ITGE20080083A1

ITGE20080083A1 - Macchina per caffe' espresso con guarnizione a tenuta radiale fra sede di agganciamento del filtro e il filtro stesso.

Info

Publication number: ITGE20080083A1
Application number: IT000083A
Authority: IT
Inventors: Michele Picchi; Carlo Rosa
Original assignee: Ariete Spa
Priority date: 2008-10-15
Filing date: 2008-10-15
Publication date: 2010-04-16
Also published as: IT1391081B1

Description

"Macchina per caffÃ ̈ espresso con guarnizione a tenuta radiale fra sede di agganciamento del filtro e il filtro stesso"

TESTO DELLA DESCRIZIONE

La presente invenzione ha per oggetto le macchine per caffÃ ̈ espresso del tipo in cui l'elemento filtro contenente le cialde di caffÃ ̈ viene inserito in un portafiltro con braccetto e agganciato alla caldaia di erogazione dell'acqua calda della macchina mediante un sistema di innesto a baionetta o anche di altro tipo.

In queste note macchine tra caldaia e filtro Ã ̈ disposta una guarnizione di tenuta che, allo scopo di garantire la necessaria tenuta idraulica fra questi due elementi, deve essere compressa assialmente tirando la leva del braccetto del portafiltro in modo da operare un serraggio molto stretto fra questi due elementi, il che, oltre che richiedere uno sforzo manuale non indifferente ad ogni operazione, determina anche una usura della guarnizione, che viene resa inefficiente relativamente presto.

Costituisce pertanto uno scopo della presente invenzione un dispositivo atto ad ovviare agli inconvenienti sopra evidenziati della note macchine per caffÃ ̈.

Conformemente alla presente invenzione, si Ã ̈ trovato che, sfruttando l'effetto della pressione interna prodotta dalla pompa della macchina nella camera di infusione, pressione che puÃ² arrivare a 20 bar, sulla guarnizione Ã ̈ possibile comprimere radialmente tale guarnizione contro la parete del filtro, realizzando una tenuta perfetta senza bisogno di ricorrere a particolari compressioni assiali.

Vantaggiosamente, detta guarnizione viene provvista di un ringrosso anulare sporgente radialmente in fuori, costituente l'elemento di tenuta radiale , questo ringrosso anulare puÃ² comunque essere di diametro leggermente piÃ¹ grande della sede cilindrica del filtro e quindi realizzare la tenuta radiale anche a pressioni minime di utilizzo.

Grazie a questa caratteristica Ã ̈ ulteriormente possibile mediante la regolazione della compressione esercitata sulla cialda o sulla dose macinata di caffÃ ̈ tramite il portafiltro, di consentire un trafilamento di acqua attorno alla cialda o alla dose macinata di caffÃ ̈ stessa consentendo il tal modo di ottenere una bevanda piÃ¹ o meno estratta.

Ulteriori scopi e vantaggi della presente invenzione appanranno meglio nel corso della seguente descrizione particolareggiata di una forma esecutiva preferita della stessa, eseguita con riferimento ai disegni allegati, nei quali:

La Figura 1 Ã ̈ una vista schematica in elevazione laterale di una macchina per caffÃ ̈ parzialmente sezionata in corrispondenza della zona di agganciamento del portafiltro alla caldaia della macchina;

La Figura 2 Ã ̈ una vista in scala ingrandita del particolare illustrato in sezione in figura 1 prima della messa in pressione della camera di infusione, e La figura 3 Ã ̈ una vista simile a quella di figura 2, con la camera di infusione in pressione.

Con riferimento ai disegni, e con particolare riferimento alla figura 1 degli stessi, con 1 si Ã ̈ indicata una macchina per caffÃ ̈ espresso. La macchina 1 alloggia nella sua parte di testa 2 la caldaia 3 alla quale si aggancia per mezzo di un elemento di innesto a baionetta il portafiltro 4 terminante col beccuccio di erogazione dell'infuso di caffÃ ̈ 5 e provvisto del braccetto di leva e manovra 6.

Con 7 si Ã ̈ indicato il filtro asportabile alloggiato nel portafiltro 4. Tale filtro 7 presenta nella sua parte mediana una sede bombata 107, costituente il filtro vero e proprio, nella quale viene alloggiata la cialda 8 o la dose macinata di caffÃ ̈. Da tale sede 107 si estende radialmente in fuori una parte flangiata 207 dalla quale si diparte la parete verticale cilindrica liscia 307. La cialda 8 presenta, in maniera di per sÃ© nota, tutto attorno una bordatura 108. Con 9 si Ã ̈ indicata una guarnizione di gomma disposta attorno alla caldaia 3.

Tale guarnizione 9 presenta una parte 109 ad andamento orizzontale atta ad aderire alla parte 207 del filtro 7, ed una parte montante 209 parallela e quasi aderente alla parete 307 del filtro 7. Da tale parete 209 si estende radialmente un ringrosso anulare lO che viene praticamente a contatto con la parete verticale 307 del filtro.

Il funzionamento del dispositivo descritto sarÃ evidente.

Quando si procede alla erogazione di un infuso di caffÃ ̈, si immette acqua a pressione nella camera 11, tramite la pompa (non illustrata) della macchina per caffÃ ̈. Tale pressione agisce sulla guarnizione 9, facendola comprimere radialmente contro la parete 307 del filtro 7. Pertanto l'elemento lO, che viene compresso fortemente contro tale parete, come illustrato in figura 3, rende la camera di infusione a tenuta perfetta senza necessitÃ di esercitare una compressione verticale sulla guarnizione.

Al contrario, mediante opportuna regolazione della compressione esercitata sulla cialda ottenuta allentando la pressione esercitata dal portafiltro 4, si consente un trafilamento di acqua attorno alla cialda 8 o alla dose macinata di caffÃ ̈ stessa consentendo il tal modo di ottenere una bevanda piÃ¹ o meno estratta.

Naturalmente la presente invenzione non Ã ̈ limitata alla forme esecutiva illustrata e descritta, ma comprende tutte quelle varianti e modifiche rientranti nell'ambito piÃ¹ vasto del concetto inventivo, sostanzialmente come a seguito rivendicato.

CosÃ¬, ad esempio il ringrosso anulare 10 puÃ² essere di diametro maggiore rispetto al diametro della parete cilindrica 307 e quindi garantire la tenuta radiale anche a pressione pressochÃ© nulla semplicemente per effetto dell'interferenza elastica della guarnizione in gomma 9 sulle pareti 307 del filtro 7.

Claims

RIVENDICAZIONI l) Macchina per caffÃ ̈ espresso comprendente una caldaia (3) per l'erogazione di acqua calda, un elemento portafiltro (4) munito di filtro (7) di accoglimento di una cialda (8) o di una dose macinata di caffÃ ̈, essendo detto portafiltro (4) agganciabile a detta caldaia (3) mediante un sistema di innesto a baionetta o anche di altro tipo, in cui detto filtro (7) presenta una flangia (207) radiale dalla quale si diparte verso l'alto una parete cilindrica liscia (307), essendo detta caldaia (3) circondata da una guarnizione (9) di materiale elastomerico una cui parte (209), a portafiltro (4) agganciato alla caldaia (3), si estende parallelamente a detta parete cilindrica (307) del detto filtro (7), caratterizzata dal fatto che da detta parete (209) della guarnizione (9) si estende radialmente in fuori un ringrosso anulare (10) atto a venire compresso contro la parete (307) del filtro (7) per effetto della pressione esercitata dall'acqua immessa nella camera di infusione (11) sulla guarnizione (9) o anche per effetto dell'interferenza dimensionale tra i diametri.
2) Macchina per caffÃ ̈ espresso secondo la rivendicazione l, caratterizzata dal fatto che detto filtro (7) presenta nella sua parte mediana una sede bombata (107), costituente il filtro vero e proprio, nella quale viene alloggiata la cialda (8) o una dose macinata di caffÃ ̈. <3) Macchina per caffÃ ̈ espresso secondo le rivendicazioni l e 2 precedenti, caratterizzata dal fatto che detta guarnizione (9) presenta una parte (109) ad andamento orizzontale atta ad aderire alla parte flangiata (207) del>