JP2022025875A - 水または湯抽出用の乾燥植物、及びこの水または湯抽出用の乾燥植物と緑茶葉とのブレンド茶 - Google Patents
水または湯抽出用の乾燥植物、及びこの水または湯抽出用の乾燥植物と緑茶葉とのブレンド茶 Download PDFInfo
- Publication number
- JP2022025875A JP2022025875A JP2020129026A JP2020129026A JP2022025875A JP 2022025875 A JP2022025875 A JP 2022025875A JP 2020129026 A JP2020129026 A JP 2020129026A JP 2020129026 A JP2020129026 A JP 2020129026A JP 2022025875 A JP2022025875 A JP 2022025875A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- japanese
- pepper
- japanese pepper
- cinnamon
- tea
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 title claims abstract description 21
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 title claims abstract description 21
- 244000269722 Thea sinensis Species 0.000 title claims description 30
- 235000009569 green tea Nutrition 0.000 title claims description 16
- 235000013616 tea Nutrition 0.000 title claims description 14
- 238000003809 water extraction Methods 0.000 title abstract 3
- 239000000203 mixture Substances 0.000 title description 5
- 244000131415 Zanthoxylum piperitum Species 0.000 claims abstract description 27
- 235000008853 Zanthoxylum piperitum Nutrition 0.000 claims abstract description 27
- 244000223760 Cinnamomum zeylanicum Species 0.000 claims abstract description 14
- 235000017803 cinnamon Nutrition 0.000 claims abstract description 14
- 240000002943 Elettaria cardamomum Species 0.000 claims abstract description 10
- 235000004347 Perilla Nutrition 0.000 claims abstract description 10
- 244000124853 Perilla frutescens Species 0.000 claims abstract description 10
- 235000005300 cardamomo Nutrition 0.000 claims abstract description 10
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims abstract description 5
- 240000007232 Illicium verum Species 0.000 claims abstract 2
- 235000008227 Illicium verum Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 239000003814 drug Substances 0.000 claims description 10
- 240000004670 Glycyrrhiza echinata Species 0.000 claims description 8
- 235000001453 Glycyrrhiza echinata Nutrition 0.000 claims description 8
- 235000006200 Glycyrrhiza glabra Nutrition 0.000 claims description 8
- 235000017382 Glycyrrhiza lepidota Nutrition 0.000 claims description 8
- 229940010454 licorice Drugs 0.000 claims description 8
- 239000010227 chenpi Substances 0.000 claims description 6
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims description 3
- 235000002566 Capsicum Nutrition 0.000 claims 1
- 241000723438 Cercidiphyllum japonicum Species 0.000 claims 1
- 239000006002 Pepper Substances 0.000 claims 1
- 241000722363 Piper Species 0.000 claims 1
- 235000016761 Piper aduncum Nutrition 0.000 claims 1
- 235000017804 Piper guineense Nutrition 0.000 claims 1
- 235000008184 Piper nigrum Nutrition 0.000 claims 1
- 244000061508 Eriobotrya japonica Species 0.000 abstract description 8
- 235000009008 Eriobotrya japonica Nutrition 0.000 abstract description 8
- 230000035622 drinking Effects 0.000 abstract description 5
- 240000009138 Curcuma zedoaria Species 0.000 abstract description 3
- 235000003405 Curcuma zedoaria Nutrition 0.000 abstract description 3
- 244000089698 Zanthoxylum simulans Species 0.000 abstract description 3
- 235000009932 Zanthoxylum simulans Nutrition 0.000 abstract description 3
- 239000001812 curcuma zedoaria berg. rosc. Substances 0.000 abstract description 3
- 235000019509 white turmeric Nutrition 0.000 abstract description 3
- 244000223014 Syzygium aromaticum Species 0.000 abstract description 2
- 235000016639 Syzygium aromaticum Nutrition 0.000 abstract description 2
- 241000555678 Citrus unshiu Species 0.000 abstract 1
- 244000146486 Glehnia littoralis Species 0.000 abstract 1
- 235000004036 Glehnia littoralis Nutrition 0.000 abstract 1
- 244000274050 Platycodon grandiflorum Species 0.000 abstract 1
- 235000006753 Platycodon grandiflorum Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 11
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 description 10
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 description 10
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 9
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 7
- 235000019640 taste Nutrition 0.000 description 6
- 206010019345 Heat stroke Diseases 0.000 description 5
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 5
- 239000004576 sand Substances 0.000 description 5
- 239000002023 wood Substances 0.000 description 5
- 206010016952 Food poisoning Diseases 0.000 description 4
- 208000019331 Foodborne disease Diseases 0.000 description 4
- 241001125048 Sardina Species 0.000 description 4
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 description 4
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 4
- 235000013402 health food Nutrition 0.000 description 4
- 235000019512 sardine Nutrition 0.000 description 4
- 240000006927 Foeniculum vulgare Species 0.000 description 3
- 235000004204 Foeniculum vulgare Nutrition 0.000 description 3
- 241000212941 Glehnia Species 0.000 description 3
- 206010047700 Vomiting Diseases 0.000 description 3
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 3
- 239000000825 pharmaceutical preparation Substances 0.000 description 3
- 229940127557 pharmaceutical product Drugs 0.000 description 3
- 230000008673 vomiting Effects 0.000 description 3
- 244000080208 Canella winterana Species 0.000 description 2
- 235000008499 Canella winterana Nutrition 0.000 description 2
- 206010008631 Cholera Diseases 0.000 description 2
- 206010012735 Diarrhoea Diseases 0.000 description 2
- 235000019658 bitter taste Nutrition 0.000 description 2
- 229940017545 cinnamon bark Drugs 0.000 description 2
- 241000411851 herbal medicine Species 0.000 description 2
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 2
- 238000000034 method Methods 0.000 description 2
- 208000026775 severe diarrhea Diseases 0.000 description 2
- 238000010792 warming Methods 0.000 description 2
- MPDGHEJMBKOTSU-YKLVYJNSSA-N 18beta-glycyrrhetic acid Chemical compound C([C@H]1C2=CC(=O)[C@H]34)[C@@](C)(C(O)=O)CC[C@]1(C)CC[C@@]2(C)[C@]4(C)CC[C@@H]1[C@]3(C)CC[C@H](O)C1(C)C MPDGHEJMBKOTSU-YKLVYJNSSA-N 0.000 description 1
- 241000332371 Abutilon x hybridum Species 0.000 description 1
- 241000037488 Coccoloba pubescens Species 0.000 description 1
- 208000035473 Communicable disease Diseases 0.000 description 1
- 206010013911 Dysgeusia Diseases 0.000 description 1
- PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N Glycerine Chemical compound OCC(O)CO PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000238631 Hexapoda Species 0.000 description 1
- 241000750004 Nestor meridionalis Species 0.000 description 1
- 240000007594 Oryza sativa Species 0.000 description 1
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 description 1
- 206010037660 Pyrexia Diseases 0.000 description 1
- 241001093501 Rutaceae Species 0.000 description 1
- 208000036142 Viral infection Diseases 0.000 description 1
- 241000700605 Viruses Species 0.000 description 1
- 238000009835 boiling Methods 0.000 description 1
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 description 1
- 230000013872 defecation Effects 0.000 description 1
- 230000001882 diuretic effect Effects 0.000 description 1
- 238000009472 formulation Methods 0.000 description 1
- 239000003205 fragrance Substances 0.000 description 1
- 230000002496 gastric effect Effects 0.000 description 1
- 208000015181 infectious disease Diseases 0.000 description 1
- 235000012054 meals Nutrition 0.000 description 1
- 230000027939 micturition Effects 0.000 description 1
- 239000000843 powder Substances 0.000 description 1
- 230000001737 promoting effect Effects 0.000 description 1
- 230000005180 public health Effects 0.000 description 1
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 description 1
- 230000001953 sensory effect Effects 0.000 description 1
- 230000004936 stimulating effect Effects 0.000 description 1
- 210000002784 stomach Anatomy 0.000 description 1
- 230000035900 sweating Effects 0.000 description 1
- 208000024891 symptom Diseases 0.000 description 1
- 235000018553 tannin Nutrition 0.000 description 1
- 229920001864 tannin Polymers 0.000 description 1
- 239000001648 tannin Substances 0.000 description 1
- 239000003053 toxin Substances 0.000 description 1
- 231100000765 toxin Toxicity 0.000 description 1
- 108700012359 toxins Proteins 0.000 description 1
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 description 1
- 230000009385 viral infection Effects 0.000 description 1
Classifications
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02A—TECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
- Y02A50/00—TECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE in human health protection, e.g. against extreme weather
- Y02A50/30—Against vector-borne diseases, e.g. mosquito-borne, fly-borne, tick-borne or waterborne diseases whose impact is exacerbated by climate change
Landscapes
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
- Tea And Coffee (AREA)
- Non-Alcoholic Beverages (AREA)
- Medicinal Preparation (AREA)
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
Abstract
【課題】和中飲に準じた飲み物を、簡易に作ることができるとともに、手軽においしく飲むことができる水または湯抽出用の乾燥植物を得る。【解決手段】枇杷葉１５ｗｔ％～２１ｗｔ％、蘇葉又は浜防風１．５ｗｔ％～１２．５ｗｔ％、カルダモン１０ｗｔ％～１６ｗｔ％、花椒又は山椒１．５ｗｔ％～７．５ｗｔ％、桂皮１０ｗｔ％～１６ｗｔ％、丁香１．５ｗｔ％～７．５ｗｔ％、甘草８．０ｗｔ％～１４ｗｔ％、大茴香、烏薬、又は桔梗６．０ｗｔ％～１２ｗｔ％、莪朮１０ｗｔ％～１６ｗｔ％、陳皮６．０ｗｔ％～１２ｗｔ％を原料とする。【選択図】なし
Description
本願の第１、第２発明は、水または湯に浸漬させて振り出すことによりその成分を抽出し、飲料とする乾燥植物、及びその乾燥植物と緑茶葉とのブレンド茶に関するものである。
現代、地球温暖化が益々進むにつれて世界中の国々で熱中症に罹る人が多くなるのは必至である。特に亜熱帯はもちろんのこと、日本の夏場においても熱中症にり患する人が年々増加している。しかしながら、熱中症における医薬品は、未だあまり開発されていないのが実情である。
そこで発明者は、熱中症おける医薬品に準ずるもので気軽に取り組めるものはないかということを検討した。例えば、コレラやO-157の様な感染症や未知のウイルス感染が起こった場合でも、またはその予防に気休めになる処方箋について、漢方的な視点から探ってみたところ、「夏の屠蘇散」、すなわち非特許文献１に示す和中飲という飲み物に注目した。
漢方医浅田宗伯著 「宮中当直日誌」 御用意薬舗小西金次郎 明治１４年８月
「近世漢方医学書集成９６ 浅田宗伯（二）」 株式会社名著出版 昭和５７年１１月２５日発行
日本漢方協会編集「改訂三版実用漢方処方集」株式会社じほう 平成１８年７月２０日発行
上記和中飲について説明すると、中国三国時代において、医師の華佗（かだ）により、「辟疫（へきえき）酒」というものが創薬された。この「辟疫酒」は現代の「屠蘇散」の原処方である。そしていつしかそれらの漢方文化が日本に伝来し、日本の風土に合うように、またそこから夏仕様にアレンジされた「屠蘇散」が作り出された。
そして、これが江戸時代には、夏の食あたりの漢方薬が「和中飲」という名前の漢方として、江戸や京の都の商人によって広まり、夏の都会の風物又は公衆衛生の一環として根付くようになった。そしてこの和中飲の効能効果については、夏の食あたりによる霍乱（かくらん：激しい下痢や嘔吐）等の効果・効能を期待されて用いられてきた。尚、和中飲の処方に関する当時の資料や文献等は非特許文献１に示す如く存在するものの、数が少ないことから現時点で不明な点も多い。
また非特許文献３に示す如く、和中飲の処方は、枇杷葉４．０、かっ香３．０、縮砂３．０、呉茱萸４．０、桂枝３．０、丁香２．０、甘草２．５、木香２．０、莪朮３．０であって、枇杷葉を主成分とするものである。そしてこの和中飲は、非特許文献３の第４６４ページ目に示す如く、「此方ハ關本伯傳ノ家方ニテ傷食ノ套剤ナリ」との記載、及び非特許文献２の第８７ページ目「和中飲」の項目に記載の通り、いわゆる食あたりや熱中症のための漢方薬として広く使用されるようになった。
しかしながら和中飲は上記の如く、漢方の特殊な材料を必要とするものであるため、一般の人が手軽に購入することは困難なものであった。また漢方薬であることから、味は苦く独特の風味がある上に、材料を煎じるなどの手間がかかることから、麦茶等と同様に、夏の飲み物として自宅で手軽に作ったり日常的に飲んだりすることは困難なものであった。
そこで本願では上述の如き課題を解決しようとするものであって、和中飲に準じた飲み物を、簡易に作ることができるとともに、手軽においしく飲むことができる水または湯抽出用の乾燥植物を得ようとするものである。
上述の如き課題を解決するため、本願の第１発明は、枇杷葉１５ｗｔ％～２１ｗｔ％、蘇葉又は浜防風１．５ｗｔ％～１２．５ｗｔ％、カルダモン１０ｗｔ％～１６ｗｔ％、花椒又は山椒１．５ｗｔ％～７．５ｗｔ％、桂皮１０ｗｔ％～１６ｗｔ％、丁香１．５ｗｔ％～７．５ｗｔ％、甘草８．０ｗｔ％～１４ｗｔ％、大茴香、烏薬、又は桔梗６．０ｗｔ％～１２ｗｔ％、莪朮１０ｗｔ％～１６ｗｔ％、陳皮６．０ｗｔ％～１２ｗｔ％を原料とするものである。
また本願の第２発明は、乾燥植物と、緑茶葉とのブレンド茶であって、当該乾燥植物全体を１００ｗｔ％とした場合に、この乾燥植物の原料を枇杷葉１５ｗｔ％～２１ｗｔ％、蘇葉又は浜防風１．５ｗｔ％～１２．５ｗｔ％、カルダモン１０ｗｔ％～１６ｗｔ％、花椒又は山椒１．５ｗｔ％～７．５ｗｔ％、桂皮１０ｗｔ％～１６ｗｔ％、丁香１．５ｗｔ％～７．５ｗｔ％、甘草８．０ｗｔ％～１４ｗｔ％、大茴香、烏薬、又は桔梗６．０ｗｔ％～１２ｗｔ％、莪朮１０ｗｔ％～１６ｗｔ％、陳皮６．０ｗｔ％～１２ｗｔ％とし、この乾燥植物と上記緑茶葉との混合割合を、１：２～２：３としたものである。
尚、非特許文献３によると、和中飲の処方は枇杷葉４．０、かっ香３．０、縮砂３．０、呉茱萸４．０、桂枝３．０、丁香２．０、甘草２．５、木香２．０、莪朮３．０である。しかし現在、その原材料の一部を手軽且つ安価に入手することは困難であるため、代替の植物を使用している。また、各材料の数値範囲については、非特許文献３に記載の処方に準じているが、香りや味等の各材料それぞれの特性に応じて、全ての材料を混合したものを煎じて飲用する際に、各材料の味や香りのバランスを考慮した上で、より多くの人々が飲みやすいと感じる味となるよう、各数値範囲については若干の幅を持たせている。
そして第１発明及び第２発明は、かっ香の代わりに蘇葉又は浜防風を使用している。かっ香は医薬品であるため、いわゆる健康食品には応用できない。そこで、植物学上「かっ香」と類似する基原をもつ食品である蘇葉と、日本で汎用される食用成分でかつ人体に対する効果効能面が「かっ香」と類似する食品である浜防風を用いることとした。
また、縮砂の代わりにカルダモンを使用している。縮砂は医薬品であるため、いわゆる健康食品には応用できない。そのため、植物学上「縮砂」と類似する基原をもつ食品であるカルダモンを、同様の効果を期待して用いることとした。
また、呉茱萸の代わりに花椒又は山椒を使用している。呉茱萸は医薬品であるため健康食品に応用できない。そのため、呉茱萸と同じミカン科でこの呉茱萸と同様に胃腸を温める効果を有する山椒や花椒を、同様の効果を奏するものとして用いることとした。
また、木香の代わりに大茴香、烏薬、又は桔梗を使用している。木香は医薬品であるため健康食品には応用できない。よって、木香と効果効能が類似している大茴香、また、食品にも応用される烏薬、桔梗を用いることとした。
また第１発明及び第２発明では、風味をよくして飲みやすくするために、和中飲の処方には含まれていないが、陳皮を使用している。
本願の第１、２発明は上記の如く構成したものであって、和中飲に準じた水または湯抽出用の乾燥植物、及びこの水または湯抽出用の乾燥植物と緑茶葉とのブレンド茶を得るものである。そして本発明では、和中飲の処方では現在入手が困難である植物に代用可能なものを使用することにより、一般の人が安価且つ手軽に和中飲に準じた飲み物を飲用することができる。
また上記和中飲は非特許文献１に示す如く、「・・・夏月の食当たりによって霍乱が起こった場合に用いる。・・・」と記載されている。即ち、例えば夏場の暑熱により腐敗した物、カビ・虫やウイルスに汚染された飲食の残りをとった場合、又はお腹を不注意で冷やしてしまい激しい下痢や嘔吐となった場合に用いるとよいとされる。そのため、この和中飲の処方に準じた本願の第１、第２発明の処方により、原因となる体内の毒素を速やかに発汗排便排尿を促すことにより下痢・嘔吐が治まり、解毒しながら熱感を鎮めるのに役立つことが期待できる。
また本願の第２発明は、本願の第１発明の乾燥植物に緑茶葉を添加したブレンド茶であって、上記和中飲に準ずる効能の他、緑茶葉はカテキンの解毒作用に加えてカフェインの利尿作用や発熱を鎮める作用、更にこれらに加え、この緑茶葉に含まれるタンニン由来の止瀉作用も期待できるものである。
本願の第１発明に係る実施例１～８について以下に説明する。まず、実施例１～８の製造方法について説明すると、枇杷葉、蘇葉又は浜防風、カルダモン、花椒又は山椒、桂皮、丁香、甘草、大茴香又は烏薬又は桔梗、莪朮、陳皮の各材料を、加熱滅菌する。次に、保存性をよくするとともに香り風味を高めるために、棚状に形成された乾燥機に挿入配置し、８０℃で１５分間、上記各材料に弱い風を当てながら加熱乾燥する。
そして、上記の如く乾燥した各材料を粉砕するとともに表１に示す割合にて各材料を混合し、当該混合物2.0ｇをティーバッグに詰める。尚、本処方は主に夏場を対象とし、かつ各成分の風味が強いことから、冷たく冷やして飲むことを想定している。
上記の如く製造した本実施例の乾燥植物の煎じ方について説明すると、容器に常温の水５００mlを収納するとともに、この水にティーバッグ１包を浸漬し、冷蔵保存する。そしてこの状態で２時間程度放置することにより、水出し飲料が完成する。尚、下痢の症状が強い場合には、上記冷蔵保存して完成させた飲料を一旦常温に戻してから飲用するか、あるいは、カップ内にティーバッグを１包入れた状態で１２０ｃｃ程度の熱湯を注ぎ入れ、約３分放置後、当該ティーバッグを取り出して飲用する。
そして上記の如く表１の各成分を水で抽出した実施例１～８について、各実施例の味覚に関する官能試験を行った。その結果について説明すると、実施例１、３、５、７においては花椒を用いており、この花椒は中華料理でなじみのある辛み成分であるが配合量を少なくしているため、想定よりも辛みを感じることなく飲みやすいという感覚を得た。
また実施例２、４、６、８については、花椒の代わりに山椒を使用しているが、山椒は花椒よりも風味が刺激的で香りの面で主張が強く、苦い風味のクセのある味となった。また、実施例１、２、５、６では蘇葉を使用しているが、蘇葉は野菜の大葉に相当するものであって、鼻に抜ける独特の香りがあるため好みが分かれるが、これを添加することによりさわやかな風味があり後味がさっぱりする。
また実施例３、４、７、８については、蘇葉の代わりに浜防風を使用しているが、浜防風は芳香が弱いため、かえって丁香の風味が前面に出てしまい、仁丹様のにおいを感じてしまう。
次に、本願の第２発明に係る実施例９～１６について以下に説明する。まず、実施例９～１６の製造方法について説明すると、枇杷葉、蘇葉又は浜防風、カルダモン、花椒又は山椒、桂皮、丁香、甘草、大茴香又は烏薬又は桔梗、莪朮、陳皮の各材料を、加熱滅菌する。そして、保存性をよくするとともに香り風味を高めるために、棚状に形成された乾燥機に挿入配置し、８０℃で１５分間、上記各材料に弱い風を当てながら加熱乾燥する。
また、緑茶葉については、加熱滅菌するとともに、保存性を良くするとともに香り風味を高めるために、コンベアー式の乾燥機にて１００℃で３０分間加熱する。その後、約１８０℃のドラム式火入機に投入して１０分間加熱した後、丸高式粉砕機に投入して形状を整える。その後、雑味をなくすため、粉砕時に出た微細な粉を風力選別機にて除去する。
そして、上記の如く乾燥した各材料及び緑茶葉を粉砕するとともに、表２に示す割合にて混合し、当該混合物１０ｇをティーバッグに詰める。
次に煎じ方について説明すると、容器に常温の水５００mlを収納するとともに、この水に上記ティーバッグ１包を浸漬し、約８時間冷蔵保存することにより、水出し飲料が完成する。
上記の如く、実施例１～８の各材料に緑茶葉を添加することによって、全体の風味及び香りが緑茶に支配されるものとなる。またわずかに屠蘇散様のスパイシーな香りがするが、普段から緑茶に慣れ親しんでいる一般の人々にとっては、緑茶葉を添加していない実施例１～８よりも、緑茶葉を添加した実施例９～１６の方が味になじみがあり飲みやすいものと思料される。
Claims (2)
- 枇杷葉１５ｗｔ％～２１ｗｔ％、蘇葉又は浜防風１．５ｗｔ％～１２．５ｗｔ％、カルダモン１０ｗｔ％～１６ｗｔ％、花椒又は山椒１．５ｗｔ％～７．５ｗｔ％、桂皮１０ｗｔ％～１６ｗｔ％、丁香１．５ｗｔ％～７．５ｗｔ％、甘草８．０ｗｔ％～１４ｗｔ％、大茴香、烏薬、又は桔梗６．０ｗｔ％～１２ｗｔ％、莪朮１０ｗｔ％～１６ｗｔ％、陳皮６．０ｗｔ％～１２ｗｔ％を原料とすることを特徴とする水または湯抽出用の乾燥植物。
- 乾燥植物と、緑茶葉とのブレンド茶であって、当該乾燥植物全体を１００ｗｔ％とした場合に、この乾燥植物の原料を枇杷葉１５ｗｔ％～２１ｗｔ％、蘇葉又は浜防風１．５ｗｔ％～１２．５ｗｔ％、カルダモン１０ｗｔ％～１６ｗｔ％、花椒又は山椒１．５ｗｔ％～７．５ｗｔ％、桂皮１０ｗｔ％～１６ｗｔ％、丁香１．５ｗｔ％～７．５ｗｔ％、甘草８．０ｗｔ％～１４ｗｔ％、大茴香、烏薬、又は桔梗６．０ｗｔ％～１２ｗｔ％、莪朮１０ｗｔ％～１６ｗｔ％、陳皮６．０ｗｔ％～１２ｗｔ％とし、この乾燥植物と上記緑茶葉との混合割合を、１：２～２：３としたことを特徴とする水または湯抽出用のブレンド茶。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2020129026A JP7233729B2 (ja) | 2020-07-30 | 2020-07-30 | 水または湯抽出用の乾燥植物、及びこの水または湯抽出用の乾燥植物と緑茶葉とのブレンド茶 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2020129026A JP7233729B2 (ja) | 2020-07-30 | 2020-07-30 | 水または湯抽出用の乾燥植物、及びこの水または湯抽出用の乾燥植物と緑茶葉とのブレンド茶 |
Publications (3)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JP2022025875A true JP2022025875A (ja) | 2022-02-10 |
| JP2022025875A5 JP2022025875A5 (ja) | 2022-03-25 |
| JP7233729B2 JP7233729B2 (ja) | 2023-03-07 |
Family
ID=80264755
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP2020129026A Active JP7233729B2 (ja) | 2020-07-30 | 2020-07-30 | 水または湯抽出用の乾燥植物、及びこの水または湯抽出用の乾燥植物と緑茶葉とのブレンド茶 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP7233729B2 (ja) |
Citations (8)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2004097015A (ja) * | 2002-09-05 | 2004-04-02 | Kazuo Matsuura | 日本茶、中国茶、ハーブ茶、健康茶あるいは漢方薬ティーバッグおよび日本茶、中国茶、ハーブ茶、健康茶あるいは漢方薬抽出方法 |
| JP2006347995A (ja) * | 2005-06-20 | 2006-12-28 | Yukihiro Hirose | 美容用組成物 |
| JP2007028997A (ja) * | 2005-07-27 | 2007-02-08 | Kanebo Seiyaku Kk | 生薬エキス配合流動食及びその使用 |
| JP2013166785A (ja) * | 2013-05-24 | 2013-08-29 | Toyobo Co Ltd | 植物由来ストレス軽減剤 |
| JP2015156854A (ja) * | 2014-01-21 | 2015-09-03 | 株式会社東洋新薬 | 容器詰め飲料 |
| CN106212790A (zh) * | 2016-08-30 | 2016-12-14 | 安徽省双寨茶业有限公司 | 一种具有茉莉花味的陈皮红茶 |
| CN106387157A (zh) * | 2015-08-11 | 2017-02-15 | 哈尔滨灵丹鸿运茶品有限公司 | 一种岩藿香祛暑清热茶叶及其制备方法 |
| CN107412656A (zh) * | 2017-03-28 | 2017-12-01 | 赵婉治 | 治疗中暑的药物 |
-
2020
- 2020-07-30 JP JP2020129026A patent/JP7233729B2/ja active Active
Patent Citations (8)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2004097015A (ja) * | 2002-09-05 | 2004-04-02 | Kazuo Matsuura | 日本茶、中国茶、ハーブ茶、健康茶あるいは漢方薬ティーバッグおよび日本茶、中国茶、ハーブ茶、健康茶あるいは漢方薬抽出方法 |
| JP2006347995A (ja) * | 2005-06-20 | 2006-12-28 | Yukihiro Hirose | 美容用組成物 |
| JP2007028997A (ja) * | 2005-07-27 | 2007-02-08 | Kanebo Seiyaku Kk | 生薬エキス配合流動食及びその使用 |
| JP2013166785A (ja) * | 2013-05-24 | 2013-08-29 | Toyobo Co Ltd | 植物由来ストレス軽減剤 |
| JP2015156854A (ja) * | 2014-01-21 | 2015-09-03 | 株式会社東洋新薬 | 容器詰め飲料 |
| CN106387157A (zh) * | 2015-08-11 | 2017-02-15 | 哈尔滨灵丹鸿运茶品有限公司 | 一种岩藿香祛暑清热茶叶及其制备方法 |
| CN106212790A (zh) * | 2016-08-30 | 2016-12-14 | 安徽省双寨茶业有限公司 | 一种具有茉莉花味的陈皮红茶 |
| CN107412656A (zh) * | 2017-03-28 | 2017-12-01 | 赵婉治 | 治疗中暑的药物 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JP7233729B2 (ja) | 2023-03-07 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Harmayani et al. | Healthy food traditions of Asia: exploratory case studies from Indonesia, Thailand, Malaysia, and Nepal | |
| KR100713685B1 (ko) | 관능미가 뛰어난 항암 기능성 허브녹차 | |
| Gladstar | Rosemary Gladstar's Medicinal Herbs: A Beginner's Guide: 33 Healing Herbs to Know, Grow, and Use | |
| JP2006296324A (ja) | 黒酢入りハーブエキス健康飲料及びその製造方法 | |
| Reid | A Handbook of Chinese Healing Herbs: An Easy-to-Use Guide to 108 Chinese Medicinal Herbs and Dozens of Prepared Herba l Formulas | |
| KR20010100562A (ko) | 수제용 약차와 약술의 제조방법 | |
| Spence | Saffron: The colourful spice | |
| CN101283781A (zh) | 一种玫瑰松茸食用馅 | |
| KR100642867B1 (ko) | 관능미가 뛰어난 항암 기능성 허브고추장 | |
| KR20050037444A (ko) | 항비만용 허브차 분말 조성물 및 이로부터 제조되는 음료 | |
| JP2022025875A (ja) | 水または湯抽出用の乾燥植物、及びこの水または湯抽出用の乾燥植物と緑茶葉とのブレンド茶 | |
| Takeda et al. | Spices in Sri Lanka, India and Bangladesh with special reference to the usages and consumptions | |
| JP2022071835A (ja) | 月経随伴症状の予防、改善又は緩和のための組成物 | |
| KR100565414B1 (ko) | 음용이 용이한 구절초 액상 조성물 | |
| CN102550741A (zh) | 消食降脂解便秘红黑茶山楂混合尼龙袋泡茶 | |
| CN106070904A (zh) | 一种枇杷茶及其制备方法 | |
| KR101169750B1 (ko) | 소엽를 포함하는 식품 제조용 복합 추출물, 그 제조방법 및 그 복합 추출물을 포함하는 식품 | |
| Ye et al. | Traditional Chinese dates (Jujubes)-based functional foods in Chinese history | |
| KR102650397B1 (ko) | 염소고기의 잡냄새 제거제 조성물 및 이를 이용하여 염소고기의 잡냄새를 제거하는 방법 | |
| Chomchalow et al. | Health potential of Thai traditional beverages | |
| JP3239257U (ja) | 水または湯抽出用の乾燥植物、この水または湯抽出用の乾燥植物と緑茶葉又はほうじ茶葉とのブレンド茶、及びこの乾燥植物又はブレンド茶を収納したティーバッグ | |
| JP6940288B2 (ja) | 血流改善組成物、組成物の製造方法 | |
| KR20040094961A (ko) | 항비만용 허브차 분말 조성물, 항비만용 커피 분말조성물, 항비만용 녹차 분말 조성물 및 이로부터 제조되는음료 | |
| Mathangi et al. | A Study on Development of Spice Flavoured Herb (Phyllanthus Niruri) Tea for Healthy Immune System | |
| Khendke et al. | FORMATION OF HERBAL TEA USING NATURAL INGREDIENTS: AN COMPLETE STUDY |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| A521 | Request for written amendment filed |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523 Effective date: 20220316 |
|
| A621 | Written request for application examination |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A621 Effective date: 20220316 |
|
| A977 | Report on retrieval |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A971007 Effective date: 20230125 |
|
| TRDD | Decision of grant or rejection written | ||
| A01 | Written decision to grant a patent or to grant a registration (utility model) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A01 Effective date: 20230209 |
|
| A61 | First payment of annual fees (during grant procedure) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A61 Effective date: 20230215 |
|
| R150 | Certificate of patent or registration of utility model |
Ref document number: 7233729 Country of ref document: JP Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R150 |