材を支持する構成であっても良いし、上記した地面、テーブルの天板、第1受部、第2受部、フレーム700、筐体900、五徳、焼網又は鉄板上に載置され且つ燃料支持具200内で食材を支持するスタンドとして構成してもよい。 The support portion 240 can be omitted. In this case, the food material support portion of the present invention may not be supported by the fuel support 200 of any of the above embodiments, but may be configured to pierce the ground or the like to support the food material in the fuel support 200. Then, it is placed on the ground, the top plate of the table, the first receiving part, the second receiving part, the frame 700, the housing 900, the trivet, the grill net or the iron plate and supports the food material in the fuel support 200. It may be configured as a stand.

上記何れかの態様の燃料支持具の本体部は、筒状に限定されるものではなく、保持具100を中空支持する構成であればよい。例えば、燃料支持具は、本体部がX-X’方向の断面視において略U字状、略L字状又は略V字状である以外、上記何れかの態様の燃料支持具と同様の構成とすることが可能である。 The main body of the fuel support according to any one of the above embodiments is not limited to a cylindrical shape, and may be configured to support the holder 100 in a hollow manner. For example, the fuel support has the same configuration as the fuel support of any of the above embodiments, except that the main body portion has a substantially U-shape, a substantially L-shape, or a substantially V-shape in a cross-sectional view in the XX'direction. It is possible to.

上記何れかの態様の固形燃料保持具は、燃料支持具に中空支持されるものに限定されない。例えば、固形燃料保持具は、上記した地面、テーブルの天板、第1受部、第2受部、フレーム700、筐体900、五徳、焼網又は鉄板上に載置され且つ上記何れかの態様の食材支持部に支持された食材に対して側方に配置されるようになっていても構わないし、フレーム700、筐体900、五徳、焼網又は鉄板上に載置され且つ焼網又は鉄板上の食材に対して側方に配置されるようになっていても構わない。後者の場合、食材支持部は省略される。なお、上記何れかの態様の固形燃料保持具の容器の底部及び側壁の少なくとも一方は、少なくとも一部が金網等の耐熱性を有する線材で構成され、残りが耐熱板等で構成されていてもよい。 The solid fuel holder according to any one of the above embodiments is not limited to the one that is hollowly supported by the fuel support. For example, the solid fuel holder is placed on the ground, the top plate of the table, the first receiving portion, the second receiving portion, the frame 700, the housing 900, the trivet, the grid, or the iron plate and any of the above. It may be arranged sideways with respect to the food material supported by the food material support portion of the embodiment, or may be placed on a frame 700, a housing 900, a trivet, a griddle or an iron plate, and the gridiron or the iron plate. It may be arranged on the side of the food on the iron plate. In the latter case, the food support part is omitted. Even if at least one of the bottom portion and the side wall of the container of the solid fuel holder of any of the above embodiments is made of a wire rod having heat resistance such as wire mesh and the rest is made of a heat resistant plate or the like. good.

なお、本発明では、上記何れかの態様の固形燃料保持具に収容された固形燃料Fに加えて、上記何れかの態様の第1受部内に収容された固形燃料FでZ’方向側から上記何れかの態様の食材支持部に支持された食材を加熱調理しても構わない。本発明における固形燃料Fは、炭や薪に限定されることなく、バーベキューで使用されるあらゆる固形燃料を含む。 In the present invention, in addition to the solid fuel F housed in the solid fuel holder of any one of the above embodiments, the solid fuel F housed in the first receiving portion of any of the above embodiments is from the Z'direction side. The foodstuff supported by the foodstuff support portion of any of the above embodiments may be cooked. The solid fuel F in the present invention is not limited to charcoal and firewood, but includes any solid fuel used in barbecue.

D:屋外用加熱調理装置
100:固形燃料保持具
110:容器 110a:底部 110b:側壁 111:通気口(第1通気口) 112:挿入口
120:ハンドル
130:フック
200:燃料支持具
210:本体部 211:通気口(第2通気口)
220:ランナ部
230:凹部
240:支持部
250:止め孔
260:開口
270:係合部
300:食材支持部
400:駆動部
410:突起
500:被把持部
600:第1受部
610:五徳
700:フレーム
800:脚部
900:筐体
D: Outdoor cooking device 100: Solid fuel holder 110: Container 110a: Bottom 110b: Side wall 111: Vent (first vent) 112: Insertion port 120: Handle 130: Hook 200: Fuel support 210: Main body Part 211: Vent (second vent)
220: Runner part 230: Recessed part 240: Support part 250: Stop hole 260: Opening 270: Engaging part 300: Food support part 400: Drive part 410: Protrusion 500: Grasping part 600: First receiving part 610: Gotoku 700 : Frame 800: Leg 900: Housing

Claims (23)

固形燃料を収容可能な容器と、
前記容器に設けられており且つ前記容器の内部に連通した少なくとも一つの第1通気口と、
前記容器に設けられており且つ前記容器の前記内部に連通した少なくとも一つの挿入口とを備えており、
前記少なくとも一つの挿入口から前記容器の前記内部に前記固形燃料が挿入可能となっている固形燃料保持具。
A container that can hold solid fuel and
At least one first vent provided in the container and communicating with the inside of the container.
It is provided in the container and has at least one insertion slot communicating with the inside of the container.
A solid fuel holder in which the solid fuel can be inserted into the inside of the container from the at least one insertion port.
請求項1記載の固形燃料保持具において、
前記固形燃料保持具は燃料支持具に中空支持され、前記容器が食材支持部に支持された食材の側方に配置されるようになっている固形燃料保持具。
In the solid fuel holder according to claim 1,
The solid fuel holder is hollowly supported by the fuel support, and the container is arranged on the side of the food material supported by the food material support portion.
請求項2記載の固形燃料保持具において、
前記燃料支持具は、筒状であり、
前記容器は前記燃料支持具内で前記食材支持部に支持された食材の側方に配置されるようになっている固形燃料保持具。
In the solid fuel holder according to claim 2,
The fuel support is cylindrical and has a tubular shape.
The container is a solid fuel holder that is arranged on the side of the food material supported by the food material support portion in the fuel support device.
請求項1記載の固形燃料保持具において、
前記容器は、バーベキューグリルの五徳、焼網又は鉄板上に配置されるようになっている固形燃料保持具。
In the solid fuel holder according to claim 1,
The container is a solid fuel holder that is designed to be placed on the trivet, gridiron, or iron plate of the barbecue grill.
請求項1~4の何れかに記載の固形燃料保持具において、
前記容器を持ち運び可能にするためのハンドルを更に備えており、
前記ハンドルは、前記容器に設けられている固形燃料保持具。
In the solid fuel holder according to any one of claims 1 to 4.
It also has a handle to make the container portable.
The handle is a solid fuel holder provided in the container.
請求項1~5の何れかに記載の固形燃料保持具において、
前記容器は、底部と、
前記底部の周縁部から立ち上がった略筒状の側壁とを有しており、
前記側壁の少なくとも一部が金網で構成されており、
前記少なくとも一つの第1通気口は、前記金網の隙間であり、
前記少なくとも一つの挿入口は、前記側壁の上側の開口である固形燃料保持具。
In the solid fuel holder according to any one of claims 1 to 5.
The container has a bottom and
It has a substantially cylindrical side wall rising from the peripheral edge of the bottom portion, and has a substantially cylindrical side wall.
At least a part of the side wall is made of wire mesh,
The at least one first vent is a gap in the wire mesh.
The at least one insertion port is a solid fuel holder which is an opening on the upper side of the side wall.
請求項1~5の何れかに記載の固形燃料保持具において、
前記容器は、底部と、
前記底部の周縁部から立ち上がった略筒状の側壁とを有しており、
前記少なくとも一つの第1通気口は、前記側壁に設けられており、
前記少なくとも一つの挿入口は、前記側壁の上側の開口である固形燃料保持具。
In the solid fuel holder according to any one of claims 1 to 5.
The container has a bottom and
It has a substantially cylindrical side wall rising from the peripheral edge of the bottom portion, and has a substantially cylindrical side wall.
The at least one first vent is provided on the side wall.
The at least one insertion port is a solid fuel holder which is an opening on the upper side of the side wall.
請求項6又は7記載の固形燃料保持具において、
前記固形燃料は成形炭であり、
前記容器の前記側壁は、互いに対向する第1壁及び第2壁を有しており、
前記第1壁と前記第2壁との間隔が、前記固形燃料の厚さ寸法と略同じ又は若干大きい固形燃料保持具。
In the solid fuel holder according to claim 6 or 7.
The solid fuel is briquette,
The side wall of the container has a first wall and a second wall facing each other.
A solid fuel holder in which the distance between the first wall and the second wall is substantially the same as or slightly larger than the thickness dimension of the solid fuel.
請求項1~8の何れかに記載の固形燃料保持具において、
前記少なくとも一つの第1通気口及び前記少なくとも一つの挿入口は、一体化されている固形燃料保持具。
In the solid fuel holder according to any one of claims 1 to 8.
The at least one first vent and the at least one insertion port are integrated solid fuel holders.
燃料支持具と、
食材を支持可能な食材支持部と、
前記燃料支持具に中空支持される請求項2又は3記載の固形燃料保持具とを備えており、
前記固形燃料保持具の前記容器は、前記食材支持部に支持された食材の側方に配置される屋外用加熱調理装置。
Fuel support and
Ingredient support section that can support ingredients and
The solid fuel holder according to claim 2 or 3, which is hollowly supported by the fuel support, is provided.
The container of the solid fuel holder is an outdoor cooking device arranged on the side of the food material supported by the food material support portion.
請求項10記載の屋外用加熱調理装置において、
前記燃料支持具は筒状であり、
前記食材支持部は、前記燃料支持具に懸架されており、
前記固形燃料保持具の前記容器は、前記燃料支持具内で前記食材支持部に支持された食材の側方に配置される屋外用加熱調理装置。
In the outdoor cooking apparatus according to claim 10.
The fuel support is cylindrical and has a tubular shape.
The food support portion is suspended from the fuel support.
The container of the solid fuel holder is an outdoor cooking device arranged on the side of the food material supported by the food material support portion in the fuel support device.
請求項10又は11記載の屋外用加熱調理装置において、
前記固形燃料保持具は、前記容器に設けられたフックを更に備えており、
前記フックが前記燃料支持具に引っ掛けられている屋外用加熱調理装置。
In the outdoor cooking apparatus according to claim 10 or 11.
The solid fuel holder further comprises a hook provided on the container.
An outdoor cooking device in which the hook is hooked on the fuel support.
請求項12記載の屋外用加熱調理装置において、
前記燃料支持具は、前記容器が前記食材支持部に支持された食材に対して接近及び離反する第1方向に延びたガイド部を有しており、
前記フックは、前記ガイド部に前記第1方向に移動自在に引っ掛けられている屋外用加熱調理装置。
In the outdoor cooking apparatus according to claim 12,
The fuel support has a guide portion extending in a first direction in which the container approaches and separates from the food material supported by the food material support portion.
The hook is an outdoor cooking device that is movably hooked on the guide portion in the first direction.
請求項10又は11記載の屋外用加熱調理装置において、
前記固形燃料保持具及び前記燃料支持具の少なくとも一方は、係合凸部を有しており、他方が係合孔又は係合凹部を有しており、
前記係合凸部が前記係合孔又は係合凹部に係合されている屋外用加熱調理装置。
In the outdoor cooking apparatus according to claim 10 or 11.
At least one of the solid fuel holder and the fuel support has an engaging protrusion, and the other has an engaging hole or an engaging recess.
An outdoor cooking device in which the engaging protrusion is engaged with the engaging hole or the engaging recess.
請求項14記載の屋外用加熱調理装置において、
前記係合孔又は係合凹部は、前記容器が前記食材支持部に支持された食材に対して接近及び離反する第1方向に延びており、
前記係合凸部は、前記係合孔又は係合凹部に前記第1方向に移動自在に係合されている屋外用加熱調理装置。
In the outdoor cooking apparatus according to claim 14,
The engaging hole or engaging recess extends in the first direction in which the container approaches and separates from the food material supported by the food material support portion.
The engaging protrusion is an outdoor cooking device that is movably engaged with the engaging hole or the engaging recess in the first direction.
請求項10~15の何れかに記載の屋外用加熱調理装置において、
前記燃料支持具は、前記容器の前記少なくとも一つの第1通気口の近傍に位置する少なくとも一つの第2通気口を有する屋外用加熱調理装置。
In the outdoor cooking apparatus according to any one of claims 10 to 15.
The fuel support is an outdoor cooking device having at least one second vent located in the vicinity of the at least one first vent of the container.
請求項10~16の何れかに記載の屋外用加熱調理装置において、
少なくとも前記容器の下側に配置された第1受部を更に備えている屋外用加熱調理装置。
In the outdoor cooking apparatus according to any one of claims 10 to 16.
An outdoor cooking apparatus further comprising a first receiving portion arranged at least under the container.
請求項17記載の屋外用加熱調理装置において、
前記第1受部に支持された五徳又は焼網を更に備えており、
前記燃料支持具が前記五徳又は焼網上に載置されている屋外用加熱調理装置。
In the outdoor cooking apparatus according to claim 17.
It is further equipped with a trivet or grid supported by the first receiving part.
An outdoor cooking device in which the fuel support is placed on the trivet or gridiron.
請求項17記載の屋外用加熱調理装置において、
前記第1受部を収容保持するフレーム又は筐体と、
前記フレーム又は筐体に支持された五徳又は焼網を更に備えており、
前記燃料支持具が前記五徳又は焼網上に載置されている屋外用加熱調理装置。
In the outdoor cooking apparatus according to claim 17.
A frame or housing for accommodating and holding the first receiving portion,
Further equipped with a trivet or grid supported by the frame or housing,
An outdoor cooking device in which the fuel support is placed on the trivet or gridiron.
請求項17~19の何れかに記載の屋外用加熱調理装置において、
前記第1受部は、前記食材支持部に支持された食材の下側に配置される屋外用加熱調理装置。
In the outdoor cooking apparatus according to any one of claims 17 to 19.
The first receiving portion is an outdoor cooking device arranged under the food material supported by the food material support portion.
請求項10~20の何れかに記載の屋外用加熱調理装置において、
前記食材支持部に支持された食材の下側に配置されており且つ前記食材からの落下物を受ける第2受部を更に備えている屋外用加熱調理装置。
In the outdoor cooking apparatus according to any one of claims 10 to 20,
An outdoor cooking apparatus that is arranged below the food material supported by the food material support portion and further includes a second receiving portion that receives falling objects from the food material.
請求項11記載の屋外用加熱調理装置において、
前記燃料支持具に固定されており且つ前記食材支持部を回転させる駆動部を更に備えており、
前記食材支持部は、前記燃料支持具に回転自在に支持されている屋外用加熱調理装置。
In the outdoor cooking apparatus according to claim 11.
It is fixed to the fuel support and further includes a drive unit for rotating the food support portion.
The food material support portion is an outdoor cooking device that is rotatably supported by the fuel support.
請求項22記載の屋外用加熱調理装置において、
筒状の被把持部を更に備えており、
前記食材支持部は、第1端部と、第2端部とを有しており、
前記食材支持部の前記第1端部は、前記駆動部に接続されており、
前記食材支持部の前記第2端部は、前記被把持部内に空転可能に挿入されている屋外用加熱調理装置。
In the outdoor cooking apparatus according to claim 22
It also has a cylindrical gripped part,
The food material support portion has a first end portion and a second end portion, and has a first end portion and a second end portion.
The first end portion of the food material support portion is connected to the drive portion.
The second end portion of the food material support portion is an outdoor cooking device that is freely inserted into the gripped portion.
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