JP2018165586A - Built-in heating cooker - Google Patents

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Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a built-in heating cooker that allows the topside operation of a cooker body using a part of a kitchen counter, and can reduce an erroneous input operation.SOLUTION: A built-in heating cooker has cooking heating means (cooking burner 10), operation detection means (burner detection means) for detecting an input operation, operation determination means for determining an input operation on the basis of a detection signal of the operation detection means, and operation signal generation means for generating an operation signal on the basis of the determination result of the operation determination means. When operating the cooking heating means, and if an operator takes a finger off the operation display in an operation display range or does continuously input operation of the operation display, the operation signal generation means generates the operation signal; or, when stopping the operation of the cooking heating means, if the operator puts a finger on the stop display in the operation display range, the operation signal generation means generates a stop signal; and such control allows the erroneous input operation to be prevented.SELECTED DRAWING: Figure 2

Description

本発明は、キッチンカウンタに組み込むように取り付けられるビルトイン式加熱調理器に関する。   The present invention relates to a built-in heating cooker that is attached to be incorporated into a kitchen counter.

システムキッチンなどでは、加熱調理に用いる加熱調理器として、キッチンカウンタに組み込んで取り付けられるビルトイン式のものが広く用いられている。このビルトイン式加熱調理器、例えばガス加熱調理器（所謂、ガス調理コンロ）などでは、調理用加熱手段（例えば、調理用バーナ）は調理器本体（例えば、コンロ本体）の上面に設けられ、調理操作手段は調理器本体の前面（前側面）に設けられている。   In a system kitchen or the like, a built-in type that is built in and attached to a kitchen counter is widely used as a cooking device used for cooking. In this built-in heating cooker, for example, a gas heating cooker (so-called gas cooking stove), cooking heating means (for example, a cooking burner) is provided on the upper surface of the cooking device body (for example, a stove body), and cooking is performed. The operating means is provided on the front surface (front side surface) of the cooker body.

ガス加熱調理器としてのガス調理コンロとして例えば３つの調理用バーナを備えたものでは、コンロ本体の上面左部に第１調理用バーナが設けられ、その上面右部に第２調理用バーナが設けられ、また第３調理用バーナはその上面中間後部に設けられている。このように３つの調理用バーナを備えたものでは、第１〜第３調理用バーナがコンロ本体における上面の大部分の領域を占めるために、この上面にコンロ操作手段（調理操作手段）を設けるのが困難となり、それ故に、現状では、このコンロ操作手段はコンロ本体の前面（前側面）に設けられている。   In a gas cooking stove as a gas heating cooker, for example, provided with three cooking burners, a first cooking burner is provided on the upper left portion of the stove body, and a second cooking burner is provided on the upper right portion of the upper surface. In addition, the third cooking burner is provided at the middle rear portion of the upper surface. Thus, in the thing provided with three cooking burners, since the 1st-3rd cooking burner occupies most area | regions of the upper surface in a stove body, a stove operation means (cooking operation means) is provided in this upper surface. Therefore, at present, this stove operating means is provided on the front surface (front side surface) of the stove body.

一方、加熱調理器として例えば二つの調理用バーナを備えたガス調理コンロでは、コンロ本体の上面左部に第１調理用バーナが設けられ、その上面右部に第２調理用バーナが設けられている。このように２つの調理用バーナを備えたものでは、第１及び第２調理用バーナをコンロ本体の後側に配置することによりその前側にある程度のスペースを確保することができ、かかるスペースにコンロ操作手段を配置することが可能となる。このようなことから、コンロ本体の前面に代えて、コンロ本体の上面前部にコンロ操作手段を設けたものが提案され実用に供されているが（例えば、特許文献１参照）、このような技術的事項は、上述した理由により、調理用バーナを三つ備えたものに適用するのは難しい。   On the other hand, in a gas cooking stove provided with, for example, two cooking burners as a heating cooker, a first cooking burner is provided on the upper left portion of the stove main body, and a second cooking burner is provided on the upper right portion thereof. Yes. Thus, in the thing provided with two cooking burners, a certain amount of space can be secured in the front side by arranging the 1st and 2nd cooking burners on the back side of the stove body, An operation means can be arranged. For this reason, in place of the front surface of the stove body, the one provided with the stove operating means at the front upper surface of the stove body has been proposed and put into practical use (see, for example, Patent Document 1). The technical matter is difficult to apply to one provided with three cooking burners for the reasons described above.

このようなことから、調理用バーナを三つ備えたものにも適用可能な技術として、例えば投影技術を応用したものも提案されている（例えば、特許文献２参照）。この投影技術を用いたものでは、操作パネル画像を投影する画像投影手段と、操作パネル画像における操作キーが操作されたかを検知するための操作検知手段と、操作検知手段により検知された入力操作情報に基づく操作指令信号を出力する操作指令信号出力手段とを備えている。この投影技術を用いたものでは、画像投影手段から投影された操作パネル画像の操作キーを擬似的に入力操作すると、操作キーの入力操作が操作検知手段により検知され、この検知信号に基づいて入力操作に対応する操作指令信号が生成され、かかる操作指令信号によってガス調理コンロなどが作動制御される。   For this reason, for example, a technique that applies a projection technique has also been proposed as a technique that can be applied to the apparatus having three cooking burners (see, for example, Patent Document 2). With this projection technology, image projection means for projecting an operation panel image, operation detection means for detecting whether an operation key in the operation panel image has been operated, and input operation information detected by the operation detection means Operation command signal output means for outputting an operation command signal based on the above. With this projection technique, when the operation key of the operation panel image projected from the image projection unit is pseudo-input operated, the input operation of the operation key is detected by the operation detection unit and input based on this detection signal An operation command signal corresponding to the operation is generated, and the operation of the gas cooking stove is controlled by the operation command signal.

特開２０１５−２３０１１８号公報Japanese Patent Laying-Open No. 2015-230118 特開２００５−２３０４１９号公報Japanese Patent Laid-Open No. 2005-230419

しかしながら、上述した投影技術を用いたものでは、次の通りの解決すべき問題がある。即ち、この投影技術のものでは、キッチンの壁（キッチンカウンタに隣接する壁）の所定部位に画像投影手段が設けられ、この画像投影手段からの投影光（操作パネル情報を含む投影光）がキッチンカウンタのカウンタ上面に投影され、操作パネル情報（即ち、疑似操作表示部）がこのカウンタ上面に映し出される構成になっている。   However, the above-described projection technique has the following problems to be solved. That is, in this projection technique, an image projection unit is provided at a predetermined portion of a kitchen wall (a wall adjacent to the kitchen counter), and projection light (projection light including operation panel information) from the image projection unit is transmitted to the kitchen. The operation panel information (that is, the pseudo operation display unit) is projected on the counter upper surface of the counter and is projected on the counter upper surface.

一方、このキッチンカウンタは、調理の際に茶碗、皿、調理鍋などを置いたり、またまな板をおいて食材を切ったり、食べ終わった後の茶碗、皿などを置いたりすることが多く、調理の前後においてきれいに片付いた状態になっていることが少ないのが現状である。従って、操作パネル情報を投影する場所としてキッチンカウンタのこのようなカウンタ上面を用いるは好ましくない。   On the other hand, this kitchen counter often puts teacups, dishes, cooking pots, etc. when cooking, cuts ingredients with a cutting board, and places teacups, dishes etc. after eating. The current situation is that there are few things that are neatly cleaned up before and after. Therefore, it is not preferable to use such a counter top surface of the kitchen counter as a place to project the operation panel information.

本発明の目的は、キッチンカウンタの一部を利用して調理器本体の上面操作を可能にするとともに、操作の際の誤操作を少なくすることができるビルトイン式加熱調理器を提供することである。   An object of the present invention is to provide a built-in type heating cooker that enables the upper surface operation of the cooker body using a part of the kitchen counter and can reduce erroneous operations during the operation.

本発明の請求項１に記載のビルトイン式加熱調理器は、キッチンカウンタのコンロ取付部に取り付けられる調理器本体と、前記調理器本体に設けられた調理用加熱手段と、前記調理用加熱手段を作動制御する入力操作を検知するための操作検知手段と、前記操作検知手段の検知信号に基づいて入力操作を判別する操作判別手段と、前記操作判別手段の判別結果に基づいて操作信号を生成する操作信号生成手段とを備え、
前記操作検知手段は、前記キッチンカウンタに設けられた操作表示域からの画像情報を取得するための画像情報取得手段を含み、前記操作表示域には、前記調理用加熱手段を作動させるときに入力操作する作動表示及び前記前記調理用加熱手段を作動停止させるときに入力操作する停止表示が設けられ、前記操作判別手段は、前記画像情報取得手段により取得した画像情報に基づいて入力操作内容を判別し、
前記操作信号生成手段は、前記調理用加熱手段を作動させるときには操作者の指が前記操作表示域の前記作動表示から離れたとき又は前記作動表示を連続して入力操作したときに作動信号を生成し、また前記調理用加熱手段を作動停止させるときには操作者の指が前記操作表示域の前記停止表示に位置したときに停止信号を生成することを特徴とする。 The built-in heating cooker according to claim 1 of the present invention includes a cooker main body attached to a stove mounting portion of a kitchen counter, a cooking heating means provided in the cooker main body, and the cooking heating means. An operation detection unit for detecting an input operation to be controlled, an operation determination unit for determining an input operation based on a detection signal of the operation detection unit, and an operation signal based on a determination result of the operation determination unit Operation signal generating means,
The operation detection means includes image information acquisition means for acquiring image information from an operation display area provided in the kitchen counter, and the operation display area is input when operating the cooking heating means. An operation display for operation and a stop display for input operation when the cooking heating unit is stopped are provided, and the operation determination unit determines the content of the input operation based on the image information acquired by the image information acquisition unit. And
The operation signal generating means generates an operation signal when the operator's finger is moved away from the operation display in the operation display area or when the operation display is continuously input when operating the cooking heating means. In addition, when the cooking heating means is deactivated, a stop signal is generated when an operator's finger is positioned at the stop display in the operation display area.

また、本発明の請求項２に記載のビルトイン式加熱調理器では、キッチンカウンタのコンロ取付部に取り付けられる調理器本体と、前記調理器本体に設けられた調理用加熱手段と、前記調理用加熱手段を作動制御する入力操作を検知するための操作検知手段と、前記操作検知手段の検知信号に基づいて入力操作を判別する操作判別手段と、前記操作判別手段の判別結果に基づいて操作信号を生成する操作信号生成手段とを備え、
前記操作検知手段は、前記キッチンカウンタの操作表示域に関連して電磁波を投射するための電磁波出力手段と、前記操作表示域からの反射電磁波情報を取得するための電磁波情報取得手段とを含み、前記操作表示域には、前記調理用加熱手段を作動させるときに入力操作する作動表示及び前記調理用加熱手段を作動停止させるときに入力操作する停止表示が設けられ、前記操作判別手段は、前記電磁波情報取得手段により取得した反射電磁波情報に基づいて入力操作内容を判別し、
前記操作信号生成手段は、前記調理用加熱手段を作動させるときには操作者の指が前記操作表示域の前記作動表示から離れたとき又は前記作動表示を連続して入力操作したときに作動信号を生成し、また前記調理用加熱手段を作動停止させるときには操作者の指が前記操作表示域の前記停止表示に位置したときに停止信号を生成することを特徴とする。 Moreover, in the built-in type heating cooker according to claim 2 of the present invention, a cooker body attached to a stove mounting portion of a kitchen counter, a cooking heating means provided in the cooker body, and the cooking heater An operation detecting means for detecting an input operation for controlling the operation of the means, an operation determining means for determining an input operation based on a detection signal of the operation detecting means, and an operation signal based on a determination result of the operation determining means. Operation signal generating means for generating,
The operation detection means includes electromagnetic wave output means for projecting electromagnetic waves in relation to the operation display area of the kitchen counter, and electromagnetic wave information acquisition means for acquiring reflected electromagnetic wave information from the operation display area, The operation display area is provided with an operation display for performing an input operation when operating the cooking heating unit and a stop display for performing an input operation when deactivating the cooking heating unit. Based on the reflected electromagnetic wave information acquired by the electromagnetic wave information acquisition means, determine the input operation content,
The operation signal generating means generates an operation signal when the operator's finger is moved away from the operation display in the operation display area or when the operation display is continuously input when operating the cooking heating means. In addition, when the cooking heating means is deactivated, a stop signal is generated when an operator's finger is positioned at the stop display in the operation display area.

また、本発明の請求項３に記載のビルトイン式加熱調理器では、前記操作表示域には、前記調理用加熱手段の加熱力をアップするときに入力操作されるアップ表示及び前記調理用加熱手段の加熱力をダウンするときに入力操作されるダウン表示が設けられ、前記操作信号生成手段は、前記調理用加熱手段の加熱力をアップさせるときには操作者の指が前記操作表示域の前記アップ表示から離れたときにアップ信号を生成し、また前記調理用加熱手段の加熱力をダウンさせるときには操作者の指が前記操作表示域の前記ダウン表示から離れたときにダウン信号を生成することを特徴とする。   Moreover, in the built-in type heating cooker according to claim 3 of the present invention, the operation display area includes an up display input when the heating power of the cooking heating means is increased, and the cooking heating means. A down display that is input when the heating power is reduced is provided, and when the operation signal generating means increases the heating power of the cooking heating means, the operator's finger indicates the up display in the operation display area. An up signal is generated when the operator is away from the operator, and a down signal is generated when the operator's finger is away from the down indicator in the operation display area when the heating power of the heating means for cooking is reduced. And

また、本発明の請求項４に記載のビルトイン式加熱調理器では、前記調理用加熱手段に関連して、加熱調理に用いる調理鍋を検知するための鍋検知手段が設けられ、前記鍋検知手段が前記調理鍋を検知するときには、前記操作信号生成手段による前記作動信号の生成が許容され、前記鍋検知手段が前記調理鍋を検知しないときには、前記操作信号生成手段による前記作動信号の生成が禁止されることを特徴とする。   Moreover, in the built-in type heating cooker of Claim 4 of this invention, the pan detection means for detecting the cooking pan used for heating cooking is provided in relation to the said heating means for cooking, The said pan detection means When the cooking pan is detected, generation of the operation signal by the operation signal generation unit is allowed, and when the pan detection unit does not detect the cooking pan, generation of the operation signal by the operation signal generation unit is prohibited. It is characterized by being.

また、本発明の請求項５に記載のビルトイン式加熱調理器では、前記調理用加熱手段に関連して、加熱状態を表示するための加熱表示手段が設けられ、前記加熱表示手段は、前記調理用加熱手段が加熱状態のときには特定色で表示し、前記調理用加熱手段が非加熱状態のときには前記特定色と異なる他の色で表示することを特徴とする。   Moreover, in the built-in type heating cooker according to claim 5 of the present invention, a heating display means for displaying a heating state is provided in relation to the heating means for cooking, and the heating display means When the heating means for heating is in a heated state, it is displayed in a specific color, and when the heating means for cooking is in a non-heated state, it is displayed in another color different from the specific color.

また、本発明の請求項６に記載のビルトイン式加熱調理器では、前記操作表示域からの前記画像情報又は前記反射電磁波情報は、情報取得用開口を通して取得されるように構成され、前記情報取得用開口に関連して、前記情報取得用開口を覆う透明部材が設けられているとともに、前記透明部材の汚れを検知するための汚れ検知手段が設けられていることを特徴とする。   Moreover, in the built-in type heating cooker according to claim 6 of the present invention, the image information or the reflected electromagnetic wave information from the operation display area is configured to be acquired through an information acquisition opening, and the information acquisition A transparent member covering the information acquisition opening is provided in relation to the opening for use, and a dirt detecting means for detecting dirt on the transparent member is provided.

また、本発明の請求項７に記載のビルトイン式加熱調理器では、前記操作表示域は、前記キッチンカウンタの上面における、前記調理器本体と隣接する部位に設けられ、前記操作表示域に入力操作情報を表示する操作表示部が設けられ、前記操作表示部は、前記作動表示及び前記停止表示を含んでいることを特徴とする。   Moreover, in the built-in heating cooker according to claim 7 of the present invention, the operation display area is provided in a portion adjacent to the cooker body on the upper surface of the kitchen counter, and an input operation is performed in the operation display area. An operation display unit for displaying information is provided, and the operation display unit includes the operation display and the stop display.

また、本発明の請求項８に記載のビルトイン式加熱調理器では、前記操作表示域に入力操作情報を擬似的に投影するための操作情報投影手段が設けられており、前記操作表示域は、前記キッチンカウンタの上面における、前記調理器本体と隣接する部位に設けられ、前記操作情報投影手段は、前記操作表示域に入力操作情報を擬似的に表示する疑似操作表示部を投影し、前記疑似操作表示部は、前記作動表示及び前記停止表示を含んでいることを特徴とする。   Moreover, in the built-in type heating cooker according to claim 8 of the present invention, operation information projecting means for artificially projecting input operation information is provided on the operation display area, and the operation display area includes: The operation information projecting means is provided on a portion of the upper surface of the kitchen counter adjacent to the cooker body, and the operation information projecting unit projects a pseudo operation display unit that displays input operation information on the operation display area in a pseudo manner. The operation display unit includes the operation display and the stop display.

また、本発明の請求項９に記載のビルトイン式加熱調理器では、前記調理用加熱手段に関連して、加熱調理に用いる調理鍋を検知するための鍋検知手段が設けられ、前記鍋検知手段が前記調理鍋を検知すると、前記操作情報投影手段は前記操作表示域に前記疑似操作表示部を投影することを特徴とする。   Moreover, in the built-in type heating cooker according to claim 9 of the present invention, in relation to the heating means for cooking, a pan detection means for detecting a cooking pan used for cooking is provided, and the pan detection means When the cooking pan is detected, the operation information projection means projects the pseudo operation display unit on the operation display area.

更に、本発明の請求項１０に記載のビルトイン式加熱調理器では、前記操作情報投影手段は、入力操作情報を含む投影光を照射するためのレーザ光源を含み、前記操作情報投影手段に関連して、前記操作表示域及びその近傍の明るさを検知するための照度検知手段が設けられ、前記照度検知手段の検知照度に基づいて前記レーザ光源の投射照度が調整されることを特徴とする。   Furthermore, in the built-in heating cooker according to claim 10 of the present invention, the operation information projection unit includes a laser light source for irradiating projection light including input operation information, and is related to the operation information projection unit. An illuminance detection means for detecting the operation display area and the brightness in the vicinity thereof is provided, and the projected illuminance of the laser light source is adjusted based on the detected illuminance of the illuminance detection means.

本発明の請求項１に記載のビルトイン式加熱調理器によれば、調理用加熱手段を作動制御する入力操作を検知するための操作検知手段と、この操作検知手段の検知信号に基づいて入力操作を判別する操作判別手段と、操作判別手段の判別結果に基づいて操作信号を生成する操作信号生成手段とを備え、操作検知手段は、キッチンカウンタに設けられた操作表示域からの画像情報を取得するための画像情報取得手段を含んでいるので、操作表示域からの画像情報を利用して加熱調理器を所要の通りに操作することができる。また、操作者の指が操作表示域の作動表示から離れたとき（又は作動表示を連続して入力操作したとき）に作動信号が生成されるので、加熱調理する際の誤操作を少なくすることができる。また、操作者の指が操作表示域の停止表示に位置したときに停止信号が生成されるので、調理用加熱手段の加熱停止を速く行い、加熱停止の際の安全性を確保することができる。   According to the built-in type cooking device of the first aspect of the present invention, the operation detection means for detecting the input operation for controlling the operation of the cooking heating means, and the input operation based on the detection signal of the operation detection means And an operation signal generating means for generating an operation signal based on the determination result of the operation determining means, and the operation detecting means obtains image information from an operation display area provided in the kitchen counter. Therefore, the cooking device can be operated as required using the image information from the operation display area. In addition, since the operation signal is generated when the operator's finger is separated from the operation display in the operation display area (or when the operation display is continuously input), it is possible to reduce erroneous operation during cooking. it can. In addition, since the stop signal is generated when the operator's finger is positioned at the stop display in the operation display area, the heating of the cooking heating means can be quickly stopped to ensure safety when the heating is stopped. .

この加熱用調理器とは、ガス加熱調理器（所謂、ガス調理コンロ）、電磁加熱調理器などであり、ガス加熱調理器の場合、調理用加熱手段は調理用バーナであり、電磁加熱調理器の場合、調理用加熱手段は調理用電磁加熱手段である。尚、この操作表示域には、実際の操作表示部を設けるようにしてもよく、或いは投影技術による仮想的な疑似操作表示部を設けるようにしてもよい。   This heating cooker is a gas heating cooker (so-called gas cooking stove), an electromagnetic heating cooker, or the like. In the case of a gas heating cooker, the cooking heating means is a cooking burner, and the electromagnetic heating cooker In this case, the cooking heating means is a cooking electromagnetic heating means. In the operation display area, an actual operation display unit may be provided, or a virtual pseudo operation display unit using a projection technique may be provided.

また、本発明の請求項２に記載のビルトイン式加熱調理器調理器によれば、その基本的構成が請求項１の加熱調理器と同様であるので、上述したと同様の作用効果を達成することができる。加えて、操作検知手段は、キッチンカウンタの操作表示域に関連して電磁波を投射するための電磁波出力手段と、前記操作表示域からの反射電磁波情報を取得するための電磁波情報取得手段とを含んでいるので、操作表示域からの反射電磁波情報を利用して加熱調理器を所要の通りに操作することができる。   Moreover, according to the built-in type heating cooker cooker of Claim 2 of this invention, since the basic composition is the same as that of the cooker of Claim 1, the same effect as mentioned above is achieved. be able to. In addition, the operation detection means includes an electromagnetic wave output means for projecting electromagnetic waves in relation to the operation display area of the kitchen counter, and an electromagnetic wave information acquisition means for acquiring reflected electromagnetic wave information from the operation display area. Therefore, the cooking device can be operated as required using the reflected electromagnetic wave information from the operation display area.

また、本発明の請求項３に記載のビルトイン式加熱調理器によれば、操作信号生成手段は、調理用加熱手段の加熱力をアップさせるときには操作者の指が操作表示域のアップ表示から離れたときにアップ信号を生成し、また調理用加熱手段の加熱力をダウンさせるときには操作者の指が操作表示域のダウン表示から離れたときにダウン信号を生成するので、加熱力のアップ及びダウンに際しての誤操作を少なくすることができる。   Further, according to the built-in heating cooker according to claim 3 of the present invention, when the operation signal generating means increases the heating power of the cooking heating means, the operator's finger is separated from the up display of the operation display area. When the heating power of the cooking heating means is reduced, a down signal is generated when the operator's finger leaves the down display in the operation display area. Incorrect operation can be reduced.

また、本発明の請求項４に記載のビルトイン式加熱調理器によれば、加熱調理に用いる調理鍋を検知するための鍋検知手段が設けられ、鍋検知手段が調理鍋を検知したときには、操作信号生成手段による作動信号の生成が許容され、鍋検知手段が調理鍋を検知しないときには、操作信号生成手段による作動信号の生成が禁止されるので、調理鍋がない状態での調理用加熱手段が作動するのを防止することができ、加熱調理の際の安全性を確保することができる。   Moreover, according to the built-in type heating cooker of Claim 4 of this invention, the pan detection means for detecting the cooking pan used for cooking is provided, and when the pan detection means detects the cooking pan, the operation is performed. When the operation signal generation means is allowed to generate the operation signal and the pot detection means does not detect the cooking pan, the operation signal generation means prohibits the generation of the operation signal. It can be prevented from operating, and safety during cooking can be ensured.

また、本発明の請求項５に記載のビルトイン式加熱調理器によれば、加熱表示手段は、調理用加熱手段が加熱状態のときには特定色で表示し（例えば、赤色ＬＥＤが点灯し）、調理用加熱手段が非加熱状態のときには特定色と異なる他の色で表示する（例えば、青色ＬＥＤが点灯する）ので、調理用加熱手段が加熱状態か非加熱状態であるかを容易に認識することができる。   Moreover, according to the built-in heating cooker according to claim 5 of the present invention, the heating display means displays a specific color when the cooking heating means is in a heated state (for example, a red LED is lit), and cooking. When the heating means for heating is in a non-heated state, it is displayed in another color different from the specific color (for example, a blue LED is lit), so that it is easy to recognize whether the heating means for cooking is in a heated state or a non-heated state Can do.

また、本発明の請求項６に記載のビルトイン式加熱調理器によれば、操作表示域からの画像情報（又は反射電磁波情報）を取得する情報取得用開口に関連して、これを覆う透明部材が設けられ、この透明部材の汚れを検知するための汚れ検知手段が設けられているので、この汚れ検知手段により透明部材の汚れを検知し、この汚れによる誤操作を防ぐことができる。   Moreover, according to the built-in type heating cooker of Claim 6 of this invention, in relation to the information acquisition opening which acquires the image information (or reflected electromagnetic wave information) from the operation display area, the transparent member which covers this Is provided, and dirt detecting means for detecting the dirt on the transparent member is provided. Therefore, the dirt on the transparent member can be detected by the dirt detecting means, and erroneous operation due to the dirt can be prevented.

また、本発明の請求項７に記載のビルトイン式加熱調理器によれば、操作表示域はキッチンカウンタの上面における、調理器本体と隣接する部位に設けられ、この操作表示域に入力操作情報を表示する操作表示部が設けられているので、調理などに用いないキッチンカウンタの上面（その調理器本体と隣接する部位）を操作表示部として有効利用することができる。尚、この操作表示部は、各種操作ボタン、各種操作記号、各種操作マークなどを表示したプレート、シールなどから構成することができる。   Moreover, according to the built-in type heating cooker of Claim 7 of this invention, an operation display area is provided in the site | part adjacent to the cooker main body in the upper surface of a kitchen counter, and input operation information is input to this operation display area. Since the operation display part to display is provided, the upper surface (part adjacent to the cooker main body) of the kitchen counter not used for cooking can be effectively used as the operation display part. The operation display unit can be composed of various operation buttons, various operation symbols, a plate displaying various operation marks, etc., a seal, and the like.

また、本発明の請求項８に記載のビルトイン式加熱調理器によれば、操作表示域に入力操作情報を擬似的に投影するための操作情報投影手段が設けられ、操作表示域は、キッチンカウンタの上面における、前記調理器本体と隣接する部位に設けられ、操作情報投影手段は、この操作表示域に入力操作情報を擬似的に表示するので、入力操作情報を擬似的に投影する場合においても調理などに用いないキッチンカウンタの上面（その調理器本体と隣接する部位）を操作表示部として有効利用することができる。   Moreover, according to the built-in type heating cooker of Claim 8 of this invention, the operation information projection means for projecting input operation information on an operation display area in a pseudo manner is provided, and an operation display area is a kitchen counter. The operation information projection means is provided in a portion adjacent to the cooker body on the upper surface of the cooking device, and the operation information projection means displays the input operation information in a pseudo manner in this operation display area. The upper surface of the kitchen counter that is not used for cooking or the like (part adjacent to the cooker body) can be effectively used as the operation display unit.

また、本発明の請求項９に記載のビルトイン式加熱調理器によれば、調理鍋を検知するための鍋検知手段が設けられ、この鍋検知手段が調理鍋を検知すると、操作情報投影手段は操作表示域に疑似操作表示部を投影するので、調理鍋がない状態での疑似操作表示部の投影が行われず、従って、この状態で調理用加熱手段が作動されることがなく、加熱調理の際の安全性を確保することができる。加えて、調理鍋がない状態では、擬似的操作表示部の投影が行われないため、キッチンカウンタの上面をすっきりした状態にすることができる。   Moreover, according to the built-in type heating cooker of Claim 9 of this invention, the pan detection means for detecting a cooking pan is provided, and if this pan detection means detects a cooking pan, the operation information projection means will be Since the pseudo operation display unit is projected on the operation display area, the pseudo operation display unit is not projected in the state where there is no cooking pan. Safety can be ensured. In addition, in the state where there is no cooking pot, projection of the pseudo operation display unit is not performed, so that the upper surface of the kitchen counter can be made clean.

更に、本発明の請求項１０に記載のビルトイン式加熱調理器によれば、操作表示域及びその近傍の明るさを検知するための照度検知手段が設けられ、この照度検知手段の検知照度に基づいて操作情報投影手段のレーザ光源の投射照度が調整されるので、操作表示域及びその近傍の明るさに関係なく疑似操作表示部を所望の通りに投影することができる。   Furthermore, according to the built-in type heating cooker according to claim 10 of the present invention, illuminance detection means for detecting the brightness of the operation display area and its vicinity is provided, and based on the detected illuminance of the illuminance detection means. Since the projection illuminance of the laser light source of the operation information projecting means is adjusted, the pseudo operation display unit can be projected as desired regardless of the operation display area and the brightness in the vicinity thereof.

本発明に従うビルトイン式加熱調理器の一例としてのガス加熱調理器の第１の実施形態をキッチンカウンタに取り付けた状態で示す部分斜視図。The fragmentary perspective view which shows 1st Embodiment of the gas heating cooker as an example of the built-in type heating cooker according to this invention in the state attached to the kitchen counter. 図１のガス加熱調理器における第１調理用バーナ及びそれに関連する構成を示す部分拡大平面図。The partial enlarged plan view which shows the 1st cooking burner in the gas heating cooker of FIG. 1, and the structure relevant to it. 図１のガス加熱調理器の制御系を簡略的に示すブロック図。The block diagram which shows simply the control system of the gas heating cooker of FIG. 第２の実施形態のガス加熱調理器における第１調理用バーナ及びそれに関連する構成を示す部分拡大平面図。The partial enlarged plan view which shows the 1st cooking burner in the gas heating cooker of 2nd Embodiment, and the structure relevant to it. 図４のガス加熱調理器の制御系を簡略的に示すブロック図。The block diagram which shows simply the control system of the gas heating cooker of FIG. 第３の実施形態のガス加熱調理器における第１調理バーナ及びそれに関連する構成を示す部分拡大平面図。The partial enlarged plan view which shows the 1st cooking burner in the gas heating cooker of 3rd Embodiment, and the structure relevant to it. 図６のガス加熱調理器の制御系を簡略的に示すブロック図。The block diagram which shows simply the control system of the gas heating cooker of FIG. 第４の実施形態のガス加熱調理器における第１調理バーナ及びそれに関連する構成を示す部分拡大平面図。The partial enlarged plan view which shows the 1st cooking burner in the gas heating cooker of 4th Embodiment, and the structure relevant to it.

以下、添付図面を参照して、本発明に従うビルトイン式調理コンロの一例としてのガス加熱調理器の実施形態について説明する。尚、以下の実施形態では、加熱調理器としてのガス加熱調理器（調理用加熱手段として調理用バーナを用いるもの）に適用して説明するが、例えば電磁加熱調理器（調理用加熱手段として調理用電磁加熱手段を用いるもの）にも同様に適用することができる。   Hereinafter, an embodiment of a gas heating cooker as an example of a built-in cooking stove according to the present invention will be described with reference to the accompanying drawings. In the following embodiments, description will be made by applying to a gas heating cooker as a heating cooker (using a cooking burner as cooking heating means). For example, an electromagnetic heating cooker (cooking as cooking heating means) It can be similarly applied to those using electromagnetic heating means.

〔第１の実施形態〕
まず、図１〜図３を参照して、第１の実施形態のガス加熱調理器について説明する。図１において、図示のガス加熱調理器２は、全体として略矩形状のコンロ本体４（調理器本体を構成する）を備え、このコンロ本体４の上面に天板６が設けられている。 [First Embodiment]
First, the gas heating cooker of 1st Embodiment is demonstrated with reference to FIGS. 1-3. In FIG. 1, the illustrated gas heating cooker 2 includes a cooker body 4 (which constitutes a cooker body) having a substantially rectangular shape as a whole, and a top plate 6 is provided on the top surface of the cooker body 4.

この形態では、コンロ本体４の上面に、調理用加熱理手段としての三つの調理用バーナ、即ち第１調理用バーナ１０、第２調理用バーナ１２及び第３調理用バーナ１４が設けられている。第１調理用バーナ１０は、コント本体４の上面左部に設けられ、第２調理用バーナ１２は、コンロ本体４の上面右部に設けられ、第３調理用バーナ１４はコンロ本体４の中間後部に設けられている。このコンロ本体４には、更に、その内部にグリル用バーナ１６（図３参照）が設けられ、グリル用バーナ１６からの燃焼排気ガスが、コンロ本体４の後端部に設けられた排気口１８を通して上方に排出される。   In this embodiment, three cooking burners as cooking heating means, that is, a first cooking burner 10, a second cooking burner 12, and a third cooking burner 14 are provided on the upper surface of the stove body 4. . The first cooking burner 10 is provided in the upper left part of the upper surface of the control body 4, the second cooking burner 12 is provided in the upper right part of the stove main body 4, and the third cooking burner 14 is in the middle of the stove main body 4. It is provided at the rear. The stove body 4 is further provided with a grill burner 16 (see FIG. 3) inside, and combustion exhaust gas from the grill burner 16 is provided with an exhaust port 18 provided at the rear end of the stove body 4. It is discharged upward through.

図２及び図３をも参照して、第１〜第３調理用バーナ１０，１２，１４は実質上同一の構成であり、以下、第１調理用バーナ１０（第２及び第３調理用バーナ１２，１４）について説明する。図示の第１調理用バーナ１０（第２及び第３調理用バーナ１２，１４）は、燃焼ガスを燃焼させる燃焼バーナ２０と、燃焼ガスの供給、供給停止を行うための開閉弁２２、燃焼バーナ２０を点火するための点火手段２４及び燃焼バーナ１８に供給される燃焼ガスの供給流量を制御する流量制御弁２６を備えている。   2 and 3, the first to third cooking burners 10, 12, and 14 have substantially the same configuration. Hereinafter, the first cooking burner 10 (second and third cooking burners) will be described. 12, 14) will be described. The illustrated first cooking burner 10 (second and third cooking burners 12, 14) includes a combustion burner 20 for burning combustion gas, an on-off valve 22 for supplying and stopping supply of the combustion gas, and a combustion burner. An ignition means 24 for igniting 20 and a flow control valve 26 for controlling the supply flow rate of the combustion gas supplied to the combustion burner 18 are provided.

第１調理用バーナ１０（第２及び第３調理用バーナ１２，１４）には、調理鍋（図示せず）などを載置するための五徳２８が設けられ、この五徳２８が天板６に載置されている。五徳２８は複数（例えば、６個）の支持部３０を有し、これら支持部３０が第１調理用バーナ１０（第２及び第３調理用バーナ１２，１４）の周囲に配置され、調理鍋はこれら支持部３０に載置支持される。   The first cooking burner 10 (second and third cooking burners 12, 14) is provided with five virtues 28 for placing a cooking pan (not shown) and the like. It is placed. Gotoku 28 has a plurality of (for example, six) support portions 30, which are arranged around the first cooking burner 10 (second and third cooking burners 12, 14), Are mounted and supported by these support portions 30.

第１〜第３調理用バーナ１０，１２，１４は、燃焼状態を表示するための第１〜第３加熱表示手段３２，３４，３６を含み、これら加熱表示手段３２，３４，３６がコンロ本体４の上面に配設されている。第１〜第３加熱表示手段３２，３４，３６は、例えば液晶表示装置、ＬＥＤ表示装置などから構成されるが、この実施形態では、２種類のＬＥＤを含むＬＥＤ表示装置から構成されている。このＬＥＤ表示装置については、後述する。第１加熱表示手段３２は、第１調理用バーナ１０の前面側（具体的には、コンロ本体４の前端部の左部）に設けられ、第２加熱表示手段３４は、第２調理用バーナ１２の前面側（具体的には、コンロ本体４の前端部の右部）に設けられ、第３加熱表示手段３６は、第３調理用バーナ１４の前面側（具体的には、コンロ本体４の前端部の中間部）に設けられている。   The first to third cooking burners 10, 12, and 14 include first to third heating display means 32, 34, and 36 for displaying the combustion state, and these heating display means 32, 34, and 36 are the stove body. 4 is disposed on the upper surface. The first to third heating display means 32, 34, and 36 are configured by, for example, a liquid crystal display device, an LED display device, and the like. In this embodiment, the first to third heating display units 32, 34, and 36 are configured by an LED display device that includes two types of LEDs. This LED display device will be described later. The 1st heating display means 32 is provided in the front side (specifically, the left part of the front-end part of the stove main body 4) of the 1st cooking burner 10, and the 2nd heating display means 34 is the 2nd cooking burner. 12 is provided on the front side (specifically, the right part of the front end of the stove body 4), and the third heating display means 36 is provided on the front side of the third cooking burner 14 (specifically, the stove body 4). In the middle part of the front end portion.

このコンロ本体４には、第１〜第３調理用バーナ１０，１２，１４を作動制御する入力操作を検知するための操作検知手段３８が装備され、この実施形態では、この操作検知手段３８は、電源スイッチ４０に加えて、第１調理用バーナ１０に対応して設けられた第１バーナ用検知手段４２、第２調理用バーナ１２に対応して設けられた第２バーナ用検知手段４４及び第３調理用バーナ１４に対応して設けられた第３バーナ用検知手段４６を含んでいる。第１〜第３バーナ用検知手段４２，４４，４６は実質上同一の構成であり、以下第１バーナ用検知手段４２（第２及び第３バーナ用操作検知手段４４，４６）について説明する。   The stove body 4 is equipped with an operation detecting means 38 for detecting an input operation for controlling the operation of the first to third cooking burners 10, 12, and 14. In this embodiment, the operation detecting means 38 includes In addition to the power switch 40, the first burner detection means 42 provided corresponding to the first cooking burner 10, the second burner detection means 44 provided corresponding to the second cooking burner 12, and 3rd burner detection means 46 provided corresponding to the 3rd cooking burner 14 is included. The first to third burner detection means 42, 44, and 46 have substantially the same configuration, and the first burner detection means 42 (second and third burner operation detection means 44, 46) will be described below.

図示の第１バーナ用検知手段４２（第２及び第３バーナ用検知手段４４，４６）は、第１調理用バーナ１０（第２及び第３調理用バーナ１２，１４）に対応して設けられた操作表示部６８と、この操作表示部６８の入力操作を検知するための第１バーナ操作検知手段５０（第２及び第３バーナ操作検知手段５２，５４）を備え、この第１バーナ操作検知手段５０（第２及び第３バーナ操作検知手段５２，５４）は操作表示部６８からの画像情報を取得するためのＣＣＤセンサ５６（画像情報取得手段を構成する）を含んでおり、ＣＣＤセンサ５６に代えてＣＭＯＳセンサなどを用いるようにしてもよい。   The illustrated first burner detection means 42 (second and third burner detection means 44, 46) is provided corresponding to the first cooking burner 10 (second and third cooking burners 12, 14). And a first burner operation detecting means 50 (second and third burner operation detecting means 52, 54) for detecting an input operation of the operation display section 68, and detecting the first burner operation. The means 50 (second and third burner operation detecting means 52, 54) includes a CCD sensor 56 (which constitutes image information acquisition means) for acquiring image information from the operation display unit 68. A CMOS sensor or the like may be used instead.

この形態では、第１バーナ用検知手段４２（第２及び第３バーナ用検知手段４４，４６）は、更に、調理鍋（図示せず）を検知するための第１鍋検知手段５８（第２及び第３鍋検知手段６０）を備えている。第１鍋検知手段５８（第２及び第３鍋検知手段６０）は鍋検知センサ６２から構成され、鍋検知センサ６２は、第１調理用バーナ１０（第２及び第３調理用バーナ１２，１４）の中央部に配置され、五徳２８の上に調理鍋（図示せず）を載置すると、載置された調理鍋が鍋検知センサ６２を押圧し、これによって、鍋検知センサ６２は、調理鍋を検知する。   In this embodiment, the first burner detecting means 42 (second and third burner detecting means 44, 46) further includes a first pot detecting means 58 (second second) for detecting a cooking pot (not shown). And third pan detecting means 60). The 1st pan detection means 58 (2nd and 3rd pan detection means 60) is comprised from the pan detection sensor 62, and the pan detection sensor 62 is the 1st cooking burner 10 (2nd and 3rd cooking burners 12, 14). ), And when the cooking pan (not shown) is placed on Gotoku 28, the placed cooking pan presses the pan detection sensor 62, whereby the pan detection sensor 62 is cooked. Detect pan.

このビルトイン式ガス加熱調理器２では、コンロ本体４はキッチンカウンタ６４に設けられたコンロ取付部に組み込むように取り付けられ、取り付けられた状態では、コンロ本体４の天板６は、このキッチンカウンタ６４の上面に載置されてこの上面から上方に突出した状態となる。第１バーナ操作検知手段５０（第２及び第３バーナ操作検知手段５２，５４）の操作表示域６６は、キッチンカウンタ６４の前端部における、コンロ本体４に隣接する部位に設けられ、例えば、コンロ本体４の左部においては、第１調理用バーナ１０、第１加熱表示手段３２及び第１バーナ操作検知手段５０の操作表示部６８が後から前に向けてこの順に配置される。   In the built-in gas cooking device 2, the stove body 4 is attached so as to be incorporated in a stove mounting portion provided in the kitchen counter 64, and in the attached state, the top plate 6 of the stove body 4 is attached to the kitchen counter 64. It will be in the state which was mounted on the upper surface of this and protruded upwards from this upper surface. The operation display area 66 of the first burner operation detection means 50 (second and third burner operation detection means 52, 54) is provided at a portion adjacent to the stove body 4 at the front end of the kitchen counter 64. In the left part of the main body 4, the operation display part 68 of the 1st cooking burner 10, the 1st heating display means 32, and the 1st burner operation detection means 50 is arrange | positioned in this order toward back from front.

第１バーナ操作検知手段５０（第２及び第３バーナ操作検知手段５２，５４）の操作表示域６６には、その入力操作情報を示す操作表示部６８が設けられ、この操作表示部６８は、操作表示域６６に貼付されたシール部材７０（図２参照）から構成されている。図示の例では、入力操作情報として操作ボタン情報が用いられ、この操作ボタン情報としてシール部材７０の表面に、作動停止（この場合、消火）させるための停止表示７２、加熱力（この場合、燃焼火炎）を小さくするためのダウン表示７４、加熱力を大きくするためのアップ表示７６及び作動（この場合、点火）させるための作動表示としての点火表示７８が設けられ、これらの表示７２，７４，７６，７８が図２において左から右にこの順に配設されている。尚、この入力操作情報として、このような操作ボタン情報に代えて、操作情報を示すマーク、ＡＲマーカ、信号素子（ＣＣＤセンサー５６が認識できる素子）などを利用するようにしてもよい。   The operation display area 66 of the first burner operation detection means 50 (second and third burner operation detection means 52, 54) is provided with an operation display section 68 indicating the input operation information. It is comprised from the sealing member 70 (refer FIG. 2) affixed on the operation display area 66. FIG. In the illustrated example, operation button information is used as input operation information, and as this operation button information, a stop display 72 for stopping operation (in this case, extinguishing), heating power (in this case, combustion) Down display 74 for reducing the flame), an up display 76 for increasing the heating power, and an ignition display 78 as an operation display for activating (in this case, ignition). 76 and 78 are arranged in this order from left to right in FIG. As the input operation information, a mark indicating operation information, an AR marker, a signal element (an element that can be recognized by the CCD sensor 56), or the like may be used instead of such operation button information.

ガス加熱調理器２の操作者は、燃焼を停止するときには停止表示７２に、燃焼火炎の火力を下げるときにはダウン表示７４に、燃焼火炎の火力を上げるときにはアップ表示７６に、また点火して燃焼させるときには点火表示７８（作動表示）に指（図示せず）を置いて擬似的に入力操作するようにすればよく、このようにすることによって、この指の位置を含む画像情報から後述するようにして入力操作情報が判別され、判別された入力操作情報に基づいてしてガス加熱調理器２が作動制御される。   The operator of the gas heating cooker 2 ignites and combusts in the stop display 72 when the combustion is stopped, in the down display 74 when the combustion flame is reduced, and in the up display 76 when the combustion flame is increased. Sometimes it is only necessary to place a finger (not shown) on the ignition display 78 (operation display) and perform a pseudo-input operation. By doing so, the image information including the position of the finger will be described later. Thus, the input operation information is determined, and the operation of the gas cooking device 2 is controlled based on the determined input operation information.

更に説明すると、この形態では、コンロ本体４の天板６の前面（前側面）の所定部位（具体的には、操作表示部６８に対向する部位）に受光部７０（情報取得用開口を構成する）が設けられ、キッチンカウンタ６４の操作表示域６６、即ち操作表示部６８からの画像情報（即ち、画像情報を含む画像光）は、この受光部７０を通して受光され、受光用光ファイバ（図示せず）を通してＣＣＤセンサ５６に導かれる。この受光部７０は、透明部材（図示せず）により覆われ、操作表示部６８からの画像情報（画像光）は、この透明部材を通して受光される。尚、透明部材は、ガラス、合成部材などから形成される。   More specifically, in this embodiment, a light receiving unit 70 (information acquisition opening is configured at a predetermined site (specifically, a site facing the operation display unit 68) on the front surface (front side surface) of the top plate 6 of the stove body 4. The image information from the operation display area 66 of the kitchen counter 64, that is, the operation display unit 68 (that is, the image light including the image information) is received through the light receiving unit 70, and a light receiving optical fiber (FIG. (Not shown) to the CCD sensor 56. The light receiving unit 70 is covered with a transparent member (not shown), and image information (image light) from the operation display unit 68 is received through the transparent member. The transparent member is formed from glass, a synthetic member, or the like.

また、主として図１を参照して、グリル用バーナ１６（図３参照）に対応してグリルバーナ用検知手段８１が設けられ、このグリルバーナ用検知手段８１がコンロ本体２の前面右部に配設されている。グリルバーナ用検知手段８１は、グリルバーナ用操作検知手段８３を備え、このグリルバーナ用操作検知手段８３は、点火／停止スイッチ８５、ダウンスイッチ８７及びアップスイッチ８９を備え、ダウンスイッチ８７及びアップスイッチ８９の上側にグリル加熱表示手段９１が設けられ、グリル加熱表示手段９１は、グリル用バーナ１６の燃焼火力の大きさを表示する。   Referring mainly to FIG. 1, grill burner detection means 81 is provided corresponding to grill burner 16 (see FIG. 3), and this grill burner detection means 81 is disposed on the right front portion of stove body 2. ing. The grill burner detection means 81 includes a grill burner operation detection means 83, and the grill burner operation detection means 83 includes an ignition / stop switch 85, a down switch 87, and an up switch 89, above the down switch 87 and the up switch 89. The grill heating display means 91 is provided, and the grill heating display means 91 displays the magnitude of the combustion thermal power of the grill burner 16.

このガス加熱調理器２では、第１バーナ用検知手段４２（第２及び第３バーナ用検知手段４４、４６）により得られた画像情報、即ちＣＣＤセンサ５６の画像信号は、図３に示す制御系により処理される。主として図３を参照して、このガス加熱調理器２は、例えばマイクロプロセッサなどから構成されるコントローラ８４を備え、このコントローラ８４は、制御手段８６、受光信号処理手段８８、操作判別手段９０、操作信号生成手段９２、エラー判定手段９４、エラー信号生成手段９６及び燃焼許可信号生成手段９８を含んでいる。制御手段８６は、第１〜第３調理用バーナ１０，１２，１４及びグリル用バーナ１６を後述するように作動制御する。また、受光信号処理手段８８は、第１バーナ操作検知手段５０（第２及び第３バーナ操作検知手段５２）のＣＣＤセンサ５６により生成された受光信号（画像情報信号）を所要の通りに処理し、操作判別手段９０は、この受光信号処理手段８８により処理された処理信号に基づき操作表示部６８における入力操作内容を判別する。即ち、この操作判別手段９０は、操作表示部６８の画像情報から操作者の指の画像を抽出し、この指の画像が操作表示部６８のどの位置に位置しているかを識別して入力操作内容を判別する。例えば、指が点火表示７８（又は停止表示７２、ダウン表示７４、アップ表示７６）に位置するときには、操作判別手段９０は、この指の位置情報から点火操作（又は停止操作、ダウン操作、アップ操作）と判別する。   In this gas cooking device 2, the image information obtained by the first burner detection means 42 (second and third burner detection means 44, 46), that is, the image signal of the CCD sensor 56 is controlled as shown in FIG. Processed by the system. Referring mainly to FIG. 3, the gas cooking device 2 includes a controller 84 composed of, for example, a microprocessor, and the controller 84 includes control means 86, received light signal processing means 88, operation determination means 90, and operation. A signal generation unit 92, an error determination unit 94, an error signal generation unit 96, and a combustion permission signal generation unit 98 are included. The control means 86 controls the operation of the first to third cooking burners 10, 12, 14 and the grill burner 16 as described later. The light reception signal processing means 88 processes the light reception signal (image information signal) generated by the CCD sensor 56 of the first burner operation detection means 50 (second and third burner operation detection means 52) as required. The operation discriminating means 90 discriminates the input operation content in the operation display unit 68 based on the processing signal processed by the received light signal processing means 88. That is, the operation determination unit 90 extracts the image of the operator's finger from the image information of the operation display unit 68, identifies the position of the finger image on the operation display unit 68, and performs an input operation. Determine the contents. For example, when the finger is positioned on the ignition display 78 (or the stop display 72, the down display 74, and the up display 76), the operation determination unit 90 determines the ignition operation (or the stop operation, the down operation, and the up operation from this finger position information. ).

また、操作信号生成手段９２は、操作判別手段９０により判別された入力操作に基づき第１バーナ操作検知手段５０（第２及び第３バーナ操作検知手段５２，５４）における入力操作内容に対応する操作信号を後述する如く生成し、制御手段８６は、操作信号生成手段９２により生成された操作信号に基づいて第１調理用バーナ１０（第２及び第３調理用バーナ１２，１４）を作動制御する。例えば、操作判別手段９０が作動操作としての点火操作（又は停止操作、ダウン操作、アップ操作）と判別すると、この判別結果に基づき作動信号としての点火信号（又は停止信号、ダウン信号、アップ信号）を生成し、制御手段９０は、この点火信号（停止信号、アップ信号、ダウン信号）に基づき第１調理用バーナ１０（第２及び第３調理用バーナ１２，１４）を点火燃焼（火力低下、火力上昇、燃焼停止）させる。   Further, the operation signal generating means 92 is an operation corresponding to the input operation content in the first burner operation detecting means 50 (second and third burner operation detecting means 52, 54) based on the input operation determined by the operation determining means 90. A signal is generated as will be described later, and the control means 86 controls the operation of the first cooking burner 10 (second and third cooking burners 12, 14) based on the operation signal generated by the operation signal generation means 92. . For example, when the operation determining means 90 determines that the operation is an ignition operation (or a stop operation, a down operation, or an up operation), an ignition signal (or a stop signal, a down signal, or an up signal) is used as an operation signal based on the determination result. The control means 90 ignites and burns the first cooking burner 10 (second and third cooking burners 12, 14) based on the ignition signal (stop signal, up signal, down signal). Increase the thermal power and stop burning).

また、エラー判定手段９４は後述するエラーが発生したときにエラー判定を行い、エラー信号生成手段９６はエラー判定手段９４のエラー判定に基づきエラー信号を生成する。このエラー判定及びこのエラー信号に基づく制御については、後述する。   The error determination unit 94 performs error determination when an error described later occurs, and the error signal generation unit 96 generates an error signal based on the error determination of the error determination unit 94. This error determination and control based on this error signal will be described later.

コントローラ８４は、更にタイマ手段９９及びメモリ手段１００を含んでいる。タイマ手段９９は後述する如く計時を行い、メモリ手段１００には種々のデータが登録されている。また、このコントローラ８４に関連して報知手段１０２が設けられている。この報知手段１０２は、エラーが発生したときに作動してエラーが発生したことを知らせる。   The controller 84 further includes timer means 99 and memory means 100. The timer means 99 measures time as will be described later, and various data are registered in the memory means 100. An informing means 102 is provided in association with the controller 84. This notification means 102 operates when an error occurs and notifies that an error has occurred.

このガス加熱調理器２においては、次の通りの各種機能が搭載されている。尚、第１〜第３調理用バーナ１０〜１４において同じ機能が搭載されているために、以下の説明においては、第１調理用バーナ１０（第２及び第３調理用バーナ１２，１４）について説明する。   The gas cooking device 2 is equipped with the following various functions. In addition, since the same function is mounted in the 1st-3rd cooking burners 10-14, in the following description, about the 1st cooking burner 10 (2nd and 3rd cooking burners 12, 14). explain.

第１調理用バーナ１０（第２及び第３調理用バーナ１２，１４）誤操作の発生を少なくするために、誤操作防止機能が搭載されている。即ち、第１調理用バーナ１０を点火燃焼する際には、操作者は電源スイッチ４０をオンにした状態にて操作表示部６８の点火表示７８を擬似的に入力操作するようになるが、その入力操作は、長押し後の離し操作でもって操作信号生成手段９２が上述したようにして点火信号を生成し、この点火信号に基づいて、第１調理用バーナ１０の開閉弁２２が開状態となって燃料ガスの供給が開始され、更に点火手段２４が作動して燃料ガスが点火燃料される。このとき、長押しの時間として、例えば１〜２秒の範囲が設定され、この長押し時間はタイマ手段９９により計時され、１〜２秒の長押しの後に点火表示７８から指を離すと、操作信号生成手段９２は点火信号を生成する。   The first cooking burner 10 (second and third cooking burners 12, 14) is provided with an erroneous operation prevention function in order to reduce the occurrence of erroneous operations. That is, when the first cooking burner 10 is ignited and burned, the operator performs a pseudo input operation of the ignition display 78 of the operation display unit 68 with the power switch 40 turned on. In the input operation, the operation signal generating means 92 generates an ignition signal as described above by a release operation after a long press, and on the basis of this ignition signal, the on-off valve 22 of the first cooking burner 10 is opened. Then, the supply of the fuel gas is started, and the ignition means 24 is further operated to ignite the fuel gas. At this time, for example, a range of 1 to 2 seconds is set as the long press time, and this long press time is measured by the timer means 99. When the finger is released from the ignition display 78 after the long press for 1 to 2 seconds, The operation signal generation unit 92 generates an ignition signal.

この長押し時間が例えば１秒以下で離し操作をしたときには、点火操作を確実にしていない（例えば、指が軽く触れたなど）としてエラー判定手段９４はエラー判定をし、また長押し時間が２秒以上で離し操作をしたときには、このときも点火操作を確実にしていない（例えば、誤って指をおいていたなど）としてエラー判定手段９４はエラー判定する。更に、この点火表示７８を複数回（２回以上）連続的に入力操作したときにも、点火操作を誤っているとしてエラー判定手段９４はエラー判定する。   For example, when the release operation is performed with the long press time being 1 second or less, the error determination means 94 makes an error determination that the ignition operation is not ensured (for example, the finger is lightly touched), and the long press time is 2 When the release operation is performed in seconds or more, the error determination means 94 determines that the ignition operation has not been ensured (for example, the finger is accidentally placed) at this time. Further, even when the ignition display 78 is continuously input a plurality of times (two or more times), the error determination means 94 determines that the ignition operation is incorrect and determines an error.

このようにエラー判定されると、エラー信号生成手段９６がエラー信号を生成し、このエラー信号に基づいて制御手段８６は報知手段１０２を作動させてエラー操作したことを知らせる。報知手段１０２としては、報知ブザー、報知ランプなどから構成され、報知ブザーの場合、報知音でもってエラー操作したことを知らせ、また報知ランプの場合、報知光（例えば、点灯、点滅など）でもってエラー操作したことを知らせ、操作者は、エラー操作により点火燃焼されないことを知ることができる。このエラー操作の報知（報知音、報知光）は、再操作のために１〜３秒程度で消え、このエラー報知が消えた後に操作者は点火表示７８を再び入力操作するようになる。   When the error is determined in this way, the error signal generation unit 96 generates an error signal, and based on this error signal, the control unit 86 operates the notification unit 102 to notify that an error operation has been performed. The notification means 102 is composed of a notification buzzer, a notification lamp, and the like. In the case of the notification buzzer, a notification sound is used to notify an error operation, and in the case of a notification lamp, a notification light (for example, lighting, flashing, etc.) is used. The operator is informed that an error has been made, and the operator can know that the ignition operation is not performed due to the error operation. This error operation notification (notification sound, notification light) disappears in about 1 to 3 seconds for re-operation, and after the error notification disappears, the operator performs an input operation on the ignition display 78 again.

また、第１調理用バーナ１０の燃焼を停止する際には、操作者は操作表示部６８の停止表示７２を擬似的に入力操作するようになるが、その入力操作は、入力操作でもって操作信号生成手段９２が上述したようにして停止信号を生成し、この停止信号に基づいて、第１調理用バーナ１０の開閉弁２２が閉状態となって燃料ガスの供給が停止される。この消火の場合、停止表示７２に指を位置付けたときに操作信号生成手段９２が停止信号を生成するので、消火の操作後直ちに第１調理用バーナ１０の燃焼が終了し、消火の際の安全性を確保することができる。   Further, when the combustion of the first cooking burner 10 is stopped, the operator performs a pseudo input operation on the stop display 72 of the operation display unit 68. The input operation is performed by an input operation. The signal generation unit 92 generates a stop signal as described above, and based on this stop signal, the on-off valve 22 of the first cooking burner 10 is closed and the supply of fuel gas is stopped. In the case of this fire extinguishing, when the finger is positioned on the stop display 72, the operation signal generating means 92 generates a stop signal, so that the combustion of the first cooking burner 10 is finished immediately after the fire extinguishing operation, and the safety at the time of fire extinguishing Sex can be secured.

また、第１調理用バーナの燃焼をダウン（又はアップ）する際には、操作者は操作表示部６８のダウン表示７４（又はアップ表示７６）を擬似的に入力操作するようになるが、その入力操作は、入力操作後に指を離したときに操作信号生成手段９２が上述したようにしてダウン信号（又はアップ信号）を生成し、このダウン信号（又はアップ信号）に基づいて、第１調理用バーナ１０の流量制御弁２６が燃料ガスの流量を少なくし（又は多くし）、これによって、第１調理用バーナ１０の燃焼火炎が小さくなる（又は大きくなる）。   Further, when the combustion of the first cooking burner is down (or up), the operator performs a pseudo input operation on the down display 74 (or up display 76) of the operation display unit 68. In the input operation, when the finger is released after the input operation, the operation signal generating unit 92 generates a down signal (or up signal) as described above, and the first cooking is performed based on the down signal (or up signal). The flow control valve 26 of the cooking burner 10 reduces (or increases) the flow rate of the fuel gas, thereby reducing (or increasing) the combustion flame of the first cooking burner 10.

この実施形態では、点火操作（作動操作）する際に点火表示７８（作動表示）を長押し後に指を離したときに点火信号（作動信号）を生成しているが、このような入力操作に代えて、この点火表示７８を連続的に入力操作した（連続的に２回操作した）したときに点火信号を生成するように構成してもよく、このように構成しても点火操作の誤操作を少なくすることができる。尚、この場合、エラー判定手段９４は、点火表示７８を３回以上連続的に操作したときにエラー判定する。   In this embodiment, when an ignition operation (operation operation) is performed, an ignition signal (operation signal) is generated when a finger is released after long pressing the ignition display 78 (operation display). Instead, it may be configured to generate an ignition signal when the ignition display 78 is continuously input (operated twice continuously). Can be reduced. In this case, the error determination means 94 determines an error when the ignition display 78 is continuously operated three times or more.

また、このガス加熱調理器２では、第１調理用加熱バーナ１０（第２及び第３調理用加熱バーナ１２，１４）を用いて安全に加熱調理ができるように、鍋検知加熱機能及び燃焼・消火表示機構が搭載されている。第１調理用加熱バーナ１０には第１鍋検知手段５８が設けられ、また第１加熱表示手段３２（ＬＥＤ表示装置）は、２種類の複数のＬＥＤ、特定色としての例えば赤色（又はオレンジ色など）を点灯表示する赤色ＬＥＤ１１２と特定色と異なる他の色としての例えば青色（又はグリーン色など）を点灯表示する青色ＬＥＤ１１４とを備えている。   Moreover, in this gas heating cooker 2, the pan detection heating function and the combustion / burning function are provided so that the first cooking heating burner 10 (the second and third cooking heating burners 12, 14) can be cooked safely. A fire extinguishing display mechanism is installed. The 1st cooking heating burner 10 is provided with the 1st pan detection means 58, and the 1st heating display means 32 (LED display device) has two or more types of LED, for example, red (or orange) as a specific color. Etc.) and a blue LED 114 which lights up and displays, for example, blue (or green color) as another color different from the specific color.

このように構成されているので、電源スイッチ４０をオンにした状態において、第１調理用バーナ１０の五徳２８に調理鍋（図示せず）を載置すると、この第１鍋検知手段５８が五徳２８に載置された調理鍋を検知し、この第１鍋検知手段５８からの検知信号がコントローラ８４に送給される。このように調理鍋を検知すると、燃焼許可信号生成手段９８は燃焼許可信号を生成し、この燃焼許可信号に基づいて第１加熱表示手段３２の青色ＬＥＤ１１４が点灯し、この青色ＬＥＤ１１４の点灯により、第１調理用バーナ１０が調理可能な状態であるが、消火状態であることを表示する。   With this configuration, when a cooking pan (not shown) is placed on the five cooking pots 28 of the first cooking burner 10 in a state where the power switch 40 is turned on, the first cooking pot detection means 58 is switched to the five cooking pots. The cooking pan placed on 28 is detected, and a detection signal from the first pan detection means 58 is sent to the controller 84. When the cooking pan is detected in this way, the combustion permission signal generation means 98 generates a combustion permission signal, and the blue LED 114 of the first heating display means 32 is turned on based on this combustion permission signal. Although the first cooking burner 10 is ready to cook, it displays that the fire is extinguished.

また、このような状態から操作表示部６８の点火表示７８を上述したように入力操作すると、操作信号生成手段９２が点火信号（作動信号）を生成し、この点火信号に基づいて第１調理用バーナ１０が上述したように点火燃焼されるとともに、この点火信号に基づいて第１加熱表示手段３２の赤色ＬＥＤ１１２が点灯し（このとき、青色ＬＥＤ１１４は消灯する）、第１調理用バーナ１０が燃焼状態であることを表示する。尚、複数の赤色ＬＥＤ１１２は、第１調理用バーナ１０の燃焼火力（換言すると、加熱量）の大きさをこれら赤色ＬＥＤ１１２の点灯数により表示するのが望ましい。尚、青色ＬＥＤ１１４を省略し、第１調理用バーナ１０が燃焼状態のときのみ赤色ＬＥＤ１１２を点灯させるようにしてもよい。   In addition, when the ignition display 78 of the operation display unit 68 is input as described above from such a state, the operation signal generation unit 92 generates an ignition signal (operation signal), and based on this ignition signal, the first cooking use The burner 10 is ignited and burned as described above, the red LED 112 of the first heating display means 32 is turned on based on this ignition signal (the blue LED 114 is turned off at this time), and the first cooking burner 10 is burned. Display status. The plurality of red LEDs 112 desirably display the magnitude of the combustion heating power (in other words, the amount of heating) of the first cooking burner 10 by the number of lighting of these red LEDs 112. The blue LED 114 may be omitted, and the red LED 112 may be turned on only when the first cooking burner 10 is in a combustion state.

この鍋検知加熱機能においては、五徳２８に調理鍋を載置しない状態では、第１鍋検知手段５８は調理鍋を検知することがなく、このような状態においては燃焼許可信号生成手段９８は燃焼許可信号を生成せず、従って、第１加熱表示手段３２の青色ＬＥＤ１１４が点灯されることはない。   In this pan detection heating function, the first pan detection means 58 does not detect the cooking pot when the cooking pot is not placed on the virtues 28. In such a state, the combustion permission signal generation means 98 burns. The permission signal is not generated, and therefore the blue LED 114 of the first heating display means 32 is not lit.

尚、上述した形態では、第１鍋検知手段５８が調理鍋を検知したときに第１加熱表示手段３２の青色ＬＥＤ１１４を点灯表示しているが、このような構成に代えて、電源スイッチ４０をオン状態にしたときにこの青色ＬＥＤ１１４を点灯表示させるようにしてもよい。   In the above-described embodiment, the blue LED 114 of the first heating display means 32 is lit on when the first pot detecting means 58 detects the cooking pot. However, instead of such a configuration, the power switch 40 is switched on. The blue LED 114 may be lit up when turned on.

次いで、図４及び図５を参照して、本発明に従うビルトイン式加熱調理器の第２の実施形態について説明する。この第２の実施形態においては、操作表示部に入力操作情報を擬似的に表示する擬似操作表示部が投影されるとともに、この擬似操作表示部の明るさが周囲の明るさに応じて調整されるように構成されている。この第２の実施形態の基本的構成は、上述した第１の実施形態と実質上同一であり、それ故に、以下の説明においては、第１の実施形態と異なる構成について説明する。尚、以下の実施形態において、第１の実施形態と実質上同一の部材には同一の参照番号を付し、その説明を省略する。   Next, a second embodiment of the built-in heating cooker according to the present invention will be described with reference to FIGS. In the second embodiment, a pseudo operation display unit that displays input operation information in a pseudo manner is projected on the operation display unit, and the brightness of the pseudo operation display unit is adjusted according to the ambient brightness. It is comprised so that. The basic configuration of the second embodiment is substantially the same as that of the first embodiment described above. Therefore, in the following description, a configuration different from the first embodiment will be described. In the following embodiments, substantially the same members as those in the first embodiment are denoted by the same reference numerals, and description thereof is omitted.

図４及び図５を参照して、この第２の実施形態のガス加熱調理器２Ａでは、第１バーナ用検知手段４２Ａ（第２及び第３バーナ用検知手段４４Ａ，４６Ａ）に関連して、入力操作情報を擬似的に表示する操作情報投影手段１２２が設けられている。この操作情報投影手段１２２は、疑似表示光源としてのレーザ光源１２６からの投射光に操作表示情報を含ませて操作表示域６６Ａに投射し、このように投射して入力操作情報としての疑似操作表示情報を投影する。   4 and 5, in the gas cooking device 2A of the second embodiment, in relation to the first burner detection means 42A (second and third burner detection means 44A, 46A), Operation information projection means 122 for displaying input operation information in a pseudo manner is provided. The operation information projection unit 122 includes the operation display information in the projection light from the laser light source 126 serving as the pseudo display light source and projects it onto the operation display area 66A. Project information.

操作情報投影手段１２２のレーザ光源１２６としては、例えば赤色レーザ光源から構成され、操作表示情報を含む赤色レーザ光（即ち、投影光）が投影部１２４からキッチンカウンタ６４の操作表示域６６Ａに向けて投影される。かく投影すると、この操作表示域６６Ａに疑似操作表示部６８Ａ（操作表示部として機能する）が擬似的に設けられ、投影された疑似操作表示部６８Ａは、上述したと同様に、疑似停止表示７２Ａ（停止表示として機能する）、疑似ダウン表示７４Ａ（ダウン表示として機能する）、疑似アップ表示７４Ａ（アップ表示として機能する）及び疑似点火表示（疑似作動表示）７８Ａ（作動表示として機能する）を有し、操作者がガス加熱調理器２Ａを作動制御するときには、この疑似操作表示部６８Ａ（疑似停止表示７２Ａ、疑似ダウン表示７４Ａ、疑似アップ表示７６Ａ、疑似点火表示７８Ａ）に指を位置付けて擬似的に操作するようになる。   The laser light source 126 of the operation information projection unit 122 is constituted by, for example, a red laser light source, and red laser light (that is, projection light) including operation display information is directed from the projection unit 124 toward the operation display area 66A of the kitchen counter 64. Projected. When projected in this manner, a pseudo operation display portion 68A (functioning as an operation display portion) is artificially provided in the operation display area 66A, and the projected pseudo operation display portion 68A is displayed as a pseudo stop display 72A in the same manner as described above. (Functions as a stop display), pseudo down display 74A (functions as a down display), pseudo up display 74A (functions as an up display), and pseudo ignition display (pseudo operation display) 78A (functions as an operation display) When the operator controls the operation of the gas heating cooker 2A, the pseudo operation display section 68A (pseudo stop display 72A, pseudo down display 74A, pseudo up display 76A, pseudo ignition display 78A) is positioned with a pseudo position. To come to operate.

また、ＣＣＤセンサ５６は、疑似操作表示部６８Ａからの入力画像情報（具体的には、疑似操作表示部６８Ａに位置する指の位置情報を含む画像情報）を上述したようにして受光部７０Ａを通して受光し、このＣＣＤセンサ５６の受光信号に基づいて、コントローラ８４Ａの受光信号処理手段８８Ａは、は上述したと同様にして各種操作信号を生成してガス加熱調理器２Ａを作動制御する。   Further, the CCD sensor 56 receives the input image information from the pseudo operation display unit 68A (specifically, image information including the position information of the finger located on the pseudo operation display unit 68A) through the light receiving unit 70A as described above. Based on the light reception signal of the CCD sensor 56, the light reception signal processing means 88A of the controller 84A generates various operation signals and controls the operation of the gas heating cooker 2A in the same manner as described above.

例えば 、キッチンカウンタ６４の疑似操作表示部６８Ａの疑似点火表示７８Ａ（又は疑似停止表示７２Ａ、疑似ダウン表示７４Ａ、疑似アップ表示７６Ａ）に操作者の指を位置付けて疑似的に入力操作したときには、操作判別手段９０Ａは、指の位置情報に基づいて点火操作（又は停止操作、ダウン操作、アップ操作）と判別し、操作信号生成手段９２Ａは、操作判別手段９０Ａの上述した判別結果に基づき操作内容に対応する操作信号、即ち点火信号（又は停止信号、ダウン信号、アップ信号）を生成し、制御手段９０は、操作信号生成手段９２Ａにより生成された点火信号（又は停止信号、ダウン信号、アップ信号）に基づいて第１調理用バーナ１０を作動制御する。   For example, when the operator's finger is positioned on the pseudo ignition display 78A (or the pseudo stop display 72A, the pseudo down display 74A, or the pseudo up display 76A) of the pseudo operation display section 68A of the kitchen counter 64, a pseudo input operation is performed. The discriminating means 90A discriminates the ignition operation (or stop operation, down operation, up operation) based on the finger position information, and the operation signal generating means 92A determines the operation content based on the above-mentioned discrimination result of the operation discriminating means 90A. A corresponding operation signal, that is, an ignition signal (or stop signal, down signal, up signal) is generated, and the control unit 90 generates an ignition signal (or stop signal, down signal, up signal) generated by the operation signal generation unit 92A. The first cooking burner 10 is controlled based on the above.

また、この第２の実施形態のガス加熱調理器２Ａにおいては、疑似操作表示部６８Ａの投影照度を自動的に調整するための投影照度調整機能が搭載されている。コンロ本体４の投影部１２４に隣接して照度検知センサ１２６（照度検知手段を構成する）が配設され、照度検知センサ１２４からの検知信号がコントローラ８４Ａに送給される。また、この照度検知センサ１２６に関連して、コントローラ８４Ａは、照度判定手段１２８及び照度調整信号生成手段１３０を含んでいる。   Moreover, in the gas heating cooker 2A of this 2nd Embodiment, the projection illumination intensity adjustment function for adjusting the projection illumination intensity of the pseudo operation display part 68A automatically is mounted. An illuminance detection sensor 126 (which constitutes an illuminance detection means) is disposed adjacent to the projection unit 124 of the stove body 4, and a detection signal from the illuminance detection sensor 124 is sent to the controller 84A. In association with the illuminance detection sensor 126, the controller 84 </ b> A includes an illuminance determination unit 128 and an illuminance adjustment signal generation unit 130.

照度検知センサ１２６は、キッチンカウンタ６４の操作表示域６６Ａ及びその近傍からの光を受光して照度を検知し、この照度検知信号がコントローラ８４Ａに送給される。また、コントローラ８４Ａの照度判定手段１２８は、照度検知センサ１２６からの照度検知信号に基づいて操作表示域６６Ａ及びその近傍の明るさを判定し、照度調整信号生成手段１３０は、照度検知センサ１２６の検知照度が明るい（又は暗い）ときには、照度アップ信号（又は照度ダウン信号）を生成し、この照度アップ信号（又は照度ダウン信号）に基づいて制御手段８６Ａは操作情報投影手段１２２のレーザ光源１２６の出力を上げる（又は下げる）ように制御し、このようにレーザ光源１２６の出力を調整することによって、操作表示域６６Ａ及びその近傍の明るさに関係なく疑似操作表示部６８Ａを所要の通りに表示することができ、操作者はこの疑似操作表示部６８Ａの操作情報を容易に認識して疑似的に入力操作することができる。   The illuminance detection sensor 126 receives light from the operation display area 66A of the kitchen counter 64 and its vicinity to detect illuminance, and this illuminance detection signal is sent to the controller 84A. The illuminance determination means 128 of the controller 84A determines the brightness of the operation display area 66A and its vicinity based on the illuminance detection signal from the illuminance detection sensor 126, and the illuminance adjustment signal generation means 130 When the detected illuminance is bright (or dark), an illuminance up signal (or illuminance down signal) is generated, and based on the illuminance up signal (or illuminance down signal), the control means 86A controls the laser light source 126 of the operation information projection means 122. By controlling the output to be increased (or decreased) and adjusting the output of the laser light source 126 in this way, the pseudo operation display unit 68A is displayed as required regardless of the operation display area 66A and the brightness in the vicinity thereof. The operator can easily recognize the operation information of the pseudo operation display unit 68A and perform a pseudo input operation. Kill.

この第２の実施形態のガス加熱調理器２Ａには、鍋検知投影機能が搭載されている。この第１鍋検知センサ５８と操作情報投影手段１２２とが関連付けられ、第１鍋検知センサ５８からの鍋検知信号に基づいて制御手段８６Ａは操作情報投影手段１２２を作動させて操作表示情報を投影するように構成されている。このように構成することによって、調理鍋を第１調理用バーナ１０の五徳に載置しない状態においては操作情報投影手段１２２が作動することがなく、従って、キッチンカウンタ６４の所定部位（その前端部における、コンロ本体４に隣接する部位）に疑似操作表示部６８Ａが投影されず、加熱調理をしないときにはキッチンカウンタ６４をすっきりした状態に保つことができる。   The gas cooking device 2A of the second embodiment is equipped with a pan detection projection function. The first pan detection sensor 58 and the operation information projection unit 122 are associated with each other, and the control unit 86A operates the operation information projection unit 122 to project the operation display information based on the pan detection signal from the first pan detection sensor 58. Is configured to do. By comprising in this way, the operation information projection means 122 does not operate | move in the state which does not place a cooking pan in the five virtue of the 1st cooking burner 10, Therefore Therefore, the predetermined | prescribed site | part (the front end part) of the kitchen counter 64 In this case, the pseudo operation display unit 68A is not projected on the portion adjacent to the stove body 4), and the kitchen counter 64 can be kept clean when cooking is not performed.

このようなガス加熱調理器２Ａでは、更に、操作報知機能が搭載されている。第１バーナ用検知手段４２Ａ（第２及び第３バーナ用検知手段４４Ａ，４６Ａ）の第１バーナ用検知手段４２Ａ（第２及び第３バーナ用検知手段）に関連して操作報知手段（図示せず）（例えば、スピーカなどから構成される）が設けられ、操作表示情報を含む疑似操作表示部６８Ａ（疑似点火表示７８Ａ、疑似停止表示７２Ａ、疑似ダウン表示７４Ａ、疑似アップ表示７６Ａ）を入力操作したときに操作信号生成手段９２Ａが操作信号（点火信号、停止信号、ダウン信号、アップ信号）を生成するが、この操作信号に基づいて制御手段９０は操作報知手段（図示せず）を作動させるように構成される。このように操作報知手段を作動させることにより、操作者は入力した操作が受け付けられたことを知り、操作性の向上を図ることができる。   Such a gas cooking device 2A is further equipped with an operation notification function. Operation notification means (not shown) in relation to the first burner detection means 42A (second and third burner detection means) of the first burner detection means 42A (second and third burner detection means 44A, 46A). (For example, composed of a speaker or the like) and a pseudo operation display section 68A (pseudo ignition display 78A, pseudo stop display 72A, pseudo down display 74A, pseudo up display 76A) including operation display information is input. When the operation signal is generated, the operation signal generation unit 92A generates an operation signal (ignition signal, stop signal, down signal, up signal). Based on the operation signal, the control unit 90 activates an operation notification unit (not shown). Configured as follows. By operating the operation notifying means in this manner, the operator knows that the input operation has been accepted and can improve operability.

次に、図６及び図７を参照して、本発明に従うビルトイン式加熱調理器の第３の実施形態のガス加熱調理器について説明する。上述した第１及び第２の実施形態においては、入力操作した指を含む操作表示域の画像情報を利用して入力操作内容を判別しているが、この第３の実施形態では、入力操作した指からの反射電磁波情報を利用して入力操作情報を判別している。   Next, with reference to FIG.6 and FIG.7, the gas heating cooker of 3rd Embodiment of the built-in type heating cooker according to this invention is demonstrated. In the first and second embodiments described above, the content of the input operation is determined using image information in the operation display area including the finger that has been input, but in this third embodiment, the input operation is performed. Input operation information is discriminated using reflected electromagnetic wave information from a finger.

図６及び図７において、この第３の実施形態のガス加熱調理器２Ｂにおいては、第１バーナ用検知手段４２Ｂ（第２及び第３バーナ用検知手段４４Ｂ，４４Ｃ）は、第１調理用バーナ１０（第２及び第３調理用バーナ１２，１４）に対応して設けられた操作表示部６８と、この操作表示部６８に関連して電磁波としての赤外線レーザ光を投射するための電磁波出力手段としてのレーザ光源１３２と、この操作表示部６８に関連する反射電磁波情報としての反射レーザ光情報を取得するためのＣＣＤセンサ５６（電磁波情報取得手段を構成する）と、を備えており、ＣＣＤセンサ５６に代えてＣＭＯＳセンサなどを用いるようにしてもよい。   6 and 7, in the gas heating cooker 2B of the third embodiment, the first burner detection means 42B (second and third burner detection means 44B, 44C) is a first cooking burner. 10 (second and third cooking burners 12 and 14) corresponding to the operation display unit 68, and electromagnetic wave output means for projecting infrared laser light as an electromagnetic wave in relation to the operation display unit 68 And a CCD sensor 56 (which constitutes electromagnetic wave information acquisition means) for acquiring reflected laser beam information as reflected electromagnetic wave information related to the operation display unit 68. The CCD sensor Instead of 56, a CMOS sensor or the like may be used.

第１バーナ操作検知手段５０Ｂ（第２及び第３バーナ操作検知手段）の操作表示域６６には、その入力操作情報を示す操作表示部６８が設けられ、この操作表示部６８は、第１の実施形態と同様に、操作表示域６６に貼付されたシール部材７０から構成されている。シール部材７０の表面には、停止表示７２、ダウン表示７４、アップ表示７６及び点火表示７８が設けられている。   The operation display area 66 of the first burner operation detection means 50B (second and third burner operation detection means) is provided with an operation display section 68 indicating the input operation information. As in the embodiment, the seal member 70 is affixed to the operation display area 66. On the surface of the seal member 70, a stop display 72, a down display 74, an up display 76, and an ignition display 78 are provided.

この第３の実施形態では、コンロ本体４Ｂの天板６の前面（前側面）の所定部位（具体的には、操作表示部６８に近接する部位）に、電磁波としての赤外線レーザ光を投射するための投射部としての投光部１３４と反射電磁波としての反射赤外線レーザ光を受ける電磁波受部としての受光部１３６とが設けられ、キッチンカウンタ６４の操作表示域６６に関連する反射電磁波（反射電磁波情報）、具体的には操作表示部６８に位置する指により反射された反射赤外線レーザ光（反射レーザ光情報）は、この受光部６６を通して受光される。赤外線レーザ光源１３２からの赤外線レーザ光は、例えば投光用光ファイバ（図示せず）を通して投光部１３４に導かれ、また受光部１３６を通して受光された反射赤外線レーザ光は受光用光ファイバ（図示せず）を通してＣＣＤセンサ５６に導かれ、このＣＣＤセンサ５６の受光信号がコントローラ８４Ｂに送給される。この投光部１３４及び受光部１３６は、透明部材（図示せず）により覆われ、投光用光ファイバからの赤外線レーザ光は透明部材を通して投光され、また操作表示部６８に関連する反射赤外線レーザ光は、この透明部材を通して受光される。   In the third embodiment, an infrared laser beam as an electromagnetic wave is projected onto a predetermined part (specifically, a part close to the operation display unit 68) on the front surface (front side surface) of the top plate 6 of the stove body 4B. And a light receiving portion 136 as an electromagnetic wave receiving portion for receiving reflected infrared laser light as a reflected electromagnetic wave. A reflected electromagnetic wave (reflected electromagnetic wave) related to the operation display area 66 of the kitchen counter 64 is provided. Information), specifically, reflected infrared laser light (reflected laser light information) reflected by a finger located on the operation display unit 68 is received through the light receiving unit 66. The infrared laser light from the infrared laser light source 132 is guided to the light projecting unit 134 through, for example, a light projecting optical fiber (not shown), and the reflected infrared laser light received through the light receiving unit 136 is a light receiving optical fiber (see FIG. (Not shown) is guided to the CCD sensor 56, and a light reception signal of the CCD sensor 56 is sent to the controller 84B. The light projecting unit 134 and the light receiving unit 136 are covered with a transparent member (not shown), and the infrared laser light from the light projecting optical fiber is projected through the transparent member, and the reflected infrared ray related to the operation display unit 68 is also reflected. Laser light is received through this transparent member.

このような第１バーナ用検知手段４２Ｂ（第２及び第３バーナ用検知手段４４Ｂ，４６Ｂ）を備えたガス加熱調理器２Ｂにおいては、赤外線レーザ光源１３２からの赤外線レーザ光は、コンロ本体４Ｂの投光部１３４を通してキッチンカウンタ６４の操作表示部６８に向けて投射する。この投射状態において、操作者が指でもって操作表示部６８の例えば点火表示７８（又は停止表示７２、ダウン表示７４、アップ表示７６）を入力操作すると、この指からの反射赤外線レーザ光が受光部１３６を通してＣＣＤセンサ５６に導かれ、ＣＣＤセンサ５６からの検知信号がコントローラ８４Ｂに送給される。   In the gas cooking device 2B provided with such first burner detection means 42B (second and third burner detection means 44B, 46B), the infrared laser light from the infrared laser light source 132 is emitted from the stove body 4B. The light is projected toward the operation display unit 68 of the kitchen counter 64 through the light projecting unit 134. In this projection state, when the operator inputs, for example, an ignition display 78 (or stop display 72, down display 74, up display 76) of the operation display unit 68 with a finger, reflected infrared laser light from the finger is received by the light receiving unit. It is guided to the CCD sensor 56 through 136, and the detection signal from the CCD sensor 56 is sent to the controller 84B.

このように送給されると、受光信号処理手段８８Ｂは、第１バーナ操作検知手段５０ＢのＣＣＤセンサ５６により生成された受光信号（反射赤外線レーザ光信号）を所要の通りに処理し、操作判別手段９０Ｂは、この受光信号処理手段８８Ｂにより処理された処理信号に基づき操作表示部６８における入力操作内容を判別する。即ち、この操作判別手段９０Ｂは、操作表示部６８に関連する反射電磁波情報としての反射レーザ光情報から操作者の指の位置を識別し、指が点火表示７８（又は停止表示７２、ダウン表示７４、アップ表示７６）に位置するときには、操作判別手段９０Ｂは、この指の位置情報から点火操作（又は停止操作、ダウン操作、アップ操作）と判別する。   When fed in this way, the received light signal processing means 88B processes the received light signal (reflected infrared laser light signal) generated by the CCD sensor 56 of the first burner operation detecting means 50B as required, and determines the operation. The means 90B discriminates the input operation content in the operation display section 68 based on the processing signal processed by the received light signal processing means 88B. That is, the operation determination unit 90B identifies the position of the operator's finger from the reflected laser beam information as the reflected electromagnetic wave information related to the operation display unit 68, and the finger is ignited display 78 (or stop display 72, down display 74). In the up display 76), the operation discriminating means 90B discriminates an ignition operation (or a stop operation, a down operation, an up operation) from the finger position information.

そして、操作信号生成手段９２Ｂは、第１の実施形態と同様に、操作判別手段９０Ｂにより判別された判別入力操作に基づき入力操作内容に対応する操作信号を生成する。即ち、操作判別手段９０Ｂが例えば点火操作（又は停止操作、ダウン操作、アップ操作）と判別すると、操作信号生成手段９８はこの判別結果に基づき点火信号（又は停止信号、ダウン信号、アップ信号）を生成し、制御手段８６Ｂは、この点火信号（停止信号、アップ信号、ダウン信号）に基づき第１調理用バーナ１０（第２及び第３調理用バーナ１２，１４）を点火燃焼（火力低下、火力上昇、燃焼停止）させ、このように操作者の指からの反射赤外線レーザ光を利用しても第１及び第２実施形態と同様に第１調理用バーナ１０（第２及び第３調理用バーナ１２，１４）を作動制御することができる。また、この第３実施形態のガス加熱調理器２Ｂにおいても、第１及び第２実施形態で搭載した各種機能を同様に適用することができる。   Then, the operation signal generation unit 92B generates an operation signal corresponding to the input operation content based on the determination input operation determined by the operation determination unit 90B, as in the first embodiment. That is, when the operation determination unit 90B determines, for example, an ignition operation (or stop operation, down operation, up operation), the operation signal generation unit 98 generates an ignition signal (or stop signal, down signal, up signal) based on the determination result. The control means 86B generates and burns the first cooking burner 10 (second and third cooking burners 12, 14) based on the ignition signal (stop signal, up signal, down signal) (heating power reduction, heating power). The first cooking burner 10 (second and third cooking burners) as in the first and second embodiments even when the reflected infrared laser beam from the operator's finger is used in this way. 12, 14) can be controlled. Moreover, also in the gas heating cooker 2B of this 3rd Embodiment, the various functions mounted in 1st and 2nd embodiment can be applied similarly.

この第３の実施形態のガス加熱調理器２Ｂにおいては、図示していないが、コンロ本体４Ｂの投光部１３４及び受光部１３６を覆う透明部材（図示せず）に関連して汚れ検知機能が搭載されている。例えば、コントローラ８４ＢにＣＣＤセンサ５６からの検知信号の信号レベルを判定する汚れ判定手段を含め、この検知信号の信号レベルが所定設定レベルより低下すると、投光部１３４及び受光部１３６を覆う透明部材が汚れているとして汚れ判定手段が汚れ判定を行うようにすればよい。   In the gas heating cooker 2B of the third embodiment, although not shown, the dirt detection function is associated with a transparent member (not shown) that covers the light projecting unit 134 and the light receiving unit 136 of the stove body 4B. It is installed. For example, the controller 84B includes a dirt determination unit that determines the signal level of the detection signal from the CCD sensor 56. When the signal level of the detection signal falls below a predetermined setting level, the transparent member that covers the light projecting unit 134 and the light receiving unit 136 is used. It is only necessary that the dirt determination means performs the dirt determination on the assumption that the ink is dirty.

汚れ判定手段が汚れ判定すると、制御手段８６Ｂは汚れ信号を生成し、この汚れ信号に基づいて報知手段１０２が作動され、報知手段１０２は、投光部１３４及び受光部１３６の透明部材が汚れていることを知らせる。尚、この汚れの検知は、電源スイッチ４０をオン操作した後の入力操作により行うようにしてもよく、或いは入力操作毎に行うようにしてもよい。   When the dirt determination means determines the dirt, the control means 86B generates a dirt signal, and the notifying means 102 is activated based on the dirt signal, and the notifying means 102 causes the transparent members of the light projecting unit 134 and the light receiving unit 136 to become dirty. Tell them that you are. It should be noted that this contamination detection may be performed by an input operation after the power switch 40 is turned on, or may be performed for each input operation.

次に、図８を参照して、本発明に従うガス加熱調理器の第４の実施形態について説明する。この第４の実施形態では、上述した第３の実施形態に上述した第２の実施形態における操作情報投影手段が適用されている。図８において、この第４の実施形態のガス加熱調理器２Ｃでは、コンロ本体４Ｃの所定部位（キッチンカウンタ６４の疑似操作表示部６８Ａに近接する部位）に投光部１４２及び受光部１４４に加えて投影部１４６が設けられている。操作情報投影手段（図示せず）は、上述したように、操作表示情報を含む赤色レーザ光（即ち、投影光）を投影部１４６を通してキッチンカウンタ６４の操作表示域６６Ｃに向けて投影し、かく投影することによって、第２の実施形態と同様に、この操作表示域６６Ｃに疑似操作表示部６８Ａが擬似的に投影され、投影された疑似操作表示部６８Ａは、上述したと同様に、疑似停止表示７２Ａ、疑似ダウン表示７４Ａ、疑似アップ表示７４Ａ及び疑似点火表示（疑似作動表示）７８Ａを有する。   Next, with reference to FIG. 8, 4th Embodiment of the gas heating cooker according to this invention is described. In the fourth embodiment, the operation information projection unit in the second embodiment described above is applied to the third embodiment described above. In FIG. 8, in the gas heating cooker 2C of the fourth embodiment, in addition to the light projecting unit 142 and the light receiving unit 144, a predetermined part of the stove body 4C (a part close to the pseudo operation display part 68A of the kitchen counter 64). A projection unit 146 is provided. As described above, the operation information projection unit (not shown) projects the red laser light (that is, projection light) including the operation display information toward the operation display area 66C of the kitchen counter 64 through the projection unit 146, and thus By projecting, similarly to the second embodiment, the pseudo operation display unit 68A is artificially projected on the operation display area 66C, and the projected pseudo operation display unit 68A is pseudo-stopped as described above. A display 72A, a pseudo down display 74A, a pseudo up display 74A, and a pseudo ignition display (pseudo operation display) 78A are provided.

操作者は、この疑似操作表示部６８Ａを擬似的に入力操作し、かく入力操作することにより、投光部１４２を通して投光された赤外線レーザ光が操作者の指によって反射され、反射電磁波としての反射赤外線レーザ光が受光部１４４を通して受光され、受光された光がＣＣＤ（図示せず）に導かれる。このガス加熱調理器２Ｃにおいても、上述した第１〜第３実施形態における各種機能を搭載することができ、上述したと同様の作用効果を達成することができる。   The operator performs a pseudo input operation on the pseudo operation display unit 68A, and by performing the input operation, the infrared laser light projected through the light projecting unit 142 is reflected by the operator's finger, and is reflected as a reflected electromagnetic wave. The reflected infrared laser beam is received through the light receiving unit 144, and the received light is guided to a CCD (not shown). Also in this gas cooking device 2C, the various functions in the first to third embodiments described above can be mounted, and the same effects as described above can be achieved.

以上、本発明に従うビルトイン式加熱調理器を燃料ガスを用いるガス加熱調理器に適用した種々の実施形態に基づいて説明したが、本発明はこれらの実施形態に限定されるものではなく、本発明の範囲を逸脱することなく変形乃至修正が可能である。   As mentioned above, although the built-in type heating cooker according to this invention was demonstrated based on various embodiment applied to the gas heating cooker using fuel gas, this invention is not limited to these embodiment, This invention Variations or modifications can be made without departing from the scope of the above.

例えば、上述した実施形態では、第１〜第３の実施形態を参照してビルトイン式ガス加熱調理器に搭載された各種機能について説明したが、これら機能は全て採用するこのもできるが、それらの任意の一つを適用するようにしてもよく、或いは任意の二つ以上を組み合わせて適用するようにしてもよい。   For example, in the above-described embodiment, the various functions mounted on the built-in gas heating cooker have been described with reference to the first to third embodiments. Any one may be applied, or any two or more may be applied in combination.

２，２Ａ，２Ｂ，２Ｃ ガス加熱調理器
４，４Ａ，４Ｂ コンロ本体
１０，１２，１４ 調理用バーナ
３８ 操作検知手段
４２，４２Ａ，４２Ｂ，４４，４４Ａ，４４Ｂ，４６，４６Ａ，４６Ｂ バーナ用検知手段
５６ ＣＣＤ
５８，６０ 鍋検知手段
６６、６６Ａ 操作表示域
６８，６８Ａ 操作表示部
８４，８４Ａ，８４Ｂ コントローラ
８８，８８Ａ，８８Ｂ 受信信号処理手段
９０，９０Ａ，９０Ｂ 操作判定手段
９４ エラー判定手段
９６ エラー信号生成手段
１２２ 操作情報投影手段
１２８ 照度判定手段
１３０ 照度調整信号生成手段


2,2A, 2B, 2C Gas cooker 4,4A, 4B Stove body 10,12,14 Cooking burner 38 Operation detection means 42,42A, 42B, 44,44A, 44B, 46,46A, 46B Detection for burner Means 56 CCD
58, 60 Pan detection means 66, 66A Operation display area 68, 68A Operation display section 84, 84A, 84B Controller 88, 88A, 88B Reception signal processing means 90, 90A, 90B Operation determination means 94 Error determination means 96 Error signal generation means 96 122 Operation information projection means 128 Illuminance determination means 130 Illuminance adjustment signal generation means


Claims (10)

キッチンカウンタのコンロ取付部に取り付けられる調理器本体と、前記調理器本体に設けられた調理用加熱手段と、前記調理用加熱手段を作動制御する入力操作を検知するための操作検知手段と、前記操作検知手段の検知信号に基づいて入力操作を判別する操作判別手段と、前記操作判別手段の判別結果に基づいて操作信号を生成する操作信号生成手段とを備え、
前記操作検知手段は、前記キッチンカウンタに設けられた操作表示域からの画像情報を取得するための画像情報取得手段を含み、前記操作表示域には、前記調理用加熱手段を作動させるときに入力操作する作動表示及び前記前記調理用加熱手段を作動停止させるときに入力操作する停止表示が設けられ、前記操作判別手段は、前記画像情報取得手段により取得した画像情報に基づいて入力操作内容を判別し、
前記操作信号生成手段は、前記調理用加熱手段を作動させるときには操作者の指が前記操作表示域の前記作動表示から離れたとき又は前記作動表示を連続して入力操作したときに作動信号を生成し、また前記調理用加熱手段を作動停止させるときには操作者の指が前記操作表示域の前記停止表示に位置したときに停止信号を生成することを特徴とするビルトイン式加熱調理器。 A cooker main body attached to a stove mounting portion of a kitchen counter, a cooking heating means provided in the cooker main body, an operation detection means for detecting an input operation for controlling the cooking heating means, and An operation determining means for determining an input operation based on a detection signal of the operation detecting means; and an operation signal generating means for generating an operation signal based on a determination result of the operation determining means,
The operation detection means includes image information acquisition means for acquiring image information from an operation display area provided in the kitchen counter, and the operation display area is input when operating the cooking heating means. An operation display for operation and a stop display for input operation when the cooking heating unit is stopped are provided, and the operation determination unit determines the content of the input operation based on the image information acquired by the image information acquisition unit. And
The operation signal generating means generates an operation signal when the operator's finger is moved away from the operation display in the operation display area or when the operation display is continuously input when operating the cooking heating means. The built-in heating cooker is characterized in that when the cooking heating means is deactivated, a stop signal is generated when an operator's finger is positioned at the stop display in the operation display area. キッチンカウンタのコンロ取付部に取り付けられる調理器本体と、前記調理器本体に設けられた調理用加熱手段と、前記調理用加熱手段を作動制御する入力操作を検知するための操作検知手段と、前記操作検知手段の検知信号に基づいて入力操作を判別する操作判別手段と、前記操作判別手段の判別結果に基づいて操作信号を生成する操作信号生成手段とを備え、
前記操作検知手段は、前記キッチンカウンタの操作表示域に関連して電磁波を投射するための電磁波出力手段と、前記操作表示域からの反射電磁波情報を取得するための電磁波情報取得手段とを含み、前記操作表示域には、前記調理用加熱手段を作動させるときに入力操作する作動表示及び前記調理用加熱手段を作動停止させるときに入力操作する停止表示が設けられ、前記操作判別手段は、前記電磁波情報取得手段により取得した反射電磁波情報に基づいて入力操作内容を判別し、
前記操作信号生成手段は、前記調理用加熱手段を作動させるときには操作者の指が前記操作表示域の前記作動表示から離れたとき又は前記作動表示を連続して入力操作したときに作動信号を生成し、また前記調理用加熱手段を作動停止させるときには操作者の指が前記操作表示域の前記停止表示に位置したときに停止信号を生成することを特徴とするビルトイン式加熱調理器。 A cooker main body attached to a stove mounting portion of a kitchen counter, a cooking heating means provided in the cooker main body, an operation detection means for detecting an input operation for controlling the cooking heating means, and An operation determining means for determining an input operation based on a detection signal of the operation detecting means; and an operation signal generating means for generating an operation signal based on a determination result of the operation determining means,
The operation detection means includes electromagnetic wave output means for projecting electromagnetic waves in relation to the operation display area of the kitchen counter, and electromagnetic wave information acquisition means for acquiring reflected electromagnetic wave information from the operation display area, The operation display area is provided with an operation display for performing an input operation when operating the cooking heating unit and a stop display for performing an input operation when deactivating the cooking heating unit. Based on the reflected electromagnetic wave information acquired by the electromagnetic wave information acquisition means, determine the input operation content,
The operation signal generating means generates an operation signal when the operator's finger is moved away from the operation display in the operation display area or when the operation display is continuously input when operating the cooking heating means. The built-in heating cooker is characterized in that when the cooking heating means is deactivated, a stop signal is generated when an operator's finger is positioned at the stop display in the operation display area. 前記操作表示域には、前記調理用加熱手段の加熱力をアップするときに入力操作されるアップ表示及び前記調理用加熱手段の加熱力をダウンするときに入力操作されるダウン表示が設けられ、前記操作信号生成手段は、前記調理用加熱手段の加熱力をアップさせるときには操作者の指が前記操作表示域の前記アップ表示から離れたときにアップ信号を生成し、また前記調理用加熱手段の加熱力をダウンさせるときには操作者の指が前記操作表示域の前記ダウン表示から離れたときにダウン信号を生成することを特徴とする請求項１又は２に記載のビルトイン式加熱調理器。   The operation display area is provided with an up display that is input when the heating power of the cooking heating means is increased and a down display that is input when the heating power of the cooking heating means is decreased, The operation signal generation means generates an up signal when an operator's finger leaves the up display in the operation display area when increasing the heating power of the cooking heating means, and the cooking heating means The built-in heating cooker according to claim 1 or 2, wherein when the heating power is lowered, a down signal is generated when an operator's finger leaves the down display in the operation display area. 前記調理用加熱手段に関連して、加熱調理に用いる調理鍋を検知するための鍋検知手段が設けられ、前記鍋検知手段が前記調理鍋を検知するときには、前記操作信号生成手段による前記作動信号の生成が許容され、前記鍋検知手段が前記調理鍋を検知しないときには、前記操作信号生成手段による前記作動信号の生成が禁止されることを特徴とする請求項１又は２に記載のビルトイン式加熱調理器。   In relation to the cooking heating means, a pan detecting means for detecting a cooking pan used for cooking is provided, and when the pan detecting means detects the cooking pan, the operation signal generated by the operation signal generating means. The built-in heating according to claim 1 or 2, wherein generation of the operation signal by the operation signal generation means is prohibited when generation of the cooking pan is allowed and the cooking pot is not detected by the cooking pot detection means. Cooking device. 前記調理用加熱手段に関連して、加熱状態を表示するための加熱表示手段が設けられ、前記加熱表示手段は、前記調理用加熱手段が加熱状態のときには特定色で表示し、前記調理用加熱手段が非加熱状態のときには前記特定色と異なる他の色で表示することを特徴とする請求項１又は２に記載のビルトイン式加熱調理器。   In relation to the cooking heating means, a heating display means for displaying a heating state is provided, and the heating display means displays a specific color when the cooking heating means is in a heating state, and the heating for cooking The built-in heating cooker according to claim 1 or 2, wherein when the means is in a non-heated state, it is displayed in another color different from the specific color. 前記操作表示域からの前記画像情報又は前記反射電磁波情報は、情報取得用開口を通して取得されるように構成され、前記情報取得用開口に関連して、前記情報取得用開口を覆う透明部材が設けられているとともに、前記透明部材の汚れを検知するための汚れ検知手段が設けられていることを特徴とする請求項１又は２に記載のビルトイン式加熱調理器。   The image information or the reflected electromagnetic wave information from the operation display area is configured to be acquired through an information acquisition opening, and a transparent member that covers the information acquisition opening is provided in association with the information acquisition opening. The built-in heating cooker according to claim 1 or 2, further comprising a dirt detecting means for detecting dirt on the transparent member. 前記操作表示域は、前記キッチンカウンタの上面における、前記調理器本体と隣接する部位に設けられ、前記操作表示域に入力操作情報を表示する操作表示部が設けられ、前記操作表示部は、前記作動表示及び前記停止表示を含んでいることを特徴とする請求項１又は２に記載のビルトイン式加熱調理器。   The operation display area is provided in a portion adjacent to the cooker body on the upper surface of the kitchen counter, and an operation display section for displaying input operation information in the operation display area is provided. The built-in type heating cooker according to claim 1 or 2, comprising an operation display and the stop display. 前記操作表示域に入力操作情報を擬似的に投影するための操作情報投影手段が設けられており、前記操作表示域は、前記キッチンカウンタの上面における、前記調理器本体と隣接する部位に設けられ、前記操作情報投影手段は、前記操作表示域に入力操作情報を擬似的に表示する疑似操作表示部を投影し、前記疑似操作表示部は、前記作動表示及び前記停止表示を含んでいることを特徴とする請求項１又は２に記載のビルトイン式加熱調理器。   Operation information projecting means for artificially projecting input operation information on the operation display area is provided, and the operation display area is provided on a portion of the upper surface of the kitchen counter adjacent to the cooker body. The operation information projecting means projects a pseudo operation display unit that displays input operation information in a pseudo manner on the operation display area, and the pseudo operation display unit includes the operation display and the stop display. The built-in type heating cooker of Claim 1 or 2 characterized by the above-mentioned. 前記調理用加熱手段に関連して、加熱調理に用いる調理鍋を検知するための鍋検知手段が設けられ、前記鍋検知手段が前記調理鍋を検知すると、前記操作情報投影手段は前記操作表示域に前記疑似操作表示部を投影することを特徴とする請求項８に記載のビルトイン式加熱調理器。   In relation to the cooking heating means, there is provided a pan detection means for detecting a cooking pan used for cooking, and when the pan detection means detects the cooking pan, the operation information projection means displays the operation display area. The built-in heating cooker according to claim 8, wherein the pseudo operation display unit is projected onto the built-in heating cooker. 前記操作情報投影手段は、入力操作情報を含む投影光を照射するためのレーザ光源を含み、前記操作情報投影手段に関連して、前記操作表示域及びその近傍の明るさを検知するための照度検知手段が設けられ、前記照度検知手段の検知照度に基づいて前記レーザ光源の投射照度が調整されることを特徴とする請求項８に記載のビルトイン式加熱調理器。





The operation information projection means includes a laser light source for irradiating projection light including input operation information, and illuminance for detecting the brightness of the operation display area and its vicinity in relation to the operation information projection means The built-in heating cooker according to claim 8, wherein a detection unit is provided, and the projection illuminance of the laser light source is adjusted based on the detection illuminance of the illuminance detection unit.





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