ITPD950058A1 - Bruciatori a gas per piani di cottura in vetroceramico e per riscaldamento - Google Patents
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Abstract
E' un nuovo tipo di bruciatore a gas per piani di cottura in vetroceramica a due zone concentriche avente la camera di miscelazione esterna dotata, sul fondo, di un pozzetto più profondo nel quale si innesta il tubo venturi di alimentazione del gas; nella stessa camera esterna, in corrispondenza dell'ingresso dei gas è posto un elemento miscelatore - distributore dei gas a forma di mezzaluna o di settore circolare, avente opportuni fori, che miscela e distribuisce omogeneamente il gas per tutta la camera esterna.
Description
TITOLO
BRUCIATORI A GAS PER PIANI DI COTTURA IN VETROCERAMICO PER RISCALDAMENTO.
DESCRIZIONE
La presente invenzione è attinente al settore dei bruciatori per piani da incasso, per cucine e per riscaldamento. In particolare concerne i bruciatori per piani di cottura vetroceramici e per riscaldamento ad irraggiamento.
Sono noti i bruciatori per piani di cottura continui costituiti da una camera dotata di una piastra ceramica multiforata; il gas combustibile assieme all'aria comburente sono immessi in tale camera nella quale si miscelano e passano attraverso la piastra vetroceramica dove avviene la combustione. Il notevole calore prodotto viene irraggiato verso la superficie ceramica di cottura soprastante la piastra ceramica forata. I gas combusti escono attraverso un'apposita canalizzazione .
Attualmente esistono bruciatori di due tipi diversi .
Il primo tipo di bruciatore è costituito da un'unica camera di miscelazione, solitamente circolare nella quale esiste un elemento miscelatore-diffusore davanti all'ingresso dei gas e dell'aria. Questo tipo di bruciatore fornisce una quantità di calore pressoché unica o comunque compresa fra due temperature relativamente vicine ottenute regolando, entro certi limiti, il volume di gas immesso.
Il secondo tipo di bruciatore è composto da due camere di miscelazione concentriche, una circolare ed una anulare, dotate o di un'unica o di due o più parti di piastra ceramica forata. Questo tipo di bruciatore è servito da due distinti ugelli e tubi venturi che immettono i gas nelle due camere potendo così ottenere tre livelli di calore, minimo, medio e massimo, a seconda che funzionino il bruciatore centrale, il bruciatore anulare o entrambi .
Detto secondo tipo di bruciatore viene preferito al precedente proprio per la possibilità di graduare il calore a seconda delle necessità.
I bruciatori a due zone presentano più facilmente inconvenienti legati ad una corretta messa a punto della combustione.
Per ovviare a questo tipo di inconvenienti si è studiato e realizzato un nuovo tipo di bruciatore a doppia camera concentrica che permette la migliore combustiore sia della parte centrale che di quella esterna anulare con un'altezza totale del bruciatore molto contenuta.
Tale nuovo bruciatore è costituito da due camere circolari concentriche con soprastante piastra ceramica forata.
La camera centrale è servita da un apposito tubo venturi orizzontale collegato centralmente a detta camera centrale tramite un raccordo a pipa. All'interno della camera è presente un elemento miscelatore-diffusore; tale elemento è costituito da un disco piano posto parallelamente alla piastra multiforata davanti all'ingresso dei gas.
La camera esterna, anulare, ha parte del fondo conformata a pozzetto posto in corrispondenza del relativo condotto venturi di adduzione del gas. In tale zona a pozzetto è presente un elemento miscelatore-diffusore costituito da una piastrina conformata a mezzaluna, a settore circolare o simili, dotato di alcuni fori di forma adeguata. Tale camera anulare è servita anch’essa da un tubo venturi innestato nella zona a pozzetto. Il tubo venturi può essere collegato con la zona a pozzetto della camera anulare tramite raccordo a pipa, come per la camera centrale, oppure può essere collegato direttamente con una parete laterale della zona a pozzetto; in tale secondo caso la zona a pozzetto sarà più profonda.
L'accensione e la regolazione dei gas viene effettuata da opportune valvole, termostati, rubinetti e candele d'accensione già noti.
La particolare conformazione della camera anulare esterna, e cioè la parte a pozzetto, unitamente all'elemento miscelatore-diffusore particolarmente conformato come sopra descritto permette di miscelare ottimamente i gas combustibili e l'aria comburente nonché di distribuirli uniformemente su tutta detta camera anulare e ottenere così una omogenea e completa combustione della miscela con conseguente uniformità di calore generato in ogni parte della zona anulare del bruciatore.
Oltre a ciò la configurazione della camera anulare esterna, con pozzetto più profondo ed ingresso orizzontale del tubo venturi, permette di contenere notevolmente l'altezza totale del bruciatore permettendo la sua installazione su tutti i tipi di cucine e piani da incasso.
Nella tavola allegata viene presentato, a titolo esemplificativo e non limitativo, una pratica realizzazione del trovato
In figura 1 è rappresentata una sezione orizzontale (A-A) del nuovo bruciatore mentre in figura 2 ne è proposta una sezione verticale (B-B).
Il bruciatore è composto da due camere di miscelazione, una centrale (1) ed una esterna anulare (2), sopra alle quali è posta la piastra ceramica multiforata (3).
Alla camera centrale (1) è collegato, tramite un raccordo a pipa (4), un tubo venturi (5) di adduzione del gas e dell'aria; internamente a detta camera centrale (1), in corrispondenza dell’ingresso dei gas, è posto un elemento di miscelazione-distribuzione (6) costituito da un dischetto metallico.
La camera anulare (2) presenta sul suo fondo una protuberanza verso il basso simile ad un pozzetto (7); su tale pozzetto (7) si collega orizzontalmente il tubo venturi (8) di adduzione di gas e aria alla camera anulare (2).
L'elemento miscelatore-diffusore (9) della camera anulare (2), posto in corrispondenza all'ingresso dei gas, ha una forma particolarmente studiata per miscelare e distruibuire i gas uniformemente su tutta la camera anulare (2) stessa. Eventualmente tale elemento (9) può essere dotato di fori di grandezze variabili e diversamente distribuiti.
Eventualmente anche il tubo venturi (8) della camera anulare (2) può essere dotato di raccordo ad pipa per immettere i gas nel pozzetto (7) verticalmente; in tal caso detto pozzetto (7) avrà una profondità minore.
Queste sono le modalità schematiche sufficienti alla persona esperta per realizzare il trovato, di conseguenza, in concreta applicazione potranno esservi delle varianti senza pregiudizio alla sostanza del concetto innovativo.
Pertanto con riferimento alla descrizione che precede e alla tavola acclusa si esprimono le seguenti rivendicazioni.
Claims (2)
- RIVENDICAZIONI 1. Bruciatori a gas per piani di cottura in vetroceramico e per riscaldamento con due camere concentriche di combustione e con elemento di miscelazione-diffusione caratterizzati dal fatto che il fondo della camera esterna presenta, in una sua zona, una protuberanza verso il basso detta pozzetto, e dove il condotto venturi di adduzione dei gas si innesta su tale pozzetto.
- 2. Bruciatori a gas per piani di cottura in vetroceramico e per riscaldamento come da rivendicazioni 1, 2, caratterizzati dal fatto che il tubo venturi di adduzione dei gas alla camera esterna si collega preferibilmente orizzontalmente con il pozzetto di detta camera esterna.
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