JP2002331578A - Sealant film of aluminum foil laminated film for high retort - Google Patents
Sealant film of aluminum foil laminated film for high retortInfo
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Abstract
Description
【０００１】[0001]
【発明の属する技術分野】本発明は、ハイレトルト用ア
ルミ箔積層フィルムのシーラントフィルムに関するもの
である。具体的には、油分を含有する食品のハイレトル
ト包装に用いられるアルミ箔が積層されたハイレトルト
用フィルムに使用されるシーラントフィルムに関するも
のである。TECHNICAL FIELD The present invention relates to a sealant film for an aluminum foil laminated film for high retort. Specifically, the present invention relates to a sealant film used for a high retort film in which an aluminum foil used for high retort packaging of food containing oil is laminated.
【０００２】[0002]
【従来の技術】油分を含有する食品のレトルト包装に
は、保存性を良好にするために、アルミ箔を積層させた
多層フィルムが用いられてきた。しかも、包装される食
品の味等を損なわないようにするために、高温短時間の
処理、所謂、ハイレトルト処理（１２０乃至１３０℃、
３０秒乃至２０分）が施されている。ハイレトルト処理
を施す包装用フィルムのヒートシール層には、１２０乃
至１３０℃の高温でも破袋を生じさせない樹脂が用いら
れている。具体的には、ポリプロピレン系樹脂が好適に
用いられている。即ち、ハイレトルト処理用の包装フィ
ルムの多くは、耐熱性に優れた表面層となるフィルムに
アルミ箔を積層し、更に、アルミ箔層側にヒートシール
層としてポリプロピレン系樹脂等からなるシーラントフ
ィルムが貼り合わされている。2. Description of the Related Art In retort packaging of foods containing oil, a multilayer film in which aluminum foils are laminated has been used in order to improve preservability. Moreover, in order not to impair the taste of the food to be packaged, a high-temperature, short-time treatment, a so-called high retort treatment (120 to 130 ° C.,
30 seconds to 20 minutes). For the heat seal layer of the packaging film subjected to the high retort treatment, a resin that does not cause bag breakage even at a high temperature of 120 to 130 ° C. is used. Specifically, a polypropylene-based resin is suitably used. That is, most of the packaging films for high retort treatment are formed by laminating an aluminum foil on a film serving as a surface layer excellent in heat resistance, and further, a sealant film made of a polypropylene resin or the like as a heat seal layer on the aluminum foil layer side. It is stuck.
【０００３】しかし、ヒートシール層として貼り合わせ
られるシーラントフィルムがポリプロピレンホモポリマ
ーからなる場合は勿論、一般フィルム用エチレン−プロ
ピレンブロック共重合体からなる場合でも、低温ヒート
シール性に劣り、高速で良好なヒートシールを施すこと
が困難であった。そこで、これらの問題を解決するため
に、ヒートシール層のポリプロピレン系樹脂にエラスト
マー成分を混合させたエラストマー成分含有ポリプロピ
レン系樹脂からなるシーラントフィルムが用いられてき
た。確かに、ポリプロピレン系樹脂にエラストマー成分
を含ませたシーラントフィルムを用いると低温ヒートシ
ール性が向上し、高速包装適性を改良することができ
る。また、低温での耐衝撃も改善させることができる。
そこで、このようなエラストマー成分含有ポリプロピレ
ン系樹脂からなるシーラントフィルムは、製膜安定性等
の面からキャスト法によって製膜されていた。However, not only when the sealant film to be bonded as the heat seal layer is made of a polypropylene homopolymer, but also when it is made of an ethylene-propylene block copolymer for a general film, the low-temperature heat sealability is inferior, and high speed and good heat sealability are obtained. It was difficult to perform heat sealing. Then, in order to solve these problems, a sealant film made of an elastomer component-containing polypropylene resin obtained by mixing an elastomer component with the polypropylene resin of the heat seal layer has been used. Certainly, when a sealant film containing an elastomer component in a polypropylene resin is used, the low-temperature heat sealability is improved, and the suitability for high-speed packaging can be improved. Also, the impact resistance at low temperatures can be improved.
Therefore, such a sealant film made of an elastomer component-containing polypropylene resin has been formed by a casting method from the viewpoint of film forming stability and the like.
【０００４】所が、キャスト法により製膜されたエラス
トマー成分含有ポリプロピレン系樹脂からなるシーラン
トフィルムをヒートシール層として用い、耐熱性に優れ
た樹脂からなる表面層とアルミ箔層からなる中間層を有
するハイレトルト用のフィルムは、油分を含有する食品
を包装し、ハイレトルト処理を施した場合、包装体の表
面にゆず肌状の凹凸（以下、単に「ゆず肌」と称す
る。）が生じていた。特に、調理カレーやチンジャオロ
ウスーに使用される中華合わせ調味料等の食品をハイレ
トルト処理した際、包装体の表面がゆず肌になってい
た。そして、ハイレトルト処理された包装体の表面がゆ
ず肌になると、商品としての価値が無くなってしまって
いた。However, a sealant film made of a polypropylene resin containing an elastomer component formed by a casting method is used as a heat seal layer, and has a surface layer made of a resin having excellent heat resistance and an intermediate layer made of an aluminum foil layer. When a film for high retort is packaged with an oil-containing food and subjected to high retort treatment, the surface of the package body has a yuzu skin-like unevenness (hereinafter, simply referred to as “yuzu skin”). . In particular, when a food such as a Chinese seasoning used for cooking curry and chinja roux was subjected to a high retort treatment, the surface of the package became citron skin. And, when the surface of the package subjected to the high retort treatment becomes yuzu skin, the value as a product has been lost.
【０００５】尚、油分を含有する食品を包装してハイレ
トルト処理を施した場合、包装体の表面がゆず肌になる
のは、食品中の油分がヒートシール層に移行し、ポリプ
ロピレン系樹脂相に分散しているエラストマー成分が膨
潤して大きくなり、包装体の表面に凹凸を生じさせ、ゆ
ず肌になっていると云われている。そして、アルミ箔層
を有するハイレトルト用フィルムの場合、ヒートシール
層に移行した食品の油分が表面層やアルミ箔層に移行せ
ずにヒートシール層に留まり、該層の油分濃度が高くな
ってエラストマー成分を膨潤させ易くなり、包装体の表
面がゆず肌になるものと思われる。[0005] When a food containing oil is packaged and subjected to a high retort treatment, the surface of the package becomes citrusy because the oil in the food migrates to the heat seal layer and the polypropylene resin phase It is said that the elastomer component dispersed in the swelling swells and becomes large, causing irregularities on the surface of the package to form citron skin. In the case of a high retort film having an aluminum foil layer, the oil content of the food that has migrated to the heat seal layer remains in the heat seal layer without migrating to the surface layer or the aluminum foil layer, and the oil concentration of the layer increases. It is considered that the elastomer component is easily swollen, and the surface of the package becomes orange peel.
【０００６】[0006]
【発明が解決しようとする課題】本発明は、ハイレトル
ト用アルミ箔積層フィルムで油分を含有する食品を包装
し、ハイレトルト処理を施しても、包装体の表面にゆず
肌を生じさせないエラストマー成分含有ポリプロピレン
系樹脂のシーラントフィルムを提供しようとするもので
ある。DISCLOSURE OF THE INVENTION The present invention relates to an elastomer component which does not cause citruses on the surface of a package even when a food containing oil is packaged in an aluminum foil laminated film for high retort and subjected to high retort treatment. It is an object of the present invention to provide a sealant film made of a polypropylene resin.
【０００７】[0007]
【課題を解決するための手段】本発明は、上記課題を解
決したハイレトルト用アルミ箔積層フィルムのシーラン
トフィルムが、次のような手段によって提供される。即
ち、エラストマー成分含有ポリプロピレン系樹脂が空冷
インフレーション方式により製膜されている。好ましく
は、エラストマー成分が、プロピレン系エラストマー、
及び／又は、エチレン系エラストマーからなっている。
好ましくは、エラストマー成分含有ポリプロピレン系樹
脂層を少なくとも１層有している。好ましくは、ポリプ
ロピレン系樹脂が、高溶融張力ポリプロピレン樹脂を含
有している。According to the present invention, a sealant film for an aluminum foil laminated film for high retort which has solved the above-mentioned problems is provided by the following means. That is, a polypropylene resin containing an elastomer component is formed by an air-cooled inflation method. Preferably, the elastomer component is a propylene-based elastomer,
And / or an ethylene-based elastomer.
Preferably, it has at least one elastomer component-containing polypropylene resin layer. Preferably, the polypropylene resin contains a high melt tension polypropylene resin.
【０００８】[0008]
【発明の実施態様】本発明のハイレトルト用アルミ箔積
層フィルムのシーラントフィルムは、エラストマー成分
含有ポリプロピレン系樹脂が空冷インフレーション方式
により製膜されている。BEST MODE FOR CARRYING OUT THE INVENTION The sealant film of the aluminum foil laminated film for high retort of the present invention is obtained by forming a polypropylene resin containing an elastomer component by an air-cooled inflation method.
【０００９】まず、本発明のハイレトルト用アルミ箔積
層フィルムのシーラントフィルムに用いられるポリプロ
ピレン系樹脂としては、エチレン−プロピレンブロック
共重合体が好適に使用される。エチレン−プロピレン系
ブロック共重合体は耐衝撃性が良好で、しかも、耐熱性
に優れているので好ましい。例えば、エチレン含有量が
５乃至１６モル％、好ましくは、１０乃至は１６モル％
のエチレン−プロピレンブロック共重合体等を挙げるこ
とができる。尚、、ポリプロピレンホモポリマーは、耐
衝撃性や低温ヒートシールに劣るので好ましくない。
又、エチレン−プロピレンランダム共重合体は、低温ヒ
ートシール性には優れているが、耐衝撃性に劣るので好
ましくない。尚、該エチレン−プロピレン系ブロック共
重合体のメルトフローインデックスとしては、０．５乃
至３．０ｇ／１０分、好ましくは、０．５乃至は２．０
ｇ／１０分が好適である。First, as the polypropylene resin used for the sealant film of the aluminum foil laminated film for high retort of the present invention, an ethylene-propylene block copolymer is preferably used. Ethylene-propylene-based block copolymers are preferred because they have good impact resistance and excellent heat resistance. For example, the ethylene content is 5 to 16 mol%, preferably 10 to 16 mol%
Ethylene-propylene block copolymer. Incidentally, polypropylene homopolymer is not preferable because it is inferior in impact resistance and low-temperature heat sealing.
Further, an ethylene-propylene random copolymer is excellent in low-temperature heat sealability, but is not preferable because it has poor impact resistance. The ethylene-propylene-based block copolymer has a melt flow index of 0.5 to 3.0 g / 10 min, preferably 0.5 to 2.0 g / min.
g / 10 minutes is preferred.
【００１０】そして、本発明に用いられるポリプロピレ
ン系樹脂には、高溶融張力ポリプロピレン樹脂を含有さ
せたものが好ましい。ポリプロピレン系樹脂に高溶融張
力ポリプロピレン樹脂を含有させることにより、空冷イ
ンフレーション方式による製膜性が向上する。ポリプロ
ピレン系樹脂に含有させる高溶融張力ポリプロピレン樹
脂の量としては、ポリプロピレン系樹脂に対して、１０
乃至７０重量％、好ましくは、１０乃至は２５重量％で
ある。高溶融張力ポリプロピレン樹脂の含有量が１０重
量％未満の場合には、空冷インフレーション方式による
製膜性の向上効果が認められ難い。また、高溶融張力ポ
リプロピレン樹脂の含有量が７０重量％を越えると、製
造コストが高くなるばかりでなく、低温での耐衝撃性が
低下ししたり、ハイレトルト処理時に破袋を生じたりす
ることがある。The polypropylene resin used in the present invention preferably contains a high melt tension polypropylene resin. By including a high melt tension polypropylene resin in the polypropylene resin, the film forming property by the air-cooled inflation method is improved. The amount of the high melt tension polypropylene resin to be contained in the polypropylene resin is 10 to the polypropylene resin.
% To 70% by weight, preferably 10 to 25% by weight. When the content of the high melt tension polypropylene resin is less than 10% by weight, the effect of improving the film forming property by the air-cooled inflation method is hardly recognized. On the other hand, if the content of the high melt tension polypropylene resin exceeds 70% by weight, not only the production cost is increased, but also the impact resistance at low temperatures is reduced and the bag is broken during high retort treatment. There is.
【００１１】尚、本発明に用いる高溶融張力ポリプロピ
レン樹脂とは、溶融状態で高い張力を有するポリプロピ
レン系樹脂を指すもので、ホモタイプと共重合タイプと
があり、共重合タイプとしてはプロック共重合体があ
る。即ち、高溶融張力ポリプロピレン樹脂は、ポリエチ
レン系樹脂において、直鎖状ポリマーである低圧法高密
度ポリエチレン樹脂は溶融張力が弱いが、長鎖分岐を有
する高圧法低密度ポリエチレン樹脂は溶融張力が強いの
と同じように、ポリプロピレン系樹脂の主鎖に長鎖分岐
を導入させて溶融状態での張力を高めたものである。こ
のような溶融張力の高いポリプロピレン系樹脂は、高発
泡倍率の発泡シートや熱成形性に優れた発泡シート等の
押出発泡成形に好適に用いられている。又、ドローダウ
ン性や深絞り成形性に優れていることから、ブロー成形
に使用されている。更に、押出コーティングにも多用さ
れている。The high melt tension polypropylene resin used in the present invention refers to a polypropylene resin having a high tension in a molten state, and is classified into a homo type and a copolymer type, and the copolymer type is a block copolymer. There is. That is, the high melt tension polypropylene resin is a polyethylene resin, and the low pressure method high density polyethylene resin which is a linear polymer has a low melt tension, but the high pressure method low density polyethylene resin having a long chain branch has a high melt tension. In the same manner as in the above, long chain branching is introduced into the main chain of the polypropylene resin to increase the tension in the molten state. Such a polypropylene resin having a high melt tension is suitably used for extrusion foam molding of a foam sheet having a high expansion ratio and a foam sheet having excellent thermoformability. Further, it is used for blow molding because of its excellent draw-down properties and deep drawability. Furthermore, it is also frequently used for extrusion coating.
【００１２】本発明では、２３０℃での溶融張力が９８
乃至３００ｍＮであり、メルトフローインデックスが
０．５乃至３．５ｇ／１０分の高溶融張力ポリプロピレ
ン樹脂が用いられる。溶融張力が９８ｍＮ未満では、ポ
リプロピレン系樹脂の空冷インフレーション方式による
製膜性の改良効果認められ難く、３００ｍＮを越える
と、押出機内での樹脂圧が高くなったり、或は、得られ
るフィルムが引き取り方向に裂け易くなったりする。
又、メルトフローインデックスは０．２乃至３．５ｇ／
１０分の範囲内でないと、空冷インフレーション方式に
よる製膜性が低下する。尚、本発明に用いられる高溶融
張力ポリプロピレン樹脂としては、サンアロマー（株）
より商品名「ＨＭＳ−ＰＰ」として販売されているもの
を例示することができる。In the present invention, the melt tension at 230 ° C. is 98
To 300 mN and a high melt tension polypropylene resin having a melt flow index of 0.5 to 3.5 g / 10 min. If the melt tension is less than 98 mN, the effect of improving the film-forming properties of the air-cooled inflation method of the polypropylene resin is hardly recognized. If the melt tension is more than 300 mN, the resin pressure in the extruder increases, or the obtained film has a draw direction Or to tear easily.
Further, the melt flow index is 0.2 to 3.5 g /
If it is not within the range of 10 minutes, the film-forming property by the air-cooled inflation method is reduced. The high melt tension polypropylene resin used in the present invention includes Sun Allomer Co., Ltd.
A product sold under the trade name “HMS-PP” can be exemplified.
【００１３】本発明のハイレトルト用アルミ箔積層フィ
ルムのシーラントフィルムに用いられるエラストマー成
分としては、プロピレン系エラストマーやエチレン系エ
ラストマーが好適に用いられる。プロピレン系エラスト
マーとしては、結晶性ポリプロピレン系樹脂からなるハ
ードセグメントとエチレン／プロピレンゴム等のゴム成
分からなるソフトセグメントからなるものが好ましい。
そして、これらのプロピレン系エラストマーは、ハード
成分とソフト成分とを密閉混合機や押出機を用いて溶融
混練させることにより得ることができる。また、最近で
は、ハード成分とソフト成分とを一つの重合プロセスで
生成させる方法によっても得ることができる。As the elastomer component used for the sealant film of the aluminum foil laminated film for high retort of the present invention, a propylene-based elastomer or an ethylene-based elastomer is preferably used. As the propylene-based elastomer, one composed of a hard segment composed of a crystalline polypropylene resin and a soft segment composed of a rubber component such as ethylene / propylene rubber is preferable.
These propylene elastomers can be obtained by melt-kneading a hard component and a soft component using a closed mixer or an extruder. Recently, it can also be obtained by a method in which a hard component and a soft component are formed in one polymerization process.
【００１４】例えば、前者の方法によって得られたプロ
ピレン系エラストマーとしては、宇部興産（株）で製造
されている商品名「ＣＡＰ」が、後者の方法によって得
られたプロピレン系エラストマーとしては、トクヤマ
（株）で製造されている商品名「Ｐ．Ｅ．Ｒ」や、モン
テル社で製造されている商品名「キャタロイ」等が挙げ
られる。尚、本発明においては、これらどちらの方法に
よって得られたプロピレン系エラストマーでも使用する
ことができる。又、メルトフローインデックスとして
は、０．３乃至３．５ｇ／１０分が好ましい。For example, as the propylene-based elastomer obtained by the former method, the trade name "CAP" manufactured by Ube Industries, Ltd. is used. As the propylene-based elastomer obtained by the latter method, Tokuyama ( Co., Ltd.), and the product name "Cataroy" manufactured by Montell. In the present invention, a propylene-based elastomer obtained by either of these methods can be used. Further, the melt flow index is preferably from 0.3 to 3.5 g / 10 minutes.
【００１５】エチレン系エラストマーとしては、エチレ
ンと炭素数３以上のα−オレフィンとの共重合体で、α
−オレフィンの含有量が１０乃至４０モル％のものであ
り、α−オレフィンとしては、プロピレン、ブテン−
１、ペンテン−１、ヘキセン−１等が挙げられるが、特
に、ブテン−１との共重合体が好ましい。そして、本発
明に用いられるエチレン系エラストマーとしては、密度
が０．８５乃至０．９１ｇ／ｃｍ３、好ましくは、０．
８８乃至０．９０ｇ／ｃｍ３のものが好ましい。又、メ
ルトフローインデックスとしては、０．３乃至３．５ｇ
／１０分が好ましい。エチレン系エラストマーの密度が
この範囲よりも高くなると、低温ヒートシール性や低温
での耐衝撃性の改良が十分でなく、密度がこの範囲より
も低くなると、耐熱性や耐ブロッキング性が低下する場
合がある。The ethylene-based elastomer is a copolymer of ethylene and an α-olefin having 3 or more carbon atoms.
The olefin content is 10 to 40 mol%, and the α-olefin is propylene, butene
1, pentene-1, hexene-1, and the like, and a copolymer with butene-1 is particularly preferable. The ethylene elastomer used in the present invention has a density of 0.85 to 0.91 g / cm 3 , preferably 0.1 to 0.91 g / cm 3 .
It is preferably from 88 to 0.90 g / cm 3 . The melt flow index is 0.3 to 3.5 g.
/ 10 minutes is preferred. When the density of the ethylene-based elastomer is higher than this range, the improvement in low-temperature heat sealability and impact resistance at low temperatures is not sufficient, and when the density is lower than this range, heat resistance and blocking resistance decrease. There is.
【００１６】尚、本発明のハイレトルト用アルミ箔積層
フィルムのシーラントフィルムはエラストマー成分とし
て、勿論、上記プロピレン系エラストマーやエチレン系
エラストマーを単独で用いることができるが、両者を併
用することも可能である。両者を併用すると、低温での
耐衝撃性や耐ブロッキング性に優れたフィルムを得るこ
とができる。The sealant film of the aluminum foil laminated film for high retort of the present invention can use the above-mentioned propylene-based elastomer or ethylene-based elastomer alone as an elastomer component, but it is also possible to use both together. is there. When both are used, a film having excellent low-temperature impact resistance and blocking resistance can be obtained.
【００１７】また、本発明のハイレトルト用アルミ箔積
層フィルムのシーラントフィルムは、エラストマー成分
を含有するポリプロピレン系樹脂のみからなる単層フィ
ルムは勿論、エラストマー成分を含有するポリプロピレ
ン系樹脂層を少なくとも１層有している多層フィルムも
含まれる。特に、ヒートシール面の層にはエラストマー
成分を含有するポリプロピレン系樹脂層を、アルミ箔と
貼り合わせる面の層にはエラストマー成分を含有させな
いポリプロピレン系樹脂層を積層させた多層構成のシー
ラントフィルムが好ましい。ヒートシール面層のポリプ
ロピレン系樹脂にエラストマー成分が含まれていると、
低温ヒートシール性が向上し、高速包装適性が改良され
る。又、アルミ箔と貼り合わせる面層のポリプロピレン
系樹脂にエラストマー成分が含まれていないと、コロナ
放電等による表面処理がかかり易く、又、表面処理効果
を低下させ難く、アルミ箔との貼り合わせが良好にな
る。尚、エラストマー成分を含有するポリプロピレン系
樹脂は、ヒートシール面の層のみでなく、芯層や中間層
にも用いることができる。The sealant film of the aluminum foil laminated film for high retort according to the present invention is not limited to a single-layer film made of only a polypropylene resin containing an elastomer component, but also at least one polypropylene resin layer containing an elastomer component. It also includes a multilayer film having the same. In particular, a multi-layered sealant film in which a polypropylene resin layer containing an elastomer component is contained in the layer on the heat sealing surface, and a polypropylene resin layer not containing the elastomer component is laminated on the layer to be bonded to the aluminum foil is preferable. . If the polypropylene resin of the heat sealing surface layer contains an elastomer component,
The low-temperature heat sealability is improved, and the suitability for high-speed packaging is improved. Also, if the polypropylene resin of the surface layer to be bonded to the aluminum foil does not contain an elastomer component, the surface treatment by corona discharge or the like is easy to be performed, and the surface treatment effect is not easily reduced, and the bonding with the aluminum foil is difficult. Become good. Incidentally, the polypropylene resin containing the elastomer component can be used not only for the layer on the heat sealing surface but also for the core layer and the intermediate layer.
【００１８】エラストマー成分の含有量については、特
に限定されるものではなく、上記したプロピレン系エラ
ストマーやエチレン系エラストマー、或は、これら両者
をフィルム全体に、或は、ヒートシール面の層に１０乃
至５０重量％含有させたものが好ましい。エラストマー
成分の含有量が１０重量％未満であると、低温ヒートシ
ール性や低温での耐衝撃性が改良されず、高速包装適性
が劣る場合がある。又、エラストマー成分の含有量が５
０重量％を越えると、耐熱性が劣り、ハイレトルト処理
中に破袋を生じることがある。又、エラストマー成分含
有ポリプロピレン系樹脂のメルトフローインデックス
は、０．５乃至３ｇ／１０分が、耐衝撃性や製膜性の面
から好ましい。尚、ポリプロピレン系樹脂のエラストマ
ー成分含有量が５０重量％を越えるシーラントフィルム
をヒートシール層としたアルミ箔層積層ハイレトルト用
フィルムで油分を含有する食品を包装し、ハイレトルト
処理を施しても、包装体の表面はゆず肌にはならなかっ
た。The content of the elastomer component is not particularly limited, and the above-mentioned propylene-based elastomer and ethylene-based elastomer, or both of them may be used in an amount of 10 to 10 in the entire film or in the layer on the heat sealing surface. Those containing 50% by weight are preferred. When the content of the elastomer component is less than 10% by weight, the low-temperature heat sealability and the low-temperature impact resistance are not improved, and the suitability for high-speed packaging may be poor. Further, when the content of the elastomer component is 5
If it exceeds 0% by weight, the heat resistance is poor, and the bag may be broken during the high retort treatment. Further, the melt flow index of the polypropylene resin containing an elastomer component is preferably 0.5 to 3 g / 10 minutes from the viewpoint of impact resistance and film forming property. In addition, even if the foodstuff containing oil is packaged with a film for an aluminum foil layer laminated high retort having a heat seal layer of a sealant film in which the elastomer component content of the polypropylene resin exceeds 50% by weight and subjected to high retort treatment, The surface of the package did not become yuzu skin.
【００１９】そして、本発明のハイレトルト用アルミ箔
積層フィルムのシーラントフィルムは、空冷インフレー
ション方式よって製膜されていることを最大の特徴とす
る。空冷インフレーション方式としては、従来のポリエ
チレン系樹脂フィルムの製膜に用いられているような上
向きの空冷インフレーション方式が挙げられる。例え
ば、単層フィルムの場合には、１台の押出機と単層サー
キュラーダイを用い、多層フィルムの場合には複数の押
出機と多層サーキュラーダイを用い、所定の層構成にな
るよなチューブ状の溶融樹脂を上向きに押し出す。そし
て、押し出されたチューブ状の溶融樹脂をバブル状に膨
張させて引き取る際に、バブルの周囲外面に冷風を吹き
付けて冷却・固化させる。尚、冷風の吹き付けは、溶融
樹脂が押し出された直後と、膨張しているバブルの外周
に吹き付けるのが好ましい。又、膨張しているバブルの
外周に冷風を吹き付けるには、多段カラーを設けたエア
リングを用いるのが好ましい。The most characteristic feature of the sealant film of the aluminum foil laminated film for high retort of the present invention is that it is formed by an air-cooled inflation method. As the air-cooled inflation method, there is an upward air-cooled inflation method as used for forming a conventional polyethylene resin film. For example, in the case of a single-layer film, one extruder and a single-layer circular die are used, and in the case of a multi-layer film, a plurality of extruders and a multilayer circular die are used. Extrudes the molten resin upward. Then, when the extruded tube-shaped molten resin is expanded into a bubble shape and taken out, cool air is blown onto the outer peripheral surface of the bubble to be cooled and solidified. In addition, it is preferable to spray the cold air immediately after the molten resin is extruded and on the outer periphery of the expanding bubble. Further, in order to blow the cool air around the expanding bubble, it is preferable to use an air ring provided with a multi-stage collar.
【００２０】本発明のハイレトルト用アルミ箔積層フィ
ルムのシーラントフィルム厚みとしては、特に限定され
るものではないが、一般のハイレトルト用シーラントフ
ィルムと同様、４０乃至１２０μｍが好ましい。本発明
のシーラントフィルムが多層構成の場合、ヒートシール
面の層を含むエラストマー成分を含有する層の厚みは２
０乃至１０５μｍが好ましく、アルミ箔と貼り合わされ
る面の層で、エラストマー成分を含有しない層の厚みは
５乃至５０μｍが好ましい。The thickness of the sealant film of the aluminum foil laminated film for high retort of the present invention is not particularly limited, but is preferably 40 to 120 μm as in the case of a general sealant film for high retort. When the sealant film of the present invention has a multilayer structure, the thickness of the layer containing the elastomer component including the layer on the heat sealing surface is 2
The thickness of the layer to be bonded to the aluminum foil, which does not contain an elastomer component, is preferably from 5 to 50 μm.
【００２１】尚、本発明のハイレトルト用アルミ箔積層
フィルムのシーラントフィルムと同じ樹脂組成や同じ層
構成のフィルムをキャスト法、或は、水冷インフレーシ
ョン方式によって製膜した場合には、本発明のような効
果は得られない。即ち、キャスト法や水冷ンフレーショ
ン方式によって製膜されたエラストマー含有ポリプロピ
レン系樹脂のシーラントフィルムを用いたハイレトルト
用アルミ箔積層フィルムは、油分を含む食品を包装して
ハイレトルト処理を施すと、包装体の表面にゆず肌を生
じさせてしまう。When a film having the same resin composition or the same layer constitution as the sealant film of the aluminum foil laminated film for high retort of the present invention is formed by a casting method or a water-cooled inflation method, the present invention is applied. Effects cannot be obtained. In other words, the aluminum foil laminated film for high retort using a sealant film of an elastomer-containing polypropylene resin formed by a casting method or a water-cooled airflation method is used for packaging a food containing oil and then performing a high retort treatment. Causes citron skin on the surface of the body.
【００２２】[0022]
【作用】本発明のシーラントフィルムを用いたハイレト
ルト用アルミ箔積層フィルムで、油分を含む食品を包装
し、ハイレトルト処理を行っていも包装体の表面がゆず
肌にならない理由については明らかでないが、次のよう
な理由が考えられる。即ち、ポリプロピレン系樹脂にエ
ラストマー成分を含有させた樹脂組成物が空冷インフレ
ーション方式により製膜された場合、キャスト法や水冷
インフレーション方式によって製膜された場合と異な
り、ポリプロピレン系樹脂の結晶状態や分子配向が、ポ
リプロピレン系樹脂相中に分散しているエラストマー成
分が油分を吸収して膨潤するのを抑えるような構造にな
っているものと推察される。Although it is not clear why the surface of the package does not become smooth even if the food containing oil is packaged with the aluminum foil laminated film for high retort using the sealant film of the present invention and the high retort treatment is performed, it is not clear. The following reasons can be considered. That is, when a resin composition containing an elastomer component in a polypropylene resin is formed by an air-cooled inflation method, unlike the case of being formed by a casting method or a water-cooled inflation method, the crystal state and molecular orientation of the polypropylene resin are different. However, it is presumed that the structure is such that the elastomer component dispersed in the polypropylene-based resin phase absorbs oil and suppresses swelling.
【００２３】[0023]
【実施例】以下、実施例、及び、比較例を示し、本発明
の内容をより具体的に説明する。尚、本発明は、実施例
によってのみ限定されるものでないことは当然である。 〔実施例１〕１台の押出機とリップ径が１２５ｍｍφの
単層のサーキュラーダイを用い、エチレン−プロピレン
ブロック共重合体［（株）グランドポリマー製 商品名
「グランドポリプロ」 メルトフローインデックス：
１．０ｇ／１０分］に、エチレン系エラストマー［三井
化学（株）製 商品名「タフマー」 メルトフローイン
デックス：０．５ｇ／１０分］を、エチレン−プロピレ
ンブロック共重合体１００重量部に対して２５重量部加
えた樹脂組成物をチューブ状で上向きに押し出した。そ
して、押し出された溶融樹脂のチューブ内に空気を吹き
込んでバブル状に膨張させると共に、該バルブの周囲外
面に冷風を吹き付けて冷却・固化させ、ハイレトルト用
アルミ箔積層フィルムのシーラントフィルムを製膜し
た。尚、膨張させたバブルのブローアップ比は約１．７
倍であった。又、フィルムの厚みは６０μｍであった。EXAMPLES Hereinafter, the present invention will be described more specifically with reference to Examples and Comparative Examples. It should be noted that the present invention is not limited only to the embodiments. [Example 1] An ethylene-propylene block copolymer [Grand Polymer Co., Ltd. product name "Grand Polypro" using one extruder and a single-layer circular die having a lip diameter of 125 mmφ Melt flow index:
1.0 g / 10 min], and an ethylene-based elastomer [trade name: “Tuffmer” manufactured by Mitsui Chemicals, Inc., melt flow index: 0.5 g / 10 min], based on 100 parts by weight of the ethylene-propylene block copolymer. The resin composition added in an amount of 25 parts by weight was extruded upward in a tube shape. Then, air is blown into the extruded molten resin tube to expand into a bubble shape, and at the same time, cool air is blown around the outer surface of the valve to cool and solidify, thereby forming a sealant film of an aluminum foil laminated film for high retort. did. The blow-up ratio of the expanded bubble is about 1.7.
It was twice. The thickness of the film was 60 μm.
【００２４】そして、製膜時にバブルの外側面であった
表面にコロナ放電処理による表面処理を施して得られた
シーラントフィルムを、ドライラミネート法により、２
軸延伸ポリエチレンテレフタレートフィルム（１２μ
ｍ）が片方の表面に貼り合わされたアルミ箔（７μｍ）
のもう片方の表面に貼り合わせ、ポリエチレンテレフタ
レート層／アルミ箔層／ヒートシール層の層構成を有す
るハイレトルト用アルミ箔積層フィルムを得た。尚、シ
ーラントフィルムの表面処理面をアルミ箔に貼り合わせ
た。得られたハイレトルト用アルミ箔積層フィルムより
縦方向が１３０ｍｍ、横方向が１７０ｍｍの袋を製袋
し、その袋の中にチンジャオロウスーに使用される中華
合わせ調味料を２００ｇ充填し、１２６℃、１０分間の
ハイレトルト処理を施した。尚、ヒートシール面は、シ
ーラントフィルム製膜時のバブル内側面であった。その
結果、包装体の表面がゆず肌になることもなく、良好な
表面を有する包装体が得られた。Then, a sealant film obtained by subjecting the surface, which was the outer surface of the bubble at the time of film formation, to a surface treatment by corona discharge treatment was subjected to dry lamination to obtain a sealant film.
Axial stretched polyethylene terephthalate film (12μ
m) is an aluminum foil (7μm) bonded to one surface
To obtain a high retort aluminum foil laminated film having a layer structure of polyethylene terephthalate layer / aluminum foil layer / heat seal layer. Note that the surface-treated surface of the sealant film was bonded to an aluminum foil. From the obtained aluminum foil laminated film for high retort, a bag having a length of 130 mm and a width of 170 mm is made, and 200 g of Chinese seasoning used for chinjaolous is filled in the bag. , A high retort treatment for 10 minutes. The heat sealing surface was the inner side surface of the bubble when the sealant film was formed. As a result, a package having a good surface was obtained without the surface of the package becoming tingled.
【００２５】〔比較例１〕実施例１で用いたと同じ樹脂
組成で、しかも、同じ厚みのハイレトルト用アルミ箔積
層フィルムのシーラントフィルムを、実施例１と異な
り、キャスト法により製膜した。得られたシーラントフ
ィルムを、実施例１と同様な方法により、ポリエチレン
テレフタレートフィルムが片方の表面に貼り合わされた
アルミ箔のもう片方の表面に貼り合わせて、ポリエチレ
ンテレフタレート層／アルミ箔層／ヒートシール層の層
構成を有するハイレトルト用アルミ箔積層フィルムを得
た。更に、得られたハイレトルト用アルミ箔積層フィル
ムより、実施例１と同様に、縦方向が１３０ｍｍ、横方
向が１７０ｍｍの袋を製袋し、その袋の中にチンジャオ
ロウスーに使用される中華合わせ調味料を２００ｇ充填
し、１２６℃、１０分間のハイレトルト処理を施した。
そこ結果、包装体の表面はゆず肌状になり、商品価値の
劣るものであった。Comparative Example 1 A sealant film having the same resin composition as used in Example 1 and having the same thickness as the aluminum foil laminated film for high retort and having the same thickness was formed by a casting method. The obtained sealant film was adhered to the other surface of the aluminum foil having the polyethylene terephthalate film adhered to one surface in the same manner as in Example 1 to obtain a polyethylene terephthalate layer / aluminum foil layer / heat seal layer. An aluminum foil laminated film for high retort having the following layer constitution was obtained. Further, from the obtained aluminum foil laminated film for high retort, a bag having a length of 130 mm and a width of 170 mm was made in the same manner as in Example 1, and the Chinese used for chinja roux-su was placed in the bag. 200 g of the combined seasoning was filled and subjected to a high retort treatment at 126 ° C. for 10 minutes.
As a result, the surface of the package became yuzu-skinned, which was inferior in commercial value.
【００２６】〔実施例２〕３台の押出機とリップ径が３
００ｍｍφの３種３層のサーキュラーダイを用い、バブ
ルの外側表面層がエチレン−プロピレンブロック共重合
体［（株）グランドポリマー製 商品名「グランドポリ
プロ」 メルトフローインデックス：１．０ｇ／１０
分］、芯層が外側表面層に用いたエチレン−プロピレン
ブロック共重合体に、プロピレン系エラストマー
［（株）トクヤマ製 商品名「Ｐ．Ｅ．Ｒ」メルトフロ
ーインデックス：１．５ｇ／１０分］を該エチレン−プ
ロピレンブロック共重合体１００重量部に対して１４
２．９重量部加え、更に、高溶融張力ポリプロピレン樹
脂［サンアロマー（株）製 商品名「ＨＭＳ−ＰＰ（Ｓ
Ｄ６３２）」 メルトフローインデックス：３．０ｇ／
１０分］を該エチレン−プロピレンブロック共重合体と
プロピレン系エラストマーの合計量１００重量部に対し
て１７．６重量部含有させた樹脂組成物、そして、バブ
ル内側表面層が外側表面層に用いたエチレン−プロピレ
ンブロック共重合体に芯層に用いたプロピレン系エラス
トマーを該エチレン−プロピレンブロック共重合体１０
０重量部に対して１８．８重量部とエチレン系エラスト
マー［三井化学（株）製 商品名「タフマー」 メルト
インデックス：０．５ｇ／１０分］を該エチレンプロピ
レンブロック共重合体１００重量部に対して６．３重量
部添加させた樹脂組成物となるような多層チューブ状を
上向きに押し出した。Example 2 Three extruders and a lip diameter of 3
Using a circular die of three types and three layers of 00 mmφ, the outer surface layer of the bubble is an ethylene-propylene block copolymer [Grand Polymer Co., Ltd. product name “Grand Polypro” Melt flow index: 1.0 g / 10
Min.), And a propylene-based elastomer [trade name “PER” manufactured by Tokuyama Co., Ltd .; melt flow index: 1.5 g / 10 min.] Added to the ethylene-propylene block copolymer whose core layer is used for the outer surface layer. With respect to 100 parts by weight of the ethylene-propylene block copolymer.
2.9 parts by weight, and further, a high melt tension polypropylene resin [trade name “HMS-PP (S) manufactured by Sun Allomer Co., Ltd.”
D632) "Melt flow index: 3.0 g /
10 minutes] with respect to the total of 100 parts by weight of the ethylene-propylene block copolymer and the propylene-based elastomer, and the bubble inner surface layer was used as the outer surface layer. The ethylene-propylene block copolymer is obtained by adding a propylene-based elastomer used for the core layer to the ethylene-propylene block copolymer.
18.8 parts by weight based on 0 parts by weight and an ethylene elastomer [trade name “Taphmer” manufactured by Mitsui Chemicals, Inc., melt index: 0.5 g / 10 minutes] based on 100 parts by weight of the ethylene propylene block copolymer Then, a multilayer tube shape was extruded upward so as to obtain a resin composition to which 6.3 parts by weight was added.
【００２７】そして、押し出された溶融樹脂の多層チュ
ーブ内に空気を吹き込んでバブル状に膨張させると共
に、該バルブの周囲外面に冷風を吹き付けて冷却・固化
させ、多層構成のハイレトルト用アルミ箔積層フィルム
のシーラントフィルムを製膜した。尚、膨張させたバブ
ルのブローアップ比は約１．７倍であった。又、バブル
の外側表面層の厚みは１０μｍ、芯層の厚みは４０μ
ｍ、そして、バブルの内側表面層の厚みは１０μｍであ
った。Then, air is blown into the extruded molten resin multilayer tube to expand into a bubble shape, and cool air is blown to the outer peripheral surface of the valve to cool and solidify, thereby forming a multilayer aluminum foil for high retort lamination. A film sealant film was formed. The blow-up ratio of the expanded bubble was about 1.7 times. The thickness of the outer surface layer of the bubble is 10 μm, and the thickness of the core layer is 40 μm.
m, and the thickness of the inner surface layer of the bubble was 10 μm.
【００２８】そして、製膜時にバブルの外側表面にコロ
ナ放電処理による表面処理を施して得られたシーラント
フィルムを、実施例１と同様、ドライラミネート法によ
り、２軸延伸ポリエチレンテレフタレートフィルム（１
２μｍ）が片方の表面に貼り合わされたアルミ箔（７μ
ｍ）のもう片方の表面に貼り合わせ、ポリエチレンテレ
フタレート層／アルミ箔層／ヒートシール層の層構成を
有するハイレトルト用アルミ箔積層フィルムを得た。
尚、シーラントフィルムの表面処理面をアルミ箔に貼り
合わせた。Then, a sealant film obtained by performing a surface treatment by corona discharge treatment on the outer surface of the bubble at the time of film formation was subjected to a dry lamination method as in Example 1 to obtain a biaxially stretched polyethylene terephthalate film (1).
Aluminum foil (7 μm) bonded to one surface
m) to obtain an aluminum foil laminated film for high retort having a layer structure of polyethylene terephthalate layer / aluminum foil layer / heat seal layer.
Note that the surface-treated surface of the sealant film was bonded to an aluminum foil.
【００２９】得られたハイレトルト用アルミ箔積層フィ
ルムを使用し、縦方向１３０ｍｍ、横方向１７０ｍｍの
袋を製袋した。尚、ヒートシール面は、シーラントフィ
ルム製膜時のバブル内側面であった。得られたハイレト
ルト用袋の中にチンジャオロウスーに使用される中華合
わせ調味料を２００ｇ充填したものと、カレーを２００
ｇ充填したものをそれぞれ準備し、１２６℃、１０分間
のハイレトルト処理を施した。その結果、中華合わせ調
味料を充填したものも、カレーを充填したものも、共に
包装体の表面がゆず肌になることもなく、良好な表面を
有する包装体が得られた。Using the obtained aluminum foil laminated film for high retort, a bag having a length of 130 mm and a width of 170 mm was produced. The heat sealing surface was the inner side surface of the bubble when the sealant film was formed. The obtained bag for high retort was filled with 200 g of Chinese seasoning used for chinja roux, and curry
Each of the g-filled ones was prepared and subjected to a high retort treatment at 126 ° C. for 10 minutes. As a result, both the package filled with the Chinese seasoning and the curry filled product did not have a yuzu skin on the surface of the package, and a package having a good surface was obtained.
【００３０】〔比較例２〕実施例２で用いたと同じ樹脂
組成、同層構成、しかも、同じ厚みのハイレトルト用ア
ルミ箔積層フィルムのシーラントフィルムを、実施例２
と異なり、キャスト法により製膜した。得られたシーラ
ントフィルムを、実施例２と同様な方法により、ポリエ
チレンテレフタレートフィルムが片方の表面に貼り合わ
されたアルミ箔のもう片方の表面に貼り合わせて、ポリ
エチレンテレフタレート層／アルミ箔層／ヒートシール
層の層構成を有するハイレトルト用アルミ箔積層フィル
ムを得た。[Comparative Example 2] A sealant film of an aluminum foil laminated film for high retort having the same resin composition, the same layer constitution and the same thickness as used in Example 2 was used.
Unlike this, a film was formed by a casting method. The obtained sealant film was bonded to the other surface of the aluminum foil having the polyethylene terephthalate film bonded to one surface in the same manner as in Example 2, and the polyethylene terephthalate layer / aluminum foil layer / heat seal layer was bonded. An aluminum foil laminated film for high retort having the following layer constitution was obtained.
【００３１】更に、得られたハイレトルト用アルミ箔積
層フィルムより、実施例２と同様に、縦方向が１３０ｍ
ｍ、横方向が１７０ｍｍの袋を製袋し、その袋の中にチ
ンジャオロウスーに使用される中華合わせ調味料を２０
０ｇ充填したものと、カレーを２００ｇ充填したものと
をそれぞれ準備し、１２６℃、１０分間のハイレトルト
処理を施した。その結果、中華合わせ調味料を充填した
ものも、カレーを充填したものも、共に、包装体の表面
がゆず肌状になり、商品価値の劣るものであった。Further, from the obtained aluminum foil laminated film for high retort, the vertical direction was 130 m in the same manner as in Example 2.
m, make a bag with a width of 170 mm, and add 20 Chinese seasonings used for chinja
One filled with 0 g and one filled with 200 g of curry were each prepared and subjected to a high retort treatment at 126 ° C. for 10 minutes. As a result, the surface of the package both became filled with curry seasoning and curry, and the product became poor in commercial value.
【００３２】[0032]
【効果】本発明は、低温ヒートシール性や耐衝撃性に優
れたシーラントフィルムが得られるエラストマー成分含
有ポリプロピレン系樹脂を、空冷インフレーション方式
により製膜されるだけで、特別の樹脂組成にしたり、特
別の工程を経なくても、油分を含有する食品をハイレト
ルト処理した際に、包装体の表面にゆず肌を生じさせな
いハイレトルト用アルミ箔積層フィルムのシーラントフ
ィルムを得ることができる。そのため、本発明のハイレ
トルト用アルミ箔積層フィルムのシーラントフィルム
は、油分を含有する食品を美麗にハイレトルト処理する
ことができるので、食品包装分野に多大な貢献をするも
のである。[Effect] The present invention provides a special resin composition or a special resin composition by simply forming an elastomer component-containing polypropylene-based resin capable of producing a sealant film having excellent low-temperature heat sealability and impact resistance by air-cooled inflation. Without passing through the step, it is possible to obtain a sealant film of an aluminum foil laminated film for a high retort that does not cause citron skin on the surface of the package when the food containing oil is subjected to a high retort treatment. Therefore, the sealant film of the aluminum foil laminated film for high retort of the present invention can beautifully perform high retort treatment of food containing oil, and greatly contributes to the field of food packaging.
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (51)Int.Cl.7 識別記号 ＦＩ テーマコート゛(参考） Ｃ０８Ｊ 5/18 ＣＥＳ Ｃ０８Ｊ 5/18 ＣＥＳ ４Ｊ００２ Ｃ０８Ｌ 23/10 Ｃ０８Ｌ 23/10 //(Ｃ０８Ｌ 23/10 23:04 23:04） Ｂ２９Ｋ 19:00 Ｂ２９Ｋ 19:00 23:00 23:00 Ｂ２９Ｌ 7:00 Ｂ２９Ｌ 7:00 9:00 9:00 Ｆターム(参考） 3E067 AB01 BA11A BB12A BB14A BB25A CA15 CA17 EA06 FA01 FB13 FC01 GC02 GD10 3E086 AA23 AC07 AD01 BA04 BA13 BA15 BB41 BB74 BB90 CA03 4F071 AA15X AA20 AA20X AA75 AH04 BB06 BB09 BC01 4F100 AA33B AB10B AK07A AL05A AL09A BA02 GB15 JJ03 JL12A 4F210 AA11 AG01 AH54 QA01 QK23 4J002 BB022 BB112 BB121 BP021 GF00 GG02 ──────────────────────────────────────────────────続 き Continued on the front page (51) Int.Cl. 7 Identification symbol FI Theme coat ゛ (Reference) C08J 5/18 CES C08J 5/18 CES 4J002 C08L 23/10 C08L 23/10 // (C08L 23/10 23 : 04 23:04) B29K 19:00 B29K 19:00 23:00 23:00 B29L 7:00 B29L 7:00 9:00 9:00 F term (reference) 3E067 AB01 BA11A BB12A BB14A BB25A CA15 CA17 EA06 FA01 FB13 FC01 GC02 GD10 3E086 AA23 AC07 AD01 BA04 BA13 BA15 BB41 BB74 BB90 CA03 4F071 AA15X AA20 AA20X AA75 AH04 BB06 BB09 BC01 4F100 AA33B AB10B AK07A AL05A AL09A BA02 GB15 JJ03 JL12A01 01203
Claims (4)
樹脂が空冷インフレーション方式により製膜されている
ことを特徴とするハイレトルト用アルミ箔積層フィルム
のシーラントフィルム。1. A sealant film for an aluminum foil laminated film for a high retort, wherein an elastomer component-containing polypropylene resin is formed by an air-cooled inflation method.
ストマー、及び／又は、エチレン系エラストマーからな
っていることを特徴とする請求項１記載のハイレトルト
用アルミ箔積層フィルムのシーラントフィルム。2. The sealant film according to claim 1, wherein the elastomer component comprises a propylene-based elastomer and / or an ethylene-based elastomer.
樹脂層を少なくとも１層有していることを特徴とする請
求項１又は２に記載されたハイレトルト用アルミ箔積層
フィルムのシーラントフィルム。3. The sealant film for an aluminum foil laminated film for a high retort according to claim 1, wherein the sealant film has at least one elastomer-containing polypropylene resin layer.
リプロピレン樹脂を含有していることを特徴とする請求
項１乃至３のいずれかに記載されたハイレトルト用アル
ミ箔積層フィルムのシーラントフィルム。4. The sealant film for an aluminum foil laminated film for a high retort according to claim 1, wherein the polypropylene resin contains a high melt tension polypropylene resin.
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