JP2008255430A - Enamel material and gas range using the enamel material - Google Patents
Enamel material and gas range using the enamel material Download PDFInfo
- Publication number
- JP2008255430A JP2008255430A JP2007099625A JP2007099625A JP2008255430A JP 2008255430 A JP2008255430 A JP 2008255430A JP 2007099625 A JP2007099625 A JP 2007099625A JP 2007099625 A JP2007099625 A JP 2007099625A JP 2008255430 A JP2008255430 A JP 2008255430A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- enamel
- ceramic powder
- ceramic
- enamel material
- glass layer
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Images
Landscapes
- Glass Compositions (AREA)
Abstract
Description
本発明は、ほうろう用基材の表面にほうろう用釉薬からなるガラス層が設けられているほうろう材及びそのほうろう材を用いたガスコンロに関する。 The present invention relates to an enamel material in which a glass layer made of an enamel glaze is provided on the surface of an enamel substrate and a gas stove using the enamel material.
上記のようなほうろう材は、例えば、調理場に設けられるガスコンロ等の機器に用いられている。このような機器は、さまざまな汚れが付着し易い環境にあるので、このような機器に用いるほうろう材としては、汚れを除去する等のお手入れ性の向上を図るために、表面に汚れが付着し難いことが求められる。
そこで、従来のほうろう材では、ほうろう用基材の表面に、ほうろう用釉薬からなるガラス層を設け、そのガラス層の表面に、ほうろう用釉薬とセラミック粉末とを混合させたセルフクリーニング層を設けている(例えば、特許文献1参照。)。セラミック粉末は、付着した汚れを高温にて酸化分解する酸化活性を有する酸化触媒であり、その酸化触媒としては、酸化鉄、酸化マンガン、酸化銅の1種以上から構成されている。
この従来のほうろう材では、セルフクリーニング層においてセラミック粉末の酸化活性により付着する汚れを分解することができるので、表面に汚れが付着し難くなる。
The enamel material as described above is used, for example, in equipment such as a gas stove provided in a kitchen. Since such equipment is in an environment where various types of dirt are likely to adhere, the enamel material used in such equipment is attached to the surface in order to improve the careability such as removing dirt. It is required to be difficult.
Therefore, in the conventional enamel material, a glass layer made of enamel glaze is provided on the surface of the enamel substrate, and a self-cleaning layer in which the enamel glaze and ceramic powder are mixed is provided on the surface of the glass layer. (For example, refer to Patent Document 1). The ceramic powder is an oxidation catalyst having an oxidation activity to oxidize and decompose attached dirt at a high temperature, and the oxidation catalyst is composed of one or more of iron oxide, manganese oxide, and copper oxide.
In this conventional enamel material, dirt adhering to the self-cleaning layer due to the oxidation activity of the ceramic powder can be decomposed, so that it is difficult for the dirt to adhere to the surface.
上記従来のほうろう材では、セルフクリーニング層が、ほうろう用釉薬とセルフクリーニング材とを混合させて設けられているので、ほうろう材の表面においてセラミック粉末からなる部分を一部にしか露出して備えることができず、セラミック粉末からなる露出部分の表面積が小さくなる。したがって、ほうろう材の表面においてその一部でしか付着する汚れを分解するという効果が得られないので、ほうろう材の表面の全体に亘って汚れが付着し難くすることができず、お手入れ性の向上を図ることができない虞があった。 In the conventional enamel material, since the self-cleaning layer is provided by mixing the enamel glaze and the self-cleaning material, the surface of the enamel material is only partially exposed with the ceramic powder. The exposed surface area of the ceramic powder becomes smaller. Therefore, since the effect of decomposing the dirt adhering to only a part of the surface of the enamel material cannot be obtained, it is difficult to make the dirt adhere to the entire surface of the enamel material. There was a possibility that improvement could not be achieved.
本発明は、かかる点に着目してなされたものであり、その目的は、表面の全体に亘って汚れが付着し難くすることができ、お手入れ性の向上を図ることができるほうろう材及びそのほうろう材を用いたガスコンロを提供する点にある。 The present invention has been made paying attention to such a point, and an object of the present invention is to make it difficult for dirt to adhere to the entire surface, and an enamel material capable of improving the careability and its It is in providing a gas stove using enamel material.
この目的を達成するために、本発明に係るほうろう材の第1特徴構成は、ほうろう用基材の表面に、ほうろう用釉薬からなるガラス層を設け、そのガラス層の表面に、疎水性を有するセラミック粉末又は酸化活性を有するセラミック粉末からなるセラミック層が設けられている点にある。 In order to achieve this object, the first characteristic configuration of the enamel material according to the present invention is that a glass layer made of enamel glaze is provided on the surface of the enamel substrate, and the glass layer surface has hydrophobicity. The ceramic layer which consists of ceramic powder or ceramic powder which has oxidation activity exists in the point provided.
すなわち、ガラス層の表面に疎水性を有するセラミック粉末からなるセラミック層を設けているので、ほうろう材の表面において疎水性を有するセラミック粉末からなる部分を全体に亘ってその大部分を露出させて設けることができる。疎水性を有するセラミック粉末は、汚れが付着し難い性質を持つため、ほうろう材の表面の全体において良好に汚れの付着を抑制することができる。
また、ガラス層の表面に酸化活性を有するセラミック粉末からなるセラミック層を設けているので、ほうろう材の表面において酸化活性を有するセラミック粉末からなる部分を全体に亘ってその大部分を露出させて設けることができ、ほうろう材の表面の全体において良好に付着する汚れを分解するという効果を得ることができる。
以上のことから、表面の全体に亘って良好に汚れが付着し難くすることができ、お手入れ性の向上を図ることができるほうろう材を提供できるに至った。
That is, since the ceramic layer made of ceramic powder having hydrophobicity is provided on the surface of the glass layer, the portion made of ceramic powder having hydrophobicity on the surface of the enamel material is provided so that most of the whole is exposed. be able to. Since the ceramic powder having hydrophobicity has a property that it is difficult for dirt to adhere to it, it is possible to satisfactorily suppress the adhesion of dirt on the entire surface of the enamel material.
In addition, since the ceramic layer made of ceramic powder having oxidation activity is provided on the surface of the glass layer, the portion made of ceramic powder having oxidation activity on the surface of the enamel material is provided with the most part exposed. It is possible to obtain the effect of decomposing dirt that adheres well on the entire surface of the enamel material.
From the above, it has become possible to provide an enamel material that can be made difficult to adhere to dirt over the entire surface and can be improved in care.
本発明に係るほうろう材の第2特徴構成は、前記ほうろう用釉薬が表面に付着された前記ほうろう用基材に前記セラミック粉末の分散液を噴き付け、その分散液が噴き付けられた前記ほうろう用基材を焼成することにより、前記ガラス層と前記セラミック層とが形成されている点にある。 According to a second characteristic configuration of the enamel material according to the present invention, the ceramic powder dispersion is sprayed onto the enamel base material on which the enamel glaze is adhered, and the enamel is sprayed on the enamel. The glass layer and the ceramic layer are formed by firing the base material.
すなわち、セラミック粉末の分散液が噴き付けられたほうろう用基材を焼成するので、セラミック粉末の一部がほうろう用釉薬に沈み込む或いは溶融することになる。したがって、ガラス層の表面にセラミック層を強固に固定させることができ、セラミック層の固定を的確に行うことができる。 That is, since the enamel substrate onto which the ceramic powder dispersion is sprayed is fired, a portion of the ceramic powder sinks or melts into the enamel glaze. Therefore, the ceramic layer can be firmly fixed to the surface of the glass layer, and the ceramic layer can be fixed accurately.
本発明に係るほうろう材の第3特徴構成は、前記疎水性を有するセラミック粉末が、酸化タングステン、酸化ニッケル、及び、炭化ケイ素の少なくとも何れか1つから構成されている点にある。 A third characteristic configuration of the enamel material according to the present invention is that the hydrophobic ceramic powder is composed of at least one of tungsten oxide, nickel oxide, and silicon carbide.
すなわち、疎水性を有するセラミック粉末を、酸化タングステン、酸化ニッケル、及び、炭化ケイ素の少なくとも何れか1つの的確な材料にて構成することができる。 That is, the ceramic powder having hydrophobicity can be composed of at least one accurate material of tungsten oxide, nickel oxide, and silicon carbide.
本発明に係るほうろう材の第4特徴構成は、前記酸化活性を有するセラミック粉末が、酸化銅又は酸化マンガンと酸化銅の混合物から構成されている点にある。 A fourth characteristic configuration of the enamel material according to the present invention is that the ceramic powder having oxidation activity is composed of copper oxide or a mixture of manganese oxide and copper oxide.
すなわち、酸化活性を有するセラミック粉末を、酸化銅又は酸化マンガンと酸化銅の混合物の的確な材料にて構成することができる。 That is, the ceramic powder having oxidation activity can be composed of an accurate material of copper oxide or a mixture of manganese oxide and copper oxide.
本発明に係るガスコンロの特徴構成は、上記第1〜第4特徴構成の何れか1項に記載のほうろう材が、バーナの火炎にて加熱される調理用の被加熱物を載置支持する五徳に設けられている点にある。 The gas stove according to the present invention has a characteristic configuration in which the enamel material according to any one of the first to fourth characteristic configurations places and supports an object to be heated to be heated by a burner flame. It is in the point provided in.
すなわち、五徳は、さまざまな汚れが付着し易い環境にあるので、その五徳に上記第1〜第4特徴構成の何れか1項に記載のほうろう材を設けることにより、五徳の表面の全体に亘って汚れが付着し難くすることができ、お手入れ性の向上を図れることがより有用なものとなる。
また、五徳の表面の全体に亘ってセラミック層を設けているので、耐熱性を高くすることができる。したがって、五徳がバーナの火炎にて加熱されてもその加熱に耐えることができながら、五徳の表面に汚れが付着し難くすることができる。
That is, since the virtues are in an environment in which various stains are likely to adhere, by providing the enamel material according to any one of the above first to fourth characteristic configurations on the virtues, the entire surface of the virtues is covered. Therefore, it is possible to make it difficult for dirt to adhere, and it is more useful to improve the careability.
Moreover, since the ceramic layer is provided over the entire surface of the virtues, the heat resistance can be increased. Therefore, even if the virtues are heated by the flame of the burner, it is possible to withstand the heating, but it is possible to make it difficult for dirt to adhere to the surface of the virtues.
本発明に係るほうろう材の実施形態を図面に基づいて説明する。
このほうろう材1は、図1に示すように、ほうろう用基材2の表面に、ほうろう用釉薬3aからなるガラス層3を設け、そのガラス層3の表面に、疎水性を有するセラミック粉末4a又は酸化活性を有するセラミック粉末4bからなるセラミック層4が設けられている。
An embodiment of an enamel material according to the present invention will be described with reference to the drawings.
As shown in FIG. 1, the
疎水性を有するセラミック粉末4aは、酸化タングステン、酸化ニッケル、及び、炭化ケイ素の何れか1つから構成されている。酸化タングステンの平均粒径は0.8(μm)であり、酸化ニッケルの平均粒径は0.08(μm)であり、炭化ケイ素の平均粒径は0.7(μm)である。
The hydrophobic
酸化活性を有するセラミック粉末4bは、酸化銅又は酸化マンガンと酸化銅の混合物から構成されている。酸化銅の平均粒径は2(μm)であり、酸化マンガンと酸化銅の混合物の平均粒径は8.9(μm)である。酸化マンガンと酸化銅の混合物について、電子マイクロアナライザー(EPMA)による半定量組成分析(試料の中に含まれる元素の種類とおおよその含有量を検出する)を行い、その結果を図2に示す。
The
ほうろう用釉薬3aにほうろう用基材1を浸して乾燥させる。水と分散剤にセラミック粉末4a,4bを混合させて分散液を生成し、乾燥後、ほうろう用基材1の表面に付着したほうろう用釉薬3aの表面に当該分散液を噴き付け、再度乾燥させる。この分散液には、ほうろう用釉薬3aを含めていない。その後、例えば800℃において、セラミック粉末4a,4bが噴き付けられたほうろう用基材1を例えば3分間焼成し、室温冷却することによりガラス層3とセラミック層4とを形成している。この時、セラミック粉末4a,4bは焼成されるとともに、その底側でガラス層3に固着する。
このようにして、ほうろう用釉薬3aが表面に付着されたほうろう用基材1に水と混合させたセラミック粉末4a,4bを噴き付け、そのセラミック粉末4a,4bが噴き付けられたほうろう用基材1を焼成することにより、ガラス層3とセラミック層4とを形成している。
The
In this way,
本発明に係るほうろう材1をガスコンロ8に用いた例を図3に示す。
本発明に係るほうろう材1が、ガスコンロ8において、バーナ5の火炎5aにて加熱される調理用の被加熱物6を載置支持する五徳7に設けられている。つまり、五徳7をほうろう用基材2として、五徳7の表面にほうろう用釉薬3aからなるガラス層3を設け、そのガラス層3の表面に、疎水性を有するセラミック粉末4a又は酸化活性を有するセラミック粉末4bからなるセラミック層4が設けられている。
An example in which the
An
以下、本発明に係るほうろう材についての試験結果に基づいて説明する
卵、醤油、砂糖を重量比1:1:1の割合で混合した溶液を試料A〜Fの夫々に0.5(ml)滴下し、電気炉にて250℃で30分加熱を行った後に放置して冷却し、溶液が焦げたものをはがしてみる。この処理を繰り返し行う。
そして、試料A〜Fの夫々について、「焦げ付きが全くはがれない」状態ではなく、「焦げ付きが残らずに、容易にはがれる」又は「焦げ付きが残るが、はがれる」となる状態を繰り返し何回維持できるかについて焦げ付き試験を行った。
Hereinafter, a solution prepared by mixing eggs, soy sauce, and sugar at a ratio of 1: 1: 1 by weight based on the test results for the enamel material according to the present invention is 0.5 (ml) for each of samples A to F. Drop it, heat it at 250 ° C. for 30 minutes in an electric furnace, let it cool, and peel off the burnt solution. This process is repeated.
For each of the samples A to F, it is possible to repeatedly maintain the state in which “there is no scoring at all, but it is easily removed without remaining scoring” or “the scoring remains but is removed” for each of the samples A to F. A scorch test was conducted.
この実験結果を図4に示す。図4において、試料Aは、疎水性を有するセラミック粉末4aとして酸化ニッケルを用いた場合であり、試料Bは、疎水性を有するセラミック粉末4aとして酸化タングステンを用いた場合である。試料Cは、疎水性を有するセラミック粉末4aとして炭化ケイ素を用いた場合である。試料Dは、酸化活性を有するセラミック粉末4bとして酸化銅と酸化マンガンの混合物を用いた場合であり、試料Eは、酸化活性を有するセラミック粉末4bとして酸化銅を用いた場合である。試料Fは、セラミック粉末4a,4bを用いずに、単に、ほうろう用釉薬からなるガラス層を設けた従来のホーロー材である。
図4に示すように、ほうろう用釉薬3aが表面に付着されたほうろう用基材1に水と混合させたセラミック粉末4a,4bを噴き付けた試料A〜Eが、従来のホーロー材である試料Fに比べて、汚れが付着し難くなっていることが分かる。したがって、汚れが付着し難いので、お手入れ性の向上を図ることができる。
The experimental results are shown in FIG. In FIG. 4, sample A is a case where nickel oxide is used as the
As shown in FIG. 4, samples A to E in which
酸化ニッケル、酸化タングステン、炭化ケイ素の融点はいずれも1000℃以上であるので、疎水性を有するセラミック粉末4aからセラミック層4を形成したホーロー材1は、耐熱性を有する。
また、酸化銅、酸化マンガンの融点はいずれも1000℃以上であるので、酸化活性を有するセラミック粉末4bからセラミック層4を形成したホーロー材1は、耐熱性を有する。
したがって、図3に示すように、バーナ5の火炎により加熱される五徳7に本発明に係るほうろう材1を設けても、その加熱に耐えることができながら、五徳7の表面に汚れが付着し難くすることができる。
Since the melting points of nickel oxide, tungsten oxide, and silicon carbide are all 1000 ° C. or higher, the
Moreover, since the melting points of copper oxide and manganese oxide are both 1000 ° C. or higher, the
Therefore, as shown in FIG. 3, even when the
本発明は、ほうろう用基材の表面にほうろう用釉薬からなるガラス層を設け、表面の全体に亘って汚れが付着し難くすることができ、お手入れ性の向上を図ることができる各種のほうろう材に適応することができる。 In the present invention, a glass layer made of enamel glaze is provided on the surface of the enamel substrate, and it is possible to make it difficult for dirt to adhere to the entire surface, and various enamels can be improved in care. Can adapt to the material.
2 ほうろう用基材
3 ガラス層
3a ほうろう用釉薬
4 セラミック層
4a 疎水性を有するセラミック粉末
4b 酸化活性を有するセラミック粉末
5 バーナ
5a 火炎
6 被加熱物
7 五徳
8 ガスコンロ
2 Base material for
Claims (5)
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2007099625A JP2008255430A (en) | 2007-04-05 | 2007-04-05 | Enamel material and gas range using the enamel material |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2007099625A JP2008255430A (en) | 2007-04-05 | 2007-04-05 | Enamel material and gas range using the enamel material |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JP2008255430A true JP2008255430A (en) | 2008-10-23 |
Family
ID=39979306
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP2007099625A Pending JP2008255430A (en) | 2007-04-05 | 2007-04-05 | Enamel material and gas range using the enamel material |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JP2008255430A (en) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2016109315A (en) * | 2014-12-02 | 2016-06-20 | 株式会社ハーマン | Trivet and manufacturing method of trivet |
JP2019086242A (en) * | 2017-11-08 | 2019-06-06 | クリナップ株式会社 | Heating high-temperature member for heating cooker and cleaning method thereof |
-
2007
- 2007-04-05 JP JP2007099625A patent/JP2008255430A/en active Pending
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2016109315A (en) * | 2014-12-02 | 2016-06-20 | 株式会社ハーマン | Trivet and manufacturing method of trivet |
JP2019086242A (en) * | 2017-11-08 | 2019-06-06 | クリナップ株式会社 | Heating high-temperature member for heating cooker and cleaning method thereof |
JP6994908B2 (en) | 2017-11-08 | 2022-01-14 | クリナップ株式会社 | Trivet |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
JPS5919052B2 (en) | frit composition | |
JP2008255430A (en) | Enamel material and gas range using the enamel material | |
JP4482718B2 (en) | Cooker top plate | |
JP4273227B2 (en) | Manufacturing method of microwave heating element | |
JP2005038622A (en) | Top plate for cooking devices | |
JP2007003186A (en) | Cooker | |
JP4196775B2 (en) | Cooker top plate | |
JP2934122B2 (en) | Coating for high-temperature cooking appliance and method for producing the same | |
CN112087829B (en) | Surface type heating element and manufacturing method | |
JP5483026B2 (en) | Microwave absorption / self-heating heat-resistant ceramics and method for manufacturing the same | |
JP2004024347A (en) | Electromagnetic cooking vessel and manufacturing method for the same | |
JP2017177564A (en) | Surface treatment metal member and heating device | |
JP2007195632A (en) | Inner pot for rice cooker | |
US11832358B2 (en) | Surface type heating element having controlled oxide layer and manufacturing method thereof | |
JP2003325356A (en) | Method for producing electromagnetic cooking container | |
JPH0343476A (en) | Heat resistant coating film material and cooking utensil provided with the same material | |
JP2548035B2 (en) | Far infrared radiator | |
KR100811228B1 (en) | Teflon coating method of ceramic kitchen utensils and ceramic kitchen utensils with teflon coat by the method | |
JPS6366036B2 (en) | ||
JP4284403B2 (en) | A method of firing ceramics with lead-free paint containing Cr2O3 | |
JPS60102941A (en) | Self-purifying coated body | |
CN110372264A (en) | The preparation method of absorbing material, microwave heating plate and microwave heating plate | |
JPS58108257A (en) | Preparation of self-cleaning type coating layer | |
JPH01304049A (en) | Self-cleaning coating surface | |
JPH07215782A (en) | Corrosion resistant insulating coating method for silicon carbide heating element |