JP2003111676A - 抽出器の誤操作防止装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 抽出作業中に抽出器を誤って取外すのを防止
する。 【解決手段】 抽出機構部１４の本体１５の前部に、阻
止位置と解除位置との間を上下動可能なストッパ２３が
配設され、ストッパ２３は常には阻止位置に臨む。阻止
位置に臨むストッパ２３の下端は、ガイドレール１６,
１６に載置されている抽出器１７のフランジ１８ａのレ
ベルより下方に臨むよう設定される。抽出器１７を抽出
位置にセットした状態において、阻止位置に臨むストッ
パ２３の後面にフランジ１８ａの端部が当接可能になっ
ており、このまま抽出器１７を本体前側に向けて引出し
たときには、フランジ１８ａがストッパ２３に当接して
抽出器１７の本体１５からの取外しは阻止される。そし
て、ストッパ２３を解除位置まで上動することで、抽出
器１７の取外しが許容される。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】この発明は、抽出器に収容し
たコーヒー豆等の抽出原料に熱湯を散布供給して抽出飲
料を抽出する飲料抽出装置において、該装置から前記抽
出器を不用意に取外すのを防止するための抽出器の誤操
作防止装置に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】挽いたコーヒー豆に所要量の熱湯を散布
供給してコーヒーを抽出する飲料抽出装置が、喫茶店や
レストラン等で好適に使用されている。この飲料抽出装
置の基本構造を一例として述べれば、所要量の熱湯が貯
留される湯煎タンクと、フィルタと挽いたコーヒー豆と
を収容する抽出器(抽出用濾過器)と、この抽出器の下方
に配設される貯液タンクと、前記湯煎タンクと連通して
熱湯を抽出器に散布供給する散湯管とから構成される。
そして、湯煎タンク中の熱湯を散湯管を介して抽出器に
収容したコーヒー豆に散布供給し、これにより抽出され
て抽出器の抽出口から滴下したコーヒーが貯液タンクに
貯留されるようになっている。

【０００３】なお、前記飲料抽出装置の本体における散
湯管の下方に一対のガイドレールが配設され、両ガイド
レールに対して本体前側から前記抽出器が着脱可能に取
付けられ、該抽出器をガイドレールに沿って本体後方に
向けて移動して散湯管の直下の抽出位置にセットするよ
う構成されている。そして、前記フィルタやコーヒー豆
の交換に際しては、抽出器をガイドレールに沿って本体
前側に引出すことで本体から取外される。

【０００４】

【発明が解決しようとする課題】前記飲料抽出装置で
は、前記抽出器はガイドレールに対して前後動可能に取
付けられて自由に引出すことができるため、抽出作業中
に作業者が誤って抽出器を本体から取外してしまうおそ
れがある。この場合は、散湯管からの熱湯や抽出器内に
溜まっている熱湯が、装置が設置されているテーブルや
床にこぼれて濡らす問題が指摘される。

【０００５】

【発明の目的】本発明は、従来の技術に内在している前
記欠点に鑑み、これを好適に解決するべく提案されたも
のであって、抽出作業中に抽出器を誤って取外すのを防
止し得る抽出器の誤操作防止装置を提供することを目的
とする。

【０００６】

【課題を解決するための手段】前記課題を解決し、所期
の目的を達成するため、本発明に係る抽出器の誤操作防
止装置は、抽出原料を収容した抽出器が、本体に配設さ
れたガイドレールに対して本体前側から着脱可能で、該
ガイドレールに沿って移動することで抽出位置にセット
した抽出器内の抽出原料に対して、抽出位置の上方に配
設した散湯ノズルから熱湯を散布供給することで抽出飲
料を滴下するようにした飲料抽出装置において、前記抽
出位置にセットされた抽出器の本体前側への引出しを阻
止する阻止位置と、該引出しを許容する解除位置との間
を移動可能な阻止手段を、前記本体に配設したことを特
徴とする。

【０００７】

【発明の実施の形態】次に、本発明に係る抽出器の誤操
作防止装置につき、好適な実施例を挙げて、添付図面を
参照しながら以下説明する。

【０００８】

【第１実施例】図１は、第１実施例に係る抽出器の誤操
作防止装置を採用した飲料抽出装置の要部概略構成図で
あって、図に示す飲料抽出装置１０は、その筐体１１の
内部に、熱湯が貯留される湯煎タンク(図示せず)と、抽
出されたコーヒーが貯留される貯液タンク１２とが収納
されると共に、該貯液タンク１２の液受入口１２ａは上
方に開口している。また筐体１１の上部には、図２に示
す如く、幅方向に離間して一対の側板１３,１３が立設
され、両側板１３,１３間に抽出機構部１４が配設され
る。この抽出機構部１４は、箱状に形成された本体１５
の下面に、前後方向に延在する一対のガイドレール１
６,１６が幅方向に離間して平行に配設され(図３参
照)、両ガイドレール１６,１６間に、抽出原料としての
挽いたコーヒー豆がフィルタを介して収容される抽出器
１７が着脱可能に取付けられるようになっている。

【０００９】前記抽出器１７は、上方に開口する漏斗状
の容器１８の上端外周にフランジ１８ａが設けられ、こ
のフランジ１８ａが両ガイドレール１６,１６に摺動可
能に載置されて、該抽出器１７はガイドレール１６,１
６に沿って前後方向に移動可能に構成される。また容器
１８の外部に取手１８ｂが配設されると共に、該容器１
８の底部中央には抽出口１８ｃが形成されており、抽出
器１７は取手１８ｂが前記本体１５の前側に臨む状態で
ガイドレール１６,１６間に取付けられるようになって
いる。なお、ガイドレール１６,１６に沿って前記本体
１５の後方に向けて抽出器１７を移動させることで、該
抽出器１７は後述する散湯ノズル１９の直下の抽出位置
にセットされ、このときに抽出口１８ｃが前記貯液タン
ク１２における液受入口１２ａの上方に臨むよう構成さ
れる。

【００１０】前記抽出機構部１４における本体１５の内
部略中央に散湯ノズル１９が配設され、この散湯ノズル
１９に連結された散湯管２０を介して、前記抽出位置に
セットされた抽出器１７内部のコーヒー豆に熱湯を散布
供給(散湯)することにより抽出されたコーヒーが、前記
抽出口１８ｃから滴下して前記液受入口１２ａを介して
貯液タンク１２に貯留されるようになっている。なお、
散湯ノズル１９の端部には、複数の小孔を穿設したスプ
レーヘッド１９ａが着脱自在に装着され、散湯管２０を
介して散湯ノズル１９に供給される熱湯は、該スプレー
ヘッド１９ａを介してコーヒー豆にシャワー状に散布供
給される。

【００１１】前記本体１５の内部後側所定位置に、図１
に示す如く、前記抽出器１７が抽出位置にセットされて
いるか否かを検知する検知手段２１が配設されている。
この検知手段２１は、スイッチ本体２１ａと、抽出器１
７の前記フランジ１８ａが当接することで傾動する検知
板２１ｂとから構成され、該検知板２１ｂは、フランジ
１８ａが当接していない状態ではスイッチ本体２１ａか
ら離間して(図４参照)、このときには検知手段２１は非
検知状態となるよう設定される。そして、検知板２１ｂ
にフランジ１８ａが当接して傾動することでスイッチ本
体２１ａに近接し(図１参照)、このときに検知手段２１
は検知状態となって抽出器１７が抽出位置にセットされ
ていることを検知するようになっている。なお、検知手
段２１は図示しない制御手段に接続され、該制御手段で
は検知手段２１の検知状態においてのみ抽出作業を可能
とするよう設定されている。すなわち、検知手段２１の
検知状態で抽出スイッチ(図示せず)を入れると熱湯が散
湯ノズル１９に供給されて抽出作業が開始されるが、検
知手段２１の非検知状態においては、抽出スイッチを入
れたとしても熱湯が散湯ノズル１９に供給されず、抽出
作業は開始されないよう構成されている。なお、前記抽
出機構部１４の本体前面に、前記制御手段に接続する運
転ランプ２２が配設され、該ランプ２２は検知手段２１
の検知状態で点灯、非検知状態で消灯するよう設定され
ている。

【００１２】前記抽出機構部１４における本体１５の前
部に、下方の阻止位置と上方の解除位置との間を上下動
可能な阻止手段としてのストッパ２３が配設され、該ス
トッパ２３は常には自重によって阻止位置に臨むよう設
定される。このストッパ２３は、図２および図３に示す
如く、抽出器１７におけるフランジ形成位置における最
大直径より大きな幅寸法に設定されると共に、阻止位置
においてその下端は、前記ガイドレール１６,１６に載
置されているフランジ１８ａのレベルより下方に臨むよ
う設定される。またストッパ２３は、前記抽出位置にセ
ットされた状態の抽出器１７におけるフランジ１８ａの
端部(本体前側を向く端部)より前方に位置するよう設定
される。すなわち、図１に示す如く、抽出器１７を抽出
位置にセットした状態において、阻止位置に臨むストッ
パ２３の後面にフランジ１８ａの端部が当接可能になっ
ており、このまま抽出器１７を本体前側に向けて引出し
たときには、フランジ１８ａがストッパ２３に当接して
抽出器１７の本体１５からの引出し(取外し)が阻止され
る。そして、図４に示す如く、ストッパ２３を上動して
下端がフランジ１８ａのレベルより上方となる解除位置
とすることで、抽出器１７の引出しが許容されるように
なっている。

【００１３】前記ストッパ２３の前面には、図１に示す
如く、その下端から上側に向かうにつれて前方に傾斜す
る案内面２３ａが形成されており、阻止位置のストッパ
２３の案内面２３ａに対して前側から抽出器１７のフラ
ンジ１８ａを押付けることで、該ストッパ２３を解除位
置まで上動させ得るよう構成してある。なお、ストッパ
２３を、適宜の弾性手段(バネやゴム等)を用いて常には
阻止位置に保持するよう構成してもよい。またストッパ
２３の下端部における幅方向の略中央には、下方に開放
する中央凹部２３ｂが形成されており、抽出位置にセッ
トされた抽出器１７の取手１８ｂが、阻止位置に臨むス
トッパ２３の中央凹部２３ｂに嵌ることで、中央凹部２
３ｂの左右両側におけるストッパ下端がフランジ１８ａ
のレベルより下方に臨むようになっている。

【００１４】

【第１実施例の作用】次に、第１実施例に係る抽出器の
誤操作防止装置の作用につき、以下に説明する。前記抽
出器１７を抽出機構部１４に取付けるときには、前記ス
トッパ２３の案内面２３ａに、抽出器１７におけるフラ
ンジ１８ａを前側から当接して押込むことで、該ストッ
パ２３は阻止位置から解除位置まで上動し、フランジ１
８ａは前記両ガイドレール１６,１６に載置されて取付
けられる。すなわち、抽出器１７の取手１８ｂを持って
いる手とは別の手を用いてストッパ２３を上動させるこ
となく、該抽出器１７の取付け作業を片手で行ない得る
ようになっている。両ガイドレール１６,１６にフラン
ジ１８ａを載置した状態で、抽出器１７を本体後側に向
けて移動させると、前記検知板２１ｂにフランジ１８ａ
が当接してこれを傾動させ、前記検知手段２１が検知状
態となることで、抽出器１７が抽出位置にセットされた
ことが検知される。このとき、前記制御手段では飲料抽
出装置１０を抽出作業が可能な状態とすると共に、前記
運転ランプ２２が点灯することで作業者に抽出作業が可
能であることを知らせる。

【００１５】また、前記抽出器１７が抽出位置まで移動
すると、図１に示す如く、前記ストッパ２３からフラン
ジ１８ａが離間し、該ストッパ２３は自重で阻止位置ま
で下動する。すなわち、この状態で抽出器１７を本体前
側に引出そうとしても、フランジ１８ａがストッパ２３
に当接して移動が規制されるから、当該抽出器１７の本
体１５からの取外しは阻止される。

【００１６】次に、前記抽出スイッチを入れると、前記
湯煎タンク中の熱湯が散湯管２０を介して散湯ノズル１
９に供給され、該ノズル１９に配設したスプレーヘッド
１９ａを介して熱湯が抽出器１７内のコーヒー豆に散布
供給され、抽出されたコーヒーが抽出口１８ｃから貯液
タンク１２に滴下して貯留される。この場合に、前記ス
トッパ２３の幅寸法は抽出器１７の最大直径より長くし
てあるから、コーヒーの抽出中に漏れる蒸気が本体１５
の底面と抽出器１７の上面との隙間から前面に出てくる
のを防ぐことができ、本体１５の正面に水滴が付くのを
防止し得る。

【００１７】前記コーヒーの抽出作業の完了後、前記抽
出器１７を抽出機構部１４から取外す際には、前記取手
１８ｂを持った手の親指等でストッパ２３を解除位置ま
で押上げた状態で、フランジ１８ａをストッパ２３の下
方に臨む位置まで引出せば、後はストッパ２３がフラン
ジ１８ａの上面に乗った状態で抽出器１７を取外すこと
ができる。すなわち、ストッパ２３を押上げる操作を行
なわなければ抽出器１７を取外すことはできないから、
抽出作業中に作業者が不用意に抽出器１７を抽出機構部
１４から取外すのを抑制することができる。従って、散
湯中の熱湯や抽出器１７内に溜まっている熱湯が、テー
ブルや床にこぼれて濡らすことは防止される。なお、ス
トッパ２３を押上げる操作は片手で簡単に行ない得るか
ら、煩わしい操作となることもない。

【００１８】

【第２実施例】図５〜図８は、第２実施例に係る抽出器
の誤操作防止装置を示すものであって、飲料抽出装置の
基本構成は、前述した第１実施例と同じであるから、異
なる部分についてのみ説明し、同一部材には同じ符号を
付して示すこととする。

【００１９】第２実施例に係る飲料抽出装置２４は、前
記筐体１１の内部に２基の貯液タンク１２,１２が左右
に並んで収納されて、その液受入口１２ａ,１２ａが夫
々上方に開口している(図５参照)。そして、両液受入口
１２ａ,１２ａの上方に配置される抽出機構部１４に取
付けられる第２実施例の抽出器２５は、図２に示す如
く、前記容器１８の中央から前側(取手側)にずれた位置
に抽出口１８ｃが形成されており、前記ガイドレール１
６,１６間に取付けられている状態で抽出器２５を左右
方向に水平回動することで、抽出口１８ｃを左右の各液
受入口１２ａ,１２ａの上方に臨ませ得るよう構成して
ある(図７参照)。すなわち、抽出口１８ｃからのコーヒ
ーの滴下位置を切換えることで、１基の抽出器２５を用
いて、２基の貯液タンク１２,１２にコーヒーを貯留さ
せ得るようになっている。

【００２０】前記抽出機構部１４における本体１５の前
部に配設される第２実施例のストッパ２６は、第１実施
例と同様に、下方の阻止位置において抽出器２５の引出
しを規制すると共に、上方の解除位置で該抽出器２５の
引出しを許容するよう構成されると共に、その前面には
下端から上側に向かうにつれて前方に傾斜する案内面２
６ａが形成される。またストッパ２６には、図８に示す
如く、その下端部に、下方に開放する３つの凹部２６
ｂ,２６ｃ,２６ｄが形成されている。各凹部２６ｂ,２
６ｃ,２６ｄの幅寸法は、前記抽出器２５の取手１８ｂ
の幅寸法より僅かに大きく設定され、該凹部２６ｂ,２
６ｃ,２６ｄに取手１８ｂが嵌まることで、抽出器２５
の左右方向への水平回動が規制されるようになってい
る。すなわち、左側の左凹部２６ｃに取手１８ｂが嵌ま
る位置まで抽出器２５を水平回動することで、前記抽出
口１８ｃが左側の液受入口１２ａ上方に臨み、右側の右
凹部２６ｄに取手１８ｂが嵌まる位置まで抽出器２５を
水平回動することで、抽出口１８ｃが右側の液受入口１
２ａ上方に臨むよう設定される。なお、中央に位置する
中央凹部２６ｂは、第１実施例と同様に、抽出器２５を
抽出機構部１４に取付ける際の取手１８ｂの逃げ部とし
て機能する。また各凹部２６ｂ,２６ｃ,２６ｄに取手１
８ｂが嵌まった状態で、ストッパ２６の下端は抽出位置
にセットされている抽出器２５のフランジ１８ａのレベ
ルより下方に臨むようになっている。

【００２１】前記中央凹部２６ｂと左右の凹部２６ｃ,
２６ｄとの間に位置する両凸部２７,２７における左右
両側の角部は所要曲率の円弧状に形成されており、中央
凹部２６ｂに取手１８ｂが嵌まっている状態で抽出器２
５を水平回動した際には、該取手１８ｂが弧状角部に当
接することでストッパ２６が押上げられて位置を変更し
得るよう構成される。すなわち、ストッパ２６を手指等
で押上げる操作を行なうことなく、抽出器２５を水平回
動するだけでコーヒーの抽出先(抽出口１８ｃの位置)を
切換えることができるようになっている。

【００２２】

【第２実施例の作用】次に、第２実施例に係る抽出器の
誤操作防止装置の作用につき、第１実施例とは異る作用
について、以下に説明する。

【００２３】前記抽出器２５を抽出位置にセットした状
態では、前記検知手段２１が検知状態となり、前記運転
ランプ２２が点灯すると共に飲料抽出装置２４は抽出作
業が可能な状態となる。またストッパ２６が、抽出器２
５のフランジ１８ａの本体前側への移動を規制する阻止
位置に臨み、抽出器２５の本体１５からの取外しは阻止
されている。なお、抽出機構部１４への抽出器２５の取
付けに際しては、前記取手１８ｂはストッパ２６の中央
凹部２６ｂと対応する位置に臨み、抽出位置では該中央
凹部２６ｂに取手１８ｂが嵌まっている。

【００２４】この状態で、抽出器２５を左右何れかの方
向に水平回動すると、中央凹部２６ｂに嵌まっている取
手１８ｂが凸部２７の弧状角部に当接し、更に回動させ
ることでストッパ２６は解除位置まで押上げられて、該
凸部２７が前記フランジ１８ａの上面に乗る。そして、
取手１８ｂが左右何れかの凹部２６ｃ,２６ｄの位置に
到ると、ストッパ２６が再び阻止位置まで下動して対応
する凹部２６ｃ,２６ｄに取手１８ｂが嵌まると共に、
前記抽出口１８ｃが対応する液受入口１２ａ,１２ａの
上方に臨む。すなわち、コーヒーの抽出先を切換えるこ
とのできる抽出器２５を抽出機構部１４に取付けた場合
においても、各切換え位置においてストッパ２６により
抽出器２５の引出しは規制されるから、抽出作業中に抽
出器２５を誤って取外すことで熱湯が周囲にこぼれるの
を防止し得る。

【００２５】なお、前記取手１８ｂの上端レベルとフラ
ンジ１８ａの上端レベルとを同一に設定すれば、抽出器
２５を水平回動して取手１８ｂの上面にストッパ２６の
凸部２７が乗った状態で該抽出器２５を本体前側に引出
せば、フランジ１８ａの上に凸部２７が移載されるか
ら、そのまま抽出器２５を取外すことができる。すなわ
ち、親指等でストッパ２６を押上げることなく抽出器２
５を抽出機構部１４から取外すことが可能である。但
し、単に抽出器２５を直線的に引出すだけでなく、一旦
左右何れかの方向に水平回動させる操作が必要となるか
ら、作業者が誤って取外してしまうのは抑制される。

【００２６】

【第３実施例】図９〜図１１は、第３実施例に係る抽出
器の誤操作防止装置を示すものであって、飲料抽出装置
の基本構成は、前述した第１実施例と同じであるから、
異なる部分についてのみ説明し、同一部材には同じ符号
を付して示すこととする。すなわち、第３実施例では、
前記阻止手段としてのストッパに代えて、ロック機構に
より抽出器の誤操作を防止するよう構成してある。

【００２７】第３実施例に係る飲料抽出装置２８は、前
記抽出機構部１４における本体１５の内部に、抽出位置
にセットされた抽出器１７の抽出作業中における取外し
を阻止するためのロック機構２９を備えている。このロ
ック機構２９は、図９に示す如く、本体１５の適宜位置
に配設した略コ字状のブラケット３０と、該ブラケット
３０の上部に配設された支持板３１と、ブラケット３０
および支持板３１を貫通して上下動可能な阻止手段とし
てのロックピン３２とを備える。このロックピン３２の
ブラケット３０と支持板３１との間に臨む位置に鍔３２
ａが設けられ、該鍔３２ａとブラケット３０との間に弾
力的に介挿された圧縮コイルバネ３３により、該ロック
ピン３２は常に解除位置に持上げられるようになってい
る。すなわち、ロックピン３２の解除位置では、図１１
(ａ)に示す如く、その下端が本体１５の下方に突出せ
ず、前記抽出器１７の前後動を許容するよう構成され
る。

【００２８】前記支持板３１の上面に蝶番３４を介して
作動板３５が回動可能に配設され、該作動板３５の下面
に、前記ロックピン３２の支持板３１から突出する上端
が当接するよう構成される。また作動板３５の枢支位置
から離間する開放端部に、図示しないソレノイド等の駆
動手段に連結されたワイヤ３６の一端部が連結されてお
り、該ワイヤ３６の引張り・弛緩作動により作動板３５
が揺動し、ロックピン３２を解除位置と阻止位置とに変
化させるよう構成してある。すなわち、ワイヤ３６を引
張ることで、図１１(ｂ)に示す如く、ロックピン３２は
圧縮コイルバネ３３の弾力に抗して下動し、その下端部
を本体１５の下方に所定長さだけ突出する阻止位置に位
置決めされる。なお、ロックピン３２の本体１５からの
突出位置は、図１０に示す如く、抽出位置にセットされ
た抽出器１７における容器１８の内部であって、その本
体後側に近接する内周面に近接し、ロックピン３２の阻
止位置では抽出器１７の本体前側への引出しを阻止する
よう構成される。またワイヤ３６を弛緩することで、図
１１(ａ)に示す如く、ロックピン３２は圧縮コイルバネ
３３の弾力によって前記解除位置まで上動するようにな
っている。

【００２９】前記ロック機構２９の駆動手段は、前記検
知手段２１が検知状態となったときに、前記ワイヤ３６
を引張ってロックピン３２を阻止位置に臨ませるよう作
動すると共に、コーヒーの抽出作業が完了したときにワ
イヤ３６を弛緩してロックピン３２を解除位置に臨ませ
るよう作動制御される。なお、抽出作業の完了は、例え
ば前記コーヒー豆への散湯が終了したときにカウントを
開始するタイマに予め設定された時間(抽出器１７から
のコーヒーの滴下が完了するまでの時間)が経過したこ
とで判断する構成を採用し得る。また第３実施例では、
前記圧縮コイルバネ３３、作動板３５、ワイヤ３６およ
び駆動手段から作動手段を構成している。

【００３０】

【第３実施例の作用】次に、第３実施例に係る抽出器の
誤操作防止装置の作用につき、以下に説明する。前記抽
出器１７が抽出機構部１４の抽出位置にセットされてい
ない状態では、図１１(ａ)に示す如く、前記ロックピン
３２は解除位置に保持されている。この状態で、抽出器
１７のフランジ１８ａを前記一対のガイドレール１６,
１６に本体前側から取付けると共に後側に向けて移動す
ることで、前記検知板２１ｂにフランジ１８ａが当接し
て検知手段２１が検知状態となり、前記運転ランプ２２
が点灯すると共に、制御手段は飲料抽出装置２８を抽出
作業の可能な状態とする。また、前記駆動手段が作動さ
れて前記ワイヤ３６が引張られ、図１１(ｂ)に示す如
く、ロックピン３２は圧縮コイルバネ３３の弾力に抗し
て下動し、その下端部が抽出器１７における容器１８の
内部に突出する阻止位置に位置決めされる。すなわち、
この状態で抽出器１７を本体前側に引出そうとしても、
ロックピン３２に容器１８内面が当接して移動が規制さ
れるから、当該抽出器１７の本体１５からの取外しは阻
止される。

【００３１】次に、前記抽出スイッチを入れると、前記
散湯ノズル１９のスプレーヘッド１９ａを介して熱湯が
抽出器１７内のコーヒー豆に散布供給され、抽出された
コーヒーが抽出口１８ｃから貯液タンク１２に滴下して
貯留される。この場合に、所定量の熱湯の散湯が終了し
たときにタイマがカウントを開始し、このタイマの設定
時間が経過したときに、前記駆動手段が作動されてワイ
ヤ３６を弛緩する。これにより、図１１(ａ)に示す如
く、ロックピン３２は圧縮コイルバネ３３の弾力によっ
て前記解除位置まで上動することで、抽出器１７の取外
しを許容する状態となる。

【００３２】すなわち第３実施例においては、ロック機
構２９により抽出作業中は抽出器１７の抽出機構部１４
からの取外しは阻止されるから、抽出作業中に作業者が
不用意に抽出器１７を抽出機構部１４から取外すのを確
実に防止することができる。従って、散湯中の熱湯や抽
出器１７内に溜まっている湯が、テーブルや床にこぼれ
て濡らすことは防止される。なお、第３実施例の構成
は、前述した第２実施例のように抽出器２５を水平回動
することでコーヒーの抽出先を切換える構造のものにも
採用可能である。

【００３３】

【第４実施例】図１２は、第４実施例に係る抽出器の誤
操作防止装置を示すものであって、飲料抽出装置の基本
構成は、前述した第１実施例と同じであるから、異なる
部分についてのみ説明し、同一部材には同じ符号を付し
て示すこととする。すなわち、第４実施例では、第１実
施例のストッパの構成に加えて、抽出表示を行なう表示
手段を備えている。

【００３４】第４実施例に係る飲料抽出装置３７の抽出
機構部１４における本体１５の前面には、前記制御手段
に接続する２個の表示手段としての表示ランプ３８,３
９が配設されている。一方の第１表示ランプ３８は、前
記抽出スイッチが入ることによってコーヒー豆に対する
熱湯の散湯が開始されることで点灯し、該散湯が終了す
ることで消灯するよう設定されている。また他方の第２
表示ランプ３９は、抽出作業が完了したことを表示する
ものである。なお、抽出作業は、コーヒー豆に対する熱
湯の散湯開始から、散湯終了後において、前記抽出器１
７に溜まっている熱湯(抽出されたコーヒー)の滴下が完
了するまでを云い、前記第３実施例と同様のタイマによ
り抽出完了が検知されるようになっている。そして第４
実施例では、タイマのカウント完了により、第２表示ラ
ンプ３９が点灯し、前記抽出器１７が抽出機構部１４か
ら取外されたとき(検知手段２１の非検知状態)に消灯す
るよう設定されている。

【００３５】すなわち、第４実施例においては、第１表
示ランプ３８が点灯することで抽出作業が開始されたこ
とを表示(抽出表示)すると共に、前記第２表示ランプ３
９が点灯することで抽出作業が完了したことを表示(抽
出表示)して、作業者に飲料抽出装置３７の運転状態を
知らせるよう構成してある。なお、抽出器１７に溜まっ
た熱湯の滴下時間は、コーヒー豆の種類によって異なる
ので、前記タイマにはある程度多めの設定時間が設定さ
れる。

【００３６】

【第４実施例の作用】次に、第４実施例に係る抽出器の
誤操作防止装置の作用につき、第１実施例とは異る作用
について、以下に説明する。

【００３７】前記抽出器１７を抽出位置にセットした状
態では、前記ストッパ２３により抽出器１７の本体１５
からの取外しは阻止されている。前記抽出スイッチを入
れると、前記スプレーヘッド１９ａを介して熱湯が抽出
器１７内のコーヒー豆に散布供給される。このとき、前
記第１表示ランプ３８が点灯し、作業者は散湯中である
ことを認識し得る。そして、所定量の熱湯の散湯が終了
すると、第１表示ランプ３８が消灯すると共に、前記タ
イマがカウントを開始し、このタイマの設定時間が経過
することで前記第２表示ランプ３９が点灯し、作業者は
抽出作業が完了したことを認識し得る。

【００３８】従って、前記抽出器１７が抽出位置にセッ
トされている状態で、第２表示ランプ３８が点灯してい
る場合は、抽出を行なったコーヒー豆が収容されたまま
の状態であり、交換する必要があることを判断できる。
すなわち、１度抽出されたコーヒー豆から再び抽出する
のを抑制することができる。また、第１表ランプ３８お
よび第２表示ランプ３９の点灯あるいは消灯の状態によ
り、作業者は抽出作業中であるか否かを認識し得るか
ら、抽出作業中に誤って前記ストッパ２３による取外し
阻止を解除して抽出器１７を取外すことを抑制し得る。

【００３９】なお、前記第２表示ランプ３９の点灯状態
においては、前記抽出スイッチの入力を受付けないよう
設定しておけば、第２表示ランプ３９の表示を見落とし
て抽出スイッチを入れたとしても、再抽出が行なわれる
ことを防止できる。また第４実施例では、２個の表示ラ
ンプ３８,３９で飲料抽出装置３７の運転状態を表示す
るようにしたが、例えば１個の表示ランプ(表示手段)を
用い、抽出作業中は点滅させ、作業完了により点灯させ
たり、あるいは散湯中は早い点滅とすると共に散湯終了
から抽出完了まで(ドリップ中)は遅い点滅とし、抽出完
了により点灯させることで、運転状況を識別表示するこ
とが可能である。また、３個の表示ランプ(表示手段)を
用いて、散湯中、ドリップ中、完了を夫々対応するラン
プの点灯や点滅等により表示するようにしてもよい。

【００４０】第４実施例の表示手段を用いた抽出表示制
御は、第１実施例の構成に限らず、第２または第３実施
例の構成のものにも採用可能である。

【００４１】前述した各実施例では、コーヒーを抽出す
る飲料抽出装置に採用した場合で説明したが、コーヒー
以外の紅茶や緑茶等、他の飲料を抽出するものであって
もよい。また、第１実施例のストッパを、第３実施例と
同様の機構により検知手段の検知・非検知状態に応じて
自動的に上下動させる構成を採用し得る。更には、スト
ッパやロックピンを上下動させる駆動手段を、抽出機構
部の本体内部に配置し、ストッパやロックピンを直に作
動させるようにしてもよい。なお、阻止手段は、上下動
されるロックピンに代えて、エアシリンダやモータ等の
作動手段により阻止位置と解除位置との間を回動される
フック等の手段を採用し得る。また作動手段や検知手段
に関しては、実施例の構成に限定されるものでなく、そ
の他各種の機構を採用し得る。

【００４２】

【発明の効果】以上に説明した如く、本発明の請求項１
に係る抽出器の誤操作防止装置によれば、阻止位置に臨
む規制手段を解除位置に移動させなければ、抽出位置に
セットされている抽出器を取外すことはできないから、
抽出作業中に作業者が不用意に抽出器を本体から取外す
のを抑制することができる。従って、散湯中の熱湯や抽
出器内に溜まっている熱湯が、テーブルや床にこぼれて
濡らすことは防止される。また請求項２に係る誤操作防
止装置によれば、抽出位置にセットされている抽出器を
取外す際には、本体の前部に配設したストッパを阻止位
置から解除位置へ移動させる操作を必要とするから、抽
出作業中に作業者が誤って抽出器を本体から取外すのを
抑制し得る。更に、請求項３に係る誤操作防止装置によ
れば、抽出飲料の滴下位置を切換えることのできる抽出
器を本体に取付けた場合においても、各切換え位置にお
いてストッパにより抽出器の取外しを阻止し得るから、
抽出作業中に抽出器を誤って取外すことで熱湯が周囲に
こぼれるのを防止し得る。

【００４３】請求項４に係る誤操作防止装置によれば、
抽出器の抽出位置へのセット状態を検知する検知手段の
検知・非検知状態に応じて作動する阻止手段により、抽
出作業中は抽出器の本体からの取外しを阻止し得るか
ら、作業者が不用意に抽出器を本体から取外すのを確実
に防止し得る。すなわち、抽出器を取外すことが可能か
否かを作業者が判断する必要はないから、人的ミスによ
って抽出器が抽出作業中に取外されて周囲が濡れるのを
防ぐことができる。

【００４４】請求項５に係る誤操作防止装置によれば、
表示手段により抽出表示を行なうよう構成したから、作
業者は抽出作業中であるか否かを認識することができ、
抽出作業中に誤って抽出器を取外すことを抑制し得る。

【図面の簡単な説明】

【図１】 本発明の第１実施例に係る抽出器の誤操作防
止装置を採用した飲料注出装置の抽出機構部を一部破断
して示す要部側面図である。

【図２】 第１実施例に係る飲料注出装置の抽出機構部
を示す正面図である。

【図３】 第１実施例に係る抽出機構部を示す横断平面
図である。

【図４】 第１実施例に係る抽出機構部から抽出器を取
外す状態を一部破断して示す要部側面図である。

【図５】 第２実施例に係る抽出器の誤操作防止装置を
採用した飲料注出装置を示す要部正面図である。

【図６】 第２実施例に係る抽出器の平面図である。

【図７】 第２実施例に係る抽出器と液受入口との関係
を示す説明図である。

【図８】 第２実施例に係るストッパの正面図である。

【図９】 本発明の第３実施例に係る抽出器の誤操作防
止装置を採用した飲料注出装置の抽出機構部を一部破断
して示す要部側面図である。

【図１０】 第３実施例に係る抽出器とロックピンとの
関係を示す説明図である。

【図１１】 第３実施例に係るロック機構を示す動作説
明図であって、(ａ)はロックピンを解除位置に保持した
状態を示し、(ｂ)はロックピンを阻止位置に保持した状
態を示す。

【図１２】 本発明の第４実施例に係る抽出器の誤操作
防止装置を採用した飲料注出装置の抽出機構部を示す正
面図である。

【符号の説明】

１５ 本体，１６ ガイドレール，１７ 抽出器，１８ｂ
取手 １９ 散湯ノズル，２１ 検知手段，２３ ストッパ(阻止
手段) ２５ 抽出器，２６ｃ 左凹部(凹部)，２６ｄ 右凹部(凹
部) ３２ ロックピン(阻止手段)，３３ 圧縮コイルバネ(作
動手段) ３５ 作動板(作動手段)，３６ ワイヤ(作動手段)

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 平川 俊成 愛知県豊明市栄町南館３番の16 ホシザキ 電機株式会社内 Ｆターム(参考） 4B004 AA12 BA12 BA27 BA50 CA12 CA13

Claims (5)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 抽出原料を収容した抽出器(17,25)が、
   本体(15)に配設されたガイドレール(16,16)に対して本
   体前側から着脱可能で、該ガイドレール(16,16)に沿っ
   て移動することで抽出位置にセットした抽出器内の抽出
   原料に対して、抽出位置の上方に配設した散湯ノズル(1
   9)から熱湯を散布供給することで抽出飲料を滴下するよ
   うにした飲料抽出装置において、 前記抽出位置にセットされた抽出器(17,25)の本体前側
   への引出しを阻止する阻止位置と、該引出しを許容する
   解除位置との間を移動可能な阻止手段(23,32)を、前記
   本体(15)に配設したことを特徴とする抽出器の誤操作防
   止装置。
2. 【請求項２】 前記阻止手段は、本体(15)の前部に上下
   動可能に配設されて、常には抽出位置にセットされた抽
   出器(17)における本体前面を向く端部が当接可能な阻止
   位置に臨むストッパ(23)であって、該ストッパ(23)を解
   除位置まで上動させることで抽出器(17)の本体前側への
   引出しが許容されるようになっている請求項１記載の抽
   出器の誤操作防止装置。
3. 【請求項３】 前記抽出器(25)は、抽出位置において水
   平回動することで抽出飲料の滴下位置が切換えられるよ
   う構成され、前記ストッパ(23)にはその阻止位置におい
   て、滴下位置を切換えた状態における抽出器(25)の本体
   前側に臨む部位に設けた取手(18b)が嵌る凹部(26c,26d)
   が形成されている請求項２記載の抽出器の誤操作防止装
   置。
4. 【請求項４】 前記本体(15)には、抽出器(25)が抽出位
   置にセットされたことを検知する検知手段(21)が配設さ
   れ、該検知手段(21)の検知状態では前記阻止手段(32)を
   作動手段(33,35,36)により阻止位置に保持するよう構成
   した請求項１記載の抽出器の誤操作防止装置。
5. 【請求項５】 前記本体(15)には、散湯の開始により始
   めた抽出表示を、散湯が終了してから所定時間が経過す
   るまで継続する表示手段(38,39)を備える請求項１〜４
   の何れかに記載の抽出器の誤操作防止装置。