JP2016000707A - Insulin resistance improving agent - Google Patents

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JP2016000707A JP2014121079A JP2014121079A JP2016000707A JP 2016000707 A JP2016000707 A JP 2016000707A JP 2014121079 A JP2014121079 A JP 2014121079A JP 2014121079 A JP2014121079 A JP 2014121079A JP 2016000707 A JP2016000707 A JP 2016000707A
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條二 山原
Joji Yamahara
條二 山原
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KOEI PERFUMERY
SAKAMOTO YAKUSOEN KK
Koei Kogyo Co Ltd
Sakamoto Yakusoen KK
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KOEI PERFUMERY
SAKAMOTO YAKUSOEN KK
Koei Kogyo Co Ltd
Sakamoto Yakusoen KK
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Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide formulations which can safely and effectively improve insulin resistance leading to development of diseases including a type 2 diabetes mellitus or metabolic syndrome.SOLUTION: The invention relates to a composition containing press residues of apple fruits and rosemary extract. The invention relates to an insulin resistance improving agent, in which rosemary leaf extract is preferable as a rosemary extract, and preferably it is extracted using C1-4 alcohol as an extracting solvent. The composition containing 5 to 15-fold press residues of apple fruits at a mass ratio to the rosemary extract is administered at doses of 10-50 mg/kg per day.

Description

本発明は、安全にインスリン抵抗性を改善することができる製剤に関するものである。   The present invention relates to a preparation that can safely improve insulin resistance.

2型糖尿病の患者は全糖尿病患者の90〜95%を占めている。この病気は極めてゆっくりと進行し、発症時にはこれといった自覚症状もみられない。生活習慣病検査の定期検診で高血糖や耐糖能異常が見つかるか、進行してから自覚症状として多尿や口渇に気が付き指摘されることも多い。   Type 2 diabetic patients account for 90-95% of all diabetic patients. The disease progresses very slowly and there are no subjective symptoms at the time of onset. Often, hyperglycemia and glucose intolerance are found during routine checkups for lifestyle-related disease tests, or after progressing, the patient is aware of polyuria and dry mouth as subjective symptoms.

2型糖尿病の原因としては様々なものが指摘されているが、その一つとしてインスリン抵抗性がある。インスリン抵抗性とは、インスリンが分泌されているにもかかわらずインスリンへの反応が鈍化し、上昇した血糖値が低下しない状態をいう。インスリン抵抗性は肥満者に多くみられるが、分子レベルでの原因は不明である。   Various causes of type 2 diabetes have been pointed out, one of which is insulin resistance. Insulin resistance refers to a state in which, despite insulin being secreted, the response to insulin is slowed and the increased blood glucose level does not decrease. Insulin resistance is common in obese individuals but the cause at the molecular level is unknown.

多くの研究結果をみると、インスリン抵抗性ではインスリン受容体以降のシグナル伝達だけでなく、インスリン受容体自体の異常も明らかにされている。インスリン抵抗性の初期における不具合は、膵臓のβ細胞からのより多いインスリン分泌によって代償されている。その為、明らかな糖尿病になるまではその進行に気が付かない。最終インスリンの需要にβ細胞からの分泌が追い付かなくなった時にやっと糖尿病だと気が付く。   According to many research results, insulin resistance has revealed not only signal transduction after insulin receptor but also abnormality of insulin receptor itself. The early failure of insulin resistance is compensated by more insulin secretion from the pancreatic beta cells. Therefore, I do not notice the progression until it becomes obvious diabetes. I finally realize that I have diabetes when my β-cell secretion cannot keep up with the demand for final insulin.

β細胞のアポトーシスの増加や再生されるβ細胞の減少によって必要量のインスリンの供給が困難となり、インスリン抵抗性によってより多くのインスリンが必要となっても補給できなくなると、肝臓や脂肪組織に貯留してある糖質や脂質が血中に放出され、また脂肪組織で脂肪分解が進むことで遊離脂肪酸が血中に放出され、高血糖や脂質異常症だけでなく、遊離脂肪酸が非脂肪組織(肝臓、骨格筋、膵臓、心臓、腎臓など)に取り込まれ、脂肪毒性(細胞の機能異常)となる。   Increased β-cell apoptosis and decreased regenerated β-cells make it difficult to supply the required amount of insulin, and insulin resistance causes retention in the liver and adipose tissue when more insulin is needed and cannot be supplied Carbohydrates and lipids are released into the blood, and free fatty acids are released into the blood due to the progress of lipolysis in adipose tissue. In addition to hyperglycemia and dyslipidemia, free fatty acids are also released into non-adipose tissue ( (Liver, skeletal muscle, pancreas, heart, kidney, etc.) and become lipotoxic (cell dysfunction).

インスリン抵抗性はもっぱら糖尿病との関連性が主張されていたが、近年の研究により、その他多くの疾患の発症にも深く関連することがわかってきた。中でもメタボリック・シンドロームとの関連性が注目されている。そして、その予防と治療の鍵となるのがインスリン抵抗性の改善と内臓脂肪への対応である。   Insulin resistance has been claimed to be exclusively associated with diabetes, but recent studies have shown that it is also closely associated with the development of many other diseases. Of particular note is its relevance to metabolic syndrome. And the key to prevention and treatment is improvement of insulin resistance and response to visceral fat.

内臓脂肪の蓄積と深い関連のあるメタボリック・シンドロームの一つに、非アルコール性脂肪肝がある。甘味料としてあっさりとした甘味を有し、また安価であることなどから、果糖・ブドウ糖液糖やコーンシロップ、また果糖単品が砂糖に代わって食品へ広く添加されるようになった。これが非アルコール性脂肪肝の誘発原因の一つとされている。本発明者はこれまで、非アルコール性脂肪肝発症の予防や治療に対して天然物の活用を考え、内臓脂肪対処への研究を進めその成果を発表してきた(非特許文献1〜3)。   One of the metabolic syndromes closely related to visceral fat accumulation is nonalcoholic fatty liver. Fructose, glucose liquid sugar, corn syrup, and fructose alone have been widely added to foods instead of sugar because they have a light sweetness as a sweetener and are inexpensive. This is one of the causes of non-alcoholic fatty liver. The present inventor has so far considered the use of natural products for the prevention and treatment of non-alcoholic fatty liver onset, has been researching the treatment of visceral fat and has published the results (Non-Patent Documents 1 to 3).

インスリン抵抗性の治療には、α−グルコシダーゼ阻害薬、PPARγ活性化薬、AMP活性化プロテインキナーゼ活性化薬などを複数組み合わせて用いられることが多い。しかしこれら合成医薬品は強い副作用を伴い、また、インスリン抵抗性は生活習慣と深く結び付いており恒常的な治療が必要であることから、インスリン抵抗性改善物質が天然由来の化合物から探索されている。   In the treatment of insulin resistance, α-glucosidase inhibitors, PPARγ activators, AMP-activated protein kinase activators and the like are often used in combination. However, these synthetic drugs have strong side effects, and since insulin resistance is closely related to lifestyle and requires constant treatment, insulin resistance improving substances are being searched for from naturally derived compounds.

例えば特許文献1には、リンゴペクチンなどのアセトゲン繊維を含む組成物であって、インスリン抵抗性に伴う代謝機能不全を治療、予防、改善するものが開示されている。   For example, Patent Document 1 discloses a composition containing an acetogen fiber such as apple pectin, which treats, prevents, or improves metabolic dysfunction associated with insulin resistance.

また特許文献2には、抗酸化剤としてローズマリー抽出物を含んでいてもよく、インスリン抵抗性の低減において機能的であってもよい食物製品が開示されており、特許文献3には、特定構造の苦味受容体リガンドを含む組成物であって、ローズマリー抽出化合物をさらに含んでいてもよく、インスリン抵抗性などを治療できるとされている組成物が開示されている。   Patent Document 2 discloses a food product which may contain rosemary extract as an antioxidant and may be functional in reducing insulin resistance. Patent Document 3 discloses a specific product. A composition comprising a bitter taste receptor ligand having a structure, which may further comprise a rosemary extract compound and is said to be capable of treating insulin resistance or the like, is disclosed.

特表2009−513505号公報Special table 2009-513505 gazette 特表2008−509213号公報Special table 2008-509213 gazette 特表2014−501787号公報Special table 2014-501787 gazette

Gao Hら,Evidence−Based Complementaryand Alternative Medicine,vol.2012,Article ID 570948,p.12(2012)Gao H et al., Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, vol. 2012, Article ID 570948, p. 12 (2012) Wang Jら,Evidence−Based Complementary and Alternative Medicine,vol.2012,Article ID 590376,p.12(2012)Wang J et al., Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, vol. 2012, Article ID 590376, p. 12 (2012) Liu Cら,Evidence−Based Complementary and Alternative Medicine,vol.2013,Article ID 534084,p.11(2013)Liu C et al., Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, vol. 2013, Article ID 534084, p. 11 (2013)

上述したように、様々なメタボリック・シンドロームへの予防や治療を考える際、内臓脂肪の低減と同時に、インスリン抵抗性の改善が重要となるが、安全かつ効果的にインスリン抵抗性を改善できる合成医薬品はない。そこで、毎日気軽に摂取することにより、治療の困難な2型糖尿病に陥る前にインスリン抵抗性の予防や改善が達成でき、可能であれば古くから食用実績のある安全な天然物は常に求められている。ここで、特許文献1〜3に開示されている発明のように、リンゴに含まれる繊維やローズマリー抽出物がインスリン抵抗性の改善に効果があるとされているものはあるが、本発明者の実験的知見によれば、これらの効果はまったく満足できるものではなかった。   As mentioned above, when considering prevention and treatment of various metabolic syndromes, it is important to improve insulin resistance at the same time as reducing visceral fat, but synthetic drugs that can improve insulin resistance safely and effectively There is no. Therefore, by taking casually every day, prevention and improvement of insulin resistance can be achieved before falling into difficult-to-treat type 2 diabetes, and if possible, safe natural products with a long history of edible use are always required. ing. Here, as in the inventions disclosed in Patent Documents 1 to 3, fibers and rosemary extract contained in apples are considered to be effective in improving insulin resistance. According to the experimental findings, these effects were not satisfactory at all.

かかる状況下、本発明は、2型糖尿病やメタボリック・シンドロームを始めとする疾患の発症につながるインスリン抵抗性を、安全かつ効果的に改善できる製剤を提供することを目的とする。   Under such circumstances, an object of the present invention is to provide a preparation that can safely and effectively improve insulin resistance that leads to the onset of diseases such as type 2 diabetes and metabolic syndrome.

本発明者は、上記課題を解決するために鋭意研究を重ねた。その結果、リンゴ果実圧搾残渣とローズマリーエキスとの混合物が、インスリン抵抗性を効果的に改善できることを見出して、本発明を完成した。   This inventor repeated earnest research in order to solve the said subject. As a result, the inventors found that a mixture of apple fruit pressing residue and rosemary extract can effectively improve insulin resistance, and completed the present invention.

本発明に係るインスリン抵抗性改善剤は、リンゴ果実圧搾残渣およびローズマリー抽出物を含有することを特徴とする。   The insulin resistance improving agent according to the present invention is characterized by containing apple fruit pressing residue and rosemary extract.

本発明のインスリン抵抗性改善剤において、ローズマリー抽出物に対するリンゴ果実圧搾残渣の質量比は、5倍以上、15倍以下が好ましい。リンゴ果実圧搾残渣とローズマリー抽出物とをかかる割合で含むインスリン抵抗性改善剤の効果は、本発明者の実験的知見により確認されている。   In the insulin resistance-improving agent of the present invention, the mass ratio of apple fruit pressing residue to rosemary extract is preferably 5 times or more and 15 times or less. The effect of the insulin resistance improving agent containing apple fruit pressing residue and rosemary extract in such a ratio has been confirmed by the experimental findings of the present inventors.

本発明に係るインスリン抵抗性改善剤の有効成分の一つであるローズマリー抽出物としては、ローズマリーの葉に由来するもの、および、抽出溶媒としてC1-4アルコールを用いて抽出されたものが好ましい。かかるローズマリー抽出物を含む本発明のインスリン抵抗性改善剤の効果は、本発明者の実験的知見により確認されている。 As the rosemary extract which is one of the active ingredients of the insulin resistance improving agent according to the present invention, those derived from rosemary leaves and those extracted using C 1-4 alcohol as an extraction solvent Is preferred. The effect of the insulin resistance improving agent of the present invention containing such a rosemary extract has been confirmed by the inventor's experimental findings.

本発明に係るインスリン抵抗性改善剤の投与量としては、1日当たり10mg/kg体重以上、50mg/kg体重以下が好ましい。   The dose of the insulin resistance improving agent according to the present invention is preferably 10 mg / kg body weight or more and 50 mg / kg body weight or less per day.

本発明に係るインスリン抵抗性改善剤は、糖尿病などメタボリック・シンドロームをはじめとする生活習慣病の発症へと進行し得るインスリン抵抗性を改善することができる。また、その有効成分はリンゴ果実圧搾残渣とローズマリーエキスの混合物であるので、例えば、1日あたり複数回、恒常的に摂取することもできる。それにより、インスリン抵抗性の予防や軽減が可能になる。よって本発明は、近年における食生活の欧米化などにより問題となっている生活習慣病の原因の一つと言われているインスリン抵抗性を改善できるものとして、非常に有効である。   The insulin resistance improving agent according to the present invention can improve insulin resistance that can progress to the onset of lifestyle-related diseases including metabolic syndrome such as diabetes. Moreover, since the active ingredient is a mixture of apple fruit pressing residue and rosemary extract, for example, it can be ingested multiple times per day. This makes it possible to prevent or reduce insulin resistance. Therefore, the present invention is very effective as an agent that can improve insulin resistance, which is said to be one of the causes of lifestyle-related diseases that have become a problem due to westernization of eating habits in recent years.

図1は、食餌に加えて水のみを与えた対照群ラット(第1群,水対照群)、水の代わりに10%果糖水を与えたラット(第2群,果糖対照群)、10%果糖水に加えて本発明混合物100mg/kg(第3群)または500mg/kg(第4群)を経口投与したラット、10%果糖水に加えてリンゴ果実圧搾残渣450mg/kgを経口投与したラット(第5群)および10%果糖水に加えてローズマリーエキス50mg/kgを経口投与したラット(第6群)の体重増加を示すグラフである。FIG. 1 shows a control group rat (first group, water control group) fed only with water in addition to food, a rat fed with 10% fructose water instead of water (second group, fructose control group), 10% Rats orally administered 100 mg / kg (Group 3) or 500 mg / kg (Group 4) of the mixture of the present invention in addition to fructose water Rats orally administered 450 mg / kg of apple fruit pressing residue in addition to 10% fructose water It is a graph which shows the weight increase of the rat (6th group) which orally administered 50 mg / kg rosemary extract in addition to (Group 5) and 10% fructose water. 図2は、上記第1〜6群ラットの空腹時血糖値(1)、空腹時インスリン値(2)および空腹時遊離脂肪酸(NEFA)値(3)を示すグラフである。図2中の「*」は、分散分析(ANOVA)による有意差検定によりp<0.05で有意差が認められた場合を示す。FIG. 2 is a graph showing fasting blood glucose level (1), fasting insulin level (2), and fasting free fatty acid (NEFA) level (3) of the rats of Groups 1-6. “*” In FIG. 2 indicates a case where a significant difference is recognized at p <0.05 by a significant difference test by analysis of variance (ANOVA). 図3は、上記第1〜6群ラットの肝臓のインスリン抵抗性指数(HOMA−IR Index、Homeostasis model assessment−insulin resistance index)(1)、および脂肪組織のインスリン抵抗性指数(Adipo−IR Index、Adiposetissueinsulin resistance index)(2)を示すグラフである。図3中の「*」は、分散分析(ANOVA)による有意差検定によりp<0.05で有意差が認められた場合を示す。FIG. 3 shows the insulin resistance index (HOMA-IR Index, Homeostasis model-insulin resistance index) (1) of the above-mentioned rats of Groups 1-6, and the insulin resistance index (Adipo-IR Index) of adipose tissue, It is a graph which shows Adiposesissuinsulin resistance index (2). “*” In FIG. 3 indicates a case where a significant difference is recognized at p <0.05 by a significant difference test by analysis of variance (ANOVA). 図4は、上記第1〜6群ラットの肝臓の重量(1)、心臓の重量(2)および腎臓の重量(3)の変化を示すグラフである。FIG. 4 is a graph showing changes in liver weight (1), heart weight (2) and kidney weight (3) in the rats of Groups 1-6.

本発明に係るインスリン抵抗性改善剤は、有効成分として、リンゴ果実圧搾残渣およびローズマリー抽出物を含有することを特徴とする。   The insulin resistance improving agent according to the present invention is characterized by containing an apple fruit press residue and a rosemary extract as active ingredients.

本発明に係るインスリン抵抗性改善剤の有効成分の一つであるリンゴ果実圧搾残渣の原料であるリンゴは、特に制限されないが、例えば、より一般的に食用に付されている西洋リンゴ(Malus pumila)の果実のみならず、和リンゴ(Malus asiatica)の果実も用いることができる。また、使用するリンゴ果実の形態も特に制限されず、例えばカワ付きのまま用いることができるし、或いはカワを除去したもの、さらにカワと芯を除去したものなども用いることができる。   Although the apple which is a raw material of the apple fruit pressurization residue which is one of the active ingredients of the insulin resistance improving agent which concerns on this invention is not restrict | limited, For example, the western apple (Malus pumilla more generally attached | subjected to food) ) As well as Japanese apple (Malus asiatica) fruit. Moreover, the form of the apple fruit to be used is not particularly limited. For example, the apple fruit can be used as it is with the river, or the river from which the river has been removed, or the river and the core have been removed.

本発明において「リンゴ果実圧搾残渣」とは、リンゴを圧搾して果汁を除去した残り滓をいい、例えば、リンゴジュースの製造で得られる残り滓を利用することができる。ポリフェノールなど水溶性成分の大部分は果汁と共に除去されるため、その主要成分は不溶性の食物繊維である。「食物繊維」とは、食物に含まれているものであり、ヒトの消化酵素で分解されない不消化性または難消化性の成分をいい、主に、植物食物や菌類植物の細胞壁を構成する多糖類からなるものいう。なお、リンゴ果実圧搾残渣は、リンゴファイバーやアップルファイバーなどの製品名で、乾燥物などとして市販されていることがある。   In the present invention, the “apple fruit pressing residue” refers to a remaining koji obtained by squeezing an apple to remove fruit juice. For example, a remaining koji obtained by manufacturing apple juice can be used. Since most of the water-soluble components such as polyphenol are removed together with the fruit juice, the main component is insoluble dietary fiber. “Dietary fiber” is an indigestible or indigestible component that is contained in food and is not degraded by human digestive enzymes. It mainly consists of plant food and the cell walls of fungal plants. It consists of sugars. In addition, apple fruit pressing residue may be marketed as a dry product etc. with product names, such as apple fiber and apple fiber.

本発明におけるリンゴ果実圧搾残渣は、リンゴを圧搾して果汁を除去した残り滓であればよく、例えば、リンゴ由来の食物繊維の他に水分、タンパク質、脂質、ミネラル、糖類、セラミド、ウルソール酸およびポリフェノールを含むものであってもよい。また、果汁を完全に除去することは難しいので、本発明で使用するリンゴ果実圧搾残渣に果汁の一部やその乾燥物が残留していてもよいものとする。本発明のリンゴ果実圧搾残渣によるインスリン抵抗性改善作用には、食物繊維以外の成分が寄与している可能性もあるので、リンゴ果実圧搾残渣における食物繊維の割合としては90質量%以下が好ましく、80質量%以下がより好ましく、70質量%以下がさらに好ましく、60質量%以下がさらに好ましく、50質量%以下がさらに好ましい。一方、当該割合としては、10質量%以上が好ましく、20質量%以上がより好ましく、25質量%以上がさらに好ましい。   The apple fruit pressing residue in the present invention may be any remaining residue obtained by pressing the apple and removing the fruit juice. For example, in addition to dietary fiber derived from apple, moisture, protein, lipid, mineral, saccharide, ceramide, ursolic acid and It may contain polyphenols. Moreover, since it is difficult to remove fruit juice completely, a part of fruit juice and its dried product may remain in the apple fruit press residue used by this invention. Since there is a possibility that components other than dietary fiber have contributed to the insulin resistance improving action by the apple fruit compressed residue of the present invention, the proportion of dietary fiber in the apple fruit compressed residue is preferably 90% by mass or less, 80 mass% or less is more preferable, 70 mass% or less is more preferable, 60 mass% or less is further more preferable, and 50 mass% or less is further more preferable. On the other hand, as the said ratio, 10 mass% or more is preferable, 20 mass% or more is more preferable, and 25 mass% or more is further more preferable.

リンゴ果実圧搾残渣の製造方法は特に制限されないが、例えば、リンゴジュースの製造などのためにリンゴ果実を圧搾した残渣を用いることができる。さらに、当該残渣を乾燥し、水分量を4質量%以上、10質量%以下にしたものを用いてもよい。当該水分量は、例えば、常圧加熱乾燥法により測定することができる。   Although the manufacturing method in particular of an apple fruit press residue is not restrict | limited, For example, the residue which pressed the apple fruit for manufacture of apple juice etc. can be used. Furthermore, you may use the said residue dried and water content made 4 mass% or more and 10 mass% or less. The water content can be measured by, for example, a normal pressure heating drying method.

ローズマリー(Rosmarinus officinalis,シソ科)は小型の常緑灌木で、厚い芳香性のある葉を持つ高さ約2m程度のスパイス原料としてよく知られた植物である。地中海地方が原産とされ、アメリカ、イギリス、フランス、スペインなど世界中で栽培されている。ローズマリーに含まれる成分としては、油脂やフラボノイド類の他、フェノール性化合物、ウルソール酸などのトリテルペノイド化合物など多くの成分の報告が知られている。また、その抽出物による胆汁管や小腸への作用や、冠動脈の血流増加作用なども報告されている。ヨーロッパの植物療法では、ローズマリーの葉は消化不良やリウマチ、循環器系疾患に外用もされている。浴用剤としても用いられている。食品では、アルコール飲料、焼き菓子、冷凍乳製品、肉や肉製品調味料、薬味、加工野菜、スナック菓子、グレービーソースなど、多方面で使用されている。また、ハーブティーとして健胃効果を期待して用いられている薬草でもある。中国では葉や枝の抽出物が頭痛にも用いられている。   Rosemary (Rosmarinus officinalis, Lamiaceae) is a small evergreen shrub that is well known as a spice raw material with a thick aromatic leaf and a height of about 2 m. Originated in the Mediterranean region, it is cultivated all over the world, including the United States, England, France and Spain. As ingredients contained in rosemary, many ingredients such as triterpenoid compounds such as phenolic compounds and ursolic acid are known in addition to fats and oils and flavonoids. In addition, the action of the extract on the bile duct and the small intestine and the blood flow increasing action of the coronary arteries have been reported. In European phytotherapy, rosemary leaves are also used for indigestion, rheumatism, and cardiovascular diseases. It is also used as a bath agent. In food, it is used in many fields, including alcoholic beverages, baked confectionery, frozen dairy products, meat and meat product seasonings, condiments, processed vegetables, snacks, and gravy. It is also a medicinal herb that is used as a herbal tea in anticipation of a healthy stomach effect. In China, leaf and branch extracts are also used for headaches.

ローズマリー抽出物の原料部位としては、葉および/または枝が好ましく、葉がより好ましい。また、ローズマリーは香りの強い油脂成分を含むので、原料としてローズマリーの葉などを直接用いると、得られる抽出物の香りが強く服用し難いものになる場合があり得る。よって、ローズマリーオイルを製造した後の残渣など、油脂成分を水蒸気蒸留などで除去した後の残渣を原料として用いてもよい。   As a raw material part of the rosemary extract, leaves and / or branches are preferable, and leaves are more preferable. In addition, since rosemary contains a fragrant oil and fat component, directly using rosemary leaves or the like as a raw material may result in a strong fragrance of the resulting extract that is difficult to take. Therefore, you may use the residue after removing fats and oils components, such as a residue after manufacturing rosemary oil, by steam distillation.

抽出溶媒としては、水溶性有機溶媒および水と水溶性有機溶媒との混合溶媒が好ましい。水溶性有機溶媒は特に制限されず、例えば、リンゴ圧搾残渣との組合せで優れたインスリン抵抗性改善作用を発揮できるローズマリー抽出物が得られるものを適宜選択すればよいが、例えば、メタノール、エタノール、1−プロパノール、2−プロパノール、n−ブタノール、イソブタノール、s−ブタノール、t−ブタノールのC1-4アルコール;ジエチルエーテルやテトラヒドロフランなどの水溶性エーテル系溶媒;ジメチルホルムアミドやジメチルアセトアミドなどの水溶性アミド系溶媒;ジメチルスルホキシドなどの水溶性スルホキシド溶媒を挙げることができる。これらの中でも、安全性などの面からC1-4アルコールが好ましく、C1-2アルコールがより好ましく、エタノールがさらに好ましい。 As the extraction solvent, a water-soluble organic solvent and a mixed solvent of water and a water-soluble organic solvent are preferable. The water-soluble organic solvent is not particularly limited, and may be appropriately selected, for example, from what can be obtained a rosemary extract capable of exhibiting an excellent insulin resistance improving action in combination with apple pressing residue. , 1-propanol, 2-propanol, n-butanol, isobutanol, s-butanol, C 1-4 alcohol of t-butanol; water-soluble ether solvents such as diethyl ether and tetrahydrofuran; water-soluble such as dimethylformamide and dimethylacetamide And water-soluble sulfoxide solvents such as dimethyl sulfoxide. Among these, C 1-4 alcohol is preferable from the viewpoint of safety and the like, C 1-2 alcohol is more preferable, and ethanol is more preferable.

水と水溶性有機溶媒との混合溶媒を用いる場合、全体に対する水溶性有機溶媒の濃度は適宜調整すればよいが、例えば、50v/v%以上とすることができ、60v/v%以上が好ましく、70v/v%以上がより好ましく、80v/v%以上がさらに好ましく、90v/v%以上が特に好ましい。上限は特に制限されないが、例えば、99v/v%以下とすることができる。   When a mixed solvent of water and a water-soluble organic solvent is used, the concentration of the water-soluble organic solvent with respect to the whole may be adjusted as appropriate. For example, it can be 50 v / v% or more, preferably 60 v / v% or more. 70 v / v% or more is more preferable, 80 v / v% or more is further preferable, and 90 v / v% or more is particularly preferable. The upper limit is not particularly limited, but can be, for example, 99 v / v% or less.

抽出溶媒の使用量は特に制限されず、適宜調整すればよい。例えば、ローズマリーに対して、2質量倍以上、20質量倍以下程度とすることができる。当該割合としては、5質量倍以上が好ましく、7質量倍以上がより好ましく、また、15質量倍以下が好ましく、12質量倍以下がより好ましい。   The amount of the extraction solvent used is not particularly limited and may be adjusted as appropriate. For example, it can be about 2 mass times or more and 20 mass times or less with respect to rosemary. The ratio is preferably 5 times or more, more preferably 7 times or more, more preferably 15 times or less, and more preferably 12 times or less.

抽出温度も適宜調整することができ、例えば、10℃以上、80℃以下とすることができる。なお、溶媒の沸点以上で抽出する場合には、抽出容器を密閉するか、加圧することが好ましい。また、抽出溶媒を加熱還流してもよい。さらに、抽出温度は段階的に変更してもよい。   The extraction temperature can also be adjusted as appropriate, and can be, for example, 10 ° C. or higher and 80 ° C. or lower. In addition, when extracting above the boiling point of a solvent, it is preferable to seal or pressurize an extraction container. Further, the extraction solvent may be heated to reflux. Further, the extraction temperature may be changed in stages.

抽出時間も適宜調整することができ、例えば、合計で1時間以上、50時間以下程度とすることができる。   The extraction time can also be adjusted as appropriate. For example, the extraction time can be about 1 hour or more and 50 hours or less in total.

抽出後の混合液は、そのまま用いることができるが、通常の後処理を行ってもよい。例えば、抽出残渣と抽出溶媒を濾過や遠心分離などにより分離したり、また、分離した抽出液を、加熱乾燥、減圧乾燥、凍結乾燥などを適宜組み合わせて乾燥してもよい。なお、加熱により乾燥する場合には、有効成分が分解しないよう60℃以下、好ましくは50℃以下で、減圧しつつ濃縮することが好ましい。   The extracted liquid mixture can be used as it is, but normal post-treatment may be performed. For example, the extraction residue and the extraction solvent may be separated by filtration or centrifugation, or the separated extract may be dried by appropriately combining heating drying, reduced pressure drying, freeze drying, and the like. In addition, when drying by heating, it is preferable to concentrate at 60 ° C. or less, preferably 50 ° C. or less, while reducing the pressure, so that the active ingredient is not decomposed.

ローズマリー抽出物としては、ローズマリー由来の油脂成分を多く含むローズマリーオイルが有名であり一般的に市販もされているが、本発明者の実験的知見によれば、油脂成分を含まないローズマリー抽出物をリンゴ果実圧搾残渣と組み合わせることにより、顕著なインスリン抵抗性改善効果が得られた。よって、本発明で用いるローズマリー抽出物としては、油脂成分を含まないものが好ましい。   As the rosemary extract, rosemary oil containing a large amount of oil and fat components derived from rosemary is well known and generally commercially available. According to the experimental knowledge of the present inventor, rose that does not contain oil and fat components. A remarkable insulin resistance improving effect was obtained by combining Marie extract with apple fruit press residue. Therefore, the rosemary extract used in the present invention preferably does not contain an oil or fat component.

油脂成分を含まないローズマリー抽出物は、ローズマリーから水蒸気蒸留などにより油脂成分を除去した残渣を原料として抽出したり、また、特に油脂成分を除去しないまま抽出を行った場合には、主に油脂成分を除去するために部分精製してもよい。例えば、抽出液を濃縮したり、抽出液に貧溶媒を加えるなどして析出する不溶成分を濾別して洗浄すれば、主な油脂成分は常温で液体であるので除去することができる。但し、油脂成分を完全に除去するのは難しい場合があるので、本発明で用いるローズマリー抽出物に含まれる油脂成分の割合は、0.001質量%以上、10質量%以下とすることができ、0.01質量%以上、5質量%以下が好ましく、0.1質量%以上、2質量%以下がより好ましく、1質量%以下がさらに好ましい。なお、本発明において「油脂成分」とは、一般的な脂肪酸とグリセリンとのエステルの他、リン脂質、長鎖脂肪酸、高級アルコールなどの水不溶性成分をいう。ローズマリーオイルには、ピネン、カンフェン、リモネンなどのモノテルペン炭化水素類が多く含まれる。   Rosemary extract that does not contain fat and oil components is mainly extracted when the oil and fat components are removed from the rosemary by steam distillation, etc., or when extraction is performed without removing the fat and oil components. Partial purification may be performed to remove the fat and oil component. For example, if the extract is concentrated or an insoluble component that precipitates by adding a poor solvent to the extract is filtered and washed, the main oil component can be removed because it is liquid at room temperature. However, since it may be difficult to completely remove the fat and oil component, the ratio of the fat and oil component contained in the rosemary extract used in the present invention can be 0.001% by mass or more and 10% by mass or less. 0.01 mass% or more and 5 mass% or less are preferable, 0.1 mass% or more and 2 mass% or less are more preferable, and 1 mass% or less is more preferable. In the present invention, the “oil / fat component” refers to water-insoluble components such as phospholipids, long-chain fatty acids, higher alcohols, etc., in addition to esters of general fatty acids and glycerin. Rosemary oil is rich in monoterpene hydrocarbons such as pinene, camphene and limonene.

本発明におけるリンゴ果実圧搾残渣とローズマリー抽出物との割合は、インスリン抵抗性改善作用が発揮される範囲で適宜調整すればよいが、例えば、ローズマリー抽出物に対するリンゴ果実圧搾残渣の質量比を5倍以上、15倍以下とすることができる。当該質量比としては、6倍以上が好ましく、7倍以上がより好ましく、8倍以上がさらに好ましく、また、14倍以下が好ましく、13倍以下がより好ましく、12倍以下がさらに好ましい。なお、上記質量比は、リンゴ果実圧搾残渣またはローズマリー抽出物の乾燥度合いにより変化するので、リンゴ果実圧搾残渣およびローズマリー抽出物の水分含量を5質量%以上、6質量%以下に調整した上で算出するものとする。   The ratio between the apple fruit pressed residue and the rosemary extract in the present invention may be appropriately adjusted within the range in which the insulin resistance improving action is exhibited, for example, the mass ratio of the apple fruit pressed residue to the rosemary extract It can be 5 times or more and 15 times or less. The mass ratio is preferably 6 times or more, more preferably 7 times or more, further preferably 8 times or more, further preferably 14 times or less, more preferably 13 times or less, and further preferably 12 times or less. In addition, since the said mass ratio changes with the drying degree of an apple fruit pressing residue or a rosemary extract, after adjusting the water content of an apple fruit pressing residue and a rosemary extract to 5 mass% or more and 6 mass% or less It shall be calculated by

本発明に係るインスリン抵抗性改善剤の剤形は特に問わない。例えば、リンゴ果実圧搾残渣とローズマリー抽出物の乾燥体を単に混合したものであってもよいし、リンゴ果実圧搾残渣とローズマリー抽出物が水に分散または溶解しているものであってもよい。また、ローズマリーの葉が入浴剤として用いられたり、ローズマリー由来の精油や抽出物が外用剤や、石鹸、化粧品などの香料として用いられることもあるが、後記の実施例のとおり本発明に係るインスリン抵抗性改善剤は経口投与で高い効果を示し、また、摂取や服用のし易さからも、経口剤とすることが好ましい。   The dosage form of the insulin resistance improving agent according to the present invention is not particularly limited. For example, the apple fruit press residue and the dried rosemary extract may be simply mixed, or the apple fruit press residue and the rosemary extract may be dispersed or dissolved in water. . In addition, rosemary leaves may be used as bathing agents, and rosemary-derived essential oils and extracts may be used as perfumes for external preparations, soaps, cosmetics, etc. Such an insulin resistance ameliorating agent is highly effective when orally administered, and is preferably an oral agent from the viewpoint of ease of ingestion and administration.

経口製剤としては、特に制限されないが、例えば、錠剤、散剤、カプセル剤、糖衣錠、顆粒剤などを挙げることができる。本発明に係るインスリン抵抗性改善剤には、剤形に合わせ、薬学上許容される添加剤を用いてもよい。かかる添加剤としては、例えば、賦形剤、基剤、防腐剤、助剤、安定化剤、湿潤剤、pH調整剤、酸化防止剤、着色剤、甘味料などを挙げることができる。但し、本発明に係るインスリン抵抗性改善剤の有効成分であるリンゴ果実圧搾残渣とローズマリー抽出物の乾燥体は、賦形剤などを添加しなくても造粒可能である。また、懸濁液を飲料にしてもよいし、一般的な食餌に添加してもよい。   Although it does not restrict | limit especially as an oral formulation, For example, a tablet, a powder, a capsule, a sugar-coated tablet, a granule etc. can be mentioned. For the insulin resistance improving agent according to the present invention, a pharmaceutically acceptable additive may be used in accordance with the dosage form. Examples of such additives include excipients, bases, preservatives, auxiliaries, stabilizers, wetting agents, pH adjusting agents, antioxidants, colorants, sweeteners and the like. However, the dried apple fruit residue and rosemary extract, which are the active ingredients of the insulin resistance improving agent according to the present invention, can be granulated without adding excipients or the like. In addition, the suspension may be a beverage or may be added to a general diet.

本発明に係るインスリン抵抗性改善剤は、ヒトに加えて、ヒト以外の動物にも投与可能である。但し、好適にはヒトに対して用いる。   The insulin resistance improving agent according to the present invention can be administered to animals other than humans in addition to humans. However, it is preferably used for humans.

本発明に係るインスリン抵抗性改善剤の投与頻度や投与量は、患者の症状、年齢、性別、状態などに応じて適宜調整すればよい。後記の動物実験データに基づけば、例えばヒトに対する投与量は、乾燥状態のリンゴ果実圧搾残渣−ローズマリー抽出物混合物で、1日当たり10mg/kg体重以上、50mg/kg体重以下程度とすることが好ましく、15mg/kg体重以上、40mg/kg体重以下程度とすることがより好ましい。また、一日当たりの投与回数としては、1回以上、5回以下が好ましく、1回以上、3回以下がより好ましい。   What is necessary is just to adjust suitably the administration frequency and dosage of the insulin resistance improving agent which concerns on this invention according to a patient's symptom, age, sex, a state, etc. Based on the animal experiment data described below, for example, the dosage for humans is preferably about 10 mg / kg body weight or more and 50 mg / kg body weight or less per day in a dried apple fruit press residue-rosemary extract mixture. More preferably, it is about 15 mg / kg body weight or more and about 40 mg / kg body weight or less. The number of administrations per day is preferably 1 or more and 5 or less, more preferably 1 or more and 3 or less.

以下、実施例を挙げて本発明をより具体的に説明するが、本発明はもとより下記実施例によって制限を受けるものではなく、前・後記の趣旨に適合し得る範囲で適当に変更を加えて実施することも勿論可能であり、それらはいずれも本発明の技術的範囲に包含される。   EXAMPLES Hereinafter, the present invention will be described more specifically with reference to examples. However, the present invention is not limited by the following examples, but may be appropriately modified within a range that can meet the purpose described above and below. Of course, it is possible to implement them, and they are all included in the technical scope of the present invention.

実施例1: 本発明に係るリンゴ圧搾残渣:ローズマリー抽出物混合物の調製
和リンゴ(Malus asiatica)および西洋リンゴ(Malus pumila)の果実を圧搾してリンゴジュースを製造する際に生じる圧搾残渣(株式会社秋田ニューバイオファームより恵与)を常圧下、90℃で3日間温風乾燥し、水分量を5〜6質量%の範囲に調整することによりリンゴ果実圧搾残渣を得た。
Example 1: Apple pressing residue according to the present invention: Preparation of rosemary extract mixture Pressing residue (stock) produced when pressing fruit of Japanese apple (Malus asiatica) and Western apple (Malus pumila) to produce apple juice Beverage from Akita New Bio Farm) was dried in warm air at 90 ° C. for 3 days under normal pressure, and the moisture content was adjusted to a range of 5 to 6% by mass to obtain apple fruit pressing residue.

得られたリンゴ果実圧搾残渣の組成分析を、一般財団法人日本食品分析センターに依頼した。結果を表1に示す。   The composition analysis of the obtained apple fruit pressing residue was requested to the Japan Food Analysis Center. The results are shown in Table 1.

上記結果のとおり、得られたリンゴ果実圧搾残渣には食物繊維が約30質量%含まれていた。また、ペクチンが約10〜20質量%含まれていた。   As the above result, the obtained apple fruit pressing residue contained about 30% by mass of dietary fiber. Moreover, about 10-20 mass% of pectin was contained.

また、健康食品素材として市販されている粉末状ローズマリー抽出物(サビンサジャパン・コーポレーション製,製品名「Rosemary extract」)を購入して用いた。当該抽出物は、溶媒としてエタノールを用いてローズマリー葉から加温抽出されたものであり、油脂成分が除去されたものである。   In addition, a powdered rosemary extract (product name “Rosemary extract” manufactured by Sabinsa Japan Corporation) commercially available as a health food material was purchased and used. The said extract is what was heated and extracted from the rosemary leaf using ethanol as a solvent, and the fat and oil component was removed.

マウスを使った予備実験の結果、食餌内容や運動量などを特に指定や制限することなく飼育した場合には、リンゴ果実圧搾残渣:ローズマリー抽出物の混合割合が質量比で10:1の混合物が最もインスリン抵抗性改善作用が優れていることが認められた。よって、上記リンゴ果実圧搾残渣とローズマリー抽出物を10:1(質量比)で混合した混合物を、以下の実験で用いた。   As a result of preliminary experiments using mice, when the breeding content and the amount of exercise were raised without any particular designation or restriction, a mixture of apple fruit pressing residue: rosemary extract mixing ratio of 10: 1 by mass ratio was obtained. It was recognized that the insulin resistance improving action was most excellent. Therefore, the mixture which mixed the said apple fruit pressing residue and rosemary extract by 10: 1 (mass ratio) was used in the following experiments.

実施例2: 実験動物を用いたインスリン抵抗性改善作用試験
体重約170gの雄性Sprague−Dawleyラット(以下「SDラット」という)(重慶医科大学実験動物センター(中国)より入手)を、室温21±1℃、湿度55±5%の条件下、12時間毎明暗の飼育室中、通常飼料(重慶医科大学動物センター(中国)より入手)と水を自由に摂取させつつ1週間予備飼育した。
Example 2: Test for improving insulin resistance using experimental animals A male Sprague-Dawley rat (hereinafter referred to as "SD rat") weighing approximately 170 g (obtained from Chongqing Medical University Experimental Animal Center (China)) was tested at room temperature 21 ± Under the conditions of 1 ° C. and humidity of 55 ± 5%, the animals were preliminarily raised for 1 week in a 12-hour bright and dark breeding room with free access to normal feed (obtained from Chongqing Medical University Animal Center (China)) and water.

上記のとおり予備飼育した51匹のSDラットを任意に6匹と45匹に分け、6匹は水対照群(第1群)とし、予備飼育と同様の条件で飼育を継続した。残り45匹は、水の代わりに10%果糖水を用いた以外は同様の条件で13週間飼育した。次いで、果糖水を用いて飼育した45匹を9匹ずつの5グループに任意に分けて第2〜6群とした。第2群(果糖対照群)には10%果糖水を継続して与えた。第3群には、10%果糖水に加え、上記実施例1の本発明混合物100mg/kgを与えた。第4群には、10%果糖水に加え、本発明混合物500mg/kgを与えた。第5群(リンゴ果実圧搾残渣対照群)には、10%果糖水に加え、上記リンゴ果実圧搾残渣のみを450mg/kg(本発明混合物500mg中の含有量に相当)与えた。第6群(ローズマリーエキス対照群)には、10%果糖水に加え、上記ローズマリーエキスのみを50mg/kg(本発明混合物500mg中の含有量に相当)与えた。本発明混合物、リンゴ果実圧搾残渣およびローズマリーエキスは、5%アラビアゴム水溶液に懸濁し、ラット用ゾンテを用いて4週間にわたり毎日経口投与した。   The 51 SD rats preliminarily raised as described above were arbitrarily divided into 6 animals and 45 animals, and 6 animals were used as a water control group (Group 1), and the breeding was continued under the same conditions as in the preliminary breeding. The remaining 45 animals were raised for 13 weeks under the same conditions except that 10% fructose water was used instead of water. Next, 45 animals reared with fructose water were divided into 5 groups of 9 animals each to make groups 2-6. The second group (fructose control group) was continuously given 10% fructose water. The third group was given 100 mg / kg of the inventive mixture of Example 1 above in addition to 10% fructose water. The fourth group was given 500 mg / kg of the inventive mixture in addition to 10% fructose water. In addition to 10% fructose water, only the apple fruit pressing residue was given to the fifth group (apple fruit pressing residue control group) at 450 mg / kg (corresponding to the content in 500 mg of the mixture of the present invention). The sixth group (rosemary extract control group) was given 50 mg / kg of the rosemary extract alone (corresponding to the content in 500 mg of the mixture of the present invention) in addition to 10% fructose water. The mixture of the present invention, apple fruit pressing residue and rosemary extract were suspended in 5% aqueous gum arabic solution and orally administered daily for 4 weeks using rat sonte.

各群のSDラットには、上記飼育期間中、固形飼料と水または10%果糖水を自由に摂取させた。ストレスを避け、より精密に果糖の摂取を監視するため、1ゲージあたり2匹または1匹ずつ飼育した。飼育中、水または果糖水と飼料の摂取量を毎日測定した。4週目の終わりに一晩絶食させたが、水は自由に摂取させた。   The SD rats in each group were allowed to freely receive solid feed and water or 10% fructose water during the breeding period. In order to avoid stress and monitor the intake of fructose more precisely, two or one animal was bred per gauge. During the breeding, water or fructose water and feed intake were measured daily. They were fasted overnight at the end of the fourth week, but they received water ad libitum.

上記飼育後、各SDラットをエーテルで麻酔し、ヘパリンで抗凝固し、血液サンプルを採取した。血液サンプルから血漿を分離し、血糖値、インスリン値および遊離脂肪酸(NEFA)値を測定した。血糖値の測定は中国上海科欣生物技術研究所に依頼し、インスリン値の測定は株式会社森永生化学研究所に依頼し、遊離脂肪酸値は和光純薬工業株式会社に依頼した。また、肝臓のインスリン抵抗性指数はHOMA−IR(Homeostasis model assessment−Insulin Resistance)Index:[空腹時インスリン値(μIU/mL)×空腹時血糖値(mmol/L)]/22.5を用いて求めた。脂肪組織のインスリン抵抗性指数は、Adipo−IR Index:空腹時インスリン値(mmol/L)×空腹時遊離脂肪酸値(pmol/L)を用いて求めた。上記測定後、水、果糖水および検体投与を再開し、1週間後に水のみ自由摂取させつつ一晩絶食させ、各ラットの体重を測定し、エーテル麻酔のもと殺し、各臓器の重量を測定した。   After the breeding, each SD rat was anesthetized with ether, anticoagulated with heparin, and a blood sample was collected. Plasma was separated from the blood sample, and blood glucose level, insulin level and free fatty acid (NEFA) level were measured. The measurement of blood glucose level was commissioned to Shanghai Biotechnology Research Institute in Shanghai, the measurement of insulin level was commissioned to Morinaga Biochemistry Laboratory Co., Ltd., and the free fatty acid level was commissioned to Wako Pure Chemical Industries, Ltd. In addition, the insulin resistance index of the liver uses HOMA-IR (Homeostasis model-Insulin Resistance) Index: [Fasting insulin value (μIU / mL) × Fasting blood glucose level (mmol / L)] / 22.5 Asked. The insulin resistance index of adipose tissue was determined using Adipo-IR Index: fasting insulin value (mmol / L) × fasting free fatty acid value (pmol / L). After the above measurement, the administration of water, fructose water, and specimens was resumed. After 1 week, the animals were fasted overnight with free intake of water, and the body weight of each rat was measured. did.

図1に飼育期間中の体重変化を示す。図2(1)に空腹時血糖値、図2(2)に空腹時インスリン値、図2(3)に空腹時NEFA値を示す。図3(1)に肝臓のインスリン抵抗性指数(HOMA−IR Index)、図3(2)に脂肪組織のインスリン抵抗性指数(Adipo−IR Index)を示す。図4に各臓器の重量の変化を示す。なお、各実験データ分析における有意差検定は、統計ソフトStatView(SAS社,Version5.0.1)を用いてANOVAで求めた。各図中における「*」は、ANOVAによる有意差検定によりp<0.05で有意差が認められた場合を示す。   FIG. 1 shows changes in body weight during the breeding period. Fig. 2 (1) shows fasting blood glucose levels, Fig. 2 (2) shows fasting insulin values, and Fig. 2 (3) shows fasting NEFA values. FIG. 3 (1) shows the insulin resistance index (HOMA-IR Index) of the liver, and FIG. 3 (2) shows the insulin resistance index (Adipo-IR Index) of the adipose tissue. FIG. 4 shows changes in the weight of each organ. In addition, the significant difference test in each experimental data analysis was calculated | required by ANOVA using statistical software StatView (SAS company, Version 5.0.1). “*” In each figure indicates a case where a significant difference is recognized at p <0.05 by a significant difference test by ANOVA.

図1のとおり、各群において体重増加に有意な差は見られなかった。図2(1)のとおり、絶食後の空腹時血糖値は果糖対照群(第2群)に対し、本発明混合物500mg/kg投与群(第4群)では有意に低減した。本発明混合物100mg/kg投与群(第3群)、リンゴ果実圧搾残渣450mg/kgのみ投与群(第5群)、ローズマリーエキス50mg/kgのみ投与群(第6群)では有意な変化は見られなかった。また、図2(2)のとおり、空腹時インスリン値は、水対照群(第1群)に対して果糖対照群(第2群)では有意に上昇した。本発明混合物100mg/kg投与群(第3群)または500mg/kg投与群(第4群)のラットでは、どちらも果糖対照群(第2群)に対してインスリン値を有意に低減させた。一方、リンゴ果実圧搾残渣450mg/kgのみ投与群(第5群)およびローズマリーエキス50mg/kgのみ投与群(第6群)では、果糖対照群(第2群)に対し、有意な作用は見られなかった。図2(3)のとおり、空腹時NEFA値は水対照群(第1群)に対して果糖対照群(第2群)では有意に上昇した。本発明混合物、リンゴ果実圧搾残渣のみ、ローズマリーエキスのみのいずれも、NEFA値には影響を与えなかった。図3(1〜2)のとおり、肝臓のインスリン抵抗性指数を表すHOMA−IR Indexの値は、水対照群(第1群)に対し果糖対照群(第2群)では有意に上昇したが、本発明混合物100mg/kg投与群(第3群)および本発明混合物500mg/kg投与群(第4群)のラットではいずれもHOMA−IR Indexが有意に下降した。HOMA−IR Index値は、日本人では2.5以上であればインスリン抵抗性があるということになり、1.6未満が正常値である。従って、本発明混合物を投与したラットでは正常値近くまでHOMA−IR Index値が低減したということになる。一方、リンゴ果実圧搾残渣450mg/kgのみ投与群(第5群)およびローズマリーエキス50mg/kgのみ投与群(第6群)では果糖対照群に対し有意な作用が見られなかった。また、図3(2)のとおり脂肪組織のインスリン抵抗性を表すAdipo−IR Indexの値は、水対照群(第1群)に対して果糖対照群(第2群)では有意に上昇したが、本発明混合物100mg/kg投与群(第3群)および本発明混合物500mg/kg投与群(第4群)のラットでは、いずれも果糖対照群に対して有意に低減された。一方、リンゴ果実圧搾残渣450mg/kgのみ投与群(第5群)およびローズマリーエキス50mg/kgのみ投与群(第6群)では果糖対照群(第2群)に対し有意な作用が見られなかった。   As shown in FIG. 1, there was no significant difference in weight gain in each group. As shown in FIG. 2 (1), fasting blood glucose after fasting was significantly reduced in the fructose control group (group 2) in the 500 mg / kg administration group (group 4) of the present invention. Significant changes were observed in the 100 mg / kg administration group of the present invention (Group 3), the apple fruit pressed residue 450 mg / kg only administration group (Group 5), and the rosemary extract only 50 mg / kg administration group (Group 6). I couldn't. Moreover, as shown in FIG. 2 (2), the fasting insulin value was significantly increased in the fructose control group (second group) relative to the water control group (first group). In rats of the 100 mg / kg administration group (Group 3) or 500 mg / kg administration group (Group 4) of the present invention, both significantly reduced insulin levels compared to the fructose control group (Group 2). On the other hand, in the apple fruit pressed residue 450 mg / kg only administration group (group 5) and the rosemary extract only 50 mg / kg administration group (group 6), there was no significant effect on the fructose control group (group 2). I couldn't. As shown in FIG. 2 (3), the fasting NEFA value was significantly increased in the fructose control group (second group) relative to the water control group (first group). Neither the mixture of the present invention, the apple fruit press residue alone, nor the rosemary extract alone affected the NEFA value. As shown in FIG. 3 (1-2), the HOMA-IR Index value representing the insulin resistance index of the liver was significantly increased in the fructose control group (second group) compared to the water control group (first group). The HOMA-IR Index was significantly decreased in the rats of the present invention mixture 100 mg / kg administration group (Group 3) and the present invention mixture 500 mg / kg administration group (Group 4). If the HOMA-IR Index value is 2.5 or more in Japanese, it means that there is insulin resistance, and a value less than 1.6 is a normal value. Therefore, in the rats administered with the mixture of the present invention, the HOMA-IR Index value decreased to near normal values. On the other hand, no significant effect was observed in the fructose control group in the group administered only with apple fruit pressing residue 450 mg / kg (group 5) and the group administered only with rosemary extract 50 mg / kg (group 6). Further, as shown in FIG. 3 (2), the value of Adipo-IR Index representing insulin resistance of adipose tissue was significantly increased in the fructose control group (second group) as compared to the water control group (first group). In the rats of the present invention mixture 100 mg / kg administration group (Group 3) and the present invention mixture 500 mg / kg administration group (Group 4), both were significantly reduced compared to the fructose control group. On the other hand, no significant effect was observed in the fructose control group (group 2) in the group administered only with apple fruit pressing residue 450 mg / kg (group 5) and the group administered only with rosemary extract 50 mg / kg (group 6). It was.

以上の結果から、本発明混合物は、リンゴ果実圧搾残渣のみまたはローズマリー抽出物のみでは効果が見られないのに対して、果糖による肝臓および脂肪組織のインスリン抵抗性を改善することが分かった。従って、インスリン抵抗性に対し、リンゴ果実圧搾残渣とローズマリー抽出物との組み合わせは相乗効果があるといえる。また、図4のとおり、肝臓の重量(1)、心臓の重量(2)、腎臓の重量(3)の変化に有意差はなかった。   From the above results, it was found that the mixture of the present invention improves the insulin resistance of the liver and adipose tissue by fructose, while the effect is not seen only with apple fruit pressing residue or rosemary extract alone. Therefore, it can be said that the combination of apple fruit pressing residue and rosemary extract has a synergistic effect on insulin resistance. Further, as shown in FIG. 4, there was no significant difference in changes in liver weight (1), heart weight (2), and kidney weight (3).

以上の結果のとおり、本発明によりリンゴ果実圧搾残渣とローズマリーエキスとの混合物を投与した場合には、果糖負荷による血中インスリン濃度の上昇や、肝臓および脂肪組織のインスリン抵抗性の値の上昇に対し、正常値(対照群)に近い値まで有意に低減し、改善させた。しかしリンゴ果実圧搾残渣のみの投与およびローズマリーエキスのみの投与では、上記の値にほとんど影響は見られなかった。かかる結果から、インスリン抵抗性の改善のためには、あくまでリンゴ果実圧搾残渣とローズマリーエキスの両方を含む混合物を用いることが有効であることが見出された。従って、本発明に係るインスリン抵抗性改善剤では、リンゴジュースに用いた果実の圧搾残渣やローズマリーオイルの抽出物残渣のアルコールエキスといういわば産業廃棄物の組み合わせが、インスリン抵抗性を正常値近くまで有意に低減させることが実験的に証明され、産業有用性の高い発明と言える。   As described above, when a mixture of apple fruit pressing residue and rosemary extract was administered according to the present invention, blood insulin concentration increased due to fructose load and insulin resistance values of liver and adipose tissue increased. On the other hand, it was significantly reduced and improved to a value close to the normal value (control group). However, administration of only apple fruit pressing residue and administration of rosemary extract alone had little effect on the above values. From these results, it was found that it is effective to use a mixture containing both apple fruit pressing residue and rosemary extract to improve insulin resistance. Therefore, in the insulin resistance improving agent according to the present invention, the combination of industrial waste, so-called alcoholic extract of fruit residue used in apple juice or rosemary oil extract residue, brings insulin resistance to near normal value. It can be said that the invention is highly industrially proven to be significantly reduced by experiments.

実験動物での結果から、インスリン抵抗性改善効果の期待される本発明品に係る混合物の用量は、従来の医薬品開発の動物実験における基礎データとヒトへの臨床試験への移行数値を考えると、ヒトでは500mg以上、1000mg以下、1日2回程度で有効と推定される。   From the results of experimental animals, the dose of the mixture according to the present invention, which is expected to have an effect of improving insulin resistance, is determined based on the basic data in the animal experiment of conventional drug development and the numerical value for the clinical trial to humans. In humans, it is estimated to be effective at about 500 mg to 1000 mg twice a day.

Claims (5)

リンゴ果実圧搾残渣およびローズマリー抽出物を含有することを特徴とするインスリン抵抗性改善剤。   An insulin resistance improving agent comprising an apple fruit pressing residue and a rosemary extract. ローズマリー抽出物に対する質量比で5倍以上、15倍以下のリンゴ果実圧搾残渣を含む請求項1に記載のインスリン抵抗性改善剤。   The insulin resistance improving agent according to claim 1, comprising an apple fruit pressing residue having a mass ratio to the rosemary extract of 5 to 15 times. ローズマリー抽出物が、ローズマリーの葉に由来するものである請求項1または2に記載のインスリン抵抗性改善剤。   The insulin resistance improving agent according to claim 1 or 2, wherein the rosemary extract is derived from leaves of rosemary. ローズマリー抽出物が、抽出溶媒としてC1-4アルコールを用いて抽出されたものである請求項1〜3のいずれかに記載のインスリン抵抗性改善剤。 The insulin resistance improving agent according to any one of claims 1 to 3, wherein the rosemary extract is extracted using C 1-4 alcohol as an extraction solvent. 1日当たり10mg/kg体重以上、50mg/kg体重以下投与するものである請求項1〜4のいずれかに記載のインスリン抵抗性改善剤。   The insulin resistance improving agent according to any one of claims 1 to 4, which is administered at a dose of 10 mg / kg body weight or more and 50 mg / kg body weight or less per day.
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