JP2011170815A - Customer information processing device and program - Google Patents

Customer information processing device and program Download PDF

Info

Publication number
JP2011170815A
JP2011170815A JP2010036633A JP2010036633A JP2011170815A JP 2011170815 A JP2011170815 A JP 2011170815A JP 2010036633 A JP2010036633 A JP 2010036633A JP 2010036633 A JP2010036633 A JP 2010036633A JP 2011170815 A JP2011170815 A JP 2011170815A
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
information
customer
attribute
receiving
behavior
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Granted
Application number
JP2010036633A
Other languages
Japanese (ja)
Other versions
JP5379716B2 (en
Inventor
Takahide Kubota
卓秀 久保田
Hisashi Sato
寿 佐藤
Masanori Sanbe
雅法 三部
Takuji Makiyama
卓司 牧山
Yumiko Okuma
裕美子 大熊
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Toshiba TEC Corp
Original Assignee
Toshiba TEC Corp
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Toshiba TEC Corp filed Critical Toshiba TEC Corp
Priority to JP2010036633A priority Critical patent/JP5379716B2/en
Publication of JP2011170815A publication Critical patent/JP2011170815A/en
Application granted granted Critical
Publication of JP5379716B2 publication Critical patent/JP5379716B2/en
Active legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

Links

Images

Abstract

<P>PROBLEM TO BE SOLVED: To provide an environment that gives information on a relation between a customer and objects such as a table, seat, room or the like to be used by the customer, in a store. <P>SOLUTION: The customer information processing device includes: an object receiving means 10 which receives designation of an object to be used by a customer; an attribute receiving means 20 which receives attribute information of the customer; and an information storage means 40 which stores, in a storage unit, identification information of the object received by the object receiving means and the attribute information received by the attribute receiving means in association with each other. Accordingly, the store acquires the relation between the object to be used and the customer by the information stored in the storage unit. <P>COPYRIGHT: (C)2011,JPO&INPIT

Description

本発明は、客情報処理装置及びプログラムに関する。   The present invention relates to a customer information processing apparatus and a program.

従来、飲食店において、客席の使用開始時刻と使用終了時刻とのデータを記憶する装置がある(例えば、特許文献1参照)。この装置によれば、蓄積されたデータを用いて、客席毎に空席状態と使用状態との比率等を算出して、客席毎の使用状態を把握することで、客席レイアウトの最適化等に役立てることができるとされている。   2. Description of the Related Art Conventionally, in restaurants, there is a device that stores data on the use start time and use end time of a passenger seat (see, for example, Patent Document 1). According to this device, by using the accumulated data, the ratio between the vacant seat state and the used state is calculated for each seat, and the used state for each seat is grasped, which is useful for optimizing the seat layout. It is supposed to be possible.

ところで、飲食店等では、客に満足感を与えられる店作りをすることが重要である。そのためには、どのような客が来店しどのテーブルに着いたのかを把握することが重要である。しかしながら、上記従来の装置は、どのような客が来店してどのようなテーブルに着いたのかは分からないという問題がある。   By the way, in restaurants and the like, it is important to create a store that gives satisfaction to customers. To that end, it is important to know what customers have come to the store and what table they have arrived at. However, the above-described conventional apparatus has a problem that it is not known what customers have come to the store and what table they have arrived at.

本発明は、上記に鑑みてなされたものであって、来店客によって使用されるテーブル、座席、部屋等の使用対象と来店客との関係を店が把握できる環境を提供することを目的とする。   This invention is made in view of the above, Comprising: It aims at providing the environment which a shop can grasp | ascertain the relationship between the use object, such as a table used by a visitor, a seat, a room, and a visitor. .

上述した課題を解決し、目的を達成するために、本発明の客情報処理装置は、来店した客によって使用される使用対象の指定を、受け付ける対象受付手段と、前記客の属性情報を受け付ける属性受付手段と、前記対象受付手段が受け付けた前記使用対象の識別情報と前記属性受付手段が受け付けた前記属性情報とを対応付けして記憶部に記憶させる情報記憶手段と、を備える。   In order to solve the above-described problems and achieve the object, the customer information processing apparatus according to the present invention includes a target receiving unit that receives designation of a target to be used by a customer who visits the store, and an attribute that receives the attribute information of the customer A receiving unit; and an information storage unit that stores the identification information of the usage target received by the target receiving unit and the attribute information received by the attribute receiving unit in a storage unit in association with each other.

また、本発明のプログラムは、コンピュータを、来店した客によって使用される使用対象の指定を、受け付ける対象受付手段と、前記客の属性情報を受け付ける属性受付手段と、前記対象受付手段が受け付けた前記使用対象の識別情報と前記属性受付手段が受け付けた前記属性情報とを対応付けして記憶部に記憶させる情報記憶手段と、として機能させる。   In addition, the program of the present invention includes a target receiving unit that receives designation of a target to be used by a customer who visits the store, an attribute receiving unit that receives the attribute information of the customer, and the target receiving unit that receives the attribute information. It is made to function as information storage means for associating the identification information of the object to be used with the attribute information received by the attribute receiving means and storing it in the storage unit.

本発明によれば、来店客によって使用されるテーブル、座席、部屋等の使用対象と来店客との関係を店が把握できる環境を提供することができる。   ADVANTAGE OF THE INVENTION According to this invention, the environment where a shop can grasp | ascertain the relationship between the usage object, such as a table used by a visitor, a seat, and a room, and a visitor can be provided.

図1は、店舗管理システムの全体構成を概略的に示すシステム構成図である。FIG. 1 is a system configuration diagram schematically showing the overall configuration of the store management system. 図2は、情報端末の電気的接続を示すブロック図である。FIG. 2 is a block diagram showing electrical connection of the information terminal. 図3は、ステーションの電気的接続を示すブロック図である。FIG. 3 is a block diagram showing electrical connection of stations. 図4は、客席管理ファイルのデータ構造を示す模式図である。FIG. 4 is a schematic diagram showing the data structure of a passenger seat management file. 図5は、顧客管理ファイルのデータ構造を示す模式図である。FIG. 5 is a schematic diagram showing the data structure of the customer management file. 図6は、情報端末の機能構成を示すブロック図である。FIG. 6 is a block diagram illustrating a functional configuration of the information terminal. 図7は、情報端末が行う処理の流れを示すフローチャートである。FIG. 7 is a flowchart showing a flow of processing performed by the information terminal. 図8は、フロアレイアウト画面の一例を示す図である。FIG. 8 is a diagram illustrating an example of a floor layout screen. 図9は、第1の客席状況一覧画面の一例を示す図である。FIG. 9 is a diagram illustrating an example of a first passenger seat situation list screen. 図10は、第2の客席状況一覧画面の一例を示す図である。FIG. 10 is a diagram illustrating an example of the second passenger seat situation list screen. 図11は、客情報管理処理の流れを示すフローチャートである。FIG. 11 is a flowchart showing the flow of customer information management processing. 図12は、客人数入力画面の一例を示す図である。FIG. 12 is a diagram illustrating an example of a customer number input screen. 図13は、客属性情報入力画面の一例を示す図である。FIG. 13 is a diagram illustrating an example of a customer attribute information input screen.

以下に添付図面を参照して、この発明にかかる客情報処理装置及びプログラムの一実施の形態を詳細に説明する。   Exemplary embodiments of a customer information processing apparatus and a program according to the present invention will be explained below in detail with reference to the accompanying drawings.

本実施の形態は、飲食店に設置される店舗管理システムの情報端末を客情報処理装置として適用した例である。本実施の形態の飲食店は、複数の接客フロアを備え、各接客フロアに複数のテーブルが配置されており、来店した客(来店客)が利用する利用対象は、テーブルである。   The present embodiment is an example in which an information terminal of a store management system installed in a restaurant is applied as a customer information processing device. The restaurant of the present embodiment includes a plurality of customer service floors, and a plurality of tables are arranged on each customer service floor, and a use target used by a customer who visits the store (customer) is a table.

図1は、店舗管理システムの全体構成を概略的に示すシステム構成図である。図1に示す店舗管理システム101は、接客フロア及びチェックアウトカウンタに設置されている情報端末102、キッチンに設置されるキッチンプリンタ103、そして、店舗のバックヤード等に設置され店舗管理システム101全体を制御するサーバとしてのステーション105等を備えている。   FIG. 1 is a system configuration diagram schematically showing the overall configuration of the store management system. A store management system 101 shown in FIG. 1 includes an information terminal 102 installed in a customer service floor and a checkout counter, a kitchen printer 103 installed in a kitchen, and a store management system 101 installed in a store backyard. A station 105 as a server to be controlled is provided.

情報端末102は、接客フロアに設置されているものであってもチェックアウトカウンタに設置されているものであっても、その基本的な構造及び機能は変わらない。相違するのは、その使用態様である。つまり、接客フロアに設置されている情報端末102は、お客様の案内業務、注文の受け付け業務及び給仕(配膳)業務、客情報の入力業務という各業務を支援するのに対して、チェックアウトカウンタに設置されている情報端末102は、それらの業務に加えて会計業務をも支援する。つまり、チェックアウトカウンタに設置されている情報端末102は、いわゆるPOS端末としても機能する。このようなことから、情報端末102は、接客フロアに設置されているものであってもチェックアウトカウンタに設置されているものであっても、共にレシートや伝票発行用のプリンタ106が接続されているのに対して、チェックアウトカウンタに設置されている情報端末102は、プリンタ106に加えて客面表示装置107も接続されている。   Whether the information terminal 102 is installed on the customer service floor or on the checkout counter, the basic structure and function thereof are not changed. What is different is how it is used. In other words, the information terminal 102 installed on the customer service floor supports each of the customer guidance business, the order reception business, the serving service, the customer information input business, and the checkout counter. The installed information terminal 102 supports accounting operations in addition to those operations. That is, the information terminal 102 installed in the checkout counter also functions as a so-called POS terminal. For this reason, both the information terminal 102 installed on the customer service floor and the checkout counter are connected to the receipt or slip issuing printer 106. In contrast, the information terminal 102 installed in the checkout counter is connected to the customer display device 107 in addition to the printer 106.

情報端末102は、本体部108の上面に表示器としての液晶ディスプレイ109が載置されて構成されている。液晶ディスプレイ109には、その表示面の上に入力デバイスとしてのタッチパネル110が積層配置されている。プリンタ106は、情報端末102の近傍に隣接設置されており、例えばUSB等のインターフェースを介して情報端末102に接続されている。   The information terminal 102 is configured by mounting a liquid crystal display 109 as a display on the upper surface of the main body 108. In the liquid crystal display 109, a touch panel 110 as an input device is laminated on the display surface. The printer 106 is installed adjacent to the information terminal 102 and connected to the information terminal 102 via an interface such as a USB.

客面表示装置107は、一例として、7セグメント表示をするLED表示装置であり、情報端末102の本体部108の上面に載置されて設置されている。客面表示装置107も、プリンタ106と同様に、USB等のインターフェースを介して情報端末102に接続されている。   The customer display device 107 is, for example, an LED display device that performs 7-segment display, and is placed and installed on the upper surface of the main body 108 of the information terminal 102. Similarly to the printer 106, the customer display device 107 is also connected to the information terminal 102 via an interface such as a USB.

キッチンプリンタ103は、図1に示すように、その上面が操作表示面111となっており、操作表示面111にキーボード112や表示器113が配置されている。キッチンプリンタ103は、例えばサーマルプリンタ(図示せず)を内蔵しており、キッチンで働く調理人のための調理指示伝票(図示せず)を印字発行する。調理指示伝票は、正面に配置された伝票発行口114より発行される。   As shown in FIG. 1, the upper surface of the kitchen printer 103 is an operation display surface 111, and a keyboard 112 and a display 113 are arranged on the operation display surface 111. The kitchen printer 103 includes, for example, a thermal printer (not shown), and prints and issues a cooking instruction slip (not shown) for a cook working in the kitchen. The cooking instruction slip is issued from a slip issuing port 114 arranged on the front.

ステーション105は、図1に示すように、小型の液晶ディスプレイ116及びキーボード117を備えており、各情報端末102から送信された各種の情報の管理等を実行する。   As shown in FIG. 1, the station 105 includes a small liquid crystal display 116 and a keyboard 117, and manages various information transmitted from each information terminal 102.

以上概略説明した情報端末102、キッチンプリンタ103及びステーション105は、LANを介して互いにデータ送受信自在に接続されている。そして、情報端末102は、お客様をテーブルに案内する案内情報やメニューオーダーについての注文情報の入力が可能であり、入力された注文情報はLAN経由でステーション105に送信され、ステーション105から更にLAN経由でキッチンプリンタ103へと送信される。キッチンプリンタ103は、受信した注文情報に応じた内容の伝票を印字発行する。キッチンプリンタ103が印字発行する伝票は、前述したように、注文されたメニュー品目をキッチンの調理人に指示するための調理指示伝票である。POS端末として機能する情報端末102は、会計処理を実行する。   The information terminal 102, kitchen printer 103, and station 105 outlined above are connected to each other via a LAN so that data can be transmitted and received. The information terminal 102 can input guidance information for guiding customers to the table and order information for menu orders. The input order information is transmitted to the station 105 via the LAN, and further from the station 105 via the LAN. Is transmitted to the kitchen printer 103. The kitchen printer 103 prints and issues a slip having contents corresponding to the received order information. The voucher printed and issued by the kitchen printer 103 is a cooking instruction voucher for instructing a cook in the kitchen about the ordered menu item as described above. The information terminal 102 functioning as a POS terminal executes accounting processing.

図2は、情報端末102の電気的接続を示すブロック図である。情報端末102は、マイクロコンピュータ201を備えており、このマイクロコンピュータ201が各部を駆動制御する。マイクロコンピュータ201は、各部を集中的に制御するCPU202に、バスライン203を介して制御プログラム等の固定的情報を予め記憶するROM204と、各種情報を書き換え自在に記憶してワークエリア等として機能するRAM205とが接続されて構成されている。したがって、マイクロコンピュータ201は、情報処理を実行する情報処理部を構成する。   FIG. 2 is a block diagram showing electrical connection of the information terminal 102. The information terminal 102 includes a microcomputer 201, and the microcomputer 201 drives and controls each unit. The microcomputer 201 functions as a work area or the like by storing a ROM 204 for storing fixed information such as a control program in advance via a bus line 203 and a ROM 204 for storing various information in a rewritable manner in a CPU 202 that controls each unit centrally. A RAM 205 is connected. Therefore, the microcomputer 201 constitutes an information processing unit that executes information processing.

マイクロコンピュータ201には、バスライン203を介して、タッチパネルコントローラ206、表示コントローラ207、HDD208、インターフェース209及び通信インターフェース210が接続されている。タッチパネルコントローラ206は、選択手段及及び入力手段としてのタッチパネル110からの入力信号をマイクロコンピュータ201に取り込む。表示コントローラ207は、画像データに基づいて液晶ディスプレイ109を駆動制御し、画像データに応じた画像を液晶ディスプレイ109に表示する。インターフェース209は、プリンタ106や客面表示装置107をマイクロコンピュータ201に接続させるためのインターフェースであり、前述したように、USB等によって構成されている。通信インターフェース210は、マイクロコンピュータ201をLAN経由で他の機器とデータ通信可能にするためのインターフェースである。   A touch panel controller 206, a display controller 207, an HDD 208, an interface 209, and a communication interface 210 are connected to the microcomputer 201 via a bus line 203. The touch panel controller 206 takes in an input signal from the touch panel 110 as selection means and input means to the microcomputer 201. The display controller 207 drives and controls the liquid crystal display 109 based on the image data, and displays an image corresponding to the image data on the liquid crystal display 109. The interface 209 is an interface for connecting the printer 106 and the customer display device 107 to the microcomputer 201, and is configured by a USB or the like as described above. The communication interface 210 is an interface for enabling the microcomputer 201 to perform data communication with other devices via a LAN.

HDD208には、OS、コンピュータプログラム、各種ファイル等がインストールされている。これらのOS、コンピュータプログラム、各種ファイル等は、情報端末102の起動時にその全部又は一部がRAM204にコピーされてCPU202にアクセスされる。CPU202は、こうしてコピーされたOS及びコンピュータプログラムに従った処理を実行する。各種のファイルは、例えば、メニューデータベースや客席管理ファイル401(図4参照)、顧客管理ファイル402(図5参照)である。メニューデータベースは、当該飲食店で提供可能なメニュー品目のデータとして、メニューコード、品目名、価格等を記憶している。メニューデータベースは、個々の情報端末102のHDD208とステーション105のHDD307とにインストールされている。なお、客席管理ファイル401や顧客管理ファイル402の内容が変更された場合には、変更内容が他の装置へ配信され、他の装置の客席管理ファイル401や顧客管理ファイル402が更新されるようになっている。   The HDD 208 is installed with an OS, a computer program, various files, and the like. These OSs, computer programs, various files, etc. are all or partially copied to the RAM 204 when the information terminal 102 is started up and accessed by the CPU 202. The CPU 202 executes processing according to the OS and computer program copied in this way. The various files are, for example, a menu database, a seat management file 401 (see FIG. 4), and a customer management file 402 (see FIG. 5). The menu database stores menu codes, item names, prices, and the like as data of menu items that can be provided at the restaurant. The menu database is installed in the HDD 208 of each information terminal 102 and the HDD 307 of the station 105. In addition, when the contents of the seat management file 401 and the customer management file 402 are changed, the changed contents are distributed to other devices so that the seat management file 401 and the customer management file 402 of the other devices are updated. It has become.

図3は、ステーション105の電気的接続を示すブロック図である。ステーション105は、マイクロコンピュータ301を備えており、このマイクロコンピュータ301が各部を駆動制御する。マイクロコンピュータ301は、各部を集中的に制御するCPU302に、バスライン303を介して制御プログラム等の固定的情報を予め記憶するROM304と、各種情報を書き換え自在に記憶してワークエリア等として機能するRAM305とが接続されて構成されている。したがって、マイクロコンピュータ301は、情報処理を実行する情報処理部を構成する。   FIG. 3 is a block diagram showing the electrical connection of the station 105. The station 105 includes a microcomputer 301, and the microcomputer 301 drives and controls each unit. The microcomputer 301 functions as a work area or the like by storing a ROM 304 for storing fixed information such as a control program in advance through a bus line 303 and a ROM 304 for storing various information in a rewritable manner via a bus line 303. A RAM 305 is connected. Therefore, the microcomputer 301 constitutes an information processing unit that executes information processing.

マイクロコンピュータ301には、バスライン303を介して、表示/キーボードコントローラ306とHDD307と通信インターフェース308とが接続されている。表示/キーボードコントローラ306は、画像データに基づいて液晶ディスプレイ116を駆動制御することで当該画像データに応じた画像を液晶ディスプレイ116に表示させ、また、キーボード117からの入力信号をマイクロコンピュータ301に取り込む。通信インターフェース308は、マイクロコンピュータ301をLAN経由で他の機器とデータ通信可能にするためのインターフェースである。   A display / keyboard controller 306, an HDD 307, and a communication interface 308 are connected to the microcomputer 301 via a bus line 303. The display / keyboard controller 306 controls the liquid crystal display 116 based on the image data to display an image corresponding to the image data on the liquid crystal display 116, and takes in an input signal from the keyboard 117 to the microcomputer 301. . The communication interface 308 is an interface for enabling the microcomputer 301 to perform data communication with other devices via a LAN.

HDD307には、OS、コンピュータプログラム、各種ファイル等がインストールされている。これらのOS、コンピュータプログラム、各種ファイル等は、ステーション105の起動時にその全部又は一部がRAM305にコピーされてCPU302にアクセスされる。CPU302は、こうしてコピーされたOS及びコンピュータプログラムに従った処理を実行する。各種のファイルは、例えば、メニューデータベースや客席管理ファイル401、顧客管理ファイル402である。   The HDD 307 is installed with an OS, a computer program, various files, and the like. These OSs, computer programs, various files, etc. are all or partially copied to the RAM 305 when the station 105 is started up, and are accessed by the CPU 302. The CPU 302 executes processing according to the OS and computer program copied in this way. The various files are, for example, a menu database, a customer seat management file 401, and a customer management file 402.

図4は、情報端末102及びステーション105がアクセス可能な客席管理ファイル401のファイル構造を示す模式図、図5は、情報端末102及びステーション105がアクセス可能な顧客管理ファイル402のデータ構造を示す模式図である。   FIG. 4 is a schematic diagram showing a file structure of a passenger management file 401 accessible by the information terminal 102 and the station 105, and FIG. 5 is a schematic diagram showing a data structure of a customer management file 402 accessible by the information terminal 102 and the station 105. FIG.

客席管理ファイル401は、テーブル毎に各種の情報を記憶するものであり、図4に示すように、テーブル番号を記憶するテーブル番号エリア401a、フロア番号を記憶するフロア番号エリア401b、ステータスを記憶するステータスエリア401c、利用開始時刻を記憶する開始時刻エリア401d、客の人数を記憶する人数エリア401e、経過時間を記憶する経過時間エリア401f、客番号を記憶する客番号エリア401gを有する。客席管理ファイル401は、テーブル番号に関連付けして、ステータス、開始時刻、人数、経過時間、客番号を記憶する。テーブル番号は、利用対象であるテーブルを識別する識別情報であり、詳しくは、当該飲食店に設置された全てのテーブルを個々に識別するためにテーブル毎に異なるように設定された番号である。フロア番号は、対応するテーブル(卓)が配置されたフロア(階)の番号である。ステータスは、対応するテーブルが利用されている最中か非利用状態かを示す情報である。利用開始時刻は、対応するテーブルの利用開始に関する時刻である。経過時間は、利用開始時刻からの経過時間である。人数は、対応するテーブルに着いた客の人数である。客番号は、客を識別する識別番号であり、例えば伝票番号等である。   The passenger seat management file 401 stores various types of information for each table. As shown in FIG. 4, a table number area 401a for storing table numbers, a floor number area 401b for storing floor numbers, and a status are stored. It has a status area 401c, a start time area 401d for storing use start time, a number of people area 401e for storing the number of customers, an elapsed time area 401f for storing elapsed time, and a customer number area 401g for storing customer numbers. The passenger seat management file 401 stores the status, start time, number of people, elapsed time, and customer number in association with the table number. The table number is identification information for identifying a table to be used, and specifically, is a number set differently for each table in order to individually identify all the tables installed in the restaurant. The floor number is the number of the floor (floor) on which the corresponding table (table) is arranged. The status is information indicating whether the corresponding table is being used or not used. The use start time is a time related to the start of use of the corresponding table. The elapsed time is an elapsed time from the use start time. The number of people is the number of customers who arrive at the corresponding table. The customer number is an identification number for identifying a customer, such as a slip number.

顧客管理ファイル402は、図5に示すように、客番号を記憶する客番号エリア402a、テーブル番号を記憶するテーブル番号エリア402b、フロア番号を記憶するフロア番号エリア402c、人数を記憶する人数エリア402d、属性情報を記憶する属性情報記憶エリア402e、滞在情報を記憶する滞在情報エリア402f、注文情報を記憶する注文情報エリア402gを有する。この顧客管理ファイル402は、客番号に関連付けして、テーブル番号、フロア番号、人数、属性情報、滞在情報を記憶する。客番号、テーブル番号、人数は、上述したものと同じである。   As shown in FIG. 5, the customer management file 402 includes a customer number area 402a for storing customer numbers, a table number area 402b for storing table numbers, a floor number area 402c for storing floor numbers, and a number of people area 402d for storing number of people. , An attribute information storage area 402e for storing attribute information, a stay information area 402f for storing stay information, and an order information area 402g for storing order information. The customer management file 402 stores a table number, a floor number, the number of people, attribute information, and stay information in association with the customer number. The customer number, table number, and number of people are the same as described above.

属性情報は、対応するテーブルに着いた客の属性情報である。属性情報は、客の年齢に関する属性、客の性別に関する属性、客の職業に関する属性及び客の所属に関する属性等である。客の年齢に関する属性としては、20代、30代、40代、50代等である。客の職業に関する属性は、例えば、高校生(学生)、会社員、主婦等である。客の所属に関する属性は、例えば、ファミリー、カップル、グループ等である。滞在情報は、対応するテーブル利用した客のテーブル利用時間や利用開始時刻などである。利用時間は、客席管理ファイル401の経過時間に対応するものである。注文情報は、客が注文したメニュー品目のデータとして、メニューコード、注文数量、注文金額等である。   The attribute information is attribute information of customers who arrive at the corresponding table. The attribute information includes attributes relating to the customer's age, attributes relating to the customer's gender, attributes relating to the customer's occupation, attributes relating to the customer's affiliation, and the like. The attributes relating to the customer's age include those in their 20s, 30s, 40s, and 50s. The attributes related to the customer's occupation are, for example, high school students (students), office workers, housewives, and the like. Attributes relating to customer affiliation are, for example, family, couple, group, and the like. The stay information is a table use time or use start time of a customer who uses the corresponding table. The usage time corresponds to the elapsed time of the passenger seat management file 401. The order information includes menu code, order quantity, order amount, etc. as data of menu items ordered by the customer.

次いで、情報端末102のCPU202がコンピュータプログラムに従って実行する各種の処理を説明する。CPU21は、コンピュータプログラムに従うことにより、図6に示すように、対象受付手段10、属性受付手段20、行動情報受付手段30、情報記憶手段40を、機能部として実現する。   Next, various processes executed by the CPU 202 of the information terminal 102 according to the computer program will be described. As shown in FIG. 6, the CPU 21 implements the target reception unit 10, the attribute reception unit 20, the behavior information reception unit 30, and the information storage unit 40 as functional units by following the computer program.

対象受付手段10は、来店した客によって使用される使用対象であるテーブルの指定を、受け付ける。対象受付手段10は、テーブルの配置を模して、テーブルを示すオブジェクトであるテーブルオブジェクト502a(図8参照)を配置したフロアレイアウト画面500(図8参照)を液晶ディスプレイ109に表示する。そして、対象受付手段10は、選択手段としてのタッチパネル110によって選択されたテーブルオブジェクトに対応するテーブルの指定を受け付ける。   The target receiving means 10 receives a specification of a table that is a target to be used by customers who visit the store. The target receiving means 10 displays on the liquid crystal display 109 a floor layout screen 500 (see FIG. 8) on which a table object 502a (see FIG. 8), which is an object indicating the table, is arranged, imitating the arrangement of the table. And the object reception means 10 receives specification of the table corresponding to the table object selected by the touch panel 110 as a selection means.

行動情報受付手段30は、客の行動に関する行動情報を受け付ける。ここで、客の行動は、一例として、メニュー品目の注文であり、この場合の行動情報は、メニュー品目の注文に関する注文情報である。また、客の行動の別の一例は、客が店に滞在した時間(滞在時間)である。この場合の行動情報は、テーブルの利用開始時刻及びテーブルの利用終了時刻に関する情報である。   The behavior information accepting unit 30 accepts behavior information regarding customer behavior. Here, as an example, the customer's behavior is an order for a menu item, and the behavior information in this case is order information regarding the order for the menu item. Another example of the customer's behavior is the time when the customer stays in the store (stay time). The behavior information in this case is information regarding the use start time of the table and the use end time of the table.

属性受付手段20は、客の属性情報を受け付ける。属性受付手段20は、複数の属性情報を受け付ける。属性受付手段20は、属性情報を示す複数のオブジェクトとしての属性情報ボタン600g(図13参照)を表示器である液晶ディスプレイ109に表示して、選択手段としてのタッチパネル110によって選択された属性情報ボタン600gに対応する属性情報を受け付ける。また、属性受付手段20は、行動情報受付手段30が注文情報を受け付ける前と注文情報の入力を受け付けた後との両方で属性情報の入力を受け付け可能である。   The attribute receiving means 20 receives customer attribute information. The attribute receiving unit 20 receives a plurality of attribute information. The attribute receiving unit 20 displays attribute information buttons 600g (see FIG. 13) as a plurality of objects indicating the attribute information on the liquid crystal display 109 as a display, and the attribute information button selected by the touch panel 110 as the selection unit. Attribute information corresponding to 600g is received. Further, the attribute receiving unit 20 can receive the input of attribute information both before the behavior information receiving unit 30 receives the order information and after receiving the order information.

情報記憶手段40は、対象受付手段10が受け付けたテーブルの識別情報であるテーブル番号と、属性受付手段20が受け付けた属性情報と、行動情報受付手段30が受け付けた行動情報と、を対応付けして記憶部である顧客管理ファイル402に記憶させる。   The information storage unit 40 associates the table number, which is the identification information of the table received by the target receiving unit 10, the attribute information received by the attribute receiving unit 20, and the behavior information received by the behavior information receiving unit 30. And stored in the customer management file 402 as a storage unit.

次に、CPU202が実行する処理を詳しく説明する。図7のフローチャートに示すように、情報端末102のCPU202は、操作画面として図8に示すようなフロアレイアウト画面500を液晶ディスプレイ109に表示する(ステップS1)。   Next, processing executed by the CPU 202 will be described in detail. As shown in the flowchart of FIG. 7, the CPU 202 of the information terminal 102 displays a floor layout screen 500 as shown in FIG. 8 on the liquid crystal display 109 as an operation screen (step S1).

フロアレイアウト画面500は、図8に示すように、使用対象であるテーブルの配置を模してテーブルオブジェクト502aを表示したレイアウト表示部502と、各種ボタンと、を表示している。テーブルオブジェクト502a及び各種ボタンは、タッチパネル110によるタッチ指定が可能なオブジェクトである。   As shown in FIG. 8, the floor layout screen 500 displays a layout display unit 502 that displays a table object 502 a simulating the arrangement of a table to be used, and various buttons. The table object 502 a and various buttons are objects that can be touch-designated by the touch panel 110.

フロアレイアウト画面500に表示される各種ボタンとしては、座席ボタン501a、オーダーボタン501b、会計ボタン501c、オーダー送信ボタン501d、フロア切替ボタン501e、テーブル表示変更ボタン501f、新客グループボタン501g、使用中グループボタン501h等がある。   The various buttons displayed on the floor layout screen 500 include a seat button 501a, an order button 501b, an accounting button 501c, an order transmission button 501d, a floor switching button 501e, a table display change button 501f, a new customer group button 501g, and a group in use. There is a button 501h and the like.

フロア切替ボタン501eは、各接客フロア毎に対応して設けられており、本実施の形態では、1階〜3階の接客フロア毎に対応して、「フロア1」、「フロア2」、「フロア3」の各フロア切替ボタン501eが設けられている。   The floor switching button 501e is provided for each customer service floor. In this embodiment, “floor 1”, “floor 2”, “ Each floor switching button 501e of "Floor 3" is provided.

テーブル表示変更ボタン501fとしては、「フロア図」、「25卓」、「50卓」の各ボタンがある。「フロア図」のテーブル表示変更ボタン501fは、フロアレイアウト画面500を表示するためのものであり、「25卓」のテーブル表示変更ボタン501fは、図9に示す第1の客席状況一覧画面500Aを表示するためのものであり、「50卓」のテーブル表示変更ボタン501fは、図10に示す第2の客席状況一覧画面500Bを表示するためのものである。   As the table display change button 501f, there are “floor diagram”, “25 desk”, and “50 desk” buttons. The “floor diagram” table display change button 501f is for displaying the floor layout screen 500, and the “25 table” table display change button 501f is the first audience seat status list screen 500A shown in FIG. The table display change button 501f of “50 tables” is for displaying the second passenger seat status list screen 500B shown in FIG.

テーブルオブジェクト502aは、対応するテーブルのテーブル番号と対応付けされている。詳しくは、オブジェクト502aには、テーブルオブジェクトを識別するテーブルオブジェクト番号が付されている。そして、情報端末102は、テーブルオブジェクト番号に、対応するテーブルのテーブル番号と、テーブルオブジェクトの位置(座標)と、を関連付けして記憶している記憶部であるオブジェクトファイル(図示せず)を有している。テーブルオブジェクト502aには、対応するテーブルに関する各種の情報が、客席管理ファイル401、顧客管理ファイル402に基づいて表示されている。また、レイアウト表示部502は、接客フロア全体の模式画像のうちの一部が表示されている。そして、レイアウト表示部502には、接客フロア全体の模式画像をスクロールさせるためのスクロールボタン502cが表示されている。また、レイアウト表示部502には、座席が禁煙席となっているテーブルのテーブルオブジェクト502aに対応させて、禁煙マーク502bが表示されている。   The table object 502a is associated with the table number of the corresponding table. Specifically, a table object number for identifying a table object is attached to the object 502a. The information terminal 102 has an object file (not shown) that is a storage unit that stores the table object number in association with the table number of the corresponding table and the position (coordinates) of the table object. is doing. In the table object 502 a, various information related to the corresponding table is displayed based on the passenger seat management file 401 and the customer management file 402. The layout display unit 502 displays a part of the schematic image of the entire customer service floor. The layout display unit 502 displays a scroll button 502c for scrolling the schematic image of the entire customer service floor. In the layout display portion 502, a non-smoking mark 502b is displayed corresponding to the table object 502a of the table where the seat is a non-smoking seat.

ここで、第1の客席状況一覧画面500A及び第2の客席状況一覧画面500Bについて説明する。第1及び第2の客席状況一覧画面500A,500Bは、テーブルオブジェクト502aを一覧表示した一覧表示部(第1の客席状況一覧画面500Aでは符号502A、第2の客席状況一覧画面500Bでは符号502B)と、各種ボタンとを表示している。この各種ボタンは、フロアレイアウト画面500のボタンと同じものである。一覧表示部502A,502Bのテーブルオブジェクト502aは、テーブル番号順にマトリックス状に並べて配置されている。第1及び第2の客席状況一覧画面500A,500Bは、表示するテーブルオブジェクト502aの数と大きさが相互に異なる。表示するテーブルオブジェクト502aの数は、第1の客席状況一覧画面500Aの方が第2の客席状況一覧画面500Bよりも多い。表示するテーブルオブジェクト502aの大きさは、第2の客席状況一覧画面500Bの方が、第1の客席状況一覧画面500Aよりも大きい。   Here, the first passenger seat situation list screen 500A and the second passenger seat situation list screen 500B will be described. The first and second seat status list screens 500A and 500B are a list display section displaying a list of table objects 502a (reference number 502A in the first seat status list screen 500A and reference number 502B in the second seat status list screen 500B). And various buttons. These various buttons are the same as the buttons on the floor layout screen 500. The table objects 502a of the list display portions 502A and 502B are arranged in a matrix in order of table numbers. The first and second passenger seat status list screens 500A and 500B have different numbers and sizes of table objects 502a to be displayed. The number of table objects 502a to be displayed is larger in the first passenger seat situation list screen 500A than in the second passenger seat situation list screen 500B. The size of the table object 502a to be displayed is larger in the second passenger seat situation list screen 500B than in the first passenger seat situation list screen 500A.

次に、図7に示すように、CPU202は、タッチパネル110によるテーブルオブジェクト502aのタッチ選択を受け付けることで(ステップS2のYes)、タッチ選択されたテーブルオブジェクト502aが示すテーブルのテーブル番号を受け付け(対象受付手段10)、受け付けたテーブル番号をRAM204の選択テーブル記憶エリア(図示せず)に記憶させ(ステップS3:情報記憶手段)、ステップS4に進む。   Next, as shown in FIG. 7, the CPU 202 accepts the touch selection of the table object 502a by the touch panel 110 (Yes in step S2), and accepts the table number of the table indicated by the touch-selected table object 502a (target) The accepting unit 10) stores the accepted table number in a selection table storage area (not shown) of the RAM 204 (step S3: information storage unit), and proceeds to step S4.

次に、CPU202は、フロアレイアウト画面500のボタンがタッチ選択されるのを待つ(ステップS4のNo)。CPU202は、ボタンのタッチ選択がされたと判定した場合(ステップS4のYes)、そのタッチ選択されたボタンに対応する処理(ボタン対応処理)を実行し(ステップS5)、ステップS2に戻る。また、CPU202は、タッチパネル110によってテーブルオブジェクト502aのタッチ選択が無く(ステップSのNo)、ボタンのタッチ選択がされたと判定した場合(ステップS4のYes)も、ステップS5に進んでボタン対応処理を実行する。   Next, the CPU 202 waits for the button on the floor layout screen 500 to be touch-selected (No in step S4). If the CPU 202 determines that the touch of the button has been selected (Yes in step S4), the CPU 202 executes a process corresponding to the touch-selected button (button corresponding process) (step S5), and returns to step S2. In addition, when the CPU 202 determines that the touch of the table object 502a is not selected by the touch panel 110 (No in Step S) and the touch of the button is selected (Yes in Step S4), the CPU 202 proceeds to Step S5 and performs button handling processing. Execute.

このようにしてCPU202は、フロアレイアウト画面500のボタンに応じた複数種類の処理を実行する。以下に、ボタン対応処理の詳細を説明する。   In this way, the CPU 202 executes a plurality of types of processing corresponding to the buttons on the floor layout screen 500. Details of the button handling process will be described below.

まずは、ステップS2においてタッチパネル110によって新客グループボタン501gがタッチ選択された場合に、CPU202がステップS5で実行する客情報管理処理について、図11に示すフローチャートに基づいて説明する。   First, the customer information management process executed by the CPU 202 in step S5 when the new customer group button 501g is touch-selected on the touch panel 110 in step S2 will be described based on the flowchart shown in FIG.

この客情報管理処理は、図7のステップS2で、タッチ操作を受け付けたテーブルオブジェクト502aが示すテーブルに着いた客の人数及び属性情報を受け付けて記憶するものである。したがって、CPU202は、ステップS2でのテーブルオブジェクト502aの指定を受け付けたことを条件に客情報管理処理を行う。ここで、CPU202(行動情報受付手段30)が、タッチパネル110による新客グループボタン501gのタッチ選択(即ち、タッチパネル110からの信号)を受け付けることが、客のテーブル利用の開始という行動についての行動情報の受け付けである(行動情報受付手段30)。   In this customer information management process, in step S2 in FIG. 7, the number of customers who arrive at the table indicated by the table object 502a that has received a touch operation and attribute information are received and stored. Therefore, the CPU 202 performs the customer information management process on condition that the specification of the table object 502a in step S2 is accepted. Here, when the CPU 202 (behavior information accepting means 30) accepts the touch selection of the new customer group button 501g by the touch panel 110 (that is, a signal from the touch panel 110), the behavior information regarding the behavior that the customer starts using the table. (Behavior information receiving means 30).

図11に示すように、CPU202は、客番号を生成して、生成した客番号と、図7のステップS3でRAM204の選択テーブル記憶エリアに記憶させたテーブル番号とを関連付けして、顧客管理ファイル402に記憶させる(ステップS10)。また、この際、CPU202は、生成した客番号を、図7のステップS3でRAM204の選択テーブル記憶エリア(図示せず)に記憶させたテーブル番号に対応させて、客席管理ファイル401の客番号エリア401gに記憶させる。ここで、CPU202(行動情報受付手段30)が、タッチパネル110による新客グループボタン501gのタッチ選択(即ち、タッチパネル110からの信号)を受け付けることが、客のテーブル利用の開始という行動についての行動情報の受け付けである(行動情報受付手段30)。そして、CPU202は、この時点の時刻を、客席管理ファイル401の開始時刻エリア401d及び顧客管理ファイル402の滞在情報エリア402fに記憶させる(情報記憶手段40)。   As shown in FIG. 11, the CPU 202 generates a customer number, associates the generated customer number with the table number stored in the selection table storage area of the RAM 204 in step S3 of FIG. It memorize | stores in 402 (step S10). At this time, the CPU 202 associates the generated customer number with the table number stored in the selection table storage area (not shown) of the RAM 204 in step S3 of FIG. 401g is stored. Here, when the CPU 202 (behavior information accepting means 30) accepts the touch selection of the new customer group button 501g by the touch panel 110 (that is, a signal from the touch panel 110), the behavior information regarding the behavior that the customer starts using the table. (Behavior information receiving means 30). Then, the CPU 202 stores the time at this time in the start time area 401d of the customer seat management file 401 and the stay information area 402f of the customer management file 402 (information storage means 40).

次に、CPU202は、液晶ディスプレイ109に、客人数入力画面600(図12)を表示する(ステップS11)。この客人数入力画面600の表示は、例えばフロアレイアウト画面500上へのポップアップ表示である。客人数入力画面600は、図12に示すように、人数を受け付ける人数入力エリア600a、客の属性情報を受け付ける複数の属性入力エリア600b、テンキーボタン600c、OK/閉じるボタン600fを含む。   Next, the CPU 202 displays a customer number input screen 600 (FIG. 12) on the liquid crystal display 109 (step S11). The display of the customer number input screen 600 is, for example, a pop-up display on the floor layout screen 500. As shown in FIG. 12, the customer number input screen 600 includes a number input area 600a for receiving the number of people, a plurality of attribute input areas 600b for receiving customer attribute information, a numeric keypad button 600c, and an OK / Close button 600f.

客人数入力画面600において、タッチパネル110のタッチ選択によってテンキーボタン600cがタッチ選択されると、CPU202は、タッチ選択された数を、人数入力エリア600aに表示する。その後、CPU202は、タッチパネル110の入力確定ボタン600eのタッチ選択を受け付けることで、人数入力エリア600aに表示した数を客の人数として受け付けて(ステップS12のYes:人数受付手段)、その人数を顧客管理ファイル402に記憶させる(ステップS13:情報記憶手段40)。この際、CPU202は、当該客の人数を、ステップS10で顧客管理ファイル402に記憶させたテーブル番号及び客番号に関連付けして、顧客管理ファイル402に記憶させる。   When the numeric keypad 600c is touch-selected by touch selection on the touch panel 110 on the customer number input screen 600, the CPU 202 displays the number of touch-selected items in the number-of-people input area 600a. Thereafter, the CPU 202 accepts the touch selection of the input confirmation button 600e of the touch panel 110, thereby accepting the number displayed in the number input area 600a as the number of customers (Yes in step S12: number accepting means), The information is stored in the management file 402 (step S13: information storage means 40). At this time, the CPU 202 stores the number of customers in the customer management file 402 in association with the table number and customer number stored in the customer management file 402 in step S10.

次に、CPU202は、客属性入力画面600A(図13)を液晶ディスプレイ109に表示する(ステップS14)。この客属性入力画面600Aの表示は、例えばフロアレイアウト画面500上へのポップアップ表示である。客属性入力画面600Aは、図13に示すように、人数入力エリア600a、複数の属性入力エリア600b、複数種類の属性情報ボタン600g、OK/閉じるボタン600fを含む。   Next, the CPU 202 displays a customer attribute input screen 600A (FIG. 13) on the liquid crystal display 109 (step S14). The display of the customer attribute input screen 600A is, for example, a pop-up display on the floor layout screen 500. As shown in FIG. 13, the customer attribute input screen 600A includes a number of people input area 600a, a plurality of attribute input areas 600b, a plurality of types of attribute information buttons 600g, and an OK / Close button 600f.

属性情報ボタン600gは、各種の客の属性情報と関連付けされている。詳しくは、属性情報ボタン600gには、属性情報ボタン600gを識別する属性情報ボタン識別情報が付されている。そして、情報端末102は、属性情報ボタン識別情報に、対応する属性情報と、属性情報ボタン600gの位置(座標)と、を関連付けして記憶している記憶部である属性情報ファイル(図示せず)を有している。属性情報ボタン600gとしては、例えば、ファミリーを示す「ファミリー」ボタン、カップルを示す「カップル」ボタン、高校生を示す「高校生」ボタン、会社員を示す「会社員」ボタン、グループを示す「グループ」ボタン、主婦を示す「主婦」ボタン、年齢層及び性別を示す年齢層・性別ボタン等である。年齢層・性別ボタンには、「20代女性」、「30代女性」、「40代女性」、「50代女性」、「20代男性」、「30代男性」、「40代男性」、「50代男性」の各ボタンがある。これらの複数の属性情報は、組み合わせが可能となっている。   The attribute information button 600g is associated with attribute information of various customers. Specifically, attribute information button identification information for identifying the attribute information button 600g is attached to the attribute information button 600g. The information terminal 102 associates the attribute information button identification information with the corresponding attribute information and the position (coordinates) of the attribute information button 600g, and stores the attribute information file (not shown) as a storage unit. )have. Examples of the attribute information button 600g include a “family” button indicating a family, a “couple” button indicating a couple, a “high school student” button indicating a high school student, a “company employee” button indicating a company employee, and a “group” button indicating a group. A “housewife” button indicating a housewife, an age group / sex button indicating an age group and sex, and the like. The age group and gender buttons include “20s female”, “30s female”, “40s female”, “50s female”, “20s male”, “30s male”, “40s male” There are buttons for "Men in 50s". These plural pieces of attribute information can be combined.

客属性入力画面600Aにおいて、タッチパネル110のタッチ選択によって属性情報ボタン600gがタッチ選択されると、CPU202は、タッチ選択された属性情報ボタン600gが示す属性情報を、属性入力エリア600bに表示する。本実施の形態では、複数の属性入力エリア600bが設けられており、これにより、タッチパネル110による属性情報ボタン600gのタッチ選択は、複数可能である。その後、CPU202は、タッチパネル110によるOK/閉じるボタン600fのタッチ選択を受け付けることで、属性入力エリア600bに表示した属性情報を客の属性情報として受け付けて(ステップS15のYes:属性受付手段20)、その属性情報を顧客管理ファイル402に記憶させる(ステップS16:情報記憶手段40)。この際、CPU202は、当該客の属性情報を、ステップS10で顧客管理ファイル402に記憶させたテーブル番号及び客番号に関連付けして、顧客管理ファイル402に記憶させる。   When the attribute information button 600g is touch-selected by touch selection on the touch panel 110 on the customer attribute input screen 600A, the CPU 202 displays the attribute information indicated by the touch-selected attribute information button 600g in the attribute input area 600b. In the present embodiment, a plurality of attribute input areas 600b are provided, whereby a plurality of touch selections of the attribute information buttons 600g by the touch panel 110 are possible. Thereafter, the CPU 202 accepts the touch selection of the OK / close button 600f by the touch panel 110, thereby accepting the attribute information displayed in the attribute input area 600b as the customer's attribute information (Yes in step S15: attribute accepting means 20), The attribute information is stored in the customer management file 402 (step S16: information storage means 40). At this time, the CPU 202 stores the attribute information of the customer in the customer management file 402 in association with the table number and customer number stored in the customer management file 402 in step S10.

次に、注文処理について説明する。ステップS2においてタッチパネル110によってオーダーボタン501bがタッチ選択された場合、CPU202は、行動情報受付手段30として動作し、ステップS5での処理として注文処理を実行する。CPU202は、タッチパネル110によるタッチ選択可能にメニュー品目を表示した注文画面を、液晶ディスプレイ109に表示し、メニュー品目(メニューコード)や個数を含む注文情報を受け付ける。そして、CPU202は、注文画面においてタッチパネル110によるタッチ選択によるメニュー品目の入力を受け付けた後、オーダー送信ボタン501dがタッチパネル110によってタッチ選択されると、受け付けたメニュー品目(メニューコード)を、顧客管理ファイル402に記憶させるとともに、そのメニュー品目(メニューコード)や個数を含む注文情報をキッチンプリンタ103に送信する。この際、CPU202は、当該注文情報を、ステップS10で顧客管理ファイル402に記憶させたテーブル番号及び客番号に関連付けして、顧客管理ファイル402に記憶させる。   Next, order processing will be described. When the order button 501b is touch-selected on the touch panel 110 in step S2, the CPU 202 operates as the behavior information accepting unit 30, and executes order processing as processing in step S5. The CPU 202 displays an order screen on which menu items are displayed so that the touch panel 110 can be touch-selected, on the liquid crystal display 109, and accepts order information including menu items (menu codes) and the number of items. Then, after accepting an input of a menu item by touch selection on the touch panel 110 on the order screen, the CPU 202 selects the received menu item (menu code) as a customer management file when the order transmission button 501d is touch selected on the touch panel 110. The order information including the menu item (menu code) and the number of items is transmitted to the kitchen printer 103. At this time, the CPU 202 stores the order information in the customer management file 402 in association with the table number and customer number stored in the customer management file 402 in step S10.

ここで、この注文処理の前に新客グループボタン501gがタッチ選択されておらず、前述の客情報管理処理が行われていない場合には、客番号が生成されていない。このため、この場合、CPU202は、客番号を生成して、生成した客番号と、ステップS3でRAM204の選択テーブル記憶エリアに記憶させたテーブル番号とを関連付けして、顧客管理ファイル402に記憶させる(対象受付手段10)。即ち、この場合、CPU202は、ステップS10と同じ処理を行う。その後、CPU202は、受け付けたメニュー品目を、顧客管理ファイル402に記憶させる。この処理後に、使用中グループボタン501hがタッチパネル110によってタッチ選択された場合、CPU202は、客情報管理処理を行うのであるが、この場合の処理は、ステップS10に相当する処理を既に行っているので、図11に示すフローチャートのうちステップS12〜ステップS16の処理を行う(属性情報受付手段)。   Here, if the new customer group button 501g is not touch-selected before the order processing and the customer information management processing described above is not performed, the customer number is not generated. Therefore, in this case, the CPU 202 generates a customer number, associates the generated customer number with the table number stored in the selection table storage area of the RAM 204 in step S3, and stores it in the customer management file 402. (Target receiving means 10). That is, in this case, the CPU 202 performs the same process as step S10. Thereafter, the CPU 202 stores the received menu item in the customer management file 402. After this processing, when the in-use group button 501h is touch-selected by the touch panel 110, the CPU 202 performs customer information management processing. In this case, processing corresponding to step S10 has already been performed. In the flowchart shown in FIG. 11, steps S12 to S16 are performed (attribute information receiving means).

次に、会計処理について説明する。ステップS2においてタッチパネル110によって会計ボタン501cがタッチ選択された場合、ステップS1でテーブル番号が指定されたテーブルの客に対する会計処理を行う。詳しくは、CPU202は、顧客管理ファイル402に記憶されている注文情報に基づいて決済を実行し、その後、レシートを発行する。そして、CPU202は、客席管理ファイル401の経過時間エリア401fに記憶されている情報を、顧客管理ファイル402の滞在情報エリア402fに記憶させる。そして、CPU202は、客席管理ファイル401において、会計を行ったテーブルのステータスエリア401cのステータスを非利用状態とするとともに開始時刻エリア401d、人数エリア401e、経過時間エリア401f、客番号エリア401gの情報を消去する。この際、CPU202(行動情報受付手段30)が、タッチパネル110による会計ボタン501cのタッチ選択(即ち、タッチパネル110からの信号)を受け付けることが、客のテーブル利用の終了という行動についての行動情報の受け付けである(行動情報受付手段30)   Next, accounting processing will be described. When the accounting button 501c is touch-selected on the touch panel 110 in step S2, the accounting process is performed for the customer of the table whose table number is designated in step S1. Specifically, the CPU 202 executes settlement based on the order information stored in the customer management file 402, and then issues a receipt. Then, the CPU 202 stores the information stored in the elapsed time area 401 f of the passenger seat management file 401 in the stay information area 402 f of the customer management file 402. Then, the CPU 202 sets the status in the status area 401c of the table for which accounting was performed in the unused seat management file 401 to a non-use state, and stores information on the start time area 401d, the number of people area 401e, the elapsed time area 401f, and the customer number area 401g. to erase. At this time, if the CPU 202 (behavior information accepting means 30) accepts the touch selection of the accounting button 501c by the touch panel 110 (that is, a signal from the touch panel 110), it accepts the action information regarding the behavior of the customer's table use end. (Behavior information receiving means 30)

次に、画面切替処理について説明する。CPU202は、タッチパネル110によっていずれか一つのテーブル表示変更ボタン501fがタッチ指定された場合には、そのテーブル表示変更ボタン501fに対応する画面に切り替える。例えば、CPU202は、フロアレイアウト画面500(図8)や第2の客席状況一覧画面500B(図10)で、「50卓」のテーブル表示変更ボタン501fがタッチ指定された場合、液晶ディスプレイ109の表示画面を、第1の客席状況一覧画面500A(図9)に切り替える。また、CPU202は、第1の客席状況一覧画面500A(図9)や第2の客席状況一覧画面500B(図10)で、「25卓」のテーブル表示変更ボタン501fがタッチ指定された場合、液晶ディスプレイ109の表示画面を、フロアレイアウト画面500(図8)に切り替える。ここで、フロアレイアウト画面500、第1の客席状況一覧画面500A及び第2の客席状況一覧画面500Bにおいてテーブルオブジェクト502a等に表示される情報は、ある時点でのものであり、情報量の違いはあるが内容の同一性を有するものである。なお、図8ないし図10は、それらの画面500,500A,500Bの一例を説明するためのものであり、同じ時点の情報を示しているとは限らない。   Next, the screen switching process will be described. When any one of the table display change buttons 501f is touch-designated by the touch panel 110, the CPU 202 switches to a screen corresponding to the table display change button 501f. For example, when the table display change button 501f of “50 table” is touch-designated on the floor layout screen 500 (FIG. 8) or the second passenger seat status list screen 500B (FIG. 10), the CPU 202 displays the display on the liquid crystal display 109. The screen is switched to the first passenger seat situation list screen 500A (FIG. 9). Further, when the table display change button 501f of “25 table” is touch-designated on the first seat status list screen 500A (FIG. 9) or the second seat status list screen 500B (FIG. 10), the CPU 202 displays the liquid crystal display. The display screen of the display 109 is switched to the floor layout screen 500 (FIG. 8). Here, the information displayed on the table object 502a and the like on the floor layout screen 500, the first passenger seat situation list screen 500A, and the second passenger seat situation list screen 500B is at a certain point in time, and the difference in information amount is as follows. Although there is content identity. 8 to 10 are for explaining an example of the screens 500, 500A, and 500B, and do not necessarily show information at the same time.

以上説明したように、本実施の形態では、属性受付手段20は、対象受付手段10が受け付けたテーブルのテーブル番号と属性受付手段が受け付けた客の属性情報とを対応付けして顧客管理ファイル402に記憶させる。したがって、店は、顧客管理ファイル402に記憶された情報によって、使用対象であるテーブルと客との関係を把握することができる。   As described above, in the present embodiment, the attribute receiving unit 20 associates the table number of the table received by the target receiving unit 10 with the customer attribute information received by the attribute receiving unit, and manages the customer management file 402. Remember me. Therefore, the store can grasp the relationship between the table to be used and the customer based on the information stored in the customer management file 402.

また、本実施の形態では、属性受付手段20は、複数の属性情報を受け付ける。したがって、店は、顧客管理ファイル402に記憶された情報によって、使用対象であるテーブルと客との関係をより深く把握することができる。   In the present embodiment, the attribute receiving unit 20 receives a plurality of attribute information. Therefore, the store can deeply grasp the relationship between the table to be used and the customer based on the information stored in the customer management file 402.

また、本実施の形態では、属性受付手段20は、属性情報を示す複数のオブジェクトとしての属性情報ボタン600gを表示器である液晶ディスプレイ109に表示して、選択手段としてのタッチパネル110によって選択された属性情報ボタン600gに対応する属性情報を受け付ける。したがって、操作者は、比較的容易に属性情報の入力作業を行うことができる。   In the present embodiment, the attribute receiving unit 20 displays the attribute information buttons 600g as a plurality of objects indicating the attribute information on the liquid crystal display 109 that is a display, and is selected by the touch panel 110 as the selection unit. The attribute information corresponding to the attribute information button 600g is received. Therefore, the operator can perform the attribute information input operation relatively easily.

また、本実施の形態では、行動情報受付手段30は、客の行動に関する行動情報の入力を受け付け、情報記憶手段40は、対象受付手段10が受け付けたテーブルのテーブル番号と属性受付手段20が受け付けた属性情報と行動情報受付手段30が受け付けた行動情報とを対応付けして顧客管理ファイル402に記憶させる。したがって、店は、顧客管理ファイル402に記憶された情報によって、テーブルとそのテーブルについた客の行動との関係を把握することができる。   In the present embodiment, the behavior information accepting unit 30 accepts input of behavior information related to the customer's behavior, and the information storage unit 40 accepts the table number of the table accepted by the target accepting unit 10 and the attribute accepting unit 20. The attribute information and the behavior information received by the behavior information receiving means 30 are associated with each other and stored in the customer management file 402. Therefore, the store can grasp the relationship between the table and the customer's behavior on the table based on the information stored in the customer management file 402.

また、本実施の形態では、行動情報受付手段30は、メニュー品目の注文に関する注文情報を受け付ける。したがって、店は、顧客管理ファイル402に記憶された情報によって、テーブルとそのテーブルについた客の注文との関係を把握することができる。   In the present embodiment, the behavior information accepting unit 30 accepts order information related to menu item orders. Therefore, the store can grasp the relationship between the table and the customer order attached to the table based on the information stored in the customer management file 402.

また、本実施の形態では、属性受付手段20は、行動情報受付手段30が注文情報を受け付ける前と注文情報の入力を受け付けた後との両方で属性情報の入力を受け付け可能である。したがって、情報端末102の使い勝手が良い。   Further, in the present embodiment, the attribute receiving unit 20 can receive the input of attribute information both before the behavior information receiving unit 30 receives the order information and after receiving the order information. Therefore, the usability of the information terminal 102 is good.

なお、本発明は、本実施の形態に限ることなく本発明の要旨を逸脱しない範囲で他の実施の形態を各種採用することができる。   Note that the present invention is not limited to the present embodiment, and various other embodiments can be adopted without departing from the gist of the present invention.

なお、本発明は、上記各実施の形態に限ることなく本発明の要旨を逸脱しない範囲で他の実施の形態を各種採用することができる。例えば、使用対象としては、テーブルに限ることなく、例えば、店舗の座席、カラオケボックスのカラオケルーム等の部屋等であっても良い。   The present invention is not limited to the above embodiments, and various other embodiments can be adopted without departing from the spirit of the present invention. For example, the object of use is not limited to a table, and may be, for example, a store seat, a room such as a karaoke room in a karaoke box, or the like.

また、選択手段としては、タッチパネルに限ることなく、例えば、キーボードやマウス等であっても良い。   Further, the selection means is not limited to the touch panel, and may be a keyboard, a mouse, or the like, for example.

また、上記実施の形態では、各種プログラムをHDDに格納するようにしたが、これに限るものではなく上記実施の形態の情報端末で実行されるプログラムは、インストール可能な形式又は実行可能な形式のファイルでCD−ROM、フレキシブルディスク(FD)、CD−R、DVD等のコンピュータで読み取り可能な記録媒体に記録されて提供されて良い。また、上記実施の形態の情報端末で実行されるプログラムを、インターネット等のネットワークに接続されたコンピュータ上に格納し、ネットワーク経由でダウンロードさせることにより提供するように構成しても良い。また、上記実施の形態の情報端末で実行されるプログラムをインターネット等のネットワーク経由で提供または配布するように構成しても良い。   In the above embodiment, various programs are stored in the HDD. However, the present invention is not limited to this, and the program executed on the information terminal of the above embodiment is in an installable format or an executable format. The file may be provided by being recorded on a computer-readable recording medium such as a CD-ROM, a flexible disk (FD), a CD-R, or a DVD. The program executed by the information terminal of the above embodiment may be stored on a computer connected to a network such as the Internet and provided by being downloaded via the network. The program executed on the information terminal of the above embodiment may be provided or distributed via a network such as the Internet.

10…対象受付手段
20…属性受付手段
30…行動情報受付手段
40…情報記憶手段
102…情報端末(客情報処理装置)
110…タッチパネル(選択手段)
402…顧客管理ファイル(記憶部)
600g…属性情報ボタン(オブジェクト)
DESCRIPTION OF SYMBOLS 10 ... Object reception means 20 ... Attribute reception means 30 ... Behavior information reception means 40 ... Information storage means 102 ... Information terminal (customer information processing apparatus)
110 ... Touch panel (selection means)
402: Customer management file (storage unit)
600g ... attribute information button (object)

特開2000−194759公報JP 2000-194759 A

Claims (6)

来店した客によって使用される使用対象の指定を、受け付ける対象受付手段と、
前記客の属性情報を受け付ける属性受付手段と、
前記対象受付手段が受け付けた前記使用対象の識別情報と前記属性受付手段が受け付けた前記属性情報とを対応付けして記憶部に記憶させる情報記憶手段と、
を備える客情報処理装置。
A target reception means for receiving specification of a target to be used by a customer who has visited the store;
Attribute receiving means for receiving the attribute information of the customer;
Information storage means for associating and storing the identification information of the use target received by the target reception means and the attribute information received by the attribute reception means in a storage unit;
A customer information processing apparatus.
前記属性受付手段は、複数の前記属性情報を受け付ける請求項1に記載の客情報処理装置。   The customer information processing apparatus according to claim 1, wherein the attribute receiving unit receives a plurality of the attribute information. 前記属性受付手段は、前記属性情報を示す複数のオブジェクトを表示器に表示して、選択手段によって選択された前記オブジェクトに対応する前記属性情報を受け付ける請求項2に記載の客情報処理装置。   The customer information processing apparatus according to claim 2, wherein the attribute receiving unit displays a plurality of objects indicating the attribute information on a display unit and receives the attribute information corresponding to the object selected by the selection unit. 客の行動に関する行動情報を受け付ける行動情報受付手段を備え、
前記情報記憶手段は、前記対象受付手段が受け付けた前記使用対象の識別情報と前記属性受付手段が受け付けた前記属性情報と前記行動情報受付手段が受け付けた前記行動情報とを対応付けして前記記憶部に記憶させる請求項1ないし3のいずれか一項に記載の客情報処理装置。
Provided with behavior information accepting means for accepting behavior information relating to customer behavior,
The information storage unit associates the identification information of the usage target received by the target reception unit with the attribute information received by the attribute reception unit and the behavior information received by the behavior information reception unit. The customer information processing apparatus according to any one of claims 1 to 3, which is stored in a section.
前記行動情報受付手段は、メニュー品目の注文に関する注文情報を受け付け、
前記属性受付手段は、前記行動情報受付手段が前記注文情報を受け付ける前と前記注文情報を受け付けた後との両方で前記属性情報を受け付け可能である請求項4に記載の客情報処理装置。
The behavior information accepting means accepts order information related to ordering menu items,
The customer information processing apparatus according to claim 4, wherein the attribute receiving unit is capable of receiving the attribute information both before and after the behavior information receiving unit receives the order information.
コンピュータを、
来店した客によって使用される使用対象の指定を、受け付ける対象受付手段と、
前記客の属性情報を受け付ける属性受付手段と、
前記対象受付手段が受け付けた前記使用対象の識別情報と前記属性受付手段が受け付けた前記属性情報とを対応付けして記憶部に記憶させる情報記憶手段と、
として機能させるプログラム。
Computer
A target reception means for receiving specification of a target to be used by a customer who has visited the store;
Attribute receiving means for receiving the attribute information of the customer;
Information storage means for associating and storing the identification information of the use target received by the target reception means and the attribute information received by the attribute reception means in a storage unit;
Program to function as.
JP2010036633A 2010-02-22 2010-02-22 Customer information processing apparatus and program Active JP5379716B2 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP2010036633A JP5379716B2 (en) 2010-02-22 2010-02-22 Customer information processing apparatus and program

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP2010036633A JP5379716B2 (en) 2010-02-22 2010-02-22 Customer information processing apparatus and program

Publications (2)

Publication Number Publication Date
JP2011170815A true JP2011170815A (en) 2011-09-01
JP5379716B2 JP5379716B2 (en) 2013-12-25

Family

ID=44684840

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
JP2010036633A Active JP5379716B2 (en) 2010-02-22 2010-02-22 Customer information processing apparatus and program

Country Status (1)

Country Link
JP (1) JP5379716B2 (en)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2016115173A (en) * 2014-12-16 2016-06-23 カシオ計算機株式会社 Sales processor and clientele-categorized merchandise popularity analysis method

Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2016015047A (en) * 2014-07-02 2016-01-28 東芝テック株式会社 Information processor and program

Citations (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2003162569A (en) * 2001-11-22 2003-06-06 Fujitsu Ltd Method for processing information with respect to reservation, and method for reservation
JP2005107702A (en) * 2003-09-29 2005-04-21 Fujitsu Ltd Accounting support device
JP2005250806A (en) * 2004-03-03 2005-09-15 Toshiba Tec Corp Store management apparatus
JP2007164654A (en) * 2005-12-16 2007-06-28 Toshiba Tec Corp Customer guide system
JP2008171143A (en) * 2007-01-10 2008-07-24 Toshiba Tec Corp Handy terminal
JP2008305002A (en) * 2007-06-05 2008-12-18 Toshiba Tec Corp Order reception device for restaurant, computer program, and customer service support system

Patent Citations (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2003162569A (en) * 2001-11-22 2003-06-06 Fujitsu Ltd Method for processing information with respect to reservation, and method for reservation
JP2005107702A (en) * 2003-09-29 2005-04-21 Fujitsu Ltd Accounting support device
JP2005250806A (en) * 2004-03-03 2005-09-15 Toshiba Tec Corp Store management apparatus
JP2007164654A (en) * 2005-12-16 2007-06-28 Toshiba Tec Corp Customer guide system
JP2008171143A (en) * 2007-01-10 2008-07-24 Toshiba Tec Corp Handy terminal
JP2008305002A (en) * 2007-06-05 2008-12-18 Toshiba Tec Corp Order reception device for restaurant, computer program, and customer service support system

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2016115173A (en) * 2014-12-16 2016-06-23 カシオ計算機株式会社 Sales processor and clientele-categorized merchandise popularity analysis method

Also Published As

Publication number Publication date
JP5379716B2 (en) 2013-12-25

Similar Documents

Publication Publication Date Title
JP5899651B2 (en) Order data input device and program
JP2016015047A (en) Information processor and program
JP6096524B2 (en) Restaurant order system and restaurant order program
JP5571714B2 (en) Order receiving apparatus and program
JP5379716B2 (en) Customer information processing apparatus and program
JP6210955B2 (en) Order terminal and order registration processing program
JP5833593B2 (en) Order receiving apparatus and program
US20100262935A1 (en) Order receiving apparatus and order receiving method
JP2002342846A (en) Management device and system for managing waiting customer, and computer program
JP5069324B2 (en) Information processing apparatus, program, and customer service support system
JP2017033111A (en) Order reception system and management unit
JP2018049494A (en) Registration system
JP5341923B2 (en) Custom equipment and programs
JP5222911B2 (en) Information processing apparatus and program
JP2016045728A (en) Order registration processor and order registration processing program
JP5171894B2 (en) Information processing system and simulation apparatus
JP2003331025A (en) Order entry system
JP6259376B2 (en) Order registration processing apparatus and order registration processing program
JP6467860B2 (en) Order preparation processing apparatus, order processing system, order preparation processing method, and program
JP6140031B2 (en) Receipt additional information setting device, receipt additional information setting method, and receipt additional information setting program
JP5651618B2 (en) Order receiving apparatus and program
JP6648799B2 (en) Commodity registration device, checkout device and program
JP6421548B2 (en) Product registration device, payment device and program
JP5753208B2 (en) Order receiving apparatus and program
JP2023025341A (en) Server device and program

Legal Events

Date Code Title Description
A977 Report on retrieval

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A971007

Effective date: 20120305

A131 Notification of reasons for refusal

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131

Effective date: 20120313

A521 Written amendment

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523

Effective date: 20120507

A131 Notification of reasons for refusal

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131

Effective date: 20121113

A521 Written amendment

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523

Effective date: 20130108

A131 Notification of reasons for refusal

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131

Effective date: 20130305

A521 Written amendment

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523

Effective date: 20130417

TRDD Decision of grant or rejection written
A01 Written decision to grant a patent or to grant a registration (utility model)

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A01

Effective date: 20130924

A61 First payment of annual fees (during grant procedure)

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A61

Effective date: 20130927

R150 Certificate of patent or registration of utility model

Ref document number: 5379716

Country of ref document: JP

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R150

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R150