ITMI20020336U1

ITMI20020336U1 - Dispositvo di cottura di cibi

Info

Publication number: ITMI20020336U1
Authority: IT
Original assignee: Candy Spa
Priority date: 2002-06-27
Filing date: 2002-06-27
Publication date: 2003-12-29
Also published as: EP1376296A3; EP1376296A2; ITMI20020336V0

Description

Dr. Ing. Enrico Mittler

DESCRIZIONE

del modello industriale d'utilità dal titolo:

“Dispositivo di cottura di cibi.”

a nome: CANDY S.p.A.

* * * * * MI 2002 U 0 0 0 3 3 6 Il presente trovato si riferisce ad un dispositivo di cottura di cibi.

Sono noti dispositivi di cottura di cibi, generalmente forni alimentari

costituiti da un mobile provvisto di un cruscotto disposto al di sopra di uno

sportello per l'apertura del forno; il cruscotto comprende manopole atte

all'azionamento del forno stesso.

In alcuni casi i forni alimentari sono inseriti in cucine provviste di un

piano di cottura con fornelli o piastre elettriche disposto sulla sommità delle

stesse; il forno alimentare è situato al di sotto del piano di cottura e munito di

uno sportello per l'apertura sul fronte della cucina. Tra il piano di cottura e lo

sportello è generalmente disposto il cruscotto comprendente manopole atte

all'azionamento del forno stesso; è possibile che lo stesso cruscotto

comprenda anche manopole per l'azionamento dei fornelli o delle piastre

elettriche del piano di cottura nelle cucine in cui tali manopole non siano

previste su un lato del piano di cottura.

Le manopole per l'azionamento del forno sono generalmente due delle

quali una è addetta alla selezione della temperatura desiderata e l'altra al tipo

di funzionamento del forno stesso. Dette manopole hanno una forma sostanzialmente rotonda e sporgono rispetto al profilo esterno del cruscotto che è allineato con il profilo esterno dell'intero pannello frontale del mobile o della

cucina.

Dr. Ing. Enrico Mittler

Oltre alle manopole possono essere anche previsti dei tasti atti alla programmazione della durata della cottura in forno di alimenti.

Nella domanda di brevetto italiana No. MI2000U000652 del 16 novembre 2000, è descritto un forno alimentare con mobile provvisto di cruscotto comprendente almeno una manopola associata ad un dispositivo per l'azionamento del forno attivabile mediante rotazione della manopola. La manopola è munita di un dispositivo push-pull che ne consente lo spostamento longitudinale da una prima posizione in cui essa è sostanzialmente allineata al profilo frontale esterno del cruscotto, ad una seconda posizione in cui la manopola sporge rispetto al profilo frontale esterno del cruscotto e viceversa. Detta manopola è ruotabile nella seconda posizione in modo da determinare l'azionamento del forno stesso.

In detto forno tuttavia non è prevista un'unica posizione di inserimento della manopola nel cruscotto corrispondente ad una condizione non operativa del forno; ciò può provocare problemi nel caso in cui la manopola venga inserita in una posizione errata e cioè con forno alimentare attivo.

In vista dello stato della tecnica descritto, scopo del presente trovato è quello di presentare un dispositivo di cottura di cibi che superi rinconveniente suddetto.

In accordo con il presente trovato, tale scopo viene raggiunto mediante un dispositivo di cottura di cibi con mobile provvisto di cruscotto comprendente almeno una manopola di forma sostanzialmente rettangolare associata a mezzi per l'azionamento del dispositivo di cottura attivabili mediante rotazione della manopola, detta manopola essendo munita di un dispositivo push-pull che ne consente lo spostamento longitudinale da una prima posizione in cui la Dr. Ing. Enrico Mittler

manopola è sostanzialmente allineata al profilo frontale esterno del cruscotto ed inserita in un'apertura sostanzialmente rettangolare ad ima seconda posizione in cui detta manopola sporge rispetto al profilo frontale esterno del cruscotto e viceversa, detta manopola essendo ruotabile rispetto ad un asse di rotazione longitudinale in detta seconda posizione in modo da determinare l'azionamento del dispositivo di cottura stesso, caratterizzato dal fatto che detto asse di rotazione della manopola passa per il centro geometrico della stessa e dal fatto che detta apertura rettangolare per l'alloggiamento della manopola è provvista di una sporgenza e detta manopola comprende una cavità capace di allinearsi al profilo esterno di detta sporgenza in modo da determinare un'unica posizione di inserimento della manopola in detta apertura.

Tale dispositivo di cottura di cibi è idoneo ad essere inserito in una cucina provvista di un piano di cottura con fornelli a gas e/o piastre elettriche.

Le caratteristiche ed i vantaggi del presente trovato risulteranno evidenti dalla seguente descrizione dettagliata di una sua forma di realizzazione pratica, illustrata a titolo di esempio non limitativo negli uniti disegni, nei quali:

la figura 1 è ima vista frontale di un dispositivo di cottura di cibi provvisto di un mobile in accordo ad una forma di realizzazione del presente trovato;

la figura 2 è una vista ingrandita del cruscotto del mobile di figura 1 ; la figura 3 è una vista parzialmente sezionata secondo un piano verticale di una delle manopole del cruscotto di figura 1 con relativo dispositivo di push-pull in posizione normale;

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la figura 4 è una vista parzialmente sezionata secondo un piano verticale della manopola di figura 3 in posizione estratta e del relativo dispositivo di push-pull;

la figura 5 è una vista dall'alto di una parte del dispositivo di push-pull di figura 4;

la figura 6 è una vista frontale di un inserto della manopola con dispositivo di push-pull di figura 2;

la figura 7 è una vista in sezione secondo la linea VII- VII dell'inserto in plastica relativo alla pulsantiera di figura 1 ;

la figura 8 è ima vista in sezione secondo la linea Vili- Vili dell'inserto in plastica della pulsantiera di figura 1 ;

la figura 9 è una vista in sezione secondo la linea IX-IX dell'inserto in plastica relativo ad una manopola di figura 1 ;

la figura 10 è una vista in sezione secondo la linea X-X dell'inserto in plastica relativo ad una manopola di figura 1 ;

la figura 11 è una vista frontale del solo cruscotto del mobile del forno in accordo ad una variante della forma di realizzazione del presente trovato.

Con riferimento alla figura 1 è mostrato un dispositivo di cottura di cibi, ad esempio un forno 2 con un mobile 200 provvisto di un cruscotto 1 contenente mezzi per l'azionamento del forno 2. Detti mezzi, meglio visibili in figura 2, comprendono una prima manopola 3 per la selezione dei vari tipi di funzionamento del forno, una manopola 4 per selezionare la temperatura di funzionamento del forno e una pulsantiera 5 comprendente vari tasti per la programmazione della durata dell'attivazione del forno, per esempio la durata della cottura di un alimento nel forno, ed altre funzioni.

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Le manopole 3 e 4 sono sostanzialmente rettangolari e munite ciascuna di un dispositivo push-pull 100 che ne consente lo spostamento longitudinale da una prima posizione in cui esse sono sostanzialmente allineate al profilo frontale esterno del cruscotto 1, visibile in figura 3, ad una seconda posizione in cui esse sporgono rispetto al profilo frontale esterno del cruscotto 1, visibile in figura 4, e viceversa. In seguito verrà descritta la sola manopola 3 con relativo dispositivo push-pull 100.

La manopola 3, mostrata in maggior dettaglio nelle figura 3 e 4, è solidale ad un elemento 6 munito di sporgenze terminali 7 ed ad un corpo 8 facente parte del dispositivo push-pull 100. Detto corpo 8 è provvisto di una parte cava 9 forata ad un estremità 10; al suo interno è inserito scorrevolmente un elemento 11 ed una molla 12 disposta fra l'elemento Il e l'altra estremità chiusa 13 della parte cava 9. L'elemento 11 è munito superiormente di una cava a cuore 14 in cui può scorrere l'estremità inferiore 15 di un perno 16; l'estremità superiore 17 del perno 16 può scorrere in una guida rettilinea 18 ricavata su una superficie superiore della parte cava 9 del corpo 8 e trasversale allo stesso. L'elemento 11 è solidale a mezzi 19, in se noti, che consentono, mediante la rotazione della manopola 3, la selezione del tipo di funzionamento del forno 2 desiderato da un operatore. E' anche presente un inserto circolare 20, visibile in figura 6, munito di simboli incisi sulla sua corona circolare periferica in modo tale da indicare il tipo di funzionamento del forno 2 selezionato a seconda della rotazione della manopola 3.

La manopola 3 è inserita all'interno di un'apertura rettangolare 70 del cruscotto 1 che è provvista di una sporgenza 71, preferibilmente su un lato minore 73 (cioè su uno dei due lati di minor lunghezza) dell'apertura Dr. Ing. Enrico Mittler

rettangolare 70; detta sporgenza 71 è inoltre preferibilmente disposta inferiormente nell'apertura rettangolare 70. La manopola rettangolare 3 presenta su un lato minore del rettangolo una cavità 72 atta ad allinearsi al profilo esterno della sporgenza 71. In tal modo la manopola 3 una volta fuoriuscita dall'apertura 70, può rientrare solo nella posizione in cui la cavità 72 si allinei al profilo esterno della sporgenza 71 in modo da determinare un'unica posizione di inserimento della manopola 3 nell'apertura 70. E' preferibilmente previsto un elemento di copertura 300 per la manopola 3 avente le stesse dimensioni dell'apertura 70 in modo da non rendere visibile daH'estemo, sia la cavità 72 della manopola 3 che la sporgenza 71 dell'apertura 70.

Nella figura 3 è mostrata la manopola 3 in una posizione normale quasi allineata al profilo esterno del cruscotto 1. La molla 12 è compressa e l'estremità inferiore 15 del perno 16 è disposta in una posizione A all'interno della cava a cuore 14 dell'elemento 11 cioè in prossimità di un'estremità della cava a cuore 14.

Agendo sulla manopola 3 il perno 16 viene spostato minimamente verso destra guardando la figura 3; in tal modo l'estremità inferiore 15 del perno 16 viene sbloccata dalla posizione A e può liberamente scorrere nella cava a cuore 14. L'azione di estensione della molla 12 che spinge verso sinistra il corpo 8 consente all'estremità superiore 17 del perno 16 di scorrere nella guida 18 e aH'estremità inferiore 15 dello stesso perno 16 di scorrere nella cava a cuore 14; a fine corsa il perno 16 si trova in una posizione B, opposta alla posizione A, in prossimità di un'estremità della cava a cuore 14, come visibile nelle figure 4 e 5. Lo spostamento del corpo 8 determina lo Dr. Ing. Enrico Mittler

spostamento della manopola 3 in una posizione estratta e quindi sporgente rispetto al profilo esterno del cruscotto 1 come visibile in figura 4. In tale posizione la manopola 3 è libera di ruotare ed in tal modo di selezionare tramite i mezzi 19 il tipo di funzionamento del forno desiderato. L'elemento 6 a guisa di tappo chiude la sede della manopola grazie alle sue sporgenze 7 che si impegnano con la parete interna del cruscotto 1 dove è sistemato un inserto 50; in tal modo è evitata l'entrata di polvere o altro nella sede del dispositivo push-pull 100.

La rotazione della manopola 3 determina una rotazione dell'inserto circolare 20 in modo tale che, tramite una finestra trasparente 21 ottenuta sul cruscotto al di sopra della manopola 3, sia visibile il tipo di funzionamento del forno selezionato a seconda della rotazione della stessa manopola. La rotazione della manopola 3 avviene rispetto ad un asse longitudinale AS passante per il centro geometrico G della manopola 3.

Per riportare la manopola 3 nella posizione normale di figura 3, cioè aH'intemo dell'apertura 70, è necessario ruotare la stessa manopola 3 fino a riportarla nella sua condizione iniziale, cioè con la cavità 72 allineata con il profilo esterno della sporgenza 71, ed agire sulla stessa in modo da comprimere la molla 12 e far scorrere l'estremità inferiore 15 del perno 16 sulla cava a cuore 14 per riportarla nella posizione di blocco A di figura 3. Con la sagomatura delle manopole 3 e 4 non rotonda, che in sede non possono essere attivate, l'accidentale attivazione del forno dovuta a casuali movimenti di operatori viene evitata.

Nelle figure 7-10 sono mostrate sezioni degli inserti in plastica 50 e 60 di figura 1 relativi rispettivamente alle manopole 3 e 4 ed alla pulsantiera 5.

Dr. Ing. Enrico Mittler

Detti inserti 50, 60 consentono un facile inserimento e scorrimento assiale delle manopole 3 e 4 e della pulsantiera 5 nelle rispettive sedi previste nel cruscotto 1; in tal modo vengono evitati i problemi relativi alla maggior precisione nella realizzazione delle sedi del cruscotto 1 preposte per i mezzi 3, 4, 5 dovuti alla sagomatura non circolare e quindi di maggior impegno dimensionale. Le sporgenze 71 vengono ricavate in detti inserti in plastica 50 e 60.

Al di sopra della pulsantiera 5 e lateralmente alle manopole 3 e 4 sono previsti dei simboli indicanti le funzioni esercitate da tali mezzi di azionamento del forno, come visibile in figura 1. Il cruscotto 1 è generalmente in vetro con un fondo verniciato e tali simboli vengono prodotti mediante serigrafia su vetro.

In alternativa alla serigrafia su vetro, come variante della forma di realizzazione del presente trovato, è possibile realizzare inserti in plastica 51 e 61 relativi rispettivamente alle manopole 3 e 4 ed alla pulsantiera 5 che rispetto agli inserti 50 e 60 sono muniti di una parte in plastica dove vengono incisi i suddetti simboli, come visibile in figura 11.

Il forno sopra descritto può essere di tipo indipendente oppure inserito in una cucina con piano di cottura a gas o elettrico.

Claims

Dr. Ing. Enrico Mittler RIVENDICAZIONI 1. Dispositivo di cottura di cibi (2) con mobile (200) provvisto di cruscotto (1) comprendente almeno una manopola (3, 4) di forma sostanzialmente rettangolare associata a mezzi (19) per l'azionamento del dispositivo di cottura (2) attivabili mediante rotazione della manopola (3, 4), detta manopola (3, 4) essendo munita di un dispositivo push-pull (100) che ne consente lo spostamento longitudinale da una prima posizione (A) in cui la manopola (3, 4) è sostanzialmente allineata al profilo frontale esterno del cruscotto (1) ed inserita in un'apertura sostanzialmente rettangolare (70) ad una seconda posizione (B) in cui detta manopola (3, 4) sporge rispetto al profilo frontale esterno del cruscotto (1) e viceversa, detta manopola (3, 4) essendo ruotabile rispetto ad un asse di rotazione (AS) longitudinale in detta seconda posizione (B) in modo da determinare l'azionamento del dispositivo di cottura (2) stesso, caratterizzato dal fatto che detto asse di rotazione (AS) della manopola (3, 4) passa per il centro geometrico della stessa e dal fatto che detta apertura rettangolare (70) per l'alloggiamento della manopola (3, 4) è provvista di una sporgenza (71) e detta manopola (3, 4) comprende una cavità (72) capace di allinearsi al profilo esterno di detta sporgenza (71) in modo da determinare un'unica posizione di inserimento della manopola (3, 4) in detta apertura (70).
2. Dispositivo secondo la rivendicazione 1, caratterizzato dal fatto che detta sporgenza (71) è disposta su un lato minore (73) dell'apertura rettangolare (70).
3. Dispositivo secondo la rivendicazione 1, caratterizzato dal fatto che detta sporgenza (71) è disposta sulla parte inferiore dell'apertura rettangolare Dr. Ing. Enrico Mittler (70).
4. Dispositivo secondo la rivendicazione 1, caraterizzato dal fato di comprendere un elemento di copertura (300) della manopola (3, 4) avente le stesse dimensioni dell'apertura (70).
5. Dispositivo secondo la rivendicazione 1, caraterizzato dal fato che deto dispositivo push-pull (100) comprende una parte mobile longitudinalmente (8, 9, 18) associata alla manopola (3, 4), una parte longitudinalmente fissa (11, 14) associata a deti mezzi (19) per l'azionamento del dispositivo di cottura (2) ed un perno (16), detta parte mobile (8, 9, 18) comprendendo una guida (18) in cui può scorrere un'estremità (17) di deto perno (16) e detta parte fissa (11, 14) comprendendo una cava a cuore (14) in cui può scorrere l'altra estremità (15) di deto perno (16), deta cava a cuore (14) essendo in impegno di blocco con deto perno (16) in deta prima (A) ed in deta seconda (B) posizione, deta parte mobile (8) essendo collegata a deta parte fissa (11) mediante mezzi elastici (12) che estendendosi determinano deta seconda posizione (B) della manopola (3, 4).
6. Dispositivo secondo la rivendicazione 5, caraterizzato dal fato di comprendere una prima (4) ed una seconda (3) manopola ciascuna munita di deto dispositivo push-pull (100), deta prima manopola (4) essendo ata a selezionare la temperatura desiderata del dispositivo di cottura (2) e detta seconda manopola (3) essendo atta a selezionare il tipo di funzionamento del forno stesso.
7. Dispositivo secondo la rivendicazione 1, caraterizzata dal fato che deto cruscoto (1) è sul fronte del mobile (200) e comprende inserti in plastica (50, 51) interposti fra deta apertura (70) e detta manopole (3, 4) per Dr. Ing. Enrico Mittler l'ubicazione di quest'ultime, detti inserti (50, 51) comprendendo detta sporgenza (71).
8. Dispositivo secondo una qualsiasi delle rivendicazioni precedenti, caratterizzato dal fatto che detto dispositivo di cottura di cibi è un forno alimentare ed è inserito in una cucina provvista di piano di cottura sulla sommità.
9. Dispositivo secondo la rivendicazione 8, caratterizzato dal fatto che detto piano di cottura è a gas.
10. Dispositivo secondo la rivendicazione 8, caratterizzato dal fatto che detto piano di cottura è elettrico.
11. Dispositivo secondo la rivendicazione 1, caratterizzato dal fatto che detta sporgenza (71) è inserita sulla parte superiore dell'apertura rettangolare (70). Ini tìrico Mittler