JP2004226058A - 電子レンジ - Google Patents

Abstract

【課題】高周波調理室から区画される別途のトースト調理室を設けて良質のトースト調理が行える電子レンジを提供する。
【解決手段】高周波調理室１１、トースト調理室１２、及び電装室１３に区画された本体１０と、高周波調理室１１内に高周波を発生させるため、電装室１３内に設けられた高周波発生部と、トースト調理室１２を加熱するため、トースト調理室１２内に設けられた加熱部と、トースト調理室１２を換気させる換気部とを含む。
【選択図】図２

Description

本発明は電子レンジに係り、より詳しくはパンが焼けるトースト調理室を備えた電子レンジに関するものである。

一般の電子レンジは調理室の内部に供給される高周波を用いて飲食物の調理を行う。すなわち、通常の調理装置は飲食物の表面を加熱する方式で調理を行うが、電子レンジはマグネトロンから調理室の内部に供給される高周波が飲食物に含まれた水分を振動させて摩擦熱を発生させる方式で調理を行う。また、最近の電子レンジのうちには、調理室の内部にヒーターが設けられたものがあるが、このような電子レンジは調理室内に設けられたヒーターの熱と高周波をともに用いるので、調理効果がさらに高まる。

しかし、このような電子レンジは基本的に高周波を用いて調理を行う装置であるため、表面を加熱しなければならないトースト調理は通常の電熱器具に比べ調理効果が低下する欠点があった。

また、調理室の内部にヒーターを備えた電子レンジにおいては、ヒーターの熱を用いてパンが焼けるのでトースト調理が可能であるが、このような電子レンジはヒーターが調理室の上部に設けられる構造であるため、パンをヒーターに近接させるため別途の調理棚を使わなければならない不便さがあり、パンの両面を均一に焼くため、調理途中にパンを覆さなければならないなど、調理に不便さがあった。

したがって、本発明はこのような問題点を解決するためになされたもので、その目的は高周波調理室から区画される別途のトースト調理室を設けて良質のトースト調理ができるようにする電子レンジを提供することにある。

前記のような目的を達成するため、本発明は、高周波調理室、トースト調理室、及び電装室に区画された本体と、前記高周波調理室内に高周波を発生させるため、前記電装室内に設けられた高周波発生部と、前記トースト調理室を加熱するため、前記トースト調理室内に設けられた加熱部と、前記トースト調理室を換気させる換気部とを含んでなる電子レンジを提供する。

前記トースト調理室は前記高周波調理室の上部に位置し、前記電装室は前記トースト調理室及び前記高周波調理室の側方に位置する。

前記加熱部は、前記トースト調理室内の上部位置に設けられた上部ヒーターと、前記トースト調理室内の下部位置に設けられた下部ヒーターと、前記下部ヒーターの上部に位置し、パンが載置されるグリル部材とを含む。

前記換気部は、前記電装室と前記トースト調理室間の側壁の所定位置に設けられた吸気口と、前記電装室から空気を前記トースト調理室に循環させるため、前記吸気口が形成された側壁の位置に装着された換気ファンと、前記トースト調理室から空気を外部へ排出させるため、前記トースト調理室の壁の所定位置に位置する排気口とを含む。

前記電子レンジは、前記トースト調理室から前記電子レンジの外部へ排出される空気から臭いを除去するため、前記排気口が形成された壁部に脱臭フィルタをさらに含む。

前記トースト調理室と前記高周波調理室は前面が開放され、前記トースト調理室と前記高周波調理室の開放前面には、前記トースト調理室と前記高周波調理室をそれぞれ開閉するためのドアが装着される。

前記電装室内に設けられた高圧トランスと高圧コンデンサが前記高周波発生部に高電圧を印加し、前記電装室内に設けられた冷却ファンが前記高圧トランスと前記高圧コンデンサを冷却させる。

以上説明したように、本発明による電子レンジは、高周波調理室から区画された別途のトースト調理室を備えるので、高周波加熱による調理だけでなく良質のトースト調理が行える効果がある。

以下、本発明による好ましい実施例を添付図面に基づいて詳細に説明する。

図１及び図２に示すように、本発明による電子レンジは、本体１０の内部に高周波加熱による調理を行うための高周波調理室１１、パンを焼くためのトースト調理室１２、及び各種の電気部品を内装する電装室１３が画成されている。前記トースト調理室１２は高周波調理室１１の上部に位置し、電装室１３は高周波調理室１１及びトースト調理室１２の側方に位置する。

高周波調理室１１とトースト調理室１２は、調理物の出入のため、前面が開放され、高周波調理室１１とトースト調理室１２の前方には、各調理室１１、１２の前面を開閉するドア１４、１５が取り付けられる。電装室１３の前面には、電子レンジ１００の動作状態を表示する表示部１７と、電子レンジ１００の各種の機能を制御する多数の操作ボタン１８を有する操作盤１６と設けられる。前記高周波調理室１１とトースト調理室１２を開閉するドア１４、１５はそれぞれ上下方に回動して開閉されるように下部がヒンジで連結され、それぞれの上部がフック１４ａ、１５ａが設けられる。

高周波調理室１１の内部下面には、飲食物の均一な調理のため、飲食物を搭載した状態で回転するトレイ２１が設けられ、高周波調理室１１の下部にはトレイ２１を回転させる駆動モータ２２が設けられる。電装室１３には、高周波調理室１１の内部に高周波を供給するマグネトロン２３と、該マグネトロン２３に高電圧を印加する高圧トランス２４と、高圧コンデンサ２５とが設けられる。電装室１３の内部後面には、外部の空気を電装室１３の内部に吸入して電装室１３の内部の各種の電気部品を冷却させる冷却ファン２６が取り付けられる。

上部のトースト調理室１２内には、パンを加熱して焼くため、上部と下部にそれぞれ電源の供給により発熱する上部ヒーター２７と下部ヒーター２８が設けられ、トースト調理室１２内の下部ヒーター２８の上部には、パンを下部ヒーター２８から離隔して搭載するため、多数の鉄線からなるグリル部材２９が設けられる。

図１及び図３に示すように、トースト調理室１２は内部を換気させる換気装置を備える。この換気装置は、電装室１３の側面３０に形成された吸気口３１と、電装室１３の内部空気をトースト調理室１２の内部に送風するため、吸気口３１に取り付けられる換気ファン３２とを含んでなる。さらに、前記換気装置は、トースト調理室１２の内部空気を外部へ吐き出すため、吸気口３１の反対側のトースト調理室１２の後面に形成された排気口３４と、該排気口３４側に設けられる脱臭フィルタ３５とを含む。

吸気口３１が形成された電装室１３の側面には、換気ファン３２の動作により送風される空気が吸気口３１を通じてトースト調理室１２の内部に流入されるように案内する環状の空気案内部材３３が設けられる。排気口３４側には、脱臭フィルタ３５を取り付けるため、トースト調理室１２の外面から所定深さで陥没したフィルタ結合部３６が形成され、このフィルタ結合部３６の開口には、脱臭フィルタ３５を固定するため、多数の通孔３７ａが形成されたカバー部材３７が固定ネジ３８により固定される。

つぎに、本発明による電子レンジ１００の動作及び使用法を説明する。

高周波加熱による調理に際して、高周波調理室１１の内部に飲食物を入れ電子レンジ１００を稼動させると、マグネトロン２３から発振する高周波が高周波調理室１１の内部に供給されて調理が行われる。

トースト調理に際しては、トースト調理室１２の内部のグリル部材２９の上面にパンを搭載した状態で、操作盤１６の操作により上部ヒーター２７と下部ヒーター２８を発熱させてパンを焼く。この際、パンから発生する煙、臭いなどは換気ファン３２により外部へ排出される。すなわち、換気ファン３２が動作すると、電装室１３の内部空気が吸気口３１を通じてトースト調理室１２の内部に流入され、トースト調理室１２の内部空気は排気口３４を通じて外部へ排出される。

排出される空気に含まれた臭い、煙は脱臭フィルタ３５を通過しながら除去されるので、電子レンジ１００の外部へ排出される空気により室内空間が汚染しない。また、グリル部材２９に載置されたパンは上部ヒーター２７と下部ヒーター２８により上部及び下部で同時に加熱されるので、両面が均一に調理される。

本発明による電子レンジの構成を示す斜視図である。 図１の電子レンジの構成を示す断面図である。 図２の線III−III′についての断面図である。

符号の説明

１０ 本体
１１ 高周波調理室
１２ トースト調理室
１３ 電装室
１６ 操作盤
２３ マグネトロン
２４ 高圧トランス
２５ 高圧コンデンサ
２６ 冷却ファン
２７ 上部ヒーター
２８ 下部ヒーター
２９ グリル部材
３１ 吸気口
３２ 換気ファン
３４ 排気口
３５ 脱臭フィルタ

Claims (30)

1. 高周波調理室、トースト調理室、及び電装室に区画された本体と、
   前記高周波調理室内に高周波を発生させるため、前記電装室内に設けられた高周波発生部と、
   前記トースト調理室を加熱するため、前記トースト調理室内に設けられた加熱部と、
   前記トースト調理室を換気させる換気部とを含んでなることを特徴とする電子レンジ。
2. 前記トースト調理室は前記高周波調理室の上部に位置し、前記電装室は前記トースト調理室及び前記高周波調理室の側方に位置することを特徴とする請求項１に記載の電子レンジ。
3. 前記加熱部は、前記トースト調理室内の上部位置に設けられた上部ヒーターと、前記トースト調理室内の下部位置に設けられた下部ヒーターと、前記下部ヒーターの上部に位置し、パンが載置されるグリル部材とを含むことを特徴とする請求項２に記載の電子レンジ。
4. 前記換気部は、
   前記電装室と前記トースト調理室間の側壁の所定位置に設けられた吸気口と、
   前記電装室から空気を前記トースト調理室に循環させるため、前記吸気口が形成された側壁の位置に装着された換気ファンと、
   前記トースト調理室から空気を外部へ排出させるため、前記トースト調理室の壁の所定位置に位置する排気口とを含むことを特徴とする請求項２に記載の電子レンジ。
5. 前記電子レンジは、前記トースト調理室から前記電子レンジの外部へ排出される空気から臭いを除去するため、前記排気口が形成された壁部に脱臭フィルタをさらに含むことを特徴とする請求項４に記載の電子レンジ。
6. 前記トースト調理室と前記高周波調理室は前面が開放され、前記トースト調理室と前記高周波調理室の開放前面には、前記トースト調理室と前記高周波調理室をそれぞれ開閉するためのドアが装着されることを特徴とする請求項２に記載の電子レンジ。
7. 前記ドアは、前記トースト調理室と前記高周波調理室を開閉するため、前後に回転することを特徴とする請求項６に記載の電子レンジ。
8. 前記電装室内に設けられた高圧トランスと高圧コンデンサが前記高周波発生部に高電圧を印加し、前記電装室内に設けられた冷却ファンが前記高圧トランスと前記高圧コンデンサを冷却させることを特徴とする請求項１に記載の電子レンジ。
9. 前記電子レンジは、空気を前記トースト調理室に案内するため、前記吸気口が形成された側壁に設けられた環状空気案内部材をさらに含むことを特徴とする請求項４に記載の電子レンジ。
10. 前記電子レンジは、前記トースト調理室の後壁に凹部をさらに含むことを特徴とする請求項４に記載の電子レンジ。
11. 前記電子レンジは、前記凹部に装着された脱臭フィルタをさらに含むことを特徴とする請求項１０に記載の電子レンジ。
12. 前記凹部には、前記脱臭フィルタを覆うため、穿孔カバー部材が取り付けられることを特徴とする請求項１１に記載の電子レンジ。
13. 第１室内に位置し、前記第１室に隣接した第２室に高周波を発生させる高周波発生部と、
    前記第２室付近の第３室内に位置する少なくとも一つの加熱部と、
    前記第３室を換気させる換気部とを含んでなることを特徴とする電子レンジ。
14. 前記第３室は高周波調理室をなす前記第２室の上部に位置するトースト調理室を構成し、前記第１室は前記トースト調理室と前記高周波調理室の側方に位置する電装室を構成することを特徴とする請求項１３に記載の電子レンジ。
15. 前記少なくとも一つの加熱部は前記トースト調理室内の上部に設けられた上部ヒーターと、前記トースト調理室内の下部に設けられた下部ヒーターと、前記下部ヒーターの上部に位置し、パンが載置されるグリル部材とを含むことを特徴とする請求項１４に記載の電子レンジ。
16. 前記換気部は、
    前記電装室と前記トースト調理室間の側壁の所定位置に設けられた吸気口と、
    前記電装室から空気を前記トースト調理室に循環させるため、前記吸気口が形成された側壁の位置に装着された換気ファンと、
    前記トースト調理室から空気を外部へ排出させるため、前記トースト調理室の壁の所定位置に位置する排気口とを含むことを特徴とする請求項１４に記載の電子レンジ。
17. 前記電子レンジは、前記トースト調理室から前記電子レンジの外部へ排出される空気から臭いを除去するため、前記排気口が形成された壁部に脱臭フィルタをさらに含むことを特徴とする請求項１６に記載の電子レンジ。
18. 前記トースト調理室と前記高周波調理室は前面が開放され、前記トースト調理室と前記高周波調理室の開放前面には、前記トースト調理室と前記高周波調理室をそれぞれ開閉するためのドアが装着されることを特徴とする請求項１４に記載の電子レンジ。
19. 前記ドアは、前記トースト調理室と前記高周波調理室を開閉するため、前後に回転することを特徴とする請求項１８に記載の電子レンジ。
20. 前記高周波発生部に高電圧を印加するため、前記電装室内に設けられた高圧トランス及び高圧コンデンサと、前記高圧トランスと前記高圧コンデンサを冷却させるため、前記電装室内に設けられた冷却ファンとをさらに含むことを特徴とする請求項１４に記載の電子レンジ。
21. 前記電子レンジは、空気を前記トースト調理室に案内するため、前記吸気口が形成された側壁に設けられた環状空気案内部材をさらに含むことを特徴とする請求項１６に記載の電子レンジ。
22. 前記電子レンジは、前記トースト調理室の後壁に凹部をさらに含むことを特徴とする請求項１６に記載の電子レンジ。
23. 前記電子レンジは、前記凹部に装着された脱臭フィルタをさらに含むことを特徴とする請求項２２に記載の電子レンジ。
24. 前記凹部には、前記脱臭フィルタを覆うため、穿孔カバー部材が取り付けられることを特徴とする請求項２３に記載の電子レンジ。
25. 電子レンジでトースト調理と高周波調理を並行する方法において、
    本体を高周波調理室、トースト調理室、及び電装室に区画する段階と、
    換気部により前記トースト調理室を換気させながら前記高周波調理室に高周波を発生させ加熱部で前記トースト調理室を加熱させる段階とを含んでなることを特徴とする方法。
26. 前記区画段階は、前記トースト調理室が前記高周波調理室の上部に位置し、前記電装室が前記トースト調理室及び前記高周波調理室の側方に位置するように前記本体を分割することを特徴とする請求項２５に記載の方法。
27. 前記区間段階は、前記トースト調理室を、上部ヒーターを有する上部と、下部ヒーターを有する下部と、飲食物及び／又はパンを支持するように前記下部ヒーター上に設けられるグリル部材とに分割する段階をさらに含むことを特徴とする請求項２５に記載の方法。
28. 換気部により前記トースト調理室を換気させる段階は、
    前記電装室と前記トースト調理室間の側壁の所定位置の吸気口を用いて電子レンジの外部空気を吸入する段階と、
    前記吸気口が形成された前記側壁に装着された換気ファンを用いて前記電装室から空気を前記トースト調理室に循環させる段階と、
    前記トースト調理室の壁の所定位置の排気口を用いて前記トースト調理室から空気を前記電子レンジの外部へ排出させる段階と含むことを特徴とする請求項２５に記載の方法。
29. 前記方法は、前記排気口が形成された壁部の脱臭フィルタを用いて、前記トースト調理室から前記電子レンジの外部へ排出される空気から臭いを除去する段階をさらに含むことを特徴とする請求項２８に記載の方法。
30. 前記換気部により前記トースト調理室を換気させながら前記高周波調理室に高周波を発生させ加熱部で前記トースト調理室を加熱させる段階は同時に、又は連続して、又は逆順に行われることを特徴とする請求項２５に記載の方法。
    
    

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