JP2003088330A - ユビキノン含有栄養補助食品 - Google Patents
ユビキノン含有栄養補助食品Info
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- JP2003088330A JP2003088330A JP2001279221A JP2001279221A JP2003088330A JP 2003088330 A JP2003088330 A JP 2003088330A JP 2001279221 A JP2001279221 A JP 2001279221A JP 2001279221 A JP2001279221 A JP 2001279221A JP 2003088330 A JP2003088330 A JP 2003088330A
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Abstract
(57)【要約】
【課題】ユビキノン(CoQ-10)が効果的に体内に摂取で
き、うっ血性心不全等の心臓疾患やＣ型肝炎等の肝臓疾
患の改善が期待し得、かつ、経済的に有利な栄養補助食
品を提供する。 【解決手段】補酵素であるユビキノンを効率よく体内に
吸収するために、落花生油に、ユビキノンの30〜10重量
％を含有させた栄養補助食品である。
き、うっ血性心不全等の心臓疾患やＣ型肝炎等の肝臓疾
患の改善が期待し得、かつ、経済的に有利な栄養補助食
品を提供する。 【解決手段】補酵素であるユビキノンを効率よく体内に
吸収するために、落花生油に、ユビキノンの30〜10重量
％を含有させた栄養補助食品である。
Description
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明は、ユビキノンを含有
した栄養補助食品の技術分野に属する。 【０００２】 【従来の技術】ユビキノンは、青魚に多く含まれ人工合
成によっても製造される強力な抗酸化物質であり、人工
合成されたユビキノンである補酸素CoQ-10は、ユビデカ
レノンの薬品名で代謝性強心剤として認可されている。
従来より、うっ血性心不全に効果があるとされるこのユ
ビキノンを含む栄養補助食品としては、米糠油や大豆油
にユビキノンを含有したものが知られている。 【０００３】 【発明が解決しようとする課題】しかしながら、従来の
米糠油や大豆油にユビキノンを含有した栄養補助食品
は、ユビキノン(CoQ-10)が高価であるため少量のユビキ
ノンの配合でも高価にならざるを得ず、ユビキノン(CoQ
-10)の摂取を十分取るには、経済的には有利ではなかっ
た。本発明は、上記の問題点に鑑みてなされたもので、
その課題は、ユビキノンを含有した栄養補助食品であっ
て、ユビキノン(CoQ-10)の体内への吸収が早く、効果的
に体内に摂取でき、うっ血性心不全等の心臓疾患やＣ型
肝炎等の肝臓疾患の改善が期待し得、かつ、経済的に有
利な栄養補助食品を提供することにある。 【０００４】 【課題を解決するための手段】上記の課題を解決するた
めに、本発明は、落花生油にユビキノンの30〜10重量％
を含有させたことを特徴とする栄養補助食品である。そ
の作用は、補酵素であるユビキノンを効率よく体内に吸
収する。 【０００５】 【発明の実施の形態】本発明は、落花生油に配合したユ
ビキノンの人体への吸収効率が、従来の他の糠油等に配
合したものよりも、格段によいことを発見したことを基
礎とするものであり、うっ血性心不全等の心臓疾患やＣ
型肝炎等の肝臓疾患の改善が期待できる栄養補助食品で
ある。以下、本発明の好適な実施例について詳述する。
本発明の実施例は、ゼラチンのカプセル素材の147mg
に、ユビキノン(CoQ10)の変質を防ぐためにカプセル着
色天然色素としてベニノキ3mgを混入させ、内容物に光
りに晒されないようにし、内容物として200mgを封入で
きるカプセルを作り、このカプセルに本発明の栄養補助
食品の200mgを封入した。１カプセル内の200mgの組成は
落花生油にユビキノン(CoQ10)を配合した次のような実
施例１から４のようなものである。なお、落花生油はカ
ネダ社が生産した標準的な落花生油製品であり、ユビキ
ノンはユビデカレノンあるいは補酸素CoQ-10と呼ばれ、
本実施例では日清ファルマ株式会社製のものを使用し
た。 【０００６】 実施例１ ユビキノン(CoQ10) 20mg 10重量％ 落花生油 180mg 90重量％ 計 200mg 100重量％(１カプセル) 【０００７】 実施例２ ユビキノン(CoQ10) 40mg 20重量％ 落花生(ピーナツ)油 160mg 80重量％ 計 200mg 100重量％ 【０００８】 実施例３ ユビキノン(CoQ10) 50mg 25重量％ 落花生油 150mg 75重量％ 計 200mg 100重量％ 【０００９】 実施例４ ユビキノン(CoQ10) 60mg 30重量％ 落花生油 140mg 70重量％ 計 200mg 100重量％ 【００１０】次に、従来のユビキノン含有栄養補助食品
として、実施例1と同じ組成のカプセルに次の組成を封
入して、比較例とした。比較例１は、従来より知られて
いる米糠油にユビキノン(CoQ10)を配合したもので、特
に、実施例３の対比において試験し、比較例２は実施例
の組成のカプセルに米糠だけを封入して比較例２とし
て、比較例３とともにユビキノン(CoQ10)と落花生油と
の適正な配合比率を得るために試験した。なお、比較例
１の米糠油は、一般的な米国産(NEW FOOD,BLOOMINGALE)
の標準的のものであった。 【００１１】 比較例１ ユビキノン(CoQ10) 50mg 25重量％ 米糠油 150mg 75重量％ 計 200mg 100重量％ 【００１２】 比較例２ 米糠油 200mg 100重量％ 【００１３】 比較例３ ユビキノン(CoQ10) 70mg 35重量％ 落花生油 130mg 65重量％ 計 200mg 100重量％ 【００１４】被験者は、実験志願者の９７名、年齢５６
才±７才、内男性４７名、女性５０名で全員が消化系の
吸収機能を阻害する疾患はなかった。この９７名を無作
為に実施例１の投与グループ10名、実施例２の投与グル
ープ11名、実施例３の投与グループ30名、実施例４の投
与グループ10名、比較例１の投与グループ18名、比較例
２の投与グループ９名、比較例３の投与グループ９名に
分けて前記の実施例、比較例を投与した。第１の投与方
法は、短期的に実施例と比較例とを投与して観察したも
ので、図１の表１に示すように、前記７グループに実施
例と比較例とを、食事と一緒に１カプセルを経口投与
し、投与１時間後、２時間後、４時間後、６時間後の血
液を採取し、被験者の血中のユビキノン(CoQ10)の濃度
(mcg/ml)を測定して比較した。 【００１５】第２の投与方法は、比較的長期間に実施例
と比較例とを投与して観察したもので、前記７グループ
に実施例、比較例とを、一日２回、朝と夕の食事と一緒
に１カプセルを経口投与し、２週間継続投与の後、１５
日目の投与(朝食)６時間後に被験者の血中のユビキノン
(CoQ10)の濃度(mcg/ml)を測定して比較した。 【００１６】第１の投与方法の投与後の短期間の経時変
化による試験結果を、図１の表１および図２のグラフ１
に示して説明する。この実験の結果によると、先ず、実
施例３の投与はユビキノン(CoQlO)血中濃度の上昇は、
従来の比較例１の米糠油に配合したものより明らかに高
く、配合した油と相関関係にあることが判り、更に、驚
くことに、比較例１の米糠油に配合のユビキノン50mg
と、実施例１の落花生油に配合の20mgとが、６時間後の
ユビキノン(CoQlO)血中濃度の上昇がほぼ同じであった
ことである。また、図２に示すように、実施例１の落花
生油に配合の20mgのものは、比較例１の米糠油に配合の
ユビキノン50mgのものに比べて、６時間後ではユビキノ
ンCoQlO血中濃度はほぼ同程度となるが、２時間後およ
び４時間後においては、実施例１のほうが格段に上昇し
ている。なお、６時間以後の数時間は各実施例や比較例
はほぼ定常状態が維持された。これらにより、実施例１
および実施例３の体内へのユビキノンの吸収効率は、比
較例２に対しては勿論、米糠油に配合の比較例１より良
いことが判る。 【００１７】この血中濃度の上昇の原因は、二つ考えら
れる。第１には落花生油の中に微量だが米糠油よりユビ
キノン(CoQlO)が多く含まれている。第２は、落花生油
の中に様々な不飽和胎肪酸、特に、プロスタグランジン
類の合成過程に欠かせない物質であるアラキドン酸など
の不飽和脂肪酸が多く、これらが体内でいろいろな生理
活性物質の合成を促し、生体としては非常に大事な必須
脂肪酸（生体自身の合成が不可能であるか合成の量が非
常に少ないもの）であるため、肝臓や胃腸機能等の生体
機能の増進に関わり、消化吸収機能も高くなって、血中
濃度が上昇したものと推定される。このことは、エネル
ギーを効率よく利用する能力が増すことであると考えら
れ、結果として体重を減らし易くすることも期待され
る。 【００１８】第２の投与方法の比較的長期の投与試験結
果を、図３の表２および図４のグラフに示して説明す
る。この実験の結果も、実施例３の投与はユビキノン(C
oQlO)血中濃度の上昇は、ユビキノン(CoQ10)が配合され
ていない比較例２は勿論、従来の米糠油に配合した比較
例１より明らかに高いことが解明された。比較例１の米
糠油に配合のユビキノン50mgと、実施例１の落花生油に
配合の20mgとが、ユビキノン(CoQlO)血中濃度の上昇が
ほぼ同じであったことである。これにより、実施例３の
体内へのユビキノンの吸収効率は、比較例２は勿論、糠
配合の比較例１より良いものと推定できる。この血中濃
度の上昇の原因も、第１の投与方法と同じであると考え
られる。 【００１９】次に、落花生(ピーナツ)油の70〜90重量％
に、ユビキノンの30〜10重量％を含有させた根拠を説明
するが、図４のグラフに示すように、実施例１のユビキ
ノンが10重量％の20mgを配合しただけでも、従来の市販
されており効果があるとされる比較例１の米糠油に50mg
を配合したものと同等程度に上昇し、実施例２のユビキ
ノンの20重量％は1.41mcg/mlと上昇し、実施例３のユビ
キノンの25重量％は1.57mcg/ml、実施例４のユビキノン
の30重量％は1.60mcgと上昇し、その上昇は比較例３で
のユビキノンの40重量％において1.61mcg/mlと上昇率は
鈍化する。なお、ユビキノンが10重量％の20mg以下では
ユビキノンの血中濃度は1.2mcg/ml以下となり効果が期
待できない。したがって、高価なユビキノンを配合して
カプセルにするに際して、落花生(ピーナツ)油の70〜90
重量％に、ユビキノンの30〜10重量％を含有させればユ
ビキノン(CoQ-10)が効果的に摂取でき、従来の米糠油や
大豆油を用いたものよりも全体として安価に製造できる
から、経済的に有利な栄養補助食品となる。 【００２０】なお、本発明の特徴を損なうものでなけれ
ば、本実施例に限定されるものではないものは勿論であ
る。例えば、本実施例では、落花生油が70〜90重量％で
あるが、その極一部をユビキノン(CoQ-10)の吸収効率を
妨げない範囲で、他の成分に変えてもよい。 【００２１】 【発明の効果】以上述べたように、本発明によれば、落
花生油に補酵素であるユビキノンを30〜10重量％含有さ
せた栄養補助食品としたので、心臓や肝臓および胃腸機
能等の生体機能が増進し、消化吸収機能も高くなって、
ユビキノン(CoQ-10)が体内に早急に吸収でき、かつ、効
果的に体内に摂取できる栄養補助食品となり、経済的に
有利な栄養補助食品が得られる。したがって、うっ血性
心不全等の心臓疾患やＣ型肝炎等の肝臓疾患の改善が期
待し得る安価な栄養補助食品が得られる。
した栄養補助食品の技術分野に属する。 【０００２】 【従来の技術】ユビキノンは、青魚に多く含まれ人工合
成によっても製造される強力な抗酸化物質であり、人工
合成されたユビキノンである補酸素CoQ-10は、ユビデカ
レノンの薬品名で代謝性強心剤として認可されている。
従来より、うっ血性心不全に効果があるとされるこのユ
ビキノンを含む栄養補助食品としては、米糠油や大豆油
にユビキノンを含有したものが知られている。 【０００３】 【発明が解決しようとする課題】しかしながら、従来の
米糠油や大豆油にユビキノンを含有した栄養補助食品
は、ユビキノン(CoQ-10)が高価であるため少量のユビキ
ノンの配合でも高価にならざるを得ず、ユビキノン(CoQ
-10)の摂取を十分取るには、経済的には有利ではなかっ
た。本発明は、上記の問題点に鑑みてなされたもので、
その課題は、ユビキノンを含有した栄養補助食品であっ
て、ユビキノン(CoQ-10)の体内への吸収が早く、効果的
に体内に摂取でき、うっ血性心不全等の心臓疾患やＣ型
肝炎等の肝臓疾患の改善が期待し得、かつ、経済的に有
利な栄養補助食品を提供することにある。 【０００４】 【課題を解決するための手段】上記の課題を解決するた
めに、本発明は、落花生油にユビキノンの30〜10重量％
を含有させたことを特徴とする栄養補助食品である。そ
の作用は、補酵素であるユビキノンを効率よく体内に吸
収する。 【０００５】 【発明の実施の形態】本発明は、落花生油に配合したユ
ビキノンの人体への吸収効率が、従来の他の糠油等に配
合したものよりも、格段によいことを発見したことを基
礎とするものであり、うっ血性心不全等の心臓疾患やＣ
型肝炎等の肝臓疾患の改善が期待できる栄養補助食品で
ある。以下、本発明の好適な実施例について詳述する。
本発明の実施例は、ゼラチンのカプセル素材の147mg
に、ユビキノン(CoQ10)の変質を防ぐためにカプセル着
色天然色素としてベニノキ3mgを混入させ、内容物に光
りに晒されないようにし、内容物として200mgを封入で
きるカプセルを作り、このカプセルに本発明の栄養補助
食品の200mgを封入した。１カプセル内の200mgの組成は
落花生油にユビキノン(CoQ10)を配合した次のような実
施例１から４のようなものである。なお、落花生油はカ
ネダ社が生産した標準的な落花生油製品であり、ユビキ
ノンはユビデカレノンあるいは補酸素CoQ-10と呼ばれ、
本実施例では日清ファルマ株式会社製のものを使用し
た。 【０００６】 実施例１ ユビキノン(CoQ10) 20mg 10重量％ 落花生油 180mg 90重量％ 計 200mg 100重量％(１カプセル) 【０００７】 実施例２ ユビキノン(CoQ10) 40mg 20重量％ 落花生(ピーナツ)油 160mg 80重量％ 計 200mg 100重量％ 【０００８】 実施例３ ユビキノン(CoQ10) 50mg 25重量％ 落花生油 150mg 75重量％ 計 200mg 100重量％ 【０００９】 実施例４ ユビキノン(CoQ10) 60mg 30重量％ 落花生油 140mg 70重量％ 計 200mg 100重量％ 【００１０】次に、従来のユビキノン含有栄養補助食品
として、実施例1と同じ組成のカプセルに次の組成を封
入して、比較例とした。比較例１は、従来より知られて
いる米糠油にユビキノン(CoQ10)を配合したもので、特
に、実施例３の対比において試験し、比較例２は実施例
の組成のカプセルに米糠だけを封入して比較例２とし
て、比較例３とともにユビキノン(CoQ10)と落花生油と
の適正な配合比率を得るために試験した。なお、比較例
１の米糠油は、一般的な米国産(NEW FOOD,BLOOMINGALE)
の標準的のものであった。 【００１１】 比較例１ ユビキノン(CoQ10) 50mg 25重量％ 米糠油 150mg 75重量％ 計 200mg 100重量％ 【００１２】 比較例２ 米糠油 200mg 100重量％ 【００１３】 比較例３ ユビキノン(CoQ10) 70mg 35重量％ 落花生油 130mg 65重量％ 計 200mg 100重量％ 【００１４】被験者は、実験志願者の９７名、年齢５６
才±７才、内男性４７名、女性５０名で全員が消化系の
吸収機能を阻害する疾患はなかった。この９７名を無作
為に実施例１の投与グループ10名、実施例２の投与グル
ープ11名、実施例３の投与グループ30名、実施例４の投
与グループ10名、比較例１の投与グループ18名、比較例
２の投与グループ９名、比較例３の投与グループ９名に
分けて前記の実施例、比較例を投与した。第１の投与方
法は、短期的に実施例と比較例とを投与して観察したも
ので、図１の表１に示すように、前記７グループに実施
例と比較例とを、食事と一緒に１カプセルを経口投与
し、投与１時間後、２時間後、４時間後、６時間後の血
液を採取し、被験者の血中のユビキノン(CoQ10)の濃度
(mcg/ml)を測定して比較した。 【００１５】第２の投与方法は、比較的長期間に実施例
と比較例とを投与して観察したもので、前記７グループ
に実施例、比較例とを、一日２回、朝と夕の食事と一緒
に１カプセルを経口投与し、２週間継続投与の後、１５
日目の投与(朝食)６時間後に被験者の血中のユビキノン
(CoQ10)の濃度(mcg/ml)を測定して比較した。 【００１６】第１の投与方法の投与後の短期間の経時変
化による試験結果を、図１の表１および図２のグラフ１
に示して説明する。この実験の結果によると、先ず、実
施例３の投与はユビキノン(CoQlO)血中濃度の上昇は、
従来の比較例１の米糠油に配合したものより明らかに高
く、配合した油と相関関係にあることが判り、更に、驚
くことに、比較例１の米糠油に配合のユビキノン50mg
と、実施例１の落花生油に配合の20mgとが、６時間後の
ユビキノン(CoQlO)血中濃度の上昇がほぼ同じであった
ことである。また、図２に示すように、実施例１の落花
生油に配合の20mgのものは、比較例１の米糠油に配合の
ユビキノン50mgのものに比べて、６時間後ではユビキノ
ンCoQlO血中濃度はほぼ同程度となるが、２時間後およ
び４時間後においては、実施例１のほうが格段に上昇し
ている。なお、６時間以後の数時間は各実施例や比較例
はほぼ定常状態が維持された。これらにより、実施例１
および実施例３の体内へのユビキノンの吸収効率は、比
較例２に対しては勿論、米糠油に配合の比較例１より良
いことが判る。 【００１７】この血中濃度の上昇の原因は、二つ考えら
れる。第１には落花生油の中に微量だが米糠油よりユビ
キノン(CoQlO)が多く含まれている。第２は、落花生油
の中に様々な不飽和胎肪酸、特に、プロスタグランジン
類の合成過程に欠かせない物質であるアラキドン酸など
の不飽和脂肪酸が多く、これらが体内でいろいろな生理
活性物質の合成を促し、生体としては非常に大事な必須
脂肪酸（生体自身の合成が不可能であるか合成の量が非
常に少ないもの）であるため、肝臓や胃腸機能等の生体
機能の増進に関わり、消化吸収機能も高くなって、血中
濃度が上昇したものと推定される。このことは、エネル
ギーを効率よく利用する能力が増すことであると考えら
れ、結果として体重を減らし易くすることも期待され
る。 【００１８】第２の投与方法の比較的長期の投与試験結
果を、図３の表２および図４のグラフに示して説明す
る。この実験の結果も、実施例３の投与はユビキノン(C
oQlO)血中濃度の上昇は、ユビキノン(CoQ10)が配合され
ていない比較例２は勿論、従来の米糠油に配合した比較
例１より明らかに高いことが解明された。比較例１の米
糠油に配合のユビキノン50mgと、実施例１の落花生油に
配合の20mgとが、ユビキノン(CoQlO)血中濃度の上昇が
ほぼ同じであったことである。これにより、実施例３の
体内へのユビキノンの吸収効率は、比較例２は勿論、糠
配合の比較例１より良いものと推定できる。この血中濃
度の上昇の原因も、第１の投与方法と同じであると考え
られる。 【００１９】次に、落花生(ピーナツ)油の70〜90重量％
に、ユビキノンの30〜10重量％を含有させた根拠を説明
するが、図４のグラフに示すように、実施例１のユビキ
ノンが10重量％の20mgを配合しただけでも、従来の市販
されており効果があるとされる比較例１の米糠油に50mg
を配合したものと同等程度に上昇し、実施例２のユビキ
ノンの20重量％は1.41mcg/mlと上昇し、実施例３のユビ
キノンの25重量％は1.57mcg/ml、実施例４のユビキノン
の30重量％は1.60mcgと上昇し、その上昇は比較例３で
のユビキノンの40重量％において1.61mcg/mlと上昇率は
鈍化する。なお、ユビキノンが10重量％の20mg以下では
ユビキノンの血中濃度は1.2mcg/ml以下となり効果が期
待できない。したがって、高価なユビキノンを配合して
カプセルにするに際して、落花生(ピーナツ)油の70〜90
重量％に、ユビキノンの30〜10重量％を含有させればユ
ビキノン(CoQ-10)が効果的に摂取でき、従来の米糠油や
大豆油を用いたものよりも全体として安価に製造できる
から、経済的に有利な栄養補助食品となる。 【００２０】なお、本発明の特徴を損なうものでなけれ
ば、本実施例に限定されるものではないものは勿論であ
る。例えば、本実施例では、落花生油が70〜90重量％で
あるが、その極一部をユビキノン(CoQ-10)の吸収効率を
妨げない範囲で、他の成分に変えてもよい。 【００２１】 【発明の効果】以上述べたように、本発明によれば、落
花生油に補酵素であるユビキノンを30〜10重量％含有さ
せた栄養補助食品としたので、心臓や肝臓および胃腸機
能等の生体機能が増進し、消化吸収機能も高くなって、
ユビキノン(CoQ-10)が体内に早急に吸収でき、かつ、効
果的に体内に摂取できる栄養補助食品となり、経済的に
有利な栄養補助食品が得られる。したがって、うっ血性
心不全等の心臓疾患やＣ型肝炎等の肝臓疾患の改善が期
待し得る安価な栄養補助食品が得られる。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の実施例と比較的短期間投与のユビキノ
ン(CoQ-lO)の血中濃度の経時的変化を表にした[表１]の
図である。 【図２】本発明の実施例と比較例の短期間投与結果を示
した[表１]をグラフにした図である。 【図３】本発明の実施例と比較的長期間投与のユビキノ
ン(CoQ-lO)の血中濃度を表にした[表２]の図である。 【図４】本発明の実施例と比較例の長期間投与結果を示
した[表２]をグラフにした図である。
ン(CoQ-lO)の血中濃度の経時的変化を表にした[表１]の
図である。 【図２】本発明の実施例と比較例の短期間投与結果を示
した[表１]をグラフにした図である。 【図３】本発明の実施例と比較的長期間投与のユビキノ
ン(CoQ-lO)の血中濃度を表にした[表２]の図である。 【図４】本発明の実施例と比較例の長期間投与結果を示
した[表２]をグラフにした図である。
Claims (1)
- 【特許請求の範囲】 【請求項１】落花生油にユビキノンの30〜10重量％を含
有させ、ユビキノンを効率よく体内に吸収させることを
特徴とする栄養補助食品。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2001279221A JP2003088330A (ja) | 2001-09-14 | 2001-09-14 | ユビキノン含有栄養補助食品 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2001279221A JP2003088330A (ja) | 2001-09-14 | 2001-09-14 | ユビキノン含有栄養補助食品 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JP2003088330A true JP2003088330A (ja) | 2003-03-25 |
Family
ID=19103455
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP2001279221A Withdrawn JP2003088330A (ja) | 2001-09-14 | 2001-09-14 | ユビキノン含有栄養補助食品 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP2003088330A (ja) |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2003061396A1 (fr) * | 2002-01-18 | 2003-07-31 | Kaneka Corporation | Aliments enrichis en ubiquinone |
| JP2006137684A (ja) * | 2004-11-10 | 2006-06-01 | Nippon Fine Chem Co Ltd | リポソーム前駆体の製造方法 |
| EP1690533A1 (en) * | 2003-11-28 | 2006-08-16 | Kaneka Corporation | Composition having liver function protective effect |
-
2001
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