JP2016036316A - Bacterial cell culture apparatus, bacterial cell culture medium, and bacterial cell culture method - Google Patents

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Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To exhibit a sufficient culture promoting effect on bacterial cell culture.SOLUTION: A bacterial cell culture apparatus 1 of the invention comprises: a storage part 3 storing a culture liquid containing a culture subject bacteria which is the culture subject; a nano bubble generating container 6 generating nano bubbles by high-speed revolutions of the culture liquid, while taking up a promotion gas promoting the cultivation of the culture subject bacteria; a pump 4 circulating the culture liquid of the storage part 3 to the nano bubble generating container 6 by supplying the culture liquid comprising nano bubbles to the storage part 3; and a water spray part 7.SELECTED DRAWING: Figure 1

Description

本発明は、例えば農林水産業や食品加工業などに使用される菌体を培養する菌体培養装置、菌体培養液及び菌体培養方法に関するものである。   The present invention relates to a cell culture apparatus, a cell culture solution, and a cell culture method for culturing cells used in, for example, the agriculture, forestry and fisheries industry and the food processing industry.

従来、農林水産業や食品加工業などの分野において、特定の菌体が種々の方法で利用されている。例えば、バチルス菌を散布などすることにより、農作物や魚などの病気発生を抑制することができる。   Conventionally, specific bacteria have been used in various ways in fields such as agriculture, forestry and fisheries and food processing. For example, the occurrence of diseases such as crops and fish can be suppressed by spraying Bacillus bacteria.

特許文献1には、菌体の培養方法として、酸素富化空気を微細気泡として吹き込むことにより、発酵生産を行う技術が開示されている(例えば特許文献1参照)。   Patent Document 1 discloses a technique for performing fermentation production by blowing oxygen-enriched air as fine bubbles as a method for culturing bacterial cells (see, for example, Patent Document 1).

特開平6−253824号JP-A-6-253824

かかる文献に記載の技術では、メッシュを通過させることにより微細気泡を吹き込むため、培養液体中に含有可能な微細気泡の量が限られており、培養促進効果に制限があるという問題があった。   In the technique described in this document, since fine bubbles are blown by passing through a mesh, there is a problem that the amount of fine bubbles that can be contained in the culture liquid is limited, and the effect of promoting culture is limited.

本発明はこのような問題を解決するためになされたもので、その目的は、菌体の培養に関して十分な培養促進効果を呈する菌体培養装置、菌体培養液及び菌体培養方法を提供するものである。   The present invention has been made to solve such problems, and an object of the present invention is to provide a cell culture apparatus, a cell culture solution, and a cell culture method that exhibit a sufficient culture promoting effect for cell culture. Is.

かかる課題を解決するため、本発明の菌体培養装置は、培養対象となる培養対象菌を含有する培養液体を貯留する貯留部と、培養対象菌に対する育成を促進する促進ガスを取り込みながら、培養液体を高速旋回させてナノバブルを発生させるナノバブル発生器と、ナノバブルを含有する培養液体を貯留部に供給することにより、貯留部の培養液体をナノバブル発生器に循環させる循環部とを有する。 In order to solve this problem, the cell culture device of the present invention is a culture unit that stores a culture liquid that contains a culture target microorganism to be cultured, and a promotion gas that promotes the growth of the culture target microorganism, It has a nanobubble generator that rotates the liquid at high speed to generate nanobubbles, and a circulation unit that circulates the culture liquid in the reservoir to the nanobubble generator by supplying the culture liquid containing nanobubbles to the reservoir.

これにより、菌体培養装置は、培養液体中に十分な濃度のナノバブルを含有させることができる。 Thereby, the microbial cell culture apparatus can contain nanobubble of sufficient density | concentration in a culture liquid.

また、本発明の菌体培養液は、バチルス菌と、糖蜜水と、酸素を含む気体からなるナノバブルとを有する。   Moreover, the bacterial cell culture solution of the present invention has Bacillus bacteria, molasses water, and nanobubbles made of a gas containing oxygen.

これにより、菌体培養液は、バチルス菌をナノバブルによって活性化させることができる。   Thereby, the cell culture solution can activate Bacillus bacteria with nanobubbles.

さらに、本発明の菌体培養方法は、バチルス菌を含有する糖蜜水を貯留し、酸素を含有する促進ガスを取り込みながら、培養液体を高速旋回させてナノバブルを発生させ、ナノバブルを含有する培養液体を貯留部に供給することにより、貯留部の培養液体をナノバブル発生器に循環させる。 Furthermore, the cell culture method of the present invention stores molasses water containing Bacillus bacteria and generates nanobubbles by rotating the culture liquid at high speed while taking in an oxygen-containing promoting gas, and the culture liquid containing nanobubbles Is supplied to the storage part to circulate the culture liquid in the storage part to the nanobubble generator.

これにより、菌体培養方法は、培養液体中に十分な濃度のナノバブルを含有することができる。 Thereby, the microbial cell culture | cultivation method can contain nanobubble of sufficient density | concentration in a culture liquid.

本発明は、培養液体中に十分な量のナノバブルを発生させることができるため、十分な培養促進効果を呈する菌体培養装置、菌体培養液及び菌体培養方法を実現できる。   Since the present invention can generate a sufficient amount of nanobubbles in a culture liquid, it can realize a cell culture device, cell culture solution, and cell culture method that exhibit a sufficient culture promoting effect.

菌体培養装置の構成を示す略線図である。It is a basic diagram which shows the structure of a microbial cell culture apparatus. ナノバブル発生器の構成を示す略線図である。It is a basic diagram which shows the structure of a nano bubble generator. ナノバブルの粒度分布を示すグラフである。It is a graph which shows the particle size distribution of nanobubble.

次に本発明を実施するための形態について図面を参照して説明する。   Next, modes for carrying out the present invention will be described with reference to the drawings.

<実施の形態>
図1において1は、全体として菌体培養装置を示している。制御部2は、例えばMPU(Micro-Processor Unit)でなり、菌体培養装置1の各部を制御する。
<Embodiment>
In FIG. 1, reference numeral 1 denotes a cell culture apparatus as a whole. The control part 2 consists of MPU (Micro-Processor Unit), for example, and controls each part of the microbial cell culture apparatus 1. FIG.

貯留部3には、菌体を含有する培養液体が貯留される。例えば菌体がバチルス菌である場合、培養液体として2〜10%濃度の糖蜜水や、砂糖やブドウ糖などの糖類水溶液などが好適に用いられる。   In the storage part 3, a culture liquid containing bacterial cells is stored. For example, when the microbial cells are Bacillus, molasses water having a concentration of 2 to 10% or an aqueous saccharide solution such as sugar or glucose is preferably used as the culture liquid.

菌体としては、農林水産業に有用なバチルス菌が好適に用いられるが、乳酸菌や酵母菌などでも良い。   As the cells, Bacillus bacteria useful for agriculture, forestry and fisheries are preferably used, but lactic acid bacteria and yeasts may be used.

ポンプ4は、貯留部3の培養液体を一定の流量で加熱部5に供給する。加熱部5は、培養液体を加熱し、ナノバブル発生器6に供給する。このとき、制御部2は、ポンプ4に供給される培養液体の温度を監視し、ナノバブル発生器6に供給する培養液体の流量と加熱部5を調整する。   The pump 4 supplies the culture liquid in the storage unit 3 to the heating unit 5 at a constant flow rate. The heating unit 5 heats the culture liquid and supplies it to the nanobubble generator 6. At this time, the control unit 2 monitors the temperature of the culture liquid supplied to the pump 4 and adjusts the flow rate of the culture liquid supplied to the nanobubble generator 6 and the heating unit 5.

これにより、制御部2は、培養液体の温度を培養に最適な30〜50℃に保つことができる。 Thereby, the control part 2 can maintain the temperature of a culture liquid at 30-50 degreeC optimal for culture | cultivation.

ナノバブル発生器6は、高速旋回によって培養液体に培養促進効果を有する促進ガスからなるナノバブル(微細気泡)を含有させ、散水部7に供給する(詳しくは後述する)。促進ガスは、酸素が含まれる空気や、酸素含有量が多い酸素富化ガスなどが好適に用いられる。この結果、菌体はナノバブル、すなわち促進ガスと常時接触することになるため、培養が促進される。   The nanobubble generator 6 contains nanobubbles (fine bubbles) made of a promotion gas having a culture promoting effect in the culture liquid by high-speed rotation, and supplies the nanobubbles (fine bubbles) to the watering unit 7 (details will be described later). As the promotion gas, air containing oxygen, oxygen-enriched gas having a high oxygen content, or the like is preferably used. As a result, the cells are always in contact with nanobubbles, that is, the promoting gas, so that the culture is promoted.

なお、本願明細書においてナノバブルとは、ナノオーダ(10nm〜900nm)程度の気泡を意味する。気泡の粒径が小さい程、気泡の表面積が増大すると共に、溶存酸素量も増大する。 In the specification of the present application, nanobubble means a bubble of about nano-order (10 nm to 900 nm). The smaller the bubble particle size, the greater the surface area of the bubble and the greater the amount of dissolved oxygen.

散水部7は、放出口として、例えば平たい面に小さな孔が形成されており、供給される培養液体をシャワー状に貯留部3に供給する。 For example, a small hole is formed in a flat surface as a discharge port, and the sprinkling unit 7 supplies the supplied culture liquid to the storage unit 3 in a shower shape.

これにより、シャワー状の培養液体はより多くの空気に接触することができると共に、貯留部3の液面を波立たせ、空気を取り込むことができる。 Thereby, while the shower-like culture liquid can contact more air, the liquid level of the storage part 3 can be made rippled and air can be taken in.

図2に示すように、ナノバブル発生器6には、供給管11を介して加熱部5より培養液体及びが供給される。なお図2では、便宜上、培養液体の進行方向を破線で、旋回方向を実線で示している。   As shown in FIG. 2, the culture liquid and the nanobubble generator 6 are supplied from the heating unit 5 through the supply pipe 11. In FIG. 2, for the sake of convenience, the traveling direction of the culture liquid is indicated by a broken line and the turning direction is indicated by a solid line.

供給管11は、円筒形状の外筒部12に培養液体を供給する。外筒部12は、その内部に円筒状の内筒部13を有しており、水平方向に切った断面図がドーナツ形状を有している。 The supply pipe 11 supplies the culture liquid to the cylindrical outer cylinder portion 12. The outer cylinder part 12 has the cylindrical inner cylinder part 13 in the inside, and sectional drawing cut | disconnected in the horizontal direction has a donut shape.

外筒部12は、培養液体を反時計回りに旋回させながら、鉛直下方向へ進行させる。培養液体は、外筒部12の端面12bに衝突して進行方向が鉛直上方向へと180°変化し、内筒部13へ進む。 The outer cylinder part 12 advances the culture liquid vertically downward while turning the culture liquid counterclockwise. The culture liquid collides with the end surface 12 b of the outer cylinder portion 12, and the traveling direction changes 180 ° vertically upward, and proceeds to the inner cylinder portion 13.

内筒部13は、直線部13aとカーブ部13bとを有している。直線部13aは、下端が開口しており、当該開口部から進入する培養液体を反時計回りに旋回させながら、鉛直上方向へ進行させる。 The inner cylinder part 13 has the linear part 13a and the curve part 13b. The straight line portion 13a has an opening at the lower end, and advances the culture liquid entering from the opening portion in the vertical upward direction while rotating the culture liquid counterclockwise.

カーブ部13bは、カーブ外側の壁面に培養液体を衝突させることにより、鉛直上方向に進行する培養液体の進行方向を水平方向へと90°変化させ、当該培養液体を第3の円筒部14へ進行させる。 The curve portion 13b causes the culture liquid to collide against the wall surface outside the curve, thereby changing the traveling direction of the culture liquid traveling vertically upward by 90 ° in the horizontal direction, and transferring the culture liquid to the third cylindrical portion 14. Make it progress.

第3の円筒部14は円筒形状を有しており、その上端近傍から培養液体が供給されると共に、下端中央に開口部15を有している。従って、第3の円筒部14は、鉛直上方向から供給される培養液体を壁面に沿って旋回させながら鉛直下方向に進行させて開口部15から排出し、培養液体を貯留タンク16に供給する。 The third cylindrical portion 14 has a cylindrical shape. The culture liquid is supplied from the vicinity of the upper end of the third cylindrical portion 14 and has an opening 15 at the center of the lower end. Accordingly, the third cylindrical portion 14 advances the culture liquid supplied from the vertically upward direction in the vertical downward direction while swirling along the wall surface, discharges it from the opening 15, and supplies the culture liquid to the storage tank 16. .

貯留タンク16は、鉛直上方向に接続された排出管19に培養液体を供給する。排出管19は、培養液体を散水部7へ供給する。 The storage tank 16 supplies the culture liquid to a discharge pipe 19 connected vertically upward. The discharge pipe 19 supplies the culture liquid to the water sprinkling unit 7.

すなわち、ナノバブル発生器6は、促進ガスと培養液体とを旋回させて速度を出した状態で、比重差による気液界面を作り出し、界面で生じる気液の摩擦によりナノバブルを生成する。さらに、ナノバブル発生器6は、培養液体を壁面に衝突させてその進行方向を変化させることにより、培養液体の流れを乱し、促進ガスと培養液体とを激しく撹拌して混合する。この結果、促進ガスの気泡が細かくなり、さらに多くのナノバブルが形成される。 That is, the nanobubble generator 6 creates a gas-liquid interface due to a difference in specific gravity in a state where the promoting gas and the culture liquid are swirled to generate a speed, and generates nanobubbles by gas-liquid friction generated at the interface. Further, the nanobubble generator 6 collides the culture liquid with the wall surface and changes its traveling direction, thereby disturbing the flow of the culture liquid and vigorously stirring and mixing the promoting gas and the culture liquid. As a result, the bubbles of the promoting gas become finer and more nanobubbles are formed.

このとき、培養液体を高速旋回させることにより、培養液体中に大きな加速度が加わり、菌体に刺激を与えることができる。 At this time, by rotating the culture liquid at a high speed, a large acceleration is applied to the culture liquid, and the cells can be stimulated.

さらに、培養液体を壁面に衝突させて進行方向を変化させることにより、培養液体がカオス状態で撹拌されて菌体はより多くの促進ガスと接触することができると共に、培養液体中には大きな圧力が加えられることによって菌体に刺激を与え、菌体を活性化することができる。 Furthermore, by causing the culture liquid to collide with the wall surface and changing the traveling direction, the culture liquid can be stirred in a chaotic state so that the cells can come into contact with more promotion gas, and there is a large pressure in the culture liquid. Is added to stimulate the cells and activate the cells.

このように菌体培養装置1では、菌体に刺激を加えた上で、ナノバブル及びシャワー状での散水によって酸素とふんだんに接触させることにより、菌体の成長を著しく促進することができる。 Thus, in the microbial cell culture apparatus 1, after adding a stimulus to a microbial cell, by making it contact with oxygen abundantly by nano bubble and shower-like watering, growth of a microbial cell can be accelerated | stimulated remarkably.

図3に、ナノバブル発生器6を使用した場合のナノバブルの粒度と個数を示している。ナノバブル発生器6を使用することにより、主に50〜200nmのナノバブルを高濃度で含有させることができる。 FIG. 3 shows the particle size and number of nanobubbles when the nanobubble generator 6 is used. By using the nanobubble generator 6, nanobubbles of 50 to 200 nm can be mainly contained at a high concentration.

このような非常に小さい微細気泡は、非常に安定であり、培養後の菌体培養液に残存する。すなわち、保存中においても、菌体に促進ガスの供給源となり続け、菌体にとって良好な環境を維持して雑菌の繁殖を抑えることが可能となる。 Such very small microbubbles are very stable and remain in the cell culture solution after culturing. In other words, even during storage, it becomes a supply source of the accelerating gas to the microbial cells, and it is possible to maintain a favorable environment for the microbial cells and suppress the propagation of various bacteria.

以上の構成において、本発明の菌体培養装置1は、培養対象となる培養対象菌を含有する培養液体を貯留する貯留部3と、培養対象菌に対する育成を促進する促進ガスを取り込みながら、培養液体を高速旋回させてナノバブルを発生させるナノバブル発生器6と、ナノバブルを含有する培養液体を貯留部に供給することにより、貯留部の培養液体をナノバブル発生器に循環させる循環部としてのポンプ4及び散水部7とを有するようにした。 In the above configuration, the microbial cell culture apparatus 1 of the present invention is cultivated while taking in the storage portion 3 for storing the culture liquid containing the culture target bacteria to be cultured and the promoting gas for promoting the growth of the culture target bacteria. A nanobubble generator 6 that rotates the liquid at high speed to generate nanobubbles, and a pump 4 as a circulation unit that circulates the culture liquid in the reservoir to the nanobubble generator by supplying culture fluid containing nanobubbles to the reservoir, and It was made to have the sprinkling part 7.

これにより、菌体培養装置1は、菌体に対し、高速旋回による加速度を刺激として加えることができ、菌体を効率よく培養することができる。また、菌体培養装置1は、菌体培養液に促進ガスからなるナノバブルを含有させることができるため、嫌気性雑菌の繁殖を抑え、保存性を向上させ得る。 Thereby, the microbial cell culture apparatus 1 can add the acceleration by high-speed turning as a stimulus with respect to the microbial cell, and can culture the microbial cell efficiently. Moreover, since the microbial cell culture apparatus 1 can contain the nanobubble which consists of acceleration | stimulation gas in a microbial cell culture solution, it can suppress propagation of anaerobic various bacteria and can improve preservability.

培養対象菌は、バチルス菌であり、培養液体は、糖蜜水である。これにより、菌体培養装置1は、雑菌が繁殖しやすい糖蜜水中で効率良くバチルス菌を培養することができる。   The culture target bacteria are Bacillus bacteria, and the culture liquid is molasses water. Thereby, the microbial cell culture apparatus 1 can culture | cultivate a Bacillus bacterium efficiently in the molasses water in which miscellaneous bacteria are easy to propagate.

散水部7は、ナノバブル発生器6から供給される培養液体を散水しながら貯留部3に供給する。これにより、菌体培養装置1は、高速旋回によって刺激を与えた菌体に対して、ふんだんに酸素と接触させることができ、菌体の培養を促進することができる。   The water sprinkling unit 7 supplies the culture liquid supplied from the nanobubble generator 6 to the storage unit 3 while sprinkling water. Thereby, the microbial cell culture apparatus 1 can make it contact with oxygen enough with respect to the microbial cell which stimulated by high-speed rotation, and can accelerate | stimulate culture | cultivation of microbial cells.

培養液体は、糖蜜濃度が2〜10%である。これにより、菌体培養装置1は、菌体に対して十分な栄養を供給できると共に、糖蜜の成分がナノバブルの表面電位を中和して、ナノバブルを安定化し得る。   The culture liquid has a molasses concentration of 2-10%. Thereby, while the microbial cell culture apparatus 1 can supply sufficient nutrient with respect to a microbial cell, the component of molasses can neutralize the surface potential of a nano bubble, and can stabilize a nano bubble.

ナノバブル発生器6は、培養液体を高速旋回させながら、当該培養液体の進行方向を急変化させる。これにより、ナノバブル発生器6は、培養液体に対してより大きな加速度を加えることができ、菌体に適度な刺激を与えることができる。   The nanobubble generator 6 rapidly changes the traveling direction of the culture liquid while rotating the culture liquid at a high speed. Thereby, the nanobubble generator 6 can apply a larger acceleration with respect to a culture liquid, and can give a moderate irritation | stimulation to a microbial cell.

ナノバブル発生器6は、高速旋回する培養液体を壁面である端面12bやカーブ部13bに衝突させることにより、当該培養液体の旋回方向を80°以上の急角度で変化させる。   The nanobubble generator 6 changes the swirling direction of the culture liquid at a steep angle of 80 ° or more by causing the culture liquid swirling at high speed to collide with the end surface 12b or the curved portion 13b, which are wall surfaces.

これにより、ナノバブル発生器6は、衝突の加速度に加え、不規則な混合撹拌を生じさせて培養液体と促進ガスとを混合撹拌でき、菌体に対して加速度の刺激を与えると同時に促進ガスと接触させることができ、菌体に対する刺激を大きくすることができる。   Thereby, in addition to the acceleration of the collision, the nanobubble generator 6 can cause irregular mixing and agitation to mix and agitate the culture liquid and the acceleration gas. It can be made to contact and the irritation | stimulation with respect to a microbial cell can be enlarged.

ナノバブル発生器6は、一方向である鉛直上方向端部近傍に設けられ、培養液体及び促進ガスを供給する液体供給部としての供給管11と、鉛直上方向から他方向である鉛直下方向へ向かう旋回流を発生させる外筒部12と、外筒部12の内側に設けられ、鉛直下方向の端部が開口した状態で設けられた円筒状の内筒部13と、内筒部13から延設され、内筒部13から供給される培養液体の旋回方向を変化させるカーブ部13bと、カーブ部13bから供給される培養液体を旋回させる第3の円筒部14と、第3の円筒部14から供給される培養液体を貯留する貯留タンク16とを有するようにした。   The nano-bubble generator 6 is provided in the vicinity of a vertically upward end portion that is one direction, and a supply pipe 11 as a liquid supply portion that supplies culture liquid and a promotion gas, and vertically downward from another vertical direction. From the outer cylinder part 12 which generates the turning flow which goes to, the cylindrical inner cylinder part 13 provided inside the outer cylinder part 12 with the end in the vertically downward direction being opened, and the inner cylinder part 13 A curved portion 13b that extends and changes the swirl direction of the culture liquid supplied from the inner cylinder portion 13, a third cylindrical portion 14 that swirls the culture liquid supplied from the curve portion 13b, and a third cylindrical portion 14 and a storage tank 16 for storing the culture liquid supplied from 14.

これにより、ナノバブル発生器6は、3度に亘って旋回流の進行方向を変化させることができるため、より多くの促進ガスを菌体に接触させると共に、より多くのナノバブルを培養液体中に発生させることができる。   As a result, the nanobubble generator 6 can change the traveling direction of the swirl flow over 3 degrees, so that more promotion gas is brought into contact with the cells and more nanobubbles are generated in the culture liquid. Can be made.

菌体培養液は、バチルス菌と、糖蜜水と、酸素を含む気体からなるナノバブルとを含有するようにした。これにより、菌体培養液は、バチルス菌の生存に適した環境を維持できるため、雑菌の繁殖を抑え、保存性を高めることができる。例えば菌体培養液は、プラスチック容器などに保存される。   The cell culture solution contains Bacillus bacteria, molasses water, and nanobubbles made of oxygen-containing gas. Thereby, since a microbial cell culture solution can maintain the environment suitable for survival of a Bacillus bacterium, propagation of miscellaneous bacteria can be suppressed and preservability can be improved. For example, the cell culture solution is stored in a plastic container or the like.

菌体培養液は、バチルス菌を10〜10含有する。通常の培養方法では、バチルス菌を105までしかできなかった。しかしながら、本願発明の培養方法を使用することにより、糖蜜水中のバチルス菌の濃度を高めることができることが確認された。 The cell culture solution contains 10 7 to 10 9 Bacillus bacteria. In the normal culture method, only 10 5 Bacillus bacteria could be produced. However, it was confirmed that the concentration of Bacillus in molasses water can be increased by using the culture method of the present invention.

バチルス菌の濃度が10〜10と高いことにより、希釈倍率を向上させ得るだけでなく、原液をそのまま使用して土壌潅水や土壌消毒を行ったときの効果を向上させることができる。 When the concentration of Bacillus bacteria is as high as 10 7 to 10 9 , not only can the dilution rate be improved, but also the effect of soil irrigation and soil disinfection using the stock solution as it is can be improved.

菌体培養液は、糖蜜濃度が2〜10%である。これにより、糖蜜濃度を最適に保ち、雑菌の繁殖を抑えることができる。   The cell culture solution has a molasses concentration of 2 to 10%. Thereby, molasses density | concentration can be kept optimal and propagation of miscellaneous bacteria can be suppressed.

以上の構成によれば、本発明の菌体培養方法では、バチルス菌を含有する糖蜜水を貯留し、酸素を含有する促進ガスを取り込みながら、培養液体を高速旋回させてナノバブルを発生させ、ナノバブルを含有する培養液体を貯留部3に供給することにより、貯留部3の培養液体をナノバブル発生器に循環させるようにした。 According to the above configuration, in the cell culture method of the present invention, the molasses water containing Bacillus bacteria is stored, and the culture liquid is swirled at high speed while taking in the promotion gas containing oxygen to generate nanobubbles. Was supplied to the storage unit 3 so that the culture liquid in the storage unit 3 was circulated to the nanobubble generator.

これにより、菌体培養方法では、高速旋回による刺激と十分な酸素とを同時に菌体に与えることができ、菌体を活性化させて培養効率を著しく向上させることができる。 Thereby, in the microbial cell culture method, stimulation by high-speed rotation and sufficient oxygen can be given to the microbial cells at the same time, and the microbial cells can be activated to significantly improve the culture efficiency.

<他の実施の形態>
なお上述の実施の形態においては、ポンプ4の後段に加熱部5を有するようにした場合について述べた。本発明はこれに限らず、例えばポンプ4の前段に設けたり、貯留部3を直に加熱するようにしても良い。培養により発熱が生じる場合には、貯留部3を保温するようにすれば良く、加熱部5は必ずしも必要ではない。
<Other embodiments>
In the above-described embodiment, the case where the heating unit 5 is provided after the pump 4 has been described. The present invention is not limited to this, and may be provided, for example, in the front stage of the pump 4 or may heat the storage unit 3 directly. When heat is generated by the culture, the storage unit 3 may be kept warm, and the heating unit 5 is not necessarily required.

また上述の実施の形態においては、培養液体の進行方向を変化させるようにした場合について述べた。本発明はこれに限らず、培養液体を高速旋回させればよく、進行方向の変化は必ずしも必須ではない。また、進行方向の変化は1回、又は2回、若しくは4回以上行っても良い。   Moreover, in the above-mentioned embodiment, the case where the advancing direction of the culture liquid was changed was described. The present invention is not limited to this, and it is only necessary to rotate the culture liquid at a high speed, and the change in the traveling direction is not necessarily essential. Further, the change in the traveling direction may be performed once, twice, or four times or more.

さらに上述の実施の形態においては、散水部7によってシャワー状に散水するようにした場合について述べた。本発明はこれに限らず、通常の開口部から培養液体を貯留部3に供給しても良い。   Furthermore, in the above-mentioned embodiment, the case where water was sprayed in the shower shape by the water sprinkling part 7 was described. The present invention is not limited to this, and the culture liquid may be supplied to the storage unit 3 from a normal opening.

さらに上述の実施の形態においては、貯留部としての貯留部3と、ナノバブル発生器としてのナノバブル発生器6と、循環部としてのポンプ4及び散水部7とによって菌体培養装置としての菌体培養装置1を構成するようにした場合について述べた。本発明はこれに限らず、その他種々の構成による貯留部と、ナノバブル発生器と、循環部とによって本発明の菌体培養装置を構成するようにしても良い。   Furthermore, in the above-mentioned embodiment, the microbial cell culture as a microbial cell culture apparatus by the storage part 3 as a storage part, the nano bubble generator 6 as a nano bubble generator, the pump 4 and the watering part 7 as a circulation part. The case where the apparatus 1 is configured has been described. The present invention is not limited to this, and the fungus body culturing apparatus of the present invention may be configured by a storage unit, a nanobubble generator, and a circulation unit having various other configurations.

本発明は、例えば農業のたい肥として用いられるバチルス糖蜜液に使用することができる。   The present invention can be used for, for example, Bacillus molasses used as agricultural compost.

1・・・・・・菌体培養装置
2・・・・・・制御部
3・・・・・・貯留部
4・・・・・・ポンプ
5・・・・・・加熱部
6・・・・・・ナノバブル発生器
7・・・・・・散水部
11・・・・・・供給管
12・・・・・・外筒部
13・・・・・・内筒部
14・・・・・・第三の円筒部
15・・・・・・開口部
16・・・・・・貯留タンク
19・・・・・・排出管

1 .... Bacterial cell culture device 2 .... Control unit 3 .... Storage unit 4 .... Pump 5 ...... Heating unit 6 ... ... Nano bubble generator 7 ... Water sprinkler 11 ... Supply pipe 12 ... Outer cylinder 13 ... Inner cylinder 14 ...・ Third cylindrical portion 15... Opening portion 16... Storage tank 19.

Claims (12)

培養対象となる培養対象菌を含有する培養液体を貯留する貯留部と、
前記培養対象菌に対する育成を促進する促進ガスを取り込みながら、培養液体を高速旋回させてナノバブルを発生させるナノバブル発生器と、
前記ナノバブルを含有する培養液体を前記貯留部に供給することにより、前記貯留部の培養液体をナノバブル発生器に循環させる循環部と
を有することを特徴とする菌体培養装置。
A reservoir for storing a culture liquid containing the culture target bacteria to be cultured;
A nanobubble generator for generating nanobubbles by swirling the culture liquid at a high speed while taking in a promoting gas that promotes the growth of the culture target bacteria;
A microbial cell culture apparatus comprising: a circulation unit that circulates the culture liquid in the storage unit to the nanobubble generator by supplying the culture solution containing the nanobubbles to the storage unit.
前記培養対象菌は、
バチルス菌であり、
前記培養液体は、
糖蜜水である
ことを特徴とする請求項1に記載の菌体培養装置。
The culture target bacterium is
Bacillus,
The culture liquid is
It is molasses water, The microbial cell culture apparatus of Claim 1 characterized by the above-mentioned.
前記循環部は、
前記ナノバブル発生器から供給される培養液体を散水しながら前記貯留部に供給する
ことを特徴とする請求項2に記載の菌体培養装置。
The circulation part is
The microbial cell culture apparatus according to claim 2, wherein the culture liquid supplied from the nanobubble generator is supplied to the storage unit while being sprinkled.
前記培養液体は、
糖蜜濃度が2〜10%である
ことを特徴とする請求項3に記載の菌体培養装置。
The culture liquid is
Molasses concentration is 2-10%. The microbial cell culture apparatus of Claim 3 characterized by the above-mentioned.
前記ナノバブル発生器は、
培養液体を高速旋回させながら、当該培養液体の進行方向を急変化させる
ことを特徴とする請求項4に記載の菌体培養装置。
The nanobubble generator is
The bacterial cell culture apparatus according to claim 4, wherein the direction of travel of the culture liquid is suddenly changed while the culture liquid is swirled at a high speed.
前記ナノバブル発生器は、
前記高速旋回する培養液体を壁面に衝突させることにより、当該培養液体の旋回方向を80°以上の急角度で変化させる
ことを特徴とする請求項5に記載の菌体培養装置。
The nanobubble generator is
6. The bacterial cell culture apparatus according to claim 5, wherein the swirling direction of the culture liquid is changed at a steep angle of 80 ° or more by causing the culture liquid swirling at high speed to collide with a wall surface.
前記ナノバブル発生器は、
一方向端部近傍に設けられ、前記培養液体及び前記促進ガスを供給する液体供給部と、
前記一方向から他方向へ向かう旋回流を発生させる外筒部と、
前記外筒部の内側に設けられ、前記他方向端部が開口した状態で設けられた円筒状の内筒部と、
前記内筒部から延設され、前記内筒部から供給される前記培養液体の旋回方向を変化させるカーブ部と、
前記カーブ部から供給される前記培養液体を旋回させる第3の円筒部と、
前記第3の円筒部から供給される培養液体を貯留する貯留タンクと
を有することを特徴とする請求項6に記載の菌体培養装置。
The nanobubble generator is
A liquid supply part that is provided near an end in one direction and supplies the culture liquid and the promotion gas;
An outer cylinder portion that generates a swirling flow from one direction to the other direction;
A cylindrical inner cylinder portion provided inside the outer cylinder portion and provided with the end in the other direction opened;
A curve portion extending from the inner cylinder portion and changing a turning direction of the culture liquid supplied from the inner cylinder portion;
A third cylindrical portion for swirling the culture liquid supplied from the curve portion;
The cell culture device according to claim 6, further comprising a storage tank that stores the culture liquid supplied from the third cylindrical portion.
バチルス菌と、
糖蜜水と、
酸素を含む気体からなるナノバブルと
を有することを特徴とする菌体培養液。
Bacillus,
With molasses water,
A cell culture solution comprising: nanobubbles made of a gas containing oxygen.
前記菌体培養液は、
前記バチルス菌を10〜10含有する
を有することを特徴とする請求項8に記載の菌体培養液。
The cell culture solution is
The cell culture solution according to claim 8, comprising 10 7 to 10 9 of the Bacillus bacterium.
前記菌体培養液は、
糖蜜濃度が2〜10%である
ことを特徴とする請求項9に記載の菌体培養液。
The cell culture solution is
Molasses concentration is 2-10%. The microbial cell culture solution of Claim 9 characterized by the above-mentioned.
前記菌体培養液は、
前記バチルス菌を含有する糖蜜水を高速旋回させることにより発生した前記ナノバブルを含有する
ことを特徴とする請求項10に記載の菌体培養液。
The cell culture solution is
The cell culture solution according to claim 10, comprising the nanobubbles generated by rotating the molasses water containing the Bacillus bacteria at high speed.
バチルス菌を含有する糖蜜水を貯留し、
酸素を含有する促進ガスを取り込みながら、培養液体を高速旋回させてナノバブルを発生させ、
ナノバブルを含有する培養液体を前記貯留部に供給することにより、前記貯留部の培養液体をナノバブル発生器に循環させる
ことを特徴とする菌体培養方法。


Stores molasses water containing Bacillus,
While taking in a promotion gas containing oxygen, the culture liquid is swirled at high speed to generate nanobubbles,
A method for culturing bacterial cells, comprising supplying a culture liquid containing nanobubbles to the storage unit, thereby circulating the culture liquid in the storage unit to a nanobubble generator.


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CN110548431A (en) * 2019-08-30 2019-12-10 广东闻扬环境科技有限公司 Liquid stirring device and liquid stirring system

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