JP2019182998A - 成形品の製造方法 - Google Patents
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木質材料4は、各種の樹種から得られるセルロース系材料であり、成形品2の性能(例えば耐熱性や柔軟性)の向上に寄与することができる。この木質材料4は、幅広い樹種から得ることが可能であり、成形品2の使用用途に応じて、ヒノキやヒバやスギやマツやツガなどの針葉樹、キリやケヤキやブナなどの広葉樹から採取できる。例えばまな板には、乾燥に強く香りの良いヒノキが用いられることが多く、軽くて速乾性があるキリや、殺菌効果の高いヒバが用いられることもある。なお木質材料4は、単一の樹種を用いて形成することができ、複数の樹種を用いて形成することも可能である。
抗菌材料6は、細菌類やカビ類等の増殖を抑える抗菌成分が含まれた材料であり、成形品2に抗菌性能を付与することができる。この抗菌材料6として、木質材料4に保持可能な各種の抗菌剤を用いることが可能であり、この種の抗菌剤は、有機系、無機系及び天然系に大別される。有機系の抗菌剤は、化学構造を元に19種の系列に分類されており、一部の系列は、まな板に対する使用例が存在する(特開09−010122号公報)。また無機系の抗菌剤は、銀や亜鉛や銅などの抗菌活性をもつ金属や、酸化チタンなどの酸化物系光触媒を含む材料である。そして抗菌材料6として、有機系又は無機系の抗菌剤を用いる場合には、成形品2の使用用途(本実施形態ではまな板)を考慮して、人体に対する影響の少ないものを選定することが望ましく、さらにアレルギー反応を惹起させないものを選定することが望ましい。また天然系の抗菌剤は、動物・魚類系、微生物・放線菌系、植物系に分類される。動物・魚類系の抗菌剤として、焼成貝殻、プロタミン、キチンやキトサン、プロポリスを挙げることができる。また微生物・放線菌系の抗菌剤として、ポリリジンやリゾチームを挙げることができる。そして植物系の抗菌剤として、精油、茶カテキン、辛子やワサビの抽出物、ポリフェノールを挙げることができる。
ここで天然系の抗菌剤は、有機系及び無機系の抗菌剤に比して人体に対する影響が少ないものが多いため、抗菌材料6として好適に使用することが可能である。例えば本実施形態においては、抗菌材料6として焼成貝殻の粉末を用いることが望ましく、この焼成貝殻は、抗菌成分である酸化カルシウムを含んでいる。そして抗菌材料6としての焼成貝殻は、天然由来の抗菌剤であることから、有機系及び無機系の抗菌剤に比して、成形品2をまな板として使用する際の心理的な抵抗感が少ないといえる。この種の焼成貝殻の原料として、淡水又は海水中に生息する貝類の貝殻を使用でき、ホタテ、アワビ、カキ及びシャコの貝殻を例示できる。なお貝殻の焼成手法は特に限定しないが、典型的には貝殻を800℃〜1500℃で所定時間加熱することで、貝殻中の炭酸カルシウム(CaCO3)を熱分解して酸化カルシウム(CaO)に変化させることができる。そして焼成貝殻の粉末には、一般に90wt%以上の酸化カルシウムが主成分として含まれているため、焼成貝殻の粉末の重量を抗菌成分の重量とみなすことができる。
樹脂10は、成形品2の主成分であるとともに、図2及び図3に示す後述の中間材料8同士を結着するバインダとして機能する。この種の樹脂10として、所定形状に形成可能な各種の熱可塑性樹脂を用いることができ、必要に応じて熱硬化性樹脂を用いることもできる。熱可塑性樹脂として、ポリエチレンやポリプロピレン等のポリオレフィン樹脂、ポリカーボネート樹脂、ポリエチレンテレフタレート、ポリブチレンテレフタレート、ポリ(エチレン−2,6−ナフタレート)、ナイロン(ポリアミド)等のポリエステル樹脂、プロピレン−エチレン共重合体、ポリスチレン樹脂、芳香族ビニル系単量体と低級アルキル基を有する(メタ)アクリル酸アルキルエステルとの共重合体、テレフタル酸−エチレングリコール−シクロヘキサンジメタノール共重合体、ポリメチルメタクリレート等の(メタ)アクリル樹脂を例示することができる。また熱硬化性樹脂として、フェノール樹脂、エポキシ樹脂、メラミン樹脂、尿素樹脂を例示することができる。これら熱可塑性樹脂と熱硬化性樹脂は単独で使用することができ、また二種以上を混合して使用することもできる。そして成形品2をまな板に用いる場合にはポリオレフィン樹脂を用いることが多く、このポリオレフィン樹脂は、柔軟なアルキル基を分枝構造として有している。なかでも低密度ポリエチレン(LDPE、密度0.9〜0.95)は優れた柔軟性を有しているため、本実施形態の樹脂10として好適に使用できる。
ここで成形品2に対する抗菌材料6(抗菌成分)の含量は、成形品2に所望の抗菌性能を付与できる限り特に限定しない。例えば成形品2は、0.1wt%以上の抗菌材料6を含むことができ、0.2wt%以上(好ましくは0.5wt%以上)の抗菌材料6を含むことが望ましい。ここで抗菌材料6の含量が0.1wt%以下の場合には、成形品2に対して有意な抗菌性能を持たせることができないおそれがある。そして抗菌材料6の含量が0.2wt%以上(望ましくは0.5wt%以上)であると、まな板に求められる所望の抗菌性能を成形品2に付与することが可能となる。なお抗菌材料6の含量の上限値は、後述するように木質材料4における抗菌材料6の保持力に依存し、木質材料4の含量に左右される。
図1に示す成形品2の製造に際しては、後述する保持工程とコンパウンド工程と成形工程とをこの順で行い、木質材料4の粉末と抗菌材料6(本実施形態では焼成貝殻の粉末)と樹脂10とを混合したのち平板形状に成形する。ここで後述の保持工程では、図2に示す攪拌装置SMを用いることができる。この攪拌装置SMは、木質材料4と抗菌材料6とを収容可能な攪拌用容器2sと、攪拌用容器2sの内容物を攪拌可能な攪拌機構4sとを備えている。この種の攪拌機構4sとして、本実施形態では攪拌翼を攪拌用容器2s内に設置しているが、攪拌翼の代わりに攪拌用容器2s自体を回転等させる機構を採用することも可能である。なお攪拌翼の形状は、図示している形状に限らず、固体同士の混合や、固液混合を想定して各種の形状を採用できる。
保持工程では、木質材料4の粉末と抗菌材料6の粉末を、図2の攪拌用容器2s内に投入して攪拌混合することにより中間材料8を作成する。この中間材料8では、木質材料4に抗菌材料6が保持されることでこれらが一体化された状態となっている。すなわち木質材料4の粒子は、繊維体が部分的に突出したり繊維同士の間に隙間が開いていたりすることで、適度な凹凸形状となっている。そして保持工程において木質材料4と抗菌材料6とを攪拌混合して、木質材料4の凹部分に抗菌材料6の粒子を入り込ませたり付着(担持)させたりすることで、木質材料4に抗菌材料6を保持させて中間材料8を形成することができる。そして本実施形態では、木質材料4と抗菌材料6をともに粉末で用い、さらに木質材料4を相対的に大きくしている(抗菌材料6の10倍以上に設定している)。このため木質材料4の凹部分に抗菌材料6をより確実に入り込ませて保持させておくことが可能となり、良質な中間材料8を形成することができる。
また保持工程では、木質材料4における抗菌材料6の保持力を考慮して、木質材料4と抗菌材料6の投入量を設定することができる。例えば成形品2に5wt%の木質材料4を含ませる場合、この木質材料4に、通常の攪拌手法を用いて成形品換算で概ね1wt%(最大)の抗菌材料6を保持させておくことが可能である。また液体成分(詳細後述)を利用することで、2.5wt%〜3wt%の抗菌材料6を木質材料4に保持させることもできる。すなわち攪拌用容器2s内に木質材料4と液体成分を加えて混合したのち、抗菌材料6を加えて木質材料4と混合する。このように木質材料4に液体成分を加えておくことで、木質材料4中の液体成分がバインダとして働き、比較的多量の抗菌材料6を木質材料4に保持させることができる。このことから保持工程では、木質材料4と抗菌材料6を、重量比で5:0.1(好ましくは0.2)〜5:3となるように投入することができる。
ここで液体成分として、常温において液体である水や有機性液体を用いることができる。木質材料4に対する液体成分の含量は特に限定しないが、例えば木質材料4と液体成分の重量比を5:0.05〜5:0.2の範囲に設定でき、望ましくは概ね5:0.1に設定できる。そして木質材料4に対して液体成分として水を加える場合には、保持工程と同時又はその後に水を乾燥することが望ましい。このように水を乾燥して除去することにより、木質材料4と抗菌材料6の密着が進み、木質材料4に対する抗菌材料6の付着(担持)がより強固になる。
コンパウンド工程では、図3のペレット成形装置PMMを用いて、中間材料8と樹脂10とを混合して、これらによって複数のペレットPTを成形する。ここで各ペレットPTの形状や寸法は、成形品2の成形材料として使用可能である限り特に限定しない。典型的なペレットPTの形状として、略円筒状や角柱状などの柱状、略球形状等の粒状を例示でき、本実施形態においてはペレットPTを略円筒状に成形することができる。
成形工程では、図4に示す射出成形装置MMを用いて、複数のペレットPTから所定形状の成形品2を成形する。この射出成形装置MMは、第一型2mと、第一型2mに閉じ合わせられる第二型4mとを有する。そして閉じ状態の第一型2mと第二型4mの間にはキャビティ6mが形成され、このキャビティ6mは、図2に示す成形品2の形状に倣った成形空間である。そして複数のペレットPTを溶融して成形材料としたのち、この成形材料を、第二型4mの射出口8mからキャビティ6m内に射出することで、平板形状の成形品2を成形することができる。そして第一型2mと第二型4mを型開きしたのち、平板形状に成形された成形品2をキャビティ6m内から取出すこととなる。なお成形工程では、射出成形のほかに、押出成形やプレス成形や溶融成形などの各種の成形方法を採用することもできる。例えば溶融成形では、箱型加熱装置(大気解放された成形装置)を用いて、複数のペレットPTを大気圧下で加熱溶融させ溶融物を作成する。そして固化した溶融物(成形品)を、箱型加熱装置から取出し、必要に応じて切削などの手法で所定形状に整形することとなる。
図1に示す成形品2は、まな板として使用可能な平板形状を有し、さらに木質材料4と抗菌材料6が一体となってバランスよく分散しているため、各種性能が全体的に(均等に)高められている。例えば成形品2は、木質材料4を含むことで優れた耐熱性と柔軟性を有している。また成形品2は、抗菌材料6を含むことで所望の抗菌性能が付与されており、成形品2の表面上での細菌類やカビ類等の増殖を抑えることが可能である。特に成形品2では、木質材料4での細菌類の増殖が想定されるが、本実施形態では、木質材料4に抗菌材料6を保持させたことで、木質材料4での細菌類の増殖を好適に抑えることができる。さらに抗菌材料6として焼成貝殻の粉末を用いているため、まな板として成形品2を使用する際の心理的な抵抗感を低減することが可能となる。そして抗菌材料6として焼成貝殻の粉末を用いることで、金属系(特に重金属)の抗菌材料にみられる着色性や調理具の黒ズミ等の発生を好適に回避することができ、まな板として成形品2を使用する際の使い勝手がより向上している。このため本実施形態の成形品2は、木質材料4と抗菌材料6を適切に併用することで、まな板に要求される各種の性能を備えたものとなっている。
以下、本実施形態を試験例に基づいて説明するが、本発明は試験例に限定されない。下記の[表1]には、実施例1及び比較例1の成形品における抗菌試験の結果を示す。また下記の[表2]には、各実施例の成形品の密度と各種の性能評価試験の結果を示す。
実施例1の成形品では、木質材料を5wt%、抗菌材料を1wt%、樹脂を94wt%配合した。樹脂として低密度ポリエチレン(LDPE、旭化成アドバンス製)を使用し、木質材料としてヒノキの粉末(平均粒径:280μm)を使用し、抗菌材料としてホタテの焼成貝殻の粉末(平均粒径:5μm)を使用した。そして保持工程において、木質材料と抗菌材料とから中間材料を作成した。この保持工程では、図2に示す攪拌装置を用いて、木質材料と抗菌材料が分離していないことを確認できるまで攪拌(攪拌速度:900rpm、攪拌時間:60秒以上)した。つぎにコンパウンド工程において、図3のペレット成形装置を用いて、中間材料と樹脂を混合して円筒状の複数のペレットを成形した。そして成形工程において、図4の成形装置を用いて、複数のペレットを平板状に成形して、図2に示すような実施例1の成形品を製造した。
実施例2の成形品では、木質材料を5wt%、抗菌材料を2.5wt%、樹脂を92.5wt%配合し、各材料及び樹脂は実施例1と同一のものを使用した。本実施例では、保持工程において、木質材料と流動パラフィン(液体成分)を重量比5:0.1の割合で混合したのち、抗菌材料を添加して中間材料を作成した。そして実施例1と同様の手順でコンパウンド工程と成形工程とを行い、実施例2の成形品を製造した。
比較例1の成形品では、木質材料を5wt%、樹脂を95wt%配合したが、抗菌材料は使用しなかった。そして比較例1では、木質材料と樹脂は実施例1と同一のものを使用し、さらに実施例1と同様の手順で比較例1の成形品を製造した。
抗菌試験を、「JIS Z 2801:2010 5」に準拠して行い、各成形品の抗菌活性値を算出した。菌株として、黄色ぶどう球菌(Staphylcoccus aureus(NBRC 12732))と、大腸菌(Escherichia coli(NBRC 3972))を用いた。そして「JIS Z 2801:2010 5」では、無加工試験片(ポリエチレンフィルム)との対比から算出された抗菌活性値が2.0(基準値)以上の場合に「抗菌性あり」と判断される。
性能評価試験では、各実施例及び比較例1の成形品の引張強度を、「ISO 527−1,2」に準拠して測定した。また各実施例及び比較例1の成形品の曲げ弾性率を、「ISO 178」に準拠して測定した。そして各実施例及び比較例1の成形品の荷重たわみ温度(HDT)を、「ISO 75−2」に準拠して測定した。
[表1]の結果から、実施例1の成形品は、抗菌活性値が基準値(2.0)を大きく上回っていたため、優れた抗菌性能を有していることがわかった。更に1wt%の焼成貝殻を含む実施例1では、抗菌活性値が基準値を大きく上回ったことを考慮して、0.1wt%以上(望ましくは0.2wt%以上の)抗菌材料を含ませることで成形品に有意な抗菌性能を付与できることが推測された。そして実施例2では、より多量の抗菌材料を含ませることができ、さらに優れた抗菌性能を有することが容易に推測された。また実施例2では、コンパウンド工程にて良好なペレットを製造できた。このことから適切な液体成分を用いることで、中間材料と樹脂の混錬不良を極力回避しつつ、木質材料における抗菌材料の保持力を高められることがわかった。
4 木質材料
6 抗菌材料
8 中間材料
10 樹脂
SM 攪拌装置
2s 攪拌用容器
4s 攪拌機構
PMM ペレット成形装置
2p 第一投入部
3p 基台部
4p 第二投入部
6p 混練部
8p 冷却部
10p 裁断部
12p 回収部
PT ペレット
MM 射出成形装置
2m 第一型
4m 第二型
6m キャビティ
8m 射出口
Claims (3)
- 木質材料と抗菌材料と樹脂を混合して所定形状に成形する成形品の製造方法において、
前記木質材料の粉末に前記抗菌材料を保持させた中間材料を作成し、前記中間材料と前記樹脂とを混合して所定形状に成形する成形品の製造方法。 - 前記中間材料の作成に際して、平均粒径100μm以上の前記木質材料の粉末と、平均粒径10μm以下の前記抗菌材料の粉末を用いる請求項1に記載の成形品の製造方法。
- 前記抗菌材料として焼成貝殻の粉末を用いるとともに、前記中間材料と前記樹脂とを混合して、まな板として使用可能な所定形状に成形する請求項1又は2に記載の成形品の製造方法。
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