JP2004220990A

JP2004220990A - 誘導加熱調理器

Info

Publication number: JP2004220990A
Application number: JP2003008921A
Authority: JP
Inventors: Masayuki Isogai; 雅之磯貝; Masami Nakamura; 正己中村
Original assignee: Hitachi Home Tech Ltd
Current assignee: Hitachi Appliances Inc
Priority date: 2003-01-17
Filing date: 2003-01-17
Publication date: 2004-08-05

Abstract

【課題】高周波電流が流れない第２のコイルに誘起される電圧を低減することを目的とする。
【解決手段】巻径の異なる第１、第２、第３のコイル１、２、３を中心側から順に同心円状に配し、負荷６の状態等に応じて前記三つのコイル１、２、３の接続状態を変え、高周波電源４より供給する高周波電流の電流経路を変化させる切替手段５を備えた誘導加熱調理器において、前記切替手段５は、少なくとも第２のコイル２の一端と他のコイル１、３との接続を直流的に切断する機能を有し、第２のコイル２の少なくとも一端を他のコイル１、３と直流的に切断状態とし、且つ第１のコイル１と第３のコイル３を同一方向に電流が流れる接続として高周波電流を流す状態と、第１のコイル１と第２のコイル２と第３のコイル３を同一方向に電流が流れる接続として高周波電流を流す状態とを有する構成とする。
【選択図】図１

Description

【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、誘導加熱調理器の加熱用のコイルに関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
誘導加熱調理器は、高周波電流を加熱用のコイルに流して磁束を発生し、この加熱用のコイルの近傍に配した金属負荷（鍋等）に渦電流を発生させ、そのジュール熱によって金属負荷自体が自己発熱することで、効率よく加熱することができる。近年、ガスコンロや電熱ヒータによる調理器具に対して、安全性や温度制御性等の優れた点によって、これらから誘導加熱調理器への置き換えが進んでいる。
【０００３】
高周波電流を供給するための電源は、いわゆる共振型インバータと呼ばれ、金属負荷を含めた加熱用のコイルのインダクタンスと、共振コンデンサを接続し、これらをスイッチング素子により２０〜４０ｋＨｚ程度の周波数でオンオフする構成が一般的である。また、共振型インバータには電圧共振型と電流共振型があり、前者は１００Ｖ電源用、後者は２００Ｖ電源用として適用されることが多い。
【０００４】
共振型インバータを使用した誘導加熱調理器においては、金属負荷と加熱用のコイルで決まるインダクタンス（等価インダクタンス）と、さらに発熱に寄与する抵抗分（等価抵抗）が負荷の発熱しやすさに影響することが分かっている。つまり、磁性金属（鉄や磁性ステンレスなど）負荷では電力を投入しやすく、非磁性金属（非磁性ステンレスやアルミニウム、銅など）負荷は電力を投入しにくいことを意味する。この理由は、後者は等価抵抗が低く、負荷金属部に誘起する渦電流がジュール熱となりにくいためである。
【０００５】
当初の誘導加熱調理器は鉄などの磁性金属負荷のみが加熱できるだけであったが、近年の誘導加熱調理器は非磁性ステンレス負荷なども加熱できるようになってきている。さらに、加熱できないとされてきたアルミニウム負荷を加熱できるような構成のものが考案されている。
【０００６】
特許文献１、特許文献２、特許文献３などに示す例では、複数のコイルを備え、負荷に応じて複数のコイルの接続を切替え、すなわちコイルの巻数を変更し、負荷とコイルの結合度を高くし、等価抵抗を上昇させることで加熱効率を高めることを狙っている。
【０００７】
さらに加熱効率を高めて加熱力を増大し、磁性金属負荷を加熱するときの加熱むらの発生を防止する構成例として、特許文献４に示された例があり、これを図を参照しながら説明する。
【０００８】
図７は、特許文献４に示された従来例の回路図である。
図において、切替手段５のスイッチが実線で示した接続状態では、切替手段５は第２のコイル２を切断し、第１のコイル１と第３のコイル３に高周波電源４から高周波電流を流す状態としている。この接続状態は負荷（図示せず）が磁性金属の場合に対応したものである。
【０００９】
第１のコイル１、第２のコイル２、第３のコイル３は中心側から順に同心円状に配されている。これにより、磁性金属の負荷（図示せず）の中心部近傍と外周部近傍がそれぞれ第１のコイル１と第３のコイル３から発生する磁束により加熱されるので加熱むらの発生が防止される。
【００１０】
図において、切替手段５のスイッチが点線で示した接続状態では、切替手段５は第１、第２、第３のコイル１、２、３を直列に接続し、すべてのコイル１、２、３に高周波電源４から高周波電流を流す状態としている。この接続状態は負荷（図示せず）が非磁性金属の場合に対応したもので、すべてのコイル１、２、３に高周波電流を流すことによって、負荷（図示せず）に対する加熱力を増大している。
【００１１】
【特許文献１】
特公平２−３１４７１号公報
【特許文献２】
特公平４−７５６３７号公報
【特許文献３】
特公平５−６５９９９号公報
【特許文献４】
特開平１１−２２４７６７号公報。
【００１２】
【発明が解決しようとする課題】
前述したように、従来の誘導加熱調理器は、負荷の材質やコイルに対する位置等、負荷の状態等に応じて第１、第２、第３のコイル１、２、３の接続状態を切り替える方法については言及しているが、これらのコイル１、２、３を切り替えたり、巻数を変更するような接続状態の切替を行うと、実際には以下の問題が生ずる場合がある。
【００１３】
同心円状に第１、第２、第３のコイル１、２、３を配置し、一部のコイル（例えば第１のコイルと第３のコイル）を通電状態にしたとき、通電していないコイル（例えば第２のコイル）には誘導起電力が発生し、各コイル１、２、３間の絶縁耐圧以上の電圧や、これら第１、第２、第３のコイル１、２、３に接続しているスイッチング素子（図示せず）などの定格電圧を超える電圧が発生する場合がある。
【００１４】
図８は、従来例における磁束の発生状態を示す図である。この図８は、図７における磁束の発生状態（各コイル１、２、３の左半分のみ）を示すもので、各コイル１、２、３は断面であり、第１のコイル１と第３のコイル３に高周波電流が流れ、第２のコイル２には流れていない場合である。
【００１５】
図８に示すように、第１および第３のコイル１、３に高周波電流を流した場合、第１および第３のコイル１、３から発生する磁束は、第２のコイル２に交差するので、電磁誘導の法則によって、第２のコイル２内に磁束をうち消そうとする方向に電流を流そうとする。ところが、第２のコイル２の一端が開放状態なので、第２のコイル２には電流が流れるルートが無い。このために、図で示すように、その両端には高い電圧（図のＶ）が発生することとなる。したがって、各コイル１、２、３間の空間距離や沿面距離の拡大、絶縁被覆のグレードアップ、もしくは、スイッチング素子等の高耐圧化などが必要となったり、実装スペースの確保が困難になったり、材料やスイッチング素子等のコストアップとなる可能性が生ずる。
【００１６】
本発明は、前記課題を解決するものであり、高周波電流が流れない第２のコイルに誘起される電圧を低減することを目的とする。
【００１７】
さらに、高周波電流が流れない第２のコイルに誘起される電圧をほぼ０とすることを目的とする。
【００１８】
【課題を解決するための手段】
本発明は、上記の課題を解決するために、巻径の異なる第１、第２、第３のコイルを中心側から順に同心円状に配し、負荷の状態等に応じて前記三つのコイルの接続状態を変え、高周波電源より供給する高周波電流の電流経路を変化させる切替手段を備えた誘導加熱調理器において、前記切替手段は、少なくとも第２のコイルの一端と他のコイルとの接続を直流的に切断する機能を有し、第２のコイルの少なくとも一端を他のコイルと直流的に切断状態とし、且つ第１のコイルと第３のコイルを同一方向に電流が流れる接続として高周波電流を流す状態と、第１のコイルと第２のコイルと第３のコイルを同一方向に電流が流れる接続として高周波電流を流す状態とを有する構成とする。
【００１９】
【発明の実施の形態】
本発明は、前述のように、巻径の異なる第１、第２、第３のコイルを中心側から順に同心円状に配し、負荷の状態等に応じて前記三つのコイルの接続状態を変え、高周波電源より供給する高周波電流の電流経路を変化させる切替手段を備えた誘導加熱調理器において、前記切替手段は、少なくとも第２のコイルの一端と他のコイルとの接続を直流的に切断する機能を有し、第２のコイルの少なくとも一端を他のコイルと直流的に切断状態とし、且つ第１のコイルと第３のコイルを同一方向に電流が流れる接続として高周波電流を流す状態と、第１のコイルと第２のコイルと第３のコイルを同一方向に電流が流れる接続として高周波電流を流す状態とを有する構成とする。
【００２０】
これにより、高周波電流が流れない第２のコイルに誘起される電圧を低減することができる。
【００２１】
さらに、第１のコイルと第３のコイルは、巻数が略等しい、もしくは、略等しい磁束を発生させる巻数比の構成とする。
【００２２】
これにより、高周波電流が流れない第２のコイルに誘起される電圧をほぼ０とすることができる。
【００２３】
【実施例】
以下、本発明の実施例について図面をもとに説明する。
【００２４】
図１は本発明の第一の実施例を示す回路図、図２は本発明の第一の実施例における磁束の発生状態を示す図、図３は本発明の第一の実施例を示す回路図において切替手段の状態を変化させた図である。
【００２５】
尚、誘導加熱調理器の回路構成としては、これらの図に示す以外にスイッチング素子、共振コンデンサ、その他の要素があるが、これらは省略した。また、コイルは回路記号で表さず、断面で表している。
【００２６】
図１において、１、２、３は第１のコイル、第２のコイル、第３のコイルで、それぞれ巻径が異なり、略同一平面上に中心側から順に同心円状に配されたコイルであり、高周波電流が流れて磁束を発生し、近傍に配される後記負荷６に渦電流を発生させ、そのジュール熱によって後記負荷６自体が自己発熱し加熱される。第１のコイル１の端子を１ａ、１ｂ、第２のコイル２の端子を２ａ、２ｂ、第３のコイル３の端子を３ａ、３ｂとする。尚、各コイル１、２、３は同一平面上でなく、上下にずれた配置でもよい。
【００２７】
４は高周波電源で、第１、第２、第３のコイル１、２、３に高周波電流を供給するものである。
【００２８】
５は切替手段で、後記負荷６の状態等に応じて前記三つのコイル１、２、３の接続状態を変え、高周波電源４より供給する高周波電流の電流経路を変化させるもので、少なくとも第２のコイル２の一端と他のコイル１、３との接続を直流的に切断する機能を有する。切替手段５は、本実施例では、Ｃ接点スイッチを２回路を備えたもので、第２のコイル２の両端すなわち端子２ａ、２ｂを他のコイル１、３と直流的に切断する機能を有し、接続状態によって、第１のコイル１と第３のコイル３、もしくは、第１、第２、第３のコイル１、２、３すべてに高周波電流を流す状態のいずれかをとる。尚、切替手段５は後記負荷６の状態だけでなく、設定される通電電力に応じて前記三つのコイル１、２、３の接続状態を変える機能を含んでもよい。
【００２９】
６は負荷で、磁性もしくは非磁性の金属の鍋等であり、第１、第２、第３のコイル１、２、３の近傍（上方）に載置され、中に食材が入れられる。
【００３０】
図１における接続は、高周波電源４の一端に第１のコイル１の端子１ａを接続し、他端に第３のコイル３の端子３ｂを接続する。第１のコイル１の端子１ｂに切替手段５の一方のＣ接点スイッチのコモン端子５ａを接続し、このＣ接点のスイッチの一つの端子５ｂに第２のコイル２の端子２ａを接続する。第２のコイル２の端子２ｂに切替手段５の前記Ｃ接点スイッチと異なるＣ接点スイッチの一つの端子５ｅを接続し、このＣ接点スイッチのコモン端子５ｄに第３のコイル３の端子３ａを接続し、切替手段５の二つのＣ接点スイッチの端子５ｃ、５ｆを互いに接続する。
【００３１】
図１に示す接続状態は、第１のコイル１と第３のコイル３に同一方向の電流を流し、第２のコイル２の両端子２ａ、２ｂは他のコイル１、３と直流的に切断されている状態である。このとき、向かって左側では紙面の裏から表に、右側では表から裏に電流が流れている場合で、それぞれ円の中に小円、×を記し区別している。また、円の中が空白の場合は電流が流れていないことを示している。以下の図においても同様である。
【００３２】
このような接続状態にすることにより、第１のコイル１と第３のコイル３に同一方向の高周波電流が流れ、第２のコイル２には高周波電流が流れない状態となる。
【００３３】
なお、各コイル１、２、３の状態は中心に対して対称となるので、以下の図は左半分のみ示し、右半分は省略する。
【００３４】
図２は、図１における磁束の発生状態（左半分のみ）を示すもので、同図（ａ）は第１のコイル１、第３のコイル３毎の磁束の発生状態を示し、同図（ｂ）は合成された磁束の状態を示している。
【００３５】
図２（ａ）において、第１のコイル１と第３のコイル３に同一方向の高周波電流が流れ、第２のコイル２には高周波電流が流れていないので、第１のコイル１と第３のコイル３は磁束を発生し、第２のコイル２は磁束を発生していない。第１のコイル１と第３のコイル３の高周波電流が発生させる磁束は、図に示すようにそれぞれ第１のコイル１、第３のコイル３の周囲に発生し、第２のコイル２のところでは略逆方向で交差し、互いに打ち消し合い、第２のコイル２に発生する電圧は小さなものとなる。
【００３６】
さらに、第１のコイル１と第３のコイル３を、巻数が略等しい、もしくは、略等しい磁束を発生させる巻数比の構成とすれば、それぞれのコイル１、３が第２のコイル２のところで交差させる磁束の量は略等しい。
【００３７】
つまり、第１のコイル１が第２のコイル２のところで交差させる磁束の総量をφ１、第３のコイル３が第２のコイル２のところで交差させる磁束の総量をφ３とすれば、
｜φ３｜≒｜φ１｜
であり、
−φ３≒φ１
である。
【００３８】
図２（ｂ）は、上記の条件において、合成された磁束分布の等価状態を示す。第２のコイル２のところで交差する磁束の総量はほぼ０と見なすことができ、第２のコイル２に誘起される誘導起電力はほとんど無くなる。つまり、第２のコイル２の両端に発生する電圧はほとんど無いので、第２のコイル２と他のコイル１、３との絶縁距離等を必要としない。
【００３９】
よって、第１のコイル１と第３のコイル３の高周波電流が発生する磁束が略等しい状態に設定すれば、最も誘起電圧の発生を少なくすることができることはいうまでもないが、この条件から外れた状態においてもこれらの効果はあり、従来例に比べればはるかに小さい誘起電圧にすることが可能である。
【００４０】
図１に示す接続状態は磁性の負荷６に対応するものであり、次に説明する図３（ａ）に示す接続状態は非磁性の負荷６に対応するものである。
【００４１】
尚、各コイル１、２、３に流れる高周波電流が図１、図２に示した方向とは逆方向に流れる場合があり、このときには図２に示した磁束の方向は逆方向となる。以下の図においても同様である。
【００４２】
図３は、図１の状態から切替手段５の状態を変化させ、第２のコイル２にも高周波電流を流す状態にしたものである。尚、負荷６は省略している。
【００４３】
図３（ａ）は、第１、第２、第３のコイル１、２、３に同一方向の高周波電流を流すように切替手段５を切替えた状態の回路図である。図３（ａ）の接続状態が図１に示す接続状態と異なるのは、切替手段５の二つのＣ接点スイッチが切替えられた状態、すなわちコモン端子５ａが端子５ｃから端子５ｂへ、コモン端子５ｄが端子５ｆから端子５ｅへ接続状態が変化した状態である。
【００４４】
図３（ｂ）は、このときの磁束の発生状態を示し、第１のコイル１、第２のコイル２、第３のコイル３すべての発生磁束が負荷６に交差することになるため、加熱効率が高くなる。つまり、非磁性の負荷６においても加熱力を増大することができる。
【００４５】
図４は、本発明の第二の実施例を示す回路図である。
本実施例における切替手段５は、Ｃ接点スイッチを１回路備えたもので、第２のコイル２の一端（２ａまたは２ｂ）を他のコイル１、３と直流的に切断する機能を有している。
【００４６】
図４における接続は、高周波電源４の一端に切替手段５のコモン端子５ａを接続し、他端に第３のコイル３の端子３ｂを接続する。切替手段５の端子５ｃと第１のコイル１の端子１ａおよび第２のコイル２の端子２ｂを接続し、切替手段５の端子５ｂと第２のコイル２の端子２ａを接続する。第１のコイル１の端子１ｂと第３のコイル３の端子３ａを接続する。
【００４７】
このような接続にすることにより、切替手段５は高周波電源４を第１のコイル１もしくは第２のコイル２のどちらに接続するかを選択することが可能である。
【００４８】
切替手段５が第１のコイル１の端子１ａを選択しているとき、すなわち、図４の接続状態のとき、高周波電流は第１のコイル１と第３のコイル３に同一方向で流れ、第２のコイル２には流れない。したがって、図２の場合と同様に、第１のコイル１と第３のコイル３による磁束は、第２のコイル２のところでは略逆方向で交差し、ほぼ打ち消されるので、第２のコイル２の両端に発生する電圧はほとんど無い状態となり、切替手段５の端子間耐圧等は低くてすむ。
【００４９】
切替手段５が第２のコイルの端子２ａを選択しているとき、すなわち図４において、切替手段５のスイッチのコモン端子５ａが端子５ｂに接続されているとき（図示せず）は、図３の状態と同じになり、高周波電流は第１のコイル１、第２のコイル２、第３のコイル３すべてに同一方向に流れ、非磁性の負荷６においても加熱力を増大することができる。
【００５０】
図５は、本発明の第三の実施例を示す回路図である。
本実施例における切替手段５は、Ｃ接点スイッチを１回路備えたもので、第２のコイル２の一端（２ａまたは２ｂ）を他のコイル１、３と直流的に切断する機能を有している。
【００５１】
図５における接続は、高周波電源４の一端に切替手段５のコモン端子５ａを接続し、他端に第３のコイル３の端子３ｂおよび第１のコイル１の端子１ｂを接続する。切替手段５の端子５ｃと第１のコイル１の端子１ａと第２のコイル２の端子２ａと第３のコイル３の端子３ａを接続し、切替手段５の端子５ｂと第２のコイル２の端子２ｂを接続する。
【００５２】
なお、図５の回路構成において、切替手段５で第２のコイル２に高周波電流を流す経路を選択した場合に、第１、第２、第３のコイル１、２、３に同じ方向の電流が流れなくてはならないため、見かけ上、第２のコイル２は第１、第３のコイル１、３に対して巻き方向が逆になる。
【００５３】
切替手段５が第１のコイル１の端子１ａ側を選択しているとき、すなわち、図５において、第１のコイル１の端子１ａ、第２のコイル２の端子２ａ、第３のコイル３の端子３ａは同一電位となり、第２のコイル２の端子２ｂはどこにも接続されていない状態となる。しかし、図１や図４の場合と同様に、第１のコイル１と第３のコイル３による磁束は、第２のコイル２のところでは略逆方向で交差し、ほぼ打ち消されるので、第２のコイル２の両端に発生する電圧はほとんど無い状態となる。
【００５４】
切替手段５が第２のコイル２の端子２ｂ側を選択しているとき、すなわち、図５において、切替手段５のスイッチのコモン端子５ａが端子５ｂに接続されているとき（図示せず）は、図３の状態と同じになり、高周波電流は第１のコイル１、第２のコイル２、第３のコイル３すべてに同一方向に流れ、非磁性の負荷６においても加熱力を増大することができる。
【００５５】
図６は、本発明の各実施例において、第２のコイル２を他のコイル１、３と直流的に切断することの作用を説明する図である。尚、本図では各コイル１、２、３を回路記号で表し、切替手段５や負荷６は省略している。
【００５６】
図６（ａ）は、図４、図５で説明したとおり、第２のコイル２の一端を直流的に切断した回路図である。この回路では、第２のコイル２が他のコイル１、３と単に切り離されている状態で、第１のコイル１および第３のコイル３による磁束が第２のコイル２のところで相殺されない場合には、第２のコイル２の両端に電圧が発生することとなる。
【００５７】
図６（ｂ）は、第２のコイル２を直流的に切断した際に、同図（ａ）の第２のコイル２の開放端がコンデンサ７を経由して第１のコイル１と第３のコイル３の接続点に接続されている状態の回路図である。つまり、第２のコイル２の一端は第１のコイル１および第３のコイル３と直流的には切断されているが、交流的に接続されていることを示す。
【００５８】
この場合、第１のコイル１および第３のコイル３による合成磁束は高周波電源４が供給する高周波電流の周波数で増減するため、第２のコイル２とコンデンサ７の接続点は前記の周波数で振動するが、コンデンサ７を接続しない場合（図６（ａ）の場合）に比べて発生電圧はさらに抑えられる。
【００５９】
つまり、切替手段５により第２のコイル２を交流的に切断せず、直流的に切断することにより、第２のコイル２に発生する誘起電圧をコンデンサ７等を接続してさらに抑制できるという作用を得ることができる。
【００６０】
上記の作用は、図１で示した、第２のコイル２の両端を第１のコイル１および第３のコイル３と直流的に切断した第一の実施例等の場合にも同様に適用できることは言うまでもない。
【００６１】
【発明の効果】
以上述べたとおり、本発明によれば、巻径の異なる第１、第２、第３のコイルを中心側から順に同心円状に配し、負荷の状態等に応じて前記三つのコイルの接続状態を変え、高周波電源より供給する高周波電流の電流経路を変化させる切替手段を備えた誘導加熱調理器において、前記切替手段は、少なくとも第２のコイルの一端と他のコイルとの接続を直流的に切断する機能を有し、第２のコイルの少なくとも一端を他のコイルと直流的に切断状態とし、且つ第１のコイルと第３のコイルを同一方向に電流が流れる接続として高周波電流を流す状態と、第１のコイルと第２のコイルと第３のコイルを同一方向に電流が流れる接続として高周波電流を流す状態とを有する構成とする。
【００６２】
これにより、高周波電流が流れない第２のコイルに誘起される電圧を低減することができ、各コイル間の空間距離や沿面距離の拡大や、絶縁被覆のグレードアップ、もしくは、スイッチング素子等の高耐圧化などを必要とせず、実装スペースの確保が困難になったりすることもなく、安価な製品を提供できるという効果を奏する。
【００６３】
さらに、第１のコイルと第３のコイルは、巻数が略等しい、もしくは、略等しい磁束を発生させる巻数比の構成とする。
【００６４】
これにより、高周波電流が流れない第２のコイルに誘起される電圧をほぼ０とすることができ、前記効果を一層確実なものにできる。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の第一の実施例を示す回路図である。
【図２】本発明の第一の実施例における磁束の発生状態を示す図で、同（ａ）は第１のコイル１、第３のコイル３毎の磁束の発生状態を示し、同（ｂ）は合成された磁束の状態を示す。
【図３】本発明の第一の実施例を示す回路図において切替手段の状態を変化させた図で、同（ａ）は第１、第２、第３のコイル１、２、３に同一方向の高周波電流を流すように切替手段５を切替えた状態の回路図を示し、同（ｂ）は磁束の発生状態を示す。
【図４】本発明の第二の実施例を示す回路図である。
【図５】本発明の第三の実施例を示す回路図である。
【図６】本発明の各実施例において、第２のコイル２を他のコイル１、３と直流的に切断することの作用を説明する図で、同（ａ）は第２のコイル２の一端を直流的に切断した回路図を示し、同（ｂ）は第２のコイル２の開放端がコンデンサ７を経由して第１のコイル１と第３のコイル３の接続点に接続されている状態の回路図を示す。
【図７】従来例の回路図である。
【図８】従来例における磁束の発生状態を示す図である。
【符号の説明】
１第１のコイル
２第２のコイル
３第３のコイル
５切替手段
６負荷

Claims

巻径の異なる第１、第２、第３のコイル（１）、（２）、（３）を中心側から順に同心円状に配し、負荷（６）の状態等に応じて前記三つのコイル（１）、（２）、（３）の接続状態を変え、高周波電源（４）より供給する高周波電流の電流経路を変化させる切替手段（５）を備えた誘導加熱調理器において、
前記切替手段（５）は、少なくとも第２のコイル（２）の一端と他のコイル（１）、（３）との接続を直流的に切断する機能を有し、第２のコイル（２）の少なくとも一端を他のコイル（１）、（３）と直流的に切断状態とし、且つ第１のコイル（１）と第３のコイル（３）を同一方向に電流が流れる接続として高周波電流を流す状態と、第１のコイル（１）と第２のコイル（２）と第３のコイル（３）を同一方向に電流が流れる接続として高周波電流を流す状態とを有する構成とすることを特徴とする誘導加熱調理器。
第１のコイル（１）と第３のコイル（３）は、巻数が略等しい、もしくは、略等しい磁束を発生させる巻数比の構成とすることを特徴とする請求項１記載の誘導加熱調理器。