ITTO940457A1 - Dispositivo per lo sfruttamento totale di bevande erogate da recipiente in pressione. - Google Patents

Abstract

Dispositivo per lo sfruttamento totale di bevande erogate da recipienti a pressione, in cui la bevanda è preferibilmente birra. Il dispositivo comprende un contenitore preferibilmente trasparente sulla cui parte inferiore si trova un raccordo d'uscita della birra, la quale è condotta attraverso l'interno del dispositivo ed attraverso una tubazione collegata ad un galleggiante il quale è posizionato per mezzo di un perno assiale e di una molla ed è collegato ad un pomello di un coperchio di chiusura del contenitore, dotato di un condotto d'entrata laterale della birra e del gas carbonico in un allargamento centrale concentrico esterno al perno, il passaggio della birra venendo chiuso tramite il galleggiante e tramite una valvola quando si agisce sul pomello montato sul perno. Nel condotto del coperchio è disposto, di fronte all'entrata, un avvisatore acustico che viene chiuso o no da un otturatore, con il quale viene indicato che il recipiente della birra è vuoto, al che il dispositivo viene messo in servizio.(Figura 1).

Description

DESCRIZIONE dell'Invenzione industriale dal titolo: "Dispositivo per lo sfruttamento totale di bevande erogate da recipienti in pressione"

DESCRIZIONE

La presente invenzione si riferisce ad un dispositivo per lo sfruttamento totale di bevande erogate da recipienti a pressione.

Attualmente l'esaurimento del contenuto di una bevanda in un recipiente a pressione costituisce un inconveniente soprattutto negli esercizi pubblici, come i bar, i caffè e simili.

Quando il contenuto di una bevanda, come la birra, si esaurisce, a causa della pressione dell'impianto di erogazione, si verifica la fuoriuscita violenta di schiuma incontrollata che in primo luogo risulta fastidiosa per chiunque si trovi vicino al rubinetto .

Questo problema, che ha come conseguenza sgradevole le possibili macchie prodotte dallo spruzzo violento della schiuma, è inferiore o diverso dal problema economico che deriva dalla perdita di birra quando si cambia il recipiente in pressione, poiché normalmente ne fuoriesce un liquido con schiuma, il quale è inservibile ed il cui volume equivale al liquido che dovrebbe trovarsi nell'impianto di erogazione al rubinetto.

Questi importanti problemi, che sono comunemente noti sia alle persone che manipolano il rubinetto, sia agli utenti consumatori di birra, sono risolti con il dispositivo secondo l'invenzione in quanto, come si indicherà più avanti, questo dispositivo, permette di fare conoscere, a chi somministra la birra e che manipola il rubinetto, il contenuto di birra che si trova nel recipiente a pressione e, al momento in cui la birra finisce, fornisce all'utilizzatore un avvertimento sia visivo che acustico affinché egli effettui il cambio del recipiente, mentre durante questo tempo si può utilizzare ed erogare la birra esistente tra il dispositivo ed il rubinetto, con il mantenimento della birra alla stessa pressione di erogazione, in quanto viene chiusa l'entrata che collega il dispositivo al recipiente e si apre l'entrata di gas per mantenere l1a pressione.

Il dispositivo, per realizzare correttamente lo scopo a cui è destinato, presenta pertanto un dispositivo consistente in un contenitore di materiale trasparente che indica in ogni momento il livello della birra che si trova nel recipiente a pressione.

Come è già stato indicato, il dispositivo è dotato di un avvertitore che può essere di qualsiasi natura, tanto ottica quanto acustica.

Il dispositivo comprende un corpo di contenitore che può avere qualsiasi forma, sebbene esso sia preferibilmente troncoconico, con una base minore arcuata che presenta un raccordo di uscita del liquido .

Superiormente il contenitore è chiuso con un tappo a vite oppure è fissato per mezzo di viti e per mezzo di un collarino di estremità.

Il coperchio presenta una configurazione tubolare in senso diametrale, che termina con un raccordo per collegare il condotto d'entrata della birra.

Questo condotto presenta una sporgenza tubolare troncoconica nel senso assiale del contenitore.

Sul condotto si trova un sopporto al quale è accoppiato un organo oscillante definito da due elementi girevoli rispetto ad un asse e che formano un angolo sufficiente affinché tra di essi rimanga la sporgenza tubolare troncoconica.

Sulla sporgenza tubolare troncoconica è disposto un perno assiale posizionato da una molla.

All'estremità superiore del perno è montato un pomello, mentre l'altra estremità emerge da un galleggiante o boetta che presenta un prolungamento tubolare nel quale si posiziona in una scanalatura una molla in forma di balestra in modo che quando il pomello si sposta verso l'alto la molla sposta il galleggiante che chiude la valvola di passaggio del gas carbonico, evitando la fuoriuscita del gas che si trova al di sopra del galleggiante, mentre in pari tempo i due elementi di forma angolare fanno sì che un otturatore chiuda l'orifizio di un avvisatore acustico .

Il galleggiante, nel suo spostamento ascendente, chiude una valvola di passaggio della birra verso l'interno del contenitore.

Nell’altra posizione del dispositivo, ossia quando il galleggiante si abbassa, la sua parte tubolare viene a disporsi con la sua estremità libera sull'uscita del contenitore, per cui la fuoriuscita della birra viene diretta verso il condotto situato nel raccordo corrispondente.

Per la pulitura del contenitore il coperchio presenta un orifizio al quale viene collegato un imbuto di ricezione del liquido detergente.

Per permettere di comprendere più facilmente non solo la costituzione, ma anche l'uso proprio del dispositivo secondo l'invenzione, si riporta qui di seguito un esempio pratico di realizzazione, tale esecuzione essendo meramente enunciativa ed in nessun caso limitativa della medesima, il tutto come illustrato nei disegni annessi, nei quali:

la figura 1 illustra una vista esplosa del complesso del dispositivo;

la figura 2 illustra una vista del coperchio. Con riferimento ai disegni, con 1 è indicato il dispositivo secondo l'invenzione.

Il dispositivo 1 comprende un contenitore 2 dotato di un collarino 3 che si accoppia e si centra rispetto a sporgenze 4 della parte superiore del recipiente, su cui è disposto un coperchio 5 fissato per mezzo di viti 6 e dadi 7.

Il coperchio 5 è dotato di un condotto che termina in un raccordo d'entrata 8 e presenta un prolungamento tubolare assiale 9 nel quale è alloggiato un perno 10, con un prolungamento sul quale è accoppiato un pomello 11. Sul perno è disposta una molla 12.

Sul perno è montato un galleggiante 13 dotato di un tubetto d'estremità 14 sul quale è montata una molla a balestra 15, che fa parte del montaggio e del fissaggio del perno.

Il tubetto giunge con la sua estremità libera all'uscita del contenitore.

Sul coperchio è disposto un otturatore 16, oscillante su un fermaglio 17, e questo otturatore fa parte di due elementi ad angolo 18, cosicché quando il galleggiante sale l'otturatore si sposta e chiude l'orifizio 9 dell'avvisatore acustico che indica che occorre cambiare il fustino di birra, mentre nello stesso tempo si chiude la valvola 20, costituita da un suo braccio, da uno spillo di valvola 21 e da una guarnizione di valvola 22. Questa valvola chiude il passaggio della birra. Quando il pomello 11 viene azionato, il galleggiante si abbassa e la birra passa attraverso il tubetto 14, la cui estremità si trova sopra l'uscita del contenitore 2.

Nel coperchio 5 è praticato un orifizio 20 di pulitura dell'interno del recipiente.

Avendo descritta a sufficienza la natura dell'invenzione nonché il modo di realizzarla in pratica, va posto In rilievo che le disposizioni sopra indicate e rappresentate nei disegni sono suscettibili di modifiche di dettaglio purché non ne alterino il principio fondamentale.

Claims (2)

1. RIVENDICAZIONI 1. Dispositivo per lo sfruttamento totale di bevande erogate da recipienti a pressione, in cui la bevanda, preferibilmente birra, è spinta da un gas dal recipiente verso una serpentina di refrigerazione e da questa ad un rubinetto d'erogazione, il dispositivo sfruttando la pressione di una bombola di gas, caratterizzato dal fatto che comprende un contenitore preferibilmente trasparente sulla cui parte inferiore si trova un raccordo di uscita della birra, la quale attraverso l'interno del dispositivo è condotta attraverso una tubazione collegata ad un galleggiante il quale è posizionato per mezzo di un perno assiale e di una molla che è collegata ad un pomello di un coperchio di chiusura del recipiente, il quale è dotato di un condotto di entrata laterale della birra e del gas carbonico in un allargamento centrale concentrico esterno al perno, il passaggio della birra attraverso il galleggiante ed attraverso una valvola venendo chiuso quando si agisce sul pomello montato sul perno, e dal fatto che il condotto del coperchio è disposto di fronte all'entrata di un avvisatore acustico o simile, il quale è chiuso o no da un otturatore con il quale viene indicato che il recipiente di birra è vuoto, al quale istante il dispositivo viene messo in servizio.
2. 2. Dispositivo secondo la rivendicazione 1, caratterizzato dal fatto che il coperchio è dotato di un orifizio per l'introduzione di un prodotto detergente liquido per il contenitore.