JP2008093196A - 食器洗い機 - Google Patents

Abstract

【課題】前面パネルや食器洗い機本体が収納されるシステムキッチンのワークトップなどに結露が発生するのを防止することができる食器洗い機を提供する。
【解決手段】食器洗い機本体１５内に設けた洗浄槽１６内に設けられ食器類１８を洗浄する洗浄ノズル２０と、洗浄槽１６内の空気を排気口２４より排出する第１の送風手段２２と、外気と連通すると共に排気経路２７を介して排気口２４と連通する開口２６と、送風経路２９を介して外気を排気経路２７に送る第２の送風手段２８とを備え、乾燥行程時に、第２の送風手段２８と第１の送風手段２２を運転するようにしたもので、乾燥行程中に、第２の送風手段２８により供給される水分が少なく温度の低い外気が、排気口２４から排出された加熱蒸気と混合することにより、開口２６から排出される蒸気の温度が低下し、かつ、蒸気に含まれる水分が拡散され、機外での結露発生を防止することができる。
【選択図】図１

Description

本発明は、食器等の洗浄および乾燥を行う食器洗い機に関するものである。

従来の、この種の食器洗い機は、図２に示すように構成されていた。以下、その構成について説明する。

図２は、従来の食器洗い機の断面図で、システムキッチン４０に収容された食器洗い機本体１内に設けた洗浄槽２は、上方に開口部３を設け、食器類４を収容する食器かご５を配置している。食器かご５の下方には、洗浄ノズル６を回転自在に設けており、洗浄槽２内に溜めた洗浄水をポンプ７によって循環させ、洗浄ノズル６より噴射して食器類４を洗浄するようになっている。

また、洗浄槽の前方に設けられた前面パネル８の上部には、排気口９が設けられ、送風手段１０によって洗浄槽２内の空気を排気口９より機外へ排出して食器類４の乾燥をする。

洗浄槽２の側部には、第１のレール１１が固定され、その第１のレール１１は、食器洗い機本体１に固定した第２のレール１２によって、前後方向へ平行移動可能に支持されている。食器類４の洗浄槽２への出し入れを行う際には、前面パネル８に設けられたハンドル１３をつかみ、洗浄槽２を前方に引き出し、上方の開口部３より食器類４を収容する。

次に洗浄槽２を食器洗い機本体１に戻し、運転を開始すると、洗浄槽２の底部に配置されたヒータ１４によって洗浄水を加熱しながら、洗浄ノズル６から食器類４に向かって噴射し、食器類４の汚れを落とす洗浄行程を行う。その後、食器類４をすすいだ後、乾燥行程を行って運転を終了する（例えば、特許文献１参照）。
特開２００１−０４６３０１号公報

しかしながら、このような従来の食器洗い機の構成では、前面パネル８に設けられた排気口９は、乾燥工程時に、洗浄槽２内の空気を排出する。乾燥工程初期の洗浄槽内の空気は温度が高く水分も多く含んでおり、特に雰囲気温度が低い場合、排気口９周辺との温度差により、排気口９のある前面パネル８や食器洗い機本体１が収納されるシステムキッチン４０のワークトップ４０ａの前方下部に結露しやすく、床への滴下や、ユーザーがキッチンを移動する際に付着するという課題を有していた。

また、この結露が床に滴下しないように、排気口９の下部に受け部を設けることもできるが、受け部が前方に突出するため、ユーザーがキッチンを移動する際に邪魔になるという課題を有していた。

本発明は、上記従来の課題を解決するもので、前面パネルや食器洗い機本体が収納されるシステムキッチンのワークトップなどに結露が発生するのを防止すると共に、排気口から排出された蒸気が、送風経路を経て第２の送風手段に流入したり、機外に漏出するのを防止することができる食器洗い機を提供することを目的としている。

上記従来の課題を解決するために、本発明の食器洗い機は、食器洗い機本体内に設けた洗浄槽と、前記洗浄槽内に設けられ食器類を洗浄する洗浄ノズルと、前記洗浄槽内の空気を排気口より排出する第１の送風手段と、外気と連通すると共に排気経路を介して前記排気口と連通する開口と、送風経路を介して外気を前記排気経路に送る第２の送風手段と、洗浄、すすぎ、乾燥の各行程を逐次制御する制御手段とを備え、乾燥行程において、前記制御手段は、前記第２の送風手段の運転中に前記第１の送風手段も運転するようにしたもので、乾燥行程中に、第２の送風手段により供給される水分が少なく温度の低い外気が、第１の送風手段によって排気口から排出された洗浄槽内の加熱蒸気と混合することにより、開口から排出される蒸気の温度が低下し、かつ、蒸気に含まれる水分が拡散されるため、前面パネルや食器洗い機本体が収納されるシステムキッチンのワークトップなどに結露が発生するのを防止することができる。また、第２の送風手段の運転により、排気口から排出された蒸気が、送風経路を経て第２の送風手段に流入したり、機外に漏出するのを防止することができる。

本発明の食器洗い機は、前面パネルや食器洗い機本体が収納されるシステムキッチンのワークトップなどに結露が発生するのを防止することができる。また、第２の送風手段の運転により、排気口から排出された蒸気が、送風経路を経て第２の送風手段に流入したり、機外に漏出するのを防止することができる。

第１の発明は、食器洗い機本体内に設けた洗浄槽と、前記洗浄槽内に設けられ食器類を洗浄する洗浄ノズルと、前記洗浄槽内の空気を排気口より排出する第１の送風手段と、外気と連通すると共に排気経路を介して前記排気口と連通する開口と、送風経路を介して外気を前記排気経路に送る第２の送風手段と、洗浄、すすぎ、乾燥の各行程を逐次制御する制御手段とを備え、乾燥行程において、前記制御手段は、前記第２の送風手段の運転中に前記第１の送風手段も運転するようにしたもので、乾燥行程中に、第２の送風手段により供給される水分が少なく温度の低い外気が、第１の送風手段によって排気口から排出された洗浄槽内の加熱蒸気と混合することにより、開口から排出される蒸気の温度が低下し、かつ、蒸気に含まれる水分が拡散されるため、前面パネルや食器洗い機本体が収納されるシステムキッチンのワークトップなどに結露が発生するのを防止することができる。また、第２の送風手段の運転により、排気口から排出された蒸気が、送風経路を経て第２の送風手段に流入したり、機外に漏出するのを防止することができる。

第２の発明は、特に、第１の発明の制御手段は、第１の送風手段の運転時間が第２の送風手段の運転時間より短くなるよう制御するもので、第２の送風手段によって排気経路に流入する外気の風量が、第１の送風手段で排出される蒸気の風量を抑えるので、洗浄槽内の湿った空気が、排気経路を経て開口から漏出するのを防止することができる。

第３の発明は、特に、第２の発明の制御手段は、第１の送風手段を間欠運転制御するもので、第１の送風手段による風量を容易に調整することができる。

以下、本発明の実施の形態について、図面を参照しながら説明する。なお、この実施の形態によって本発明が限定されるものではない。

（実施の形態１）
図１は、本発明の第１の実施の形態における食器洗い機の断面図である。

図１において、システムキッチン４０に収容された食器洗い機本体１５の内部に設けた洗浄槽１６は、上方に開口部１７を有し、食器類１８を収容する食器かご１９を配置している。食器かご１９の下方には、洗浄水を噴射する洗浄ノズル２０を回転自在に設けるとともに、洗浄槽１６内に溜めた洗浄水を洗浄ノズル２０を介して循環するポンプ２１を設けている。また、底部には、洗浄水と第１の送風手段２２によって送風される空気とを加熱するヒータ２３を配設している。

排気口２４は、洗浄槽１６の前方に設けた前面パネル２５と洗浄槽１６との間に配設され、第１の送風手段２２によって、洗浄槽１６内の空気を排気口２４より排気するように構成するとともに、洗浄槽１６の上方に配置している。また、外気と連通する開口２６が、前面パネル２５の上方に設けられ、排気口２４と開口２６を排気経路２７で連通させている。

第２の送風手段２８は、第１の送風手段２２とほぼ同じ送風能力を有し、外気を、前面パネル２５の後方に配設した送風経路２９を介して排気経路２７に送り、開口２６に送風するよう構成され、送風経路２９は、排気経路２７と前後方向で面接触するよう配設しつつ、開口２６で、排気口２４を通して、洗浄槽１６内から排出された空気と、外気が混合するよう構成されている。

また、洗浄槽１６の下部には洗浄水の温度を検知する温度検知手段３０を設け、洗浄・すすぎ・乾燥工程を逐次制御する制御手段３１は、温度検知手段３０からの信号によって第１の送風手段２２、第２の送風手段２８の運転時間を制御するよう構成している。乾燥工程では、ヒータ２３で洗浄槽１６内の空気を加熱しつつ、第１の送風手段２２を運転するとともに、第２の送風手段２８を同時に運転するようにしている。

このとき、制御手段３１は、第１の送風手段２２の風量が、第２の送風手段２８の風量より少なくなるよう、第１の送風手段２２を間欠運転するように制御している。

また、洗浄槽１６の側面には、第１のレール３２を固定しており、第１のレール３２は食器洗い機本体１５に固定した第２のレール３３によって、前後方向へ平行移動可能に支持されている。食器類１８の出し入れを行う際には、前面パネル２５に設けられたハンドル３４をつかみ、洗浄槽１６を前方に引き出し、上方の開口部１７より食器類１８を収容するよう構成されている。

以上のように構成された本実施の形態における食器洗い機の動作、作用について、以下説明する。

まず、使用者が、前面パネル２５に設けたハンドル３４をつかみ、洗浄槽１６を食器洗い機本体１５から引き出し、洗浄槽１６内に配置した食器かご１９に汚れた食器類１８をセットする。次に洗浄槽１６を食器洗い機本体１５内に戻し、運転を開始すると、洗浄槽１６内底に配置されたヒータ２３によって洗浄水が加熱され、加熱された洗浄水が、洗浄ノズル２０から食器類１８に向かって噴射し、食器類１８の汚れを落とす洗浄工程が行なわれる。

その後、数回の溜めすすぎを行った後、ヒータ２３によって、洗浄水を約８０℃に加熱しながらすすぐ、加熱すすぎ工程を行った後、ヒータ２３によって空気を加熱しながら、第１の送風手段２２によって水分を多く含んだ空気を排気口２４より排出しつつ、食器類１８および洗浄槽１６内部を乾かす乾燥工程を行って運転を終了する。このとき、第２の送風手段２８を運転することで、水分の少ない外気が開口２６で混合されることで排気量に対して含まれる水分量を低下させることができる。

ここで、第１の送風手段２２は、間欠運転されているため、第１の送風手段２２による送風量は、略同等の送風能力を有し連続運転されている第２の送風手段２８の送風量より少なくなり、開口２６で混合する際に、第１の送風手段２２によって送風される洗浄槽１６内の湿った空気が、排気経路２７から開口２６へ漏出するのを防止することができる。

また、第１の送風手段２２による風量は、制御手段３１によって間欠運転をすることで容易に風量を調整することができる。

なお、本実施の形態では、第１の送風手段２２を間欠運転することで、風量調整を行っているが、インバータ制御等を用いて、回転数を変化させて風量調整しても、同様の効果が得られる。

また、第２の送風手段２８は、連続運転すればよいが、排気の水分を拡散するために必要なだけの風量を間欠運転によって制御することもでき、乾燥工程初期の、特に水分を多く含んだときに連続運転し、徐々に風量を減らすこともでき、その際も同様に第２の送風手段２８の風量より第１の送風手段２２の風量を少なくするべく、それぞれの運転時間を制御すればよい。

このように本実施の形態によれば、食器洗い機本体１５内に設けた洗浄槽１６と、前記洗浄槽１６内に設けた洗浄ノズル２０と、前記洗浄槽１６内の空気を排気経路２７を通じて機外に排出する第１の送風手段２２と、前記排気経路２７を通じて排気口２４より排出される空気に送風経路２９を通じて外気を混入させる第２の送風手段２８と、洗浄、すすぎ、乾燥の各行程を逐次制御する制御手段３１とを備え、前記制御手段３１は、乾燥行程において、前記第２の送風手段２８の運転中に第１の送風手段２２も運転するように制御することにより、第２の送風手段２８により送風経路２９を介して排気経路２７に供給される水分が少なく、温度の低い外気が、排気口２４から排出された加熱蒸気と混合することにより、開口２６から排出される排気風の排気温度を低下させかつ、排気風に含まれる水分を拡散させるため、前面パネル２５や食器洗い機本体１５が収納されるシステムキッチン４０のワークトップ４０ａなどに結露が発生するのを防止すると共に、排気口２４から排出された蒸気が、送風経路２９を経て第２の送風手段２８に流入したり、機外に漏出するのを防止することができる。

また、制御手段３１は、第１の送風手段２２の運転時間が第２の送風手段２８の運転時間より短くなるよう制御することにより、第１の送風手段２２の送風能力を低下させ、第２の送風手段２８による外気が排気経路２７に流入する風量に対し、第１の送風手段２２による風量を抑え、洗浄槽１６内の湿った空気が、排気経路２７を経て開口２６へ漏出するのを防止することができる。

また、制御手段３１は、第１の送風手段２２を間欠運転制御することにより、第１の送風手段２２による風量を容易に調整することができる。

以上のように、本発明にかかる食器洗い機は、機外に漏出する蒸気によりシステムキッチンへの結露等の発生を防止することが可能になり、システムキッチンに組み込む食器洗い機等として有用である。

本発明の実施の形態１における食器洗い機の側断面図 従来の食器洗い機の側断面図

符号の説明

１５ 食器洗い機本体
１６ 洗浄槽
１８ 食器類
２０ 洗浄ノズル
２２ 第１の送風手段
２４ 排気口
２６ 開口
２７ 排気経路
２８ 第２の送風手段
２９ 送風経路
３０ 温度検知手段
３１ 制御手段

Claims (3)

1. 食器洗い機本体内に設けた洗浄槽と、前記洗浄槽内に設けられ食器類を洗浄する洗浄ノズルと、前記洗浄槽内の空気を排気口より排出する第１の送風手段と、外気と連通すると共に排気経路を介して前記排気口と連通する開口と、送風経路を介して外気を前記排気経路に送る第２の送風手段と、洗浄、すすぎ、乾燥の各行程を逐次制御する制御手段とを備え、乾燥行程において、前記制御手段は、前記第２の送風手段の運転中に前記第１の送風手段も運転するようにした食器洗い機。
2. 制御手段は、第１の送風手段の運転時間が第２の送風手段の運転時間より短くなるよう制御する請求項１に記載の食器洗い機。
3. 制御手段は、第１の送風手段を間欠運転制御する請求項２に記載の食器洗い機。