JP2016019948A - Wagon washer - Google Patents
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Abstract
Description
本発明は、食肉原料や食肉加工品を運ぶミートワゴンを始めとして、食品類や魚介類、これらの中間加工品等の搬送に使用された手押し式のワゴンを洗浄するためのワゴン洗浄機に関する。 The present invention relates to a wagon washing machine for washing a hand-held wagon used for conveying foods, seafood, intermediate processed products, and the like, including meat wagons that carry meat raw materials and processed meat products.
一般的に、食肉加工場では、食肉原料や食肉加工品の場内搬送に手押し式のミートワゴンが使用されている。このミートワゴンは、上方に開放した角箱状をなすステンレス鋼製の容器底部に、前後部の各1輪と中間部の左右2輪のキャスターを備え、該容器の後面上部にハンドルが付設されると共に、左右側面の下部に前後方向に沿う係止条片が突設された形態を有している。そして、使用後のミートワゴンは、衛生上、内外に付着した汚れを除くために洗浄する必要があるが、一般的に約40kgの重量があり、手洗浄ではワゴンの反転操作を含めて多大な労力を要することから、ワゴン洗浄機による自動洗浄が多用されている。 In general, in meat processing plants, hand-held meat wagons are used for transporting meat ingredients and processed meat products. This meat wagon has a square box-like stainless steel container bottom that opens upward, and includes a front and rear caster and a middle two casters, and a handle is attached to the upper rear surface of the container. In addition, a locking strip extending in the front-rear direction is provided at the lower part of the left and right side surfaces. After use, the meat wagon needs to be cleaned to remove dirt adhering to the inside and outside for hygiene purposes, but generally has a weight of about 40 kg. Because of the labor required, automatic cleaning with a wagon washer is often used.
従来、ワゴン洗浄機としては、洗浄室の手前にワゴン反転装置が設置され、この反転装置の跳ね板の遊端側にワゴンを載せ、該跳ね板を跳ね上げることにより、該ワゴンを上下反転させて洗浄室内へ投入し、該洗浄室内に配置した洗浄ノズルから噴射する洗浄液によって該ワゴンの内外を洗浄するものが主流である(例えば、非特許文献1〜3)。
Conventionally, as a wagon washer, a wagon reversing device has been installed in front of the washing chamber, and the wagon is placed upside down by placing the wagon on the free end side of the jumping plate of the reversing device and raising the jumping plate. The mainstream is to wash the inside and outside of the wagon with a cleaning liquid injected into a cleaning chamber and sprayed from a cleaning nozzle disposed in the cleaning chamber (for example, Non-Patent
しかしながら、前記従来のワゴン洗浄機では、ワゴンを反転させて洗浄室内へ投入する際、付着物が飛散して周辺を汚すことが多々ある上、洗浄室内で定姿勢のワゴンに対して定位置から洗浄水を噴射することから、ワゴンの部位によって洗浄不充分な箇所が残り易く、また大サイズの跳ね板を起倒動作させるワゴン反転装置のために大きな設置スペースを要するといった問題があった。 However, in the conventional wagon washer, when the wagon is turned over and put into the cleaning chamber, deposits often scatter and contaminate the surroundings, and the wagon in a fixed position from the fixed position in the cleaning chamber Since the cleaning water is injected, there is a problem that an insufficiently cleaned portion is likely to remain depending on the portion of the wagon, and that a large installation space is required for the wagon reversing device for moving the large-size jumper upside down.
本発明は、上述の事情に鑑みて、ミートワゴンを始めとする種々の手押し式のワゴンを洗浄するワゴン洗浄機として、従来のような大掛かりなワゴン反転装置を要さずにワゴンを洗浄室へ運び込むことができ、その運び込みの際に付着物が周囲に飛散する懸念がなく、しかもワゴンの内外全体を余すことなく確実に能率よく洗浄でき、設置スペースも小さくて済むものを提供することを目的としている。 In view of the above-mentioned circumstances, the present invention is a wagon washing machine for washing various hand-held wagons such as meat wagons. The purpose is to provide a product that can be carried in, there is no concern that the deposits will scatter to the surroundings during the carry-in, and it can be efficiently and efficiently cleaned without leaving the entire inside and outside of the wagon, and the installation space can be reduced. It is said.
上記目的を達成するための手段を図面の参照符号を付して示せば、請求項1の発明に係るワゴン洗浄機は、上方開放型の金属製容器Vの底部にキャスターC1〜C4を有するワゴンWの搬出入部10、該搬出入部10よりも高所に自動開閉扉11を備えた洗浄室1、該自動開閉扉11の前方位置と搬出入部10との間でワゴンWを昇降させる昇降装置2、該洗浄室1内でワゴンWを保持するワゴン保持枠3、該ワゴン保持枠3を縦旋回させる旋回駆動手段(可逆転モーターM)、該ワゴン保持枠3に保持されて縦旋回するワゴンWに向けて周囲の複数箇所から洗浄液L1を噴射する洗浄ノズル4Aを具備してなる構成としている。
If means for achieving the above object is shown with reference numerals in the drawings, the wagon washing machine according to the invention of
請求項2の発明は、上記請求項1のワゴン洗浄機において、ワゴン保持枠3は、前後に円環部(外側円環部)32A,32Bを有し、各円環部32A,32Bに周方向複数箇所で転接するガイドローラー5を介して洗浄室1内で縦旋回自在に保持されてなるものとしている。
According to a second aspect of the present invention, in the wagon washing machine of the first aspect, the
請求項3の発明は、上記請求項2のワゴン洗浄機において、ワゴン保持枠3の後部側中心部に設けた支軸6Aと、旋回駆動手段側の旋回駆動軸6Bとがユニバーサルジョイント61を介して連結されてなるものとしている。
According to a third aspect of the present invention, in the wagon washer of the second aspect, the
請求項4の発明は、上記請求項1〜3のいずれかのワゴン洗浄機において、ワゴン保持枠3は、ワゴンWのキャスターC1,C2が載る支持レール7と、該ワゴンWの側面部及び上縁部に対して近接ないし当接する複数本のガイドバー34A〜34Cとが、前後方向に沿って配設されてなるものとしている。
According to a fourth aspect of the present invention, in the wagon washing machine according to any one of the first to third aspects, the
請求項5の発明は、上記請求項1〜3のいずれかのワゴン洗浄機において、回転駆動手段が可逆転モーターMからなり、ワゴン保持枠3が一方向へ180〜360°旋回後に元位置まで逆転旋回するように構成されてなる。
According to a fifth aspect of the present invention, in the wagon washer according to any one of the first to third aspects, the rotational drive means comprises a reversible motor M, and the
次に、本発明の効果について図面の参照符号を付して説明する。まず、請求項1の発明に係るワゴン洗浄機によれば、使用後のワゴンWが洗浄室1の前方下部の搬出入部10に搬入されると、昇降装置2が作動して該ワゴンWを洗浄室1の自動開閉扉11の前方位置まで持ち上げると共に、該自動開閉扉11が開動するから、該ワゴンWをそのまま洗浄室1内に運び込んでワゴン保持枠3に保持させることができる。従って、従来のような反転操作に伴う付着物の飛散がなく、周辺が付着物で汚れて不衛生となるのを未然に防止でき、飛散付着物を除去するための清掃作業も不要となる。しかも、洗浄室1内ではワゴンWを保持したワゴン保持枠3が縦旋回し、ワゴンWが該縦旋回で向きを変えつつ周囲の複数箇所の洗浄ノズル4Aからの洗浄液L1の噴射を受けるから、該ワゴンWの内外全体が効率よく短時間で余すことなく確実に洗浄される。一方、このワゴン洗浄機では、従来の大掛かりなワゴン反転装置が不要となり、これによって設置スペースを大幅に削減できるという利点がある。
Next, effects of the present invention will be described with reference numerals in the drawings. First, according to the wagon washer according to the first aspect of the present invention, when the used wagon W is carried into the loading /
請求項2の発明によれば、ワゴン保持枠3が前後の円環部(外側円環部)32A,32Bにおいて周方向複数箇所のガイドローラー5を介して縦旋回自在に保持されており、該ワゴン保持枠3とワゴンWの重量がガイドローラー5を介して洗浄室1側で支承され、旋回駆動手段側には該重量が負荷しないから、低い駆動力で該ワゴン保持枠3を円滑に縦旋回させることができる。
According to the invention of
請求項3の発明によれば、上記の前後部を周方向複数箇所のガイドローラー5で縦旋回自在に保持されたワゴン保持枠3の後部側中心部の支軸6Aと、旋回駆動手段側の旋回駆動軸6Bとがユニバーサルジョイント61を介して連結されているから、ワゴン保持枠3側の旋回に多少の芯振れを生じても、支障なく旋回駆動手段による旋回駆動力が該ワゴン保持枠3に伝達される。
According to the invention of
請求項4の発明によれば、ワゴン保持枠3は、ワゴンWのキャスターC1,C2が載る支持レール7と、該ワゴンWの側面部及び上縁部に対して近接ないし当接する複数本のガイドバー34A〜34Cとが、前後方向に沿って配設されているから、このワゴン保持枠3の内側にワゴンWを押し込むだけで、該ワゴンWが当該ワゴン保持枠3と一体に旋回可能に保持される。
According to the invention of claim 4, the
請求項5の発明によれば、回転駆動手段が可逆転モーターMからなり、ワゴン保持枠3が一方向へ180〜360°旋回後に元位置まで逆転旋回するように構成されているから、ワゴンWの全面を確実に洗浄できると共に、洗浄後のワゴンWを元の姿勢として引き出すためのワゴン保持枠3の位置決め停止を精度よく容易に設定できる。
According to the fifth aspect of the present invention, the rotational driving means is composed of the reversible motor M, and the
以下に、本発明に係るワゴン洗浄機の実施形態について、図面を参照して具体的に説明する。 Embodiments of a wagon washer according to the present invention will be specifically described below with reference to the drawings.
第一実施形態のワゴン洗浄機は、図1に示すように、洗浄室1の前方下部をワゴンWの搬出入部10として、該洗浄室1の前面の該搬出入部10よりも高所に自動開閉扉11を嵌装した出入口1aが構成されると共に、該搬出入部10に昇降装置2が配置している。そして、自動開閉扉11は、エアシリンダーS1を介して門形の昇降ガイド12に沿って昇降作動し、その上昇によって出入口1aが開放するようになっている。
As shown in FIG. 1, the wagon washer of the first embodiment automatically opens and closes at a higher position than the carry-in / out
また、洗浄室1上には、旋回駆動用の可逆転モーターMが設置されると共に、前部側にドラフト部13が上向きに突設され、このドラフト部13から排気ファンFを介装した排気部13aが後方へ突出している。また、洗浄室1の右外側下部には、内部が各々蓋付きの洗浄液槽T1とすすぎ液槽T2とに区割された処理液タンクTが配置し、左外側には制御盤18が配置している。なお、ワゴンWは、一般的な仕様のミートワゴンであり、上方に開放した角箱状をなすステンレス鋼製の容器Vの底部に、前後部の2輪と中間部の左右2輪のキャスターC1〜C4(図2,図3参照)を備えており、該容器Vの後面上部にハンドルH、左右側面の下部に前後方向の係止条片Eが突設されている。
In addition, a reversible motor M for rotational driving is installed on the
昇降装置2は、エアシリンダーS2を介して門形の昇降ガイド20に沿って昇降作動する昇降枠21を備え、該昇降枠21の下端部には前方へ突出するワゴン受け台22が一体形成されている。このワゴン受け台22は、水平な受け板部22aの左右両側に側板部22b,22bが立設されており、受け板部22aの左右方向中央部には、前後方向に沿って平行配置して前端側で相互間隔を拡大する2本のキャスター誘導用条片23,23が突設されている。そして、受け板部22aの上面には、左右両側の各一か所と、図3に示す如くキャスター誘導用条片23,23間の前後二カ所とに、円弧状に凹む凹陥部24が形成されており、該受け板部22a上にワゴンWを搬入した際に、そのキャスターC1〜C4が各凹陥部24に嵌まり込むことで、該ワゴンWを定位置に保持するようになっている。なお、搬出入部10の手前には、ワゴンWを床面からワゴン受け台22上へ乗り上げさせるための傾斜板10aが配置している。
The
図2及び図3に示すように、洗浄室1内には、ステンレス鋼製のパイプ材にて外形略横円筒状に構築されたワゴン保持枠3が配置しており、このワゴン保持枠3の周囲の左右両側の各上下二カ所に洗浄ノズル4Aが配置すると共に、右側の上下二カ所にすすぎノズル4Bが配置している。そして、図2に示すように、該洗浄室1の底部15は中央側が低くなり、その最低部と処理液タンクTとの間に還流管16がストレーナー17を介して接続されている。また、図3に示すように、該洗浄室1の下側には、2基の洗浄ポンプP1,P1と、1基のすすぎポンプP2とが設置されている。なお、図3に示すように、洗浄ノズル4Aは、洗浄液供給管40の上下の水平管部40a,40bに各々複数個(図では5個)が一定間隔で配置している。図3では図示されないが、すすぎノズル4Bも同様の配置である。また、洗浄室1の下側には、2基の洗浄ポンプP1,P2と、1基のすすぎポンプP2とが設置されている。
As shown in FIG. 2 and FIG. 3, a
ワゴン保持枠3は、図4(A)(B)に示すように、前後に離間して配置する同径の内側円環部30A,30Bが周方向に等配する複数箇所(図では8箇所)で前後方向に沿う連結バー31を介して連結され、両内側円環部30A,30Bに対して径大の外側円環部32A,32Bが同心状に配置し、内外の円環状部30A,32A同士ならびに30B,32B同士がそれぞれ周方向に等配する複数箇所(図では8箇所)で半径方向に沿う短い連結パイプ33を介して連結され、更に後部の内側円環状部30Bとその後方に短間隔をおいて配置する同径の後端円環部30Cとが周方向に等配する複数箇所(図では10箇所)で前後方向に沿う短い連結パイプ36を介して連結され、全体として略円筒状のパイプ構体を形成している。
As shown in FIGS. 4 (A) and 4 (B), the
そして、前後の内側円環部30A,30B間には、中央下部に位置する縦断面上向き開放コ字形の支持レール7と、左右各側3本のガイドバー34A〜34Cとが前後方向に沿って架設されている。これらガイドバー34A〜34Cは、前後両端部に対して中間の主要長さ部分がワゴン保持枠3の中心側に接近するように前後部で屈曲しており、最上位のガイドバー34Aの後部側には下向きの曲折によるストッパー8Aが形成されている。また、最上位のガイドバー34Aと次位のガイドバー34Bとは近接して配置すると共に、最下位のガイドバー34Cはワゴン保持枠3の下部寄りの位置に配置している。一方、支持レール7は、内側円環部30A,30Bの各々の円弧内側に架設した左右方向の支持バー35上に前後両端部を固着しており、後部寄り位置に上方へ突出する突片状のストッパー8Bが固設されている。更に、該ワゴン保持枠3の後部側の中心部には前後方向に沿う支軸6Aを有しており、この支軸6Aを保持するボス部38と、後部の内側円環状部30B及び後端円環部30Cとが放射状に配置する複数本(図では8本)のスポークバー37を介して連結一体化されている。
Between the front and rear
このワゴン保持枠3は、図2及び図3に示すように、洗浄室1内において、その前後の外側円環部32A,32Bの各々に、前後に配置する各取付フレーム14に設けた上部及び左右両側部のガイドローラー5を転接させることにより、縦旋回自在に保持されると共に、その支軸6Aが該洗浄室1の壁部に軸受62を介して取り付けられた旋回駆動軸6Bにユニバーサルジョイント61を介して連結されている。そして、該旋回駆動軸6Bは、、可逆転モーターM(図1参照)の作動により、外端側に設けたスプロケット63に巻掛けた無端チェーン64を介して回転駆動するように構成されている。
As shown in FIGS. 2 and 3, the
洗浄室1の自動開閉扉11を嵌装した出入口1aの下端には、昇降装置2のワゴン受け台22における受け板部22aの後部側と同様形状のステップ1bが内側へ張設されており、該ステップ1bの中央位置に近接して同高さに、停止姿勢にあるワゴン保持枠3の支持レール7の前端が臨んでいる。なお、図3では、ワゴン保持枠3の複数本の連結バー31について、該ワゴン保持枠3におけるワゴンWの保持姿勢が判りやすいように、上下位置以外の図示を省略している。
At the lower end of the entrance / exit 1a fitted with the automatic opening / closing
図5の流路系統図に示すように、処理液タンクTの洗浄液槽T1では水Waと所定量の洗剤Soの注入によって洗浄液L1が調整され、すすぎ液槽T2にはすすぎ液(通常は水)L2が注入されるが、これら洗浄液L1及びすすぎ液L2は生水蒸気HSの導入によって所定温度に加温される。そして、洗浄液L1は、洗浄ポンプP1,P1によって洗浄室1内へ送給され、各洗浄ノズル4Aから噴射されたのち、該洗浄室1の底部からストレーナー17を経て固形物を除かれた上で、還流管16より洗浄液槽T1へ戻される形で循環使用されるが、汚れの蓄積を避けるために定期的又は継続的に新液が追加され、余剰分がオーバーフローして排水路D1へ排出される。また、すすぎ液L2は、洗浄液L1による洗浄終了後、すすぎポンプP2の作動によって洗浄室1内へ送給され、各すすぎノズル4Bから噴射されたのち、該洗浄室1の底部からストレーナー17に通されるが、使い捨てとして流路切換バルブ19を介してオーバフロー管路に合流する排水管を通して排水路D2へ排出される。
As shown in the flow path system diagram of FIG. 5, in the cleaning liquid tank T1 of the processing liquid tank T, the cleaning liquid L1 is adjusted by injecting water Wa and a predetermined amount of detergent So, and the rinsing liquid tank T2 is rinsed (usually water). ) L2 is injected, and the cleaning liquid L1 and the rinsing liquid L2 are heated to a predetermined temperature by introducing the raw steam HS. Then, the cleaning liquid L1 is fed into the
上記構成のワゴン洗浄機によって使用後のワゴンWを洗浄するには、まず該ワゴンWを昇降装置のワゴン受け台22上へ搬入する。この搬入の際、該ワゴンWは、前後のキャスターC1,C2をワゴン受け台22のキャスター誘導用条片23,23間に進入させることで、左右方向の位置決めがなされ、次いで図3の仮想線で示すように、全キャスターC1〜C4が該ワゴン受け台22の各凹陥部24に嵌まり込むことで、前後方向にも位置決めされると共に、該ワゴン受け台22上で不用意に進退しない安定状態に保持される。そして、スイッチ操作あるいはセンサーによるワゴン検出に基づく自動操作により、エアシリンダーS2が収縮作動し、ワゴンWを載せたワゴン受け台22が上昇し、これに伴ってエアシリンダーS1の収縮作動によって自動開閉扉11も上昇して洗浄室1の出入口1aが開放する。なお、ワゴン受け台22は、その上限位置で出入口1aのステップ1bと同高さになるように設定されている。
In order to wash the used wagon W by the wagon washing machine having the above-described configuration, first, the wagon W is carried onto the
次に、昇降装置によって持ち上げられたワゴンWをそのまま出入口1aから洗浄室1内へ押し込むと、図2に示すように、前後のキャスターC1,C2が停止しているワゴン保持枠3の支持レール7上に載ると共に、容器Vの左右上角部がそれぞれワゴン保持枠3のガイドバー34A,34B間に挟まれ、また該容器Vの下部側も左右のガイドバー34C,34C間に挟まれることで、傾きのない安定した姿勢で該ワゴン保持枠3の内側へ進入する。そして、図3に示すように、容器Vの前端上縁が左右のガイドバー34A,34Aのストッパー8Aに当接し、同時に前部キャスターC1が支持レール7のストッパー8Bに当接することにより、該ワゴンWがワゴン保持枠3の内側で定位置に保持される。
Next, when the wagon W lifted by the lifting device is directly pushed into the
かくしてワゴンWが洗浄室1内へ運び込まれると、スイッチ操作あるいはセンサーによるワゴン保持枠3内のワゴン検出に基づく自動操作により、自動開閉扉11が下降して洗浄室1の出入口1aを閉鎖し、次いで洗浄ポンプP1,P2が作動してワゴン保持枠3の周囲の各洗浄ノズル4Aから洗浄液L1が噴射され、この噴射中に可逆転モーターMの作動によってワゴン保持枠3が縦旋回し、その旋回過程で該ワゴンWの内外が余すことなく洗浄される。この洗浄終了後、ワゴン保持枠3の縦旋回が継続している状態で、すすぎポンプP2が作動してすすぎノズル4Bからすすぎ液L2が噴射され、ワゴンWの内外がすすぎ洗いされる。このすすぎ洗いの終了後、ワゴン保持枠3が支持レール7を下にする元の姿勢で停止すると共に、排気ファンFが作動して洗浄室1内の高湿暖気を排気する。
Thus, when the wagon W is carried into the
次に、エアシリンダーS1の収縮作動によって自動開閉扉11が上昇し、出入口1aが開放するから、ワゴン保持枠3から洗浄後のワゴンWを引き出し、昇降装置2の上昇位置にあるワゴン受け台22上に載せる。そして、スイッチ操作あるいはセンサーによるワゴン検出に基づく自動操作により、エアシリンダーS2が伸長作動し、ワゴンWを載せたワゴン受け台22が搬出入部10まで下降するから、該ワゴン受け台22からワゴンWを搬出すればよい。
Next, since the automatic opening / closing
なお、洗浄ポンプP1,P2、すすぎポンプP2、可逆転モーターM、排気ファンF等の作動・停止、流路切換バルブ19の作動は、制御盤18に予め入力した洗浄プログラムに基づく自動制御によってなされる。通常、洗浄液L1による洗浄時間は1〜2分程度、すすぎ液L2によるすすぎ時間は数十秒程度、ワゴンWの搬入から搬出までに要する時間は数分程度である。
The operation and stop of the washing pumps P1, P2, the rinsing pump P2, the reversible motor M, the exhaust fan F, etc., and the operation of the flow
洗浄及びすすぎ中のワゴン保持枠3の縦旋回は、一方向への連続回転でもよいが、洗浄及びすすぎの終了後に該ワゴン保持枠3を元の姿勢に精度よく位置決めして停止させる必要から、一方向へ旋回後に逆方向へ戻し旋回させる反復旋回方式が停止機構的に有利である。この反復旋回における旋回角度は、ワゴンWの内外全体を充分に洗浄する上で180〜360°の範囲、つまり1/2回転から1回転の範囲が好ましく、通常は図5で矢印にて示すように270°(3/4回転)程度とする。
The vertical swiveling of the
このようなワゴン洗浄機によれば、該ワゴンWを反転させることなく洗浄室1内へ搬入できるから、従来のような反転操作に伴う付着物の飛散がなく、周辺が付着物で汚れて不衛生となるのを未然に防止でき、飛散付着物を除去するための清掃作業も不要となる上、洗浄室1内ではワゴンWが縦旋回で向きを変えつつ周囲の複数箇所の洗浄ノズル4Aからの洗浄液L1の噴射を受けるから、該ワゴンWの内外全体が効率よく短時間で余すことなく確実に洗浄される。また、このようなワゴンWの縦旋回による洗浄では、洗浄ノズル4AをワゴンWの直下に設ける必要がないから、ワゴンWからの落下した付着物による該洗浄ノズル4Aの詰まりを回避できるという利点もある。一方、このワゴン洗浄機では、従来の大掛かりなワゴン反転装置が不要であるから、設置スペースを大幅に削減できる。
According to such a wagon washer, since the wagon W can be carried into the
また、上記実施形態では、ワゴン保持枠3が前後の外側円環部32A,32Bにおいて周方向複数箇所のガイドローラー5を介して縦旋回自在に保持されているから、該ワゴン保持枠3とワゴンWの重量が洗浄室1側で支承され、旋回駆動軸6Bには該重量が負荷せず、もって可逆転モーターMとして動力の低いものを用いても該ワゴン保持枠3を円滑に縦旋回させることができる上、ワゴン保持枠3の支軸6Aと旋回駆動軸6Bとがユニバーサルジョイント61を介して連結されているから、ワゴン保持枠3側の旋回に多少の芯振れを生じても、支障なく可逆転モーターMによる旋回駆動力が該ワゴン保持枠3に伝達されるという利点がある。
In the above embodiment, since the
更に、上記実施形態のワゴン保持枠3は、ワゴンWのキャスターC1,C2が載る支持レール7と、該ワゴンWの側面部及び上縁部に対して近接ないし当接する複数本のガイドバー34A〜34Cとが前後方向に沿って配設され、その内側にワゴンWを押し込むだけで一体に旋回可能に保持できるから、ワゴンWを固定するための各別なクランプ機構を要さず、構造的に簡素で安価に製作できるという利点がある。
Further, the
図6に示す第二実施形態のワゴン洗浄機では、洗浄室1の内部構造と付帯設備は前記第一実施形態と同様であるが、昇降装置2を設けた搬出入部10に、その左右へ延出する台座91が設けられ、該台座91上を左右へ移動するスライド台9が搭載されており、台座91の左右両側前方に傾斜板10aが配置している。そして、スライド台9は、その半部が搬出入部10に位置する状態で、残る半部が左右一方側に張出する大きさに設定されている。
In the wagon washer of the second embodiment shown in FIG. 6, the internal structure and incidental equipment of the
この第二実施形態のワゴン洗浄機では、一基のワゴンWが洗浄室1内で洗浄処理されている間に、次の洗浄処理に供するワゴンWをスライド台9の搬出入部10から外れた半部上に待機させておき、洗浄室1から出された洗浄済みのワゴンWを昇降装置2で下降させ、スライド台9の搬出入部10に位置する半部上に載せると、該スライド台9が移動して待機するワゴンWを搬出入部10に持ち込み、該ワゴンWを昇降装置2で持ち上げて洗浄室1へ送り込み、その洗浄処理中に、スライド台9の先の移動に伴って側方へ持ち出された洗浄済みのワゴンWを搬出すると共に、その搬出後のスライド台9上に次のワゴンWを搬入して待機させる、という待機交替方式による連続的なワゴンWの搬出入操作を行える。従って、この第二実施形態のワゴン洗浄機によれば、洗浄処理のサイクル時間をより短縮できるという利点がある。
In the wagon washer of the second embodiment, while one wagon W is being cleaned in the
なお、本発明のワゴン洗浄機は、上記実施形態で例示したミートワゴンに限らず、食品類や魚介類、これらの中間加工品等の搬送に使用される種々の手押し式のワゴンに適用できる。しかして、ワゴンの種類によって容器Vの形状が異なったり、キャスターが3輪や前後2輪ずつの場合があるが、それらの違いに応じて昇降装置2のワゴン受け枠22の構造やワゴン保持枠3内でワゴンを位置決めする構造を適宜設定すればよい。また、ワゴン保持枠3は、ワゴンWを定姿勢で保持するために、少なくともワゴンWの側面部及び上縁部に対して近接ないし当接する複数本のガイドバーと、ワゴンWのキャスターが載る支持レール7とを有しておればよく、ワゴンWの前限位置を設定するストッパーの形態と位置についても種々設定できる他、この前限ストッパーに加えて、ワゴンWの後退移動を防ぐ目的でレバー方式やエアシリンダー方式等で作動する後退防止用ストッパーを付設してもよい。
The wagon washing machine of the present invention is not limited to the meat wagon exemplified in the above embodiment, but can be applied to various hand-held wagons used for transporting foods, seafood, and intermediate processed products thereof. Depending on the type of the wagon, the shape of the container V may differ, or there may be three casters or two front and rear wheels. Depending on the difference, the structure of the
その他、本発明においては、洗浄室1の内部構造、自動開閉扉11の開閉機構、昇降装置2の昇降機構、ワゴン保持枠3の縦旋回機構、洗浄ノズル4A及びすすぎノズル4Bの配置構成等につき、実施形態以外に種々設計変更可能である。例えば、洗浄室1内へのワゴンWの運び込みと引き出しは、手操作によらずに、エアシリンダー等を利用した自動操作で行うようにしてもよい。また、自動開閉扉11の開閉作動と昇降装置2のワゴン受け台22の昇降作動とを連動させることも可能である。
In addition, in the present invention, the internal structure of the
1 洗浄室
1a 出入口
10 搬出入部
11 自動開閉扉
2 昇降装置
3 ワゴン保持枠
32A,32B 外側円環部(円環部)
34A〜34C ガイドバー
4A 洗浄ノズル
5 ガイドローラー
6A 支軸
6B 旋回駆動軸
61 ユニバーサルジョイント
7 支持レール
C1〜C4 キャスター
L1 洗浄液
M 可逆転モーター(旋回駆動手段)
V 金属製容器
W ワゴン
DESCRIPTION OF
34A to
V metal container W wagon
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