JP2010088364A - 種子の生産方法 - Google Patents

Abstract

【課題】母根の貯蔵にコストが抑えられ、母根の越冬が安全に行われ、機械植えに適する紙筒栽培母根を用いた、２年生作物、特にビートのＦ１種子の生産方法を提供することを課題とする。
【解決手段】２年生植物の種を紙筒内に播種し、春化処理をして紙筒苗を得、該紙筒苗を春に圃場に定植することにより、抽苔、結実させて採種する。該種子の生産方法は、移植機を用いた機械定植が可能であるため、従来の手作業による母根の定植を行う母根貯蔵方式に比べて効率的な定植が実現でき、安全な越冬が可能である。
【選択図】 図１

Description

ビート種子の生産方法に関する。

現在、ビートを栽培し、収穫するためのビート品種の種子は全て一代雑種（Ｆ１）の種子が用いられる。ビートは他作物と違い自家採種できないため、ビート栽培農家用のＦ１種子は毎年全量の種子更新が必要である。

ビートの採種には、種子を生産するために２年の期間が必要である。即ち、１年目はビートの原種を播種して越冬する迄の間、根部に栄養が蓄積するように肥大させる栄養生長期（母根養成期とも呼ぶ）の年と、２年目は低温での冬期間を経た越冬後の年において春を迎えて抽苔（とう立ちとも呼ぶ）、結実が起こり、Ｆ１種子を採種するまでの期間の生殖成長期（採種期とも呼ぶ）に分かれる。このように、播種してから冬を挟んで２年目の年に結実して採種できることから、ビートは２年生作物に分類されている。

ビートの根部は、低温期間を経る越冬による春化により、抽苔させて種子を付ける必要がある。人工的に抽苔させることも可能であり、概ね３カ月以上の低温処理（春化処理）を施すことにより、抽苔が起こる。

日本では、ビートの生産の大部分は北海道で行われる。また、ビートのＦ１種子の生産方法において北海道の冬期間の気温がかなり低く、根部が凍結することから、自然条件下で圃場でのビート苗の越冬ができない。このため、凍結を防ぐのに秋に根部（母根）を収穫し、該母根を１〜５℃程度の冷暗で高湿度の定温貯蔵庫で翌年春まで約半年間程度貯蔵し（春化処理）、４月頃に母根を圃場に定植することで、抽苔→交配→採種を行っている。このような方法によりＦ１種子を生産する方法は、母根貯蔵方式と呼ばれている。
北海道におけるビートの採種では、次に示すプロセスが一般的である。

４月頃：圃場播種［種子親（雌）と花粉親（雄）を直播）→１０月頃：母根収穫（各雌雄の収穫）→貯蔵庫で貯蔵（春化処理）→４月頃：母根を圃場に定植（各雌雄を定植）→抽苔、交配→９月頃：Ｆ１種子収穫
日本以外の種苗会社ではヨーロッパを中心にビートの採種を行っているが、冬期の気温が比較的温暖な地域であることから、９月頃圃場に播種し、母根を育て、生長した母根を圃場でそのまま越冬させることで自然条件下で春化処理を行い、春に母根を採取選別して定植し、抽苔、交配させて秋頃Ｆ１種子を採種することが多い。

一方、ビートの採種方法ではないが、ビートの収穫を目的とした栽培方法として、ビートの根部に栄養が蓄積するように肥大させて栽培し、肥大した根部を収穫している。日本のビート栽培農家では、昭和３０年後半から、紙筒を使用した栽培方法（ポット栽培法）によりビートを収穫することが行われ、現在では、ポット栽培法が主流である（非特許文献３、４）。ポット栽培に用いられる紙筒の例には、特殊なクラフト紙でできた径２ｃｍ、長さ１３ｃｍの筒を１４００本ずつ水溶性の糊で接着した紙筒［例えば、ペーパーポット：日本甜菜糖株式会社の登録商標として市販されている（非特許文献１、２）。］が多く使用されている。使用前には折り畳まれているが、播種の際に広げると断面が六角形の筒の蜂の巣条の集合体ができる。該紙筒を用いたビートの収穫方法については、紙筒内に土を詰め、Ｆ１種子を３月頃に紙筒に播種し、５月頃に育苗期間が４０日程度で、４〜５葉になった苗を、紙筒ごと圃場に機械定植（移植）し、１０月頃に肥大生育したビートを収穫している。このようにビート収穫農家の収穫栽培では、Ｆ１種子の播種から収穫までは１年で行われている。

http://www.pref.hokkaido.lg.jp/ns/nsk/tensai/history.htm http://www.afftis.or.jp/senjin/ten.htm http://www.hokuren.or.jp/product/index12.html http://ja-okhotskabashiri.or.jp/hatake/beet.html

前記従来の北海道におけるビートのＦ１種子の生産方法（採種方法）では、ビートの原種を圃場で生育させ、肥大した母根を採取し、冬期間、１〜５℃程度の冷暗で高湿度の定温貯蔵庫で貯蔵し、貯蔵した母根を春に手で差し込むことで定植が行われていたが（母根貯蔵方式）、該方式による定植時の母根は頂部の径が約３〜９ｃｍ程度、長さが約１３〜２３ｃｍ程度の円錐形であり、径も長さも均一ではなく、定植作業において機械植えに適さないため、人力を多大に要し、作業性が悪いという問題があった。

一方、紙筒を使用した栽培（ポット栽培）によるビートのＦ１種子の生産の検討についての報告は見当たらない。

従来行われているビートの収穫を目的としたビート苗を育成するための紙筒は、一般的に直径が２．０ｃｍで長さ１３センチメートル程度のものが使用される。前記のように原種の雌雄の各母根を手植えし、育成、交配して得たＦ１種子を３月頃に前記紙筒に播種し、２カ月程度生育させた紙筒苗を、圃場に定植し、秋にビートを収穫するために、前記紙筒は用いられる。

しかしながら、このようなビート収穫を目的とした栽培に用いられる紙筒をビートのＦ１種子の生産のための栽培に適用しようと考える場合、前記のように従来の母根貯蔵方式における母根の定植時の径は約３〜９ｃｍ程度であるので、径が２ｃｍ程度の紙筒を用いて、紙筒入母根を作成しても、従来のＦ１種子の生産用の母根の代替物となるかどうか当業者に予測することはできない。即ち、通常のＦ１採種用の母根の径３〜９ｃｍよりも極端に小さい、２ｃｍの紙筒に納まる程度の母根、恐らく、大半が０．２〜０．５ｃｍ程度の極めて細い径の母根は、採種するための定植用母根として使用可能かどうかについて当業者が予測することができない。

従来の母根貯蔵方式では、温度管理が可能なしっかりした造りの定温貯蔵庫が必要であり燃料代等のコストが高くついていた。また貯蔵中は、乾燥防止のため（いわゆる「干しだいこん」状態となるのを防ぐため）散水をしているが、貯蔵期間が長いため母根表面の打撲傷等から付着土砂や茎葉に付いた土壌菌により根部腐敗が発生しやすかった。

そこで、本発明は、母根の貯蔵にコストが抑えられ、母根の越冬が安全に行われ、機械植えに適する紙筒栽培母根を用いた、２年生作物、特にビートのＦ１種子の生産方法を提供することを課題とする。

本発明は、２年生植物、特に、ビートの種を紙筒内に播種し、春化処理をして紙筒苗を得、該紙筒苗を春に圃場に定植することにより、抽苔、結実させて採種することを特徴とする種子の生産方法である。

具体的に説明すれば、北海道において好ましくは、９月頃：紙筒内に播種し（種子親（雌）と花粉親（雄）を別個の紙筒内に播種）、ハウス等の温度管理が可能な施設で生育せさ、平均温度が０℃以上７℃以内で、最高温度が１５℃以内、最低温度が−５℃以上の低温条件を保って越冬させ、４月〜５月頃、紙筒苗を圃場に機械により定植し、抽苔させ、交配させ、９月頃、Ｆ１種子を収穫する。

紙筒の径は１ｃｍ以上５ｃｍ以内、好ましくは、１．５ｃｍ以上３．０ｃｍ以内であることが、機械的な定植作業の効率化のために好ましい。

本発明の春化処理した紙筒苗を春に定植した後、種を採取する種子の生産方法は、移植機を用いた機械定植が可能であるため、従来の手作業による母根の定植を行なわなければならない母根貯蔵方式に比べて効率的な定植が実現できる。紙筒苗により越冬を行うので、従来の湿度が１００％程度に達する定温貯蔵庫における母根そのままの状態の越冬よりも、腐敗が防げ安全な越冬となる。しかも、従来の母根貯蔵方式と同等なＦ１種子が採種できる。本発明の種子の生産方法は、母根貯蔵方式に比べて、母根の育苗期間が短い。

図１は、本発明の種子の生産方法に使用することができる紙筒の１例を示す図である。図１には、穴の直径が２．０ｃｍ、長さ１３ｃｍの断面が６角形の柱体の紙筒が示されている。紙筒に使用される原紙は、化学繊維混抄クラフト紙が好適に使用される。紙筒は複数個接着された状態の集合体で用いられ、６角形柱体の各平面は、隣り合う紙筒の平面と水溶性接着糊で接合されている。図２は紙筒の集合体の概略図を示し、図２（ａ）は展開前の使用前の折り畳まれた状態、図 2（ｂ）は展開後の状態、図２（ｃ）は図２（ｂ）の一部の拡大図を示す。

紙筒には、例えば、日本甜菜糖株式会社製のペーパーポット（登録商標）径２．０ｃｍ×長さ１３ｃｍ（ソ−１：品番、ビート収穫用）を好適に用いることができる。該紙筒は汎用の移植機により機械定植作業が可能である。

紙筒内の育苗土には一般の土が使用できる。土には一般の圃場の土や、山土に堆肥等を加えて十分に腐熟させたものが使用できる。通気性の改良などの目的でピートモスのような資材を加えてもよい。ピートモスの添加量は、土の１．５から３％が好ましい。その他、例えば、モミガラを加えてもよい。

紙筒を展開し、土詰め、播種後しばらくすると、育苗土中や灌水作業による土壌水分により紙筒同士をつなぐ糊が溶解する。育苗期間中に水分と温度により、紙筒に育苗土由来の微生物が発生し、該微生物が分泌する粘着物質により、紙筒が互いに粘着し、紙筒集合体のブロック性が保持されるため、苗取り、苗運びには作業に適するブロック性を保持しながら、苗分離時には円滑な分離が可能となる。

ビートの紙筒内への播種時期は、８月１日〜１１月末日まで行うことが可能である。特に、北海道においては、９月１日〜９月３０日まで、特に、９月中旬〜下旬が最適である。その理由は、ビートは長日作物に分類され、長日条件、即ち、光の当たる時間が長いと抽苔を促進するからであり、逆に光の当たらない夜の時間が長いと葉が上方に繁茂せず、べたっと地べたを伏せるような形状（即ち、ロゼット）になり、越冬するのに適した形状となるからである。

紙筒への播種時期が６〜７月末日だと、外気温が高いため、苗の軟弱徒長の生育を避けられず、翌年春迄の生存率が劣る。９月では、日照時間が少しづつ短くなるため、ロゼット葉が上に伸びず徒長が起こらないので好都合である。また、１０月以降の播種では、人工春化処理を行う前迄の間の北海道における自然条件下では、苗の生育に十分な温度と日照が得られないためひ弱な苗となり、寒さに対する苗の抵抗力が弱まるため、その後の春化処理のための低温処理後の生存率が劣る。さらに、１０月以降の播種において、苗の生育に暖房を行って温度管理をしたとしても、暖房費用がかかる等の欠点や、低温処理期間が短くなるため抽苔率が低くなるという欠点も生ずる。従って、９月頃（例えば、９月１日〜９月３０日）の播種が好ましい。しかしながら、１０〜１１月の播種は、暖房を用いれば可能であり、緊急に種子を生産する場合に適用可能である。或いは、北海道よりも気温の高い地方では１０〜１１月の播種は可能である。一方、８月の播種は、涼しい建物内や、温室でも空調があれば可能である。

播種した紙筒は、ビニールハウス等の温度管理が可能で、太陽光を受光できる場所に、随時遮光可能な状態にして設置することが好ましい。播種後から２週間位迄はビニールハウス屋根に遮光ネットを掛け、発芽時になったらハウスを明けて、徒長を防止する。発芽揃までは紙筒表面が乾きすぎないように適宜潅水する。播種後３〜７日目の発芽揃いまでは、温度１０℃〜２５℃に管理することが望ましい。その後、ビートの生育状況及び温度推移を勘案しハウスを開閉する。ビニールハウス内に紙筒を設置し播種時に灌水した後は、徒長防止のため通常の防除管理以外、翌年の定植前まで灌水しない。定植前まで灌水しないことは、紙筒内での抽苔の発生を防止する意味で重要である。その理由は、春先に気温が上がってきて、日も長くなってきて、生育に好適な条件がととのえば紙筒内でも抽苔が始まることがある。しかし、極度の乾燥状態にしておけば抽苔は発生しないことを見出した。紙筒内で抽苔が発生した場合には、定植後に茎が湾曲するなど、その後の抽苔茎の生育に悪影響が認められる。また、紙筒内での抽苔茎が長く伸びたものは、徒長苗と同じく茎をカットしなければ機械植えがうまくできないという不都合がある。また、紙筒内の徒長した抽苔茎をカットした場合にもその後の抽苔茎の生育に悪影響が認められた。

播種後１０日〜３０日は最低温度５℃最高温度２０℃となるように温度管理し、この間、根が紙筒下部から出始めたころから苗ずらし、根切りを２回程度に分けて行う。ほぼ１１月上旬迄に苗の本葉４枚程度になるようにし、１１月下旬まで生育管理する。

次いで、１２月初旬から翌年の２月末頃まで、約９０日間程度、最低６０日〜７０日間以上、ビニールハウス内の温度が氷点下３〜５℃を最低温度とし、最高温度は１０〜１５℃、平均温度が０〜５℃に設定した低温処理することにより春化処理を行う。該温度管理のために、こまめにビニールハウスの開閉を行うことが好ましい。夕方ハウス内の温度が５℃前後になったらハウスを閉める。自記温度計を苗の高さ程度に設置して温度を監視することが好ましい。このようなハウスの開閉により、ハウス内の温度及び湿度は適度に保たれ、貯蔵中に母根の腐れ等が抑制される。

この春化処理期間において、ビニールハウス内に載置されている紙筒苗には、日中は太陽光が受光できるようにすることが必要である。従来の母根貯蔵方式における春化処理では、母根は冷暗の湿度１００％程度の貯蔵庫において貯蔵されて、母根に太陽光が照射されることがなかったが、この従来の母根貯蔵方式と同様な春化処理を紙筒苗にも適用すると、該紙筒苗には太陽光が照射されないので、春先に急に日に当てると葉が死んでしまうという不都合がある。このような不都合には次のような原因が考えられる。即ち、従来の貯蔵中の母根には本葉が存在しないが、本発明における紙筒苗には本葉が存在しているためと考えられる。このような不都合を排除するために、春化処理期間中は紙筒苗に光（太陽光）を照射させる必要がある。

さらに、３月以降定植時迄の間は、脱春化しないように、日中、ビニールハウスは最大限、開放部を明け、夜間は温度状況に応じて開閉することにより、低温で紙筒苗を管理する。

３月中旬から４月にかけて日中ハウス内温度の上昇とともに、茎葉の伸長が著しくなり苗が大きくなりすぎた場合には、移植機等による定植作業において、茎葉が絡み作業性が悪くなるため、カコムより伸びた茎葉は生育状況に応じてカットすることが望ましい。

３月中旬から４月中旬に、紙筒の下部にはみ出た付着根の切断（根切り）を、根切りワイヤーで行うことが望ましい。好ましくは、３月中旬と４月中旬の２回に分けて根切りをするとよい。この定植前の根切りにより、移植機等による定植作業の精度を高めることができると同時に、定植後に根が浮いた状態となって倒伏を招くことを回避することができる。

定植時期は４月中旬から５月上旬迄が望ましい。定植には、原料ビート移植機（ビート生産用ポット苗を移植するための移植機）が使用できる。機械植えできる苗の形状は、草丈６〜７ｃｍ迄が好ましい。これよりも長いと、苗送りが困難となる。原種である種子親（雌）と花粉親（雄）の苗を適当な間隔となるように、且つ、種子親と花粉親を５畦：：１畦の割合で定植することが望ましい。種子親と花粉親の割合はこれに限定されず、例えば、６畦：２畦や、４畦：２畦や、１２畦：４畦でもよい。

生育中期以降に倒伏するのを防止するため、できる限り深植し、移植機の後ろにローラを取り付け土を鎮圧することが望ましい。

定植後２週間位に中耕機に培土用の板（ハネ）を付けて、ポット苗の３分の１位被さるように１回から２回、培土することが望ましい。

７月に入って茎の下方より順次開花が始まり花粉親から風等で飛散した花粉が種子親に受粉される。８月に入って受粉がほぼ完了した時点で花粉親は専用の花粉親抜取機で除去され、粉砕鋤込みされる。

子実が飴色になり９月頃の収穫適期となったら専用の刈込機で抽苔茎を切り倒し、数日間圃場で自然乾燥させた後、採取専用コンバインで収穫し、脱穀を行い、Ｆ１種を採種する。

[ 実施例１]
１．人工春化処理区（実施例１）
紙筒として径２．０ｃｍ×長さ１３ｃｍの紙筒（ペーパーポット ソ−１：日本甜菜糖株式会社の登録商標）を用意し、紙筒内に育苗土として紙筒６冊当たり３５０ｋｇの床土にピートモスが重量比で１．５％混合したものを充填した。さらに育苗肥料として、「てん菜育苗用肥料１号」を５ｋｇ／６冊混合した。育苗土の水分は３０％程度とした。

ビートの原種である品種アセンドの雄の種子、雌の種子を平成１７年９月１２日に、北海道網走郡大空町女満別西１条１丁目におけるビニールハウス（ハウスＢと呼ぶ）にて、前記紙筒内に播種した。該ビニールハウスは側面やドアは開放されており内部はほぼ外気温と似た温度となっている。播種後３日目に灌水を行った。１０Ｌ／１冊の灌水は数回に分けて行った。発芽揃いまでは紙筒表面が乾きすぎないように適宜灌水した。播種後３〜７日目頃の発芽揃いまでは、温度１０℃〜２５℃に管理した。

播種後１０日〜３０日は最低温度５℃最高温度２０℃となるように温度管理した。発芽時から２週間位迄はビニールハウス屋根に遮光ネットを掛け、発芽時になったらハウスを明けて、徒長を防止した。その後、ビートの生育状況及び温度推移を勘案しハウスを開閉した。遮光ネットは気温が下がってきた季節の平成１７年１０月３１日に剥がした。ビニールハウス内に紙筒を設置し播種時に灌水した後は、徒長防止のため通常の防除管理以外、翌年の定植前まで灌水しなかった。１１月に入ると気温が急速に下がってきたので、平成１７年１１月９日以降、夜にハウスの側面とドアを閉め、朝開けることにより、ハウス内の温度を５℃〜２０℃になるように調整管理した。ほぼ１１月上旬迄に苗の本葉４枚程度になるようにし、１１月下旬まで生育管理した。

平成１７年１１月２３日より、夜間凍結防止のために苗の上にマットを掛けた。平成１７年１１月２９日にビニールハウス内にさらに小さいビニールハウスを建て、二重のビニールハウスとした。以降の管理は、基本的に、日中はビニールハウスを全開にし、夜間は苗にマットを被覆しビニールハウスを閉じることにより、ハウス内の温度が５℃以上で開け、５℃以下で閉じるよう管理を行った。平成１７年１２月５日より夜間のマット被覆を２枚で行い、平成１７年１２月１３日より夜間、パネルヒーター（３００Ｗ）を補助的に用いた。定植の１週間前までは、ビニールハウス内の温度が氷点下３〜５℃を最低温度とし、最高温度は１０〜１５℃、平均温度を０〜５℃に設定した低温処理することにより春化処理を行った。平成１８年４月１７日（定植の１２日前）に二重のビニールハウスの内側を撤去し、外側ハウスを昼夜全開（側面とドアのみ）として紙筒苗を外気に慣らした。

平成１８年４月２９日に２畦移植機で北海道網走郡大空町女満別住吉の圃場に株間約２７ｃｍで定植した。各畦に定植する種子親と花粉親の比率は５畦：１畦とした。紙筒下部の付着根（土塊）により定植作業が劣るため、紙筒下部にはみ出した付着根を根切りワイヤーにて切断して除去することにより定植作業を行った。

定植後の生育は順調で、抽苔開始、伸長は、後記する農家慣行区よりも優れていた。倒伏防止のため平成１８年５月２２日に培土を実施した。

平成１８年８月２５日に種子を刈り取った。
平成１８年１０月５日にビニールハウスで乾燥後脱穀調整を行った。
平成１８年１１月１３日〜１５日に研磨処理調整により種子のとがった部分を削りとり丸みをつけた。発芽調査は平成１８年１１月２１日に実施した。

初期生育状況調査結果を下記の表２に、種子生産性調査結果を下記の表３に示す。調査数値は坪堀とし、連続した５株の５箇所の平均とした。

２．直播越冬処理区（比較例１）
直播越冬処理区とは、原種の雄、雌の種子を圃場に撒き、生育した母根を圃場で越冬させた母根を、春に抜き、定植して抽苔、交配、採取した区分である。

前記人工春化処理区と同一の品種アセンドの雄の種子、雌の種子を平成１７年８月２６日に前記人工春化処理区と同一住所の圃場に播種した。播種間隔は１０ｃｍに設定したが播種状態を調査の結果、平均株間は約２１ｃｍであった。

平成１７年１１月に越冬状況調査の目的で連続した３０株の５箇所を坪堀としてマークした。また不完全ロゼットの生存率調査として２７株の不完全ロゼット株をマークした。なお、完全ロゼットとは短日植物において葉が地べたをはうような形になることである。

１５０株についてのみ平成１８年５月４日に越冬調査を実施した。その結果を下記の表１に示す。

表１の総体は１５０株である。表１によれば、直播越冬処理区における生存率は１８．６％であった。不完全ロゼットについては越冬生存率０％で全て枯死し、完全ロゼットについては越冬生存率が２４％であり、総体では１８．６％であったことから、女満別における越冬環境では越冬のためには少なくとも、完全ロゼット形態が必要であるが、総体の生存率が極端に低いため、母根を圃場で越冬させることは不利であることが分かる。

平成１８年５月４日に母根を採取選別した後、直ちに定植し、生育させて抽苔、交配させた。平成１８年８月２５日に種子を刈り取った後、平成１８年１０月５日に乾燥後脱穀調整を行った。研磨調整処理は平成１８年１１月１３〜１５に実施し、発芽調査は平成１８年１１月２１日に実施した。初期生育状況調査結果を下記の表２に、種子生産性調査結果を下記の表３に示す。

３．農家慣行区（比較例２）
農家慣行区とは、一般的に北海道の農家で慣行的に行われているビートの採種の方法による処理区であり、４月頃：圃場播種［種子親（雌）と花粉親（雄）を直播）→１０月頃：母根収穫（各雌雄の収穫）→貯蔵庫で貯蔵（春化処理）→４月頃：母根を圃場に定植（各雌雄を定植）→抽苔、交配→９月頃：Ｆ１種子を収穫する処理区である。

前記人工春化処理区と同一の品種アセンドの雄の種子、雌の種子を平成１７年４月２８日〜５月１２日（盛期（中央値）５月２日）に北海道網走郡大空町女満別開陽の圃場に播種し、圃場において母根を生育した。平成１７年１０月１０日〜１０月２７日に母根（各雌雄）を収穫した。収穫した母根を、太陽光が遮断された空調設備の備わった母根貯蔵庫内に２〜３℃で、適宜散水して湿度１００％程度の冷暗湿の条件下で貯蔵することにより春化処理を行った。平成１８年４月２７日に、春化処理が終了した母根（各雌雄の母根）を前記圃場に定植し、生育させて抽苔、交配させた。平成１８年８月２５日に種子を刈り取った後、乾燥後脱穀調整を行った。発芽調査は１１月２１日に実施した。初期生育状況調査結果を下記の表２に、種子生産性調査結果を下記の表３に示す。調査数値は坪堀とし、連続した５株の５箇所の平均とした。

表２及び表３から次のことが言える。

「人工春化処理区」での定植後の生育は順調で、抽苔開始、伸長は「農家慣行区」より優った。

「人工春化処理区」の坪堀調査における粗種子収量は、「農家慣行区」とほぼ同等であった。

「人工春化処理区」の発芽率は「農家慣行区」よりも若干下回る傾向があったが、実用レベルであった。

以上のことから、「人工春化処理区」は、「農家慣行区」に代わることができ、且つ、「農家慣行区」に必須の手作業による母根の定植作業を機械定植作業に代えることができる点において優れていることが言える。

[ 実施例２]
１．播種及び春化処理までの生育
平成１６年８月上旬から１１月上旬に渡り、播種時期を５つの異なる日、即ち、同年の８月１１日（８月上旬区）、８月２５日（８月下旬区）、９月１０日（９月上旬区）、１０月６日（１０月上旬区）、１１月５日（１１月上旬区）に分けて、径の異なる２種の紙筒に品種アセンドの雄の種子及び雌の種子を播種した。育苗土は前記実施例１と同一のものを使用した。紙筒の寸法は、径２．０ｃｍ×長さ１３ｃｍと、径３ｃｍ×長さ１３ｃｍの２種類を使用した。

８月上旬区、８月下旬区、９月上旬区については、北海道網走郡大空町女満別西１条１丁目における、遮光ネットをはったビニールハウス（ハウスＢと呼ぶ）で播種及び育苗を行った。該ビニールハウスは側面やドアは開放されており内部はほぼ外気温と似た温度となっている。

１０月上旬区、１１月上旬区については、北海度での外気温がこれらの播種時期以降では下がるため、北海道網走郡大空町女満別東１条１丁目における大型ハウス（ハウスＧと呼ぶ）で播種及び育苗を行った。該大型ハウス（ハウスＧ）は、暖房装置付の温室であり、温度を２０〜２５℃に保つことができる。

２．春化処理
８月上旬区については、春化処理を行うために平成１６年１２月３日に紙筒苗を前記ハウスＧへ移した。

８月下旬区、９月上旬区の紙筒苗については、春化処理を行うために平成１６年１２月３日に紙筒苗をそれぞれ次の２カ所の春化処理ハウスに移した。１カ所目は、前記ハウスＧであり、２カ所目は、北海道網走市八坂１９６番地のハウス（ハウスＮと呼ぶ）に移した。

ハウスＧは、ガラス張りの温室で、日中は太陽光を十分に受光でき、空調設備により温室内の温度が自動にコントロールできるようになっており、夜間は０℃を下らず、日中は１０℃を超えないようになっている。

ハウスＮは、人為的な暖房設備の無いガラス張りの温室であり、春化処理期間中は夜間温度が氷点下になるため、紙筒苗を保温の目的でマットで一日中覆っており、光が当たらない状態となっている。自動記録温度計の測定結果から、ハウスＮ内の紙筒苗付近の温度は概ね０−５℃で維持されていた。

１０月上旬区の紙筒苗については、春化処理を行うために平成１７年１月１２日に紙筒苗をハウスＧへ移した。ハウスＧの温度、採光条件は前述のとおりである。

１１月上旬区の紙筒苗については、春化処理を行うために平成１７年２月２６日に紙筒苗をハウスＧへ移した。ハウスＧの温度、採光条件は前述のとおりである。

前記１０月上旬区及び１１月上旬区の紙筒苗の春化処理開始の目安は、概ね草丈６ｃｍ、葉数５枚程度に至った時期とした。

３．圃場への定植
紙筒苗を圃場に定植する前の１０日間位から、ハウスＧ、ハウスＮ内の紙筒苗を徐々に圃場環境に徐々に近づけるように、換気により外気の導入及び日照の調節を行った。

平成１７年４月上旬に各区分の紙筒苗を北海道網走郡大空町女満別住吉の圃場に各区分毎に１畦１０本２反復で手植えにより株間約２７ｃｍで定植した。各畦に定植する種子親と花粉親の比率は５畦：１畦とした。

定植後の生育は順調で、各苗の抽苔率、草丈を測定した。下記の表４に各苗の抽苔率、草丈を示す。平成１７年９月１日に種子を刈り取った。得られた種子の１０ａ当たりの収量（ｋｇ）を下記の表４に示す。

ハウスＮ区分では、春化処理期間において紙筒苗はマットで覆われており光の照射がなかったため、春先に光にあてると葉が死んでしまうという不都合があり、生存率がハウスＧ区分よりも低くなった。

播種時期が９月上旬よりも早い区分では、春化処理を経て定植した苗は、徒長し、軟弱な苗となる傾向が見られた。徒長した茎葉をカットするとそこから病原菌の汚染が発生し、生存率が落ちることが認識されている。

播種時期が１０月〜１１月では、紙筒苗の生育を確保するために、即ち、葉丈が５〜６ｃｍにある程度大きくするには、気温が次第に低下する時期であることから人工的な暖房が必要となるという不都合があった。１０月〜１１月の播種時期では紙筒苗の生育を確保するために春化処理開始時期が１〜２カ月遅れるため、春迄の春化処理期間が短くなり、特に１１月播種では次年度の抽苔に明らかに影響が認められた。このような状況から、十分な定温処理（春化処理）期間を確保するという意味で９月の播種が好ましい。

春化処理後の紙筒苗の茎（胚軸）の太さは一般的に２〜４ｍｍであるが、このような細い茎の苗を定植しても、前記従来法（母根貯蔵方式）と同等に種が採取できたことを確認できたことは予想外の発見である。

本発明の種子の生産方法は、２年性植物、特にビートのＦ１種子の製造における、原種の機械定植に有用である。

本発明の種子の生産方法に使用することができる紙筒の１例を示す図である。 紙筒の集合体の概略図を示し、図２（ａ）は展開前の使用前の折り畳まれた状態、図 2（ｂ）は展開後の状態、図２（ｃ）は図２（ｂ）の一部の拡大図である。

Claims (11)

1. ２年生植物の種を紙筒内に播種し、春化処理をして紙筒苗を得、該紙筒苗を春に圃場に定植することにより、抽苔、結実させて採種することを特徴とする種子の生産方法。
2. 前記２年生植物がビートである請求項１に記載の種子の生産方法。
3. 春化処理時に紙筒苗に光を照射することを特徴とする請求項１又は２に記載の種子の生産方法。
4. 紙筒の径が１ｃｍ以上５ｃｍ以内である請求項１乃至３の何れか１項に記載の種子の生産方法。
5. 紙筒の径が１．５ｃｍ以上３．０ｃｍ以内である請求項１乃至４の何れか１項に記載の種子の生産方法。
6. 前記紙筒苗を定植する前に、紙筒の下部にはみ出した付着根を切断することを特徴とする請求項１乃至５の何れか１項に記載の種子の生産方法。
7. 前記紙筒苗を機械植えにより圃場に定植することを特徴とする請求項１乃至６の何れか１項に記載の種子の生産方法。
8. ８月１日から１１月末日までの間において播種を行うことを特徴とする請求項１乃至７の何れか１項に記載の種子の生産方法。
9. 北海道の屋外にて９月に播種を行うことを特徴とする請求項１乃至７の何れか１項に記載の種子の生産方法。
10. 春化処理の温度は平均温度が０℃以上７℃以内で、最高温度が１５℃以内、最低温度が−５℃以上の条件である請求項１乃至９の何れか１項に記載の種子の生産方法。
11. 春化処理において紙筒苗を極端な乾燥状態とする請求項１乃至１０の何れか１項に記載の種子の生産方法。

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