JP2011045303A - Insecticidal-ovicidal apparatus for grains - Google Patents

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Abstract

<P>PROBLEM TO BE SOLVED: To provide an insecticidal-ovicidal apparatus 1 enabling continuous treatment of grains without drying by uniformly heating the grains by microwave irradiation. <P>SOLUTION: The insecticidal-ovicidal apparatus 1 is vertically installed to descend the grains introduced from an upper end through the inside of the apparatus and includes a pipe 4 transmitting microwaves, a speed controlling mechanism 8 placed at a lower end of the pipe 4 and controlling the descending speed of the grains, a microwave transmission circuit 6 to transmit the microwave generated by a microwave generator 5, and an applicator 3 to irradiate a side face of the pipe 4 with the microwave transmitted through the microwave transmission circuit 6. <P>COPYRIGHT: (C)2011,JPO&INPIT

Description

本発明は、精白米等の穀類に混在している害虫を駆除する穀類の殺虫・殺卵装置に関する。   The present invention relates to an insecticidal and ovicidal device for cereals that exterminates pests mixed in cereals such as polished rice.

貯蔵穀類中の害虫防除として採用されてきた臭化メチル(CHBr)は、高い殺虫効果が得られるものの、オゾン層破壊物質に指定されており、現在は使用が禁止されている。このため、臭化メチルに代わる害虫防除として、貯蔵穀類を真空容器内に投入し、真空状態にさせたあと炭酸ガスを高圧に導入し、穀類中に混在している害虫に炭酸ガスを吸収させ、害虫の不活性化、若しくは死滅させる方法が提案されている(例えば、特許文献1参照)。 Methyl bromide (CH 3 Br), which has been adopted as a pest control in stored cereals, has been designated as an ozone-depleting substance, although it has a high insecticidal effect, and its use is currently prohibited. For this reason, as a pest control alternative to methyl bromide, the stored cereal is put into a vacuum container, and after evacuating, carbon dioxide is introduced to a high pressure so that the pests mixed in the cereal absorb carbon dioxide. A method for inactivating or killing pests has been proposed (see, for example, Patent Document 1).

また、臭化メチルに代わる害虫防除として、マイクロ波を使った害虫駆除が提案されている。例えば、乾燥野菜類における殺虫・殺卵処理法として、ベルトコンベア上でマイクロ波加熱処理と熱風加熱処理を行い害虫の殺虫・殺卵を行う装置が提案されている(特許文献2参照)。   In addition, pest control using microwaves has been proposed as a pest control alternative to methyl bromide. For example, as an insecticidal and egg-killing treatment method for dried vegetables, an apparatus for performing insecticidal and egg-killing of pests by performing microwave heat treatment and hot air heat treatment on a belt conveyor has been proposed (see Patent Document 2).

また、マイクロ波を使った貯蔵穀類中の害虫駆除として、穀類の組織を損なわない程度に、害虫の混在する穀物にマイクロ波を照射し乾燥させることを特徴とする害虫の防除方法が提案されている(特許文献3参照)。   In addition, as a method for controlling pests in stored cereals using microwaves, a pest control method characterized by irradiating microwaves on grains containing pests and drying them to such an extent that the grain structure is not impaired is proposed. (See Patent Document 3).

特開平8−242830号公報JP-A-8-242830 特開昭56−29942号公報JP-A-56-29942 特開昭51−85978号公報Japanese Patent Laid-Open No. 51-85978

前記した炭酸ガスを高圧になるまで導入するいわゆる高圧炭酸ガス法では、その高圧が30気圧(3MPa)以上に達することから、堅牢な耐圧容器を要し装置が大掛かりなものになり、バッチ処理のため処理能力を容易に向上させることが困難であった。さらに、精白米内部に産み付けられた害虫の卵を駆除できない場合があった。   In the so-called high-pressure carbon dioxide method in which the carbon dioxide gas is introduced to a high pressure, the high pressure reaches 30 atm (3 MPa) or more, so that a robust pressure-resistant vessel is required, and the apparatus becomes large-scale. Therefore, it is difficult to easily improve the processing capacity. Furthermore, there are cases in which the insect pests laid inside the polished rice cannot be controlled.

一方、マイクロ波を使った害虫駆除では、穀類の内部が加熱されるため、精白米内部に産み付けられた害虫の卵を駆除可能と考えられる。ただ、特許文献2の乾燥野菜類の殺虫・殺卵処理法では、ベルトコンベアを採用した連続処理方式で厚みがばらつき易く、また、片面側からのマイクロ波照射で偏って加熱され易く、被処理物の均一加熱に難があるので、熱風乾燥工程が取り入れられている。つまり、最初に熱風乾燥を行い、被処理物表面にいる害虫を温度の低い深部側に移動させ、深部に移動した害虫をマイクロ波による内部加熱で駆除する。ただ、熱風乾燥工程は、マイクロ波照射工程に比べ、被処理物の加熱に時間を要し、処理能力を向上させ難かった。   On the other hand, in pest control using microwaves, the inside of cereals is heated, so it is considered possible to control the eggs of pests laid in the polished rice. However, in the insecticide / eggicide treatment method for dried vegetables of Patent Document 2, the thickness tends to vary due to the continuous treatment method employing a belt conveyor, and it tends to be heated unevenly by microwave irradiation from one side. Since there is difficulty in uniform heating of objects, a hot air drying process is adopted. That is, first, hot air drying is performed, the pests on the surface of the object to be processed are moved to the deep side where the temperature is low, and the pests that have moved to the deep part are exterminated by internal heating using microwaves. However, in the hot air drying process, it took more time to heat the object to be processed than in the microwave irradiation process, and it was difficult to improve the processing capability.

また、特許文献3の穀類の害虫の防除方法では、マイクロ波照射後に乾燥させることで殺虫・殺卵効果を得ている。精白米の場合、貯蔵する前、特に、直前に、殺虫・殺卵処理することが要求されるが、処理される精白米(精米)は既に水分調整されたものであり、マイクロ波処理による乾燥の進行は胴割れの原因になるので抑制しなければならない。
前記より、害虫の卵を駆除するにはマイクロ波の照射が有効であるが、被処理物(穀類)を連続処理しながら、均一加熱することができず、処理能力を向上させることができなかった。また、加熱に伴う乾燥を抑制しなければならなかった。
Moreover, in the control method of the pest of the grain of patent document 3, the insecticidal and egg-killing effect is acquired by making it dry after microwave irradiation. In the case of polished rice, it is required to carry out insecticidal / ovicidal treatment immediately before storage, particularly immediately before storage, but the processed polished rice (milled rice) is already water-adjusted and dried by microwave treatment. Since the progress of torso will cause torso cracking, it must be suppressed.
From the above, microwave irradiation is effective for controlling the eggs of pests, but it is impossible to uniformly heat the processed object (cereals) while continuously processing it, and the processing ability cannot be improved. It was. Moreover, the drying accompanying heating had to be suppressed.

そこで、本発明の目的は、穀類にマイクロ波を照射して均一加熱しながら、乾燥させることなく連続処理できる殺虫・殺卵装置を提供することである。   Therefore, an object of the present invention is to provide an insecticidal / eggicide that can be continuously processed without drying while irradiating cereals with microwaves and heating uniformly.

本発明は、上端から導入された穀類が内部を降下するように立てられ、マイクロ波を透過させるパイプと、
前記パイプの下端に配置され、前記穀類の降下速度を調整する速度調整機構と、
マグネトロンで発生した前記マイクロ波を伝送する導波管と、
前記導波管から伝送された前記マイクロ波を前記パイプの側面に向けて照射するアプリケータとを有する穀類の殺虫・殺卵装置であることを特徴としている。
The present invention, a cereal introduced from the upper end is erected so as to descend inside, a pipe that transmits microwaves,
A speed adjusting mechanism that is disposed at a lower end of the pipe and adjusts a descending speed of the cereal;
A waveguide for transmitting the microwave generated by the magnetron;
It is a cereal insecticidal and ovicidal device having an applicator for irradiating the microwave transmitted from the waveguide toward the side surface of the pipe.

本発明によれば、穀類にマイクロ波を照射して均一加熱しながら、乾燥させることなく連続処理できる殺虫・殺卵装置を提供できる。   ADVANTAGE OF THE INVENTION According to this invention, the insecticidal and egg-killing apparatus which can be continuously processed, without drying, irradiating a grain with microwaves and heating uniformly can be provided.

本発明の実施形態に係る穀類の殺虫・殺卵装置の構成図である。1 is a configuration diagram of a cereal insecticidal / eggicide apparatus according to an embodiment of the present invention. マイクロ波発生装置(マグネトロン)とマイクロ波伝送回路(導波管)が接続されているマイクロ波照射室の斜視図である。It is a perspective view of a microwave irradiation room to which a microwave generator (magnetron) and a microwave transmission circuit (waveguide) are connected. 図2AのA−A方向の矢視断面図である。It is arrow sectional drawing of the AA direction of FIG. 2A. 精白米がパイプに投入された状態のマイクロ波照射室周辺の様子を上方から下方に向かって透視した透視図である。It is the perspective view which permeate | transmitted the mode of the microwave irradiation chamber periphery of the state where the polished rice was thrown into the pipe from upper direction to the downward direction. (a)はマイクロ波伝送回路(導波管)6aと6cの中心軸を含む平面上の電界分布図であり、(b)はマイクロ波照射室(アプリケータ)とパイプの共通の中心軸を含み、マイクロ波伝送回路の中心軸と平行である平面上の電界分布図であり、(c)はマイクロ波伝送回路6bと6dの中心軸を含む平面上の電界分布図であり、(d)はマイクロ波照射室とパイプの共通の中心軸を含み、マイクロ波伝送回路の中心軸と自身の法線が平行になる平面上の電界分布図である。(A) is an electric field distribution diagram on a plane including the central axis of the microwave transmission circuits (waveguides) 6a and 6c, and (b) is a common central axis of the microwave irradiation chamber (applicator) and the pipe. And (c) is an electric field distribution diagram on a plane that includes the central axes of the microwave transmission circuits 6b and 6d. FIG. 4 is an electric field distribution diagram on a plane including a common central axis of the microwave irradiation chamber and the pipe, and in which the central axis of the microwave transmission circuit and its normal line are parallel to each other. 精白米の殺虫・殺卵の、精白米の温度とその温度の保持時間の関係を示す表である。It is a table | surface which shows the relationship between the temperature of polished rice, and the retention time of the temperature of the insecticidal / eggicide of polished rice.

次に、本発明の実施形態について、適宜図面を参照しながら詳細に説明する。   Next, embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the drawings as appropriate.

図1に、本発明の実施形態に係る穀類の殺虫・殺卵装置1の構成図を示す。殺虫・殺卵装置1は、穀類全般、例えば、米、大豆、小豆、コーン、麦等に適用することができるが、実施形態では、お米の特に精白米を例に説明する。   FIG. 1 shows a block diagram of a cereal insecticidal / eggicide apparatus 1 according to an embodiment of the present invention. The insecticidal / eggicide apparatus 1 can be applied to cereals in general, for example, rice, soybeans, red beans, corn, wheat, and the like. In the embodiment, particularly polished rice will be described as an example.

殺虫・殺卵装置1は、ユニット部2を有している。ユニット部2を複数個、並列に配置する(Nユニット化する)ことで、処理能力を容易にN倍化することができる。   The insecticidal / eggicide apparatus 1 has a unit part 2. By arranging a plurality of unit parts 2 in parallel (N unitization), the processing capability can be easily multiplied by N times.

ユニット部2それぞれには、精白米が連続的に通過するパイプ4と、パイプ4を覆うマイクロ波照射室(アプリケータ)3と、マイクロ波を発生させる複数のマイクロ波発生装置(マグネトロン)5(5a、5b)と、発生したマイクロ波をアプリケータ3へ伝送する複数のマイクロ波伝送回路(導波管)6(6a、6b)と、マイクロ波によって加熱されパイプ4から出てきた精白米の温度を検出する米温度検出装置7と、精白米をパイプ4から連続的に排出する排出機構8が設けられている。マイクロ波の周波数としては、2.45GHzを用いることができる。   Each unit 2 includes a pipe 4 through which polished rice continuously passes, a microwave irradiation chamber (applicator) 3 that covers the pipe 4, and a plurality of microwave generators (magnetrons) 5 that generate microwaves ( 5a, 5b), a plurality of microwave transmission circuits (waveguides) 6 (6a, 6b) that transmit the generated microwaves to the applicator 3, and the polished rice that has been heated by the microwaves and has come out of the pipe 4 A rice temperature detecting device 7 for detecting the temperature and a discharge mechanism 8 for continuously discharging the polished rice from the pipe 4 are provided. As the frequency of the microwave, 2.45 GHz can be used.

パイプ4は、上端から導入された精白米が内部を降下するように上下方向に立てられている。パイプ4は、マイクロ波を透過させる材料、例えば、テフロン(登録商標)や石英等で作製されている。   The pipe 4 is erected in the vertical direction so that the polished rice introduced from the upper end descends inside. The pipe 4 is made of a material that transmits microwaves, such as Teflon (registered trademark) or quartz.

米温度検出装置7としては、米の表面温度と内部温度とは略等しくなることから、米の表面温度を検出する赤外線温度計を用いることができる。また、アプリケータ3の外側であれば、熱電対等を用いることもできる。   As the rice temperature detecting device 7, since the surface temperature of rice and the internal temperature are substantially equal, an infrared thermometer for detecting the surface temperature of rice can be used. Moreover, if it is the outer side of the applicator 3, a thermocouple etc. can also be used.

排出機構8は、パイプ4の下端側に配置され、パイプ4を降下してくる精白米の降下速度(排出速度)を調整する速度調整機構として機能する。この降下速度は、精白米の自由落下速度よりも小さく設定され、処理中には、精白米は、降下速度で降下しながらも上からの供給分によってパイプ4のマイクロ波が照射される高さ以上にまで充填された状態を保っている。なお、排出機構8(速度調整機構)としては、ロータリバルブ等を用いることができる。   The discharge mechanism 8 is disposed on the lower end side of the pipe 4 and functions as a speed adjustment mechanism that adjusts the descent speed (discharge speed) of the polished rice descending the pipe 4. This descending speed is set to be smaller than the free fall speed of the polished rice. During the processing, the polished rice is lowered at the descending speed, but the height at which the microwave of the pipe 4 is irradiated by the supply from above. The state filled up to the above is maintained. A rotary valve or the like can be used as the discharge mechanism 8 (speed adjustment mechanism).

アプリケータ3には、複数のマイクロ波伝送回路(導波管)6(6a、6b)が接続され、マイクロ波伝送回路(導波管)6(6a、6b)から伝送されたマイクロ波をパイプ4の側面に向けて照射する。パイプ4に向けて照射されたマイクロ波は、パイプ4を透過し、パイプ4内に充填された精白米に吸収され、精白米が加熱・昇温される。精白米はパイプ4の内側の形状に沿って充填されるので、常時、等量の精白米が加熱され、降下方向に対して均一に加熱することができる。また、複数のマイクロ波伝送回路(導波管)6(6a、6b)のアプリケータ3に接続されている方向が互いに異なっているので、パイプ4に対して、複数の方向からマイクロ波を照射でき、これによっても精白米を降下方向の垂直方向に対して均一に加熱することができる。一方、パイプ4は、マイクロ波は透過しても、水蒸気は透過しないので、加熱された精白米から水蒸気が出ても、水蒸気は精白米周辺の雰囲気に留まるので、乾燥が促進されることはなく、再び精白米に吸収され、精白米内部の水分は保たれる。   A plurality of microwave transmission circuits (waveguides) 6 (6a, 6b) are connected to the applicator 3, and the microwaves transmitted from the microwave transmission circuits (waveguides) 6 (6a, 6b) are piped. Irradiate toward the side of 4. The microwave irradiated toward the pipe 4 passes through the pipe 4, is absorbed by the polished rice filled in the pipe 4, and the polished rice is heated and heated. Since the polished rice is filled along the inner shape of the pipe 4, an equal amount of the polished rice is always heated and can be heated uniformly in the descending direction. Moreover, since the directions connected to the applicator 3 of the plurality of microwave transmission circuits (waveguides) 6 (6a, 6b) are different from each other, the pipe 4 is irradiated with microwaves from a plurality of directions. This also makes it possible to heat the polished rice uniformly with respect to the vertical direction of the descending direction. On the other hand, even if the pipe 4 transmits microwaves but does not transmit water vapor, even if water vapor comes out from the heated polished rice, the water remains in the atmosphere around the polished rice, so that drying is promoted. However, it is absorbed again in the polished rice and the moisture inside the polished rice is maintained.

そして、降下速度を遅くすると、精白米へのマイクロ波の照射時間を実質的に長くでき、加熱時間を長くできるので、精白米の温度を高くすることができる。逆に、降下速度を速くすると、精白米へのマイクロ波の照射時間を短くでき、加熱時間を短くできるので、降下速度が遅い場合よりも、精白米の温度を低くすることができる。精白米を含め穀類全般の害虫を殺虫・殺卵可能な穀類の温度は、後記で詳述するが60〜80℃の温度範囲内であるので、この温度範囲になるように、降下速度を排出機構8によって調整することになる。なお、この調整を、中央制御装置9によるフィードバック制御で行ってもよい。まず、中央制御装置9は、予め60〜80℃の温度範囲内で目標温度を記憶しておく。中央制御装置9は、米温度検出装置7が検出した精白米の温度を取得する。中央制御装置9は、PID制御等を行い、検出された精白米の温度が目標温度に一致するように、排出機構8の降下速度(ロータリバルブであれば回転速度)を決定し、決定した降下速度になるように排出機構8を制御する。なお、精白米の温度調整をするためには、排出機構8の降下速度を調節するだけでなく、マイクロ波発生装置(マグネトロン)5(5a、5b)のマイクロ波の出力を調整してもよく、これらを合わせて調整してもよい。ちなみに、排出機構8の排出速度の変化に応じて、米投入機構11も投入速度を能動的又は受動的に調整できるようにするのが好ましい。米投入機構11としては、定量供給ホッパなどを用いることができる。   And if the descent speed is slowed, the irradiation time of the microwave to the polished rice can be made substantially longer and the heating time can be extended, so that the temperature of the polished rice can be raised. On the contrary, if the descent speed is increased, the irradiation time of the microwave to the polished rice can be shortened and the heating time can be shortened, so that the temperature of the polished rice can be lowered as compared with the case where the descent speed is slow. The temperature of cereals capable of killing and killing pests in general cereals including polished rice is within the temperature range of 60 to 80 ° C. as will be described in detail later, so the rate of descent is discharged so as to be within this temperature range. Adjustment is made by the mechanism 8. This adjustment may be performed by feedback control by the central controller 9. First, the central controller 9 stores a target temperature in a temperature range of 60 to 80 ° C. in advance. The central controller 9 acquires the temperature of the polished rice detected by the rice temperature detector 7. The central controller 9 performs PID control, etc., and determines the lowering speed of the discharging mechanism 8 (rotational speed if it is a rotary valve) so that the detected temperature of the polished rice matches the target temperature. The discharge mechanism 8 is controlled so that the speed is reached. In order to adjust the temperature of the polished rice, not only the lowering speed of the discharge mechanism 8 but also the microwave output of the microwave generator (magnetron) 5 (5a, 5b) may be adjusted. These may be adjusted together. Incidentally, it is preferable that the rice input mechanism 11 can also adjust the input speed actively or passively according to the change in the discharge speed of the discharge mechanism 8. As the rice charging mechanism 11, a fixed supply hopper or the like can be used.

ユニット部2の前段には、精白米を予備加熱装置12さらにユニット部2へ投入するための米投入機構11と、予備加熱装置12とが設けられている。予備加熱装置12は、ユニット部2、特にパイプ4へ投入される精白米の温度を、常時一定にするために用いられ、精白米がパイプ4に導入される前に、精白米の温度を60〜80℃の温度範囲より低い50℃以下の範囲内で昇温させる。具体的には、日間の温度差や、年間の温度差が大きい場合に用いられる。例えば、年間の温度差が大きく、夏場は、マイクロ波の照射によって60〜80℃の温度範囲に精白米の温度が上昇しても、冬場は、夏場と同様のマイクロ波の照射ではその温度範囲まで温度が上昇し難く、マイクロ波発生装置(マグネトロン)5のマイクロ波の出力を大きくしたり、排出機構8の降下速度を低下させたりしなければならない。予備加熱装置12によれば、パイプ4へ投入される精白米の温度の変動幅を小さくできる。   In the front stage of the unit unit 2, a rice charging mechanism 11 and a preheating device 12 for supplying the polished rice to the preheating device 12 and further to the unit unit 2 are provided. The preheating device 12 is used to keep the temperature of the polished rice put into the unit part 2, particularly the pipe 4, constant, and the temperature of the polished rice is set to 60 before the polished rice is introduced into the pipe 4. The temperature is raised within a range of 50 ° C. or lower which is lower than the temperature range of ˜80 ° C. Specifically, it is used when the temperature difference between days or the temperature difference between years is large. For example, even if the temperature difference of the year is large and the temperature of milled rice rises to a temperature range of 60 to 80 ° C. due to microwave irradiation in the summer, the temperature range in the microwave irradiation in the winter is similar to that in the summer. Therefore, the temperature of the microwave generator (magnetron) 5 must be increased or the lowering speed of the discharge mechanism 8 must be decreased. According to the preheating device 12, the fluctuation range of the temperature of the polished rice put into the pipe 4 can be reduced.

ユニット部2の後段には、表面改質装置13と、貯蔵温度調整機構(密閉容器)14と、計量器15と、精白米を貯蔵庫へ排出する排出機構16を有している。   In the subsequent stage of the unit unit 2, there are a surface reforming device 13, a storage temperature adjustment mechanism (sealed container) 14, a meter 15, and a discharge mechanism 16 for discharging the polished rice to the storage.

表面改質装置13は、精白米がパイプ4から排出機構8を通過後に、米温度検出装置7で検出された精白米の表面温度以上の温度の水蒸気を精白米に吹き付ける高温蒸気噴付装置を有している。排出機構8から表面改質装置13へは、マイクロ波加熱された精白米が送られてくるが、この加熱されて高温状態の精白米に、高温蒸気を吹き付けることにより、精白米をひび割れ・胴割れさせることなく、精白米表面のみを糊状化しつやを出す表面改質をすることができる。なお、表面改質装置13は、殺虫・殺卵装置1にとって必需の装置ではなく、精白米が高温になっていることを利用して容易に表面改質ができるという付加価値的機能を提案したものである。したがって、表面改質が不要であれば、表面改質装置13は当然省くことができる。   The surface reforming device 13 is a high-temperature steam spraying device that blows steam at a temperature equal to or higher than the surface temperature of the polished rice detected by the rice temperature detection device 7 after the polished rice has passed through the discharge mechanism 8 from the pipe 4. Have. Microwave-heated polished rice is sent from the discharge mechanism 8 to the surface reforming device 13. By blowing high-temperature steam onto the heated polished rice, the polished rice is cracked and barreled. Without cracking, it is possible to modify the surface of the polished rice surface to make it glossy and glossy. The surface reforming device 13 is not an essential device for the insecticidal / ovicidal device 1, but has proposed an added-value function that allows the surface modification to be easily performed by utilizing the high temperature of the polished rice. Is. Therefore, if the surface modification is unnecessary, the surface modification apparatus 13 can be omitted as a matter of course.

貯蔵温度調整機構(密閉容器)14は、精白米がパイプ4から排出機構8、表面改質装置13を通過後に、精白米の温度が所定の温度40℃以下に低下するまで、精白米を密閉する。排出機構8や表面改質装置13から送られてきた精白米は、60℃以上に加熱されている。この状態で、大気中に放置すると精白米の乾燥が促進し、ひび割れ、胴割れが発生する。これを防止するために、精白米からの水分が大気中に逃げないように、精白米を貯蔵温度調整機構(密閉容器)14内で密閉したまま、貯蔵可能な温度である40℃以下に自然冷却する。この冷却により精白米から蒸発した水分は、再び、精白米に戻ってゆき、精白米からの蒸発自体も抑制することができる。なお、表面が濡れたままだと、カビの原因となるので、余分な水分が生じたままにしないで水分管理を行う。   The storage temperature adjustment mechanism (sealed container) 14 seals the polished rice until the temperature of the polished rice drops to a predetermined temperature of 40 ° C. or less after the polished rice passes the discharge mechanism 8 and the surface reforming device 13 from the pipe 4. To do. The polished rice sent from the discharge mechanism 8 and the surface modification device 13 is heated to 60 ° C. or higher. If left in the atmosphere in this state, drying of the polished rice is promoted, and cracks and shell cracks occur. In order to prevent this, the polished rice is naturally stored at a temperature that can be stored at 40 ° C. or lower while the polished rice is sealed in the storage temperature adjusting mechanism (sealed container) 14 so that moisture from the polished rice does not escape into the atmosphere. Cooling. The water evaporated from the polished rice by this cooling returns to the polished rice again, and the evaporation itself from the polished rice can be suppressed. If the surface is left wet, it will cause mold, so moisture management is performed without leaving excess moisture.

計量器15は、40℃以下に自然冷却された精白米を計量する。これにより、排出機構16を通り貯蔵庫(図示省略)へ運ばれる精白米を正確に計量することができる。   The measuring device 15 measures the polished rice naturally cooled to 40 ° C. or lower. Thereby, the polished rice conveyed through the discharge mechanism 16 to the storage (not shown) can be accurately measured.

図2Aに、マイクロ波照射室(アプリケータ)3の斜視図を示す。アプリケータ3には、複数(図2Aでは4個)のマイクロ波発生装置(マグネトロン)5(5a〜5d)それぞれに複数(図2Aでは4本)のマイクロ波伝送回路(導波管)6(6a〜6d)が接続されている。   FIG. 2A shows a perspective view of the microwave irradiation chamber (applicator) 3. The applicator 3 includes a plurality (four in FIG. 2A) of microwave generators (magnetrons) 5 (5a to 5d) and a plurality of (four in FIG. 2A) microwave transmission circuits (waveguides) 6 ( 6a-6d) are connected.

アプリケータ3は、金属製で、外形が直方体になっている。サイズとしては、例えば、299mm×214mm×1000mmhとすることができる。また、アプリケータ3の基本構造は箱型であり、アプリケータ3は、上蓋3aと、筒3bと、底蓋3cとを有している。上蓋3aの中央には、精白米が投入される投入口17が設けられている。上蓋3aの外形と投入口17の形状は長方形(矩形)になっている。投入口17には、この部分からマイクロ波が漏洩しないように金属メッシュが設けられている。金属メッシュの目の大きさは米粒が楽々に通過できる5mm□程度にすることができる。   The applicator 3 is made of metal and has a rectangular parallelepiped shape. For example, the size can be 299 mm × 214 mm × 1000 mmh. The basic structure of the applicator 3 is a box shape, and the applicator 3 includes an upper lid 3a, a cylinder 3b, and a bottom lid 3c. In the center of the upper lid 3a, there is provided an inlet 17 into which polished rice is introduced. The outer shape of the upper lid 3a and the shape of the insertion port 17 are rectangular (rectangular). The input port 17 is provided with a metal mesh so that microwaves do not leak from this portion. The mesh size of the metal mesh can be set to about 5 mm □ through which rice grains can easily pass.

なお、構造の理解を容易にするために、座標を設定している。座標原点は上蓋3aの中央に設定されている。上蓋3aの長方形の長辺の方向と平行にX軸を設定している。上蓋3aの長方形の短辺の方向と平行にZ軸を設定している。上蓋3aの法線の方向と平行にY軸を設定している。なお、上蓋3aの外形と投入口17の形状は矩形でよく長方形に限らず正方形でもよい。また、底蓋3cの外形は、上蓋3aの外形と略合同になっている。   Note that coordinates are set in order to facilitate understanding of the structure. The coordinate origin is set at the center of the upper lid 3a. The X axis is set parallel to the direction of the long side of the rectangle of the upper lid 3a. The Z axis is set parallel to the direction of the short side of the rectangle of the upper lid 3a. The Y axis is set parallel to the direction of the normal line of the upper lid 3a. Note that the outer shape of the upper lid 3a and the shape of the insertion port 17 may be rectangular, not limited to a rectangle, and may be a square. The outer shape of the bottom lid 3c is substantially the same as the outer shape of the upper lid 3a.

アプリケータ3の筒3bの軸方向に垂直な断面の外周形状及び内周形状はともに長方形(矩形)になっている。この長方形(矩形)の対向する2辺(長辺に対応)を構成する側面(X−Y面)それぞれに、複数の導波管6(6a〜6d)が配置されている。アプリケータ3の上方から下方への方向に見た場合、導波管6aと6cがアプリケータ3に接続されている方向が、導波管6bと6dがアプリケータ3に接続されている方向と異なっている。このことにより、精白米の均一加熱を可能にしている。   Both the outer peripheral shape and inner peripheral shape of the cross section perpendicular to the axial direction of the cylinder 3b of the applicator 3 are rectangular (rectangular). A plurality of waveguides 6 (6a to 6d) are arranged on each of the side surfaces (XY plane) constituting two opposing sides (corresponding to the long sides) of the rectangle (rectangle). When viewed from above to below the applicator 3, the direction in which the waveguides 6a and 6c are connected to the applicator 3 is the direction in which the waveguides 6b and 6d are connected to the applicator 3. Is different. This makes it possible to uniformly heat polished rice.

また、アプリケータ3に接続されている導波管6(6a〜6d)の高さ(高さ位置)は、互いに異なっている。具体的に、導波管6aが一番高く、次に導波管6bが高く、3番目に導波管6cが高く、導波管6dが一番低くなっている。高さを変えることで、導波管6(6a〜6d)に接続されたマグネトロン5(5a〜5d)が互いに干渉するのを防止している。   Further, the heights (height positions) of the waveguides 6 (6a to 6d) connected to the applicator 3 are different from each other. Specifically, the waveguide 6a is the highest, the waveguide 6b is the next highest, the waveguide 6c is the third highest, and the waveguide 6d is the lowest. By changing the height, the magnetrons 5 (5a to 5d) connected to the waveguides 6 (6a to 6d) are prevented from interfering with each other.

複数の導波管6(6a〜6d)はそれぞれ、継ぎ手板18を介してアプリケータ3の筒3bに接続されている。継ぎ手板18については後記するが、導波管6(6a〜6d)の高さを変えずに、X軸方向に接続位置を変更させるために用いている。具体的に、導波管6(6a〜6d)は、X−Y面に向かってX−Y面の左側よりに配置されている。すなわち、導波管6(6a、6c)の中心軸は、X−Y面のY軸方向の中心線からX軸の負方向に例えば52mm離れており、導波管6(6b、6d)の中心軸は、X−Y面のY軸方向の中心線からX軸の正方向に例えば52mm離れている。この離す距離52mmを調整することにより精白米をより均一に加熱することができる。   Each of the plurality of waveguides 6 (6 a to 6 d) is connected to the cylinder 3 b of the applicator 3 via a joint plate 18. Although the joint plate 18 will be described later, it is used to change the connection position in the X-axis direction without changing the height of the waveguide 6 (6a to 6d). Specifically, the waveguide 6 (6a to 6d) is disposed from the left side of the XY plane toward the XY plane. That is, the center axis of the waveguide 6 (6a, 6c) is, for example, 52 mm away from the center line in the Y axis direction of the XY plane in the negative direction of the X axis, and the waveguide 6 (6b, 6d). The central axis is, for example, 52 mm away from the center line in the Y-axis direction of the XY plane in the positive direction of the X-axis. By adjusting the separation distance of 52 mm, the polished rice can be heated more uniformly.

図2Bに、図2AのA−A方向の矢視断面図を示す。アプリケータ3には、パイプ4が収納されている。パイプ4は切断面に対して略対称になっており、パイプ4のサイズとしては、例えば、内寸155mm×70mm×1000mmhとすることができる。そして、精白米の降下速度を1000mm/分とすると、処理能力は1つのユニット部2当り約556kg/hrとなる。パイプ4の軸方向(上下方向)に垂直な断面の内周形状と外周形状はともに長方形(矩形)になっている。この長方形(矩形)の対向する2辺を構成する1側面に向けて、導波管6(6a、6c)の開口端6Aが配置されている。図示は省略したが、導波管6(6b、6d)の開口端6Aは、対向する2辺を構成する他の1側面に向けて対置されている。開口端6Aの高さ(高さ位置)は、導波管6a、6c毎に異なっている。なお、パイプ4の側面とアプリケータ3とで囲まれた空間と、導波管6内の空間とは、閉空間になっており、外部からゴミ等が入り込むことはない。よって、マイクロ波発生装置5もゴミ等にさらされることはない。このため、クリーニングについても、精白米の接するパイプ4の内側をクリーニングすることで、この殺虫・殺卵装置1を衛生的に保つことができる。そして、このパイプ4の内壁のクリーニングは、その構造が単純であるため容易である。   FIG. 2B shows a cross-sectional view taken along the line AA in FIG. 2A. The applicator 3 stores a pipe 4. The pipe 4 is substantially symmetric with respect to the cut surface, and the size of the pipe 4 can be, for example, an inner dimension of 155 mm × 70 mm × 1000 mmh. And if the descending speed | rate of milled rice shall be 1000 mm / min, processing capacity will be about 556 kg / hr per one unit part 2. FIG. Both the inner peripheral shape and the outer peripheral shape of the cross section perpendicular to the axial direction (vertical direction) of the pipe 4 are rectangular (rectangular). The open end 6A of the waveguide 6 (6a, 6c) is arranged toward one side surface constituting two opposite sides of the rectangle (rectangle). Although not shown, the open end 6A of the waveguide 6 (6b, 6d) is opposed to the other one side surface that constitutes the two opposite sides. The height (height position) of the opening end 6A is different for each of the waveguides 6a and 6c. Note that the space surrounded by the side surface of the pipe 4 and the applicator 3 and the space in the waveguide 6 are closed spaces, and dust or the like does not enter from the outside. Therefore, the microwave generator 5 is not exposed to dust or the like. For this reason, also about cleaning, this insecticidal and egg-killing apparatus 1 can be kept hygienic by cleaning the inside of the pipe 4 in contact with the polished rice. The cleaning of the inner wall of the pipe 4 is easy because the structure is simple.

パイプ4は上端と下端とが開口しており。パイプ4の上端の開口には、投入口17が設けられ、パイプ4の下端の開口には、排出口19が設けられている。排出口19には、投入口17と同様の金属メッシュが設けられている。精白米は、投入口17から投入され、パイプ4を上端から下端へ降下し、排出口19から排出される。精白米は、パイプ4を降下しながら、導波管6(6a、6c)の開口端6Aから放射され、パイプ4を透過してきたマイクロ波を吸収し、加熱・昇温する。   The pipe 4 is open at the top and bottom. An inlet 17 is provided at the upper opening of the pipe 4, and an outlet 19 is provided at the lower end of the pipe 4. The discharge port 19 is provided with the same metal mesh as the input port 17. The polished rice is introduced from the inlet 17, descends the pipe 4 from the upper end to the lower end, and is discharged from the outlet 19. The polished rice absorbs the microwave radiated from the open end 6A of the waveguide 6 (6a, 6c) while passing through the pipe 4, and heated and heated.

パイプ4は、上方から透視してアプリケータ3の中央に配置されている。パイプ4は、その上端と下端を、アプリケータ3の上蓋3aと底蓋3cにそれぞれ固定された支持部21によって支持されている。また、パイプ4の側面は、スペーサ22を介してアプリケータ3の筒3bから支持されている。スペーサ22によって、アプリケータ3に接続されている導波管6(6a、6c)の開口端6Aは、対向するパイプ4の側面から離れて配置される。このように離れることで、導波管6(6a、6c)の開口端6Aから広がりながら放射されたマイクロ波をパイプ4に照射することができるので、パイプ4におけるマイクロ波の強度が均一化され、精白米を均一に加熱することができる。   The pipe 4 is disposed in the center of the applicator 3 as seen through from above. The upper and lower ends of the pipe 4 are supported by support portions 21 fixed to the upper lid 3a and the bottom lid 3c of the applicator 3, respectively. The side surface of the pipe 4 is supported from the cylinder 3 b of the applicator 3 via the spacer 22. The open end 6 </ b> A of the waveguide 6 (6 a, 6 c) connected to the applicator 3 by the spacer 22 is arranged away from the side surface of the opposing pipe 4. By separating in this way, it is possible to irradiate the pipe 4 with the microwave radiated from the open end 6A of the waveguide 6 (6a, 6c), so that the intensity of the microwave in the pipe 4 is made uniform. The polished rice can be heated uniformly.

図3に、精白米23がパイプ4に投入された状態のアプリケータ3周辺を上方から透視した様子を示す。精白米23は、パイプ4を降下しながらも、パイプ4の内壁に沿った形状に充填されている。このため、Z軸方向の精白米の厚さは、パイプ4の内側形状の長方形の短辺の長さ(対向する長辺間の距離)に等しく、常に一定になっている。また、X軸方向の精白米の幅は、パイプ4の内側形状の長方形の長辺の長さに等しく、常に一定になっている。パイプ4内の精白米の密度も、高さに応じて、常時一定になっている。ここに、一定のマイクロ波を照射すれば、精白米が、降下して、時々刻々精白米が入れ替わっても、常時、均一に加熱を行うことができる。また、加熱された精白米は、パイプ4内の隅々まで満たし、かつ、四方をパイプ4で囲まれているので、余分な空間がなく、精白米から発生した蒸気が四散し、乾燥することがない。蒸気は上方に上っても、パイプ4内、上方の加熱されていない精白米に結露・吸着し、水分が外界に逃げることはない。蒸気がこもることで、蒸気の熱によって効率よく加熱が促進されることにもなる。   FIG. 3 shows a state where the periphery of the applicator 3 in a state where the polished rice 23 is put into the pipe 4 is seen through from above. The polished rice 23 is filled in a shape along the inner wall of the pipe 4 while descending the pipe 4. For this reason, the thickness of the polished rice in the Z-axis direction is equal to the length of the short side of the rectangular inner shape of the pipe 4 (the distance between the long sides facing each other), and is always constant. The width of the polished rice in the X-axis direction is equal to the length of the long side of the inner shape of the pipe 4 and is always constant. The density of the polished rice in the pipe 4 is always constant according to the height. If a certain microwave is irradiated here, even if the polished rice falls and the polished rice is replaced every moment, it can be heated uniformly at all times. Also, the heated polished rice fills every corner of the pipe 4 and is surrounded by the pipe 4 on all sides, so there is no extra space and the steam generated from the polished rice is scattered and dried. There is no. Even if the steam rises upward, it is condensed and adsorbed on the unheated polished rice in the pipe 4 and the moisture does not escape to the outside. By confining the steam, heating is also efficiently promoted by the heat of the steam.

また、Z軸方向の精白米の厚さは、バルクとしての精白米のマイクロ波の電力半減深さの略2倍に設定している。Z軸方向の精白米の厚さは、パイプ4の内側形状の長方形の短辺の長さ(対向する長辺間の距離)に等しく、例えば、70mmに設定している。これは、精白米のマイクロ波電力の半減深さが、2.45GHzで実験した結果から、35mm程度であったことに基づいている。すなわち、精白米のマイクロ波電力の半減深さ(35mm)の2倍の70mm(35mm×2=70mm)を、Z軸方向の精白米の厚さに設定している。これによれば、Z軸方向の両側から同じ強度でマイクロ波を照射した場合、精白米の分布している範囲におけるZ方向(精白米の厚さ方向)のマイクロ波の電界分布を略均一にすることができる。そして、精白米を、厚さ方向においても均一に加熱・昇温させることができる。   Further, the thickness of the polished rice in the Z-axis direction is set to approximately twice the half power depth of the microwave of polished rice as a bulk. The thickness of the polished rice in the Z-axis direction is equal to the length of the short side of the rectangular inner shape of the pipe 4 (distance between the long sides facing each other), and is set to 70 mm, for example. This is based on the fact that the half depth of the microwave power of the polished rice was about 35 mm based on the result of the experiment at 2.45 GHz. That is, 70 mm (35 mm × 2 = 70 mm), which is twice the half depth (35 mm) of the microwave power of polished rice, is set as the thickness of the polished rice in the Z-axis direction. According to this, when microwaves are irradiated with the same intensity from both sides in the Z-axis direction, the electric field distribution of microwaves in the Z direction (thickness direction of polished rice) in the range where polished rice is distributed is substantially uniform. can do. And the polished rice can be heated and heated uniformly even in the thickness direction.

また、上方から透視すると、Z軸(パイプ4の内側形状の長方形の対向する2辺(長辺)それぞれの中心を通る共通の法線)から、アプリケータ3に接続されている導波管6(6a、6b)の開口端6Aの上下方向の中心線が、間隔Da、Db離れている。もし、間隔Da、Dbがゼロであったとすると、X座標でゼロの中央部の加熱温度が高くなる。そこで、均一に加熱、つまり均一照射するために、間隔DaをX軸の負の方向に設け、間隔DbをX軸の正の方向に設け、中心から±方向に外している。間隔Da、Dbとしては、例えば、52mmに設定することができる。なお、最適な間隔Da、Dbは、アプリケータ3や、パイプ4や、導波管6の形状や、穀類の種類によって変動すると考えられる。そこで、簡便に間隔Da、Dbを調整するために継ぎ手板18を設けている。すなわち、導波管6(6a、6b)は継ぎ手板18の開口に合わせて接続されるところ、その開口位置の異なる継ぎ手板18に取り替えることで、簡便に間隔Da、Dbを調整することができる。そして、アプリケータ3の筒3bには、継ぎ手板18の開口の位置が変わっても、開口端6Aが確保されるように大きな開口を設けておく。   Further, when seen through from above, the waveguide 6 connected to the applicator 3 from the Z-axis (a common normal passing through the centers of two opposite sides (long sides) of the rectangular shape of the inner side of the pipe 4). The center lines in the vertical direction of the open ends 6A of (6a, 6b) are spaced apart from each other by the intervals Da, Db. If the distances Da and Db are zero, the heating temperature at the center of zero in the X coordinate becomes high. Therefore, in order to uniformly heat, that is, uniformly irradiate, the interval Da is provided in the negative direction of the X axis, the interval Db is provided in the positive direction of the X axis, and is removed from the center in the ± direction. The distances Da and Db can be set to 52 mm, for example. In addition, it is thought that optimal space | interval Da and Db are fluctuate | varied with the shape of the applicator 3, the pipe 4, the waveguide 6, and the kind of grain. Therefore, a joint plate 18 is provided to easily adjust the distances Da and Db. That is, the waveguides 6 (6a, 6b) are connected in accordance with the opening of the joint plate 18, and the distances Da, Db can be easily adjusted by replacing the joint plate 18 with a different opening position. . The cylinder 3b of the applicator 3 is provided with a large opening so that the opening end 6A is secured even if the position of the opening of the joint plate 18 changes.

図4に、アプリケータ3及びパイプ4のマイクロ波の電界分布のシミュレーション結果を示す。パイプ4内には精白米23が充填されているとしている。また、バルクとしての精白米の比誘電率:rを60とし(r=60)、誘電正接tanδを0.1としている(tanδ=0.1)。図4(a)は、導波管6aと6cの中心軸を含む平面上の電界分布図である。斜線部は、強電界領域24を示している。これより、強電界領域24が、パイプ4の上端から下端まで略均一に分布していることがわかる。精白米がパイプ4の上端から下端まで降下すると、スムーズに昇温できる。図4(b)は、Y軸(パイプ4の中心軸)とZ軸を含む平面上の電界分布図である。ここでも、強電界領域24が、パイプ4の上端から下端まで略均一に分布し、精白米がパイプ4の上端から下端まで降下すると、スムーズに昇温できる。図4(c)は、導波管6bと6dの中心軸を含む平面上の電界分布図である。ここでも、強電界領域24が、パイプ4の上端から下端まで略均一に分布し、精白米がパイプ4の上端から下端まで降下すると、スムーズに昇温できる。図4(d)は、Y軸(パイプ4の中心軸)とX軸を含む平面上の電界分布図である。ここでも、強電界領域24が、パイプ4の上端から下端まで略均一に分布し、精白米がパイプ4の上端から下端まで降下すると、スムーズに昇温できる。そして、精白米は、パイプ4のどこを降下しても、同程度に強電界領域24を通過するので、パイプ4の下端では、均一な温度に加熱された精白米を排出することができる。そして、害虫を漏れなく殺虫・殺卵することができる。   In FIG. 4, the simulation result of the electric field distribution of the microwave of the applicator 3 and the pipe 4 is shown. It is assumed that the milled rice 23 is filled in the pipe 4. Further, the relative permittivity of polished rice as a bulk: r is 60 (r = 60), and the dielectric loss tangent tan δ is 0.1 (tan δ = 0.1). FIG. 4A is an electric field distribution diagram on a plane including the central axes of the waveguides 6a and 6c. The shaded area indicates the strong electric field region 24. From this, it can be seen that the strong electric field region 24 is distributed substantially uniformly from the upper end to the lower end of the pipe 4. When the polished rice descends from the upper end to the lower end of the pipe 4, the temperature can be raised smoothly. FIG. 4B is an electric field distribution diagram on a plane including the Y axis (the central axis of the pipe 4) and the Z axis. Also here, the strong electric field region 24 is distributed substantially uniformly from the upper end to the lower end of the pipe 4, and when the polished rice falls from the upper end to the lower end of the pipe 4, the temperature can be raised smoothly. FIG. 4C is an electric field distribution diagram on a plane including the central axes of the waveguides 6b and 6d. Also here, the strong electric field region 24 is distributed substantially uniformly from the upper end to the lower end of the pipe 4, and when the polished rice falls from the upper end to the lower end of the pipe 4, the temperature can be raised smoothly. FIG. 4D is an electric field distribution diagram on a plane including the Y axis (the central axis of the pipe 4) and the X axis. Also here, the strong electric field region 24 is distributed substantially uniformly from the upper end to the lower end of the pipe 4, and when the polished rice falls from the upper end to the lower end of the pipe 4, the temperature can be raised smoothly. Since the polished rice passes through the strong electric field region 24 to the same extent no matter where it descends on the pipe 4, the polished rice heated to a uniform temperature can be discharged at the lower end of the pipe 4. And insect pests can be killed and killed without omission.

図5に、精白米の殺虫・殺卵の、精白米の温度とその温度の保持時間の関係を示す。この関係は、実施形態の殺虫・殺卵装置1(図1参照)より小規模の装置(バッチ式)で求めている。精白米の温度は45℃から5℃おきに75℃まで試験した。精白米の温度が80℃以上になると、精白米にひび割れが発生し食味を損なうことから、80℃以上では試験しなかった。到達時間は、それぞれの精白米の温度に到達するまでの時間を示している。マイクロ波の電力を一定としているので、精白米の温度が高くなる程到達時間も長くなっている。保持時間は、それぞれの精白米の温度に到達した後、その精白米の温度に保持した時間である。害虫にはコクゾウ虫を用い、殺虫の効果の有無の判定は、精白米の加熱後に精白米に混ぜたコクゾウ虫の成虫が死滅したか否かを目視にて判定することにより行った。殺卵の効果の有無の判定は、コクゾウ虫の卵が産み付けられた精白米を用い、精白米の加熱後にその精白米に対して培養試験を行い、コクゾウ虫の成虫が生まれてくるか否かを判定することにより行った。   FIG. 5 shows the relationship between the temperature of polished rice and the retention time of the temperature in the insecticidal / eggicide of polished rice. This relationship is obtained by a smaller apparatus (batch type) than the insecticidal / eggicide apparatus 1 (see FIG. 1) of the embodiment. The temperature of the polished rice was tested from 45 ° C to 75 ° C every 5 ° C. When the temperature of the polished rice was 80 ° C. or higher, cracks were generated in the polished rice and the taste was impaired. The arrival time indicates the time required to reach the temperature of each polished rice. Since the microwave power is constant, the higher the temperature of the polished rice, the longer the arrival time. The holding time is the time of holding the temperature of the polished rice after reaching the temperature of the polished rice. The weevil was used as the pest, and the presence or absence of the insecticidal effect was determined by visually deciding whether or not the adult larvae mixed with the polished rice were killed after heating the polished rice. Judgment of the effect of ovicidality is done by using polished rice on which the eggs of Oxalis elegans were laid, and by conducting a culture test on the polished rice after heating the polished rice, whether or not the adults of Oxalis are born It was done by judging.

これより、図5に示すように、精白米の温度が55℃以下では、保持時間が6秒以下では、殺虫・殺卵の効果が得られなかった(×)。精白米の温度が60℃以上では、保持時間が1秒以上で、殺虫・殺卵の効果が得られた(○)。   Accordingly, as shown in FIG. 5, when the temperature of the polished rice was 55 ° C. or less, the insecticidal / eggicide effects could not be obtained when the holding time was 6 seconds or less (×). When the temperature of the polished rice was 60 ° C. or higher, the retention time was 1 second or longer, and insecticidal / ovicidal effects were obtained (◯).

例えば、精白米の温度が60℃で保持時間が1秒の状況を実施形態の殺虫・殺卵装置1(図1参照)に当てはめると、パイプ4の下端付近で、精白米の温度が最高温度の60℃になり、殺虫・殺卵が行われ、直後(1秒後)にパイプ4から排出され冷却された状況となる。   For example, when the condition of the polished rice temperature of 60 ° C. and the holding time of 1 second is applied to the insecticidal / eggicide apparatus 1 (see FIG. 1) of the embodiment, the temperature of the polished rice is the highest temperature near the lower end of the pipe 4. At 60 ° C., insecticidal and egg-killing are performed, and immediately after (1 second), the pipe 4 is discharged and cooled.

また、精白米の温度が75℃で保持時間が1秒の状況を実施形態の殺虫・殺卵装置1(図1参照)に当てはめると、パイプ4の中間付近で、精白米の温度が60℃になり、殺虫・殺卵が行われはじめ、略7.2秒後(7.2=17.9(75℃の到達時間)−10.7(60℃の到達時間))パイプ4の下端付近で、精白米の温度が最高温度の75℃になり、直後(1秒後)にパイプ4から排出され冷却された状況となる。   Further, when the condition of the polished rice temperature of 75 ° C. and the holding time of 1 second is applied to the insecticidal / ovicidal apparatus 1 (see FIG. 1) of the embodiment, the temperature of the polished rice is 60 ° C. near the middle of the pipe 4. After about 7.2 seconds (7.2 = 17.9 (arrival time at 75 ° C.)-10.7 (arrival time at 60 ° C.)), near the lower end of the pipe 4 Thus, the temperature of the polished rice reaches the maximum temperature of 75 ° C., and immediately after (one second later), it is discharged from the pipe 4 and cooled.

なお、精白米の温度50℃と55℃の試験結果から、同じ保持時間でも、殺卵の効果はあっても(○)、殺虫の効果は得られない(×)場合が見られ、その逆は見られなかった。これより、マイクロ波加熱の場合、精白米内部からの発熱があるため、精白米に混在している害虫よりも、米粒内部に産み付けられている害虫卵の方が駆除しやすいことがわかる。   In addition, from the test results of polished rice at 50 ° C and 55 ° C, even in the same holding time, even if there is an effect of ovulation (○), the effect of insecticidal effect is not obtained (×), and vice versa Was not seen. From this, in the case of microwave heating, since heat is generated from the inside of the polished rice, it can be understood that the insect eggs laid inside the rice grain are easier to control than the harmful insects mixed in the polished rice.

本実施形態では、パイプ4は角型を例示したがその他の断面形状、例えば円形でもかまわない。殺虫・殺卵装置1が適用される場所に特に制限はないが、例えば、精米施設において、殺虫・殺卵装置1が併設され、精米機で精米された精白米が、連続して殺虫・殺卵装置1にかけられて殺虫・殺卵される。この殺虫・殺卵され精白米が、市場に流通することになる。   In the present embodiment, the pipe 4 is illustrated as a square, but other cross-sectional shapes such as a circle may be used. There is no particular restriction on the place where the insecticidal / eggicide apparatus 1 is applied. For example, in a rice milling facility, the insecticidal / eggicide apparatus 1 is added to the milled rice that has been polished by a rice milling machine. It is put on the egg apparatus 1 and is killed by insects and eggs. This insect-killed and egg-killed polished rice will be distributed to the market.

1 殺虫・殺卵装置
2 ユニット部
3 マイクロ波照射室
3a 上蓋
3b 筒
3c 底蓋
4 パイプ
5、5a〜5d マイクロ波発生装置(マグネトロン)
6、6a〜6d マイクロ波伝送回路(導波管)
6A 導波管の開口端
7 米温度検出装置
8 排出機構(速度調整機構、ロータリバルブ)
9 中央制御装置
11 米投入機構
12 予備加熱装置
13 表面改質装置
14 貯蔵温度調整機構(密閉容器)
15 計量器
16 排出機構(貯蔵庫へ)
17 投入口
18 継ぎ手板
19 排出口
21 支持部
22 スペーサ
23 精白米(穀類)
24 強電界領域
DESCRIPTION OF SYMBOLS 1 Insecticide and egg-killing apparatus 2 Unit part 3 Microwave irradiation room 3a Top cover 3b Tube 3c Bottom cover 4 Pipe 5, 5a-5d Microwave generator (magnetron)
6, 6a-6d Microwave transmission circuit (waveguide)
6A Open end of waveguide 7 US temperature detector 8 Discharge mechanism (speed adjustment mechanism, rotary valve)
9 Central controller 11 Rice input mechanism 12 Preheating device 13 Surface reformer 14 Storage temperature adjustment mechanism (sealed container)
15 Weighing device 16 Discharge mechanism (to storage)
17 Input port 18 Joint plate 19 Discharge port 21 Support part 22 Spacer 23 Polished rice (cereals)
24 Strong electric field region

Claims (11)

上端から導入された穀類が内部を降下するように立てられ、マイクロ波を透過させるパイプと、
前記パイプの下端に配置され、前記穀類の降下速度を調整する速度調整機構と、
マグネトロンで発生した前記マイクロ波を伝送する導波管と、
前記導波管から伝送された前記マイクロ波を前記パイプの側面に向けて照射するアプリケータとを有することを特徴とする穀類の殺虫・殺卵装置。
Pipes that are introduced from the top end so as to descend inside, pipes that allow microwaves to pass through,
A speed adjusting mechanism that is disposed at a lower end of the pipe and adjusts a descending speed of the cereal;
A waveguide for transmitting the microwave generated by the magnetron;
A cereal insecticidal and ovicidal device comprising an applicator for irradiating the microwave transmitted from the waveguide toward a side surface of the pipe.
前記導波管は、複数本設けられ、
前記パイプの上端から下端への方向に見た場合、複数の前記導波管が前記アプリケータに接続されている方向が互いに異なっていることを特徴とする請求項1に記載の穀類の殺虫・殺卵装置。
A plurality of the waveguides are provided,
The pesticidal action of cereals according to claim 1, wherein when viewed in the direction from the upper end to the lower end of the pipe, the directions in which the plurality of waveguides are connected to the applicator are different from each other. Egg killing device.
前記パイプの軸方向に垂直な断面の内周形状は略矩形であり、
前記矩形の対向する2辺を構成する前記側面それぞれに向けて、複数の前記導波管が配置されていることを特徴とする請求項1又は請求項2に記載の穀類の殺虫・殺卵装置。
The inner peripheral shape of the cross section perpendicular to the axial direction of the pipe is substantially rectangular,
The cereal insecticidal and ovicidal device according to claim 1 or 2, wherein a plurality of the waveguides are arranged toward each of the side surfaces constituting two opposing sides of the rectangle. .
前記矩形の対向する前記2辺間の距離は、前記穀類の前記マイクロ波の電力半減深さの略2倍になっていることを特徴とする請求項3に記載の穀類の殺虫・殺卵装置。   The pesticidal and ovicidal device for cereals according to claim 3, wherein the distance between the two opposing sides of the rectangle is approximately twice the half power of the microwave power of the cereal. . 前記アプリケータに接続されている前記導波管の開口端は、対向する前記パイプの前記側面から離れていることを特徴とする請求項1乃至請求項4のいずれか1項に記載の穀類の殺虫・殺卵装置。   The cereal according to any one of claims 1 to 4, wherein an open end of the waveguide connected to the applicator is away from the side surface of the pipe facing the applicator. Insecticidal and ovicidal equipment. 前記パイプの上端から下端への方向に見た場合、前記矩形の対向する前記2辺それぞれの中心を通る共通の法線から、前記アプリケータに接続されている前記導波管の開口端の上下方向の中心線が離れていることを特徴とする請求項1乃至請求項4のいずれか1項に記載の穀類の殺虫・殺卵装置。   When viewed in the direction from the upper end to the lower end of the pipe, the upper and lower ends of the open end of the waveguide connected to the applicator from a common normal passing through the centers of the two opposite sides of the rectangle. The cereal insecticidal / eggicide apparatus according to any one of claims 1 to 4, wherein the direction center line is separated. 前記アプリケータに接続されている前記導波管の開口端の高さが、複数の前記導波管毎に異なっていることを特徴とする請求項1乃至請求項4のいずれか1項に記載の穀類の殺虫・殺卵装置。   5. The height of the open end of the waveguide connected to the applicator is different for each of the plurality of waveguides. 6. Cereal insecticidal and ovicidal equipment. 前記穀類は精白米であり、
前記精白米を前記パイプの内部を降下させながら前記精白米に前記マイクロ波を照射して昇温し、前記精白米の表面温度を60〜80℃の範囲内で所定秒間以上保持することを特徴とする請求項1乃至請求項5のいずれか1項に記載の穀類の殺虫・殺卵装置。
The cereal is polished rice,
The polished rice is heated by irradiating the polished rice with the microwave while lowering the inside of the pipe, and the surface temperature of the polished rice is maintained within a range of 60 to 80 ° C. for a predetermined time or more. The cereal insecticidal / eggicide apparatus according to any one of claims 1 to 5.
前記穀類が前記パイプに導入される前に、前記精白米の表面温度を50℃以下の範囲内で昇温させる予備加熱装置を有することを特徴とする請求項8に記載の穀類の殺虫・殺卵装置。   The cereal insecticidal / killing according to claim 8, further comprising a preheating device for raising the surface temperature of the polished rice within a range of 50 ° C or less before the cereal is introduced into the pipe. Egg equipment. 前記穀類は精白米であり、
前記精白米が前記パイプを通過後に、前記精白米の表面温度以上の温度の蒸気を前記精白米に吹き付ける高温蒸気噴付装置を有することを特徴とする請求項1乃至請求項9のいずれか1項に記載の穀類の殺虫・殺卵装置。
The cereal is polished rice,
10. The high temperature steam spraying device according to claim 1, further comprising: a high-temperature steam spraying device that blows steam having a temperature equal to or higher than a surface temperature of the polished rice after the polished rice passes through the pipe. The insecticidal / ovicidal device for cereals according to item.
前記穀類は精白米であり、
前記精白米が前記パイプを通過後に、前記精白米の表面温度が所定の温度以下に低下するまで、前記精白米を密閉する密閉容器を有することを特徴とする請求項1乃至請求項10のいずれか1項に記載の穀類の殺虫・殺卵装置。
The cereal is polished rice,
11. The sealed container according to claim 1, further comprising: a sealed container that seals the polished rice until the surface temperature of the polished rice decreases to a predetermined temperature or less after the polished rice passes through the pipe. A cereal insecticidal and ovicidal apparatus according to claim 1.
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