ITBS940099A1 - Caffettiera a pressione per uso domestico adatta per preparare piu' tazzine di caffe' espresso - Google Patents

Caffettiera a pressione per uso domestico adatta per preparare piu' tazzine di caffe' espresso Download PDF

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ITBS940099A1
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coffee maker
container
fact
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pressure coffee
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IT94BS000099A
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Gianbattista Zanetti
Giordano Zanetti
Original Assignee
Ar Cas S N C
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Abstract

Costituisce l'oggetto del presente trovato un nuovo modello di caffettiera, adatta per la preparazione, in famiglia di più tazzine di caffè espresso.Il trovato in argomento riguarda il recipiente di detta caffettiera, in cui si raccoglie l'infuso appena ottenuto e pronto per essere degustato, che risulta realizzato mediante l'uso di un cristallo particolare e particolarmente trattato e preparato, per essere capace di resistere alle temperature cui è soggetto durante la preparazione della bevanda.

Description

Descrizione di un trovato avente titolo:
"CAFFETTIERA A PRESSIONE PER USO DOMESTICO ADATTA PER PREPARARE PIU' TAZZINE DI CAFFÈ' ESPRESSO"
D E S C R I Z I O N E
-CAMPO DELLA TECNICA-Costituisce l'oggetto del presente trovato un nuovo modello di caffettiera, adatta per preparare in famiglia piu' tazzine di caffè' espresso.
-STATO DELLA TECNICA-Attualmente sono conosciuti svariati tipi di caffettiere per la preparazione di caffè' espresso e le stesse sono caratterizzate dai vari sistemi di costruzione, dai vari materiali usati per la loro realizzazione, dai vari sistemi di stampaggio. Dette caffettiere presentano caratteristiche particolari dove, gli elementi che le costituiscono apportano determinati vantaggi, sia nell'uso, che nella costruzione.
Se pure il metodo ideato anni fa, per la preparazione della suddetta bevanda, risulti essere sempre tale da poter essere considerato ancora 1 'unico, i mezzi che si sono studiati per la sua attuazione hanno ( nel tempo) subito tante e tali trasformazioni che elencarle risulterebbe arduo e difficile. Difronte a questo continuo variare della caffettiera, oggi compare la nuova caffettiera in oggetto, che si basa solo ed essenzialmente sulla scelta di un nuovo materiale per la realizzazione del recipiente che accoglie l'infuso bollente proveniente, allo stato di vapore, dalla caldaietta.
-SCOPI E VANTAGGI DELL 'INVENZIONE-Scopo del presente trovato e' stato di realizzare uno strumento concepito secondo nuovi dettami, sia per quanto riguarda le funzioni che questo deve attuare , sia per quanto riguarda ed interessa la funzione estetica che questo deve svolgere nell'ambiente in cui esso viene usato.
Il trovato in argomento riguarda la realizzazione di detto recipiente, mediante l'uso di un cristallo particolare e particolarmente preparato, nella condizione d'essere capace di resistere alle temperature cui e' soggetto per la preparazione della bevanda.
Detta peculiare caratteristica che si e' intesa dare a questa macchinetta a pressione per la preparazione del caffè' espresso nell'ambito domestico e famigliare, si unisce al metodo che si e' dovuto attentamente studiare per riuscire nell'intento e per dare, a chi ne fare' uso, tutta la necessaria sicurezza, sia per quanto riguarda il maneggiarla durante la preparazione , la pulizia e sia per quanto riguarda offrire agli utenti uno strumento razionale, efficiente, capace di produrre un ottimo infuso.
Detto scopo e' stato raggiunto mediante la realizzazione dell'elemento eseguito nel materiale di cui si e' detto e a seconda degli accorgimenti necessari per giungere ad un prodotto che offra i seguenti vantaggi :
Risulta innanzitutto uno strumento assolutamente idoneo ed igienico.
E ' lo strumento che realizza la possibilità' di controllare con precisione e con immediatezza il risultato che da questo si attende.
E' lo strumento che permette controllare a vista la quantità' dell'infuso che si vuole preparare.
- E' lo strumento che permette controllare a vista la consistenza ed il calore che va assumendo l'infuso all'atto della sua trasformazione , da sostanza aereiforme a sostanza liquida.
- E' lo strumento che permette controllare a vista la concentrazione dell "infuso in preparazione.
- E' lo strumento che permette ottenere una vera e sicura pulizia della parte che preme avere sempre nelle migliori condizioni igieniche, che possono essere sempre e da chiunque controllate ed ottenute.
- E' un accessorio per la casa, realizzato in modo razionale e completo rispetto ad altri esistenti.
-DISEGNI-Per meglio definire il trovato in oggetto, seguirà ' ora dello stesso una piu ' dettagliata descrizione, redatta secondo una preferita realizzazione, presa quale esempio non vincolante ne' limitativo, che si riferisce alle unite tavole di disegno; dove alla FIG. 1 - e' rappresentata la caffettiera a pressione in oggetto, vista da un fianco; alla
FIG. 2 - e' la stessa caffettiera, vista secondo una sezione longitudinale, dalla quale si possono esaminare tutti gli elementi che la costituiscono; alla FIG.3 l'ingrandimento della porzione di disegno inscritta nel settore indicato con A alla FIG.2; alla
FIG.4 - sono disegnati in sezione e secondo l'ordine e la sequenza di montaggio, tutti gli elernenti che -Formano la caffettiera in oggetto.
-DESCRIZIONE DETTAGLIATA E RIFERITA AI DISEGNI-Come e' possibile constatare, i disegni mettono in chiara evidenza, lo strumento in argomento e di questo tutte le parti che lo formano; nel proseguo della descrizione si potranno individuare tutte le caratteristiche fondamentali che qui si intendono illustrare , precisare e rivendicare.
La prima figura mette in evidenza quali possano essere le particolari forme della macchinetta in oggetto, vista come si presenta dall'esterno, mentre il disegno rappresentato alla FIG.2, evidenzia gli elementi, visti sezionati ed assemblati, che la costituiscono. Da questa sezione si possono individuare quali siano le parti che si intendono esaminare con maggior attenzione e quali altre non siano motivo di attenzione, perche' simili ad altre caffettiere.
A questo proposito, qui di seguito si elencano subito le parti che, indicate alle FIGG.2 e 4, si notano prive di particolare interesse. Esse sono: la caldaia ( 1) che, realizzata in alluminio pressofuso oppure in acciaio inox stampato ed imbutito, contiene l'elemento (2) con il primo filtro (3). L'elemento (2) risulta essere il contenitore della miscela (4) , mentenuta nella posizione indicata da un secondo filtro (10). La miscela e' nella posizione che si e' detto perche', come in altri casi, deve essere attraversata dal vapore dell'acqua che, nella caldaia ( 1) , vienB fatta bollire se posta su una sorgente di calore . Da questa manovra e tramite detti element, si ottiene l'infuso desiderato. La guarnizione in gomma (5) , adatta per resistere al calore [come altre) , e' sistemata in modo che si realizzi la tenuta ermetica fra la caldaia ( 1) ed il recipiente (6), dove il vapore ritorna a condensarsi unito al colore, all'aroma ed al sapore che ha lasciato la miscela.
La caldaia ( 1) risulte chiusa ermeticamente dell'elemento (2) che, pressofuso in metallo appropriato, trattiene la guarnizione (5) il secondo filtro ( 10) , l'elemento (2) , il manico di manovra con relativa impugnatura (8) ed il coperchio (9) , che chiude il recipiente (6) e che risulte incernierato con un pernetto cilindrico. Il filetto (11), tanto per l'elemento (1), quanto per l'elemento (7) , come in altri casi conosciuti, e' quanto serve per aprire e chiudere la caffettiera, quando questa deve essere usata.
Esaminati i particolari piu' o meno noti e simili ad altri che attrezzano vari tipi di caffettiere, si ricorre ora ad esaminare quanto la caffettiera in oggetto presenta di nuovo e di caratteristico rispetto alle esistenti.
Come già' detto, la prima e fondamentale sua caratteristica consiste nel recipiente (6) che e' realizzato in vetro, trattato e -Forato e reso idoneo per la realizzazione della caffettiera in argomento. In modo particolare la FIG.3 (ingrandimento del settore A indicato alia FIG.1), mostra la soluzione piu' difficoltosa ed impegnativa che si e' dovuta affrontare, per attuare l'unione della caldaia (2} al recipiente (6). L'elemento interposto (9) infatti, come si e' visto, e' l'elemento necessario per ottenere la chiusura ermetica della caldaia ed inoltre e' l'elemento che, tramite il foro filettato (12), permette ottenere la giunzione e l'unione stabile della caldaia (1) al recipiente (6). Questa soluzione si e' resa possibile applicando l'elemento centrale (13), forato, longilineo ed in metallo che, munito di filetto (14} viene avvitato sul filetto (12) dell'elemento (9); con questo si ottiene e si mantiene l'unione della parti (1), (6) e (9), illustrate alle FIGG. 2, 3 e 4.
La FIG 3, in particolar modo, indica gli elementi (6) e (9) tenuti uniti dall'elemento (13) tramite l'interposizione (fra questi) delle guarnizioni (15) e (16) in gomma speciale che attua la tenute ermetica delle parti che si accoppiano. Dette guarnizioni sono perciò' in grado: di facilitare il montaggio delle parti; di rendere questo piu' preciso affinché' il beccuccio del recipiente (6) possa rimanere allineato con la maniglia (8) ; di evitare eventuali inconvenienti che potrebbero presentarsi durante l'uso della caffettiera e quando la stessa deve essere composta e montata dal costruttore e successivamente aperta e chiusa dall'utente che ne deve far uso per i servizi che essa offre; di evitare rotture per il fatto che detti elementi cosi' protetti dalle guarnizioni, possono essere stretti con forza, poiché' non presentano incrinature di alcun genere, essendo che il foro ( 12') , sul fondo ( 18) del recipiente (6) e' eseguito senza l'uso di utensili, ma bensì' durante lo stampaggio dell'elemento stesso.
Sempre alla FIG.3, si possono meglio comprendere le suddette possibilità' e cioè' che le due guarnizioni (15) e ( 16) realizzano come detto la tenuta dei liquidi anche sotto l'azione dal calore ed ancora l'isolamento termico fra le due parti (1) e (6) , che deve essere rispettato il piu' possibile per impedire al recipiente (6) di raggiungere la temperatura della caldaia (1), poiché' il recipiente (6) deve essere influenzato solo dalla temperatura del caffè' quando questo piu' o meno lo riempie, anche per i pochi minuti che nello stesso dovrà ' rimanere. Lo stessa figura infatti mostra la guarnizione ( 15) che rimane compressa fra l'elemento (13) ed il recipiente (6), mentre la guarnizione ( 16) , totalmente compressa risulterà' capace di conservare sempre quella piccole distanza, indicata con F alla FIG.3, fra le due superfici. Questa distanza non permetterà' o limiterà' la conduzione del calore dalla caldaia al recipiente, perche' le parti interessate rimarranno sempre staccate ed isolate. Il limitato contatto che può' influenzare negativamente la caffettiera consiste nell'accoppiamento del gambo filettato ( 14) dell 'elemento ( 13) con la sede filettata ( 12) dell'elemento (2) . Un ulteriore punto di contatto fra metallo e vetro, e' dato dal collare a sezione troncoconica ( 17) , con cui si definisce inferiormente l'elemento ( 13) . La deformazione che il collare ( 17) subisce sul piano ( 18) del recipiente (6) quando sullo stesso viene compresso, definisce prima di tutto la chiusura ermetica della guarnizione ( 15) ed il bloccaggio definitivo fra vetro ed alluminio. Questo bloccaggio diventa tale da non poter piu' essere mosso da chi agisce nei confronti delle due parti quando la caffettiera deve essere aperta e chiusa. Per definire e concludere quanto detto a proposito delle tenute, si deve aggiungere che il cannotto con filetto (14) e ' lungo quanto basta per poter trattenere il tutto bloccato senza sporgere dall 'elemento a cui viene unito.

Claims (1)

  1. R I V E N D I C A Z I O N I : 1) - Caffettiera a pressione per uso domestico, adetta per preparare piu' tazzine di caffè' espresso; costituita da: una caldaia (1), da un recipiente (6), da un elemento dì giunzione (7), dall'elemento (2) con filtri e guarnizioni e dall'elemento (13) di collegamento e di montaggio; caratterizzata dal fatto che il recipiente (6) e' realizzato in vetro speciale, resistente al calore. 2) - Caffettiera a pressione, come alla rivendicazione 1; caratterizzata dal fatto che il recipiente (6) in vetro può' subire stringimenti all'atto del montaggio anche energici per rimanere unito al resto della caffettiera e ciò', perche' esente da incrinature che possono provocare danni e rotture all'atto della unione suddetta. 3) - Caffettiera a pressione, come alle rivendicazioni 1 e 2; caratterizzata dal fatto che detto recipiente e' realizzato con foro ottenuto mediante mezzi ed operazioni che non sono eseguite tramite utensili ma, allo stampaggio dello stesso. 4) - Caffettiera a pressione, come alle rivendicazioni 1, 2 e 3; caratterizzata dal fatto che la guarnizione in gomma (16), oltre ad attuare la chiusura ermetica fra gli elementi (6) e (2), permette mantenere la divisione degli stessi fra loro (vedi quota F alla FIG.3), evitando il contato diretto che moltiplicherebbe il riscaldamento del recipiente in vetro, poiché' accostato all'elemento (9). 5} - Caffettiera a pressione, come alle rivendicazioni 1, 2, 3 e 4; caratterizzata dal fatto che il collare troncoconico (17) dell'elemento di chiusura (13) si appiattisce mentre viene unito al piano (18) del recipiente di vetro (6), perfezionando e rendendo piu' sicura la chiusura fra i due elementi isolati dalla guarnizione (15) che attua la chiusura ermetica 6) - Caffettiera a pressione, come alle rivendicazioni precedenti; caratterizzata dal fatto che l'elemento (13) con la sua appendice filattata 14, attua e garantisce l'unione di tutti gli elementi esclusa la caldaia e l'elemento (23-73 - Caffettiera a pressione, come alle rivendicazioni precedenti; caratterizzata dal fatto che detto recipiente (6), rimane unito alla caldaia (1), tramite l'elemento (2) muniti entrambi del filetto (11).
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