JP2007153833A - Oral administration composition - Google Patents

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Masanori Yoshimura
正紀 吉村
Hideaki Sugano
秀明 菅野
Junko Isada
純子 伊佐田
Yasutomo Hozumi
康友 穂積
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Abstract

<P>PROBLEM TO BE SOLVED: To provide an oral administration composition exhibiting an excellent administration feeling by improving the taste of a composition comprising glucuronolactone and glucuronic acid. <P>SOLUTION: The oral administration composition comprises (A) glucuronolactone and/or glucuronic acid and (B) one or two or more compounds selected from among maltol, ethylmaltol, ethylvanillin, 2,5-dimethyl-4-hydroxy-3(2H)-furanone, 3-hydroxy-4,5-dimethyl-2(5H)-furanone, ethyl 3-methyl-3-phenylglycidate, ethyl phenylglycidate, ethyl p-methyl-β-phenylglycidate, γ-octalactone, γ-nonalactone, γ-decalactone, γ-undecalactone, γ-dodecalactone, δ-octalactone, δ-nonalactone, δ-decalactone, δ-undecalactone, δ-dodecalactone, benzaldehyde, allyl hexylate, allyl cyclohexylpropionate, p-hydroxyphenylbutanone and menthol. <P>COPYRIGHT: (C)2007,JPO&INPIT

Description

本発明は、グルクロノラクトン、グルクロン酸を含有した経口用組成物に関する。   The present invention relates to an oral composition containing glucuronolactone and glucuronic acid.

グルクロノラクトン、グルクロン酸は、肝機能の改善、蕁麻疹、湿疹、中毒疹、妊娠悪阻、妊娠中毒症等の治療等に使用されてきた。また、アルコールや脂肪の多量摂取に起因するアルコール性脂肪肝の予防剤としての効果が知られている、有用な薬物である。しかし、不快な味を呈するため、経口製剤とする場合は、これを抑制することが必要である。特に、製剤の味が服用性に大きく影響する液剤、ゲル剤、顆粒剤、チュアブル錠、口腔内崩壊錠においては、重要な解決課題である。   Glucuronolactone and glucuronic acid have been used to improve liver function, treat urticaria, eczema, poisoning rash, pregnancy prevention and pregnancy toxemia. In addition, it is a useful drug that is known to be effective as a preventive agent for alcoholic fatty liver caused by a large intake of alcohol or fat. However, since it exhibits an unpleasant taste, it is necessary to suppress this when preparing an oral preparation. In particular, in the case of liquids, gels, granules, chewable tablets, orally disintegrating tablets, where the taste of the preparation greatly affects the ingestion, this is an important solution.

従来、薬物の不快な味の問題に対しては、白糖などの甘味剤を多量に配合してマスキングする手法が取られているが、グルクロノラクトン、グルクロン酸配合剤においては、必ずしも十分とは言えない。また、特開2005−104960(特許公報1)ではグルクロノラクトンと塩酸、リン酸を配合する味質変化が防止された内服液剤が提案されているが、十分とはいえない。
特開2005−104960
Conventionally, for the problem of unpleasant taste of drugs, a method of masking by adding a large amount of a sweetener such as sucrose has been taken, but in glucuronolactone and glucuronic acid combination agents, it is not necessarily sufficient I can not say. Japanese Patent Application Laid-Open No. 2005-104960 (Patent Publication 1) proposes an internal liquid preparation in which a change in taste is prevented by incorporating glucuronolactone, hydrochloric acid and phosphoric acid, but it is not sufficient.
JP-A-2005-104960

本発明は、不快な味を呈するグルクロノラクトン、グルクロン酸配合剤の味を改善することにより、服用感に優れた経口用組成物を提供することを目的とする。     It is an object of the present invention to provide an oral composition having an excellent feeling of taking by improving the taste of a glucuronolactone or glucuronic acid combination agent exhibiting an unpleasant taste.

本発明者らは鋭意研究を進めた結果、グルクロノラクトン及び/又はグルクロン酸を含有した経口用組成物に特定の化合物を配合することによって、前記課題を解決することを見出し、本発明を解決した。即ち、本発明は、
(1)(A)グルクロノラクトン及び/又はグルクロン酸、及び(B)マルトール、エチルマルトール、エチルバニリン、2,5-ジメチル-4-ヒドロキシ-3(2H)-フラノン、3-ヒドロキシ-4,5-ジメチル-2(5H)-フラノン、3-メチル-3-フェニルグリシド酸エチル、フェニルグリシド酸エチル、p-メチル-β-フェニルグリシド酸エチル、γ-オクタラクトン、γ−ノナラクトン、γ-デカラクトン、γ-ウンデカラクトン、γ−ドデカラクトン、δ-オクタラクトン、δ-ノナラクトン、δ-デカラクトン、δ-ウンデカラクトン、δ-ドデカラクトン、ベンズアルデヒド、ヘキシル酸アリル、シクロヘキシルプロピオン酸アリル、p-ヒドロキシフェニルブタノン、メントールから選ばれる1種または2種以上の化合物、を含有する経口用組成物。
As a result of diligent research, the present inventors have found that the above-mentioned problems can be solved by blending a specific compound into an oral composition containing glucuronolactone and / or glucuronic acid. did. That is, the present invention
(1) (A) glucuronolactone and / or glucuronic acid, and (B) maltol, ethyl maltol, ethyl vanillin, 2,5-dimethyl-4-hydroxy-3 (2H) -furanone, 3-hydroxy-4, 5-dimethyl-2 (5H) -furanone, ethyl 3-methyl-3-phenylglycidate, ethyl phenylglycidate, ethyl p-methyl-β-phenylglycidate, γ-octalactone, γ-nonalactone, γ-decalactone, γ-undecalactone, γ-dodecalactone, δ-octalactone, δ-nonalactone, δ-decalactone, δ-undecalactone, δ-dodecalactone, benzaldehyde, allyl hexylate, allyl cyclohexylpropionate, An oral composition containing p-hydroxyphenylbutanone or one or more compounds selected from menthol.

(2)さらに、酢酸、プロピオン酸、n-酪酸、iso-酪酸、2-エチル酪酸、n-吉草酸、iso-吉草酸、カプロン酸、カプリン酸等の有機酸を含有する、上記(1)に記載の経口用組成物。   (2) The above (1) further containing an organic acid such as acetic acid, propionic acid, n-butyric acid, iso-butyric acid, 2-ethylbutyric acid, n-valeric acid, iso-valeric acid, caproic acid, capric acid, etc. Orally.

(3)アスパルテーム 、アセスルファムカリウム、アマチャ抽出物、甘草抽出物、サッカリン、サッカリンナトリウム、スクラロース、ステビア抽出物、ネオテーム、ソーマチン、グリチルリチン酸二カリウム、グリチルリチン酸二ナトリウム、グリチルリチン酸三ナトリウム、グリチルリチン酸モノアンモニウムアスパルテーム、アセスルファムカリウム、甘草、サッカリン、サッカリンナトリウム、グリチルリチン酸二カリウム、グリチルリチン酸二ナトリウム、グリチルリチン酸三ナトリウム、グリチルリチン酸モノアンモニウム等の高甘味度甘味料を含有する、上記(1)または(2)に記載の経口用組成物。   (3) Aspartame, acesulfame potassium, achacha extract, licorice extract, saccharin, saccharin sodium, sucralose, stevia extract, neotame, thaumatin, dipotassium glycyrrhizinate, disodium glycyrrhizinate, trisodium glycyrrhizinate, monoammonium glycyrrhizinate aspartame (1) or (2), which contains a high-intensity sweetener such as acesulfame potassium, licorice, licorice, saccharin, sodium saccharin, dipotassium glycyrrhizinate, disodium glycyrrhizinate, trisodium glycyrrhizinate, monoammonium glycyrrhizinate Oral composition.

(4)ポリビニルピロリドン、ポリビニルアルコール、セルロース誘導体(ヒドロキシプロピルセルロース、ヒドロキシプロピルメチルセルロース、ヒドロキシメチルセルロース等の高分子化合物を含有する、上記(1)〜(3)に記載の経口用組成物。   (4) Oral composition as described in said (1)-(3) containing high molecular compounds, such as polyvinylpyrrolidone, polyvinyl alcohol, and a cellulose derivative (Hydroxypropylcellulose, hydroxypropylmethylcellulose, hydroxymethylcellulose).

(5)液体またはゲル状である、(1)〜(4)に記載の経口用組成物。   (5) The oral composition according to (1) to (4), which is liquid or gel.

(6)マルトール、エチルマルトール、エチルバニリン、2,5-ジメチル-4-ヒドロキシ-3(2H)-フラノン、3-ヒドロキシ-4,5-ジメチル-2(5H)-フラノン、3-メチル-3-フェニルグリシド酸エチル、フェニルグリシド酸エチル、p-メチル-β-フェニルグリシド酸エチル、γ-オクタラクトン、γ−ノナラクトン、γ-デカラクトン、γ-ウンデカラクトン、γ−ドデカラクトン、δ-オクタラクトン、δ-ノナラクトン、δ-デカラクトン、δ-ウンデカラクトン、δ-ドデカラクトン、ベンズアルデヒド、ヘキシル酸アリル、シクロヘキシルプロピオン酸アリル、p-ヒドロキシフェニルブタノン、メントールから選ばれる1種または2種以上の化合物を含有する、グルクロノラクトン及び/又はグルクロン酸の不快味改善剤を提供する。   (6) Maltol, ethyl maltol, ethyl vanillin, 2,5-dimethyl-4-hydroxy-3 (2H) -furanone, 3-hydroxy-4,5-dimethyl-2 (5H) -furanone, 3-methyl-3 -Ethyl phenylglycidate, ethyl phenylglycidate, ethyl p-methyl-β-phenylglycidate, γ-octalactone, γ-nonalactone, γ-decalactone, γ-undecalactone, γ-dodecalactone, δ One or more selected from -octalactone, δ-nonalactone, δ-decalactone, δ-undecalactone, δ-dodecalactone, benzaldehyde, allyl hexylate, allyl cyclohexylpropionate, p-hydroxyphenylbutanone, menthol An unpleasant taste ameliorating agent for glucuronolactone and / or glucuronic acid, comprising the compound:

前記構成とすることによって、グルクロノラクトン、グルクロン酸特有の不快な味が抑制された経口用組成物を得ることができる。   By setting it as the said structure, the composition for oral administration in which the unpleasant taste peculiar to glucuronolactone and glucuronic acid was suppressed can be obtained.

以下、本発明を詳細に説明する。     Hereinafter, the present invention will be described in detail.

本発明の経口用組成物は、(A)グルクロノラクトン及び/またはグルクロン酸を含有する。グルクロン酸は、酸、塩のいずれでもよく、それらの混合物でもよい。塩としては、ナトリウム塩、カリウム塩などがあげられる。好ましくは、グルクロノラクトン/グルクロン酸(塩)=1/99〜99/1、特に10/90〜50/50の範囲であると、後述する特定化合物(B)による不快な味の抑制効果が特に良好である。     The oral composition of the present invention contains (A) glucuronolactone and / or glucuronic acid. Glucuronic acid may be an acid, a salt, or a mixture thereof. Examples of the salt include sodium salt and potassium salt. Preferably, when glucuronolactone / glucuronic acid (salt) = 1/99 to 99/1, particularly 10/90 to 50/50, the specific compound (B) described below has an unpleasant taste suppressing effect. Especially good.

グルクロノラクトン及び/またはグルクロン酸の製剤中の含有量は、0.1〜6.0w/v%(g/100ml、以下同)であることが好ましく、0.2〜5.0w/v%であることが特に好ましい。     The content of glucuronolactone and / or glucuronic acid in the preparation is preferably 0.1 to 6.0 w / v% (g / 100 ml, hereinafter the same), and preferably 0.2 to 5.0 w / v%. Is particularly preferred.

本発明の経口用組成物で(A)成分の不快な味を抑制する特定の化合物(B)は、マルトール、エチルマルトール、エチルバニリン、2,5-ジメチル-4-ヒドロキシ-3(2H)-フラノン、3-ヒドロキシ-4,5-ジメチル-2(5H)-フラノン、3-メチル-3-フェニルグリシド酸エチル、フェニルグリシド酸エチル、p-メチル-β-フェニルグリシド酸エチル、γ-オクタラクトン、γ−ノナラクトン、γ-デカラクトン、γ-ウンデカラクトン、γ−ドデカラクトン、δ-オクタラクトン、δ-ノナラクトン、δ-デカラクトン、δ-ウンデカラクトン、δ-ドデカラクトン、ベンズアルデヒド、ヘキシル酸アリル、シクロヘキシルプロピオン酸アリル、p-ヒドロキシフェニルブタノン、メントールから選ばれる化合物である。これらは、1種単独で使用してもよく、2種以上を併用しても良い。前記(B)成分の製剤中の含有量は、好ましくは0.000001〜1w/v%、特に0.000001〜0.1w/v%であることが好ましい。     The specific compound (B) that suppresses the unpleasant taste of the component (A) in the oral composition of the present invention is maltol, ethyl maltol, ethyl vanillin, 2,5-dimethyl-4-hydroxy-3 (2H)- Furanone, 3-hydroxy-4,5-dimethyl-2 (5H) -furanone, ethyl 3-methyl-3-phenylglycidate, ethyl phenylglycidate, ethyl p-methyl-β-phenylglycidate, γ -Octalactone, γ-nonalactone, γ-decalactone, γ-undecalactone, γ-dodecalactone, δ-octalactone, δ-nonalactone, δ-decalactone, δ-undecalactone, δ-dodecalactone, benzaldehyde, hexyl It is a compound selected from allyl acid, allyl cyclohexylpropionate, p-hydroxyphenylbutanone, and menthol. These may be used alone or in combination of two or more. The content of the component (B) in the preparation is preferably 0.000001 to 1 w / v%, particularly preferably 0.000001 to 0.1 w / v%.

本発明のグルクロノラクトン及び/またはグルクロン酸含有経口用組成物には、上記(B)成分の他に、甘味剤、有機酸、高分子化合物、多価アルコールを含有すると、さらに前記薬物の不快な味が抑制されるため、好ましい。     When the glucuronolactone and / or glucuronic acid-containing oral composition of the present invention contains a sweetener, an organic acid, a polymer compound, and a polyhydric alcohol in addition to the component (B), the drug discomfort is further reduced. This is preferable because the taste is suppressed.

甘味剤としては、ショ糖、液糖、果糖、果糖ブドウ糖液、還元麦芽糖水アメ、黒砂糖、高果糖液糖、ブドウ糖、粉末還元麦芽糖水アメ、水アメ、高ブドウ糖水アメ、乳糖、白糖、精製白糖、精製白糖球状顆粒、ハチミツ、精製ハチミツ、単シロップなどの糖、;エリスリトール、キシリトール、D-ソルビトール、D-ソルビトール液、マルチトール、マルチトール液、マルトース、D-マンニトールなどの糖アルコール、;アスパルテーム 、アセスルファムカリウム、アマチャ抽出物、甘草抽出物、サッカリン、サッカリンナトリウム、スクラロース、ステビア抽出物、ネオテーム、ソーマチン、グリチルリチン酸二カリウム、グリチルリチン酸二ナトリウム、グリチルリチン酸三ナトリウム、グリチルリチン酸モノアンモニウムアスパルテーム、アセスルファムカリウム、甘草、サッカリン、サッカリンナトリウム、グリチルリチン酸二カリウム、グリチルリチン酸二ナトリウム、グリチルリチン酸三ナトリウム、グリチルリチン酸モノアンモニウム等のショ糖甘味度の10倍以上である高甘味度甘味料があげられる。これらは、1種単独で使用してもよいが、2種以上を併用すると好ましい。前期甘味剤中、少なくとも高甘味度甘味料を1種以上使用すると、特に優れた不快味の抑制効果が得られる。また、糖アルコール(特にエリスリトール、キシリトール)も本発明の甘味料として好ましく使用される。     Sweeteners include sucrose, liquid sugar, fructose, fructose glucose liquid, reduced maltose water candy, brown sugar, high fructose liquid sugar, glucose, powdered reduced maltose water candy, water candy, high glucose water candy, lactose, sucrose, Sugars such as purified sucrose, purified sucrose spherical granules, honey, purified honey, simple syrup; sugar alcohols such as erythritol, xylitol, D-sorbitol, D-sorbitol, maltitol, maltitol, maltose, D-mannitol, Aspartame, acesulfame potassium, amacha extract, licorice extract, saccharin, sodium saccharin, sucralose, stevia extract, neotame, thaumatin, dipotassium glycyrrhizinate, disodium glycyrrhizinate, trisodium glycyrrhizinate, monoammonium glycyrrhizinate aspartate High sweetness sweeteners that are at least 10 times the sweetness of sucrose, such as mussole, acesulfame potassium, licorice, saccharin, sodium saccharin, dipotassium glycyrrhizinate, disodium glycyrrhizinate, trisodium glycyrrhizinate, monoammonium glycyrrhizinate . These may be used alone or in combination of two or more. When at least one kind of high-intensity sweetener is used in the early sweetener, a particularly excellent unpleasant taste suppressing effect can be obtained. Sugar alcohols (particularly erythritol and xylitol) are also preferably used as the sweetener of the present invention.

甘味剤の含有量は、好ましくは、糖・糖アルコールは1.0〜75.0w/v%、特に1.0〜50.0w/v%、高甘味度甘味剤は0.001〜7.0w/v%、特に0.01〜5.0w/v%である。     The content of the sweetening agent is preferably 1.0 to 75.0 w / v% for sugar / sugar alcohol, particularly 1.0 to 50.0 w / v%, and 0.001 to 7 for high-intensity sweetening agent. 0 w / v%, in particular 0.01 to 5.0 w / v%.

前記有機酸としては、炭素数1〜6の1価〜2価の有機酸及び/又は有機酸塩を使用することが好ましい。その中でも、特に、酢酸、プロピオン酸、n-酪酸、iso-酪酸、2-エチル酪酸、n-吉草酸、iso-吉草酸、カプロン酸、カプリン酸及び/またはそれらの塩から選ばれる1種または2種以上を、0.000001〜0.1 w/v%、特に0.00001〜0.01 w/v%含有することが好ましい。前記好ましい有機酸に加えて、リンゴ酸、クエン酸、及び/またはそれらの塩をさらに含有してもよい。     As the organic acid, it is preferable to use a monovalent to divalent organic acid and / or an organic acid salt having 1 to 6 carbon atoms. Among them, in particular, one selected from acetic acid, propionic acid, n-butyric acid, iso-butyric acid, 2-ethylbutyric acid, n-valeric acid, iso-valeric acid, caproic acid, capric acid and / or a salt thereof, or It is preferable to contain two or more of 0.000001 to 0.1 w / v%, particularly 0.00001 to 0.01 w / v%. In addition to the preferred organic acids, it may further contain malic acid, citric acid, and / or their salts.

前記高分子化合物としては、水溶性高分子が好ましく、例えば、ポリビニルピロリドン、ポリビニルアルコール、セルロース誘導体(ヒドロキシプロピルセルロース、ヒドロキシプロピルメチルセルロース、ヒドロキシメチルセルロースなどの水溶性セルロース誘導体)などが好ましくあげられる。     The polymer compound is preferably a water-soluble polymer, and examples thereof include polyvinyl pyrrolidone, polyvinyl alcohol, and cellulose derivatives (water-soluble cellulose derivatives such as hydroxypropylcellulose, hydroxypropylmethylcellulose, and hydroxymethylcellulose).

高分子化合物の製剤中の含有量は、好ましくは0.01〜3.0w/v%、特に0.05〜1.0w/v%である。     The content of the polymer compound in the preparation is preferably 0.01 to 3.0 w / v%, particularly 0.05 to 1.0 w / v%.

前記多価アルコールとしては、グリセリン、プロピレングリコール、ポリエチレングリコールなどがあげられる。多価アルコールの製剤中の含有量は、好ましくは0.0001〜5.0w/v%、特に0.001〜3.0w/v%である。     Examples of the polyhydric alcohol include glycerin, propylene glycol, and polyethylene glycol. The content of the polyhydric alcohol in the preparation is preferably 0.0001 to 5.0 w / v%, particularly 0.001 to 3.0 w / v%.

本発明の経口用組成物は、溶液、懸濁液、乳化液などの液体製剤、ゲル製剤、粉末、顆粒などの粒状製剤、チュアブル錠、口腔内崩壊錠などの固形製剤などに使用することができるが、液体製剤、ゲル製剤とすると、本発明の効果が顕著であるため好ましい。     The oral composition of the present invention can be used for liquid preparations such as solutions, suspensions and emulsions, gel preparations, granular preparations such as powders and granules, solid preparations such as chewable tablets and orally disintegrating tablets. However, liquid preparations and gel preparations are preferable because the effects of the present invention are remarkable.

本発明の経口用組成物には、前記であげた各成分の他に、本発明の効果を損なわない範囲で、各種生理活性成分を含有することができる。生理活性成分としては、例えば硝酸チアミン(ビタミンB1)、リン酸リボフラビンナトリウム(ビタミンB2)、塩酸ピリドキシン(ビタミンB6)、ビオチン(ビタミンH)、ニコチン酸アミド、シアノコバラミン(ビタミンB12)、アスコルビン酸(ビタミンC)、パントテン酸、塩化カルニチンなどの水溶性ビタミン;レチノール(ビタミンA)、トコフェロール(ビタミンE)などの脂溶性ビタミン;トクイニン、トウキ、カンゾウ、などの生薬;その他、ローヤルゼリー、カフェイン、コンドロイチン硫酸ナトリウム、鉄等が好ましくあげられる。     The oral composition of the present invention can contain various physiologically active ingredients in addition to the above-mentioned components as long as the effects of the present invention are not impaired. Examples of physiologically active ingredients include thiamine nitrate (vitamin B1), riboflavin sodium phosphate (vitamin B2), pyridoxine hydrochloride (vitamin B6), biotin (vitamin H), nicotinamide, cyanocobalamin (vitamin B12), ascorbic acid (vitamin C), water-soluble vitamins such as pantothenic acid and carnitine chloride; fat-soluble vitamins such as retinol (vitamin A) and tocopherol (vitamin E); herbal medicines such as tokuinin, toki, licorice; other, royal jelly, caffeine, chondroitin sulfate Sodium, iron and the like are preferable.

また、各製剤に適切な添加成分を使用することができる。添加成分としては、例えば、pH調整剤(好ましくはpH;1.5〜6、特に好ましいpH;2〜4)、防腐剤、溶解補助剤、粘度調整剤、着色剤、香料などが挙げられる。     Moreover, an appropriate additive component can be used for each preparation. Examples of the additive component include a pH adjusting agent (preferably pH: 1.5-6, particularly preferable pH: 2-4), an antiseptic, a solubilizing agent, a viscosity adjusting agent, a colorant, and a fragrance.

本発明に係わる内服用液剤は、常法により調整でき、その方法は特に制限されないが、通常、各成分を規定量以下の精製水にて混合し、規定量に容量調整し、必要に応じて濾過、滅菌処理をすることにより得られる。なお脂溶性ビタミンを含むときは、通常用いられる界面活性剤又は可溶化剤により乳化または可溶化してもよく、また分散剤を用いて懸濁させてもよい。   The liquid for internal use according to the present invention can be adjusted by a conventional method, and the method is not particularly limited, but usually, each component is mixed with purified water of a specified amount or less, the volume is adjusted to a specified amount, and if necessary. Obtained by filtration and sterilization. When fat-soluble vitamins are included, they may be emulsified or solubilized with commonly used surfactants or solubilizers, or suspended using a dispersant.

以下、実施例及び比較例を挙げて、本発明を更に具体的に説明するが、本発明は、下記実施例に何ら限定されるものではない。   EXAMPLES Hereinafter, although an Example and a comparative example are given and this invention is demonstrated further more concretely, this invention is not limited to the following Example at all.

(実施例1〜22、比較例1〜2)
常法により、表1〜3で各々示した各成分を配合した内服用液剤組成物を調整した。不快味抑制効果の評価は、10名のパネラーにより官能試験を実施し、不快な味や臭いの無さ及び飲み心地の良さについて、下記評価基準に従い、1〜5点の5段階の点数によって評価した。各結果を表2〜4に示す。
不快な味や臭いの無さ及び飲み心地の良さに関する評価基準
5点:不快な味や臭いが無く非常に飲み心地が良い
4点:ほとんど不快な味や臭いが無く飲み心地が良い
3点:やや不快な味や臭いを感じ、少々飲み難い
2点:不快な味や臭いを感じ、飲み難い
1点:非常に不快な味や臭いを感じ、非常に飲み難い
(Examples 1-22, Comparative Examples 1-2)
The liquid composition for internal use which mix | blended each component shown in Tables 1-3 was prepared by the conventional method. The unpleasant taste suppression effect is evaluated by 10 panelists who conduct sensory tests and evaluate the unpleasant taste and odorlessness and good drinking quality based on the following evaluation criteria, based on a 5-point score of 1 to 5 points. did. Each result is shown to Tables 2-4.
Evaluation criteria for the absence of unpleasant taste and odor and good drinking comfort: 5 points with no unpleasant taste and smell: 4 points: Almost unpleasant taste and smell: 3 points with good drinking comfort: Slightly unpleasant taste and smell, a little difficult to drink 2 points: Unpleasant taste and smell, difficult to drink 1 point: Very uncomfortable taste and smell, very difficult to drink

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Claims (6)

(A)グルクロノラクトン及び/又はグルクロン酸
(B)マルトール、エチルマルトール、エチルバニリン、2,5-ジメチル-4-ヒドロキシ-3(2H)-フラノン、3-ヒドロキシ-4,5-ジメチル-2(5H)-フラノン、3-メチル-3-フェニルグリシド酸エチル、フェニルグリシド酸エチル、p-メチル-β-フェニルグリシド酸エチル、γ-オクタラクトン、γ−ノナラクトン、γ-デカラクトン、γ-ウンデカラクトン、γ−ドデカラクトン、δ-オクタラクトン、δ-ノナラクトン、δ-デカラクトン、δ-ウンデカラクトン、δ-ドデカラクトン、ベンズアルデヒド、ヘキシル酸アリル、シクロヘキシルプロピオン酸アリル、p-ヒドロキシフェニルブタノン、メントールから選ばれる1種または2種以上の化合物を含有することを特徴とする、経口用組成物。
(A) Glucuronolactone and / or glucuronic acid (B) maltol, ethyl maltol, ethyl vanillin, 2,5-dimethyl-4-hydroxy-3 (2H) -furanone, 3-hydroxy-4,5-dimethyl-2 (5H) -furanone, ethyl 3-methyl-3-phenylglycidate, ethyl phenylglycidate, ethyl p-methyl-β-phenylglycidate, γ-octalactone, γ-nonalactone, γ-decalactone, γ -Undecalactone, γ-dodecalactone, δ-octalactone, δ-nonalactone, δ-decalactone, δ-undecalactone, δ-dodecalactone, benzaldehyde, allyl hexylate, allyl cyclohexylpropionate, p-hydroxyphenylbutanone An oral composition comprising one or more compounds selected from menthol.
さらに、有機酸を含有する、請求項1に記載の経口用組成物。 2. The oral composition according to claim 1, further comprising an organic acid. さらに、高甘味度甘味料を含有する、請求項1または2に記載の経口用組成物。 The oral composition according to claim 1 or 2, further comprising a high-intensity sweetener. さらに、高分子化合物を含有する、請求項1〜3に記載の経口用組成物。 Furthermore, the composition for oral administration of Claims 1-3 containing a high molecular compound. 液剤またはゲル剤である、請求項1〜4に記載の経口用組成物。 The composition for oral administration of Claims 1-4 which is a liquid agent or a gel agent. マルトール、エチルマルトール、エチルバニリン、2,5-ジメチル-4-ヒドロキシ-3(2H)-フラノン、3-ヒドロキシ-4,5-ジメチル-2(5H)-フラノン、3-メチル-3-フェニルグリシド酸エチル、フェニルグリシド酸エチル、p-メチル-β-フェニルグリシド酸エチル、γ-オクタラクトン、γ−ノナラクトン、γ-デカラクトン、γ-ウンデカラクトン、γ−ドデカラクトン、δ-オクタラクトン、δ-ノナラクトン、δ-デカラクトン、δ-ウンデカラクトン、δ-ドデカラクトン、ベンズアルデヒド、ヘキシル酸アリル、シクロヘキシルプロピオン酸アリル、p-ヒドロキシフェニルブタノン、メントールから選ばれる1種または2種以上の化合物を含有することを特徴とする、グルクロノラクトン及び/又はグルクロン酸の不快味改善剤。
Maltol, ethyl maltol, ethyl vanillin, 2,5-dimethyl-4-hydroxy-3 (2H) -furanone, 3-hydroxy-4,5-dimethyl-2 (5H) -furanone, 3-methyl-3-phenylglycan Ethyl sidate, ethyl phenylglycidate, ethyl p-methyl-β-phenylglycidate, γ-octalactone, γ-nonalactone, γ-decalactone, γ-undecalactone, γ-dodecalactone, δ-octalactone , Δ-nonalactone, δ-decalactone, δ-undecalactone, δ-dodecalactone, benzaldehyde, allyl hexylate, allyl cyclohexylpropionate, p-hydroxyphenylbutanone, or menthol. An unpleasant taste improving agent for glucuronolactone and / or glucuronic acid, characterized by containing.
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