JP2010100790A - 天然ミネラルイオン含有植物皮果汁液組成物 - Google Patents
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Abstract
【解決手段】 本発明は、天然花こう閃緑岩系鉱物の閃緑岩変質黒雲母の微細粉末を植物性有機酸のパイナップル皮果汁液、ココナツやし果汁液、柑橘皮果汁液に浸漬することにより、硫酸根を全く含まない天然ミネラルイオン含有植物皮果汁液組成物を得ることができた。
Description
ロックウォーター:久保田昌治編 技術出版(1997) ロックウォーターは、溶解液中に鉱石含有ミネラル成分が溶け込んではいるが、硫酸系ミネラル溶液であるため、利用後液中または土壌中に硫酸根(SO4 −−)分が残留たり、濃縮されるという課題が残されていた。
食品加工廃水の消臭対策処理では、廃液中に多量の硫酸根(SO4 −−)が含まれ流水汚染となり、また農業栽培では土壌活性、連作障害対策等には効果があるものの、土壌中に多量の硫酸根(SO4 −−)が残留し、酸性土壌化するという問題があった。
また、上記の浸漬テストにおいて、微量電流(80〜250mV)を与えたところ、いずれの鉱石のミネラルイオン化も所要時間が短縮され、かつ溶出濃度も高くなるという全く新たな知見を得た。
本発明に適用する花こう閃緑岩系鉱物としては、ゼオライト、麦飯石、ヒル石、医王石等があげられ、具体例としては、閃緑岩変質黒雲母または石英閃緑岩医王石があげられる。また、本発明に適用する植物性有機酸としては、ラベンダー油、パイナップル油、パーム油、やし油、乳酸、柑橘油等があげられ、具体例としては、パイナップル油、やし油、オレンジオイル等があげられる。
天然ミネラルイオン含有植物皮果汁液組成物のミネラルイオン濃度は、花こう閃緑岩系鉱物含有組成分の溶解度の範囲内であれば特に制限はないが、通常は表−2に示す概要値が好ましい。また、植物性有機酸による浸出の際生成する界面活性組成物や加水分解組成物の酵素類やアミノアルコール類の成分濃度は、後述する有機酸濃度の範囲であれば特に制限しない。
発明者は、花こう閃緑岩系の閃緑岩変質黒雲母や石英閃緑岩医王石の鉱物ミネラル成分の金属酸化物が、植物性有機酸を含有するパイナップル皮果汁液およびココナツやし果汁液または柑橘皮果汁液などに浸漬して、ミネラルイオン化する際にも、周辺の水の平衡状態に変化が起きているものと推測している。
OHラジカル(・OH)の捕捉剤には、一般に用いられているDMPO(5.5Dimetyl phyrroline 1−oxide)を本発明の天然ミネラルイオン含有植物皮果汁液組成物の希釈液に添加し測定した結果、活性酸素の一種であるOHラジカルが含有されることを確認した。
また、硫化水素(H2S)は、発生期の酸素(O)により酸化され遊離硫黄(S)となり安定化する。式(9)に示す。
メチルメルカプタン(CH3SH)も発生期の酸素(O)により酸化されスルフォン酸を生成し無臭化する。式(10)に示す。
発生期の酸素は、化学大辞典(共立出版)には溶存酸素に比べ著しく化学反応に富む酸素であるということが記述されている。
大気中の酸素や溶存酸素で自然酸化される場合は長時間を要するが、発生期の酸素は、酸化作用が活発になり短時間で酸化分解する。
アンモニア(NH3)の消臭液を化学分析した結果、NH3が酸化されて生成する硝酸イオン(NO3 −)が確認され、またメチルメルカプタン(NH3SH)の消臭液から硫黄(S)の酸化されたスルフォン酸根(SO3 −)を化学分析により確認している。
本発明の天然ミネラルイオン含有植物皮果汁液組成物は、植物の栽培、生長に必須とされるミネラル成分を天然鉱石と植物有機酸を用いて完成したものである。
本発明においては、有機酸として食品加工の際利用されなくなった▲1▼パイナップル皮果汁液は、イソ吉草酸((CH3)2CHCH2COOH)や酪酸(CH3CH2CH2COOH)を概して26%程度含有し、▲2▼ココナツやし皮果汁液は、カプロン酸(CH3(CH2)4COOH)、カプリル酸(CH3(CH2)6COOH)、カプリン酸(CH3(CH2)8COOH)、ラウリル酸(CH3(CH2)10COOH)、ミスチリン酸(CH3(CH2)12COOH)等を概して12%程度含有し、▲3▼柑橘皮果汁液はリモネン(C10H16)、アスコルビン酸(C6H8O6)、パントテン酸(C9H17NO5)等を概して3〜15%程度含有し、これら有機酸の混合割合により天然ミネラルイオン含有植物皮果汁液組成物の成分組成中のミネラルイオン濃度と加水分解生成物の酵素、アルコール、アミノアルコールなどの成分含有組成物を得る。
本発明は、花こう閃緑岩系鉱物のミネラルイオン成分を植物性有機酸の植物皮果汁液浸漬によって得ることを特徴とするが、植物性有機酸と無機酸(例えば硫酸)との混酸を用いることによりミネラルイオン含有混酸組成物を得ることが可能である。
ミネラルイオン含有混酸組成物の脱硫酸根(SO4 −−)処理を施すことにより硫酸根(SO4 −−)を全く含有しない天然ミネラルイオン含有植物皮果汁液組成物を得ることが可能である。
表3より、本発明の天然ミネラルイオン含有植物皮果汁液組成物と硫酸系ミネラル浸出液とのミネラル成分含有値は、各ミネラル成分とも同じ傾向値である。
本発明は、硫酸根(SO4 −−)を全く含有しない。一方、硫酸系浸出液の遊離酸は、硫酸(H2SO4)24g/lを含有し、ミネラルイオンより換算算出した硫酸根(SO4 −−)含有量は160g/lであり、全SO4含有量184g/lを含有する多量の硫酸根含有液である。
さらに農業栽培では、土壌中に多量の硫酸根(SO4 −−)が残留蓄積し、土壌酸性化の原因となる。
一方、本発明の有機酸は生分解するため、残留したり土壌酸性化を起こしたりしない。
ファミリーレストラン厨房より排出される廃水槽の壁面付着物の悪臭源の消臭対策として、本発明の天然ミネラルイオン含有植物皮果汁液組成物を廃水槽の廃水に希釈濃度500倍、1,000倍、5,000倍、10,000倍としたときの付着物量と悪臭除去について実施した。
悪臭源(アンモニア、硫化水素、メチルメルカプタン等)の槽内空気の臭気強度は、6段階臭気強度表示法により測定した。本悪臭源は、本発明の希釈液500倍、1,000倍のときに臭気強度1で、0.1(ppb)を示し、10,000倍のときに臭気強度3.5で5(ppb)となった。無添加のときは臭気強度5で、40(ppb)以上であった。硫酸浸出液についても同じ条件で比較を行ったところ、希釈濃度と臭気強度の関係は、本発明の希釈液の場合とほぼ同じ傾向値となった。
例えば、ゴルフ場の芝グリーンの早期育成には、本発明の天然ミネラルイオン含有植物皮果汁液組成物750倍の希釈液を散布する(毎月1回)ことにより、根の発育や分けつが促進され,対照例の1.5倍の成長促進となり病害虫の被害を免れた。
Claims (5)
- 花こう閃緑岩系鉱物の微細粉末と、植物性有機酸とを混合浸漬して得る天然ミネラルイオン含有植物皮果汁液組成物。
- 花こう閃緑岩系鉱物が閃緑岩変質黒雲母または石英閃緑岩医王石であって、カルシウム、マグネシウム、カリウム、マンガン、鉄、アルミニウム、チタン,ケイ素等の各種ミネラルイオンを植物性有機酸浸漬後液中に含む、請求項1に記載する天然ミネラルイオン含有植物皮果汁液組成物。
- 植物性有機酸がパイナップル皮果汁液およびココナツやし果汁液または、柑橘皮果汁液の単独ないし複合皮果汁液であることを特徴とする請求項1および2に記載する天然ミネラルイオン含有植物皮果汁液組成物。
- パイナップル皮果汁液、ココナツやし果汁液、柑橘皮果汁液の単独ないし複合皮果汁液の植物性有機酸より生成した飽和モノヒドロ酸酵母を含む請求項1ないし3に記載する天然ミネラルイオン含有植物皮果汁液組成物。
- 植物性有機酸成分、酪酸、吉草酸、カプロン酸、カプリン酸、カプリル酸、ラウリル酸、ミリスチン酸、柑橘油等の単独ないし複合酸およびこれらの単独ないし複合酸の加水分解生成物酵母とカルシウム、マグネシウム、カリウム、マンガン、鉄、アルミニウム、チタン、ケイ素等の各種のミネラルイオンから成る請求項1〜4に記載する天然ミネラルイオン含有植物皮果汁液組成物。
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