JP2020081876A - 緩衝式の操作用取手を備えたエスプレッソ・マシン用のフィルタ・ホルダ - Google Patents

Abstract

【課題】エスプレッソ・マシン用のフィルタ・ホルダの提供。【解決手段】エスプレッソ・マシン用のフィルタ・ホルダであって、截頭円錐形状の側壁部で画成され、閉じた底部と開放した頂端部とを備える、金属材料で作成されたバスケット形状本体と、バスケット形状本体内に載置され、所定回分量の粉砕済みコーヒーを収容するに適したフィルタと、フィルタ内で形成された飲料を放出するためにバスケット形状本体の底部から外方に延在する少なくとも一本のチャネルと、バスケット形状本体の側壁部は、飲料を形成するためのマシンの熱水供与箇所にフィルタ・ホルダを位置決めするための連結手段を有し、バスケット形状本体の側壁部の所定箇所に対して径方向に接続されたロッド形状取手を備えるフィルタ・ホルダ。取手とバスケット形状本体の側壁部の間に、バスケット形状本体の側壁部に対するロッド形状取手の角度的偏向を提供する中間要素が配備される。【選択図】図３

Description

本発明は、同時的にも操作され得る複数の供与箇所を有する形式の、特に商業用であるエスプレッソ・マシン用のフィルタ・ホルダ構造に関する。

すなわち、斯かるマシンは、バー、レストラン、および、同様の一般的な営業店舗において設置されることが知られている。

斯かる使用場所に設置されたマシンは、日常的な食事時間における如く、一定の時間においては飲料供与の最大の需要に委ねられる。

これらの時間において、これらのマシンの操作者は、非常に集約的な動作に委ねられる。

上記動作は、飲料供与の完了時に、マシンの対応供与箇所の差込式取付部からフィルタ・ホルダを取り外し、上下反転されたフィルタ・ホルダから、特に設計された表面に対し、回分量の使用済みコーヒーを叩き出すという、特に腕および手首による、非常に反復的な運動を含む。

これらの運動は、フィルタ・ホルダを回分計量デバイスの下方に載置して新たな回分量の粉砕済みコーヒーを装填するために必要とされる運動、および、最終的には、マシンの供与箇所の内のひとつの供与箇所の差込式取付部におけるフィルタ・ホルダの再位置決め運動により追随される。

供与された飲料を含むカップを提供すると共に、フィルタ・ホルダの注ぎ口の下方に新しい清潔なカップを載置するために、更なる運動が必要とされる。

上述の操作は、フィルタ・ホルダが操作者により片手で習用のフィルタ・ホルダ取手上に保持されることを必要とする。

上記取手は通常的には、木材、または、低い熱伝導率の材料で作られたロッド要素であって、一杯、または、該当するなら二杯の回分量の粉砕済みコーヒーを収容するに適したフィルタを自身内に備えたフィルタ・ホルダの金属バスケットに対して径方向に固定されたというロッド要素を備える。

上記操作の組み合わせによれば、操作者の腕関節、特に手首において相当の疲労が引き起こされることで、上顆炎として知られた一種の関節障害が引き起こされると共に、通常はバーテンダーに影響が及ぼされる。

此処で、特に、フィルタ・ホルダのバスケットに対する取手の接続構造であって、操作者に対する斯かる欠点に対する主な原因となる接続構造に関し、従来的な公知のフィルタ・ホルダ構造には、解決策が望まれる技術的問題が在る。

故に、本発明の目的は、フィルタ・ホルダの構造を改変し、操作者の健康に対する可能的な障害を、排除し、または、少なくとも緩和することである。

以下において更に良好に説明される如く、このおよび他の目的は、以下における請求項１において定義された如く特徴付けられた本発明のフィルタ・ホルダ構造により達成される。

次に本発明は、限定なしで例示的に与えられる添付図面中に示された本発明の好適実施例に関して更に記述される。

フィルタ・ホルダの平面図である。 フィルタ・ホルダの側面図である。 図１のＡＡ軸心に沿って視認されたフィルタ・ホルダの断面図である。 図１のフィルタ・ホルダの斜視図である。 フィルタ・ホルダのバスケットに対する接続構造が配備された取手の部分の断面を拡大縮尺で示す図である。

上記の各図を参照すると、フィルタ・ホルダは、概略的に１と参照番号が付されている。

それは習用的に、截頭円錐形状の側壁部５により画成されて、閉じられた底部３と開放された頂端部４とを備えるバスケット形状本体２を備える。

バスケット形状本体２内には、所定の回分量の粉砕済みコーヒーを収容し得る不図示のフィルタが載置されると共に、該フィルタは、開放頂部４を通して取出され且つ導入されるに適している。

上記フィルタ内で形成された飲料を、注ぎ口６aの下方に載置されるべきカップ内へと供与するために、バスケット形状本体２から到来する少なくとも一本のチャネル６が、習用的に配備される。

バスケット形状本体２の側壁部５は、飲料形成マシンの熱水供与箇所に対するフィルタ・ホルダ１の差込接続のために、習用の公知様式にて、一対の対置タブ７から成る連結手段を備えている。

フィルタ・ホルダ１は、ロッド形状取手８であって、バスケット形状本体２の側壁部５に対して径方向に接続されると共に、木材またはプラスチックの如き熱的に非伝導性の材料で形成されたという取手８を片手で保持することにより、操作者により操作される。

すなわち、本発明に依れば、バスケット形状本体２の壁部５に対する取手８の径方向接続は、バスケット形状本体２から突出する第１の直線状区画１０と、該区画１０に対してαと参照符号が付された角度を形成して側壁部５に臨む第２区画１１とを備える付属部分９により実現される。

付属部分９の区画１１は、該区画１１の厚み内に形成された自身の壁部１３が半球形状を有するという円形孔１２を有する。

この球状部分１３は、該表面１３の半球形状と合致係合する半球形状を有するヘッド１４であって、ロッド形状取手８をバスケット形状本体２に対して接続すべく使用される柄部１６の第１端部１５の一部であるというヘッド１４を受容する。

付属部分９の角度付き区画１１の近傍には、中間体１７が載置されると共に、該中間体は、柄部１６の端部１５を自身を貫通して受容する貫通孔１８を有すると共に相当程度の弾性を備えた弾性材料で形成される。

上述の中間体１７は、取手８の端部２０内に形成された凹所１９内に収容され、該凹所は、自身内をシャフト１６が取手８の端部２２まで延在するという軸心方向凹所２１と結合される。

この端部においては、凹所２４を有するプラグ２３が、柄部１６の端部２５上に圧力嵌めされることで、取手８は、付属部分９の区画１１に対し、故に、バスケット形状本体２の壁部５に対して結合される。

角度αの値は、取手８の位置の人間工学性を最適化する傾斜を付属部分９の区画１１に付与すべく、且つ、特に、注ぎ口６aの端部と取手８の端部２２とを同一の平面P上に載置すべく選択されることを銘記すべきである。

これにより、図２においてPと参照符号が付されたのと同様の平面上にフィルタ・ホルダが載置されたとき、それのバスケット形状本体２の開口４は水平配向を有することにより、習用的な手動式のプレッサーを用いた粉砕済みコーヒーの回分量の圧縮を容易化する。

本発明に依れば、飲料の供与の後で、操作者により取手８にて保持されて上下反転されたバスケット形状本体２を打突することにより、フィルタが完全排出されるとき、バスケット形状本体２に対する打突動作は、実質的に弾性の材料で作成された中間体１７により緩衝もしくは減衰された後で、且つ、孔１２の壁部１３の半球状表面と柄部１６の第１端部１５のヘッド１４との間に角度的変位を提供する可能性を以て、取手６に対して伝達される。

本発明に依れば、熱水供与箇所に対する、一対の翼部７を介してのフィルタ・ホルダ１の差込み接続に対する角度的運動もまた、取手８に対し、且つ、後者から操作者の手に対して伝達されることで先行技術のフィルタ・ホルダ構造において上述の欠点を引き起こすという衝撃なしで、該運動の限界停止点に到達する。

Claims (5)

1. エスプレッソ・マシン用のフィルタ・ホルダ（１）であって、
   前記フィルタ・ホルダ（１）は、
   截頭円錐形状の側壁部（５）により画成されて、閉じられた底部（３）と開放された頂端部（４）とを備える、金属材料で作成されたバスケット形状本体（２）と、
   前記バスケット形状本体（２）内に載置されて、所定回分量の粉砕済みコーヒーを収容すべく設計されたフィルタと、
   前記フィルタ内で形成された飲料を放出するために前記バスケット形状本体（２）の前記底部（３）から外方に延在する少なくとも一本のチャネル（６）とを備え、
   前記バスケット形状本体（２）の前記側壁部（５）は、飲料を形成するためのマシンの熱水供与箇所に前記フィルタ・ホルダ（１）を位置決めするための連結手段（７）を有しており、
   前記フィルタ・ホルダ（１）は、
   前記バスケット形状本体（２）の前記側壁部（５）の所定箇所に対して径方向に接続されたロッド形状取手（８）と、
   前記バスケット形状本体（２）の前記側壁部（５）に対する前記ロッド形状取手（８）の角度的偏向を提供する中間要素（１７）と、を備えるフィルタ・ホルダ（１）において、
   前記ロッド形状取手（８）は、前記フィルタ・ホルダの前記バスケット形状本体（２）の前記側壁部（５）に対し、前記側壁部（５）から径方向に突出する付属部分（９）により接続され、且つ、
   前記中間要素（１７）は、前記ロッド形状取手（８）と、前記バスケット形状本体の前記側壁部（５）から径方向に突出する前記付属部分（９）との間に載置されることを特徴とする、フィルタ・ホルダ（１）。
2. 前記バスケット形状本体（２）の前記側壁部（５）に対する前記ロッド形状取手（８）の角度的偏向を提供する前記中間要素（１７）は、弾性材料の本体で作成される、請求項１記載のフィルタ・ホルダ。
3. 前記フィルタ・ホルダの前記バスケット形状本体（２）の前記側壁部（５）から径方向に突出する前記付属部分（９）は、前記バスケット形状本体（２）の前記底部表面（３）に対して平行である区画（１０）と、前記バスケット形状本体（２）の前記側壁部（５）に対して傾斜された区画（１１）とを備えることを特徴とする、請求項１記載のフィルタ・ホルダ。
4. 前記バスケット形状本体（２）の前記底部（３）に対して平行である前記付属部分（９）の前記区画（１０）に対する、同一の付属部分（９）の前記傾斜された区画（１１）の傾斜の角度（α）は、操作者による前記フィルタ・ホルダ（１）の前記ロッド形状取手（８）の人間工学性を向上させる９０°より大きい所定値を有する、請求項３記載のフィルタ・ホルダ。
5. 前記ロッド形状取手（８）は、前記付属部分（９）の前記傾斜された区画（１１）に対し、前記傾斜された区画（１１）に形成された半球状キャビティ（１２、１３）内の対応する第１端部（１５）であって、前記半球状キャビティ（１３）と相補的であるという第１端部（１５）の係合と、前記ロッド形状取手（８）内に軸心方向に形成されたキャビティ（２１）内へと前記中間要素（１７）を貫通して延在する柄部（１６）であって、その第２端部（２５）にて前記ロッド形状取手に対してネジ部材（２３）により結着されたという柄部（１６）の係合とにより、固定されることを特徴とする、請求項１〜４のいずれか一項に記載のフィルタ・ホルダ。

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