【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、冷蔵庫に係り、特に食品を長期保存するための減圧貯蔵空間を備えた冷蔵庫に関する。
【０００２】
【従来の技術】
近年、冷蔵庫は、冷却貯蔵温度の多様化のみならず、環境への配慮や経済性に対する関心の高まりを背景に、冷蔵庫本来の目的機能である食品の長期保存や省エネルギー化が重視される傾向にある。
【０００３】
一般に冷蔵庫内で食品を保存していても、保存期間の経過による劣化などで無駄に廃棄されることが多く見受けられるものであり、廃棄という無駄をなくし常に食材を新鮮に保つために、食品を保存する際に素材の持ち味や栄養分、鮮度を長期間に亙って保つ機能が求められている。
【０００４】
肉や魚などを長期に鮮度保持するには、通常−１８℃以下の冷凍保存が有効であるが、冷凍保存した食品を料理する際の解凍に手間がかかる煩雑さがあり、解凍の方法によっては栄養分を損なってしまう問題がある。一方、−７℃程度の温度で保存した場合は、そのまま切ったりできるため解凍が不要となる利点があるが、−１８℃以下での冷凍保存と比較すると鮮度保持能力は大きく劣るものである。
【０００５】
野菜を含めた食品の劣化要因としては、乾燥、酸化等があげられる。乾燥に対しては、温度変動が少なく湿度が高い条件下での保存が有効であり、各室の温度帯専用に設けた冷却器の蒸発温度を上昇させて室内空気温度との差を少なくすることで、冷却器への霜の付着を極力少なくして乾燥を防いでいる。
【０００６】
酸化防止に関しては、空気雰囲気を制御するいわゆるＣＡ（Ｃｏｎｔｒｏｌｌｅｄ Ａｔｍｏｓｐｈｅｒｅ 大気雰囲気制御）による保存が知られている。空気中には約２０％の酸素が存在するが、この酸素は魚や肉の油脂分の酸化をはじめ食品を劣化させる要因のひとつになっている。
【０００７】
さらに、野菜に関しては、乾燥防止とともに、青果物の熟成にともなう老化ホルモンであるエチレンガスの除去により鮮度保持向上が可能であるが、空気中の酸素による呼吸・蒸散作用による鮮度の劣化は栄養分含有量の低下や変色など外観品質低下の問題が発生する。
【０００８】
そこで、ＣＡによって食品と酸素とを遮断、すなわち、食品貯蔵室内の酸素を窒素と置換して除去したり、減圧状態とすることで、野菜の呼吸作用の抑制、微生物、酵素の活性化抑制、油脂などの酸化抑制といった効果があり、これにより鮮度保存の向上をはかることができる。
【０００９】
ＣＡの手段としては、食品貯蔵空間内に窒素などの不活性ガスを充填する方法や機能性膜を設けて空気中の酸素濃度を低減する方法、または、密閉容器内を減圧することで酸素を低減する方法などが知られており、これらの方法の中では、減圧によって酸素を低減する方法が、本発明の出願人による特願２００２−１７７７２２に記載したように、装置構成が比較的簡単であり、小型化できるなどの特徴がある。
【００１０】
【発明が解決しようとする課題】
しかしながら、上記出願による構成は、密閉容器内を減圧するための真空ポンプを冷蔵庫の圧縮機を配置した庫外の機械室に設けているため、駆動音が大きくなって騒音となり、また真空ポンプと減圧貯蔵空間を接続する吸引管も冷蔵庫本体の断熱壁を貫通して配設必要から設置構成が煩雑になる。また、吸引管を通じて外部への熱リークによる冷却損失を生じるとともに、配管が長くなって真空ポンプの駆動入力を大きくする必要があった。
【００１１】
本発明は上記を考慮してなされたものであり、食品収納室の空気雰囲気を低酸素状態に制御して鮮度保持する、いわゆるＣＡ貯蔵によって食品の長期保存をはかるとともに、真空ポンプの騒音や熱リークによる冷却損失をなくし、構成を簡単にして庫内外との温度差による配管への露付きをもなくすようにした冷蔵庫を提供することを目的とする。
【００１２】
【課題を解決するための手段】
上記課題を解決するために、請求項１記載の冷蔵庫の発明は、貯蔵室内に減圧貯蔵空間を独立して設けるとともに、前記減圧貯蔵空間内の空気を排出する真空ポンプを前記貯蔵室内の隅部に設置したことを特徴とするものである。
【００１３】
この構成により、貯蔵空間内の減圧により減圧大気中の酸素濃度を低下させ、収納保存している食品と酸素とを遮断して、野菜の呼吸作用の抑制、油脂などの酸化抑制、酵素活性の抑制、および好気性微生物の活動抑制ができ、収納貯蔵品の鮮度を保持して長期保存することができるとともに、騒音の発生を抑制でき、真空ポンプの入力低減してエネルギー消費を押さえることができる。また、断熱材を貫通する配管構成がないので、熱リーク損失を低減でき、庫外における減圧機構部への露付きを防止することができる。
【００１４】
請求項２記載の発明は、真空ポンプからの排出空気を減圧貯蔵空間を設けた貯蔵室内に吐出するようにしたことを特徴とするものであり、真空ポンプや配管構成を簡素化し、騒音を防ぐことができるとともに、排気ホースを断熱壁を通して設置する必要がなく、排気ホースを通じて庫外に排気する場合に比較して熱リーク損失をなくし、該貯蔵室外の貯蔵空間への排気による過冷却や温度上昇などの弊害をなくすことができる。
【００１５】
請求項３記載の発明は、貯蔵室内に減圧貯蔵空間を独立して設けるとともに、前記減圧貯蔵空間内の空気を排出する真空ポンプを減圧貯蔵空間温度と同等若しくは同等温度以上の他の貯蔵室空間に設置したことを特徴としたものであり、この構成により、収納貯蔵品の鮮度を保持して長期保存を可能にして騒音を防ぐことができるとともに、比較的小容量となる減圧貯蔵室の空間外に真空ポンプを設置することで減圧貯蔵容積を減じないようにすることができる。また、真空ポンプを冷凍温度帯など極低温空間で稼働させることがなく、排気弁の不動作など、冷凍空気温度による過冷却の影響を防ぐことができる。
【００１６】
請求項４記載の発明は、真空ポンプからの排出空気を減圧貯蔵空間を設けた貯蔵室以外の貯蔵室内に吐出するようにしたことを特徴とするものであり、この発明によれば、排出管を断熱壁を通して設置しないため外部への熱リークによる冷却損失をなくすことができる。
【００１７】
請求項５記載の発明は、真空ポンプの周囲および真空ポンプの排気口部を遮音体で覆ったことを特徴とし、請求項６記載の発明は、真空ポンプの排気口側のパイプにマフラーを設けたことを特徴とするものであり、真空ポンプの騒音をより低減できる。
【００１８】
請求項７記載の発明は、真空ポンプが設置されている貯蔵室の前面開口部を閉塞する扉が開放した場合には、これを検知して真空ポンプの運転を停止するようにしたことを特徴とするものであり、扉開閉によっても真空ポンプの駆動音が冷蔵庫の貯蔵室外部に漏洩することを抑制することができる。
【００１９】
【発明の実施の形態】
以下、図面に基づき本発明の１実施形態について説明する。図１は本発明に係る冷蔵庫の縦断面図であり、断熱箱体からなる冷蔵庫本体（１）内部の貯蔵空間の最上部には冷蔵室（２）を配置し、その下方には冷蔵室よりやや高温で高湿度に保持された野菜室（３）を仕切り板を介して設けている。野菜室（３）の下方には断熱仕切壁（４）を介して温度切替室（５）と図示しない製氷貯氷室とを左右に区分して併置しており、最下部には冷凍室（６）を独立して配置し、各貯蔵室の前面開口部には各々専用の開閉扉を設けて閉塞している。
【００２０】
各貯蔵室は、冷蔵空間、冷凍空間のそれぞれの背面に設置した冷蔵用冷却器（７）と冷凍用冷却器（８）および各冷却器の近傍に設けたファン（９）（１０）やダクトによって冷気を循環させ、各貯蔵室毎に設定した温度に冷却制御されるものである。
【００２１】
冷蔵庫本体（１）の最下部に配置した冷凍空間の背面下部には、機械室（１１）空間が形成されており、前記冷蔵用および冷凍用冷却器（７）（８）へ冷媒を供給する圧縮機（１２）を設置している。
【００２２】
上記構成において、前記温度切替室（５）内には食品を収納貯蔵する容器（１５）を設けており、温度切替室部の左側の側断面図である図２に示すように、温度切替室扉（１６）の内面側に奥方向に延びる左右一対の支持枠（１７）を取り付け、この支持枠（１７）間に前記収納容器（１５）を載置して保持することで扉（１６）とともに庫外へ引き出し自在としている。
【００２３】
左右一対の支持枠（１７）は、上下端縁にＬ字状部（１７ａ）（１７ｂ）を形成し、下端のＬ字状部（１７ｂ）の水平部を冷蔵庫本体（１）の前面開口部近傍の側壁に設けた滑車（１８）で受ける構成とすることで、支持枠（１７）を室内の両側壁に形成したレール（１９）に対して摺動自在としており、上端のＬ字状部（１７ａ）で容器（１５）の上部周縁に形成したフランジ（１５ａ）を支持するようにしている。
【００２４】
左右支持枠（１７）のそれぞれの後端外方には、左右のレール（１９）内を摺動するように図示しない滑車を固定しており、温度切替室扉（１６）の内面と左右の支持枠（１７）で形成される枠内に載置することで収納容器（１５）を安定して保持するようにしている。
【００２５】
前記収納容器（１５）の上面開口には、開口を完全に覆う大きさに形成した蓋（２０）を配置している。蓋（２０）は、室内天井面の数カ所に取り付けた引っ張りバネ（２１）によって、通常はバネ（２１）の上方への付勢力により、容器（１５）の開口に対して間隙を有するよう吊り下げられている。
【００２６】
容器のフランジ（１５ａ）の上部に対応する蓋（２０）の下面周縁にはシリコンゴムなどで形成した環状のシールパッキン（２２）を固着し、蓋（２０）が容器（１５）の開口を覆う際には、シールパッキン（２２）によって隙間をなくし容器内を密封するように形成する。
【００２７】
そして、温度切替室（５）部の閉扉状態での要部断面図である図３に示すように、容器（１５）の背面には真空ポンプ（２５）を配置し、蓋（２０）の後部には、その一端が蓋を挿通して容器（１５）内に位置するよう開口させ、他端を蓋（２０）の上部に沿って後方から下方に延設し、前記真空ポンプ（２５）に接続した耐圧構造で、且つシリコンゴムなどの可撓性材料からなる吸引管（２６）を設けている。
【００２８】
真空ポンプ（２５）は、正面からの拡大断面を図４で示すように、吸引口（３３ａ）と排出口（３３ｂ）を設けたポンプ部（３３）をモータ部（３４）駆動で動作させることで、前記吸引管（２６）によって貯蔵容器（１５）内の空気を吸引し容器内を大気圧以下に減圧するものであり、動作時の騒音を低減するために、周囲を箱状の遮音ケース（３５）で覆うとともに、ケース内部に硬質ゴムによる遮音壁（３６）および連続気泡のポリウレタンフォームからなる軟質吸音材（３７）を配して遮音している。
【００２９】
真空ポンプ（２５）における前記吸引口（３３ａ）の吸引管（２６）側にはフィルター（３８）を配置して容器（１５）内の異物のポンプ部（３３）への侵入を防ぎ、排気口（３３ｂ）側には図示しない消音器を取り付けて動作音の発生を低減している。
【００３０】
遮音ケース（３５）で覆われたユニット化された真空ポンプ（２５）は、前記温度切替室（５）内における容器（１５）の背面と冷凍用冷却器用ファン（１０）のガード（１３）との間の底面にクッションゴムとスプリングからなる防振手段（３９）を介して設置され、食品を減圧保存する必要性に応じて手動あるいは自動で操作指示することで駆動されるものであり、駆動の際は、温度切替室扉（１６）が閉扉された後の所定時間経過後に駆動され、駆動により吸引管（２６）を介して密閉されている容器（１５）内の空気を吸引し、容器内を減圧するように作用する。
【００３１】
そして、真空ポンプ（２５）からの排気は、排気口（３３ｂ）から消音器を介して温度切替室（５）内に排出される。
【００３２】
この真空ポンプ（２５）は、食品保存を目的としており、またメンテナンスの面からもオイルレスタイプのものを使用するのが望ましい。
【００３３】
収納容器（１５）内の減圧時の圧力は、真空ポンプ（２５）の吸引時間や吸引管（２６）の開口度により変化させることができるが、本実施例の場合は５０から２００Ｔｏｒｒの間の所定値に設定した。すなわち、収納容器内の圧力を２００Ｔｏｒｒより低くすれば容器内の酸素量を、常圧である大気圧下での酸素量の１０％以下にすることができるため、食品の酸化進行や青果物の呼吸作用を効果的に抑制することができるものであり、これにともなって、密閉構造となる前記容器（１５）と蓋（２０）も減圧力に見合う耐圧構造のものを使用する。
【００３４】
一方、容器内圧力を５０Ｔｏｒｒ以上としたのは、ヒートシールされたレトルト食品などの封入パック食品を誤って収納した場合、圧力が５０Ｔｏｒｒ以下になると減圧によりパック食品が破裂する可能性があるが、これらの弊害を防止するためである。
【００３５】
また、収納容器（１５）内の圧力が前記所定値の範囲内にあれば真空ポンプ（２５）の駆動を停止するように制御するとともに、収納容器（１５）への食品の収納や取出しによって容器内圧力が２００Ｔｏｒｒより高くなった場合は、再び真空ポンプ（２５）の駆動により圧力が２００Ｔｏｒｒ以下になるまで空気を吸引し減圧する。この運転制御によって、低酸素濃度による食品保存環境のための真空ポンプ（２５）の駆動時間を極力短縮し、エネルギーの消費を抑えている。
【００３６】
前記蓋（２０）の上部前方には蓋開閉機構（２８）を設けている。蓋開閉機構（２８）は、棒状体からなり、一端を温度切替室扉（１６）の上部に支持係合し、他端を上下回動自在として室内側へ延出して先端に蓋押圧部（２８ａ）を設けたものであり、温度切替室扉（１６）近傍の室内前面の天井部に設けた棒状体の通過透孔（２９ａ）を有するガイド（２９）との開閉扉動作時の係合移動によって、他端の押圧部（２８ａ）を上下動させるようにしている。
【００３７】
開扉時には、蓋開閉機構（２８）は、扉（１６）とともに庫外に引き出されるが、本実施例においては、温度切替室の引出し扉（１６）のハンドル（３０）を回動することにより、てこ機構を利用して軽く開扉できる構成としており、ハンドル（３０）の回動によって、蓋（２０）に設けたリーク弁（３１）を機械的あるいは電気的に連動させて外部との連通孔（３２）を開口させるようにしている。
【００３８】
したがって、ハンドル（３０）による扉開放動作を信号として、リーク弁（３１）により同時に蓋の連通孔（３２）を開放することができ、容器（１５）内を一瞬の動作ですばやく大気圧に戻すため、開扉動作時には蓋（２０）の開放を容易におこなうことができる。
【００３９】
引出し扉（１６）による蓋開閉機構（２８）の庫外への引き出しによって、ガイドの透孔（２９ａ）と係合する他端の押圧部（２８ａ）は、図５に示す矢印のように上方へ移動し、蓋（２０）は、下方へ押圧する力が解除されるため、バネ（２１）の復帰力によって上方に移動し、容器（１５）の上面を開口するように動作する。この構成により、温度切替室扉（１６）を前方へ引き出した場合は、蓋（２０）は室内に残り、容器（１５）のみが上面を開口した状態で庫外に引き出されることになる。
【００４０】
閉扉動作による収納容器（１５）の室内奥方への移動の際には、ガイド（２９）との係合によって蓋開閉機構（２８）の他端が奥方向への移動にともなって下方に指向し、先端押圧部（２８ａ）が蓋（２０）の上面を押圧するように作用して収納容器（１５）の開口を閉塞し、閉扉状態では、前記シールパッキン（２２）により収納容器（１５）内を完全に密封するように構成されている。
【００４１】
温度切替室（５）は−２０℃の冷凍温度からチルド、冷蔵、野菜保存温度、および＋８℃程度のワイン保存温度まで多種の設定温度に切替えができる小室であり、冷蔵室（２）の扉表面に設けた操作パネルの操作により冷凍用冷却器（１０）からの冷気をダンパー制御によって導入し、室内に設けた収納容器（１５）内の食品を所望の設定温度に冷却保持するものである。
【００４２】
したがって、温度切替室（５）を、減圧保存しない通常の冷却保存切替室として使用する場合には、真空ポンプ（２５）は駆動させないとともに、蓋（２０）を常時開いた状態にして容器（１５）内に冷気を導入し、循環させて冷却する。また、蓋（２０）で開口を閉塞して容器（１５）の周囲からの間接冷却で高湿度を保つように冷却してもよい。
【００４３】
温度切替室（５）を減圧貯蔵室として仕様設定した場合は、収納容器（１５）内は、蓋（２０）によって密閉され、真空ポンプ（２５）の駆動による吸引管（２６）からの空気の吸引で減圧状態にあり、低酸素濃度によって、魚肉油脂分の酸化防止や青果物の呼吸作用の抑制などをおこない食品の長期保存をはかっている。
【００４４】
この状態で温度切替室の扉（１６）を引き出し開扉する場合は、ハンドル（３０）による扉開放動作を信号として、リーク弁（３１）が蓋（２０）に設けた外部との連通口（３２）を開放し、容器（１５）内を一瞬の動作で大気圧に戻し、蓋（２０）が容易に開放するようにする。
【００４５】
そして、同時に、扉（１６）の前方への引出しにともなって蓋開閉機構（２８）も庫外に引き出される結果、下方への押圧力がなくなるためバネ（２１）力によって蓋（２０）は上方に開き、上面を開口した状態で容器（１５）のみが庫外に引き出されるため、減圧による容器蓋の開放操作に煩わされることなく食品の収納や取出しができるものである。また容器（１５）は、扉（１６）および支持枠（１７）からも取り外し可能であるため、容器の清掃や洗浄も容易におこなうことができる。
【００４６】
食品の収納取出し作業が終了して再び閉扉する際には、蓋開閉機構（２８）は、閉扉動作とともに棒状体の先端が庫内奥方向に移動し、同時にガイド（２９）との係合によって下方に指向し、先端押圧部（２８ａ）がバネ（２１）力に抗して蓋（２０）の上面を押圧し、収納容器（１５）の開口を密封閉塞するとともに、真空ポンプ（２５）が駆動することで容器（１５）の内部空気を吸引して減圧し、所定の圧力値まで減圧すれば吸引動作を停止して保持するものである。
【００４７】
以上により、収納容器（１５）内が減圧された状態にあると、減圧された大気中の酸素濃度も低下し、保存食品と酸素とを遮断することになり、野菜の呼吸作用の抑制、油脂などの酸化抑制、酵素活性の抑制、好気性微生物の活動抑制といった効果があり、これによって鮮度保存の向上をはかることができる。
【００４８】
また、減圧貯蔵空間である収納容器（１５）内の空気を排出する真空ポンプ（２５）は、容器（１５）を設置している温度切替室（５）内の奥部で、且つ遮音ケース（３５）内に設置したため、温度切替室扉（１６）を閉じた状態では、ポンプ部（３３）の駆動音が外部に洩れることがなく騒音とならないものであり、さらに同室内であることから、吸引管（２６）の長さも短縮できるため、真空ポンプの入力を低減してエネルギー消費を押さえることができる。また、断熱材を貫通する配管構成がないので熱リーク損失を低減でき、減圧機構部が庫外にないことから真空ポンプ（２５）部の露付きも発生せず、結露対応も不要とすることができる。
【００４９】
このとき収納容器（１５）は密閉状態であり、冷却は容器の周囲から間接的におこなわれるが、容器の材質を減圧に耐える剛性を有する鋼板などの良熱伝導材で形成しておけば、間接冷却で高湿度を保持したまま内部の食品を良好に冷却することができる。
【００５０】
また上記構成において、真空ポンプ（２５）からの排気を減圧貯蔵容器（１５）を収納している室、すなわち温度切替室（５）内に吐出するようにすれば、従来のように冷蔵庫本体の断熱壁を通して外部に排出する方式に比べて、真空ポンプ（２５）と吸引管（２６）のみでなく、排気吐出部をも温度切替室（５）内にユニット化して配置できることになり、配管構成がきわめて簡素化されるとともに、排出ホースを通しての熱リーク損失がなくなり、冷却性能向上に寄与する。
【００５１】
次に、本発明の他の実施形態について説明する。同一部分に同一符号を附した冷蔵庫の扉を除去した状態の正面図である図６、および真空ポンプ部の縦断面図である図７に示すように、真空ポンプ（２５）を減圧貯蔵空間を設置した貯蔵室以外の室、前記実施例でいえば、温度切替室（５）以外の室で減圧貯蔵室の貯蔵温度と同等か、それ以上の温度帯の室である野菜室（３）の背面空間に設置する。
【００５２】
野菜室（３）の背面空間には、前記冷蔵用冷却器（７）が幅方向の一方に偏倚して設置されており、真空ポンプ（２５）および遮音ケース（３５）は冷蔵用冷却器（７）に隣接した側部の空間に配置させている。
【００５３】
吸引管（２６）は真空ポンプ（２５）部から断熱仕切壁（４）を貫通して下方の減圧貯蔵空間（５）に延出し、蓋（２０）から容器（１５）と連通して減圧動作をおこなうようにしている。
【００５４】
従来、温度切替室（５）は比較的小容量の貯蔵空間であり、前記実施例から明らかなように、真空ポンプを設置することで収納容積をさらに減じていたが、野菜室（３）などの比較的大容量の貯蔵室内における背部などの適当な空間に真空ポンプ（２５）を設置することで、減圧貯蔵容積のみでなく野菜室の貯蔵空間をも減じないようにすることができる。
【００５５】
また、ポンプを設置した野菜室（３）空間の温度は減圧貯蔵室（１５）より高温となるため、例えば、減圧貯蔵室（１５）の設置場所が冷凍空間であっても、真空ポンプ（１５）を冷凍温度などの低温ゾーンでなく比較的高温部位で駆動させることができ、低温凍結により排気弁作動が不動作になることを防いで過冷却の影響を防ぐことができる。
【００５６】
この場合、真空ポンプ（２５）からの排出空気を前記野菜室（３）内で排出するようにすれば、別途排出ホースを冷蔵庫外に導出しないため、外部への熱リークによる冷却損失をなくすことができる。
【００５７】
そしてまた、減圧貯蔵室（１５）の設置空間やその他の貯蔵室（３）などの真空ポンプ（２５）の設置場所にかかわらず、ポンプ排出空気を直接あるいはホースを延出して減圧貯蔵室（１５）以外の貯蔵空間内に吐出する構成を採用しても、上記と同様に熱リーク損失を防ぐことができる。
【００５８】
なお、前記各実施例においては、引出し扉（１６）のハンドル（３０）の回動によって蓋（２０）に設けたリーク弁（３１）を作動させることで連通孔（３２）を開放し、容器（１５）内を一瞬の動作で大気圧に戻すようにしたが、特に図示しないが、容器の蓋（２０）に電磁式の開放弁を装着しておき、引出し扉（１６）の表面に設けた手動スイッチの押圧により弁を開放して、容器内を大気圧に戻すようにしてもよいことは勿論であり、さらに、連通孔は蓋への設置に限るものではない。
【００５９】
また、蓋開閉機構（２８）は、温度切替室の扉（１６）の開閉に連動させずに、蓋の上部にソレノイドを配置し、扉スイッチ信号などによるソレノイドへの通電と、前記実施例と同様のバネとの関係で容器に対する蓋の開閉制御をおこなってもよく、閉扉後の所定時間、例えば３０分間は容器の開口を開放状態にして冷気を容器内に導入し、食品を所定温度まで冷却した後に、ソレノイドへの通電による作動棒の突出力で、バネ力に抗して上方から蓋を押圧して容器の開口を密閉し、その後真空ポンプを駆動させて容器内を所定圧力、例えば１００Ｔｏｒｒまで減圧するようにしてもよい。
【００６０】
さらに、収納容器に対する蓋の開閉は、前記構成のほか、モータ駆動によるピニオンギアと蓋に設けたラックとの係合移動によって蓋を上下動させ、容器の上面開口を開放あるいは閉塞するようにしてもよい。
【００６１】
なお、上記実施例においては減圧貯蔵室を温度切替室（５）に設けた例によって説明したが、これに限らず、冷蔵室（２）の一部や冷凍室（６）の１区画など他の貯蔵室内に独立した区画室を形成して適用してもよい。
【００６２】
【発明の効果】
以上説明したごとく、本発明の構成によれば、減圧貯蔵空間に収納した貯蔵品を冷却することができるとともに、貯蔵空間内の減圧により減圧大気中の酸素濃度を低下させるため、収納保存している食品と酸素とを遮断して、野菜の呼吸作用の抑制、油脂などの酸化抑制、酵素活性の抑制、および好気性微生物の活動を抑制することで、収納貯蔵品の鮮度を保持して長期保存することができるとともに、騒音の発生を抑制でき、真空ポンプの入力低減してエネルギー消費を押さえることができる。また、断熱材を貫通する配管構成がないので、熱リーク損失を低減でき、庫外における減圧機構部への露付きを防止することができる。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の１実施形態を示す冷蔵庫の縦断面図である。
【図２】図１における減圧貯蔵空間の支持部を示す正面断面図である。
【図３】図１の減圧貯蔵空間の要部の拡大縦断面図である。
【図４】図３における真空ポンプの正面からの拡大断面図である。
【図５】図３の収納容器の引出し状態を示す縦断面図である。
【図６】本発明の他の実施例を示す冷蔵庫の扉を外した正面図である。
【図７】図６の減圧貯蔵空間の要部の拡大断面図である。
【符号の説明】
１…冷蔵庫本体 ２…冷蔵室 ３…野菜室
５…温度切替室 １５…減圧貯蔵容器 １６…切替室扉
１７…支持枠 １９…レール ２０…蓋
２１…バネ ２２…シールパッキン ２５…真空ポンプ
２６…吸引管 ２８…蓋開閉機構 ２８ａ…蓋押圧部
２９…ガイド ２９ａ…透孔 ３０…ハンドル
３１…リーク弁 ３２…連通孔 ３３…ポンプ部
３３ａ…吸引口 ３３ｂ…排出口 ３４…モータ部
３５…遮音ケース ３６…遮音壁 ３７…吸音材
３８…フィルター ３９…防振手段[0001]
TECHNICAL FIELD OF THE INVENTION
The present invention relates to a refrigerator, and more particularly to a refrigerator having a reduced-pressure storage space for storing food for a long period of time.
[0002]
[Prior art]
In recent years, refrigerators have become increasingly important for long-term storage and energy saving, which are the essential functions of refrigerators, due to the diversification of cooling and storage temperatures, as well as the growing interest in environmental considerations and economics. is there.
[0003]
In general, even if food is stored in a refrigerator, it is often found that the food is often wasted due to deterioration due to the elapse of the storage period, etc. There is a demand for a function of keeping the flavor, nutrition, and freshness of the material for a long period of time during storage.
[0004]
In order to maintain freshness of meat and fish for a long period of time, frozen storage at -18 ° C or lower is generally effective, but there is a troublesome thawing process when cooking frozen stored food, and depending on the method of thawing, Has the problem of losing nutrients. On the other hand, when stored at a temperature of about −7 ° C., there is an advantage that thawing is not necessary because it can be cut as it is, but the freshness retention ability is greatly inferior to frozen storage at −18 ° C. or lower.
[0005]
Deterioration factors of foods including vegetables include drying and oxidation. For drying, it is effective to store under conditions with low temperature fluctuations and high humidity, and reduce the difference from the indoor air temperature by raising the evaporating temperature of the cooler provided exclusively for the temperature zone of each room. This minimizes frost adhesion to the cooler and prevents drying.
[0006]
Regarding the prevention of oxidation, storage by so-called CA (Controlled Atmosphere Atmosphere Atmosphere Control) for controlling an air atmosphere is known. About 20% of oxygen is present in the air, and this oxygen is one of the factors that degrade foods, including oxidation of oils and fats in fish and meat.
[0007]
Vegetables can be kept dry by preventing the drying process and removing ethylene gas, an aging hormone that accompanies the ripening of fruits and vegetables. However, the deterioration of freshness due to the respiration and transpiration caused by oxygen in the air is due to the nutrient content. The problem of deterioration of appearance quality, such as deterioration of color and discoloration, occurs.
[0008]
Therefore, the food and oxygen are blocked by CA, that is, the oxygen in the food storage room is replaced with nitrogen and removed, or the pressure is reduced, thereby suppressing the respiratory action of vegetables, suppressing the activation of microorganisms and enzymes, This has the effect of suppressing the oxidation of fats and oils, etc., thereby improving freshness preservation.
[0009]
As a means of CA, a method of filling an inert gas such as nitrogen into a food storage space, a method of providing a functional film to reduce the oxygen concentration in air, or a method of reducing oxygen in a closed container to reduce oxygen is used. Among these methods, a method of reducing oxygen by decompression is relatively simple in apparatus configuration as described in Japanese Patent Application No. 2002-177722 by the applicant of the present invention. There are features such as downsizing.
[0010]
[Problems to be solved by the invention]
However, in the configuration according to the above-mentioned application, since a vacuum pump for depressurizing the inside of the closed container is provided in a machine room outside the refrigerator in which the compressor of the refrigerator is arranged, the driving noise becomes large and noise occurs, and the vacuum pump and The suction pipe connecting the reduced-pressure storage space also needs to be provided through the heat insulating wall of the refrigerator main body, so that the installation configuration is complicated. In addition, cooling loss due to heat leak to the outside through the suction pipe occurs, and the pipe lengthens, so that the drive input of the vacuum pump needs to be increased.
[0011]
The present invention has been made in consideration of the above, and aims at long-term storage of food by so-called CA storage, which controls the air atmosphere of the food storage room in a low-oxygen state to maintain the freshness, and performs noise and heat of a vacuum pump. An object of the present invention is to provide a refrigerator that eliminates cooling loss due to leakage, simplifies the configuration, and eliminates dew on pipes due to a temperature difference between inside and outside of the refrigerator.
[0012]
[Means for Solving the Problems]
In order to solve the above-mentioned problem, the refrigerator according to claim 1 is provided with a reduced-pressure storage space independently in a storage room, and a vacuum pump for discharging air in the reduced-pressure storage space at a corner in the storage room. It is characterized by being installed in.
[0013]
With this configuration, the oxygen concentration in the decompressed atmosphere is reduced by decompression in the storage space, the stored food and oxygen are shut off, the respiration of vegetables is suppressed, the oxidation of fats and oils is suppressed, and the enzyme activity is reduced. Suppression and activity of aerobic microorganisms can be suppressed, freshness of stored items can be kept for long-term storage, noise generation can be suppressed, and energy consumption can be suppressed by reducing the input of the vacuum pump. . Further, since there is no piping configuration penetrating the heat insulating material, heat leak loss can be reduced, and dew on the decompression mechanism outside the refrigerator can be prevented.
[0014]
The invention according to claim 2 is characterized in that the exhaust air from the vacuum pump is discharged into a storage room provided with a reduced-pressure storage space, which simplifies the vacuum pump and piping configuration and prevents noise. It is not necessary to install an exhaust hose through a heat insulating wall, eliminating heat leak loss as compared with exhausting outside the warehouse through an exhaust hose, and supercooling and temperature due to exhaust to the storage space outside the storage room. The adverse effects such as rising can be eliminated.
[0015]
According to a third aspect of the present invention, a reduced-pressure storage space is independently provided in a storage room, and a vacuum pump for discharging air from the reduced-pressure storage space is connected to another storage space having a temperature equal to or higher than the reduced-pressure storage space temperature. With this configuration, it is possible to maintain the freshness of the stored and stored items, enable long-term storage, prevent noise, and reduce the space of the decompression storage room, which has a relatively small capacity. By installing a vacuum pump outside, the reduced storage volume can be kept from decreasing. Further, the vacuum pump does not operate in a cryogenic space such as a freezing temperature zone, and the effect of supercooling due to the freezing air temperature, such as the inoperative exhaust valve, can be prevented.
[0016]
The invention according to claim 4 is characterized in that the air discharged from the vacuum pump is discharged into a storage room other than the storage room provided with the reduced-pressure storage space. Is not installed through the heat insulating wall, cooling loss due to heat leak to the outside can be eliminated.
[0017]
The invention according to claim 5 is characterized in that the periphery of the vacuum pump and the exhaust port of the vacuum pump are covered with a sound insulator, and the invention according to claim 6 is provided with a muffler on a pipe on the exhaust port side of the vacuum pump. The noise of the vacuum pump can be further reduced.
[0018]
The invention according to claim 7 is characterized in that when the door closing the front opening of the storage room in which the vacuum pump is installed is opened, this is detected and the operation of the vacuum pump is stopped. Thus, it is possible to prevent the driving sound of the vacuum pump from leaking to the outside of the storage room of the refrigerator even when the door is opened and closed.
[0019]
BEST MODE FOR CARRYING OUT THE INVENTION
Hereinafter, an embodiment of the present invention will be described with reference to the drawings. FIG. 1 is a longitudinal sectional view of a refrigerator according to the present invention, in which a refrigerator compartment (2) is arranged at the top of a storage space inside a refrigerator body (1) composed of an insulated box, and below the refrigerator compartment, A vegetable room (3) maintained at a slightly high temperature and a high humidity is provided via a partition plate. Below the vegetable room (3), a temperature switching room (5) and an ice making and ice storage room (not shown) are juxtaposed separately on the left and right sides via an insulating partition wall (4), and a freezing room (6) is provided at the bottom. ) Are arranged independently, and a dedicated opening / closing door is provided and closed at the front opening of each storage room.
[0020]
Each storage room is provided with a refrigerator (7) and a refrigerator (8) installed on the back of each of the refrigerator space and the freezer space, and fans (9) (10) and ducts provided near each cooler. Thus, cool air is circulated, and cooling is controlled to a temperature set for each storage room.
[0021]
A machine room (11) space is formed in the lower rear part of the freezing space arranged at the lowermost part of the refrigerator body (1), and supplies a refrigerant to the refrigerator and freezing coolers (7) and (8). A compressor (12) is installed.
[0022]
In the above configuration, a container (15) for storing food is provided in the temperature switching chamber (5), and as shown in FIG. A pair of right and left support frames (17) extending in the depth direction is attached to the inner surface side of the door (16), and the storage container (15) is placed and held between the support frames (17) to thereby hold the door (16). It can be pulled out of the warehouse together.
[0023]
The pair of left and right support frames (17) have L-shaped portions (17a) and (17b) formed at upper and lower edges, and the horizontal portion of the L-shaped portion (17b) at the lower end is opened at the front opening of the refrigerator body (1). The support frame (17) is slidable with respect to the rails (19) formed on both side walls in the room by being configured to receive the pulley (18) provided on the nearby side wall, and the L-shaped portion at the upper end is formed. (17a) supports the flange (15a) formed on the upper peripheral edge of the container (15).
[0024]
Outside the rear ends of the left and right support frames (17), pulleys (not shown) are fixed so as to slide in the left and right rails (19). The storage container (15) is stably held by being placed in a frame formed by the support frame (17).
[0025]
A lid (20) formed so as to completely cover the opening is disposed at the upper opening of the storage container (15). The lid (20) is suspended by a tension spring (21) attached to several places on the ceiling of the room, usually by an upward biasing force of the spring (21) so as to have a gap with respect to the opening of the container (15). Has been.
[0026]
An annular seal packing (22) made of silicone rubber or the like is fixed to the periphery of the lower surface of the lid (20) corresponding to the upper part of the flange (15a) of the container, and the lid (20) covers the opening of the container (15). At this time, the container is formed so as to eliminate the gap by the seal packing (22) and to seal the inside of the container.
[0027]
Then, as shown in FIG. 3, which is a cross-sectional view of a main part of the temperature switching chamber (5) in a closed state, a vacuum pump (25) is arranged on the back surface of the container (15), and a rear portion of the lid (20). , One end of which is inserted through the lid and opened so as to be located in the container (15), and the other end is extended downward from the rear along the upper part of the lid (20), and is connected to the vacuum pump (25). A suction tube (26) having a connected pressure-resistant structure and made of a flexible material such as silicon rubber is provided.
[0028]
The vacuum pump (25) operates a pump section (33) provided with a suction port (33a) and a discharge port (33b) by driving a motor section (34) as shown in an enlarged cross section from the front in FIG. The suction pipe (26) sucks air in the storage container (15) to reduce the pressure in the container to below atmospheric pressure. In order to reduce noise during operation, a box-shaped sound insulating case is provided around the case. (35), and a sound insulating wall (36) made of hard rubber and a soft sound absorbing material (37) made of open-celled polyurethane foam are arranged inside the case for sound insulation.
[0029]
A filter (38) is arranged on the suction pipe (26) side of the suction port (33a) of the vacuum pump (25) to prevent foreign matter in the container (15) from entering the pump section (33), and to provide an exhaust port. A muffler (not shown) is attached to the (33b) side to reduce the generation of operation noise.
[0030]
The unitized vacuum pump (25) covered with the sound insulation case (35) is provided with a guard (13) of the fan (10) for the freezing cooler (10) and the back of the container (15) in the temperature switching chamber (5). It is installed on the bottom surface between the cushions through a vibration isolating means (39) composed of a cushion rubber and a spring, and is driven by manually or automatically instructing the operation according to the necessity of preserving the food under reduced pressure. In this case, the drive is driven after a lapse of a predetermined time after the temperature switching chamber door (16) is closed, and the drive sucks the air in the sealed container (15) via the suction pipe (26), and Acts to reduce the pressure inside.
[0031]
Then, the exhaust air from the vacuum pump (25) is exhausted from the exhaust port (33b) through the silencer into the temperature switching chamber (5).
[0032]
This vacuum pump (25) is intended for preserving food, and it is desirable to use an oilless type pump from the viewpoint of maintenance.
[0033]
The pressure at the time of decompression in the storage container (15) can be changed by the suction time of the vacuum pump (25) and the opening degree of the suction pipe (26). In the case of the present embodiment, the pressure is between 50 and 200 Torr. Set to a predetermined value. That is, if the pressure in the storage container is lower than 200 Torr, the amount of oxygen in the container can be reduced to 10% or less of the amount of oxygen at atmospheric pressure, which is normal pressure, so that the oxidation of food and the respiration of fruits and vegetables can be achieved. The operation can be effectively suppressed, and accordingly, the container (15) and the lid (20) having a hermetically sealed structure also have a pressure-resistant structure suitable for the depressurizing force.
[0034]
On the other hand, the reason why the pressure in the container is set to 50 Torr or more is that if the packed food such as the heat-sealed retort food is erroneously stored, the packed food may burst due to the reduced pressure when the pressure becomes 50 Torr or less, This is to prevent these adverse effects.
[0035]
If the pressure in the storage container (15) is within the range of the predetermined value, the vacuum pump (25) is controlled to stop driving, and the container is stored and taken out of the storage container (15). When the internal pressure becomes higher than 200 Torr, the vacuum pump (25) is driven again to suck air and reduce the pressure until the pressure becomes 200 Torr or less. By this operation control, the driving time of the vacuum pump (25) for the food preservation environment due to the low oxygen concentration is shortened as much as possible, and the energy consumption is suppressed.
[0036]
A lid opening / closing mechanism (28) is provided at the upper front of the lid (20). The lid opening / closing mechanism (28) is formed of a rod-shaped body, one end of which is supported and engaged with an upper portion of the temperature switching chamber door (16), and the other end of which is freely rotatable up and down and extends toward the inside of the room. 28a), which engages with a guide (29) having a rod-shaped through-hole (29a) provided in the ceiling on the front of the room near the temperature switching chamber door (16) when the door is opened and closed. The movement causes the pressing portion (28a) at the other end to move up and down.
[0037]
When the door is opened, the lid opening / closing mechanism (28) is pulled out of the refrigerator together with the door (16). In the present embodiment, the handle (30) of the drawer door (16) of the temperature switching chamber is turned by turning. The door can be opened lightly using a lever mechanism, and the handle (30) is rotated to mechanically or electrically interlock the leak valve (31) provided on the lid (20) to communicate with the outside. The hole (32) is opened.
[0038]
Therefore, the communication port (32) of the lid can be simultaneously opened by the leak valve (31) using the door opening operation by the handle (30) as a signal, and the inside of the container (15) is quickly returned to the atmospheric pressure by an instantaneous operation. Therefore, at the time of the door opening operation, the lid (20) can be easily opened.
[0039]
When the lid opening / closing mechanism (28) is pulled out of the refrigerator by the drawer door (16), the pressing portion (28a) at the other end engaging with the through hole (29a) of the guide is raised upward as shown by the arrow in FIG. The lid (20) moves upward due to the release force of the spring (21) since the downward pressing force is released, and operates to open the upper surface of the container (15). With this configuration, when the temperature switching chamber door (16) is pulled out forward, the lid (20) remains in the room, and only the container (15) is drawn out of the refrigerator with the upper surface opened.
[0040]
When the storage container (15) is moved to the back of the room by the door closing operation, the other end of the lid opening / closing mechanism (28) is directed downward with the movement of the back by the engagement with the guide (29). The tip pressing portion (28a) acts to press the upper surface of the lid (20) to close the opening of the storage container (15), and in the closed state, the inside of the storage container (15) by the seal packing (22). Is completely sealed.
[0041]
The temperature switching room (5) is a small room that can be switched to various setting temperatures from a freezing temperature of −20 ° C. to a chilled, refrigerated, vegetable storage temperature, and a wine storage temperature of about + 8 ° C. The door of the refrigerator room (2) By operating the operation panel provided on the surface, cool air from the freezing cooler (10) is introduced by damper control, and the food in the storage container (15) provided in the room is cooled and maintained at a desired set temperature. .
[0042]
Therefore, when the temperature switching chamber (5) is used as a normal cooling storage switching chamber that does not store under reduced pressure, the vacuum pump (25) is not driven, and the container (15) is kept open with the lid (20) always open. Cool air is introduced into) and circulated for cooling. Further, the opening may be closed by the lid (20), and cooling may be performed by indirect cooling from around the container (15) so as to maintain high humidity.
[0043]
When the temperature switching chamber (5) is set as a decompression storage chamber, the inside of the storage container (15) is closed by a lid (20), and air from the suction pipe (26) is driven by a vacuum pump (25). It is in a decompressed state by inhalation, and the low oxygen concentration prevents fish oils and fats from oxidizing and suppresses the respiratory action of fruits and vegetables, thereby preserving food for a long time.
[0044]
When the door (16) of the temperature switching chamber is pulled out and opened in this state, the opening of the door by the handle (30) is signaled and the leak valve (31) is provided on the lid (20) with a communication port ( 32) is opened, the inside of the container (15) is returned to the atmospheric pressure by a momentary operation, and the lid (20) is easily opened.
[0045]
At the same time, the lid opening / closing mechanism (28) is also pulled out of the refrigerator when the door (16) is pulled forward, so that no downward pressing force is applied, so that the lid (20) is raised by the force of the spring (21). Since only the container (15) is pulled out of the refrigerator with the upper surface opened, food can be stored or taken out without bothering the opening operation of the container lid due to the reduced pressure. Further, since the container (15) can be removed from the door (16) and the support frame (17), cleaning and cleaning of the container can be easily performed.
[0046]
When the food storage and removal operation is completed and the door is closed again, the lid opening / closing mechanism (28) moves the distal end of the rod into the interior of the refrigerator along with the door closing operation and simultaneously engages with the guide (29). Pointing downward, the distal end pressing portion (28a) presses the upper surface of the lid (20) against the force of the spring (21) to hermetically close and close the opening of the storage container (15), and the vacuum pump (25) By driving, the air inside the container (15) is sucked and reduced in pressure, and if the pressure is reduced to a predetermined pressure value, the suction operation is stopped and held.
[0047]
As described above, when the inside of the storage container (15) is in a decompressed state, the oxygen concentration in the depressurized atmosphere is also reduced, so that the preserved food and oxygen are cut off, the suppression of the respiratory action of vegetables, the fat and oil, This has the effect of suppressing oxidation, suppressing the activity of enzymes, and suppressing the activity of aerobic microorganisms, thereby improving the preservation of freshness.
[0048]
In addition, a vacuum pump (25) for discharging air from the storage container (15), which is a reduced-pressure storage space, is provided at the back of the temperature switching chamber (5) in which the container (15) is installed, and at a sound-insulating case ( 35), when the temperature switching chamber door (16) is closed, the driving sound of the pump section (33) is not leaked to the outside and does not generate noise. Since the length of the suction pipe (26) can also be shortened, the input of the vacuum pump can be reduced and the energy consumption can be suppressed. In addition, since there is no piping configuration that penetrates the heat insulating material, heat leakage loss can be reduced, and since the decompression mechanism is not outside the refrigerator, there is no dew condensation on the vacuum pump (25), and no need for dew condensation. Can be.
[0049]
At this time, the storage container (15) is in a sealed state, and cooling is performed indirectly from the periphery of the container. However, if the material of the container is formed of a good heat conductive material such as a steel plate having rigidity to withstand reduced pressure, The food inside can be cooled well while maintaining high humidity by indirect cooling.
[0050]
Further, in the above configuration, if the exhaust gas from the vacuum pump (25) is discharged into the chamber accommodating the reduced-pressure storage container (15), that is, into the temperature switching chamber (5), as in the related art, Compared with the method in which the air is discharged to the outside through the heat insulating wall, not only the vacuum pump (25) and the suction pipe (26) but also the exhaust / discharge section can be unitized and arranged in the temperature switching chamber (5), and the piping configuration Is greatly simplified, and heat leak loss through the discharge hose is eliminated, contributing to improved cooling performance.
[0051]
Next, another embodiment of the present invention will be described. As shown in FIG. 6, which is a front view of the refrigerator in which the same reference numerals are given to the same parts, and FIG. 7, which is a longitudinal sectional view of the vacuum pump section, the vacuum pump (25) is connected to the reduced-pressure storage space. In the room other than the installed storage room, the vegetable room (3) which is a room other than the temperature switching room (5) in the temperature zone equal to or higher than the storage temperature of the decompression storage room in the room other than the temperature switching room (5). Install in the back space.
[0052]
In the back space of the vegetable compartment (3), the refrigerator cooler (7) is installed so as to be biased to one side in the width direction, and the vacuum pump (25) and the sound insulation case (35) are provided with the refrigerator cooler ( It is arranged in the space on the side adjacent to 7).
[0053]
The suction pipe (26) extends from the vacuum pump (25) through the heat insulating partition wall (4) to the lower decompression storage space (5), and communicates with the container (15) from the lid (20) to perform decompression operation. I am trying to do.
[0054]
Conventionally, the temperature switching chamber (5) is a storage space having a relatively small capacity, and as is apparent from the above-described embodiment, the storage volume is further reduced by installing a vacuum pump. By installing the vacuum pump (25) in an appropriate space such as the back in a relatively large-capacity storage room, not only the reduced storage volume but also the storage space of the vegetable room can be prevented from being reduced.
[0055]
In addition, since the temperature of the space in the vegetable compartment (3) where the pump is installed is higher than that of the decompression storage room (15), for example, even if the installation location of the decompression storage room (15) is a freezing space, the vacuum pump (15) is used. ) Can be driven not in a low temperature zone such as a refrigeration temperature but in a relatively high temperature region, and it is possible to prevent the exhaust valve operation from becoming inoperable due to low temperature freezing, thereby preventing the effect of supercooling.
[0056]
In this case, if the air discharged from the vacuum pump (25) is discharged into the vegetable compartment (3), a separate discharge hose is not led out of the refrigerator, thereby eliminating cooling loss due to heat leak to the outside. Can be.
[0057]
Further, regardless of the installation space of the decompression storage room (15) and the installation location of the vacuum pump (25) such as the other storage room (3), the air discharged from the pump is directly supplied or the hose is extended to extend the decompression storage room (15). ), Heat leakage loss can be prevented in the same manner as described above.
[0058]
In each of the above embodiments, the communication hole (32) is opened by operating the leak valve (31) provided on the lid (20) by the rotation of the handle (30) of the drawer door (16). The inside of (15) was returned to the atmospheric pressure by an instantaneous operation. Although not particularly shown, an electromagnetic release valve was attached to the lid (20) of the container and provided on the surface of the drawer door (16). Of course, the valve may be opened by pressing the manual switch to return the inside of the container to the atmospheric pressure, and the communication hole is not limited to the installation in the lid.
[0059]
Further, the lid opening / closing mechanism (28) arranges a solenoid above the lid without interlocking with the opening / closing of the door (16) of the temperature switching chamber, and energizes the solenoid by a door switch signal or the like. Opening and closing control of the lid for the container may be performed in relation to a similar spring, and for a predetermined time after the door is closed, for example, for 30 minutes, the opening of the container is opened to introduce cold air into the container, and the food is brought to a predetermined temperature. After cooling, the solenoid pushes the lid from above against the spring force with the projecting output of the operating rod due to the energization of the solenoid, seals the opening of the container, and then drives the vacuum pump to a predetermined pressure inside the container, for example, The pressure may be reduced to 100 Torr.
[0060]
Further, the opening and closing of the lid with respect to the storage container, in addition to the above-described configuration, the lid is moved up and down by an engagement movement between a pinion gear driven by a motor and a rack provided on the lid, so that the upper opening of the container is opened or closed. Is also good.
[0061]
In the above-described embodiment, the description has been made of an example in which the decompression storage chamber is provided in the temperature switching chamber (5). However, the present invention is not limited to this, and a part of the refrigerating chamber (2), one section of the freezing chamber (6), etc. May be formed by forming an independent compartment in the storage room.
[0062]
【The invention's effect】
As described above, according to the configuration of the present invention, it is possible to cool the stored items stored in the reduced-pressure storage space and store and store the oxygen concentration in the reduced-pressure atmosphere by reducing the pressure in the storage space. By keeping food and oxygen in check, it suppresses the respiratory action of vegetables, suppresses oxidation of fats and oils, suppresses enzyme activity, and suppresses the activity of aerobic microorganisms. In addition to being able to store, noise generation can be suppressed, and the input of the vacuum pump can be reduced to reduce energy consumption. Further, since there is no piping configuration penetrating the heat insulating material, heat leak loss can be reduced, and dew on the decompression mechanism outside the refrigerator can be prevented.
[Brief description of the drawings]
FIG. 1 is a longitudinal sectional view of a refrigerator showing one embodiment of the present invention.
FIG. 2 is a front sectional view showing a support portion of the reduced-pressure storage space in FIG.
FIG. 3 is an enlarged vertical sectional view of a main part of a reduced-pressure storage space in FIG. 1;
FIG. 4 is an enlarged sectional view from the front of the vacuum pump in FIG. 3;
FIG. 5 is a longitudinal sectional view showing a state where the storage container of FIG. 3 is pulled out.
FIG. 6 is a front view of a refrigerator according to another embodiment of the present invention with a door removed.
FIG. 7 is an enlarged sectional view of a main part of the reduced-pressure storage space in FIG. 6;
[Explanation of symbols]
DESCRIPTION OF SYMBOLS 1 ... Refrigerator main body 2 ... Refrigeration room 3 ... Vegetable room 5 ... Temperature switching room 15 ... Decompression storage container 16 ... Switching room door 17 ... Support frame 19 ... Rail 20 ... Lid 21 ... Spring 22 ... Seal packing 25 ... Vacuum pump 26 ... Suction pipe 28 ... Lid opening / closing mechanism 28a ... Lid pressing part 29 ... Guide 29a ... Through hole 30 ... Handle 31 ... Leak valve 32 ... Communication hole 33 ... Pump part 33a ... Suction port 33b ... Discharge port 34 ... Motor part 35 ... Sound insulation case 36 ... Sound insulation wall 37 ... Sound absorbing material 38 ... Filter 39 ... Vibration isolation means
