ITMI20120085A1 - Dispositivo di comando temporizzato di un fuoco di un piano cottura - Google Patents

Description

DESCRIZIONE

“DISPOSITIVO DI COMANDO TEMPORIZZATO DI UN FUOCO DI UN PIANO COTTURAâ€

La presente invenzione à ̈ relativa ad un dispositivo di comando temporizzato di un fuoco di un piano cottura.

In particolare, l’invenzione à ̈ relativa ad un dispositivo a manopola che, installato in sostituzione di una tradizionale manopola di regolazione di un fuoco (bruciatore a gas) di un piano di cottura a gas, consente, oltre al normale funzionamento a comando manuale, di spegnere automaticamente il fuoco dopo un tempo impostato dall’utente e, opzionalmente, ulteriori funzioni di controllo.

Un fuoco o fornello (bruciatore a gas) di un piano di cottura tradizionale à ̈ normalmente comandato da una manopola di regolazione che, ruotata manualmente dall’utente, agisce su una valvola di erogazione gas; la manopola regola la quantità di gas erogato e quindi l’intensità della fiamma.

Al termine dell’utilizzo, per esempio al termine di un ciclo di cottura, il fuoco viene spento dall’utente sempre manualmente, ruotando la manopola per chiudere la valvola di erogazione gas.

La regolazione e lo spegnimento del bruciatore a gas à ̈ quindi affidato alla gestione manuale da parte dell’operatore.

Chiaramente, l’utente può essere avvisato del tempo trascorso da un timer esterno, ma non sono al momento disponibili comandi automatizzati che spengono il fuoco al termine di un periodo prestabilito impostato dall’utente.

È uno scopo dell’invenzione quello di fornire un dispositivo di comando temporizzato di un fuoco di un piano cottura che consenta, in modo semplice e affidabile e oltre al normale funzionamento a comando manuale delle usuali manopole di regolazione, di spegnere automaticamente il fuoco dopo un tempo impostato dall’utente, e che possa inoltre essere installato, in modo semplice e veloce, anche su piano di cottura esistenti, predisposi con manopole di regolazione tradizionali.

La presente invenzione à ̈ dunque relativa ad un dispositivo di comando temporizzato di un fuoco di un piano cottura come definito in termini essenziali nell’annessa rivendicazione 1 e, nei suoi caratteri addizionali, nelle rivendicazioni dipendenti.

Il dispositivo dell’invenzione permette di spengere automaticamente il bruciatore a gas a cui il dispositivo à ̈ associato dopo un tempo impostato dall’utente. Durante la cottura l’utente può verificare, attraverso indicatori, il tempo rimanente al completamento della cottura programmata, ed essere avvisato dello scadere del tempo stesso.

Il dispositivo può comunque essere utilizzato, qualora l’utente non voglia usufruire della funzione di spegnimento automatico, anche come una manopola tradizionale. In questo modo, oltre tutto, anche in caso di guasto o scarica della batteria, il dispositivo rimane operabile manualmente e il fuoco rimane sempre controllabile in modo tradizionale; il dispositivo malfunzionante può inoltre essere facilmente e rapidamente sostituito da una manopola tradizionale.

Il dispositivo dell’invenzione può essere facilmente installato anche in sostituzione delle normali manopole di regolazione, anche su piani di cottura già installati. Il dispositivo può infatti essere acquistato ed installato liberamente anche dall’utente stesso, in sostituzione di una qualsiasi manopola di regolazione esistente sul proprio piano di cottura a gas.

A seconda delle dimensioni specifiche del perno di comando della valvola del gas (su cui à ̈ fissata la manopola esistente) e del foro nel piano cottura da cui sporge il perno stesso, potranno essere realizzati diversi modelli del dispositivo e/o opportuni adattatori.

Ulteriori caratteristiche e vantaggi della presente invenzione appariranno chiari dalla descrizione che segue di un suo esempio non limitativo di attuazione, con riferimento alle figure dei disegni annessi, in cui:

– la figura 1 à ̈ una vista schematica prospettica di un dispositivo di comando temporizzato di un fuoco di un piano cottura in accordo all’invenzione, mostrato in fase di installazione su un piano di cottura;

– la figura 2 à ̈ una vista schematica in sezione longitudinale del dispositivo di figura 1, installato sul piano di cottura.

Nelle figure annesse à ̈ indicato con 1 un dispositivo di comando temporizzato di un fuoco di un piano cottura 2.

Il piano cottura 2 à ̈ di per sé sostanzialmente noto e pertanto non à ̈ descritto né illustrato in dettaglio per semplicità.

Il piano cottura 2 include almeno una valvola 3 di erogazione gas, che alimenta un fuoco o bruciatore a gas, non illustrato, ed à ̈ dotata di un perno 4 di comando girevole, che si protende attraverso una apertura 5 formata su una superficie 6 del piano cottura 2 e delimitata da un bordo 7 anulare.

In un piano cottura tradizionale, sul perno 4 à ̈ calettata una manopola di regolazione tramite la quale l’utente può ruotare il perno 4 e conseguentemente regolare l’erogazione di gas dalla valvola 3 e, quindi, l’intensità della fiamma sul bruciatore associato alla valvola 3.

In accordo all’invenzione, la manopola tradizionale à ̈ sostituita dal dispositivo 1.

Il dispositivo 1 comprende un corpo manopola 10 cavo, estendentesi sostanzialmente attorno ad un asse A che definisce anche, in uso, un asse di rotazione del perno 4; il corpo manopola 10 à ̈ provvisto di una cavità 11 interna che alloggia un attuatore 12 elettromeccanico collegabile al perno 4 per agire sul perno 4, ed un temporizzatore 13 che comanda l’attuatore 12.

Il corpo manopola 10 à ̈ provvisto di una struttura 14 di collegamento, disposta nella cavità 11 e collegata all’attuatore 12, e di un telaio 15, il quale à ̈ assialmente vincolato al corpo manopola 10 (e supporta assialmente il corpo manopola 10) ed à ̈ angolarmente girevole attorno all’asse A rispetto al corpo manopola 10; il telaio 15 à ̈ fissabile angolarmente solidale al piano cottura 2 tramite un sistema di accoppiamento 16.

Il sistema di accoppiamento 16 comprende in particolare un anello 17 di reazione, costituito da un elemento anulare alloggiato nell’apertura 5 e fissato solidale al piano cottura 2, per esempio al bordo 7, tramite un aggancio 18 (per esempio un aggancio a scatto). L’anello 17 di reazione à ̈ vincolato angolarmente solidale al telaio 15 tramite un accoppiamento 19 angolare, definito da una coppia di elementi 20, 21 cooperanti uno con l’altro e portati rispettivamente dal telaio 15 e dall’anello 17; nell’esempio illustrato, l’accoppiamento 19 tra il telaio 15 e l’anello 17 comprende un perno 20 che si protende inferiormente dal telaio 15 e che impegna una sede 21 formata nell’anello 17.

L’attuatore 12 comprende un motore 22 elettrico che nella forma di attuazione non limitativa illustrata in figura 2, ma non necessariamente, à ̈ un motore elettrico brushless a corrente continua, alimentato da una batteria 23 alloggiata nella cavità e supportata per esempio dal telaio 15.

Il motore 22 comprende uno statore 24 e un rotore 25: lo statore 24 à ̈ supportato solidale dal telaio 15, mentre il rotore 25 à ̈ collegato solidale alla struttura 14 di collegamento e, tramite essa, al corpo manopola 10; il rotore 25 à ̈ provvisto di una sede 26 che riceve e aggancia angolarmente il perno 4, il quale à ̈ accoppiato solidale al rotore 25 e girevole con esso attorno all’asse A.

Lo statore 24, che porta al suo interno magneti permanenti cooperanti con un avvolgimento del rotore 25, e/o il telaio 15 fungono da supporto per circuiti 27 elettronici, per un connettore 28 di ricarica della batteria 23, e per il perno 20 che impegna l’anello 17 di reazione per mantenere fermo alla rotazione il telaio 15 rispetto al piano cottura 2.

Il dispositivo 1 può essere alimentato elettricamente attraverso un accumulatore o una connessione alla rete elettrica. Tale connessione potrebbe essere realizzata anche attraverso sistemi wireless di ricarica e a radiofrequenza. La ricarica dell’eventuale accumulatore può avvenire per mezzo di fonti esterne o interne al dispositivo come ad esempio: sfruttando l’energia meccanica applicata dall’utente per regolare manualmente la manopola e convertendola attraverso l’attuatore stesso in energia elettrica; sfruttando la differenza di temperatura tra il perno di comando della valvola di erogazione gas (freddo) e la superficie esterna del corpo manopola (calda) attraverso dei generatori termoelettrici posti direttamente all’interno del corpo manopola.

Il temporizzatore 13 à ̈ per esempio integrato in una unità di controllo 30, in particolare una unità di controllo a microprocessore, connessa ad un sistema di interfaccia 31 operabile dall’utente.

Nell’esempio mostrato in figura 2, il sistema di interfaccia 31 include pulsanti 32 di azionamento (per esempio pulsanti capacitivi a sfioramento, o altri tipi di pulsanti e/o selettori) e indicatori 33, per esempio LED, disposti su una superficie 34 superiore del corpo manopola 10; i pulsanti 32 (o altri equivalenti organi connessi con l’unità di controllo 30) servono ad impostare parametri di funzionamento del dispositivo 1, in particolare un tempo di cottura, che sono forniti all’unità di controllo 30; gli indicatori 33 servono ad indicare all’utente (attraverso per esempio luci, lampeggi e/o figure e/o numeri retroilluminati) lo stato di funzionamento del dispositivo 1.

In uso, l’unità di controllo 30 fungente da temporizzatore 13 riceve dall’utente, tramite il sistema di interfaccia 31 e specificamene i pulsanti 32, i parametri di funzionamento richiesti (in particolare, il tempo di cottura, cioà ̈ il tempo di accensione del bruciatore a gas) e comanda di conseguenza il funzionamento dell’attuatore 12 ed in particolare del motore 22; durante il ciclo di funzionamento, l’utente può visualizzare il tempo impostato attraverso gli indicatori 33 (per esempio tramite opportune immagini, luci, numeri e/o suoni), controllati dall’unità di controllo 30.

Il dispositivo 1 indica anche opzionalmente, tramite gli indicatori 33, lo stato dell’alimentazione elettrica e dell’eventuale autonomia residua della batteria 23.

Trascorso il tempo di cottura impostato, che durante il ciclo di cottura può anche essere liberamente variato dall’utente, l’unità di controllo 30 attiva il motore 22 per ruotare il perno 4 e chiudere la valvola 3 di erogazione gas, spengendo il fuoco.

Il sistema di interfaccia 31 avvisa l’utente del termine della cottura e/o del suo progredire tramite gli indicatori 33, con luci, suoni, pittogrammi e/ immagini.

Il dispositivo 1 permette quindi di spengere automaticamente il bruciatore a gas a cui il dispositivo 1 à ̈ associato dopo un tempo impostato dall’utente. Durante la cottura l’utente può verificare, attraverso gli indicatori 33, il tempo rimanente al completamento della cottura programmata, ed essere avvisato dello scadere del tempo stesso.

Il dispositivo 1 può comunque essere utilizzato, qualora l’utente non voglia usufruire della funzione di spegnimento automatico, anche come una manopola tradizionale, semplicemente ruotando il corpo manopola 10. In questo modo, oltre tutto, anche in caso di guasto o scarica della batteria, il dispositivo 1 rimane operabile manualmente e il fuoco rimane sempre controllabile in modo tradizionale.

La coppia necessaria a chiudere la valvola 3 viene applicata dall’attuatore 12 direttamente sul perno 4 di comando della valvola 3 (come mostrato in figura 2), oppure attraverso un riduttore, che però opponga una piccola resistenza alla libera rotazione del corpo manopola 10 in caso di guasto o mancanza di alimentazione elettrica, in modo da consentire l’uso tradizionale (non automatico) del dispositivo 1.

L’uso di un motore brushless permette anche, oltre che di evitare riduttori di moto, di utilizzare il motore stesso come cicalino, senza per questo richiederne una rotazione, tramite opportune modulazioni delle tensioni elettriche applicate agli avvolgimenti del motore.

Il dispositivo 1 può essere installato su qualsiasi tipo di piano cottura, in sostituzione di una o più manopole di regolazione dei bruciatori a gas. Il dispositivo 1 può essere montato direttamente in fabbrica su un nuovo piano cottura, oppure può essere installato dall’utente in un secondo momento su un piano di cottura esistente, al posto di una manopola standard. Questa operazione non richiede l’uso di alcun utensile o attrezzatura particolare dato che le normali manopole sono sempre smontabili per consentirne la pulizia ordinaria.

L’installazione può essere fatta senza l’ausilio di utensili o strumenti specifici, semplicemente sfilando la manopola esistente, fissando l’anello 17 di reazione all’interno dell’apertura 5 del piano cottura 2 che si rende accessibile e quindi infilando il corpo manopola 10 del dispositivo 1 sul perno 4 della valvola 3 di erogazione gas, avendo cura di rispettare il riferimento fornito dall’anello 17 di reazione. In qualsiasi momento può essere riposizionata la manopola originale, anche senza rimuovere l’anello 17 di reazione.

In una variante, il dispositivo 1 permette anche di regolare (alzare o abbassare) la potenza del bruciatore a gas per mantenere la temperatura del contenuto del recipiente posto sul fuoco secondo le impostazioni dell’utente.

In questo caso, il dispositivo 1 à ̈ associato ad un sensore di temperatura che à ̈ in grado di rilevare la temperatura interna al recipiente ed à ̈ dotato di comunicazione verso il dispositivo 1 per trasmettere all’unità di controllo 30 i dati di temperatura rilevati. La comunicazione può avvenire attraverso un cablaggio o essere di tipo wireless. In questa variante, il dispositivo 1 può anche essere dotato di un sistema di interazione con dispositivi elettronici dotati di opportuna interfaccia, quali PC, tablet e smartphone.

Resta infine inteso che al dispositivo qui descritto ed illustrato possono essere apportate ulteriori modifiche e varianti che non escono dall’ambito delle annesse rivendicazioni.

Claims (12)

1. RIVENDICAZIONI 1. Dispositivo (1) di comando temporizzato di un fuoco di un piano cottura, comprendente: un telaio (15), fissabile angolarmente solidale ad un piano cottura (2) tramite un sistema di accoppiamento (16); un corpo manopola (10), estendentesi sostanzialmente attorno ad un asse (A) e supportato assialmente dal telaio (15) e angolarmente girevole attorno all’asse (A) rispetto al telaio (15); un attuatore (12) elettromeccanico avente uno statore (24), supportato dal telaio (15), e un rotore (25) supportato dal corpo manopola (10) e collegabile ad un perno (4) di comando di una valvola (3) di erogazione gas del piano cottura (2) per agire sul perno (4) di comando; e un temporizzatore (13) che comanda l’attuatore (12) in modo da ruotare il rotore (25) rispetto al telaio (15) dopo un periodo di tempo preimpostato.
2. 2. Dispositivo secondo la rivendicazione 1, in cui il rotore (25) à ̈ collegato solidale al corpo manopola (10) tramite una struttura (14) di collegamento ed à ̈ provvisto di una sede (26) dimensionata per ricevere e agganciare angolarmente il perno (4) di comando della valvola (3) di erogazione gas.
3. 3. Dispositivo secondo la rivendicazione 1 o 2, in cui il temporizzatore (13) à ̈ integrato in una unità di controllo (30) a microprocessore.
4. 4. Dispositivo secondo una delle rivendicazioni precedenti, comprendente una unità di controllo (30), per esempio una unità di controllo a microprocessore, fungente da temporizzatore (13) e connessa ad un sistema di interfaccia (31) operabile dall’utente.
5. 5. Dispositivo secondo la rivendicazione 4, in cui il sistema di interfaccia (31) include pulsanti (32) di azionamento, connessi all’unità di controllo (30) per impostare parametri di funzionamento del dispositivo (1), e indicatori (33), comandati dall’unità di controllo (30) per indicare all’utente lo stato di funzionamento del dispositivo (1).
6. 6. Dispositivo secondo una delle rivendicazioni precedenti, in cui il sistema di accoppiamento (16) comprende un anello (17) di reazione, fissabile al piano cottura (2) tramite un aggancio (18) e vincolato angolarmente solidale al telaio (15) tramite un accoppiamento (19) angolare, definito da una coppia di elementi (20, 21) cooperanti uno con l’altro e portati rispettivamente dal telaio (15) e dall’anello (17) di reazione.
7. 7. Dispositivo secondo la rivendicazione 6, in cui l’accoppiamento (19) angolare tra il telaio (15) e l’anello (17) di reazione à ̈ definito da un perno (20) che si protende inferiormente dal telaio (15) e che impegna una sede (21) formata nell’anello (17) di reazione e/o nel piano di cottura (2).
8. 8. Dispositivo secondo una delle rivendicazioni precedenti, in cui l’attuatore (12) comprende un motore (22) elettrico brushless.
9. 9. Dispositivo secondo una delle rivendicazioni precedenti, comprendente una sorgente (23) di alimentazione elettrica, per esempio una batteria, un accumulatore o una connessione, opzionalmente una connessione wireless, alla rete elettrica.
10. 10. Dispositivo secondo una delle rivendicazioni precedenti, comprendente un sistema di ricarica elettrica che sfrutta l’energia meccanica applicata dall’utente per ruotare manualmente il corpo manopola (10) convertendola attraverso l’attuatore (12) in energia elettrica; o sfrutta la differenza di temperatura tra il perno (4) di comando della valvola (3) di erogazione gas e una superficie esterna del corpo manopola (10) attraverso uno o più generatori termoelettrici.
11. 11. Dispositivo secondo una delle rivendicazioni precedenti, in cui, qualora l’utente non voglia usufruire della funzione di spegnimento automatico, il rotore (25) dell’attuatore (12) à ̈ ruotabile manualmente rispetto al telaio (15) tramite il corpo manopola (10).
12. 12. Dispositivo secondo una delle rivendicazioni precedenti, associato ad un sensore di temperatura e avente una unità di controllo (30) che à ̈ programmata per muovere il rotore (25) dell’attuatore (12) e quindi il perno (4) di comando della valvola (3) di erogazione gas in funzione di dati di temperatura ricevuti dal sensore di temperatura.