ITBG20090047A1 - Macchina per la preparazione di bevande di caffe' o di altro tipo mediante infusione di cialde. - Google Patents
Macchina per la preparazione di bevande di caffe' o di altro tipo mediante infusione di cialde. Download PDFInfo
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Description
“Macchina per la preparazione di bevande di caffà ̈ o di altro tipo mediante infusione di cialdeâ€
DESCRIZIONE
La presente invenzione si riferisce ad una macchina per la preparazione di bevande di caffà ̈ o di altro tipo mediante infusione. In particolare, l’infusione à ̈ preparata per mezzo di cialde in carta.
Le cialde In carta sono normalmente due fogli di carta filtro per alimenti di varie forme, la forma più diffusa à ̈ circolare di vari diametri (38mm, 44mm, 70mm) e di vari spessori (8mm, 11 mm) aventi un leggero bordo circolare di chiusura della cialda, ed eventualmente una linguetta posta sul bordo, per la presa della cialda.
Vi sono diverse macchine automatiche o semiautomatiche che fanno uso di queste cialde.
Queste macchine devono essere predisposte per l'inserimento della nuova cialda e l’espulsione di quella usata.
Sono quindi noti diversi metodi di inserimento ed espulsione delle cialde.
Scopo della presente invenzione à ̈ quello di provvedere ad una nuova macchina per la preparazione di bevande, che con movimentazione automatica, semiautomatica o manuale, consenta l’inserimento della cialda, il blocco della cialda durante l’infusione e l’espulsione della stessa.
Altro scopo à ̈ quello di provvedere ad una macchina di dimensioni contenute ed avente pochi pezzi in movimento.
Ulteriore scopo à ̈ quello di definire una macchina che sia costituita da congegni semplici ed affidabili.
in accordo con la presente invenzione, tati scopi ed altri ancora vengono raggiunti da una macchina in accordo alla rivendicazione 1.
Ulteriori caratteristiche dell’invenzione sono descritte nelle rivendicazioni dipendenti.
Le caratteristiche ed i vantaggi della presente invenzione risulteranno evidenti dalla seguente descrizione dettagliata di una sua forma di realizzazione pratica, illustrata a titolo di esempio non limitativo negli uniti disegni, nei quali:
la figura 1 mostra schematicamente un gruppo di infusione, visto in prospettiva ed in posizione di riposo, in accordo alia presente invenzione;
la figura 2 mostra schematicamente un gruppo di infusione, visto di lato ed in posizione di riposo, in accordo alla presente invenzione;
la figura 3 mostra schematicamente un gruppo di infusione, mancante di alcuni pezzi per mostrane meglio altri, visto da un primo lato ed in posizione di riposo, in accordo alla presente invenzione;
la figura 4 mostra schematicamente un gruppo di infusione, mancante di alcuni pezzi per mostrane meglio altri, visto da un secondo lato ed in posizione di riposo, in accordo alla presente invenzione;
la figura 5, mostra schematicamente un gruppo di infusione, visto di lato, durante una prima fase di chiusura, in accordo alla presente invenzione;
la figura 6, mostra schematicamente un gruppo di infusione, visto di lato, durante una seconda fase di chiusura, in accordo alla presente invenzione;
la figura 7, mostra schematicamente un gruppo di infusione, visto di lato, durante la fase di chiusura e di infusione della bevanda, in accordo alla presente invenzione;
la figura 8, mostra schematicamente un gruppo di infusione, visto di lato, durante una prima fase di apertura, in accordo alla presente invenzione;
la figura 9, mostra schematicamente un gruppo di infusione, visto di lato, durante una seconda fase di apertura, in accordo alla presente invenzione.
Riferendosi alle figure allegate, una macchina per la preparazione di bevande di caffà ̈ o di altro tipo mediante infusione in accordo alla presente invenzione, comprende un gruppo di infusione 10 che comprende una coppia di spalle 11 di contenimento dello stesso, unite tra loro da spine.
Una leva 12 di azionamento, mostrata in parte (la leva 12 in figura dovrebbe essere allungata ed avere una presa per la mano), Ã ̈ fulcrata in un perno 13, fissato alle spalle 1 1 .
Ruotando la leva 12 un perno 14 ruota di conseguenza rispetto al fulcro definito dal perno 13. Il perno 14 à ̈ connesso ad una un estremità di una biella 15. L'altra estremità della biella 15 à ̈ connessa ad un perno 16. Una biella similare alla biella 15 à ̈ posta dall’altro lato, ambedue esterne alle spalle 11.
La biella 15 comprende un incavo 51 che a fine corsa, in fase di infusione, si trova inserito sul perno 13.
Il perno 16 può scorrere in una guida 50 lineare posta su ambedue i lati delle spalle 11.
Al perno 16 à ̈ connessa una asta 17 che supporta una prima camera 18, alla cui sommità à ̈ posta una cialda 19. Attorno all’asta 17 e compresa tra il perno 16 e la prima camera 18 à ̈ posta una molla 20.
Il perno 16 scorre all'interno di una prima guida 21 , a forma di L, con la base della L posta in direzione del perno 14, in posizione di riposo, posta su una piastrina La piastrina 22 comprende una seconda guida 23 rettilinea posta superiormente alla asta della L, d allineata con essa. All'interno della guida 23 scorre una sporgenza laterale 24 posta lateralmente alla prima camera 18. Una piastrina similare alla piastrina 22 à ̈ posta dall'altro lato, ambedue interne alle spalle 11. Una sporgenza laterale analoga alla sporgenza 24 à ̈ posta dall’altro lato della camera 18.
La piastrina 22 può ruotare attorno ad un perno 25 posto nella sua parte inferiore e connesso alla spalla 11.
La piastrina 22 ha un corpo principale a forma di un rettangolo, dove sono poste le guide 21 e 23 ed il perno 25. Alla sua estremità superiore presenta una sporgenza 26 a becco d'anatra posta in direzione del perno 14, in posizione di riposo.
Il gruppo di infusione 10 comprende due ulteriori spalle 30 di dimensioni minori delle spalle 11 , poste all'interno di quest’ultime e fissate ad esse, ed opposte alla posizione della camera 18. Le spalle 30 sostengono una seconda camera 31 avente un recesso 32, in direzione della prima camera 18, nel quale può scorrere un pistone/espulsore 33, comprensivo di una molla 34, fissato al perno 13. Lateralmente al pistone 33 sono poste due sporgenze 35 che si muovono all'Interno di una guida 36 rettilinea posta sulla seconda camera 31.
Il gruppo di infusione 10 comprende inoltre una leva 40, avente una porzione inferiore ad arco con concavità in direzione della prima camera 18, in posizione di riposo, ed una porzione superiore rettilinea che si estende verso la sporgenza 26, ed avente in prossimità di questa un assottigliamento della sua suzione in modo che, tale assottigliamento, possa posarsi sopra alla sporgenza 26, in posizione di riposo.
La leva 40 può ruotare su un perno 41 posto a circa metà dell’arco di cui sopra.
Una leva 42 che ruota sul perno 14, similare alla leva 40 à ̈ posta dall’altro lato, ambedue interne alle spalle 30.
La leva 42 differisce dalla leva 40, in quanto in posizione di riposo, comprende una prima porzione superiore rettilinea, avente un assottigliamento della sua suzione in modo che, tale assottigliamento, possa posarsi sopra alla sporgenza 26; ed una seconda porzione, inclinata, al termine della quale essa si allarga e dove trova posto una guida 43 rettilinea dove può scorrere un perno 44 posto sulla camera 31 , ed inoltre presenta uno scasso 45, che in posizione di riposo à ̈ posto leggermente inclinato rispetto alla verticale, in cui può scorrere il perno 35, ma in posizione di riposo risulta essere esterno allo scasso 45 e quindi può muoversi liberamente.
Alla camera 31 à ̈ applicato un tubo 46 per l’uscita della infusione, ed alla camera 18 à ̈ applicato un tubo 47 per l'ingresso dell’acqua.
Fissato alle spalle 11 à ̈ posta un struttura 48 che facilità la estrazione della cialda ad infusione eseguita.
Il gruppo di infusione 10 comprende inoltre, preferibilmente, una leva 55 fulcrata in un perno 56 posto sulle spalle 11. Una leva similare alla leva 55 Ã ̈ posta dall'altro lato.
La leva 55 comprende una guida 57 rettilinea, posta a circa metà della sua lunghezza, in cui il perno 16 può scorrere. La leva 55 comprende inoltre una ulteriore guida 58 rettilinea, prevista alla estremità opposta al perno 56.
Superiormente alle spalle 11 , in prossimità della camera 18, à ̈ posta una guida 59 rettilinea ed orizzontale dove scorre una copertura 60 pieghevole a forma di tapparella. La guida 59 à ̈ aperta ad una sua estremità , mentre l’altra estremità si estende fino ad un punto circa intermedio tra la camera 18 e la camera 31.
La copertura 60 comprende un protuberanza 61 che scorre nella guida 58.
Il funzionamento del dispositivo secondo l'invenzione appare evidente da quanto descritto ed illustrato e, in particolare, Ã ̈ sostanzialmente il seguente.
La posizione di riposo à ̈ come quella rappresentata in figura 2.
Si posiziona la cialda 19 sulla camera 18, posizionata verticalmente. Il posizionamento e la pressatura della cialda 19, all’interno della camera stessa, si può avere tramite uno spingitore meccanico o a mano. Il pistone 33 risulta essere avanzato in quanto la leva di aggancio 42 à ̈ sollevata ed il perno 35 può muoversi liberamente. La molla 34 contenuta al suo interno risulta completamente decompressa.
Si ruota la leva 12 attorno al perno 13, ed il perno 14 ruota di conseguenza movimentando la biella 15, trascinandola verso di se. Il perno 16 viene quindi portato verso la camera 31 , di conseguenza fa ruotare le piastrine 22 che si abbassano. Esse portano nel loro movimento anche il perno 24 che fa ruotare la camera 18, portandola da una posizione di riposo verticale ad una posizione di lavoro orizzontale. Le piastrine 22 si abbassano, e di conseguenza scendono anche le leve 40 e 42.
Continuando la rotazione della la leva 12, la camera 18 si trova in posizione orizzontale e posta perfettamente davanti alla camera di infusione 31.
La biella 15 continua ad avanzare, verso la camera 31 , il perno 16 scorre nella prima guida 21 , ed il perno 24 scorre nella guida 23, e la camera 18 avanza.
In questa posizione la cialda 19 viene spinta nella camera di infusione 31 tramite il movimento della camera 18, la molla 20, posta posteriormente alla camera 18 si comprime, come anche la molla 34 posteriormente alla camera alla camera 31 , si comprime grazie aN’arretramento del pistone/espulsore 33. Le leve 40 e 42 si abbassano nuovamente fino a fine corsa ed il perno 35 viene bloccato dallo scasso 45 della leva 42.
L’incavo 51 della biella 15 si trova inserito sul perno 13. La biella 15 posta in senso orizzontale blocca il gruppo e contrasta la spinta.
A questo punto viene azionato il flusso di acqua ed avviene l’infusione con la fuoriuscita dell'infusione dal canale 46.
Ruotando in senso contrario la leva 12 si inizia la fase di apertura in cui il perno 16 scorrendo nella guida 21 ritorna sui suoi passi, fa rialzare le piastrine 22, a loro volta fanno ruotare verso l’alto la camera 18, e portano con se le leve 40 e 42.
Nel frattempo la cialda 19 Ã ̈ ancora nella camera 31. La leva 42 libera il perno 35, in modo che il pistone contento nella camera 31 possa liberarsi. La molla 34 spinge il pistone/espulsore 33 per espellere la cialda 19. Un ulteriore aiuto aH'avanzamento del pistone 33 Ã ̈ dato dalla leva 40 che mediante la sua porzione inferiore ad arco spinge il perno 35 in avanti.
Continuando nella rotazione della leva 12 il pistone/espulsore 33 va fino a fine corsa e la cialda viene espulsa completamente.
La camera 18 si pone in posizione verticale, le leve 40 e 42 ritornano in posizione orizzontale appoggiate alle piastrine 22. Tutte le molle sono de compresse.
Nel caso sia compresa la copertura 60, essa à ̈ aperta, e quindi fuoriesce quasi completamente dalla guida 59, in posizione di riposo, in modo che la cialda 19 possa essere inserita nella camera 18. Man mano che la biella 15 avanza nel suo movimento, la leva 55, ed in particolare la guida 58 si sposta verso la camera 31 , portandosi appresso la copertura 60 che va a coprire interamente la zona della camera 18, per evitare che inavvertitamente qualcuno possa introdurre ulteriori cialde mentre la macchina à ̈ operativa.
I materiali utilizzati, nonché le dimensioni, potranno essere qualsiasi a secondo delle esigenze e dello stato della tecnica.
La macchina per la preparazione di bevande di caffà ̈ o di altro tipo mediante infusione così concepita à ̈ suscettibile di numerose modifiche e varianti, tutte rientranti nell’ambito del concetto inventivo; inoltre tutti i dettagli sono sostituibili da elementi tecnicamente equivalenti.
Claims (9)
- RIVENDICAZIONI 1. Macchina per la preparazione di bevande di caffà ̈ o di altro tipo mediante infusione, comprendente un gruppo di infusione; detto gruppo di infusione comprende: un prima camera, di introduzione di una cialda, ruotabile ed avente una prima posizione di riposo ed una seconda posizione di lavoro; una seconda camera di pressatura di detta cialda fissa; una leva di azionamento; detta prima camera essendo movimentata da detta prima posizione a detta seconda posizione per mezzo di detta leva; caratterizzata dal fatto di comprendere una copertura mobile di detta prima camera; detta copertura mobile copre la zona di pertinenza di detta camera quando detto gruppo di infusione à ̈ operativo.
- 2. Macchina in accordo alla rivendicazione 1 caratterizzato dal fatto che detta prima posizione di riposo pone detta prima camera verticalmente.
- 3. Macchina in accordo alla rivendicazione 1 caratterizzato dal fatto che detta seconda posizione di lavoro pone detta prima camera orizzontalmente.
- 4. Macchina in accordo alla rivendicazione 1 caratterizzato dal fatto che in detta seconda posizione di lavoro pone detta prima camera a fronte di detta seconda camera.
- 5. Macchina in accordo alla rivendicazione 1 caratterizzato dal fatto che detta prima camera comprende un primo pistone mobile guidato, posto all’interno di detta prima camera, detto primo pistone viene azionato quando detta prima camera si trova in detta seconda posizione.
- 6. Macchina in accordo alla rivendicazione 1 caratterizzato dal fatto che detta seconda camera comprende un secondo pistone mobile guidato, posto all'interno di detta seconda camera, detto secondo pistone viene azionato quando detta prima camera si trova in detta seconda posizione da una terza posizione di riposo a una quarta posizione di lavoro.
- 7. Macchina in accordo alla rivendicazione 6 caratterizzato dal fatto che detto secondo pistone comprende una molla di contrasto.
- 8. Macchina in accordo alla rivendicazione 6 caratterizzato dal fatto che detto gruppo di infusione comprende una prima leva che blocca detto secondo pistone in detta terza posizione.
- 9. Macchina in accordo alla rivendicazione 6 caratterizzato dal fatto che detto gruppo di infusione comprende una seconda leva che spinge detto secondo pistone da detta quarta posizione a detta terza posizione.
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- 2009-09-22 IT ITBG2009A000047A patent/IT1395699B1/it active
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