JP2020092806A - 回転式ショーケース - Google Patents

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正則 田村
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淳美 木村
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三典 蕗原
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Abstract

【課題】 見る者の注意を引きつけることができる回転式ショーケースを提供する。【解決手段】 側壁の少なくとも一部が透明に形成されたケース本体10と、ケース本体10の内部に底面12に対して垂直な回転軸21周りに回転可能に支持された不透明または半透明の回転板20と、回転板20を回転駆動する駆動装置30とを備え、回転板20は、底面12に対して垂直に起立するように配置され、回転板20の一方面に固定されて展示品E1を載置可能な棚板22と、回転板20の他方面から突出して展示品E2を吊り下げ支持可能な係合部23とを更に備える回転式ショーケース1。【選択図】 図1

Description

本発明は、回転式ショーケースに関し、より詳しくは、食品等の展示品を回転させることができる回転式ショーケースに関する。
従来の回転式ショーケースとして、特許文献1に開示されているように、全周がガラスにより囲まれたケース内に回転棚を備え、ケースの下部に設けられた冷却装置によりケース内を冷却可能な構成が知られている。回転棚は、鉛直方向に延びる支柱に沿って間隔をあけて複数固定されており、モータの駆動により支柱を回転させることができる。
特開平4−295310号公報
上記従来の回転式ショーケースは、水平に配置された回転棚に展示品が載置されるため、回転棚が回転しても展示品の姿勢が変化せず、見る者にインパクトを与え難いという問題があった。
そこで、本発明は、見る者の注意を引きつけることができる回転式ショーケースの提供を目的とする。
本発明の前記目的は、側壁の少なくとも一部が透明に形成されたケース本体と、前記ケース本体の内部に底面に対して垂直な回転軸周りに回転可能に支持された不透明または半透明の回転板と、前記回転板を回転駆動する駆動装置とを備え、前記回転板は、前記底面に対して垂直に起立するように配置され、前記回転板の一方面に固定されて展示品を載置可能な棚板と、前記回転板の他方面から突出して展示品を吊り下げ支持可能な係合部とを更に備える回転式ショーケースにより達成される。
この回転式ショーケースにおいて、前記係合部は、アーチ状に形成されて、両端部が前記回転板に固定されていることが好ましい。
また、前記係合部に吊り下げ支持された展示物に対して下方から冷気を供給することにより冷却する冷却装置を更に備えることが好ましい。
本発明によれば、見る者の注意を引きつけることができる回転式ショーケースを提供することができる。
本発明の一実施形態に係る回転式ショーケースの側面図である。 図1に示す回転式ショーケースの正面図である。 図2に示す回転式ショーケースの要部平面図である。
以下、本発明の実施の形態について、添付図面を参照して説明する。図1および図2は、それぞれ本発明の一実施形態に係る回転式ショーケースの側面図および正面図である。図1および図2に示すように、回転式ショーケース1は、基台50の上部に設置されたケース本体10と、ケース本体10の内部に回転可能に支持された回転板20と、回転板20を駆動する駆動装置30と、ケース本体10の内部を冷却する冷却装置40とを備えている。駆動装置30および冷却装置40は、基台50の内部に配置されている。
ケース本体10は、ガラス等からなる透明な円筒状の部材であり、中心軸線が鉛直方向に延びるように配置されて、上下両端部が閉塞されている。ケース本体10の背面側には、ケース本体10の側壁に沿って周方向に摺動可能な開閉扉11が設けられており、開閉扉12を開けて展示品E1,E2の出し入れを行うことができる。本実施形態のケース本体10は、側壁の全体が透明に形成されているが、側壁の少なくとも一部が透明に形成されていればよい。
回転板20は、合成樹脂、金属、すりガラス等からなる不透明または半透明の平板状に形成されており、中心線に沿って延びる回転軸21を備えている。回転軸21は、ケース本体10の底面12に対して垂直方向に起立するように、軸受を介してケース本体10に回転可能に支持されている。
駆動装置30は、駆動モータや減速機構を備えており、回転軸21の下端部が連結されて、回転板20を回転軸21の周りに回転駆動することができる。
冷却装置40は、圧縮機、凝縮器、膨張弁、蒸発器等が、冷凍サイクルを形成するように構成されており、基台50の外部から導入した空気を冷却する。ケース本体10の底面には、周方向に沿って等間隔に複数の供給部13が設けられており、冷却装置40により冷却された空気は、不図示の空気流路を介して、供給部13からケース本体10の内部に供給される。
上記の構成を備える回転式ショーケース1において、回転板20の両面には、それぞれ棚板22および係合部23が設けられている。図3は、図2に示す回転板20の平面図である。図1から図3に示すように、棚板22は、平面視半円状に形成されて、回転板20の一方面に複数固定されており、それぞれの載置面が水平となるように上下に間隔をあけて配置されている。
係合部23は、半円のアーチ状に形成されており、回転板20の他方面から水平方向に突出するように、両端部が回転板20の他方面に固定されている。係合部23の中央は、回転軸21から延びる補強部24により補強されている。係合部23には、展示品E2が取り付けられたフックHを着脱可能に係合させることができ、展示品Eを吊り下げ支持することができる。
次に、上記の構成を備える回転式ショーケース1の作動を説明する。回転式ショーケース1の用途は特に限定されないが、例えば、飲食店の店内に利用者に見えるように設置して、食材等を冷却しながら展示する用途に好適に使用することができる。主として肉料理を提供する飲食店の場合、図1に示すように、棚板22には、ブロック状の食肉からなる展示品E1を載置し、係合部23には、ブロック状に切断する前の大きなサイズの食肉からなる展示品E2を吊り下げ支持することができる。係合部23に吊り下げる食肉は、透明フィルム等で包装されていることが好ましい。このように、棚板22および係合部23の双方に展示品E1,E2を配置してバランスをとることで、後述する回転板20のスムーズな回転を促すことができる。
この状態から駆動装置30を作動させ、回転板20を回転軸21周りの矢示方向に低速で回転させると、係合部23に吊り下げ支持された展示品E2は、徐々に回転板20に遮られて見え難く一方、棚板22に載置された展示品E1は、全体が徐々に現れて、回転板20が90度回転した時点で展示品E2のみが見えるようになる。回転板20を更に回転させると、回転板20に遮られていた展示品E1が徐々に現れる。このように、回転板20の回転により、姿勢が異なる展示品E1,E2が交互に出現しては消滅することを繰り返すため、飲食店の利用者の目を引き易くなる。
開閉扉11は、ケース本体10の背面側に設けられているため、回転板20の回転により棚板22および係合部23が背面側に移動したタイミングで、展示品E1,E2を入れ替えることができる。したがって、ケース本体10の正面側から見る者に対して新たな展示品を順次提示して、興味を喚起することができる。
以上、本発明の一実施形態について詳述したが、本発明の具体的な態様は上記実施形態には限定されない。例えば、本実施形態においては、回転板20に設けられた係合部23をアーチ状に形成することで、複数の展示品E2を外部から見え易いように効率良く配置可能としているが、係合部23の形状は、展示品を吊り下げ支持可能であれば、特に限定されない。展示品E2を吊り下げるフックHは、係合部23に予め固定しておくこともできる。
また、本実施形態においては、回転板20により分割された2つの分割空間において、展示品E1,E2をそれぞれ異なる姿勢で展示可能としているが、回転板20を複数備えることにより回転軸21周りに3つ以上の分割空間を形成することも可能であり、それぞれの分割空間で展示品を所望の姿勢で展示することができる。
1 回転式ショーケース
10 ケース本体
12 底面
20 回転板
21 回転軸
22 棚板
23 係合部
30 駆動装置
40 冷却装置

Claims (3)

  1. 側壁の少なくとも一部が透明に形成されたケース本体と、
    前記ケース本体の内部に底面に対して垂直な回転軸周りに回転可能に支持された不透明または半透明の回転板と、
    前記回転板を回転駆動する駆動装置とを備え、
    前記回転板は、前記底面に対して垂直に起立するように配置され、
    前記回転板の一方面に固定されて展示品を載置可能な棚板と、
    前記回転板の他方面から突出して展示品を吊り下げ支持可能な係合部とを更に備える回転式ショーケース。
  2. 前記係合部は、アーチ状に形成されており、両端部が前記回転板に固定されている請求項1に記載の回転式ショーケース。
  3. 前記係合部に吊り下げ支持された展示物に対して下方から冷気を供給することにより冷却する冷却装置を更に備える請求項1または2に記載の回転式ショーケース。
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