JP2011229421A - 牡蠣の殻むき装置及び殻むき方法 - Google Patents
牡蠣の殻むき装置及び殻むき方法 Download PDFInfo
- Publication number
- JP2011229421A JP2011229421A JP2010100595A JP2010100595A JP2011229421A JP 2011229421 A JP2011229421 A JP 2011229421A JP 2010100595 A JP2010100595 A JP 2010100595A JP 2010100595 A JP2010100595 A JP 2010100595A JP 2011229421 A JP2011229421 A JP 2011229421A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- oyster
- shelling
- wedge
- head
- arms
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Images
Landscapes
- Processing Of Meat And Fish (AREA)
Abstract
【解決手段】牡蠣の殻むき装置270は、取付け組立体に取り付けられるようになっている殻むきヘッド272を含む。殻むきヘッドは、牡蠣の下側殻が支持部材274、276の一対のアーム282、284に支持されるような位置において、牡蠣を支持するための手段を含む。殻むきヘッドはまた、牡蠣の端部を、選択されたくさび留め部材278、280に押しつけてくさび留めされるような位置において、牡蠣をくさび留めするための手段を含む。支持部材及びくさび留め部材の配置は、牡蠣が、人がナイフを用いて一方の手で牡蠣の殻をむくことを可能とする安定的な位置に保持される。
【選択図】図22
Description
Claims (17)
- 取付け組立体に取り付けられるようになっている一以上の殻むきヘッドを含む牡蠣の殻むき装置であって、
前記殻むきヘッドは、前記牡蠣の下側殻が一以上の支持部材に支持されるような位置に前記牡蠣を支持する手段と、前記牡蠣の端部を一以上のくさび留め部材に押しつけてくさび留めされるような位置に前記牡蠣をくさび留めする手段とを含み、前記支持手段と前記くさび留め手段の配置は、前記牡蠣が、人がナイフを用いて一方の手で前記牡蠣の殻をむくことを可能とする安定的な位置に保持されるものである装置。 - 請求項1に記載の牡蠣の殻むき装置において
離間したアームを含んでなる2つの支持部材を含み、前記牡蠣の前記下側殻は、対向する前記アームによって支持されることを特徴とする牡蠣の殻むき装置。 - 請求項2に記載の牡蠣の殻むき装置において、
大きさ及び形状が異なる牡蠣に対応するように、前記アームのうち少なくとも一つの位置を調整する手段を含むことを特徴とする牡蠣の殻むき装置。 - 請求項3に記載の牡蠣の殻むき装置において、
前記アームの位置調整手段は、一方のアームの位置が他方のアームの位置に対して回転可能に調整される回転可能接続を含むことを特徴とする牡蠣の殻むき装置。 - 請求項3に記載の牡蠣の殻むき装置において、
前記アームの一様性手段は、両方のアームの位置が前記くさび留め手段の位置に対して摺動可能に調整される摺動可能接続を含むことを特徴とする牡蠣の殻むき装置。 - 請求項1に記載の牡蠣の殻むき装置において、
離間した突起面を含む複数のくさび留め部材を有し、前記牡蠣の前記端部を、前記突起面のうち選択された一つに押しつけてくさび留めすることを特徴とする牡蠣の殻むき装置。 - 請求項1に記載の牡蠣の殻むき装置において、突起面を含む一つのくさび留め部材を有することを特徴とする牡蠣の殻むき装置。
- 請求項6又は7に記載の牡蠣の殻むき装置において、
大きさ及び形状が異なる牡蠣に対応するように、前記突起面の位置を調整する手段を含むことを特徴とする牡蠣の殻むき装置。 - 請求項8に記載の牡蠣の殻むき装置において、
前記突起の位置調整手段は、前記突起面の位置が前記支持部材の位置に対して摺動可能に調整される摺動可能接続を含むことを特徴とする牡蠣の殻むき装置。 - 請求項1に記載の牡蠣の殻むき装置において、
一つの殻むきヘッドを有し、前記装置は、前記牡蠣の殻をむく人の手の位置に対応し、或いは、異なる構造のナイフに対応するように、前記取付け組立体に対する前記殻むきヘッドの位置を調整するコネクタ手段を含むことを特徴とする牡蠣の殻むき装置。 - 請求項1に記載の牡蠣の殻むき装置において、
マルチヘッドを形成する複数の殻むきヘッドを有し、各殻むきヘッドは、互いに離間し、且つ、互いの前記殻むきヘッドの距離とは異なる距離だけ前記各くさび留め部材から離間する一対の支持部材を有し、前記装置は、前記殻むきヘッドのうち選択された一つが前記牡蠣を安定的な位置に保持するのを可能とするように、前記マルチヘッドの位置を調整する手段を含むことを特徴とする牡蠣の殻むき装置。 - 請求項11の記載の牡蠣の殻むき装置において、
前記マルチヘッドの位置調整手段は、前記マルチヘッドの位置が前記取付け組立体の位置に対して回転可能に調整される回転可能接続を含むことを特徴とする牡蠣の殻むき装置。 - 請求項1に記載の牡蠣の殻むき装置において、
前記殻むきヘッドに対して水を供給するデバイスを設ける手段を含むことを特徴とする牡蠣の殻むき装置。 - 請求項1に記載の牡蠣の殻むき装置おいて、
前記取付け組立体は、その最上端部に固定されるナットを有する直立支柱と、前記ナットに受けられるネジ部材を有する結合リムとを含み、前記結合リムは、前記一以上の殻むきヘッドを安定的な位置に向けられるように形成される請求項1の装置。 - 牡蠣の殻むき方法であって、
(a)請求項1の牡蠣の殻むき装置を準備することと、
(b)取付け組立体に前記装置を取り付けることと、
(c)牡蠣の下側殻が前記装置の一以上の支持部材に支持され、且つ、前記牡蠣の端部を前記装置の一以上のくさび留め部材に押しつけてくさび留めし、それによって前記牡蠣が安定的な位置に保持されるように、殻をむくべき前記牡蠣を前記装置に位置決めすることと、
(d)ナイフを用いて、一方の手で前記牡蠣の殻をむくことと、
を含む方法。 - 添付図面を参照して本明細書において実質的に説明される、牡蠣の殻むき装置。
- 添付図面を参照して本明細書において実質的に説明される、牡蠣の殻むき方法。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2010100595A JP2011229421A (ja) | 2010-04-26 | 2010-04-26 | 牡蠣の殻むき装置及び殻むき方法 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2010100595A JP2011229421A (ja) | 2010-04-26 | 2010-04-26 | 牡蠣の殻むき装置及び殻むき方法 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JP2011229421A true JP2011229421A (ja) | 2011-11-17 |
JP2011229421A5 JP2011229421A5 (ja) | 2014-08-07 |
Family
ID=45319436
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP2010100595A Pending JP2011229421A (ja) | 2010-04-26 | 2010-04-26 | 牡蠣の殻むき装置及び殻むき方法 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JP2011229421A (ja) |
Citations (7)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US904000A (en) * | 1908-02-03 | 1908-11-17 | Albert George Molnar Jr | Oyster-opener. |
FR2630316A1 (fr) * | 1988-04-22 | 1989-10-27 | Pierson Leo | Dispositif destine a l'ouverture des coquillages et plus particulierement des huitres |
JPH03232449A (ja) * | 1990-02-09 | 1991-10-16 | Kenji Tono | 自動かき剥き方法及びその装置 |
FR2683985A1 (fr) * | 1991-11-26 | 1993-05-28 | Molet Paul | Dispositif autobloquant pour le maintien d'un coquillage. |
JPH0767520A (ja) * | 1993-09-02 | 1995-03-14 | Yanmar Diesel Engine Co Ltd | 牡蠣身の取出方法とその取出装置 |
JPH09252711A (ja) * | 1996-03-19 | 1997-09-30 | Yanmar Diesel Engine Co Ltd | 牡蠣身取出し方法及び装置 |
WO2008065309A1 (fr) * | 2006-12-01 | 2008-06-05 | Patrick Lesage | Dispositif pour l'ouverture d'un bivalve |
-
2010
- 2010-04-26 JP JP2010100595A patent/JP2011229421A/ja active Pending
Patent Citations (7)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US904000A (en) * | 1908-02-03 | 1908-11-17 | Albert George Molnar Jr | Oyster-opener. |
FR2630316A1 (fr) * | 1988-04-22 | 1989-10-27 | Pierson Leo | Dispositif destine a l'ouverture des coquillages et plus particulierement des huitres |
JPH03232449A (ja) * | 1990-02-09 | 1991-10-16 | Kenji Tono | 自動かき剥き方法及びその装置 |
FR2683985A1 (fr) * | 1991-11-26 | 1993-05-28 | Molet Paul | Dispositif autobloquant pour le maintien d'un coquillage. |
JPH0767520A (ja) * | 1993-09-02 | 1995-03-14 | Yanmar Diesel Engine Co Ltd | 牡蠣身の取出方法とその取出装置 |
JPH09252711A (ja) * | 1996-03-19 | 1997-09-30 | Yanmar Diesel Engine Co Ltd | 牡蠣身取出し方法及び装置 |
WO2008065309A1 (fr) * | 2006-12-01 | 2008-06-05 | Patrick Lesage | Dispositif pour l'ouverture d'un bivalve |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN206518111U (zh) | 一种椰子切割取肉机 | |
CN109287270A (zh) | 一种仙人掌果采摘车 | |
CN105341132A (zh) | 一种剥虾器 | |
CN108127703B (zh) | 煮熟玉米脱粒器及其使用方法 | |
CN207745003U (zh) | 一种新型水果削皮机 | |
US8529320B2 (en) | Apparatus for shucking oysters | |
JP2011229421A (ja) | 牡蠣の殻むき装置及び殻むき方法 | |
CA2701228C (en) | Apparatus for shucking oysters | |
KR100987933B1 (ko) | 새우껍질 제거기 | |
EP2380445A1 (en) | Apparatus and method for shucking oysters | |
JP6896723B2 (ja) | はさみ用の研ぎ装置 | |
CN204837147U (zh) | 一种熟玉米的玉米粒脱粒装置 | |
US20200221894A1 (en) | Corn kernal harvesting apparatus | |
NZ584813A (en) | Apparatus for holding oyster in place for shucking with a knife | |
US20050282481A1 (en) | Shellfish opener | |
US20080066316A1 (en) | Corn stripper | |
KR200411162Y1 (ko) | 높이 조절이 가능한 착탈식 의자요추받침 | |
US11203109B2 (en) | Ergonomic cooktop scraping utensil | |
CN209203603U (zh) | 一种鸡用阉割手术台 | |
CN104223983A (zh) | 一种方便携带且更省力打开核桃的装置 | |
CN110664212A (zh) | 一种可调式西瓜快速去皮装置 | |
CN216394353U (zh) | 一种母猪去势用固定装置 | |
CN208575898U (zh) | 多功能菜刀具 | |
CN210226740U (zh) | 一种改进型便于清洗的去毛装置 | |
JP5939670B2 (ja) | 長ねぎ処理装置 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
A621 | Written request for application examination |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A621 Effective date: 20130426 |
|
A977 | Report on retrieval |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A971007 Effective date: 20140212 |
|
A131 | Notification of reasons for refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131 Effective date: 20140304 |
|
A601 | Written request for extension of time |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A601 Effective date: 20140603 |
|
A602 | Written permission of extension of time |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A602 Effective date: 20140609 |
|
A521 | Written amendment |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523 Effective date: 20140616 |
|
A524 | Written submission of copy of amendment under section 19 (pct) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A524 Effective date: 20140616 |
|
A02 | Decision of refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A02 Effective date: 20141125 |