JP2011207860A - Plaque removing material and method for removing plaque using it - Google Patents
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Abstract
Description
本発明は、水または水と圧縮空気と共に噴射され、歯，義歯，その他の歯科補綴物に付着したプラークを除去するためのプラーク除去材に関する。 The present invention relates to a plaque removing material for removing plaque adhering to teeth, dentures and other dental prostheses, which is jetted together with water or water and compressed air.
一般に、口腔内疾患で問題視されているう蝕や歯周病の原因としてプラーク（歯垢）の付着がある。プラークは、歯牙表面に付着した粘着性の物質の総称であり、その大部分は口腔内細菌とその代謝物及び水分で構成されている。口腔内細菌には、う蝕原因菌と呼ばれるストレプトコッカス・ミュータンスやストレプトコッカス・ソブリヌスが存在し、これらは食物中のスクロースやグルコースからグルカンという粘着物質を合成する。グルカンは粘着性があるため歯質に付着するだけでなく、自身が糊の役目を果たして他の口腔内細菌を付着させ、更にプラークを成熟させるため口腔衛生においては従来からプラークの除去や付着予防が重要であることが指摘されている。 Generally, plaque (plaque) is attached as a cause of dental caries and periodontal disease, which are regarded as problems in oral diseases. Plaque is a general term for sticky substances adhering to the tooth surface, and most of them are composed of oral bacteria, their metabolites, and moisture. There are Streptococcus mutans and Streptococcus sobrinus called caries-causing bacteria in oral bacteria, and these synthesize glucan adhesive substances from sucrose and glucose in food. Glucan is not only sticky to the tooth because it is sticky, but it also acts as a glue to attach other oral bacteria and matures the plaque. Is pointed out to be important.
プラークを除去する方法としては歯ブラシや歯間ブラシ等によるプラーク除去が一般的であるが、不適切な使用でかえって歯肉を傷めてしまったり、歯科矯正装置部や歯周ポケットの清掃が十分に行えない問題がある。また、殺菌剤等の薬剤を用いる方法もあるが、殺菌効果には限界がありプラークなどの微生物の集合体に対しては殺菌剤が内部まで浸透しないため、その効果が十分に発揮されない。そのため、殺菌剤の濃度を上げたり、処理時間を長くする等の工夫が必要となるが、安全性，経済性，有効性の面から、必ずしも満足できるものがなかった。 Plaque removal with a toothbrush or interdental brush is common as a method of removing plaque, but it may damage the gums due to improper use, and the orthodontic appliance and periodontal pocket can be sufficiently cleaned. There is no problem. In addition, there is a method using a chemical such as a bactericidal agent, but the bactericidal effect is limited, and the bactericidal agent does not penetrate into the aggregate of microorganisms such as plaques, so that the effect is not sufficiently exhibited. For this reason, it is necessary to devise measures such as increasing the concentration of the bactericide and extending the treatment time. However, in terms of safety, economy, and effectiveness, there is not always satisfactory.
また、水流の力で口腔内の汚れを除去するジェット水流式口腔清浄器が知られている。しかしながら、水流のみではプラークを十分に除去することはできない。炭酸水素ナトリウム，リン酸カルシウム２水塩，炭酸カルシウム，炭酸マグネシウム，アルミナ，水酸化アルミニウム，ゼオライト，硫酸カルシウム２水塩などの粒子径が１０〜３００μｍ程度の無機物質粉末を研磨材として噴射してプラークを除去するブラスト洗浄方式も知られている（例えば、特許文献１参照。）。これら物質を噴射する方法はプラークを除去する効率は高いが、歯質や歯肉や歯牙補綴物までをも傷つけてしまう虞や、研磨材の味に不快を感じたり、患者に塩分摂取制限のある場合には使用できないという問題があった。 In addition, a jet water flow type oral cleaner that removes dirt in the oral cavity by the force of water flow is known. However, the plaque cannot be sufficiently removed by the water flow alone. Plaques are produced by spraying inorganic substance powders such as sodium hydrogen carbonate, calcium phosphate dihydrate, calcium carbonate, magnesium carbonate, alumina, aluminum hydroxide, zeolite, calcium sulfate dihydrate as abrasives as abrasives. A blast cleaning method for removal is also known (for example, see Patent Document 1). The method of jetting these substances is highly efficient in removing plaque, but it may damage even the tooth, gingiva and dental prosthesis, and the patient may feel uncomfortable with the taste of the abrasive and limit the intake of salt to the patient. There was a problem that it could not be used in some cases.
そこで、セルロース，デンプン，寒天またはそれらの誘導体から成る粒子状多糖類から成る歯垢除去材を水または水と圧縮空気とともに噴射することも知られている（例えば、特許文献２，３参照）。しかしながら、これらはプラークに対して軟らかいため除去作用が十分ではなく、また、研磨材が水に不溶性の高分子の場合には、洗浄装置内で研磨材が沈殿して十分に噴射されなかったり、ノズルで目詰まりを起こしてしまう危険性が高いので使用に問題があった。更に、グリシン等のアミノ酸粉末を研磨材として圧縮空気とともに噴射し、プラークや歯の汚れを除去する方法も開示されている（例えば、特許文献４参照。）。この方法は、歯質に損傷を与える虞がなく、研磨材の味が問題になることはない。しかし、使用されるアミノ酸の分子量は最大でも２０４と小さく、プラークの除去に十分な性能を有すものではなかった。 Therefore, it is also known to spray a plaque removing material made of particulate polysaccharide made of cellulose, starch, agar or derivatives thereof together with water or water and compressed air (for example, see Patent Documents 2 and 3). However, since these are soft against the plaque, the removal action is not sufficient, and when the abrasive is a polymer that is insoluble in water, the abrasive is precipitated in the cleaning device and is not sufficiently jetted, Since there was a high risk of clogging with the nozzle, there was a problem in use. Furthermore, a method for removing plaque and dental stains by spraying amino acid powder such as glycine with compressed air as an abrasive is also disclosed (for example, see Patent Document 4). In this method, there is no possibility of damaging the tooth structure, and the taste of the abrasive does not become a problem. However, the molecular weight of the amino acid used was as small as 204 at the maximum, and it did not have sufficient performance for plaque removal.
そこで本発明は、歯面清掃器内で沈殿して固まってしまい噴射が不十分となることが無く、ノズルが目詰まりしてしまうこともなく、患者がその味を不快に感じることもなく、また塩分摂取制限のある患者にも使用可能なプラーク除去材及びそれを用いたプラーク除去方法を提供することを課題とする。 Therefore, the present invention is settled and solidified in the tooth surface cleaner, the injection is not insufficient, the nozzle is not clogged, the patient does not feel the taste unpleasant, It is another object of the present invention to provide a plaque removing material that can be used for a patient with a salt intake restriction and a plaque removing method using the same.
本発明者等は、口腔内に存在するストレプトコッカス・ミュータンスやストレプトコッカス・ソブリヌスが食物中のスクロースやグルコースから合成することが知られているグルカンの中で水溶性のαグルカンを研磨材として用いれば、歯質を傷つけずプラークを効果的に除去可能であることを見出した。 When the present inventors use a water-soluble α-glucan as an abrasive in a glucan known to be synthesized from sucrose or glucose in food by Streptococcus mutans or Streptococcus sobrinus present in the oral cavity. The present inventors have found that plaque can be effectively removed without damaging the tooth structure.
本発明に係るプラーク除去材は、歯面清掃器内で沈殿して固まってしまい十分に噴射されないことが無く、ノズルが目詰まりしてしまうこともなく、患者がその味を不快に感じることもなく、また塩分摂取制限のある患者にも使用可能なプラーク除去材及びそれを用いたプラーク除去方法である。 The plaque removing material according to the present invention is settled and solidified in the tooth surface cleaner and is not sufficiently jetted, the nozzle is not clogged, and the patient may feel uncomfortable with the taste. And a plaque removing method using the plaque removing material that can be used even for patients with limited salt intake.
グルカンは、デンプンやセルロース等のＤ−グルコースを構成単位とする多糖（デキストラン等）の総称であり、微生物や植物の細胞壁の主要構成成分として知られているものもある。ストレプトコッカス属菌によって産生される酵素であるグルコシルトランスフェラーゼをコードする遺伝子を大腸菌に導入して、該酵素を産生させ、この酵素を用いてグルカンを生成することは研究室レベルで既に行われている。従って、本発明で用いる水溶性のαグルカンを生成するグルコシルトランスフェラーゼは、細菌が産生するものであっても、人工的に合成されたものでも良い。 Glucan is a general term for polysaccharides (such as dextran) having D-glucose as a constituent unit such as starch and cellulose, and some are known as main constituent components of cell walls of microorganisms and plants. It has already been performed at the laboratory level to introduce a gene encoding glucosyltransferase, which is an enzyme produced by Streptococcus spp., Into E. coli to produce the enzyme, and to produce glucan using this enzyme. Therefore, the glucosyltransferase that produces water-soluble α-glucan used in the present invention may be produced by bacteria or synthesized artificially.
本発明に係るプラーク除去材は、水または水と圧縮空気と共に噴射される研磨材成分が、水溶性のαグルカンである。水溶性のαグルカンを用いればプラーク除去効果が高く且つ歯面等を傷つける虞がない。また、洗浄装置内で研磨材が沈殿して十分に噴射されなかったり、ノズルで目詰まりを起こしてしまう心配もない。更に水溶性のαグルカンは無味であることから患者がその味に不快を感じることもなく、また塩分摂取制限のある患者にも使用することが可能である In the plaque removing material according to the present invention, the abrasive component injected together with water or water and compressed air is a water-soluble α-glucan. If water-soluble α-glucan is used, the plaque removing effect is high and there is no possibility of damaging the tooth surface. In addition, there is no concern that the abrasive will precipitate in the cleaning device and will not be sufficiently jetted, or that the nozzle will be clogged. Furthermore, since water-soluble α-glucan is tasteless, patients do not feel uncomfortable with the taste, and can be used for patients with restricted salt intake.
研磨材成分である水溶性のαグルカンは、「ＧＴＦ−Ｐ１」，「ＧＴＦ−Ｐ２」，「ＧＴＦ−Ｐ４」から選ばれる１種類または２種以上のグルコシルトランスフェラーゼによって生成された水溶性のαグルカンであることが好ましい。「ＧＴＦ−Ｐ１」，「ＧＴＦ−Ｐ２」，「ＧＴＦ−Ｐ４」から選ばれる１種類または２種以上のグルコシルトランスフェラーゼによって生成されたものであれば、α−１，６結合を主体とする水溶性高分子であるαグルカンであるため、洗浄装置内で研磨材が沈殿したり、ノズルで目詰まりを起こしたりする虞がより少ない。 The water-soluble α-glucan that is an abrasive component is a water-soluble α-glucan produced by one or more glucosyltransferases selected from “GTF-P1”, “GTF-P2”, and “GTF-P4”. It is preferable that Water-soluble mainly composed of α-1,6 linkages as long as it is produced by one or more glucosyltransferases selected from “GTF-P1”, “GTF-P2”, and “GTF-P4” Since it is an α-glucan that is a polymer, there is less possibility that the abrasive will precipitate in the cleaning device or clogging may occur at the nozzle.
グルコシルトランスフェラーゼ「ＧＴＦ−Ｐ１」，「ＧＴＦ−Ｐ２」，「ＧＴＦ−Ｐ４」は、非特許文献１において報告されているストレプトコッカス・ミュータンス セロタイプｇのグルコシルトランスフェラーゼを指す。ストレプトコッカス・ミュータンス セロタイプｇは、現在では、ストレプトコッカス・ソブリヌスと呼ばれている。「ＧＴＦ−Ｐ１」は「ＧＴＦ-Ｓｉ」、「ＧＴＦ−Ｐ２」は「ＧＴＦ−ＳｉＮ」、「ＧＴＦ−Ｐ４」は「ＧＴＦ-Ｓｄ」とそれぞれ表現されることもある。また「ＧＴＦ−Ｐ２」をコードする遺伝子は、ストレプトコッカス・ドウネイＭＦｅ２８株からもクローニングされることが明らかになっている。 Glucosyltransferases “GTF-P1”, “GTF-P2”, and “GTF-P4” refer to Streptococcus mutans serotype g glucosyltransferases reported in Non-Patent Document 1. Streptococcus mutans serotype g is now called Streptococcus sobrinus. “GTF-P1” may be expressed as “GTF-Si”, “GTF-P2” as “GTF-SiN”, and “GTF-P4” as “GTF-Sd”. It has also been clarified that the gene encoding “GTF-P2” is also cloned from Streptococcus dounei MFe28 strain.
本発明においては、研磨材成分が、グルコシルトランスフェラーゼ「ＧＴＦ−Ｐ２」によって生成された水溶性のαグルカンであることがより好ましい。「ＧＴＦ−Ｐ２」から生成された水溶性のαグルカンは、低分子量の直鎖状のα−１，６水溶性αグルカンであるため、プラーク除去に適した大きさなので最も好ましい。 In the present invention, the abrasive component is more preferably a water-soluble α-glucan produced by glucosyltransferase “GTF-P2”. The water-soluble α-glucan produced from “GTF-P2” is a low-molecular-weight linear α-1,6 water-soluble α-glucan, and is most preferable because it has a size suitable for plaque removal.
なお、本発明に係るプラーク除去材の形態は、パウダーや顆粒，それらを適当な滑沢材と共に圧縮成型した錠剤や、予め水溶性の液体に混合した形態であってもよい。 In addition, the form of the plaque removing material according to the present invention may be a powder, a granule, a tablet obtained by compression-molding them together with an appropriate lubricant, or a form previously mixed with a water-soluble liquid.
本発明に係るプラーク除去方法は、水溶性のαグルカンを水または水と圧縮空気と共に噴射させる歯面のプラーク除去方法である。 The plaque removal method according to the present invention is a plaque removal method for tooth surfaces in which water-soluble α-glucan is jetted together with water or water and compressed air.
このとき、水溶性のαグルカンが、「ＧＴＦ−Ｐ１」，「ＧＴＦ−Ｐ２」，「ＧＴＦ−Ｐ４」から選ばれる１種類または２種以上のグルコシルトランスフェラーゼによって生成された水溶性のαグルカンであることが好ましく、「ＧＴＦ−Ｐ１」，「ＧＴＦ−Ｐ２」，「ＧＴＦ−Ｐ４」から選ばれる１種類または２種以上のグルコシルトランスフェラーゼによって生成されたものであれば、α−１，６結合を主体とする水溶性高分子であるαグルカンであるため、洗浄装置内で研磨材が沈殿してしまったり、ノズルで目詰まりを起こしてしまう虞がより少ない。 At this time, the water-soluble α-glucan is a water-soluble α-glucan produced by one or more glucosyltransferases selected from “GTF-P1”, “GTF-P2”, and “GTF-P4”. Preferably, α-1,6 bonds are mainly used as long as they are produced by one or more glucosyltransferases selected from “GTF-P1”, “GTF-P2”, and “GTF-P4”. Because of the α-glucan, which is a water-soluble polymer, there is less possibility that the abrasive will precipitate in the cleaning device or clogging may occur at the nozzle.
また、本発明に係るプラーク除去方法は、水溶性のαグルカンが、グルコシルトランスフェラーゼ「ＧＴＦ−Ｐ２」によって生成された水溶性のαグルカンであることが好ましく、「ＧＴＦ−Ｐ２」から生成された水溶性のαグルカンは、低分子量の直鎖状のα−１，６水溶性αグルカンであるためプラーク除去に最も適している。 In the plaque removal method according to the present invention, the water-soluble α-glucan is preferably a water-soluble α-glucan produced by the glucosyltransferase “GTF-P2”, and the water-soluble α-glucan produced from “GTF-P2”. Is a low molecular weight linear α-1,6 water-soluble α-glucan, which is most suitable for plaque removal.
実施例を以下に説明する。実験の結果は纏めて表１に示す。 Examples will be described below. The results of the experiment are summarized in Table 1.
＜試験１＞
新鮮なウシ抜去歯を試験体として使用した。１％スクロースを添加したＢＨＩ液体培地３０ｍＬに、ストレプトコッカスミュータンス，ストレプトコッカスソブリヌス，ストレプトコッカスサリバリウスをそれぞれ１０６ＣＦＵ／ｍＬとなるように混合し、これに滅菌処理した牛歯を５個浸漬させて、３７℃で７２時間嫌気培養を行い牛歯表面に人工的なプラーク層を作製した。この牛歯に対し、水を用いたプラーク除去器（商品名：歯垢除去器「エアフローＳＩ」，(株)松風社製，使用空気圧０．６ＭＰａ、使用水圧０．３ＭＰａ）とハンドピース（商品名：エアフローＳソリッドハンドピース，(株)松風社製）を組み合わせて用い、下記に示す実施例１〜３，比較例１〜３のプラーク除去材を噴射してプラークを除去するまでの時間を測定した。
<Test 1>
Fresh bovine extracted teeth were used as test specimens. Streptococcus mutans, Streptococcus sobrinus and Streptococcus salivarius were mixed in 30 mL of BHI liquid medium supplemented with 1% sucrose to 10 6 CFU / mL, and 5 sterilized bovine teeth were immersed therein. Then, an anaerobic culture was performed at 37 ° C. for 72 hours to prepare an artificial plaque layer on the bovine tooth surface. For this bovine tooth, a plaque remover using water (trade name: plaque remover “Airflow SI”, manufactured by Matsukaze Co., Ltd., operating air pressure 0.6 MPa, operating water pressure 0.3 MPa) and handpiece (product) Name: Airflow S solid handpiece (manufactured by Matsukaze Co., Ltd.) is used in combination, and the time until the plaque is removed by injecting the plaque removing materials of Examples 1 to 3 and Comparative Examples 1 to 3 shown below. It was measured.
実施例１
研磨材成分として、ストレプトコッカスソブリヌスが産生するグルコシルトランスフェラーゼ「ＧＴＦ−Ｐ２」から生成した水溶性のαグルカンを使用した。
Example 1
A water-soluble α-glucan produced from glucosyltransferase “GTF-P2” produced by Streptococcus sobrinus was used as an abrasive component.
実施例２
研磨成分として、ストレプトコッカスソブリヌスが産生するグルコシルトランスフェラーゼ「ＧＴＦ−Ｐ１」から生成した水溶性のαグルカンと「ＧＴＦ−Ｐ２」から生成した水溶性のαグルカンを容積比１：１で混合したものを使用した。
Example 2
As a polishing component, a mixture of a water-soluble α-glucan produced from Streptococcus sobrinus “GTF-P1” and a water-soluble α-glucan produced from “GTF-P2” at a volume ratio of 1: 1. used.
実施例３
研磨成分として、ストレプトコッカス・ソブリヌスが産生するグルコシルトランスフェラーゼ「ＧＴＦ−Ｐ２」から生成した水溶性のαグルカンと「ＧＴＦ−Ｐ4」から生成した水溶性のαグルカンを容積比４：１で混合したものを使用した。
Example 3
As a polishing component, a mixture of a water-soluble α-glucan produced from Streptococcus sobrinus “glucose transferase“ GTF-P2 ”and a water-soluble α-glucan produced from“ GTF-P4 ”at a volume ratio of 4: 1. used.
比較例１
研磨材成分としてグリシンを使用した。
Comparative Example 1
Glycine was used as an abrasive component.
比較例２
研磨材成分として炭酸水素ナトリウムを使用した。
Comparative Example 2
Sodium bicarbonate was used as an abrasive component.
比較例３
研磨材成分としてセルロースを使用した。
Comparative Example 3
Cellulose was used as an abrasive component.
表１の結果より、本発明に係るプラーク除去材を使用した実施例は、プラーク除去効果が高いことは周知である比較例２の炭酸水素ナトリウムに次いで高いプラーク除去効果が確認された。
＜試験２＞
試験１で用いたプラーク除去材を噴射した後の牛歯を試験片とし、ＳＥＭを用いて表面の様子を観察した。評価は歯面の荒れ具合の状態を、良好○、普通△、荒れている×で示した。
From the results of Table 1, it was confirmed that the example using the plaque removing material according to the present invention had the highest plaque removing effect next to the sodium hydrogen carbonate of Comparative Example 2, which is well known to have a high plaque removing effect.
<Test 2>
The bovine teeth after spraying the plaque removing material used in Test 1 were used as test pieces, and the state of the surface was observed using SEM. In the evaluation, the state of tooth surface roughness was indicated by good ○, normal Δ, and rough ×.
試験２の結果、比較例２の炭酸水素ナトリウムを噴射した牛歯では歯面が荒れた様子が観察され、その他の実施例１〜３，比較例１、３においては歯面に対して影響を及ぼしていない様子が観察された。 As a result of Test 2, it was observed that the tooth surface was rough in the bovine teeth injected with sodium hydrogen carbonate in Comparative Example 2, and in Examples 1 to 3 and Comparative Examples 1 and 3, the tooth surface was affected. A state of not exerting was observed.
＜試験３＞
実施例１〜３、比較例１〜３のプラーク除去材を各２０gずつ、試験１で使用した歯垢除去器から水と共に噴射した。１種類の除去材を噴射する毎にそのまま放置して、翌日ノズルの目詰まり程度と清掃の容易さを確認した。評価は、容易に清掃可能○，面倒△，かなり面倒×として示した。
<Test 3>
20 g each of the plaque removing materials of Examples 1 to 3 and Comparative Examples 1 to 3 were sprayed together with water from the plaque remover used in Test 1. Each time one type of removal material was sprayed, it was left as it was, and the next day, the degree of nozzle clogging and the ease of cleaning were confirmed. The evaluation is shown as easy cleaning ○, troublesome Δ, and quite troublesome ×.
試験３の結果、水に対する溶解度の小さい研磨材である比較例２、３の場合は、ノズルが目詰まりすることが確認された。 As a result of Test 3, it was confirmed that the nozzles were clogged in Comparative Examples 2 and 3 which are abrasives having low solubility in water.
＜試験４＞
正常歯列を有する、４８時間歯面清掃を実施していない成人被験者３名の歯面に対して歯垢染色液を用いてプラークの染め出しを行った。歯面を上顎右側，上顎左側，下顎右側，下顎左側の４部位に分割し、実施例１，比較例１〜３のプラーク除去材を各部位毎に歯面に噴射しプラーク層を除去できるまでの時間を測定した。また以下のアンケート調査により、各プラーク除去材の評価を行った。
<Test 4>
Plaque was dyed using plaque staining solution on the tooth surfaces of three adult subjects with normal dentition who had not been cleaned for 48 hours. The tooth surface is divided into four parts, the upper jaw right side, the upper jaw left side, the lower jaw right side, and the lower jaw left side, until the plaque layer can be removed by spraying the plaque removing material of Example 1 and Comparative Examples 1 to 3 on each tooth surface. Was measured. Each plaque removal material was evaluated by the following questionnaire survey.
アンケートは、味や歯肉への痛み等を加味した不快また快適度を総合的評価とした。不快:１点，やや不快:２点，どちらとも言えない:３点，やや快適:４点，快適:５点とし、被験者３名における結果の平均を表１に示した。 The questionnaire was based on a comprehensive evaluation of discomfort and comfort taking into account taste and pain in the gums. Uncomfortable: 1 point, Slightly uncomfortable: 2 points, Cannot say either: 3 points, Slightly comfortable: 4 points, Comfort: 5 points. Table 1 shows the average results of 3 subjects.
試験４の結果、実施例１のプラーク除去材を用いた場合にプラーク除去に要する時間は炭酸水素ナトリウムに次いで早いことが示された。また、アンケートの結果では快適〜やや快適という意見が得られ、本発明品はプラーク除去に関して快適に使用可能であることが確認された。それに対して、比較例２の炭酸水素ナトリウムを噴射した場合には、プラークの除去に要する時間が最も短くなるものの不快感が強かった。比較例１のグリシン，比較例３のセルロースを噴射した場合には、プラーク除去に要する時間は他のプラーク除去材と比較すると長くなることが確認された。 As a result of Test 4, when the plaque removing material of Example 1 was used, it was shown that the time required for removing the plaque was second after sodium bicarbonate. Further, as a result of the questionnaire, an opinion of comfortable to slightly comfortable was obtained, and it was confirmed that the product of the present invention can be used comfortably with respect to plaque removal. On the other hand, when sodium bicarbonate of Comparative Example 2 was sprayed, the time required for plaque removal was the shortest, but the discomfort was strong. When the glycine of Comparative Example 1 and the cellulose of Comparative Example 3 were sprayed, it was confirmed that the time required for plaque removal was longer than that for other plaque removing materials.
＜表１＞
Claims (6)
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Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2016106747A (en) * | 2014-12-04 | 2016-06-20 | 長田電機工業株式会社 | Cleaning/cleansing method and cleaning/cleansing apparatus |
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- 2010-03-31 JP JP2010080021A patent/JP5606122B2/en active Active
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