JP2012226880A - Induction heating cooker - Google Patents

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Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide an induction heating cooker equipped with an infrared sensor which is sensitive to temperature fluctuation and able to measure a temperature of a heating object on a top plate with high accuracy.SOLUTION: An induction heating cooker comprises: a top plate loading a heating object; an electromagnetic coil provided below the top plate for heating the heating object by electromagnetic induction heating; and an infrared sensor 1 provided below the top plate at a distance from the top plate. The infrared sensor comprises: an insulating film 2; a first heat sensitive element 3A and a second heat sensitive element 3B provided on one surface of the insulating film at a distance from each other; a first conductive wiring film and a second conductive wiring film which are formed on the one surface of the insulating film and connected to the first heat sensitive element and the second heat sensitive element, respectively; and an infrared reflective film 6 formed on the other surface of the insulating film so as to face the second heat sensitive element.

Description

本発明は、トッププレート上の鍋等の被加熱物を電磁誘導加熱(IH)で加熱すると共に鍋底温度を検出可能な誘導加熱調理器に関する。   The present invention relates to an induction heating cooker capable of heating an object to be heated such as a pan on a top plate by electromagnetic induction heating (IH) and detecting a pan bottom temperature.

従来、トッププレート上の鍋等の被加熱物を電磁誘導加熱で加熱すると共に鍋底温度を検出可能な誘導加熱調理器として、例えば、特許文献1には、上部が開口した箱状の本体ケースと、本体ケースの上面開口を覆う天板と、本体ケース内で天板の下方に配置され、加熱コイル、及び加熱コイルを保持する加熱コイル保持部材を有する加熱コイルユニットと、天板上に載置された被加熱物から放射される赤外線を検出する赤外線センサユニットとを備え、赤外線センサユニットを、加熱コイルユニットの下方に配置した電磁誘導加熱調理器が提案されている。この電磁誘導加熱調理器の赤外線センサユニットは、サーモパイルとレンズとを有する赤外線センサを備えており、被加熱物から放射される赤外線検出信号を電圧として出力するようになっている。また、この電磁誘導加熱調理器では、赤外線センサユニットを冷却するために冷却風が赤外線センサユニットに当たるようにした構造を採用している。   Conventionally, as an induction heating cooker that can heat an object to be heated such as a pan on a top plate by electromagnetic induction heating and detect the pan bottom temperature, for example, Patent Document 1 includes a box-shaped main body case with an open top. A heating plate that covers the top opening of the main body case, a heating coil unit that is disposed below the top plate in the main body case, and that has a heating coil and a heating coil holding member that holds the heating coil; There has been proposed an electromagnetic induction heating cooker that includes an infrared sensor unit that detects infrared rays radiated from the heated object, and in which the infrared sensor unit is disposed below the heating coil unit. The infrared sensor unit of the electromagnetic induction heating cooker includes an infrared sensor having a thermopile and a lens, and outputs an infrared detection signal radiated from an object to be heated as a voltage. In addition, this electromagnetic induction cooking device employs a structure in which cooling air hits the infrared sensor unit in order to cool the infrared sensor unit.

また、サーモパイル以外に被加熱物の温度センサとしては、特許文献2に、電磁誘導加熱調理器用ではないが、複写機の定着装置に使用されている加熱定着ローラ等の温度を測定する赤外線センサとして、保持体に設置した樹脂フィルムと、該樹脂フィルムに設けられ保持体の導光部を介して赤外線を検知する赤外線検知用感熱素子と、樹脂フィルムに遮光状態に設けられ保持体の温度を検知する温度補償用感熱素子とを備えた赤外線センサが提案されている。この赤外線センサでは、導光部の内側面に赤外線吸収膜を形成すると共に、樹脂フィルムにカーボンブラック等の赤外線吸収材料を含有させて赤外線の吸収を高めている。また、この赤外線センサでは、アルミニウムなどの熱伝導率が大きく熱放射率の小さい金属材料から略ブロック状に形成された筐体である保持体に感熱素子が内蔵されている。   In addition to the thermopile, as a temperature sensor for an object to be heated, Patent Document 2 discloses an infrared sensor that measures the temperature of a heating fixing roller or the like used in a fixing device of a copying machine, although not for an electromagnetic induction heating cooker. , A resin film installed on the holder, an infrared detection thermal element provided on the resin film for detecting infrared rays through the light guide of the holder, and a temperature of the holder provided on the resin film in a light-shielded state An infrared sensor having a temperature-compensating thermal element is proposed. In this infrared sensor, an infrared absorption film is formed on the inner side surface of the light guide section, and an infrared absorption material such as carbon black is included in the resin film to enhance infrared absorption. Further, in this infrared sensor, a heat sensitive element is built in a holding body which is a casing formed in a substantially block shape from a metal material having a high thermal conductivity such as aluminum and a low thermal emissivity.

特開2010−287533号公報JP 2010-287533 A 特開2002−156284号公報JP 2002-156284 A

上記従来の技術には、以下の課題が残されている。
すなわち、電磁コイル(加熱コイル)の温度上昇により赤外線センサ周辺の温度が急激に変化するために検出誤差が生じてしまう問題があった。このため、特許文献1に記載の誘導加熱調理器のように赤外線センサを冷却するなどの構造や装置が必要になり、構造が複雑化したり高コストになってしまうと共に急速に加熱することができないという不都合があった。
また、特許文献1に記載の誘導加熱調理器では、赤外線センサにサーモパイルを用いているが、サーモパイルは、素子がガスで封止され周囲の温度変動に鈍感なため、高精度な温度検出が困難であった。さらに、トッププレート上の被加熱物からの赤外線を受ける温度検知用の赤外線センサと周囲温度だけを検出する温度補償用の赤外線センサとを別々に設置した場合、検知側と補償側とで材料、構造および設置状態などが異なるので、熱容量に差が生じ、温度分布が生じてしまうことから高精度な温度測定ができないという問題があった。
例えば、特許文献2に記載の赤外線温度センサを用いた場合、この赤外線温度センサでは、樹脂フィルムにカーボンブラック等の赤外線吸収材料を含有させると共に一方の感熱素子側を温度補償用に遮光する構造が採用されているが、赤外線吸収材料を含有した樹脂フィルムの熱伝導が高く、赤外線検知用と温度補償用との感熱素子間で温度差分が生じ難いという不都合があった。また、これら感熱素子間で温度差分を大きくするためには、感熱素子間の距離を大きくする必要があり、全体形状が大きくなってしまい、小型化が困難になる問題がある。さらに、温度補償用の感熱素子を遮光する構造をケース自体に設ける必要があるため、高価になってしまう。
さらに、一方の感熱素子について赤外線を筐体で遮光する構造を採用しているが、赤外線を遮っているだけで遮蔽部分が赤外線を吸収してしまい、遮蔽部分の温度が変化してしまうことからリファレンスとして不完全となってしまう不都合があった。
The following problems remain in the conventional technology.
That is, there has been a problem that a detection error occurs because the temperature around the infrared sensor changes rapidly due to the temperature rise of the electromagnetic coil (heating coil). For this reason, the structure and apparatus, such as cooling an infrared sensor like the induction heating cooker described in Patent Document 1, are required, and the structure becomes complicated and expensive, and cannot be heated rapidly. There was an inconvenience.
In addition, in the induction heating cooker described in Patent Document 1, a thermopile is used for the infrared sensor, but the thermopile is difficult to detect temperature with high accuracy because the element is sealed with gas and is insensitive to ambient temperature fluctuations. Met. Furthermore, when an infrared sensor for temperature detection that receives infrared rays from the object to be heated on the top plate and an infrared sensor for temperature compensation that detects only the ambient temperature are installed separately, materials on the detection side and the compensation side, Since the structure and the installation state are different, there is a problem that a difference in heat capacity is generated and a temperature distribution is generated, so that high-precision temperature measurement cannot be performed.
For example, when the infrared temperature sensor described in Patent Document 2 is used, the infrared temperature sensor has a structure in which an infrared absorbing material such as carbon black is contained in the resin film and one of the thermal elements is shielded for temperature compensation. Although employed, the resin film containing the infrared absorbing material has a high thermal conductivity, and there is a disadvantage that a temperature difference hardly occurs between the thermal sensing elements for infrared detection and temperature compensation. Also, in order to increase the temperature difference between these thermal elements, it is necessary to increase the distance between the thermal elements, which increases the overall shape and makes it difficult to reduce the size. Furthermore, since it is necessary to provide the case itself with a structure that shields the temperature-compensating thermal element, the cost is increased.
In addition, the heat-sensitive element has a structure that shields infrared rays with a housing, but the shielding part absorbs infrared rays only by shielding the infrared rays, and the temperature of the shielding part changes. There was an inconvenience of being incomplete as a reference.

本発明は、前述の課題に鑑みてなされたもので、温度変動に敏感であると共にトッププレート上の被加熱物の温度を高精度に測定可能な赤外線センサを備えた誘導加熱調理器を提供することを目的とする。   The present invention has been made in view of the above-described problems, and provides an induction heating cooker including an infrared sensor that is sensitive to temperature fluctuations and can measure the temperature of an object to be heated on a top plate with high accuracy. For the purpose.

本発明は、前記課題を解決するために以下の構成を採用した。すなわち、第1の発明の誘導加熱調理器は、被加熱物を載置するトッププレートと、該トッププレートの下部に設置され前記被加熱物を電磁誘導加熱により加熱する電磁コイルと、前記トッププレートの下方に該トッププレートから離間して設置され前記トッププレートを介して被加熱物から放射される赤外線を検出する赤外線センサとを備えた誘導加熱調理器であって、前記赤外線センサが、絶縁性フィルムと、該絶縁性フィルムの一方の面に互いに離間させて設けられた第1の感熱素子及び第2の感熱素子と、前記絶縁性フィルムの一方の面に形成され前記第1の感熱素子に接続された導電性の第1の配線膜及び前記第2の感熱素子に接続された導電性の第2の配線膜と、前記第2の感熱素子に対向して前記絶縁性フィルムの他方の面に設けられた赤外線反射膜とを備えていることを特徴とする。   The present invention employs the following configuration in order to solve the above problems. That is, the induction heating cooker according to the first aspect of the present invention includes a top plate on which an object to be heated is placed, an electromagnetic coil that is installed below the top plate and heats the object to be heated by electromagnetic induction heating, and the top plate An induction heating cooker including an infrared sensor that is disposed below the top plate and that detects infrared rays emitted from an object to be heated via the top plate, the infrared sensor having an insulating property A film, a first heat sensitive element and a second heat sensitive element provided on one surface of the insulating film, and a first heat sensitive element formed on one surface of the insulating film; The conductive first wiring film connected and the conductive second wiring film connected to the second thermal element, and the other surface of the insulating film facing the second thermal element. In Characterized in that it includes a vignetting infrared reflective film.

この誘導加熱調理器では、赤外線センサが、絶縁性フィルムの一方の面に互いに離間させて設けられた第1の感熱素子及び第2の感熱素子と、第2の感熱素子に対向して絶縁性フィルムの他方の面に設けられた赤外線反射膜とを備えているので、互いに絶縁性フィルム上に並んだ検知用の第1の感熱素子と補償用の第2の感熱素子とに生じる温度分布が小さくなる。このため、電磁コイルからの熱による温度変動の影響を絶縁性フィルム上の両方の感熱素子が同時に受けると共に敏感に反応することから、鍋底(被加熱物)からの輻射熱を精度良く検出することができる。したがって、赤外線センサが受ける熱量が大きくても、高精度に鍋底(被加熱物)の温度を非接触に検出可能であると共に、電磁コイルから熱隔離するための空間や支持構造の必要が無く、赤外線センサの支持構造が簡略化されて冷却装置も不要となる。また、簡略化された支持構造であっても、高精度に温度検出することができる。さらに、小さなスペースで内部に設置することができ、全体の小型化や低コスト化が可能になる。   In this induction heating cooker, the infrared sensor is insulative facing the first and second heat sensitive elements provided on one side of the insulating film and spaced apart from each other, and the second heat sensitive element. Since the infrared reflective film provided on the other surface of the film is provided, there is a temperature distribution generated in the first thermal element for detection and the second thermal element for compensation arranged on the insulating film. Get smaller. For this reason, both heat sensitive elements on the insulating film are simultaneously affected and sensitively affected by the temperature fluctuation due to heat from the electromagnetic coil, so that the radiant heat from the pan bottom (object to be heated) can be accurately detected. it can. Therefore, even if the amount of heat received by the infrared sensor is large, the temperature of the bottom of the pan (the object to be heated) can be detected in a non-contact manner, and there is no need for a space or support structure for heat isolation from the electromagnetic coil. The support structure of the infrared sensor is simplified and a cooling device is not required. Further, even with a simplified support structure, temperature detection can be performed with high accuracy. Furthermore, it can be installed inside in a small space, and the overall size and cost can be reduced.

第2の発明の誘導加熱調理器は、第1の発明において、前記第1の配線膜が、前記第1の感熱素子の周囲にまで配されて前記第2の配線膜よりも大きな面積で形成されていることを特徴とする。
すなわち、赤外線センサの第1の配線膜が、第1の感熱素子の周囲にまで配されて第2の配線膜よりも大きな面積で形成されているので、絶縁性フィルムの赤外線を吸収した部分からの熱収集を改善すると共に、絶縁性フィルムの赤外線反射膜が形成された部分と熱容量が近づくので、変動誤差を小さくすることができる。このため、周囲の温度変動の影響を絶縁性フィルム上の両方の感熱素子が同時に受けると共に敏感に反応することから、トッププレートを介した被加熱物からの輻射熱を精度良く検出することができる。なお、第1の配線膜の面積及び形状は、絶縁性フィルムの赤外線反射膜が形成された部分と熱容量がほぼ等しくなるように設定することが好ましい。
The induction heating cooker according to a second aspect of the present invention is the induction heating cooker according to the first aspect, wherein the first wiring film is arranged up to the periphery of the first thermal element and has a larger area than the second wiring film. It is characterized by being.
That is, since the first wiring film of the infrared sensor is arranged up to the periphery of the first thermosensitive element and has a larger area than the second wiring film, from the portion of the insulating film that absorbs infrared rays In addition to improving the heat collection, the heat capacity is close to the portion of the insulating film where the infrared reflective film is formed, so that the fluctuation error can be reduced. For this reason, both the heat sensitive elements on the insulating film are simultaneously affected and sensitively affected by ambient temperature fluctuations, so that the radiant heat from the object to be heated via the top plate can be accurately detected. The area and shape of the first wiring film are preferably set so that the heat capacity is substantially equal to the portion of the insulating film where the infrared reflective film is formed.

第3の発明の誘導加熱調理器は、第1または第2の発明において、前記絶縁性フィルムが、ポリイミド基板で形成され、前記赤外線反射膜、前記第1の配線膜及び前記第2の配線膜が銅箔で形成されていることを特徴とする。
すなわち、この誘導加熱調理器では、絶縁性フィルムが、ポリイミド基板で形成され、赤外線反射膜、第1の配線膜及び第2の配線膜が銅箔で形成されているので、材料費が安い汎用的な両面フレキシブル基板を利用することができ、低コスト化を図ることができる。
An induction heating cooker of a third invention is the induction heating cooker according to the first or second invention, wherein the insulating film is formed of a polyimide substrate, the infrared reflecting film, the first wiring film, and the second wiring film. Is formed of copper foil.
That is, in this induction heating cooker, the insulating film is formed of a polyimide substrate, and the infrared reflecting film, the first wiring film, and the second wiring film are formed of copper foil. A typical double-sided flexible substrate can be used, and the cost can be reduced.

第4の発明の誘導加熱調理器は、第1から第3のいずれかの発明において、前記赤外線反射膜が、前記銅箔と、該銅箔上に積層された金メッキ膜とで構成されていることを特徴とする。
すなわち、この誘導加熱調理器では、赤外線反射膜が、銅箔と、該銅箔上に積層された金メッキ膜とで構成されているので、金メッキ膜が、銅箔の酸化防止膜として機能すると共に赤外線の反射率を向上させることができる。
In an induction heating cooker according to a fourth invention, in any one of the first to third inventions, the infrared reflective film is composed of the copper foil and a gold plating film laminated on the copper foil. It is characterized by that.
That is, in this induction heating cooker, since the infrared reflective film is composed of a copper foil and a gold plating film laminated on the copper foil, the gold plating film functions as an antioxidant film for the copper foil. Infrared reflectance can be improved.

第5の発明の誘導加熱調理器は、第1から第4のいずれかの発明において、前記第1の感熱素子および前記第2の感熱素子が、サーミスタ素子であることを特徴とする。
すなわち、この誘導加熱調理器では、第1の感熱素子および第2の感熱素子が、サーミスタ素子であるので、フォトダイオードの赤外線センサに比べて、高温での特性劣化が少なく、高い耐熱性を有しており、高温のトッププレート等に近接させて設置することが可能になる。また、トッププレート等に近接させて設置可能になるため、赤外線センサにおける赤外線の視界内に他のものが入り難くなり、外部からの赤外線による干渉を抑制することができるため、より正確な温度測定が可能になる。なお、赤外線センサをトッププレートから離して使用する場合、焦点を絞るレンズ等の光学機構が必要になるが、本発明の場合は、トッププレートへの近接設置が可能であるため、前記光学機構が不要になり、部品コストを低減することができる。
The induction heating cooker according to a fifth aspect of the present invention is characterized in that, in any one of the first to fourth aspects, the first thermal element and the second thermal element are thermistor elements.
In other words, in this induction heating cooker, the first and second thermosensitive elements are thermistor elements, so that there is less characteristic deterioration at high temperatures and high heat resistance compared to the infrared sensor of the photodiode. It can be installed close to a hot top plate or the like. In addition, because it can be installed close to the top plate, etc., it becomes difficult for others to enter the infrared field of view of the infrared sensor, and interference from infrared rays from the outside can be suppressed, so more accurate temperature measurement Is possible. When the infrared sensor is used away from the top plate, an optical mechanism such as a lens for focusing is required, but in the case of the present invention, the optical mechanism can be installed close to the top plate. This eliminates the need for the component cost.

本発明によれば、以下の効果を奏する。
すなわち、本発明に係る誘導加熱調理器によれば、赤外線センサが、絶縁性フィルムの一方の面に互いに離間させて設けられた第1の感熱素子及び第2の感熱素子と、第2の感熱素子に対向して絶縁性フィルムの他方の面に設けられた赤外線反射膜とを備えているので、赤外線センサが受ける熱量が大きくても、高精度に鍋底(被加熱物)の温度を非接触に検出可能であると共に、簡易な支持構造ですみ、小型化や低コスト化が可能になる。
したがって、高精度に鍋底(被加熱物)の温度が制御されて、安定した調理が可能になると共に全体の小型化や低コスト化を実現することができる。
The present invention has the following effects.
That is, according to the induction heating cooker according to the present invention, the infrared sensor is provided on the one surface of the insulating film so as to be spaced apart from each other, and the second heat sensitive element. Because it has an infrared reflective film provided on the other surface of the insulating film facing the element, the temperature of the pan bottom (to-be-heated object) is non-contacted with high accuracy even if the amount of heat received by the infrared sensor is large. In addition, a simple support structure can be used, and downsizing and cost reduction are possible.
Therefore, the temperature of the pan bottom (object to be heated) is controlled with high accuracy, enabling stable cooking and reducing the overall size and cost.

本発明に係る誘導加熱調理器の一実施形態において、誘導加熱調理器を示す概略的な断面図である。In one Embodiment of the induction heating cooking appliance which concerns on this invention, it is schematic sectional drawing which shows an induction heating cooking appliance. 本実施形態において、赤外線センサを示す斜視図である。In this embodiment, it is a perspective view which shows an infrared sensor. 本実施形態において、筐体を外した状態のセンサ本体を示す斜視図である。In this embodiment, it is a perspective view which shows the sensor main body of the state which removed the housing | casing. 本実施形態において、赤外線センサを示す断面図である。In this embodiment, it is sectional drawing which shows an infrared sensor. 第1実施形態において、感熱素子が接着される前の絶縁性フィルムを示す底面図である。In 1st Embodiment, it is a bottom view which shows the insulating film before a thermal element is adhere | attached. 第1実施形態において、感熱素子が接着される前の絶縁性フィルムを示す平面図である。In 1st Embodiment, it is a top view which shows the insulating film before a thermal element is adhere | attached. 本発明に用いる赤外線センサの性能比較を行うための装置を示す構成図である。It is a block diagram which shows the apparatus for performing the performance comparison of the infrared sensor used for this invention. 本発明に用いる赤外線センサにおいて、ペルチェ素子の温度変化に対する吸収膜温度および反射膜温度の変化を示すグラフである。In the infrared sensor used for this invention, it is a graph which shows the change of the absorption film temperature with respect to the temperature change of a Peltier device, and a reflecting film temperature. 特許文献2の赤外線温度センサにおいて、ペルチェ素子の温度変化に対する吸収膜温度および反射膜温度の変化を示すグラフである。In the infrared temperature sensor of patent document 2, it is a graph which shows the change of the absorption film temperature and the reflection film temperature with respect to the temperature change of a Peltier device. 本発明に用いる赤外線センサにおいて、赤外線センサの温度と机の実測温度と机の算出温度とを示すグラフである。In the infrared sensor used for this invention, it is a graph which shows the temperature of an infrared sensor, the measured temperature of a desk, and the calculated temperature of a desk. 特許文献2の赤外線温度センサにおいて、赤外線温度センサの温度と机の実測温度および反射膜温度の変化を示すグラフである。In the infrared temperature sensor of patent document 2, it is a graph which shows the change of the temperature of an infrared temperature sensor, the measured temperature of a desk, and reflective film temperature.

以下、本発明に係る誘導加熱調理器の一実施形態を、図1から図11を参照しながら説明する。なお、以下の説明に用いる各図面では、各部材を認識可能又は認識容易な大きさとするために縮尺を適宜変更している。   Hereinafter, an embodiment of an induction heating cooker according to the present invention will be described with reference to FIGS. In each drawing used for the following description, the scale is appropriately changed in order to make each member recognizable or easily recognizable.

本実施形態の誘導加熱調理器10は、図1に示すように、被加熱物Nを載置するトッププレート12と、該トッププレート12の下部に設置され被加熱物Nを電磁誘導加熱により加熱する電磁コイル13と、トッププレート12の下方に該トッププレート12から離間して設置されトッププレート12を介して被加熱物Nから放射される赤外線を検出する赤外線センサ1と、電磁コイル13および赤外線センサ1に電気的に接続された制御部Cと、これらが設置された本体ケース14とを備えている。   As shown in FIG. 1, the induction heating cooker 10 according to the present embodiment includes a top plate 12 on which an object to be heated N is placed, and an object to be heated N that is installed below the top plate 12 by electromagnetic induction heating. An electromagnetic coil 13 that is spaced apart from the top plate 12 below the top plate 12 to detect infrared rays radiated from the heated object N via the top plate 12, and the electromagnetic coil 13 and infrared rays. A control unit C electrically connected to the sensor 1 and a main body case 14 in which these are installed are provided.

上記トッププレート12は、結晶化ガラス等で形成されて高い耐熱性を有しており、本体ケース14の上部に取り付けられている。
このトッププレート12の下面には、該下面を覆うと共に一部が赤外線透過窓(図示略)として開けられた赤外線遮蔽層(図示略)が設けられている。
該赤外線遮蔽層は、例えばトッププレート12下面に貼り付けられたカーボンブラックを含む結晶化ガラスの吹付材などの赤外線遮蔽シートである。なお、この赤外線遮蔽層は、赤外線遮蔽シート以外にも赤外線遮蔽効果のある塗料をトッププレート12の下面に塗って形成しても構わない。また、上記赤外線透過窓は、赤外線センサ1の直上に位置する部分のみ赤外線遮蔽層に開口部を設けてトッププレート12を露出させて形成したものである。
The top plate 12 is formed of crystallized glass or the like and has high heat resistance, and is attached to the upper part of the main body case 14.
The lower surface of the top plate 12 is provided with an infrared shielding layer (not shown) that covers the lower surface and is partially opened as an infrared transmission window (not shown).
The infrared shielding layer is an infrared shielding sheet such as a sprayed material of crystallized glass containing carbon black attached to the lower surface of the top plate 12. The infrared shielding layer may be formed by coating the lower surface of the top plate 12 with a paint having an infrared shielding effect other than the infrared shielding sheet. Further, the infrared transmission window is formed by providing an opening in the infrared shielding layer and exposing the top plate 12 only in a portion located directly above the infrared sensor 1.

上記被加熱物Nは、磁性体(鉄等)または非磁性体(アルミニウム等)で形成された鍋等である。
上記電磁コイル13は、トッププレート12の下方かつ本体ケース14内に円環形状または渦巻き形状に配置され、交流電流による電力が供給されると高周波磁界を発生させてトッププレート12上の被加熱物Nを誘導加熱するものである。
The heated object N is a pan or the like formed of a magnetic material (iron or the like) or a non-magnetic material (aluminum or the like).
The electromagnetic coil 13 is arranged in an annular shape or a spiral shape below the top plate 12 and in the main body case 14, and generates a high-frequency magnetic field when electric power is supplied by an alternating current to generate an object to be heated on the top plate 12. N is induction-heated.

上記制御部Cは、電磁コイル13に接続され該電磁コイル13に電力を供給するインバータ回路(図示略)と、赤外線センサ1に接続され第1の感熱素子3Aおよび第2の感熱素子3Bの出力に基づいて被加熱物Nの温度を算出するセンサ回路(図示略)とを備え、得られた被加熱物Nの温度に基づいて、電磁コイル13に供給する電力を制御する機能を有している。   The control unit C is connected to the electromagnetic coil 13 and supplies an electric power to the electromagnetic coil 13. The controller C is connected to the infrared sensor 1 and outputs from the first and second thermal elements 3A and 3B. And a sensor circuit (not shown) for calculating the temperature of the object N to be heated, and having a function of controlling the power supplied to the electromagnetic coil 13 based on the temperature of the object N to be obtained. Yes.

上記センサ回路は、第1の感熱素子3Aと第2の感熱素子3Bとで検出された赤外線の差分(出力の差分)を演算処理し、第2の感熱素子3Bをリファレンスとして第1の感熱素子3Aで検出された温度を算出する機能を有している。   The sensor circuit computes the difference (output difference) between the infrared rays detected by the first thermal element 3A and the second thermal element 3B, and uses the second thermal element 3B as a reference for the first thermal element. It has a function of calculating the temperature detected at 3A.

上記赤外線センサ1は、基板15上に実装されて電磁コイル3の中央に設置されている。また、基板15上には、赤外線センサ1の周囲に断熱用筒部材16が設置されている。該断熱用筒部材16は、例えば内面にアルミ膜が形成された樹脂製のものが採用される。この断熱用筒部材16は、外周からの空気の流れを遮断する風防の機能を有していると共に周囲の熱を断熱性の高い樹脂材により内側に伝え難くする断熱機能を有している。   The infrared sensor 1 is mounted on the substrate 15 and installed at the center of the electromagnetic coil 3. A heat insulating cylinder member 16 is installed on the substrate 15 around the infrared sensor 1. As the heat insulating cylinder member 16, for example, a resin member having an aluminum film formed on the inner surface is employed. The heat insulating cylinder member 16 has a windshield function for blocking the air flow from the outer periphery and has a heat insulating function for making it difficult to transfer the surrounding heat to the inside by a highly heat insulating resin material.

赤外線センサ1は、図2から図6に示すように、絶縁性フィルム2と、該絶縁性フィルム2の一方の面(下面)に互いに離間させて並べて設けられた第1の感熱素子3A及び第2の感熱素子3Bと、絶縁性フィルム2の一方の面に形成され第1の感熱素子3Aに接続された導電性金属膜である一対の第1の配線膜4A及び第2の感熱素子3Bに接続された導電性金属膜である一対の第2の配線膜4Bと、第2の感熱素子3Bに対向して絶縁性フィルム2の他方の面に設けられた赤外線反射膜6と、絶縁性フィルム2の一方の面に固定されて該絶縁性フィルム2を支持すると共に第1の感熱素子3A及び第2の感熱素子3Bを内部の収納部7aに収納する筐体7とを備えている。   As shown in FIGS. 2 to 6, the infrared sensor 1 includes an insulating film 2, a first thermal element 3 </ b> A and a first thermosensitive element 3 </ b> A provided on one surface (lower surface) of the insulating film 2 so as to be spaced apart from each other. Two heat sensitive elements 3B and a pair of first wiring film 4A and second heat sensitive element 3B, which are conductive metal films formed on one surface of insulating film 2 and connected to first heat sensitive element 3A. A pair of second wiring films 4B, which are connected conductive metal films, an infrared reflecting film 6 provided on the other surface of the insulating film 2 so as to face the second thermal element 3B, and an insulating film 2 and a housing 7 that supports the insulating film 2 and accommodates the first thermal element 3A and the second thermal element 3B in an internal accommodating portion 7a.

上記第1の配線膜4Aは、図5に示すように、第1の感熱素子3Aの周囲にまで配されて第2の配線膜4Bよりも大きな面積で形成されている。これらの第1の配線膜4Aは、一対の中央に第1の感熱素子3Aを配し、一対で外形状が赤外線反射膜6と略同じの四角形状に設定されている。すなわち、第1の配線膜4Aの面積及び形状は赤外線反射膜6と略同じとし、絶縁性フィルム2の赤外線反射膜6が形成された部分と熱容量がほぼ等しくなるように設定している。   As shown in FIG. 5, the first wiring film 4A is arranged up to the periphery of the first thermal element 3A and has a larger area than the second wiring film 4B. These first wiring films 4 </ b> A are provided with a first thermosensitive element 3 </ b> A at the center of a pair, and the outer shape of the first wiring film 4 </ b> A is set to be substantially the same as the infrared reflecting film 6. That is, the area and shape of the first wiring film 4A are substantially the same as those of the infrared reflection film 6, and the heat capacity is set to be substantially equal to the portion of the insulating film 2 where the infrared reflection film 6 is formed.

また、一対の第1の配線膜4Aには、その一端部にそれぞれ絶縁性フィルム2上に形成された第1の接着電極5Aが接続されていると共に、他端部にそれぞれ絶縁性フィルム2上に形成された第1の端子電極7Aが接続されている。
また、一対の第2の配線膜4Bは、線状に形成されており、その一端部にそれぞれ絶縁性フィルム2上に形成された第2の接着電極5Bが接続されていると共に、他端部にそれぞれ絶縁性フィルム2上に形成された第2の端子電極7Bが接続されている。
なお、上記第1の接着電極5A及び第2の接着電極5Bには、それぞれ第1の感熱素子3A及び第2の感熱素子3Bの端子電極3aが半田等の導電性接着剤で接着される。
The pair of first wiring films 4A is connected to the first adhesive electrode 5A formed on the insulating film 2 at one end thereof and to the other end portion on the insulating film 2 respectively. The first terminal electrode 7 </ b> A formed on is connected.
Further, the pair of second wiring films 4B are formed in a linear shape, and one end portion thereof is connected to the second adhesive electrode 5B formed on the insulating film 2, and the other end portion. A second terminal electrode 7B formed on the insulating film 2 is connected to each other.
Note that the terminal electrodes 3a of the first heat sensitive element 3A and the second heat sensitive element 3B are bonded to the first adhesive electrode 5A and the second adhesive electrode 5B, respectively, with a conductive adhesive such as solder.

上記絶縁性フィルム2は、ポリイミド樹脂シートで形成され、赤外線反射膜6、第1の配線膜4A及び第2の配線膜4Bが銅箔で形成されている。すなわち、これらは、絶縁性フィルム2とされるポリイミド基板の両面に、赤外線反射膜6、第1の配線膜4A及び第2の配線膜4Bとされる銅箔のフロート電極がパターン形成された両面フレキシブル基板によって作製されたものである。   The insulating film 2 is formed of a polyimide resin sheet, and the infrared reflection film 6, the first wiring film 4A, and the second wiring film 4B are formed of copper foil. That is, these are both surfaces in which the float electrode of copper foil used as the infrared reflecting film 6, the first wiring film 4A and the second wiring film 4B is patterned on both surfaces of the polyimide substrate used as the insulating film 2. It is made of a flexible substrate.

さらに、上記赤外線反射膜6は、図6に示すように、第2の感熱素子3Bの直上に四角形状で配されており、銅箔と、該銅箔上に積層された金メッキ膜とで構成されている。なお、絶縁性フィルム2の下面には、第1の端子電極7A及び第2の端子電極7Bを除いて第1の配線膜4A及び第2の配線膜4Bを含む下面全体を覆うポリイミド樹脂のカバーレイが形成されている。   Further, as shown in FIG. 6, the infrared reflection film 6 is arranged in a square shape directly above the second heat sensitive element 3B, and is composed of a copper foil and a gold plating film laminated on the copper foil. Has been. A polyimide resin cover is provided on the lower surface of the insulating film 2 to cover the entire lower surface including the first wiring film 4A and the second wiring film 4B except for the first terminal electrode 7A and the second terminal electrode 7B. A ray is formed.

この赤外線反射膜6は、絶縁性フィルム2よりも高い赤外線放射率を有する材料で形成され、上述したように、銅箔上に金メッキ膜が施されて形成されている。なお、金メッキ膜の他に、例えば鏡面のアルミニウム蒸着膜やアルミニウム箔等で形成しても構わない。この赤外線反射膜6は、第2の感熱素子3Bよりも大きなサイズでこれを覆うように形成されている。   The infrared reflecting film 6 is formed of a material having an infrared emissivity higher than that of the insulating film 2 and is formed by applying a gold plating film on the copper foil as described above. In addition to the gold plating film, for example, a mirror-deposited aluminum vapor deposition film or an aluminum foil may be used. The infrared reflecting film 6 is formed to cover the second thermal element 3B with a size larger than that of the second thermal element 3B.

上記第1の感熱素子3A及び第2の感熱素子3Bは、両端部に端子電極3aが形成されたチップサーミスタである。このサーミスタとしては、NTC型、PTC型、CTR型等のサーミスタがあるが、本実施形態では、第1の感熱素子3A及び第2の感熱素子3Bとして、例えばNTC型サーミスタを採用している。このサーミスタは、Mn−Co−Cu系材料、Mn−Co−Fe系材料等のサーミスタ材料で形成されている。なお、これら第1の感熱素子3A及び第2の感熱素子3Bは、各端子電極3aを対応する第1の接着電極5A上又は第2の接着電極5B上に接合させて絶縁性フィルム2に実装されている。   The first heat sensitive element 3A and the second heat sensitive element 3B are chip thermistors in which terminal electrodes 3a are formed at both ends. As this thermistor, there are thermistors of NTC type, PTC type, CTR type and the like. In this embodiment, for example, NTC type thermistors are employed as the first thermal element 3A and the second thermal element 3B. This thermistor is formed of a thermistor material such as a Mn—Co—Cu-based material or a Mn—Co—Fe-based material. The first thermal element 3A and the second thermal element 3B are mounted on the insulating film 2 by bonding the terminal electrodes 3a onto the corresponding first adhesive electrode 5A or the second adhesive electrode 5B. Has been.

上記筐体7は、PPS(ポリフェニレンサルファイド樹脂)等の樹脂で形成されており、図4に示すように、第1の感熱素子3A及び第2の感熱素子3Bを収納すると共に絶縁性フィルム2よりも熱伝導率の低い空気で覆う空間である収納部7aが内部に設けられている。   The casing 7 is made of a resin such as PPS (polyphenylene sulfide resin), and houses the first and second thermal elements 3A and 3B as shown in FIG. Also, a storage portion 7a, which is a space covered with air having low thermal conductivity, is provided inside.

この筐体7内の絶縁性フィルム2に対向する底面には、赤外線を反射する底面反射膜9が形成されている。この底面反射膜9は、上記赤外線反射膜6と同様の膜が採用可能である。このように筐体7内の底面から放射される輻射熱を底面反射膜9で直接反射させて遮断することで、対向する絶縁性フィルム2や感熱素子3A,3Bへの影響を抑制することができる。   A bottom surface reflecting film 9 that reflects infrared rays is formed on the bottom surface of the housing 7 facing the insulating film 2. As the bottom reflective film 9, a film similar to the infrared reflective film 6 can be adopted. Thus, by directly reflecting and blocking the radiant heat radiated from the bottom surface in the housing 7 by the bottom reflective film 9, the influence on the opposing insulating film 2 and the thermal elements 3A and 3B can be suppressed. .

この筐体7は、図2に示すように、側面に設けられ第1の配線膜4Aまたは第2の配線膜4Bの第2の端子電極7Bに上端が接続されていると共に底部まで延在された複数の側面電極部10aと、側面下部において側面電極部10aの下端に接続されて設けられ外部の基板15上に接続させる複数の実装用外部端子10bとを備えている。すなわち、本実施形態の赤外線センサ1は表面実装型とされている。なお、側面電極部10aと実装用外部端子10bとは、例えば錫めっきされた銅合金で形成されている。   As shown in FIG. 2, the casing 7 is provided on the side surface, and the upper end is connected to the second terminal electrode 7B of the first wiring film 4A or the second wiring film 4B and extends to the bottom. The plurality of side surface electrode portions 10a and a plurality of mounting external terminals 10b that are connected to the lower end of the side surface electrode portion 10a at the lower portion of the side surface and are connected to the external substrate 15 are provided. That is, the infrared sensor 1 of the present embodiment is a surface mount type. The side electrode part 10a and the mounting external terminal 10b are made of, for example, a tin-plated copper alloy.

このように本実施形態の誘導加熱調理器10では、赤外線センサ1が、絶縁性フィルム2の一方の面に互いに離間させて設けられた第1の感熱素子3A及び第2の感熱素子3Bと、第2の感熱素子3Bに対向して絶縁性フィルム2の他方の面に設けられた赤外線反射膜6とを備えているので、互いに絶縁性フィルム2上に並んだ検知用の第1の感熱素子3Aと補償用の第2の感熱素子3Bとに生じる温度分布が小さくなる。このため、電磁コイル13からの熱による温度変動の影響を絶縁性フィルム2上の両方の感熱素子が同時に受けると共に敏感に反応することから、鍋底(被加熱物N)からの輻射熱を精度良く検出することができる。   As described above, in the induction heating cooker 10 of the present embodiment, the infrared sensor 1 includes the first thermal element 3A and the second thermal element 3B that are provided on one surface of the insulating film 2 so as to be separated from each other. Since it has the infrared reflective film 6 provided on the other surface of the insulating film 2 so as to face the second heat sensitive element 3B, the first heat sensitive elements for detection arranged on the insulating film 2 with each other. The temperature distribution generated in 3A and the compensation second thermosensitive element 3B is reduced. For this reason, both the heat sensitive elements on the insulating film 2 are simultaneously affected and sensitively affected by the temperature fluctuation due to the heat from the electromagnetic coil 13, so that the radiant heat from the pan bottom (the heated object N) is detected with high accuracy. can do.

したがって、赤外線センサ1が受ける熱量が大きくても、高精度に鍋底(被加熱物N)の温度を非接触に検出可能であると共に、電磁コイル13から熱隔離するための空間や支持構造の必要が無く、赤外線センサ1の支持構造が簡略化されて冷却装置も不要となる。また、簡略化された支持構造であっても、高精度に温度検出することができる。さらに、小さなスペースで内部に設置することができ、全体の小型化や低コスト化が可能になる。   Therefore, even if the amount of heat received by the infrared sensor 1 is large, it is possible to detect the temperature of the pan bottom (object to be heated N) with high accuracy in a non-contact manner, and it is necessary to have a space and a support structure for heat isolation from the electromagnetic coil 13 The support structure of the infrared sensor 1 is simplified, and a cooling device is not required. Further, even with a simplified support structure, temperature detection can be performed with high accuracy. Furthermore, it can be installed inside in a small space, and the overall size and cost can be reduced.

また、赤外線センサ1の第1の配線膜4Aが、第1の感熱素子3Aの周囲にまで配されて第2の配線膜4Bよりも大きな面積で形成されているので、絶縁性フィルム2の赤外線を吸収した部分からの熱収集を改善すると共に、絶縁性フィルム2の赤外線反射膜6が形成された部分と熱容量が近づくので、変動誤差を小さくすることができる。このため、周囲の温度変動の影響を絶縁性フィルム2上の両方の感熱素子が同時に受けると共に敏感に反応することから、トッププレート12を介した被加熱物Nからの輻射熱を精度良く検出することができる。また、大きな面積の第1の配線膜4Aが、絶縁性フィルム2を透過して筐体7に照射される赤外線を遮断すると共に筐体7から放射される輻射熱を遮断して絶縁性フィルム2への熱影響を抑制することができる。   Further, since the first wiring film 4A of the infrared sensor 1 is arranged even around the first thermal element 3A and has a larger area than the second wiring film 4B, the infrared film of the insulating film 2 is formed. In addition to improving the heat collection from the portion that absorbs heat, the heat capacity is close to the portion of the insulating film 2 where the infrared reflecting film 6 is formed, so that the fluctuation error can be reduced. For this reason, both the heat sensitive elements on the insulating film 2 are simultaneously affected and sensitively affected by ambient temperature fluctuations, so that the radiant heat from the heated object N via the top plate 12 can be detected with high accuracy. Can do. Further, the first wiring film 4A having a large area blocks the infrared rays that pass through the insulating film 2 and irradiate the casing 7, and blocks the radiant heat radiated from the casing 7 to the insulating film 2. The thermal effect of can be suppressed.

本発明の誘導加熱調理器に用いられる赤外線センサ1について、特許文献2の従来の赤外線温度センサと比較した実験を行った。
この実験では、センサ性能を比較し易くするために、図7に示すように、誘導加熱調理器のトッププレートではなく、黒体テープTを貼った机Dを測定対象物とし、この机Dの上方に間隔を空けて赤外線センサ1を設置し、さらに赤外線センサ1上にペルチェ素子Pを載せ、赤外線センサ1を直接加熱冷却しながら机Dの温度を測定した。なお、机Dには、別途、他の温度センサ(図示略)を直接取り付けて、机Dの温度(実測値)を測定した。
For the infrared sensor 1 used in the induction heating cooker of the present invention, an experiment was performed in comparison with the conventional infrared temperature sensor of Patent Document 2.
In this experiment, in order to make it easy to compare the sensor performance, as shown in FIG. 7, not the top plate of the induction heating cooker, but the desk D with the black body tape T applied as the measurement object, The infrared sensor 1 was installed at an interval above, and a Peltier element P was placed on the infrared sensor 1, and the temperature of the desk D was measured while heating and cooling the infrared sensor 1 directly. In addition, another temperature sensor (not shown) was directly attached to the desk D, and the temperature (actual value) of the desk D was measured.

まず、ペルチェ素子Pにより赤外線センサ1を加熱した際、本発明に用いられる赤外線センサ1における吸収膜温度(第1の感熱素子3Aでの温度)と反射膜温度(第2の感熱素子3Bでの温度)とペルチェ素子Pの温度との時間変化を、図8に示す。また、比較として同様に設置して測定した上記従来の赤外線温度センサにおける各温度を、図9に示す。
図8および図9からわかるように、上記従来の赤外線センサでは、吸収膜温度と反射膜温度との温度差の時間変化(両者の傾き差)が大きいのに対し、本発明に用いられる赤外線センサ1では、吸収膜温度と反射膜温度との温度差の時間変化が小さい。
First, when the infrared sensor 1 is heated by the Peltier element P, the absorption film temperature (temperature at the first thermal element 3A) and the reflection film temperature (temperature at the second thermal element 3B) in the infrared sensor 1 used in the present invention. FIG. 8 shows a temporal change between the temperature) and the temperature of the Peltier element P. Moreover, each temperature in the said conventional infrared temperature sensor similarly installed and measured as a comparison is shown in FIG.
As can be seen from FIGS. 8 and 9, the conventional infrared sensor described above has a large time change (inclination difference) between the absorption film temperature and the reflection film temperature, whereas the infrared sensor used in the present invention. In 1, the time change of the temperature difference between the absorption film temperature and the reflection film temperature is small.

次に、ペルチェ素子Pを動作させていない状態(机Dの温度は22℃)からペルチェ素子Pを48℃に加熱し、その後4℃まで冷却した際、本発明に用いる赤外線センサ1の温度(図中の「センサ」)と、机Dの実測温度(図中の机(実測))と、赤外線センサ1により測定した机Dの算出温度(図中の机(算出))との時間変化を、図10に示す。また、比較として同様に設置して測定した上記従来の赤外線温度センサにおける各温度を、図11に示す。   Next, when the Peltier element P is heated to 48 ° C. from a state where the Peltier element P is not operated (the temperature of the desk D is 22 ° C.), and then cooled to 4 ° C., the temperature of the infrared sensor 1 used in the present invention ( The time change between the “sensor” in the figure), the measured temperature of the desk D (the desk (actually measured) in the figure), and the calculated temperature of the desk D measured by the infrared sensor 1 (the desk (calculated) in the figure). As shown in FIG. Moreover, each temperature in the said conventional infrared temperature sensor similarly installed and measured as a comparison is shown in FIG.

図10および図11からわかるように、上記従来の赤外線温度センサでは、ペルチェ素子Pにより赤外線温度センサの温度が大きく変化すると、赤外線温度センサにより測定した机Dの算出温度が、机Dの実測温度と大きく解離した値となってしまうのに対し、本発明に用いられる赤外線センサ1では、赤外線センサ1により測定した机Dの算出温度が、机Dの実測温度とほぼ同じ値となっている。したがって、本発明に用いられる赤外線センサ1は、自己の温度が変化しても、従来の赤外線センサに比べて測定対象物の温度を正確に見積もることが可能である。   As can be seen from FIGS. 10 and 11, in the above-described conventional infrared temperature sensor, when the temperature of the infrared temperature sensor greatly changes due to the Peltier element P, the calculated temperature of the desk D measured by the infrared temperature sensor becomes the actually measured temperature of the desk D. On the other hand, in the infrared sensor 1 used in the present invention, the calculated temperature of the desk D measured by the infrared sensor 1 is almost the same as the measured temperature of the desk D. Therefore, the infrared sensor 1 used in the present invention can accurately estimate the temperature of the measurement object as compared with the conventional infrared sensor even if its own temperature changes.

なお、本発明の技術範囲は上記実施形態に限定されるものではなく、本発明の趣旨を逸脱しない範囲において種々の変更を加えることが可能である。   The technical scope of the present invention is not limited to the above embodiment, and various modifications can be made without departing from the spirit of the present invention.

例えば、上記実施形態では、第1の感熱素子が赤外線を直接吸収した絶縁性フィルムから伝導される熱を検出しているが、第1の感熱素子の直上であって絶縁性フィルム上に赤外線吸収膜を形成しても構わない。この場合、さらに第1の感熱素子における赤外線吸収効果が向上して、第1の感熱素子と第2の感熱素子とのより良好な温度差分を得ることができる。すなわち、この赤外線吸収膜によって被加熱物からの輻射による赤外線を吸収するようにし、赤外線を吸収し発熱した赤外線吸収膜から絶縁性フィルムを介した熱伝導によって、直下の第1の感熱素子の温度が変化するようにしてもよい。   For example, in the above embodiment, the first heat-sensitive element detects heat conducted from the insulating film that directly absorbs infrared rays. However, the first heat-sensitive element directly absorbs infrared rays on the insulating film immediately above the first heat-sensitive element. A film may be formed. In this case, the infrared absorption effect in the first thermal element is further improved, and a better temperature difference between the first thermal element and the second thermal element can be obtained. That is, the infrared ray absorbing film absorbs infrared rays due to radiation from the object to be heated, and the temperature of the first heat-sensitive element immediately below is obtained by heat conduction through the insulating film from the infrared ray absorbing film that has absorbed infrared rays and generated heat. May be changed.

この赤外線吸収膜は、絶縁性フィルムよりも高い赤外線吸収率を有する材料で形成され、例えば、カーボンブラック等の赤外線吸収材料を含むフィルムや赤外線吸収性ガラス膜(二酸化珪素を71%含有するホウケイ酸ガラス膜など)で形成されているもの等が採用可能である。特に、赤外線吸収膜は、アンチモンドープ酸化錫(ATO)膜であることが望ましい。このATO膜は、カーボンブラック等に比べて赤外線の吸収率が良いと共に耐光性に優れている。また、ATO膜は、紫外線で硬化させるので、接着強度が強く、カーボンブラック等に比べて剥がれ難い。
なお、この赤外線吸収膜は、第1の感熱素子よりも大きなサイズでこれを覆うように形成することが好ましい。
This infrared absorbing film is formed of a material having an infrared absorption rate higher than that of the insulating film. For example, a film containing an infrared absorbing material such as carbon black or an infrared absorbing glass film (borosilicate containing 71% silicon dioxide). A material formed of a glass film or the like can be used. In particular, the infrared absorbing film is preferably an antimony-doped tin oxide (ATO) film. This ATO film has better infrared absorption and light resistance than carbon black or the like. In addition, since the ATO film is cured with ultraviolet rays, it has a high adhesive strength and is less likely to be peeled off than carbon black or the like.
In addition, it is preferable to form this infrared rays absorption film so that this may be covered with a larger size than a 1st thermal element.

また、チップサーミスタの第1の感熱素子及び第2の感熱素子を採用しているが、薄膜サーミスタで形成された第1の感熱素子及び第2の感熱素子を採用しても構わない。
なお、感熱素子としては、上述したように薄膜サーミスタやチップサーミスタが好ましいが、サーミスタ素子以外に焦電素子等も採用可能である。
Moreover, although the 1st thermal element and the 2nd thermal element of a chip | tip thermistor are employ | adopted, you may employ | adopt the 1st thermal element and the 2nd thermal element which were formed with the thin film thermistor.
As described above, the thermosensitive element is preferably a thin film thermistor or a chip thermistor, but a pyroelectric element or the like can also be employed in addition to the thermistor element.

1…赤外線センサ、2…絶縁性フィルム、3A…第1の感熱素子、3B…第2の感熱素子、4A…第1の配線膜、4B…第2の配線膜、6…赤外線反射膜、10…誘導加熱調理器、12…トッププレート、13…電磁コイル、C…制御部、N…被加熱物   DESCRIPTION OF SYMBOLS 1 ... Infrared sensor, 2 ... Insulating film, 3A ... 1st thermosensitive element, 3B ... 2nd thermosensitive element, 4A ... 1st wiring film, 4B ... 2nd wiring film, 6 ... Infrared reflective film, 10 ... Induction heating cooker, 12 ... Top plate, 13 ... Electromagnetic coil, C ... Control unit, N ... Substance to be heated

Claims (5)

被加熱物を載置するトッププレートと、該トッププレートの下部に設置され前記被加熱物を電磁誘導加熱により加熱する電磁コイルと、前記トッププレートの下方に該トッププレートから離間して設置され前記トッププレートを介して被加熱物から放射される赤外線を検出する赤外線センサとを備えた誘導加熱調理器であって、
前記赤外線センサが、絶縁性フィルムと、該絶縁性フィルムの一方の面に互いに離間させて設けられた第1の感熱素子及び第2の感熱素子と、前記絶縁性フィルムの一方の面に形成され前記第1の感熱素子に接続された導電性の第1の配線膜及び前記第2の感熱素子に接続された導電性の第2の配線膜と、前記第2の感熱素子に対向して前記絶縁性フィルムの他方の面に設けられた赤外線反射膜とを備えていることを特徴とする誘導加熱調理器。
A top plate on which the object to be heated is placed; an electromagnetic coil that is installed at a lower portion of the top plate to heat the object to be heated by electromagnetic induction heating; and is installed below the top plate and separated from the top plate. An induction heating cooker including an infrared sensor that detects infrared rays emitted from an object to be heated through a top plate,
The infrared sensor is formed on an insulating film, a first thermal element and a second thermal element provided on one surface of the insulating film and spaced from each other, and one surface of the insulating film. A conductive first wiring film connected to the first thermal element, a conductive second wiring film connected to the second thermal element, and the second thermal element facing the second thermal element. An induction heating cooker comprising an infrared reflecting film provided on the other surface of the insulating film.
請求項1に記載の誘導加熱調理器において、
前記第1の配線膜が、前記第1の感熱素子の周囲にまで配されて前記第2の配線膜よりも大きな面積で形成されていることを特徴とする誘導加熱調理器。
The induction heating cooker according to claim 1,
The induction heating cooker characterized in that the first wiring film is arranged up to the periphery of the first thermal element and has a larger area than the second wiring film.
請求項1または2に記載の誘導加熱調理器において、
前記絶縁性フィルムが、ポリイミド基板で形成され、
前記赤外線反射膜、前記第1の配線膜及び前記第2の配線膜が銅箔で形成されていることを特徴とする誘導加熱調理器。
In the induction heating cooker according to claim 1 or 2,
The insulating film is formed of a polyimide substrate;
The induction heating cooker, wherein the infrared reflection film, the first wiring film, and the second wiring film are formed of copper foil.
請求項1から3のいずれか一項に記載の誘導加熱調理器において、
前記赤外線反射膜が、前記銅箔と、該銅箔上に積層された金メッキ膜とで構成されていることを特徴とする誘導加熱調理器。
In the induction heating cooker according to any one of claims 1 to 3,
The said infrared reflective film is comprised with the said copper foil and the gold plating film laminated | stacked on this copper foil, The induction heating cooking appliance characterized by the above-mentioned.
請求項1から4のいずれか一項に記載の誘導加熱調理器において、
前記第1の感熱素子および前記第2の感熱素子が、サーミスタ素子であることを特徴とする誘導加熱調理器。
In the induction heating cooker according to any one of claims 1 to 4,
The induction heating cooker, wherein the first heat sensitive element and the second heat sensitive element are thermistor elements.
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