ITBO970339A1 - Processo per il riempimento di contenitori simultaneamente alla loro sterilizzazione. - Google Patents

Description

DESCRIZIONE annessa alla domanda di brevetto per invenzione industriale avente per titolo “PROCESSO PER IL RIEMPIMENTO DI CONTENITORI SIMULTANEAMENTE ALLA LORO STERILIZZAZIONE”,

CAMPO DELLA TECNICA

La presente invenzione si riferisce agli impianti di imbottigliamento di liquidi ed in particolare al riempimento asettico di liquidi sterili.

STATO DELLA TECNICA

I processi di imbottigliamento asettici attualmente noti prevedono l’impiego di ambienti sterilizzati, completamente isolati dall’esterno, al cui intero sono installati tutti i macchinari che attuano il processo di riempimento.

Per la gestione di detti impianti è però indispensabile che i tecnici di controllo e sorveglianza possano entrare in detti ambienti sterili, e ciò comporta il rischio di contaminazone.

II problema da risolvere è quello di sterilizzare i contenitori e di mantenerli sterili, soprattutto nelle fasi di riempimento.

La soluzione proposta dalla presente invenzione consente di ottenere in modo economico ed affidabile la sterilizzazione dei contenitori, simultaneamente al loro processo di riempimento.

DESCRIZIONE

L’invenzione viene ora chiarita nella seguente descrizione particolareggiata con riferimento alle figure dei disegni allegati a titolo di esempio non limitativo.

La figura 1 è uno schema della fase iniziale del processo di riempimento durante la quale il contenitore è posizionato sotto il rubinetto riempitore.

La figura 2 è uno schema della fase di sterilizzazione che avviene prima dell’inizio del riempimento.

Durante questa fase lo spruzzo di vapore acqueo che viene iniettato nel contenitore provoca la evacuazione del contenuto aeriforme presente all’interno del contenitore.

La figura 3 illustra la fase durante la quale la pressione del vapore presente nel contenitore sta raggiungendo la pressione del liquido di riempimento; raggiunta tale pressione il rubinetto si aprirà automaticamente.

La figura 4 illustra la fase di riempimento. Si nota l’assenza del tradizionale tubo di sfiato, il quale infatti non è necessario perché il vapore, a contatto con il liquido, si condensa lasciando libero il volume del contenitore che viene riempito.

La figura 5 illustra la fase finale del processo di riempimento durante la quale il contenitore già riempito viene riportato alla pressione atmosferica.

In tutte le figure dei disegni schematici ogni singolo particolare è contraddistinto con la seguente numerazione :

1 indica il condotto di arrivo del fluido di riempimento.

2 indica il rubinetto di riempimento in posizione chiusa.

2’ indica il rubinetto di riempimento in posizione aperta.

3 indica il condotto di arrivo del vapore sterilizzato.

4 indica la valvola di intercettazione del vapore in posizione chiusa.

4’ indica la valvola di intercettazione del vapore in posizione aperta.

5 indica la guarnizione di tenuta sulla bocca del contenitore.

6 indica un contenitore vuoto in arrivo.

7 indica un contenitore durante il processo di sterilizzazione e riempimento.

8 indica un contenitore sterilizzato, riempito é sigillato.

9 indica il supporto dei contenitori in transito.

10 indica l’operazione di tappatura dei contenitori.

11 indica il condotto di scarico del contenuto atmosferico del contenitore.

12 indica la valvola di scarico in posizione chiusa.

12’ indica la valvola di scarico in posizione aperta.

13 indica il corpo del rubinetto di riempimento.

L’evidenza delle figure mette in rilievo lo svolgimento del processo nelle diverse fasi di attuazione.

Naturalmente l’invenzione è suscettibile di diverse varianti di realizzazione pratica, sia per' quanto riguarda il proporzionamento dimensionale e strutturale dei dispositivi impiegati, come per quanto riguarda i parametri tecnologici di esercizio. E’ evidente che il processo può essere realizzato su tutti i tipi di riempitrici, per qualsiasi fluido gasato o piatto. Il grado di riempimento dei contenitori può essere controllato impiegando rubinetti eroganti di tipo volumetrico od elettronico.

Le realizzazioni tecniche del processo potranno essere di diverso tipo, fermo restando il principio di sterilizzare i contenitori, con un flusso di vapore surriscaldato sterilizzante, simultaneamente alle operazioni di riempimento, come schematicamente illustrato a titolo di esempio non limitativo.

La manipolazione dei contenitori ed il loro posizionamento sotto al rubinetto di riempimento possono ovviamente essere eseguiti con diversi sistemi di attuazione. E’ evidente quindi che rientreranno nell’ambito di protezione del presente trovato tutti quei processi di imbottigliamento che realizzano la sterilizzazione preliminare del contenitore e la sua pre-evacuazione simultaneamente alle operazioni di riempimento secondo le combinazioni sostanzialmente descritte, illustrate ed in seguito rivendicate.

Claims (1)

1. RIVENDICAZIONE 1) Procèsso -per il riempimento di contenitori, simultaneamente alla loro sterilizzazione, CARATTERIZZATO DAL FATTO DI COMPRENDERE : - una prima fase durante la quale uno spruzzo di vapore acqueo viene iniettato e fatto circolare all’interno del contenitore per effettuare non. solo la sterilizzazione delle pareti interne, ma anche la simultanea evacuazióne del contenuto aeriforme, il quale viene scaricato direttamente all’esterno senza rifluire dentro al serbatoio generale contenente i fluidi del processo di riempimento (fig.2 ). - una seconda fase durante la quale, intercettato rii deflusso verso l’esterno, il vapore sterilizzante raggiunge all’interno del contenitore le condizione isobariche che attuano l’apertura automatica del rubinetto di riempimento (fig.3). - una terza fase in cui avviene il riempimento ed il vapore presente nel contenitore si condensa perché il liquido di processo ha una temperatura inferiore a quella del vapore acqueo residuo dentro al contenitore; inoltre la condensazione del vapore ottimizza la fase di riempimento. - una quarta fase durante la quale, ristabilite le condizioni isobariche alla sommità del contenitore, il rubinetto si richiude automaticamente ed il contenitore, riempito e decompresso, viene immediatamente tappato ed allontanato dal rubinetto per il simultaneo arrivo del successivo contenitore da sterilizzare e riempire.