JP2018118740A - Heat sealing device and vacuum packaging device - Google Patents
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Abstract
Description
本発明は、被包装物を収納した状態で、包装袋の開口部を挟んで熱溶着により封止する加熱封止装置、および該加熱封止装置を備えた真空包装装置に関する。 The present invention relates to a heat sealing apparatus that seals by heat welding with an opening of a packaging bag in a state where an article to be packaged is stored, and a vacuum packaging apparatus including the heat sealing apparatus.
従来、食品などの被包装物を包装する包装方法の一つとして真空包装が知られている。真空包装は、真空包装装置のチャンバー内に被包装物が収納された包装袋を収容し、チャンバー内を減圧して包装袋内を脱気し、この状態で包装袋の開口部(被包装物投入口)をチャンバー内の加熱封止装置により封止(ヒートシール)して行われる。 Conventionally, vacuum packaging is known as one of packaging methods for packaging an object to be packaged such as food. Vacuum packaging accommodates a packaging bag in which a package is stored in a chamber of a vacuum packaging device, depressurizes the chamber, and deaerates the inside of the packaging bag. In this state, the opening of the packaging bag (packaged product) This is performed by sealing (heat sealing) the inlet) with a heat sealing device in the chamber.
加熱封止装置は、包装袋の開口部を圧接する一対のヒーターブロックと、各ヒーターブロックの圧接面に設けられたヒーターとを備え、ヒーターブロックの間に包装袋の開口部を挟持して圧接し、この状態でヒーターに通電して開口部を熱溶着により封止するように構成されている。そして、ヒーターブロックを支持する支持部材(支持軸)の一部を導電体で構成し、該導電体を介してヒーターへ通電するように構成する旨が提案されている(例えば、特許文献1参照)。 The heat sealing device includes a pair of heater blocks that press-contact the opening of the packaging bag, and a heater that is provided on the pressure-contact surface of each heater block, and press-contacts by sandwiching the opening of the packaging bag between the heater blocks. In this state, the heater is energized and the opening is sealed by heat welding. And it has been proposed that a part of a support member (support shaft) that supports the heater block is made of a conductor, and that the heater is energized through the conductor (see, for example, Patent Document 1). ).
ところで、真空包装装置の加熱封止装置においては、長期に亘って利用して包装袋の封止を繰り返し行うと、ヒーターブロックの圧接面が汚れたり、ヒーターが通電不良を起こしたりする虞があり、ひいては、真空包装後の包装袋の表面が汚れたり、包装袋の封止不良が生じたりする虞がある。このため、ヒーターブロックの圧接面の清掃(例えば、圧接面を被覆する被覆材の拭き掃除や交換)やヒーターの交換等のメンテナンス作業を定期的に行うことが好適である。しかしながら、特許文献1に記載の真空包装装置では、ヒーターブロックを簡単に加熱封止装置から取り外せるようには構成されておらず、ヒーターブロックのメンテナンス作業を行い難い。
By the way, in the heat sealing device of the vacuum packaging device, if the packaging bag is repeatedly sealed over a long period of time, there is a risk that the pressure contact surface of the heater block may become dirty or the heater may be poorly energized. As a result, there is a possibility that the surface of the packaging bag after vacuum packaging may become dirty or a sealing failure of the packaging bag may occur. For this reason, it is preferable to periodically perform maintenance work such as cleaning of the pressure contact surface of the heater block (for example, wiping and replacement of a covering material covering the pressure contact surface) and replacement of the heater. However, the vacuum packaging apparatus described in
本発明は、上記した事情に鑑みてなされたものであり、その目的は、メンテナンス作業を容易に行うことができる加熱封止装置、および、真空包装装置を提供しようとするものである。 The present invention has been made in view of the above-described circumstances, and an object thereof is to provide a heat sealing device and a vacuum packaging device capable of easily performing maintenance work.
本発明は、上記目的を達成するために提案されたものであり、請求項1に記載のものは、包装袋の開口部をヒーターブロックで圧接し、該ヒーターブロックに設けられたヒーターに通電して熱溶着により封止する加熱封止装置において、
前記ヒーターブロックを支持する支持部材と、ヒーターブロックを支持部材に係合する係合機構とを備え、
前記係合機構は、支持部材に設けられた支持側係合部と、ヒーターブロックに設けられたブロック側係合部とを係脱可能な状態で備えて構成され、支持側係合部とブロック側係合部とが離れて、ヒーターブロックの支持部材からの脱離を許容する脱離許容状態に変換することを特徴とする加熱封止装置である。
The present invention has been proposed in order to achieve the above-mentioned object, and according to the present invention, the opening of the packaging bag is pressed with a heater block, and the heater provided in the heater block is energized. In a heat sealing device that seals by heat welding,
A support member for supporting the heater block; and an engagement mechanism for engaging the heater block with the support member;
The engagement mechanism includes a support side engagement portion provided on the support member and a block side engagement portion provided on the heater block in a detachable state. The support side engagement portion and the block The heating and sealing device is characterized in that it is separated from the side engaging portion and converted into a detachable allowable state in which the heater block is allowed to be detached from the support member.
請求項2に記載のものは、前記係合機構は、支持側係合部またはブロック側係合部のいずれか一方を磁石部とし、他方を磁石部の磁力により吸着される吸着部とし、磁石部と吸着部との間に発生する吸着力を前記係合力として作用させ、該吸着力以上の力で支持部材とヒーターブロックとを引き離すと、磁石部と吸着部とが離れて脱離許容状態に変換することを特徴とする請求項1に記載の加熱封止装置である。
According to a second aspect of the present invention, the engaging mechanism is configured such that either the support side engaging portion or the block side engaging portion is a magnet portion, and the other is an attracting portion that is attracted by the magnetic force of the magnet portion. If the attracting force generated between the suction part and the attracting part acts as the engaging force, and the support member and the heater block are separated by a force greater than the attracting force, the magnet part and the attracting part are separated and the detachable allowable state The heat sealing device according to
請求項3に記載のものは、前記係合機構は、支持側係合部またはブロック側係合部のいずれか一方を係合爪部とし、他方を係合爪部が係合する係合受部とし、前記係合力以上の力で支持部材とヒーターブロックとを引き離すと、係合爪部が係合受部から外れて脱離許容状態に変換することを特徴とする請求項1に記載の加熱封止装置である。 According to a third aspect of the present invention, the engagement mechanism includes an engagement receiver in which one of the support side engagement portion and the block side engagement portion is an engagement claw portion and the other is engaged by the engagement claw portion. 2. When the support member and the heater block are pulled apart with a force equal to or greater than the engagement force, the engagement claw portion is disengaged from the engagement receiving portion and converted into a detachable state. It is a heat sealing device.
請求項4に記載のものは、被包装物を収納した包装袋を収容するチャンバーと、該チャンバー内を減圧して包装袋内の脱気を行う脱気装置と、チャンバー内に設けられた前記請求項1から請求項4のいずれかに記載の加熱封止装置と、を備え、
前記チャンバー内を減圧して包装袋内の脱気を行い、この状態で包装袋の被包装物投入口を加熱封止装置により封止して、被包装物を真空包装することを特徴とする真空包装装置である。
According to a fourth aspect of the present invention, there is provided a chamber for storing a packaging bag storing an article to be packaged, a deaeration device for degassing the inside of the packaging bag by depressurizing the inside of the chamber, and the chamber provided in the chamber. A heat sealing device according to any one of
The inside of the packaging bag is deaerated by depressurizing the inside of the chamber, and in this state, the packaging material input port of the packaging bag is sealed with a heat sealing device, and the packaging material is vacuum packaged. It is a vacuum packaging device.
本発明によれば、以下のような優れた効果を奏する。
請求項1および請求項4に記載の発明によれば、係合機構は、支持部材に設けられた支持側係合部と、ヒーターブロックに設けられたブロック側係合部とを係脱可能な状態で備えて構成され、支持側係合部とブロック側係合部とが離れて、ヒーターブロックの支持部材からの脱離を許容する脱離許容状態に変換するので、ヒーターブロックの着脱を簡単に行うことができる。したがって、ヒーターブロックを加熱封止装置から外した状態で当該ヒーターブロックの清掃やヒーターの交換等を行うことができ、加熱封止装置のメンテナンス作業を容易に行うことができる。さらに、ヒーターブロックが不用意に加熱封止装置から外れてしまう不都合を抑制することができる。
According to the present invention, the following excellent effects can be obtained.
According to invention of
請求項2および請求項3に記載の発明によれば、係合機構は、磁石部と吸着部との組み合わせ、または係合爪部と係合受部との組み合わせで構成されるので、簡単な構成でヒーターブロックの不用意な脱離を抑制することができる。 According to the second and third aspects of the invention, the engagement mechanism is configured by a combination of the magnet portion and the attracting portion, or a combination of the engagement claw portion and the engagement receiving portion. With the configuration, inadvertent detachment of the heater block can be suppressed.
以下、本発明の実施の形態を図面に基づいて説明する。
真空包装装置1は、図1に示すように、当該真空包装装置1の基部となる筐体2と、被包装物を収容した包装袋(図示せず)を収納するチャンバー3と、チャンバー3内を減圧して包装袋B内の脱気を行う脱気装置(真空ポンプ)4と、チャンバー3の内部に設けられ、包装袋の開口部(被包装物投入口)を閉じて封止する加熱封止装置5と、脱気装置4と加熱封止装置5とを制御する制御装置(図示せず)と、を備えて構成されている。そして、筐体2の上部にチャンバー3を設け、筐体2の内部に脱気装置4および制御装置を収容している。
Hereinafter, embodiments of the present invention will be described with reference to the drawings.
As shown in FIG. 1, the
チャンバー3は、上面に包装袋を載置可能な本体部3aと、該本体部3aを上方から閉塞する蓋部3bとから構成された耐圧容器であり、蓋部3bを上下方向に回動して開閉可能とし、蓋部3bと本体部3aとの当接部分にシール材(図示せず)を設けてチャンバー3内の気密性を維持できるように構成されている。また、本体部3aには吸引口(図示せず)を穿設して脱気装置4へ接続し、脱気装置4を駆動するとチャンバー3内の空気が吸引口から吸引されてチャンバー3内が減圧されるように構成されている。
The
加熱封止装置5は、図1および図2に示すように、本体部3a側に昇降可能な状態で設けられた横長角材状の下側ヒーターブロック10(本発明におけるヒーターブロックに相当)と、蓋部3bの下面側に固定された横長角材状の上側ヒーターブロック11と、下側ヒーターブロック10を本体部3a側(下側)から複数(本実施形態では2本)の支持部材(支持軸)12により支持するブロック支持機構13と、該ブロック支持機構13および下側ヒーターブロック10を昇降駆動させる閉成用シリンダ14とを備えて構成されている。そして、下側ヒーターブロック10と上側ヒーターブロック11とを互いに対向する状態でチャンバー3内に配置し、チャンバー3内に収容された包装袋の開口部を2つのヒーターブロック10,11の間に挟持して閉成するように構成されている。また、閉成用シリンダ14を筐体2内に配置して脱気装置4の吸気口へ接続し、閉成用シリンダ14内を脱気装置4により吸気すると、閉成用シリンダ14がブロック支持機構13および下側ヒーターブロック10を上昇させて上側ヒーターブロック11へ圧接し、閉成用シリンダ14内が大気開放されると、ブロック支持機構13および下側ヒーターブロック10が上側ヒーターブロック11から下方へ離間するように構成されている。
As shown in FIG. 1 and FIG. 2, the
さらに、下側ヒーターブロック10の上側ヒーターブロック11側(上部)および上側ヒーターブロック11の下側ヒーターブロック10側(下部)にはヒーター16(下側ヒーター16a,上側ヒーター16b)をそれぞれ備え、上側ヒーターブロック11と下側ヒーターブロック10との間に包装袋を挟持した状態でヒーター16に通電すると、包装袋の開口部が閉成した状態で加熱圧着(熱溶着)されて封止されるように構成されている。
Furthermore, the
また、図2および図3に示すように、下側ヒーターブロック10の下部(本体部3a側に位置する箇所)には、支持部材12が挿入される挿入受部21を互いに離間した状態(詳しくは、下側ヒーターブロック10の長手方向に沿って離間した状態)備えている。さらに、下側ヒーターブロック10の内部のうち各挿入受部21に臨む箇所には下側導電部材22をそれぞれ備え、一方の下側導電部材22を下側ヒーター16aの一方の電極へ導通し、他方の下側導電部材22を下側ヒーター16aの他方の電極へ導通している。そして、下側ヒーターブロック10をブロック支持機構13により支持した状態では、ブロック支持機構13のうち通電可能な支持部材12と下側導電部材22とが導通し、ブロック支持機構13および下側導電部材22を介して下側ヒーター16aへ通電可能となるように構成されている。なお、ブロック支持機構13の支持部材12の構成については、後で詳細に説明する。
As shown in FIGS. 2 and 3, the
さらに、上側ヒーターブロック11の長手方向の両端部には、上側ヒーター16bの電極毎に導通する一対の上側導電部材を互いに離間した状態(詳しくは、上側ヒーターブロック11の長手方向に沿って離間した状態)で備えている(いずれも図示せず)。また、下側ヒーターブロック10の長手方向の一端部と上側ヒーターブロック11の長手方向の一端部との間、および、下側ヒーターブロック10の長手方向の他端部と上側ヒーターブロック11の長手方向の他端部との間には、導電接触部材(図示せず)をそれぞれ備えている。そして、下側ヒーターブロック10を上昇させて上側ヒーターブロック11へ近づけると、一方の導電接触部材が一方の下側導電部材22に接触して導通するとともに、他方の導電接触部材が他方の下側導電部材22に接触し、ブロック支持機構13、下側導電部材22、導電接触部材、上側導電部材を介して上側ヒーター16bへ通電可能となるように構成されている。
Further, a pair of upper conductive members that are conductive for each electrode of the
そして、下側ヒーターブロック10の袋挟持面(上面)および上側ヒーターブロック11の袋挟持面(下面)には、耐熱性および粘着性を有するゲル状シート(例えばシリコンゴム製のシート)で構成された袋貼着部(図示せず)をそれぞれ備え、各袋貼着部を包装袋の表面へ貼着して、挟持状態の包装袋の開口部がずれる不都合、ひいては挟持状態の包装袋が上側ヒーターブロック11と下側ヒーターブロック10との間から抜ける不都合を阻止できるように構成されている。なお、各袋貼着部は、ヒーター16からずれた位置(具体的には、ヒーター16よりも蓋部3bの回動中心側(図1中、右側)にずれた位置)に配置されている。
The bag sandwiching surface (upper surface) of the
次に、ブロック支持機構13について説明する。
ブロック支持機構13は、図2に示すように、下側ヒーターブロック10の長手方向に沿って延在するブロック支持ベース26を筐体2内(詳しくは、本体部3aを挟んで下側ヒーターブロック10とは反対側に位置する箇所)に配置し、該ブロック支持ベース26の延在方向の両側部から支持部材12をそれぞれ上方の下側ヒーターブロック10側へ向けて立設している。そして、該支持部材12を本体部3aに設けられたガイド部27に摺動可能な状態で挿通し、支持部材12のうちチャンバー3内に突出した上端部(下側ヒーターブロック10が係合可能な係合端部)を下側ヒーターブロック10内に挿入して下側ヒーターブロック10を支持可能としている。
Next, the
As shown in FIG. 2, the
また、支持部材12のうち本体部3aとブロック支持ベース26との間に位置する箇所(筐体2内に臨む筐体側端部)にはコイルばね等の支持機構付勢部材28を巻装し、該支持機構付勢部材28の一端をガイド部27の開口縁部へ係合するとともに他端をブロック支持ベース26へ係合して、支持機構付勢部材28の付勢力により、ブロック支持ベース26および支持部材12を上側ヒーターブロック11から離間する方向(すなわち下方)へ常時付勢している。さらに、ブロック支持ベース26には閉成用シリンダ14のプランジャ14aを接続し、閉成用シリンダ14内が脱気装置4により吸気されると、プランジャ14aの駆動によりブロック支持ベース26および支持部材12が支持機構付勢部材28の付勢力に抗してチャンバー3側へ移動(上昇)し、閉成用シリンダ14内が大気開放されると、支持機構付勢部材28の付勢力によりブロック支持ベース26および支持部材12が筐体2側へ移動(下降)するように構成されている。
Further, a support
そして、ブロック支持機構13の各支持部材12は、各ヒーター16に通電する通電部材としても機能している。具体的に説明すると、支持部材12は、当該支持部材12の中心軸となる本体をSUS等の導電体で形成し、本体(導電体)の外周部にはショート防止用の樹脂等の絶縁体を被覆している。さらに、支持部材12の本体のうちブロック支持ベース26側(図3(a)中、下側)には電源供給配線を接続し、該電源供給配線を介して筐体2内の電源供給装置から当該支持部材12へ通電可能としている(いずれも図示せず)。また、支持部材12のうち下側ヒーターブロック10内に挿入されるブロック側端部の端面(図3(a)中、上端面)に導電体の一部を露出させて導電当接部12aとし、下側ヒーターブロック10に支持部材12を挿入した状態(ブロック支持機構13により下側ヒーターブロック10を支持した状態)では、導電当接部12aを下側ヒーターブロック10内の下側導電部材22へ当接して、この導電当接部12aを介して支持部材12(ブロック支持機構13)から下側ヒーター16aへ通電可能としている。なお、導電当接部12aが当接される下側導電部材22は、挿入状態の支持部材12がさらに下側ヒーターブロック10内へ進入すること、ひいては下側ヒーターブロック10が本体部3aに近づき過ぎることを阻止するストッパーとしても機能している。
Each
さらに、加熱封止装置5は、下側ヒーターブロック10内に挿入された支持部材12に係合する係合機構30を備えている。係合機構30は、磁力によって下側ヒーターブロック10と支持部材12とを係合する機構であり、図3(a)および(b)に示すように、ブロック側係合部として機能する磁石部31を下側ヒーターブロック10に装着する一方、支持側係合部として機能する吸着部32を支持部材12に装着し、磁石部31と吸着部32とが係脱可能となるように構成されている。具体的に説明すると、磁石部31を円筒状の永久磁石で構成して挿入受部21の開口縁部に装着し、該磁石部31の吸着部32側(図3(a)中、下側)を外方へ露出している。また、吸着部32を円環状の磁性体で構成して、支持部材12のうち下側ヒーターブロック10と本体部3aとの間に形成された縮径部12bに遊嵌し、該縮径部12bから脱離不能な状態で支持部材12の長手方向に沿ってガタつくことができるように構成している。
Furthermore, the
なお、係合機構30においては、図3(b)に示すように、磁石部31(詳しくは、磁石部31のうち吸着部32を係合可能な係合面)と下側導電部材22との離間寸法L1を、導電当接部12aと吸着部32(詳しくは、吸着部32のうち磁石部31に係合可能な被係合面)との最大離間寸法L2aよりも小さく、尚且つ導電当接部12aと吸着部32との最小離間寸法L2bよりも大きく設定している。これにより、支持部材12の下側ヒーターブロック10への挿入時に、導電当接部12aと下側導電部材22とが当接する前に磁石部31と吸着部32とが係合してしまう不都合、ひいては下側ヒーター16aへの通電が不能となる不都合を阻止している。さらに、支持部材12の下側ヒーターブロック10への挿入後に、吸着部32が縮径部12bの段差部分に邪魔されずに磁石部31へ十分に吸着(当接)されて導電当接部12aと下側導電部材22とが確実に導通するように構成されている。
In the
このような構成の係合機構30を備えた加熱封止装置5において、ブロック支持機構13に下側ヒーターブロック10を装着するには、下側ヒーターブロック10を挿入受部21および磁石部31がブロック支持機構13側に向いた姿勢であり、且つ各支持部材12の延長線上に挿入受部21が位置する姿勢に設定し(図3(b)参照)、この状態で下側ヒーターブロック10を本体部3a側へ移動して支持部材12を挿入受部21へ挿入する。そして、下側ヒーターブロック10を引き続き移動すると、支持部材12の導電当接部12aが下側ヒーターブロック10の内部で下側導電部材22に当接する。この結果、下側ヒーターブロック10がブロック支持機構13に支持されて本体部3aに近づくことを規制され、支持部材12を介して下側ヒーター16aへ通電可能となる。また、磁石部31と吸着部32との間に吸着力(磁力)が係合力として発生し、この吸着力により吸着部32が磁石部31に引き寄せられて吸着される(図3(a)参照)。これにより、係合機構30は、下側ヒーターブロック10の支持部材12からの脱離を規制する脱離規制状態に設定され、下側ヒーターブロック10が支持部材12から脱離しようとしても、吸着部32が磁石部31および支持部材12を係合していることにより下側ヒーターブロック10の動きを規制する。
In the
そして、下側ヒーターブロック10をブロック支持機構13から外すには、下側ヒーターブロック10を本体部3aから離れる方向へ移動する。すると、導電当接部12aと下側導電部材22とが離れて下側ヒーター16aへの通電可能状態が解除される。また、吸着部32が磁石部31に吸着された状態で下側ヒーターブロック10とともに移動して、縮径部12bの段差部分に引っ掛かる。吸着状態の吸着部32が縮径部12bの段差部分に引っ掛かったならば、磁石部31と吸着部32との間に係合力として作用する吸着力以上の力で下側ヒーターブロック10をさらに引き離す。すると、下側ヒーターブロック10を引き離す力(係合力以上の力)が磁石部31と吸着部32との間の吸着力に抗して吸着部32に作用して、吸着部32が磁石部31から離脱する。この結果、係合機構30が脱離規制状態から脱離許容状態に変換して、下側ヒーターブロック10が支持部材12から脱離することを許容する。この状態で下側ヒーターブロック10をさらに移動すると、挿入受部21と支持部材12とが外れて、下側ヒーターブロック10がブロック支持機構13から外れる(図3(b)参照)。
And in order to remove the
次に、真空包装装置1において被包装物を真空包装する手順について説明する。なお、真空包装開始前の状態(常態)では、脱気装置4を駆動せず、チャンバー3内および閉成用シリンダ14内が大気開放されているものとする。そして、ブロック支持機構13には下側ヒーターブロック10が支持され、支持機構付勢部材28の付勢力により下側ヒーターブロック10が下降状態に設定されているものとする。
Next, a procedure for vacuum-packaging a package in the
まず、被包装物を入れた包装袋をチャンバー3内にセットするセット工程(準備工程)を行う。セット工程では、蓋部3bを開けた状態で、作業員が包装袋を本体部3a上に載せるとともに包装袋の開口部を下側ヒーターブロック10上に載せる。包装袋をセットした後、手で蓋部3bを閉じると、蓋開閉検出センサ(図示せず)が蓋部3bの閉成状態を検出して真空包装装置1の制御装置に信号を送る。
First, a setting process (preparation process) for setting a packaging bag containing an article to be packaged in the
制御装置が蓋部3bの閉成状態の検出信号を受信したならば、減圧工程に移行する。減圧工程では、制御装置がチャンバー3内の減圧操作を制御する。具体的には、チャンバー3と脱気装置4との間の真空電磁弁(図示せず)を開き、この状態で脱気装置4を駆動してチャンバー3内の減圧を開始し、包装袋内の脱気を行う。
When the control device receives the detection signal of the closed state of the lid 3b, the process proceeds to the pressure reducing process. In the decompression step, the control device controls the decompression operation in the
チャンバー3内を減圧し続け、チャンバー3内が予め設定された所定の圧力まで減圧されたことが気圧検出センサ(図示せず)により検出されたならば、封止工程に移行する。封止工程では、制御装置が減圧工程時に開いた真空電磁弁を閉じてチャンバー3内の減圧状態を保つ。また、脱気装置4と閉成用シリンダ14との間の閉成用電磁弁(図示せず)を開き、閉成用シリンダ14内を吸気することにより支持部材12を駆動して下側ヒーターブロック10を上昇させ、上側ヒーターブロック11と下側ヒーターブロック10との間に包装袋を挟持して開口部を閉成する。このとき、上側ヒーターブロック11の導電接触部材と下側ヒーターブロック10の下側導電部材22とが接触して、上側ヒーター16bへ通電可能となる。包装袋の開口部を閉成したならば、この状態で支持部材12を介して各ヒーター16に通電し、開口部を閉成状態で加熱してヒートシール(封止)する。
If the inside of the
包装袋の開口部のヒートシールが終了したならば、各ヒーター16の通電を停止し、開口部の冷却時間が経過するまで加熱封止装置5による挟持状態を維持する。そして、冷却時間の経過後、閉成用シリンダ14内を大気開放することにより下側ヒーターブロック10を下降させて上側ヒーターブロック11から離間させ、封止状態の包装袋の挟持を解除する。さらに、チャンバー3内を大気圧へ戻し、脱気装置4の駆動を停止した後に報知音を発生させる等して真空包装の終了を報知する。
When the heat sealing of the opening portion of the packaging bag is completed, the energization of each
そして、真空包装を繰り返し行って下側ヒーターブロック10が被包装物(真空包装前の準備で包装袋から零れ落ちた食品等)によって汚れたり、下側ヒーター16aが断線して交換が必要になったりした場合には、予め設定された係合力(磁石部31と吸着部32との間に発生する吸着力)以上の力で下側ヒーターブロック10を本体部3aから離せば、工具を使わずに下側ヒーターブロック10を簡単に加熱封止装置5(真空包装装置1)から取り外して、清掃や修理などのメンテナンス作業を行うことができる。また、メンテナンス作業が終了した後には、支持部材12に取り付けるだけで下側ヒーターブロック10を加熱封止装置5(真空包装装置1)へ装着することができる。このようにして、下側ヒーターブロック10の着脱を簡単に行うことができ、加熱封止装置5のメンテナンス作業を容易に行うことができる。
Then, vacuum packaging is repeated, and the
また、係合機構30は、予め設定された係合力よりも小さい力では脱離許容状態への変換が阻止されるため、不用意に下側ヒーターブロック10が加熱封止装置5から外れる不都合を避けることができる。例えば、真空包装の終了後に包装袋をチャンバー3内から取り出そうとしたときに、包装袋の熱溶着部と下側ヒーターブロック10とが密着していたとしても、この密着力が係合機構30に作用する係合力よりも小さければ、磁石部31と吸着部32とが吸着状態を維持して下側ヒーターブロック10がブロック支持機構13から脱離せず、密着している包装袋が下側ヒーターブロック10から剥がれることになる。したがって、下側ヒーターブロック10が包装袋にくっ付いて不用意に包装袋とともに加熱封止装置5から外れてしまう不都合を抑制することができる。
Further, since the
そして、係合機構30のブロック側係合部として磁石部31を採用する一方、支持側係合部として吸着部32を採用し、磁石部31と吸着部32との間に発生する吸着力を係合力として作用させるので、簡単な構成で下側ヒーターブロック10の不用意な脱離を抑制することができる。なお、係合機構30においては、係合部として磁石部を支持部材12に遊嵌し、ブロック側係合部として吸着部を挿入受部21に装着し、磁石部と吸着部との間に発生する吸着力(磁力)を当該係合機構30の係合力として作用させるように構成してもよい。
And while adopting the
ところで、上記第1実施形態の係合機構30においては、支持部材12と下側ヒーターブロック10とを係合する係合力として磁力が作用する構成を採用したが、本発明はこれに限定されない。要は、支持部材12に設けられた支持側係合部と、下側ヒーターブロック10に設けられたブロック側係合部とを係脱可能な状態で備えて係合機構を構成し、支持部材12と下側ヒーターブロック10とを予め設定された係合力以上の力で引き離すと、支持側係合部とブロック側係合部とが離れて、下側ヒーターブロック10の支持部材12からの脱離を許容する脱離許容状態に変換することが可能であれば、どのような構成の係合機構を採用してもよい。例えば、図4に示す第2実施形態においては、加熱封止装置5の基本的な構成は上記第1実施形態と同じであるが、下側ヒーターブロック10が支持部材12から脱離することを磁力に基づいて規制する代わりに、凹部と凸部との嵌合(係合)に基づいて規制する構成を採用している。
By the way, in the engaging
具体的に説明すると、第2実施形態における係合機構40は、図4に示すように、ブロック側係合部として機能する係合爪部41を下側ヒーターブロック10のうち挿入受部21の内周部に備える一方、支持側係合部として機能する係合受部42を支持部材12の外周部に備えている。係合爪部41は、可撓性を有する材質(樹脂等)で構成されており、外力が作用せずに撓んでいない常態においては、先端に形成された爪先41aが挿入受部21の内側空間部(支持部材12が挿入される挿入孔)に突出し、外力が作用して撓んだ状態においては、爪先41aが挿入受部21の内側空間部から外方へ外れるように構成されている。また、係合受部42は、支持部材12の一部を縮径して形成された凹み部であり、当該係合受部42のうち支持部材12の長手方向に沿った寸法x1を爪先41aの寸法(支持部材12の挿入方向に沿った寸法)x2よりも大きく設定して(図4(b)参照)、爪先41aを当該係合受部42へ遊嵌可能としている(図4(a)参照)。
Specifically, as shown in FIG. 4, the
さらに、図4(b)に示すように、爪先41a(詳しくは、爪先41aのうち下側導電部材22側の端面)と下側導電部材22との離間寸法L3を、導電当接部12aと係合受部42(詳しくは、係合受部42のうち導電当接部12a側に位置する段差面)との離間寸法L4よりも大きく設定して、支持部材12を挿入受部21へ挿入したときに、爪先41aが係合受部42に遊嵌されずに導電当接部12aが下側導電部材22に当接してしまう不都合を避けている。そして、爪先41aと下側導電部材22との離間寸法L3と爪先41aの寸法x2との和(L3+x2)を、導電当接部12aと係合受部42との離間寸法L4と係合受部42の寸法x1との和(L4+x1)よりも小さく設定して、爪先41aが係合受部42に引っ掛かって導電当接部12aが下側導電部材22に当接しない不都合を避けている(図4(a)参照)。
Further, as shown in FIG. 4B, the separation dimension L3 between the toe 41a (specifically, the end surface of the toe 41a on the lower
このような構成の係合機構40を備えた第2実施形態の加熱封止装置5において、ブロック支持機構13に下側ヒーターブロック10を装着するには、下側ヒーターブロック10を挿入受部21および磁石部31がブロック支持機構13側に向いた姿勢であり、且つ各支持部材12の延長線上に挿入受部21が位置する姿勢に設定し(図4(b)参照)、この状態で下側ヒーターブロック10を本体部3a側へ移動して支持部材12を挿入受部21へ挿入する。そして、下側ヒーターブロック10を引き続き移動すると、支持部材12が爪先41aを押圧して係合爪部41を外方へ撓ませながら下側ヒーターブロック10内に進入し、爪先41aが係合受部42に臨むと、係合爪部41が撓み状態から常態に復帰し、爪先41aが係合受部42に遊嵌する。さらに下側ヒーターブロック10を移動すると、支持部材12の導電当接部12aが下側ヒーターブロック10の内部で下側導電部材22に当接する。この結果、下側ヒーターブロック10がブロック支持機構13に支持されて本体部3aに近づくことを規制され、支持部材12を介して下側ヒーター16aへ通電可能となる。また、係合爪部41と係合受部42との係合(遊嵌)により、係合機構40は、下側ヒーターブロック10の支持部材12からの脱離を規制する脱離規制状態に設定され、下側ヒーターブロック10が支持部材12から脱離しようとしても下側ヒーターブロック10の動きを規制する。
In the
そして、下側ヒーターブロック10をブロック支持機構13から外すには、下側ヒーターブロック10を本体部3aから離れる方向へ移動する。すると、導電当接部12aと下側導電部材22とが離れて下側ヒーター16aへの通電可能状態が解除される。また、係合爪部41の爪先41aが係合受部42内を移動して、係合受部42の段差部分(導電当接部12a側に位置する段差面)に引っ掛かる。爪先41aが係合受部42の段差部分に引っ掛かったならば、予め設定された係合力以上の力(爪先41aと係合受部42との係合の解除に必要な力)で下側ヒーターブロック10をさらに引き離し、この力の分力を係合爪部41に作用させて当該係合爪部41を撓ませる。すると、係合爪部41が係合受部42から外れて係合機構40が脱離許容状態に変換し、下側ヒーターブロック10が支持部材12から脱離することを許容する。この状態で下側ヒーターブロック10をさらに移動すると、挿入受部21と支持部材12とが外れて、下側ヒーターブロック10がブロック支持機構13から外れる(図4(b)参照)。
And in order to remove the
このように作用する係合爪部41および係合受部42を備えて係合機構40を構成した第2実施形態においても、下側ヒーターブロック10の着脱を簡単に行うことができ、下側ヒーターブロック10を加熱封止装置5から外して清掃したり下側ヒーター16aを交換したりすることができる。したがって、加熱封止装置5のメンテナンス作業を容易に行うことができる。また、簡単な構成で下側ヒーターブロック10の不用意な脱離を抑制することができる。さらに、係合機構40を構成する材質が磁石や磁性体に限定されないため、係合機構40を磁石や磁性体よりも錆に強い材質で構成すれば、真空包装時に食品等の被包装物から水分が気化して係合機構40に触れる頻度が多い場合でも、係合機構40が錆びて劣化し易くなる不都合を抑えることができる。
Even in the second embodiment in which the
ところで、上記各実施形態では、上下方向へ移動可能な下側ヒーターブロック10を本発明におけるヒーターブロックとして備えた加熱封止装置5を例示したが、本発明はこれに限定されない。要は、ヒーターブロックを支持部材で支持し、ヒーターブロック内に挿入された支持部材に係合機構を係合する構成を備えていれば、どのような加熱封止装置に本発明を適用してもよい。例えば、包装袋の開口部の閉成動作時には移動しないヒーターブロックを支持部材で支持し、このヒーターブロックと支持部材とを本発明の係合機構により係合して、ヒーターブロックの着脱を容易に行えるようにしてもよい。また、被包装物が収容された包装袋を脱気せずに封止する加熱封止装置(包装装置)に本発明を適用してもよい。
By the way, in each said embodiment, although the
また、上記実施形態では、支持部材12を軸部材で構成したが、本発明はこれに限定されない。要は、ヒーターブロックを支持可能であれば、どのような構成の支持部材でヒーターブロックを支持してもよい。さらに、支持部材12の一部を導電体として下側ヒーター16aへ通電可能としたが、本発明はこれに限定されない。例えば、支持部材の全体を導電体で構成してもよい。なお、支持部材の全体を導電体で構成する場合には、支持部材のうちヒーターブロックには挿入されない部分の外周を絶縁性のカバー部材(例えば、ゴム製のベローズカバー)により被覆して、通電時にショートが発生する不都合を阻止することが好適である。また、絶縁性のカバー部材の一端をヒーターブロックに係合(例えば、カバー部材の一端に嵌装された接続用ナットをヒーターブロックへ螺着)してヒーターブロックの支持部材からの脱離を規制し、カバー部材とヒーターブロックとの係合を解除してヒーターブロックの脱離を許容するように構成してもよい。
Moreover, in the said embodiment, although the supporting
そして、前記した実施の形態は全ての点で例示であって制限的なものではないと考えられるべきである。本発明は、上記した説明に限らず特許請求の範囲によって示され、特許請求の範囲と均等の意味及び範囲内での全ての変更が含まれるものである。 The above-described embodiment should be considered as illustrative in all points and not restrictive. The present invention is not limited to the above description, but is defined by the scope of the claims, and includes all modifications within the scope and meaning equivalent to the scope of the claims.
1 真空包装装置
2 筐体
3 チャンバー
3a 本体部
3b 蓋部
4 脱気装置
5 加熱封止装置
10 下側ヒーターブロック
11 上側ヒーターブロック
12 支持部材
12a 導電当接部
12b 縮径部
13 ブロック支持機構
14 閉成用シリンダ
14a プランジャ
16 ヒーター
16a 下側ヒーター
16b 上側ヒーター
21 挿入受部
22 下側導電部材
26 ブロック支持ベース
27 ガイド部
28 支持機構付勢部材
30 係合機構
31 磁石部
32 吸着部
40 係合機構
41 係合爪部
41a 爪先
42 係合受部
DESCRIPTION OF
Claims (4)
前記ヒーターブロックを支持する支持部材と、ヒーターブロックを支持部材に係合する係合機構とを備え、
前記係合機構は、支持部材に設けられた支持側係合部と、ヒーターブロックに設けられたブロック側係合部とを係脱可能な状態で備えて構成され、支持側係合部とブロック側係合部とが離れて、ヒーターブロックの支持部材からの脱離を許容する脱離許容状態に変換することを特徴とする加熱封止装置。 In the heat sealing device that presses the opening of the packaging bag with a heater block, energizes the heater provided in the heater block and seals it by thermal welding,
A support member for supporting the heater block; and an engagement mechanism for engaging the heater block with the support member;
The engagement mechanism includes a support side engagement portion provided on the support member and a block side engagement portion provided on the heater block in a detachable state. The support side engagement portion and the block A heating and sealing device, wherein the heat sealing device is converted to a detachable allowable state in which the side engaging portion is separated and the detachment of the heater block from the support member is permitted.
前記チャンバー内を減圧して包装袋内の脱気を行い、この状態で包装袋の被包装物投入口を加熱封止装置により封止して、被包装物を真空包装することを特徴とする真空包装装置。 Any of the above-mentioned claims 1 to 4, wherein a chamber for storing a packaging bag containing an article to be packaged, a deaeration device for degassing the inside of the packaging bag by depressurizing the inside of the chamber, and the chamber are provided in the chamber. A heat sealing device according to claim 1,
The inside of the packaging bag is deaerated by depressurizing the inside of the chamber, and in this state, the packaging material input port of the packaging bag is sealed with a heat sealing device, and the packaging material is vacuum packaged. Vacuum packaging equipment.
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