JP2020050593A - Inhibitors of interleukin-33 production, pharmaceuticals, quasi drugs, cosmetics and food and drink compositions for preventing, treating or inhibiting allergic diseases related to increase of interleukin-33 - Google Patents

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Abstract

To provide pharmaceuticals, quasi drugs, cosmetics and food and drink compositions exerting excellent prevention, treatment or inhibitory effects on allergic diseases such as allergic rhinitis and atopic dermatitis based on the interleukin-33 (IL-33) production inhibitory action.SOLUTION: The invention provides an IL-33 production inhibitor comprising 4'-demthylnobiletin as an effective ingredient, and a pharmaceutical, a quasi drug, a cosmetic and a food and drink composition for preventing, treating or inhibiting allergic diseases such as allergic rhinitis and atopic dermatitis related to the increase of IL-33. Since 4'-demthylnobiletin is one of the metabolic products of nobiletin which is an ingredient of citrus peel and has long been ingested as a food component, the pharmaceuticals, quasi drugs, cosmetics and food and drink compositions of the invention are highly safe and free of side effects.SELECTED DRAWING: Figure 1

Description

本発明は、4’−デメチルノビレチンを有効成分として含有し、インターロイキン−33(IL-33)産生抑制作用を有することにより、花粉症、通年性アレルギー性鼻炎及びアトピー性皮膚炎といったIL-33の増加に関連するアレルギー疾患に対して優れた予防、治療又は抑制効果を有する医薬品、医薬部外品、化粧料、及び飲食品組成物に関する。   The present invention comprises 4'-demethylnobiletin as an active ingredient and has an interleukin-33 (IL-33) production inhibitory action, thereby producing IL- such as pollinosis, perennial allergic rhinitis and atopic dermatitis. The present invention relates to pharmaceuticals, quasi-drugs, cosmetics, and food and drink compositions having excellent preventive, therapeutic, or inhibitory effects on allergic diseases associated with an increase of 33.

花粉症は国民のおよそ3割が罹患していると言われ、ハウスダスト等が原因の通年性鼻炎も含め、アレルギー性鼻炎は、医療費、労働生産性の面からも大きな社会問題である。また、アレルギー性鼻炎は体質的なものであり、薬で治る病気ではない。   It is said that hay fever affects about 30% of the population, and allergic rhinitis, including perennial rhinitis caused by house dust and the like, is a major social problem in terms of medical expenses and labor productivity. Also, allergic rhinitis is constitutional and not a disease that can be cured by drugs.

このような観点から、食品として摂取可能な植物エキスを対象として、アレルギーの発症を抑制する物質のスクリーニングも多く行われている。
例えば、βヘキソサミニダーゼはマスト細胞の顆粒中に豊富に存在し、マスト細胞が活性化された場合に、ヒスタミンのようなかゆみを誘発するケミカルメディエーターと共に放出される(脱顆粒)。それゆえ、βヘキソサミニダーゼは便宜的に脱顆粒の指標として頻繁に用いられるが、それに対する阻害作用のあるエキス類が多数報告されている(例えば、特許文献1参照)。
From such a viewpoint, many screenings of substances that suppress the onset of allergy have been performed on plant extracts that can be ingested as food.
For example, β-hexosaminidase is abundant in mast cell granules and is released along with itch-inducing chemical mediators such as histamine when the mast cells are activated (degranulation). Therefore, β-hexosaminidase is frequently used for convenience as an indicator of degranulation, but a number of extracts having an inhibitory effect on it have been reported (for example, see Patent Document 1).

しかしながら、現在、アトピー性皮膚炎を含めて、花粉症による季節性およびハウスダスト等による通年性のアレルギー性鼻炎などのアレルギー疾患に対して十分満足できる改善効果を有する物質、エキス類は見つかっていない。   However, at present, substances and extracts having sufficiently satisfactory improving effects on allergic diseases such as allergic rhinitis such as seasonal hay fever and perennial allergic rhinitis due to house dust, including atopic dermatitis, have not been found. .

最近、花粉症や通年性鼻炎等のアレルギー性鼻炎の発症機序として、鼻粘膜上皮から産生されるIL-33が必須であることが明らかにされた(例えば、非特許文献1参照)。IL-33は、2型ヘルパーT(Th2)細胞、好塩基球、マスト細胞、好酸球のようなアレルギー関連の細胞に作用し、アレルギーのシグナルを伝達する。   Recently, it has been revealed that IL-33 produced from the epithelium of the nasal mucosa is essential as a pathogenetic mechanism of allergic rhinitis such as hay fever and perennial rhinitis (for example, see Non-Patent Document 1). IL-33 acts on allergy-related cells such as type 2 helper T (Th2) cells, basophils, mast cells, and eosinophils, and transmits allergic signals.

また、アトピー性皮膚炎患者の皮膚においては、健常者に比べて角化細胞からのIL-33の産生が促進されていることが明らかとなっており(例えば、非特許文献2参照)、IL-33がマスト細胞を活性化することでヒスタミンが分泌される。
一方では、IL-33によるII型自然リンパ球活性化を介した好酸球の増殖により慢性の湿疹が惹起され、アトピーの発症につながることが示されている(例えば、非特許文献3参照)。
Further, it has been revealed that the production of IL-33 from keratinocytes is promoted in the skin of patients with atopic dermatitis as compared with healthy subjects (for example, see Non-Patent Document 2). Histamine is secreted by -33 activating mast cells.
On the other hand, it has been shown that chronic eczema is induced by eosinophil proliferation through the activation of type II natural lymphocytes by IL-33, leading to the development of atopy (for example, see Non-Patent Document 3). .

このように、花粉症や通年性のアレルギー性鼻炎及びアトピー性皮膚炎などのアレルギー疾患の抑制メカニズムにおいて、IL-33の産生抑制はマスト細胞からの脱顆粒抑制剤よりも上流側に関与していることから、上記疾患に対して抗アレルギー作用をより効果的に発揮する可能性が高く、新規機序での治療薬のターゲットとして開発が進められている。   Thus, in the control mechanism of allergic diseases such as hay fever, perennial allergic rhinitis and atopic dermatitis, suppression of IL-33 production is related to the upstream side of degranulation inhibitors from mast cells. Therefore, there is a high possibility that the anti-allergic effect is exerted more effectively on the above-mentioned diseases, and development as a target of a therapeutic drug by a novel mechanism is being promoted.

特許第5403320号公報Patent No. 5403320

武藤陽子、アレルギー、63(8) :1119-1125 (2014).Muto Yoko, Allergy, 63 (8): 1119-1125 (2014). Du HY et al., J. Interferon Cytokine Res., 36(9):552-62 (2016).Du HY et al., J. Interferon Cytokine Res., 36 (9): 552-62 (2016). Imai, Y. et al., PNAS, 110(34):13921-13926 (2013).Imai, Y. et al., PNAS, 110 (34): 13921-13926 (2013).

本発明は、上記課題を解決し、4’−デメチルノビレチンを有効成分として含有し、IL-33産生抑制作用を有することにより、花粉症、アレルギー性鼻炎、アトピー性皮膚炎といったIL-33の増加に関連するアレルギー疾患に対して優れた予防、治療又は抑制効果を有する医薬品、医薬部外品、化粧料、および飲食品組成物を開発することを目的とする。   The present invention solves the above problems, contains 4'-demethylnobiletin as an active ingredient, and has an IL-33 production inhibitory action, thereby improving the production of IL-33 such as hay fever, allergic rhinitis, and atopic dermatitis. It is an object of the present invention to develop pharmaceuticals, quasi-drugs, cosmetics, and food and beverage compositions having excellent preventive, therapeutic, or inhibitory effects on allergic diseases associated with an increase.

ポリメトキシフラボノイドであるノビレチンは、カンキツ特有のフラボノイドであるが、近年、がん予防、老化抑制、抗動脈硬化作用等さまざまな生理作用が知られるようになってきた。   Nobiletin, which is a polymethoxyflavonoid, is a flavonoid peculiar to citrus. In recent years, various physiological actions such as cancer prevention, aging inhibition, and anti-atherosclerosis have come to be known.

本発明者は、ノビレチンを多く含有するカンキツ類の果皮を用い、特定種類の麹菌で発酵することにより、主成分のノビレチンが4’−デメチルノビレチンに変換することを明らかにした。また、本発明者らは、4’−デメチルノビレチンが、優れた記憶改善作用を有することも見出した(特許第5667561号公報参照)。   The present inventors have clarified that nobiletin as a main component is converted into 4'-demethylnobiletin by fermenting with a specific kind of Aspergillus oryzae using citrus peel containing a large amount of nobiletin. The present inventors have also found that 4'-demethylnobiletin has an excellent memory improving effect (see Japanese Patent No. 5675661).

本発明者は、さらに4’−デメチルノビレチンの機能性について検討を重ねた結果、花粉症、アレルギー性鼻炎やアトピー性皮膚炎等のアレルギー疾患の発症に関わるIL-33の産生抑制作用を有することを認めた。さらに、実際に人においてその有効性を認め、本発明を完成するに至った。   The present inventors have further studied the functionality of 4′-demethylnobiletin, and as a result, have an inhibitory effect on the production of IL-33 involved in the development of allergic diseases such as hay fever, allergic rhinitis and atopic dermatitis. Admitted that. Furthermore, the effectiveness was actually recognized by humans, and the present invention was completed.

即ち、本発明に係るインターロイキン−33産生抑制剤は、4’−デメチルノビレチンを有効成分として含有することを特徴とする。
本発明に係るインターロイキン−33の増加に関連するアレルギー疾患の予防、治療又は抑制用の医薬品、医薬部外品又は化粧料は、4’−デメチルノビレチンを有効成分として含有することを特徴とする。
本発明に係るインターロイキン−33の増加に関連するアレルギー疾患の予防又は抑制用の飲食品組成物は、4’−デメチルノビレチンを有効成分として含有することを特徴とする。
That is, the interleukin-33 production inhibitor according to the present invention is characterized by containing 4′-demethylnobiletin as an active ingredient.
The pharmaceutical, quasi-drug or cosmetic for preventing, treating or suppressing allergic diseases related to an increase in interleukin-33 according to the present invention is characterized by containing 4'-demethylnobiletin as an active ingredient. I do.
The food and drink composition for preventing or suppressing an allergic disease associated with an increase in interleukin-33 according to the present invention is characterized by containing 4'-demethylnobiletin as an active ingredient.

本発明は、4’−デメチルノビレチンを有効成分として含有し、IL-33産生抑制作用を有することにより、花粉症、アレルギー性鼻炎、アトピー性皮膚炎といったIL-33の増加に関連するアレルギー疾患に対して優れた予防、治療又は抑制効果を有する医薬品、医薬部外品、化粧料、および飲食品組成物を提供することを可能とする。   The present invention relates to an allergic disease associated with an increase in IL-33 such as hay fever, allergic rhinitis and atopic dermatitis by containing 4'-demethylnobiletin as an active ingredient and having an IL-33 production inhibitory action. It is possible to provide pharmaceuticals, quasi-drugs, cosmetics, and food and beverage compositions having an excellent preventive, therapeutic, or inhibitory effect against

また、4’−デメチルノビレチンはカンキツ果皮成分のノビレチンから麹菌発酵法により変換して得ることができるため、本発明の内服剤及び飲食品組成物は食経験が豊富で副作用の心配がない。   Moreover, since 4'-demethyl nobiletin can be obtained by converting nobiletin, a citrus peel component, by a koji mold fermentation method, the oral preparation and the food and drink composition of the present invention have abundant food experience and do not have to worry about side effects.

4’−デメチルノビレチン単離物のLPS誘発IL-33産生に対する抑制作用を示す図である。棒グラフは左からコントロール(無添加)、LPSのみ添加、LPS+4’−デメチルノビレチン5μM, 10μM添加、LPS+ノビレチン5μM, 10μM添加、LPS+トラニラスト30μM, 61μM, 92μM添加、の結果を示す。縦軸は培養液中のIL-33含量(pg/mL)を示す。バーは標準偏差を示す。FIG. 4 shows the inhibitory effect of 4′-demethylnobiletin isolate on LPS-induced IL-33 production. The bar graph shows the results of control (no addition), addition of LPS alone, addition of LPS + 4'-demethylnobiletin 5 μM and 10 μM, addition of LPS + nobiletin 5 μM and 10 μM, addition of LPS + tranilast 30 μM, 61 μM and 92 μM from the left. The vertical axis indicates the IL-33 content (pg / mL) in the culture solution. Bars indicate standard deviation. 4’−デメチルノビレチン含有組成物のLPS誘発IL-33産生に対する抑制作用を示す図である。棒グラフは左からコントロール(無添加)、LPSのみ添加、LPS+4’−デメチルノビレチン含有組成物5μg/mL, 10μg/mL, 20μg/mL添加、の結果を示す。縦軸は培養液中のIL-33含量(pg/mL)を示す。バーは標準偏差を示す。It is a figure which shows the inhibitory effect on LPS-induced IL-33 production of the composition containing 4'-demethylnobiletin. The bar graph shows the results of control (no addition), addition of LPS only, addition of LPS + 4'-demethylnobiletin-containing composition at 5 μg / mL, 10 μg / mL, and 20 μg / mL from the left. The vertical axis indicates the IL-33 content (pg / mL) in the culture solution. Bars indicate standard deviation. 4’−デメチルノビレチン含有組成物のLPS誘発TNF-α産生に対する抑制作用を示す図である。棒グラフは左からコントロール(無添加)、LPSのみ添加、LPS+4’−デメチルノビレチン含有組成物5μg/mL, 10μg/mL添加、の結果を示す。縦軸は培養液中のTNF-α含量(pg/mL)を示す。バーは標準偏差を示す。It is a figure which shows the inhibitory effect on LPS-induced TNF- (alpha) production of the composition containing 4'- demethyl nobiletin. The bar graph shows the results of control (no addition), addition of LPS only, addition of LPS + 4'-demethylnobiletin-containing composition at 5 μg / mL and 10 μg / mL from the left. The vertical axis indicates the TNF-α content (pg / mL) in the culture solution. Bars indicate standard deviation. 4’−デメチルノビレチン含有組成物のLPS誘発IL-6産生に対する抑制作用を示す図である。棒グラフは左からコントロール(無添加)、LPSのみ添加、LPS+4’−デメチルノビレチン含有組成物5μg/mL, 10μg/mL添加、の結果を示す。縦軸は培養液中のIL-6含量(pg/mL)を示す。バーは標準偏差を示す。It is a figure which shows the inhibitory effect on LPS-induced IL-6 production of the composition containing 4'-demethylnobiletin. The bar graph shows the results of control (no addition), addition of LPS only, addition of LPS + 4'-demethylnobiletin-containing composition at 5 μg / mL and 10 μg / mL from the left. The vertical axis indicates the IL-6 content (pg / mL) in the culture solution. Bars indicate standard deviation.

以下、本発明の実施形態について詳細に説明する。
本発明の実施形態は、4’−デメチルノビレチンを有効成分として含有するIL-33産生抑制剤である。
本発明のもう一つの実施形態は、4’−デメチルノビレチンを有効成分として含有する、IL-33の増加に関連するアレルギー疾患の予防、治療又は抑制用の医薬品、医薬部外品、化粧料又は飲食品組成物に関する。
Hereinafter, embodiments of the present invention will be described in detail.
An embodiment of the present invention is an IL-33 production inhibitor containing 4′-demethylnobiletin as an active ingredient.
Another embodiment of the present invention is a pharmaceutical, quasi-drug, or cosmetic for preventing, treating or suppressing an allergic disease associated with an increase in IL-33, which contains 4'-demethylnobiletin as an active ingredient. Or, it relates to a food or drink composition.

〔4’−デメチルノビレチン〕
4’−デメチルノビレチン(式1)は市販されていないが、合成品を用いることができる。あるいは、先に報告した特許第5667561号公報に記載の方法により、ノビレチンを含有するカンキツ類、特に果皮を用いた麹菌発酵により得られた4’−デメチルノビレチン純品(単離物)または4’−デメチルノビレチン含有組成物を用いることができる。合成品よりも、麹菌発酵によるノビレチンの生物変換を利用する特許第5667561号公報に記載の方法の方が簡便なため、好適である。
[4'-demethylnobiletin]
Although 4'-demethylnobiletin (Formula 1) is not commercially available, a synthetic product can be used. Alternatively, citrus containing nobiletin, in particular, 4′-demethylnobiletin pure product (isolate) or 4 ′ obtained by koji mold fermentation using pericarp by the method described in Japanese Patent No. 5667561 described above. -A composition containing demethyl nobiletin can be used. The method described in Japanese Patent No. 5675661, which utilizes biotransformation of nobiletin by koji mold fermentation, is more convenient than a synthetic product because it is simpler.

4’−デメチルノビレチンは、ノビレチンが体内で吸収された後にできる代謝産物の一つでもある。カンキツ果皮はマーマレード、砂糖煮などのお菓子の原料として利用され、また、ノビレチン含量の高いマンダリンオレンジ(Citrus reticulata)はチンピとして長年の食経験があるため、4’−デメチルノビレチンおよびその含有組成物は、副作用の心配がなく、安心して経口摂取することができる。   4'-Demethylnobiletin is also one of the metabolites formed after nobiletin is absorbed in the body. Citrus peel is used as a raw material for sweets such as marmalade and boiled sugar. Mandarin orange (Citrus reticulata), which has a high nobiletin content, has many years of eating experience as a chimpanzee. The product can be taken orally without worry of side effects.

特許第5667561号公報に記載された方法に準じた、4’−デメチルノビレチンおよびその含有組成物の製造方法について、以下に説明する。
当該製造方法は、下記の発酵原料を麹菌発酵させる工程からなる。
A method for producing 4′-demethylnobiletin and a composition containing the same according to the method described in Japanese Patent No. 5675661 will be described below.
The production method comprises a step of fermenting the following fermentation raw materials with koji mold.

〔発酵原料〕
麹菌発酵の原料は、ポリメトキシフラボノイドであるノビレチンを含有するカンキツ類の‘果実’(果皮、果汁、果肉、種子などを含む果実全体)であるが、特には、ノビレチンの含有率、廃棄物の有効利用の観点から、‘果皮’を用いることが望ましい。
(Fermentation raw materials)
The raw material for koji mold fermentation is the citrus 'fruit' (whole fruit including pericarp, juice, pulp, seeds, etc.) containing the polymethoxyflavonoid nobiletin, especially the nobiletin content and effective waste. From the viewpoint of utilization, it is desirable to use 'peel'.

また、カンキツ類の種類としては、ノビレチンを含有するカンキツ類であれば、如何なる品種、系統のもの(例えば、ポンカン、シークワーシャ、タンジェリン、タチバナなど)も用いることもできる。   In addition, as for the type of citrus, any citrus containing nobiletin can be used, including varieties and strains (for example, Ponkan, Shikuwasha, Tangerine, Tachibana, etc.).

なお、発酵原料としては、カンキツ類の植物体の他の部分(例えば、葉、芽、茎、花、など)を含むものを用いてもよいが、ノビレチンの含有率の点でこれらを含まないものであることが望ましい。   In addition, as a fermentation raw material, those containing other parts of citrus plants (for example, leaves, buds, stems, flowers, etc.) may be used, but those not including these in terms of the content of nobiletin may be used. It is desirable that

上記カンキツ類は、好ましくは、収穫・採取した生のもの、水洗いしたもの、を用いることが望ましいが、乾燥、凍結、長期保存したものなどであっても用いることができる。
また、カンキツ類はそのままの形態で用いてもよいが、刻むか、砕片化するか、擂潰するかのいずれかの破砕処理を行うことが望ましい。
It is desirable to use fresh citrus fruits that have been harvested or collected, and those that have been washed with water, but those that have been dried, frozen, or stored for a long period of time can also be used.
The citrus may be used as it is, but it is preferable to perform a crushing process of chopping, crushing, or crushing.

当該破砕処理は、カンキツ類をいくつかの破片に大きめに刻むこと、細かい小片に細断すること、破砕すること、擂り潰すこと、粉末状にすること、等、幅広い行為を含むものである。好ましくは、1〜数cm程度に大きめに刻んだ状態にすることによって、行うことができる。   The crushing treatment includes a wide range of actions, such as engraving citrus into several pieces, shredding them into small pieces, crushing, crushing, and powdering. Preferably, it can be carried out by making it into a state of being slightly larger than about 1 to several cm.

またさらには、これら発酵原料から、予めノビレチンを抽出して得た抽出物(エキス、乾燥物)や、純品のノビレチンとして単離したものを用いることもできる。
なお、これら発酵原料は、後記の麹菌発酵を行う前に、加熱処理を行って、原料中の雑菌を殺菌しておくことが好ましい。
Furthermore, extracts (extracts and dried products) obtained by extracting nobiletin from these fermentation raw materials in advance, and those isolated as pure nobiletin can also be used.
In addition, it is preferable that these fermentation raw materials are subjected to a heat treatment to sterilize various germs in the raw materials before performing the koji mold fermentation described below.

〔麹菌発酵工程〕
前記発酵原料を発酵させる麹菌としては、例えばアスペルギルス・カワチ(Aspergillus kawachii)、アスペルギルス・アワモリ(Aspergillus awamori)、アスペルギルス・ニガー(Aspergillus niger)、アスペルギルス・オリゼー(Aspergillus oryzae)、アスペルギルス・ソーヤ(Aspergillus sojae)、アスペルギルス サイトイ(Aspergillus saitoi)、アスペルギルス・ウサミ(Aspergillus usamii)、リゾプス属糸状菌(別名クモノスカビ)、などを用いることができる。また、これらを混合させて用いてもよい。
[Koji mold fermentation process]
Examples of koji molds for fermenting the fermentation raw materials include Aspergillus kawachii, Aspergillus awamori, Aspergillus niger, Aspergillus oryzae, Aspergillus oryzae lus , Aspergillus saitoi, Aspergillus usamii, Rhizopus filamentous fungi (also known as Lactobacillus). Further, these may be mixed and used.

前記麹菌のうち好ましくは、アスペルギルス・カワチ(Aspergillus kawachii)、アスペルギルス・アワモリ(Aspergillus awamori)、アスペルギルス・オリゼー(Aspergillus oryzae)、アスペルギルス・ニガー(Aspergillus niger)、を用いると、4’−ノビレチンを高い含有率で得ることができる。   Preferably, among the koji molds, when Aspergillus kawachii, Aspergillus awamori, Aspergillus oryzae, and Aspergillus niger, Aspergillus niger is high. Can be obtained at a rate.

発酵原料へ前記麹菌を接種する方法としては、麹菌の胞子を発酵原料に直接振りかけて付着させることができる。また、予め前記麹菌を液体培養により予備発酵した培地を、発酵原料全体に行き渡るように接種してもよい。   As a method of inoculating the koji mold to the fermentation raw material, the spores of the koji mold can be directly sprinkled on the fermentation raw material and adhered. Alternatively, a medium obtained by preliminarily fermenting the koji mold by liquid culture may be inoculated so as to spread throughout the fermentation raw material.

前記麹菌を発酵原料に接種する場合の微生物発酵条件としては、好気的条件で行うことが望ましいことから、例えば有底円筒状の底部が広く深さが浅い容器が好適である。
このような容器の底部に、発酵原料を万遍なく広げ、空気との接触面積が大きくなるようにするとよい。
Microbial fermentation conditions when the koji mold is inoculated to a fermentation raw material are preferably performed under aerobic conditions. Therefore, for example, a container having a bottomed cylindrical shape with a wide bottom and a shallow depth is suitable.
It is preferable to spread the fermentation material evenly on the bottom of such a container so that the contact area with the air is increased.

発酵温度としては、前記麹菌の生育に好適な条件として、好ましくは10〜40℃、より好ましくは20〜40℃、さらに好ましくは25〜32℃で行われる。加えて、前記麹菌の生育に好適な条件として、暗所で発酵させるのが好ましい。また、原料中に十分な水分が含まれている状態であることが好ましい。   The fermentation temperature is preferably 10 to 40 ° C, more preferably 20 to 40 ° C, and still more preferably 25 to 32 ° C, as conditions suitable for the growth of the koji mold. In addition, fermentation in a dark place is preferable as conditions suitable for the growth of the koji mold. Further, it is preferable that the raw material contains sufficient moisture.

4’−デメチルノビレチンを多量に得るための微生物発酵の発酵期間としては、1〜14日間とすることができ、好ましくは2〜14日間、より好ましくは2〜10日間、さらに好ましくは2〜4日間である。
この発酵期間が1日間未満の場合には、前記麹菌による微生物発酵がほとんど進行していないことから十分な4’−デメチルノビレチンが得られない。また、逆に14日間を超える場合には、微生物変換により生成された4’−デメチルノビレチンの分解が進み、またカンキツ由来の好ましい芳香が消失する。
The fermentation period of the microbial fermentation for obtaining a large amount of 4'-demethylnobiletin can be 1 to 14 days, preferably 2 to 14 days, more preferably 2 to 10 days, and still more preferably 2 to 14 days. 4 days.
If the fermentation period is less than one day, sufficient microbial fermentation by the koji mold does not progress, so that sufficient 4'-demethylnobiletin cannot be obtained. On the other hand, when the period exceeds 14 days, the decomposition of 4'-demethylnobiletin produced by the microbial conversion proceeds, and the preferable citrus-derived aroma disappears.

また、当該麹菌発酵においては、麹菌から分泌される酵素によって、ノビレチンがデメチル化され、4’−デメチルノビレチンへと変換させるものである。
従って、麹菌発酵を行う代わりに、当該麹菌もしくは発酵後に得られる発酵物から溶液抽出を行ってノビレチンをデメチル化する酵素を含む酵素液を得、当該酵素を用いて前記原料と酵素反応を行って反応物を得ることで、4’−デメチルノビレチンを得ることも可能である。
具体的には、当該麹菌発酵後の発酵物からの水溶解物を回収し、粗酵素液として用いることで、酵素反応を行うことができる。
In addition, in the koji mold fermentation, nobiletin is demethylated by an enzyme secreted from the koji mold and converted into 4′-demethylnobiletin.
Therefore, instead of performing koji mold fermentation, an enzyme solution containing an enzyme for demethylating nobiletin is obtained by performing solution extraction from the koji mold or a fermentation product obtained after fermentation, and performing an enzyme reaction with the raw material using the enzyme. By obtaining a reaction product, it is also possible to obtain 4′-demethylnobiletin.
Specifically, an enzymatic reaction can be carried out by recovering a water-soluble matter from the fermented product after the koji mold fermentation and using it as a crude enzyme solution.

上記の麹菌発酵を行うことによって、前記カンキツ原料に含有されるポリメトキシフラボノイドであるノビレチンは、すべて4’−デメチルノビレチンに変換される。
具体的には、前記カンキツ原料を麹菌発酵することによって、4’−デメチルノビレチンが乾燥質量あたり約0.5〜1.5質量%(具体的には、約1質量%)という、高い含有率の麹菌発酵物を得ることができる。
従って、ここで得られた麹菌発酵物を、得られたそのままの形態で、もしくは、加工(例えば、細片化、擂潰、粉末化、乾燥、など)して、本実施形態のIL-33産生抑制剤並びに医薬品、医薬部外品、化粧料又は飲食品組成物の有効成分として用いることができる。
By performing the above koji mold fermentation, all the nobiletin, which is a polymethoxyflavonoid contained in the citrus raw material, is converted into 4′-demethylnobiletin.
Specifically, the citrus raw material is fermented with Aspergillus oryzae, so that 4′-demethylnobiletin has a high content of about 0.5 to 1.5% by mass (specifically, about 1% by mass) per dry mass. As a result, a fermented product of Aspergillus can be obtained.
Therefore, the fermented product of Aspergillus oryzae obtained here may be used as it is or processed (for example, into pieces, crushed, powdered, dried, etc.) to obtain the IL-33 of the present embodiment. It can be used as a production inhibitor and as an active ingredient of pharmaceuticals, quasi-drugs, cosmetics, or food and drink compositions.

〔溶液抽出工程〕
なお、純度の点を鑑みると、本実施形態のIL-33産生抑制剤並びに医薬品、医薬部外品、化粧料又は飲食品組成物の製造においては、前記麹菌発酵の後に得られる発酵物から溶液抽出を行って、抽出物を得ることが望ましい。
(Solution extraction step)
In view of the purity, in the production of the IL-33 production inhibitor and the pharmaceutical, quasi-drug, cosmetic or food or beverage composition of the present embodiment, a solution is prepared from the fermented product obtained after the koji mold fermentation. It is desirable to perform the extraction to obtain the extract.

当該溶液抽出工程は、前記麹菌発酵物に対して直接行うこともできるが、前記麹菌発酵物について、さらに細片化、破砕、擂潰、粉末化等のいずれかの処理を行った後に得られたものに対して行うことが望ましい。   The solution extraction step can be performed directly on the koji mold fermented product.However, the koji mold fermentation product is obtained after further performing any treatment such as shredding, crushing, crushing, and powdering. It is desirable to do it for

溶液抽出工程に用いる溶媒は、水、緩衝液、有機溶媒、またはそれらの含水溶媒を用いることができる。有機溶媒としては、例えば、エタノール、メタノール、イソプロパノール、ブタノールのような低級脂肪族アルコールや、アセトン、酢酸エチル、クロロホルム等が挙げられる。
これらの溶媒の中でも、水、エタノールあるいは含水エタノールが抽出効率や取り扱いやすさ、安全性の面で特に好ましい。
As a solvent used in the solution extraction step, water, a buffer, an organic solvent, or a water-containing solvent thereof can be used. Examples of the organic solvent include lower aliphatic alcohols such as ethanol, methanol, isopropanol and butanol, acetone, ethyl acetate, chloroform and the like.
Among these solvents, water, ethanol or hydrated ethanol is particularly preferred in terms of extraction efficiency, ease of handling, and safety.

含水エタノールを用いる場合には、終濃度20%以上、さらに好ましくは終濃度30%以上(いずれもv/v)の含水エタノールを用いて抽出を行うことで、4’−デメチルノビレチンの抽出効率を向上できるため好ましい。   When using water-containing ethanol, the extraction efficiency is 4% -demethylnobiletin by performing extraction using water-containing ethanol having a final concentration of 20% or more, more preferably a final concentration of 30% or more (all are v / v). It is preferable because it can improve.

抽出条件としては、前記原料(好ましくは砕片化物)に対して、前記溶媒を、1から20倍量、好ましくは2〜10倍量(いずれも質量比)加え、0℃〜溶媒の沸点の温度条件、好ましくは室温〜溶媒の沸点以下の温度で、5分間〜1ヶ月間、好ましくは20分間〜1週間、浸漬もしくは振盪することにより、抽出することが可能である。   As the extraction conditions, the solvent is added in an amount of 1 to 20 times, preferably 2 to 10 times (all in a mass ratio) with respect to the raw material (preferably crushed product), and 0 ° C to the boiling point of the solvent. Extraction can be performed by immersion or shaking under conditions, preferably from room temperature to the boiling point of the solvent, for 5 minutes to 1 month, preferably for 20 minutes to 1 week.

得られた抽出液は、凍結乾燥やエバポレーター等を用いて乾燥させることで、濃縮乾固物とすることができる。
また、溶液抽出工程は、異なる複数の溶媒で、複数回行うこともできる。
The obtained extract can be concentrated to dryness by freeze-drying or drying using an evaporator or the like.
In addition, the solution extraction step can be performed a plurality of times with a plurality of different solvents.

上記により得られた抽出物(前記抽出液や濃縮乾固物)は、優れたIL-33産生抑制作用及び花粉症や通年性のアレルギー性鼻炎、アトピー性皮膚炎といったアレルギー疾患の予防、治療又は抑制作用を有するため、そのまま本実施形態のIL-33産生抑制剤並びに医薬品、医薬部外品、化粧料又は飲食品組成物の有効成分として用いることができる。   The extract obtained as described above (the extract or the concentrated dried product) has an excellent inhibitory effect on IL-33 production and prevention, treatment or treatment of allergic diseases such as hay fever, perennial allergic rhinitis, and atopic dermatitis. Since it has an inhibitory effect, it can be used as it is as an active ingredient of the IL-33 production inhibitor of the present embodiment and a pharmaceutical, quasi-drug, cosmetic, or food and drink composition.

〔精製工程〕
また、上記抽出物に対して、精製工程を行うことによって、4’−デメチルノビレチン含有量をさらに高めることができる。
精製工程としては、液−液分離抽出や、シリカゲル、化学修飾シリカゲル、活性炭、合成吸着樹脂担体等によるカラム精製により、高含有組成物を得ることができる。以下に好適な精製条件の一例を示す。
(Purification step)
Further, by performing a purification step on the extract, the 4′-demethylnobiletin content can be further increased.
As the purification step, a high-content composition can be obtained by liquid-liquid separation extraction or column purification using silica gel, chemically modified silica gel, activated carbon, a synthetic adsorption resin carrier, or the like. An example of suitable purification conditions is shown below.

まず、熱水抽出により得られた抽出液を、水で平衡化した多孔性合成吸着樹脂(具体的には、ダイヤイオンHP20(三菱化学社製))のカラムに供した後、39〜41%(v/v)エタノール(具体的には40%(v/v)エタノール)で溶出される液を除去する。
次に、44〜46%(v/v)エタノール(具体的には45%(v/v)エタノール)で溶出される成分を回収することにより、4’−デメチルノビレチンを選択的に分離し、4’−デメチルノビレチン高含有組成物を得ることができる。
First, an extract obtained by hot water extraction was applied to a column of a porous synthetic adsorption resin (specifically, Diaion HP20 (manufactured by Mitsubishi Chemical Corporation)) equilibrated with water, and then subjected to 39 to 41% The liquid eluted with (v / v) ethanol (specifically, 40% (v / v) ethanol) is removed.
Next, 4'-demethylnobiletin was selectively separated by collecting components eluted with 44-46% (v / v) ethanol (specifically, 45% (v / v) ethanol). A 4′-demethylnobiletin-rich composition can be obtained.

また、上記のように得られた4’−デメチルノビレチン含有組成物は、さらにODSカラムクロマトグラフィー(具体的には60%(v/v)メタノール溶出)、薄層クロマトグラフィー(TLC)(具体的にはヘキサン/エタノール(7:3))、ODS−HPLC(具体的には33%(v/v)アセトニトリル・水の混合溶媒)に供し、目的ピークを採取することで、4’−デメチルノビレチンの純品を単離することができる。   Further, the composition containing 4′-demethylnobiletin obtained as described above is further subjected to ODS column chromatography (specifically, elution with 60% (v / v) methanol), thin-layer chromatography (TLC) (specifically, Specifically, hexane / ethanol (7: 3)) and ODS-HPLC (specifically, a mixed solvent of 33% (v / v) acetonitrile / water) are used to collect the target peak, thereby obtaining 4′- Pure methylnobiletin can be isolated.

上記により得られる4’−デメチルノビレチンは、4’位が脱メチル化したノビレチンのモノデメチル体である。4’−デメチルノビレチンは脱メチル化により極性が高くなり、ノビレチンに比べてアルコール、水への溶解性に優れる。   4'-demethylnobiletin obtained as described above is a monodemethyl form of nobiletin demethylated at the 4'-position. 4'-Demethylnobiletin has a higher polarity due to demethylation, and is more soluble in alcohol and water than nobiletin.

また、4’−デメチルノビレチンは、ノビレチンに比べて優れたIL-33産生抑制作用を有する。
さらに、4’−デメチルノビレチンは、花粉症や通年性のアレルギー性鼻炎、アトピー性皮膚炎などのIL-33の増加に関連するアレルギー疾患に対する優れた予防、治療又は抑制作用を有する。
In addition, 4'-demethylnobiletin has an excellent inhibitory action on IL-33 production as compared with nobiletin.
Furthermore, 4'-demethylnobiletin has an excellent preventive, therapeutic or inhibitory effect on allergic diseases associated with an increase in IL-33, such as hay fever, perennial allergic rhinitis, and atopic dermatitis.

したがって、4’−デメチルノビレチンは、IL-33産生抑制剤、並びに、花粉症や通年性のアレルギー性鼻炎、アトピー性皮膚炎などのIL-33の増加に関連するアレルギー疾患に対する優れた予防、治療又は抑制剤として、本実施形態の医薬品、医薬部外品、化粧料又は飲食品組成物に添加することができる。   Therefore, 4'-demethyl nobiletin is an IL-33 production inhibitor, and excellent prevention against allergic diseases related to an increase in IL-33 such as hay fever, perennial allergic rhinitis, atopic dermatitis, As a therapeutic or inhibitory agent, it can be added to the pharmaceutical, quasi-drug, cosmetic or food or beverage composition of the present embodiment.

〔医薬品、医薬部外品、化粧料及び飲食品組成物〕
本実施形態は、4’−デメチルノビレチンを有効成分として含有するIL-33産生抑制剤に関する。
本実施形態は、4’−デメチルノビレチンを有効成分として含有する、IL-33の増加に関連するアレルギー疾患の予防、治療又は抑制用の医薬品、医薬部外品、化粧料又は飲食品組成物に関する。
(Pharmaceuticals, quasi-drugs, cosmetics and food and beverage compositions)
The present embodiment relates to an IL-33 production inhibitor containing 4'-demethylnobiletin as an active ingredient.
This embodiment comprises 4'-demethylnobiletin as an active ingredient, a pharmaceutical, quasi-drug, cosmetic or food or drink composition for preventing, treating or suppressing an allergic disease associated with an increase in IL-33. About.

上記の4’−デメチルノビレチンは、純品(単離物)や、上記の方法により得られる発酵生成物やその粗精製物(‘溶液抽出物’、‘高含有組成物’など)として各種原料に混合することで、医薬品、医薬部外品、化粧料及び飲食品組成物の有効成分として用いることができる。
ここにおいて、「飲食品組成物」には一般的な飲食品と機能性食品、機能性飲料が含まれる。
また、前記医薬品、医薬部外品は内服剤、外用剤のいずれの形態であってもよい。
The above 4′-demethylnobiletin can be used as a pure product (isolate), a fermentation product obtained by the above-mentioned method, or a crude product thereof (“solution extract”, “high-content composition”, etc.). By mixing with raw materials, it can be used as an active ingredient of pharmaceuticals, quasi-drugs, cosmetics, and food and drink compositions.
Here, the “food and drink composition” includes general food and drink, functional foods, and functional drinks.
Further, the medicine and the quasi-drug may be in any form of an internal preparation and an external preparation.

内服剤や飲食品組成物として経口摂取する場合の4’−デメチルノビレチンの有効摂取量としては、体重60kgの成人1日あたり、1mg以上、好ましくは5mg以上経口摂取することにより、優れたIL-33産生抑制作用、並びに花粉症、アレルギー性鼻炎、アトピー性皮膚炎などのIL-33の増加に関連するアレルギー疾患に対する優れた予防、治療又は抑制作用を得ることができる。   The effective amount of 4'-demethylnobiletin when taken orally as an oral preparation or a food or drink composition is 1 mg or more, preferably 5 mg or more per day for an adult weighing 60 kg. -33 production inhibitory action and excellent preventive, therapeutic or inhibitory action against allergic diseases associated with an increase in IL-33 such as hay fever, allergic rhinitis and atopic dermatitis.

あるいは外用剤、化粧料として外用する際は、4’−デメチルノビレチンを0.001質量%以上、好ましくは0.01質量%以上を含む外用剤、化粧料により、優れたIL-33産生抑制作用、並びに花粉症、アレルギー性鼻炎、アトピー性皮膚炎などのIL-33の増加に関連するアレルギー疾患に対する優れた予防、治療又は抑制作用が得られる。   Alternatively, when externally used as an external preparation or cosmetic, the external preparation or cosmetic containing 4'-demethylnobiletin in an amount of 0.001% by mass or more, preferably 0.01% by mass or more, provides an excellent IL-33 production inhibitory effect and pollen. An excellent preventive, therapeutic or inhibitory effect on allergic diseases associated with an increase in IL-33, such as symptom, allergic rhinitis and atopic dermatitis, can be obtained.

従って、この必要量を確保できる形態や摂取方法(回数、量)で、本実施形態の医薬品、医薬部外品、化粧料又は飲食品組成物を摂取または塗布することで、上記薬理作用が得られることが期待される。ただし、対象の年齢、体重、症状、摂取スケジュール、製剤形態などにより、摂取量や塗布量を適宜決定することが望ましい。   Therefore, by ingesting or applying the pharmaceutical, quasi-drug, cosmetic or food or beverage composition of the present embodiment in a form or ingestion method (number of times, amount) capable of securing the required amount, the above-mentioned pharmacological action can be obtained. It is expected to be. However, it is desirable to appropriately determine the intake and application amount depending on the age, body weight, symptoms, intake schedule, formulation form, and the like of the subject.

また、内服剤の形態としては、例えば、粉末状、細粒状、顆粒状、などとすることができ、カプセルに充填する形態の他、水に分散した溶液の形態、クリーム状、賦形剤等と混和して得られる錠剤の形態とすることもできる。
外用剤や化粧料など外用する場合の形態としては、液体状やジェル状、クリーム状、軟膏などの形態とすることができる。
In addition, the form of the internal preparation can be, for example, powder, fine granules, granules, and the like. In addition to the form of filling in capsules, the form of a solution dispersed in water, cream, excipients, and the like In the form of a tablet obtained by mixing with a tablet.
When used externally, such as an external preparation or a cosmetic, the form may be a liquid, gel, cream, ointment or the like.

本実施形態の医薬品、医薬部外品又は化粧料には、4’−デメチルノビレチンまたはその含有組成物以外にも、本発明の効果を奏する範囲内で、各種担体や添加剤、他の薬効成分などが含まれていても良い。   In the medicine, the quasi-drug or the cosmetic of the present embodiment, besides 4′-demethylnobiletin or a composition containing the same, various carriers, additives, and other medicinal effects within the range of exerting the effects of the present invention. Components and the like may be included.

また、飲食品組成物の形態としては、種々の食品原料や添加剤などと混合して、例えば、ビスケット、スナック菓子、ガム、チュアブル錠、清涼飲料水、ドリンク、スープ、ゼリー、キャンディ等の形態とすることができる。   In addition, as a form of the food and drink composition, mixed with various food ingredients and additives, for example, biscuits, snacks, gum, chewable tablets, soft drinks, drinks, soups, jellies, candy and the like can do.

内服剤や飲食品組成物における4’−デメチルノビレチンの含有量としては、上記の有効摂取量を担保できるような量であればよいが、具体的には、0.001質量%以上、好ましくは0.01質量%以上、さらに好ましくは0.1質量%以上となるように含有させることができる。また、上限としては、20質量%以下を挙げることができる。   The content of 4′-demethylnobiletin in the internal preparation or the food and drink composition may be an amount that can ensure the above-mentioned effective intake, and specifically, 0.001% by mass or more, preferably 0.01% by mass or more. It can be contained so as to be at least 0.1% by mass, more preferably at least 0.1% by mass. The upper limit may be 20% by mass or less.

なお、上記の飲食品組成物、化粧料、医薬部外品、医薬品は、スキンケアとして外用、内服両方を併用することもできる。   In addition, the above-mentioned food and drink composition, cosmetics, quasi-drugs, and pharmaceuticals can be used both as external and internal skin care.

以下、実施例を挙げて本発明の実施形態を説明するが、本発明の範囲はこれらにより限定されるものではない。   Hereinafter, embodiments of the present invention will be described with reference to examples, but the scope of the present invention is not limited thereto.

<実施例1> 4’−デメチルノビレチン含有組成物の調製
特許第5667561号公報に記載の方法に準じて、ポンカン果皮を麹菌発酵することによりノビレチン変換物4’−デメチルノビレチン含有組成物を調製した。
<Example 1> Preparation of 4'-demethylnobiletin-containing composition According to the method described in Japanese Patent No. 5675661, a nobiletin-converted 4'-demethylnobiletin-containing composition was obtained by fermenting Ponkan peel with Aspergillus oryzae. Prepared.

すなわち、ポンカン果皮50kgを刻んで細片化し、蒸煮処理により滅菌処理を行った。得られたポンカン果皮に、全体に行き渡るようにアスペルギルス・アワモリ((株)ビオック製)を接種した。そして、30℃の恒温室内にて発酵処理(麹菌発酵)を好気的に5日間行うことで、麹菌発酵物を得た。   That is, 50 kg of Ponkan peel was chopped into pieces and sterilized by steaming. The obtained Ponkan peel was inoculated with Aspergillus awamori (manufactured by Bioc) so as to spread over the entire surface. Fermentation (Koji mold fermentation) was performed aerobically for 5 days in a constant temperature room at 30 ° C., to obtain a Koji mold fermented product.

得られた麹菌発酵物30kgに対して水180Lを添加し、100℃において2時間熱水抽出した後、連続遠心によりエキスを得た。当該エキスを、あらかじめ水で平衡化したダイヤイオンHP20(多孔性合成吸着樹脂カラム)に供し、10Lの水で非吸着成分を除いた後、さらに10Lの40%(v/v)エタノールで溶出する成分を除いた。次いで、10Lの45%(v/v)エタノールで溶出する成分を回収した。当該回収物をロータリーエバポレーターで濃縮乾固することにより、4’−デメチルノビレチン含有組成物(4’−デメチルノビレチン含有量32%)を得た。   180 L of water was added to 30 kg of the obtained koji mold fermented product, and extracted with hot water at 100 ° C. for 2 hours, followed by continuous centrifugation to obtain an extract. The extract is applied to Diaion HP20 (porous synthetic adsorption resin column) equilibrated with water in advance, and after removing non-adsorbed components with 10 L of water, it is further eluted with 10 L of 40% (v / v) ethanol. Components were removed. Next, components eluted with 10 L of 45% (v / v) ethanol were collected. The collected product was concentrated to dryness by a rotary evaporator to obtain a 4'-demethylnobiletin-containing composition (4'-demethylnobiletin content: 32%).

<実施例2> 4’−デメチルノビレチン純品の調製
上記実施例1で得られた4’−デメチルノビレチン含有組成物1.5gを20%(v/v)メタノールに溶解し、ODSカラムクロマトグラフィー(内径20mmφ、長さ30cmのカラムに和光ゲル50C18を30g詰めた)に供した。40%(v/v)メタノールで溶出する成分を除去し、60%(v/v)メタノールで溶出する成分を得た。
<Example 2> Preparation of 4'-demethylnobiletin pure product 1.5 g of the 4'-demethylnobiletin-containing composition obtained in Example 1 above was dissolved in 20% (v / v) methanol, and the solution was subjected to ODS column chromatography. It was subjected to chromatography (30 g of Wako gel 50C18 was packed in a column having an inner diameter of 20 mm and a length of 30 cm). Components eluted with 40% (v / v) methanol were removed to obtain components eluted with 60% (v / v) methanol.

次いで、得られた成分について、展開溶媒ヘキサン/エタノール7:3の条件で分取TLCクロマトグラフィー(シリカゲル70PF254プレートワコー、膜厚0.75mm、和光純薬製)を行い、4’−デメチルノビレチンを含む画分を、UVランプを用いて確認しながら採取した。 Then, the obtained component, developing solvent hexane / ethanol 7: Preparative TLC chromatography in three conditions (silica gel 70 pF 254 plates Wako, thickness 0.75 mm, manufactured by Wako Pure Chemical) performs, 4'-demethyl Nobile Chin Was collected while confirming using a UV lamp.

そして、得られた画分を、分取HPLCカラム(TSK GEL ODS、東ソー社製、4.6mm×25cm)に供し、33%(v/v)アセトニトリルの移動層によって、純品の4’−デメチルノビレチン25mgを得た。   Then, the obtained fraction was applied to a preparative HPLC column (TSK GEL ODS, manufactured by Tosoh Corporation, 4.6 mm × 25 cm), and purified with a moving layer of 33% (v / v) acetonitrile to obtain a pure 4′-derivative. 25 mg of methyl nobiletin were obtained.

<試験例1> IL-33産生抑制効果の測定
実施例1で得られた4’−デメチルノビレチン含有組成物と実施例2で得られた4’−デメチルノビレチン単離物を用い、IL-33産生抑制作用を調べた。IL-33産生細胞としてマウスマクロファージ由来RAW264細胞(理研バイオリソース研究センター)を用いた。
<Test Example 1> Measurement of IL-33 production inhibitory effect Using the 4'-demethylnobiletin-containing composition obtained in Example 1 and the 4'-demethylnobiletin isolate obtained in Example 2, IL -33 Production inhibitory effect was investigated. RAW264 cells derived from mouse macrophages (RIKEN BioResource Research Center) were used as IL-33 producing cells.

細胞は5%CO2存在下、37℃のインキュベータ中で、10%牛胎児血清を含むDMEM培地にて培養し、0.1%EDTAを含む0.25%トリプシン処理により3日〜4日毎に継代を行った。 Cells are cultured in a DMEM medium containing 10% fetal bovine serum in a 37 ° C. incubator in the presence of 5% CO 2 , and passaged every 3 to 4 days by treatment with 0.25% trypsin containing 0.1% EDTA. Was.

RAW264細胞を96ウエルプレートに播種(4×104cell/well)し、5時間後に4’−デメチルノビレチン含有組成物(実施例1製造物)あるいは単離物(実施例2製造物)を添加した。また、4’−デメチルノビレチンの比較対照として、ノビレチン又は抗アレルギー剤のトラニラスト(富士フィルム和光純薬(株)製)を添加した。そして、その30分後にリポポリサッカリド(LPS)をIL-33産生促進剤として添加した。 RAW264 cells were seeded on a 96-well plate (4 × 10 4 cells / well), and after 5 hours, a composition containing 4′-demethylnobiletin (Example 1 product) or an isolate (Example 2 product) was used. Was added. As a comparative control of 4′-demethylnobiletin, nobiletin or antiallergic agent tranilast (manufactured by Fuji Film Wako Pure Chemical Industries, Ltd.) was added. Thirty minutes later, lipopolysaccharide (LPS) was added as an IL-33 production promoter.

さらにその18時間後に、ELISAキット(IL-33 Quantikine ELISA Kit、富士フィルム和光純薬(株)製)を用いて450nmにおける吸光度を測定することにより、培養液中のIL-33 量を測定し、LPS誘発のIL-33産生に対する抑制効果を評価した。   18 hours later, the amount of IL-33 in the culture solution was measured by measuring the absorbance at 450 nm using an ELISA kit (IL-33 Quantikine ELISA Kit, manufactured by Fuji Film Wako Pure Chemical Industries, Ltd.). The inhibitory effect on LPS-induced IL-33 production was evaluated.

まず、4’−デメチルノビレチン単離物(実施例2製造物)のIL-33産生抑制作用を検討した。
図1は、4’−デメチルノビレチン単離物のLPS誘発IL-33産生に対する抑制作用を示す。図1において、棒グラフは左からコントロール(無添加)、LPSのみ添加、LPS+4’−デメチルノビレチン5μM, 10μM添加、LPS+ノビレチン5μM, 10μM添加、LPS+トラニラスト30μM, 61μM, 92μM添加、の結果を示す。縦軸は培養液中のIL-33含量(pg/mL)を示す。バーは標準偏差を示す。
First, the inhibitory effect of 4′-demethylnobiletin isolate (the product of Example 2) on IL-33 production was examined.
FIG. 1 shows the inhibitory effect of 4′-demethylnobiletin isolate on LPS-induced IL-33 production. In FIG. 1, the bar graph shows the results of control (no addition), addition of LPS only, addition of LPS + 4′-demethylnobiletin 5 μM and 10 μM, addition of LPS + nobiletin 5 μM and 10 μM, addition of LPS + tranilast 30 μM, 61 μM and 92 μM from the left. The vertical axis indicates the IL-33 content (pg / mL) in the culture solution. Bars indicate standard deviation.

図1に示されるように、4’−デメチルノビレチン(4'-DeNob)は5μM〜10μMにおいて、ノビレチンに比べ、濃度依存的に極めて強いIL-33産生抑制作用を示した。
一方、陽性対照として用いたトラニラストはアレルギー性鼻炎やアトピー性皮膚炎の治療薬として用いられているが、その作用機序としてIL-33産生抑制作用が寄与していることが最近報告された(Hiraide S., et. al., Eur. J. Pharmacol., 818(2018):235-240.参照)。
しかしながら、本結果によれば、4’−デメチルノビレチン5μMとトラニラスト61μMにおけるIL-33産生抑制効果が同程度であり、トラニラストと比較して10倍以上強いIL-33抑制作用が示された(図1)。尚、上記文献においてもトラニラストの効果は30μM以上の濃度で示されており、本結果とも一致した。
As shown in FIG. 1, 4′-demethylnobiletin (4′-DeNob) exhibited a very strong concentration-dependent IL-33 production inhibitory effect at 5 μM to 10 μM in comparison with nobiletin.
On the other hand, although Tranilast used as a positive control has been used as a therapeutic drug for allergic rhinitis and atopic dermatitis, it has recently been reported that IL-33 production inhibitory action contributes to its mechanism of action ( Hiraide S., et. Al., Eur. J. Pharmacol., 818 (2018): 235-240.).
However, according to the present results, the IL-33 production inhibitory effect of 5 μM of 4′-demethylnobiletin and 61 μM of tranilast were almost the same, indicating that the IL-33 inhibitory effect was 10 times or more stronger than that of tranilast ( (Fig. 1). In the above-mentioned literature, the effect of tranilast is shown at a concentration of 30 μM or more, which is consistent with this result.

次に、4’−デメチルノビレチン含有組成物(実施例1製造物)のIL-33産生抑制作用を検討した。
図2は、4’−デメチルノビレチン含有組成物のLPS誘発IL-33産生に対する抑制作用を示す。図2において、棒グラフは左からコントロール(無添加)、LPSのみ添加、LPS+4’−デメチルノビレチン含有組成物5μg/mL, 10μg/mL, 20μg/mL添加、の結果を示す。縦軸は培養液中のIL-33含量(pg/mL)を示す。バーは標準偏差を示す。
図2に示されるように、4’−デメチルノビレチン(4'-DeNob)組成物もまた、5μg/mL〜20μg/mLにおいて濃度依存的に顕著にIL-33産生抑制作用を示した。
Next, the inhibitory effect of the 4′-demethylnobiletin-containing composition (the product of Example 1) on IL-33 production was examined.
FIG. 2 shows the inhibitory effect of the composition containing 4′-demethylnobiletin on LPS-induced IL-33 production. In FIG. 2, the bar graph shows the results of the control (no addition), the addition of LPS only, and the addition of LPS + 4′-demethylnobiletin-containing composition at 5 μg / mL, 10 μg / mL, and 20 μg / mL from the left. The vertical axis indicates the IL-33 content (pg / mL) in the culture solution. Bars indicate standard deviation.
As shown in FIG. 2, the 4′-demethylnobiletin (4′-DeNob) composition also exhibited a significant concentration-dependent IL-33 production inhibitory effect at 5 μg / mL to 20 μg / mL.

以上の結果から、4’−デメチルノビレチン及びそれを含有する組成物は、極めて強いIL-33産生抑制作用を示すのに対し、ノビレチン及びトラニラストは弱いIL-33産生抑制作用しか示さないことが分かった。   From the above results, 4'-demethyl nobiletin and a composition containing the same show an extremely strong inhibitory action on IL-33 production, whereas nobiletin and tranilast show only a weak inhibitory action on IL-33 production. Do you get it.

<試験例2> TNF-α及びIL-6産生抑制効果の測定
そこで、1型ヘルパーT(Th1)、2型ヘルパーT(Th2)サイトカインの代表例として各々、腫瘍壊死因子(TNF-α)、インターロイキン−6(IL-6)の産生抑制作用について検討した。
すなわち、被験物質として4’−デメチルノビレチン含有組成物(実施例1製造物)を添加し、TNF-αの測定にはELISAキット(Murine TNFα ELISA KIT、diaclone製)を用い、IL-6の測定にはELISAキット(Mouse IL-6 Assay kit- IBL、タカラバイオ製)を用いたこと以外は、試験例1と同様にして、培養液中のサイトカイン量を測定した。
<Test Example 2> Measurement of TNF-α and IL-6 production inhibitory effects Therefore, as typical examples of type 1 helper T (Th1) and type 2 helper T (Th2) cytokines, tumor necrosis factor (TNF-α), The inhibitory action of interleukin-6 (IL-6) production was examined.
That is, a composition containing 4′-demethylnobiletin (the product of Example 1) was added as a test substance, and an ELISA kit (Murine TNFα ELISA KIT, manufactured by diaclone) was used to measure TNF-α. The amount of cytokine in the culture solution was measured in the same manner as in Test Example 1 except that an ELISA kit (Mouse IL-6 Assay kit-IBL, manufactured by Takara Bio Inc.) was used for the measurement.

その結果を図3、図4に示す。
図3は、4’−デメチルノビレチン含有組成物のLPS誘発TNF-α産生に対する抑制作用を示す。図3において、棒グラフは左からコントロール(無添加)、LPSのみ添加、LPS+4’−デメチルノビレチン含有組成物5μg/mL, 10μg/mL添加、の結果を示す。縦軸は培養液中のTNF-α含量(pg/mL)を示す。バーは標準偏差を示す。
The results are shown in FIGS.
FIG. 3 shows the inhibitory effect of the 4′-demethylnobiletin-containing composition on LPS-induced TNF-α production. In FIG. 3, the bar graph shows the results of the control (no addition), addition of LPS only, addition of LPS + 4′-demethylnobiletin-containing composition 5 μg / mL and 10 μg / mL from the left. The vertical axis indicates the TNF-α content (pg / mL) in the culture solution. Bars indicate standard deviation.

図4は、4’−デメチルノビレチン含有組成物のLPS誘発IL-6産生に対する抑制作用を示す。図4において、棒グラフは左からコントロール(無添加)、LPSのみ添加、LPS+4’−デメチルノビレチン含有組成物5μg/mL, 10μg/mL添加、の結果を示す。縦軸は培養液中のIL-6含量(pg/mL)を示す。バーは標準偏差を示す。   FIG. 4 shows the inhibitory effect of the 4'-demethylnobiletin-containing composition on LPS-induced IL-6 production. In FIG. 4, the bar graph shows the results of control (no addition), addition of LPS only, addition of LPS + 4′-demethylnobiletin-containing composition at 5 μg / mL and 10 μg / mL from the left. The vertical axis indicates the IL-6 content (pg / mL) in the culture solution. Bars indicate standard deviation.

図3に示すように、4’−デメチルノビレチン含有組成物は、TNF-αに対して、10μg/mLの濃度で弱い産生抑制作用を示した。
これに対して、IL-6に対しては、5μg/mL〜10μg/mLにおいて濃度依存的に強い産生抑制作用が示された。
As shown in FIG. 3, the composition containing 4′-demethylnobiletin showed a weak production inhibitory effect on TNF-α at a concentration of 10 μg / mL.
On the other hand, IL-6 showed a concentration-dependent strong production inhibitory effect at 5 μg / mL to 10 μg / mL.

以上の結果から、4’−デメチルノビレチン及びそれを含有する組成物は、従来から知られているアレルギーの原因となるTh1/Th2バランスの低下を防ぎ、なお且つ、花粉症、アレルギー性鼻炎、アトピー性皮膚炎といったアレルギー疾患の原因となるIL-33については極めて強く抑制することが明らかとなった。   From the above results, 4'-demethyl nobiletin and a composition containing the same prevent a decrease in the Th1 / Th2 balance that causes conventionally known allergies, and furthermore, hay fever, allergic rhinitis, It was revealed that IL-33, which causes allergic diseases such as atopic dermatitis, was extremely strongly inhibited.

<試験例3> ヒトに対する経口投与試験
4’−デメチルノビレチン含有錠剤をヒトに経口投与して、アレルギー疾患に対する有効性を調べた。
<Test Example 3> Oral administration test to humans 4'-demethylnobiletin-containing tablets were orally administered to humans, and the efficacy against allergic diseases was examined.

はじめに、実施例1で得られた4’−デメチルノビレチン含有組成物を用いて、下記表1の処方により錠剤(実施例3)とした。   First, a tablet (Example 3) was prepared using the 4′-demethylnobiletin-containing composition obtained in Example 1 according to the formulation shown in Table 1 below.

(処方例:実施例3)4’−デメチルノビレチン含有(2.5mg/錠)錠剤
(Prescription example: Example 3) 4′-demethylnobiletin-containing (2.5 mg / tablet) tablet

対象者は花粉症やアレルギー症状のある男女とし、服用期間は2週間から1ヶ月間とした。4’−デメチルノビレチン含有錠剤の服用者12名(男8名、女4名)は1日1回2錠を摂取した。4’−デメチルノビレチンは2錠中に5mg含まれていた。プラセボ群では4’−デメチルノビレチン含有組成物の代わりにデキストリンを処方した。   Subjects were men and women with hay fever and allergic symptoms, and the duration of administration was two weeks to one month. Twelve patients (8 males and 4 females) who took the 4'-demethylnobiletin-containing tablets took two tablets once a day. 4'-demethylnobiletin was contained in 5 mg in 2 tablets. In the placebo group, dextrin was prescribed in place of the composition containing 4'-demethylnobiletin.

症状と体感の聞き取り調査の結果の詳細を下記表2及び表3に示した。
対象者には、花粉症の他に、通年性のアレルギー性鼻炎やアトピー性皮膚炎の症状を持つ者も含まれていた。
4’−デメチルノビレチン含有錠剤を摂取した対象者は、症状のひどかった1名(No.9)を除いては、ほとんどの対象者が何らかの改善効果を体感した。一方、プラセボ錠を摂取した対象者は、ほとんどが改善効果は体感できなかった。
Tables 2 and 3 below show the details of the results of the hearing survey of symptoms and sensations.
Subjects included those with perennial allergic rhinitis and atopic dermatitis, in addition to hay fever.
Most of the subjects who took the 4′-demethylnobiletin-containing tablet, except for one (No. 9) who had severe symptoms, experienced some improvement effect. On the other hand, most of the subjects who took the placebo tablet could not feel the improvement effect.

(表2)アレルギー性鼻炎、アトピー性皮膚炎の症状のある被験者への4’−デメチルノビレチン含有錠剤の効果
(Table 2) Effect of 4'-demethylnobiletin-containing tablets on subjects with symptoms of allergic rhinitis and atopic dermatitis

(表3)アレルギー性鼻炎、アトピー性皮膚炎の症状のある被験者へのプラセボ錠(デキストリン含有錠剤)の効果
(Table 3) Effect of placebo tablets (tablets containing dextrin) on subjects with symptoms of allergic rhinitis and atopic dermatitis

以上の結果から、実施例3の4’−デメチルノビレチン含有製剤を経口摂取することにより、花粉症や通年性のアレルギー性鼻炎、アトピー性皮膚炎といったアレルギー症状に対する改善・抑制効果が示され、アレルギーに対する有効性が示された。   From the above results, the oral intake of the preparation containing 4′-demethylnobiletin of Example 3 showed an improvement / suppression effect on allergic symptoms such as hay fever, perennial allergic rhinitis, and atopic dermatitis, Effectiveness against allergy was shown.

<処方例1> 外用クリーム
以下の質量比で各原料を配合し、4’−デメチルノビレチン0.1mg/g 配合のクリームを製造した。
<Formulation Example 1> Cream for external use Each raw material was blended at the following mass ratio to prepare a cream containing 0.1 mg / g of 4'-demethylnobiletin.

4’−デメチルノビレチン含有組成物(実施例1) 0.03%
プロパンジオール 6.0 %
パームリーム 5.0 %
SEPIGEL305(ゲル化剤) 2.0 %
水 86.47%
フェノキシエタノール 0.5 %
4′-Demethylnobiletin-containing composition (Example 1) 0.03%
Propanediol 6.0%
Palm Dream 5.0%
SEPIGEL305 (gelling agent) 2.0%
86.47% of water
Phenoxyethanol 0.5%

<処方例2> 機能性食品(サプリメント)
以下の質量比で各原料を配合し、常法により200mg錠剤を製造した。本錠剤は2錠/日、4’−デメチルノビレチンとして約7mg/日摂取されるものである。
<Prescription example 2> Functional food (supplement)
Each raw material was blended at the following mass ratio, and a 200 mg tablet was produced by a conventional method. This tablet is to be ingested about 7 mg / day as 4 tablets / day, 4'-demethylnobiletin.

4’−デメチルノビレチン含有組成物(実施例1) 5.5 %
デキストリン 35.0 %
結晶セルロース 25.0 %
乳糖 18.0 %
乳清カルシウム 14.5 %
ショ糖エステル 2.0 %
4'-Demethylnobiletin-containing composition (Example 1) 5.5%
Dextrin 35.0%
Crystalline cellulose 25.0%
Lactose 18.0%
Whey calcium 14.5%
Sucrose ester 2.0%

<処方例3> 機能性飲料
以下の質量比で各原料を配合し、常法により100mL/ボトルの機能性飲料を製造した。本飲料は1本/日、4’−デメチルノビレチンとして約7mg/日摂取されるものである。
<Prescription example 3> Functional beverage Each raw material was blended at the following mass ratio, and a 100 mL / bottle functional beverage was produced by a conventional method. This beverage is to be ingested about 7 mg / day as 4'-demethylnobiletin per bottle.

4’−デメチルノビレチン含有組成物(実施例1) 0.02 %
フルクトース 6.0 %
リンゴ酸 5.0 %
ビタミンC 0.1 %
香料 0.1 %
水 88.78 %
4'-Demethylnobiletin-containing composition (Example 1) 0.02%
Fructose 6.0%
Malic acid 5.0%
Vitamin C 0.1%
Spice 0.1%
88.78% water

<処方例4> 内服剤(医薬品)
以下の質量比で各原料を配合し、常法により100mg錠剤を製造した。本錠剤は1錠/日、4’−デメチルノビレチンとして約8mg/日摂取されるものである。
<Formulation Example 4> Oral (medicine)
Each raw material was blended at the following mass ratio, and a 100 mg tablet was produced by a conventional method. This tablet is to be ingested about 8 mg / day as 1 tablet / day, 4'-demethylnobiletin.

4’−デメチルノビレチン(実施例2) 8.0 %
結晶セルロース 77.0 %
乳糖 11.0 %
無水ケイ酸 2.0 %
ショ糖エステル 2.0 %
4'-demethylnobiletin (Example 2) 8.0%
77.0% crystalline cellulose
Lactose 11.0%
Silicic anhydride 2.0%
Sucrose ester 2.0%

本発明は、食経験が豊富で副作用の心配がない原料である4’−デメチルノビレチンを有効成分原料として含有する、インターロイキン-33(IL-33)産生抑制剤、並びに、アレルギー性鼻炎・アトピー性皮膚炎などのIL-33の増加に関連するアレルギー疾患に対して予防、治療又は抑制効果のある内服剤、外用剤、化粧品、または飲食品に利用されることが期待される。   The present invention relates to an interleukin-33 (IL-33) production inhibitor containing 4'-demethylnobiletin, which is a raw material that has abundant food experience and has no concern for side effects, as an active ingredient raw material, and an allergic rhinitis. It is expected to be used for internal medicines, external preparations, cosmetics, or foods and drinks that have a preventive, therapeutic or suppressive effect on allergic diseases related to an increase in IL-33 such as atopic dermatitis.

Claims (3)

4’−デメチルノビレチンを有効成分として含有するインターロイキン−33産生抑制剤。   An interleukin-33 production inhibitor containing 4'-demethylnobiletin as an active ingredient. 4’−デメチルノビレチンを有効成分として含有する、インターロイキン−33の増加に関連するアレルギー疾患の予防、治療又は抑制用の医薬品、医薬部外品又は化粧料。   A pharmaceutical, quasi-drug or cosmetic for preventing, treating or suppressing an allergic disease associated with an increase in interleukin-33, comprising 4'-demethylnobiletin as an active ingredient. 4’−デメチルノビレチンを有効成分として含有する、インターロイキン−33の増加に関連するアレルギー疾患の予防又は抑制用の飲食品組成物。

A food or drink composition for preventing or suppressing an allergic disease associated with an increase in interleukin-33, comprising 4'-demethylnobiletin as an active ingredient.

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