IT202100000809U1 - Supporto multistrato particolarmente per prodotti alimentari. - Google Patents

Description

?Supporto multistrato particolarmente per prodotti alimentari?.

DESCRIZIONE

Il presente trovato ha per oggetto un supporto multistrato particolarmente per prodotti alimentari e una confezione comprendente tale supporto.

Dalla domanda di brevetto europeo n. EP3585706 ? noto l'utilizzo di supporti multistrato per il confezionamento di prodotti alimentari quali carne o pesce, nei quali un foglio in cartone o cartoncino rigido viene rivestito su una prima faccia da un film pelabile in materia plastica, che serve a mantenere separato il prodotto alimentare dal materiale cartaceo impedendo eventuali contaminazioni. Tale foglio di cartone o cartoncino presenta una linea di indebolimento coperta dal film pelabile e che consente di rimuovere completamente il film pelabile strappando manualmente lungo la linea di indebolimento una porzione del foglio di cartone o cartoncino e tirandola in modo che trascini con s? il film pelabile. In questo modo ? possibile separare la parte cartacea da quella plastica e gettare le due parti in contenitori dei rifiuti separati, ai fini di un eventuale rispettivo riciclo. La linea di indebolimento di questa soluzione nota ? formata da un'incisione continua che ? passante fino alla faccia del foglio di cartone opposta a quella coperta dal film solamente in corrispondenza di tratti discreti passanti, almeno uno dei quali interseca un bordo del foglio di cartone.

Un inconveniente di tale soluzione nota ? che la frattura della linguetta risultante da questa linea di indebolimento pu? essere in alcuni casi difficoltosa.

Compito del presente trovato ? quello di realizzare un supporto multistrato particolarmente per prodotti alimentari e una confezione comprendente tale supporto che siano in grado di migliorare la tecnica nota in uno o pi? degli aspetti sopra indicati.

Nell'ambito di tale compito, uno scopo del trovato ? quello di semplificare la rimozione del film pelabile dal supporto.

Un altro scopo del trovato ? quello di migliorare la frattura della linguetta del foglio di cartone definita dalla linea di indebolimento. Un ulteriore scopo ? ridurre o eliminare le deformazioni o piegature che pu? subire il supporto durante la rimozione del film pelabile.

Inoltre, la presente invenzione si prefigge lo scopo di superare gli inconvenienti della tecnica nota in modo alternativo alle soluzioni esistenti.

Non ultimo scopo del trovato ? quello di realizzare un supporto multistrato particolarmente per prodotti alimentari e una confezione comprendente tale supporto che siano di elevata affidabilit?, di relativamente facile realizzazione e a costi competitivi.

Questo compito, nonch? questi ed altri scopi che meglio appariranno in seguito, sono raggiunti da un supporto multistrato particolarmente per prodotti alimentari secondo la rivendicazione 1, opzionalmente dotato di una o pi? delle caratteristiche delle rivendicazioni dipendenti.

Ulteriori caratteristiche e vantaggi del trovato risulteranno maggiormente dalla descrizione di una forma di esecuzione preferita, ma non esclusiva, del trovato, illustrata, a titolo indicativo e non limitativo, negli uniti disegni, in cui:

- la figura 1 illustra un supporto multistrato secondo una prima forma di realizzazione del trovato;

- la figura 2 ? una vista di dettaglio della linguetta fratturabile del supporto di figura 1;

- la figura 3 ? una vista di dettaglio in sezione lungo il piano III-III di figura 2;

- la figura 4 ? una vista di dettaglio in sezione lungo il piano IV-IV di figura 2;

- la figura 5 ? una vista di dettaglio in sezione di un supporto secondo una seconda forma di realizzazione del trovato, in una posizione del piano di sezione analoga a quella del piano III-III del supporto di figura 2;

- la figura 6 mostra un dettaglio della rottura della linguetta del supporto di figura 1;

- la figura 7 mostra il supporto di figura 1 mentre viene spellicolato;

- la figura 8 ? un esploso della figura 1;

- la figura 9 ? una confezione utilizzante il supporto secondo il trovato.

Con riferimento alle figure citate, un supporto multistrato per prodotti alimentari secondo il trovato, indicato globalmente con il numero di riferimento 1, comprende un semilavorato 2 di cartone o cartoncino, che ? rivestito su una prima faccia 21 da un film pelabile 3 in materia plastica, in particolare un film barriera idoneo al contatto alimentare.

Il semilavorato 2 pu? essere un foglio in cartone o cartoncino sostanzialmente planare e pu? avere uno spessore compreso tra 100 micron e 490 micron e una grammatura compresa tra 100 g/m2 e 500 g/m2.

Il film pelabile 3 pu? avere uno spessore compreso tra 30 micron e 90 micron ed ? preferibilmente applicato esclusivamente sulla prima faccia 21 senza ricoprire, anche solo in parte, la seconda faccia 22 del semilavorato 2 opposta alla prima faccia 21.

L'accoppiamento tra il semilavorato 2 e il film pelabile 3 pu? avvenire mediante tecniche di laminazione di per s? note, ad esempio applicando preventivamente uno strato di adesivo sulla faccia del film pelabile 3 da accoppiare al semilavorato 2.

Vantaggiosamente, per agevolare la separazione integrale del film pelabile 3 dal semilavorato 2, quest'ultimo pu? essere preventivamente trattato in modo da presentare sulla prima faccia 21 uno strato distaccante 23 che, durante il normale utilizzo, risulta interposto tra il semilavorato 2 e il film pelabile 3, come illustrato in figura 5. Tale strato distaccante 23 comprende un agente distaccante, che pu? essere incluso in un'opportuna vernice che viene spalmata o spruzzata sulla prima faccia 21 del semilavorato 2 per formare lo strato distaccante 23.

Il semilavorato 2 pu? comprendere nervature in rilievo 5 (in forma di goffrature o cordonature) adatte ad irrigidire il semilavorato 2 durante lo spellicolamento del supporto 1 e/o durante la fabbricazione o lo stoccaggio del supporto 1 o della confezione 6 utilizzante tale supporto 1.

La prima faccia 21 del semilavorato 2 comprende, inoltre, una linea di indebolimento 4 che, nel supporto 1, risulta rivestita "a ponte" dal film pelabile 3, come mostrato ad esempio nelle figure 3-5. Tale linea di indebolimento 4 ? ottenuta per perforazione o incisione praticata sul semilavorato 2 prima di rivestirlo sulla prima faccia 21 con il film pelabile 3 ed esclusivamente a partire dalla prima faccia 21 verso la faccia opposta 22 del semilavorato 2, in modo che il materiale del semilavorato 2, nel supporto 1, risulti allontanato dal film pelabile 3 sulla prima faccia 21 lungo tutta la linea di indebolimento 4 e residui di tale materiale non rimangano, quindi, attaccati al film 3 quando questo viene rimosso dal semilavorato 2.

La linea di indebolimento 4 rende il semilavorato 2 fratturabile lungo tale linea ed ? adatta a definire sul semilavorato 2 un'area chiusa 11 delimitata da almeno un bordo 13 del semilavorato 2 e dalla linea di indebolimento 4, in modo che tale area chiusa 11 sia conseguentemente strappabile dal resto 12 del semilavorato 2 assieme all'intero film pelabile 3 e agisca, quindi, come una linguetta di strappo. Nell'esempio illustrato, l'area chiusa 11 corrisponde ad un'estremit? d'angolo del semilavorato 2, in quanto la linea di indebolimento 4 ha una direzione che incrocia due bordi adiacenti del semilavorato 2. L'area chiusa 11 che, dopo lo spellicolamento, rimarr? attaccata al film 3, potr? essere da quest'ultimo completamente rimossa manualmente.

La linea di indebolimento 4 ? formata da un'incisione continua 40 lungo la prima faccia 21 che divide la prima faccia 21 in due superfici planari completamente separate almeno fino a una profondit? di mezzo-taglio P e che sbuca sulla seconda faccia 22 solamente in tratti discreti passanti.

Tra questi tratti discreti passanti, almeno uno si trova preferibilmente a un'estremit? della linea di indebolimento 4 e interseca cos? un bordo 13 del semilavorato 2. Pi? preferibilmente, i tratti discreti passanti si trovano ad entrambe le estremit? della linea di indebolimento 4 e intersecano il bordo 13 del semilavorato 2. Questa caratteristica consente di facilitare uno spellicolamento senza residui fin dall'inizio dell'operazione di rimozione del film pelabile 3 dal semilavorato 2, in quanto l'utente tender? a strappare l'area chiusa 11 a partire da un bordo 13, nel quale tale area 11 ? gi? separata dal resto 12 del semilavorato 2 grazie ai tagli passanti di estremit?.

I tratti discreti passanti sono intervallati da ponticelli 42 in cartone o cartoncino, risultanti dalla suddetta operazione di perforazione o incisione, che servono a mantenere unito il semilavorato 2 con l'area chiusa 11. Osservando il semilavorato 2 si vedr?, quindi, una linea continua sulla prima faccia 21 e una linea tratteggiata sulla seconda faccia 22, nella quale seconda faccia 22 i ponticelli 42 sono tutti distanziati da, e quindi non interessano, i bordi perimetrali 13 del semilavorato 2.

Secondo il trovato, la linea di indebolimento 4 ha una forma sostanzialmente a omega, cio? ad arco o a U ma con una strozzatura tra le gambe, ottenuta ad esempio con due ondulazioni 43a-43b sostanzialmente simmetriche tra loro lungo le gambe della linea 4 e che definiscono una pancia 44 nell'area chiusa 11. Le gambe di tale linea di indebolimento a omega arrivano fino al bordo 13 del semilavorato 2, preferibilmente a cavallo di un angolo o spigolo (arrotondato) del semilavorato 2, come nel caso illustrato, in modo che la pancia 44 si trovi dalla parte opposta dell'angolo o spigolo rispetto alla strozzatura 43a-43b.

Preferibilmente, la larghezza della strozzatura, cio? la distanza minima tra le ondulazioni 43a-43b, ? tale da impedire, o essere inadatta a, una pressione da parte della punta del pollice di un utente medio, che ? pi? larga di tale distanza, ai fini della rottura dei ponticelli 42. L'utente, incontrando la resistenza alla rottura della linguetta 11 premendo in tale zona ristretta, tende a spostare il pollice nella zona della pancia 44, pi? ampia e adatta a contenere le dimensioni della punta del pollice.

I ponticelli 42 sono distribuiti lungo la linea di indebolimento 4 in modo che ve ne sia, preferibilmente, almeno uno lungo un rispettivo lato 43a e 43b della strozzatura e almeno un altro lungo la pancia 44.

La strozzatura 43a-43b pu? essere sostanzialmente speculare rispetto a un asse di simmetria dell'area 11 e definisce una zona di fulcro in fase di rottura dei ponticelli 42 a opera della pressione del dito di un utente sulla zona di pancia 44. Dopo tale pressione e la conseguente rottura dei ponticelli, la linguetta a omega 11 ruota sostanzialmente attorno a un asse passante per la strozzatura 43a-43b, migliorando il distacco del film dal semilavorato 2.

Si ? in pratica constatato come il trovato raggiunga il compito e gli scopi preposti, realizzando un supporto cartaceo per alimenti che ? spellicolabile in modo maggiormente efficace. La forma sostanzialmente a omega della linea di indebolimento definisce un invito a premere nella parte pi? interna dell'area 11 per operare la frattura dei ponticelli 42 e consente di raggiungere un effetto "leva", avente fulcro nella zona della strozzatura dell'omega.

Il trovato, cos? concepito, ? suscettibile di numerose modifiche e varianti, tutte rientranti nell'ambito del concetto inventivo; inoltre, tutti i dettagli potranno essere sostituiti da altri elementi tecnicamente equivalenti.

In pratica, i materiali impiegati, purch? compatibili con l'uso specifico, nonch? le dimensioni e le forme contingenti, potranno essere qualsiasi a seconda delle esigenze e dello stato della tecnica.

Ove le caratteristiche e le tecniche menzionate in qualsiasi rivendicazione siano seguite da segni di riferimento, tali segni sono stati apposti al solo scopo di aumentare l'intelligibilit? delle rivendicazioni e di conseguenza tali segni di riferimento non hanno alcun effetto limitante sull'interpretazione di ciascun elemento identificato a titolo di esempio da tali segni di riferimento.

Claims (11)

RIVENDICAZIONI

1. Supporto multistrato (1) particolarmente per prodotti alimentari, comprendente un semilavorato (2) di cartone o cartoncino rivestito su una prima faccia (21) da un film pelabile (3) in materia plastica, detta prima faccia (21) comprendendo una linea di indebolimento (4) coperta da detto film pelabile (3) e adatta a definire su detto semilavorato (2) un'area chiusa (11) delimitata da almeno un bordo (13) di detto semilavorato (2) e da detta linea di indebolimento (4), in modo che detta area chiusa (11) sia conseguentemente strappabile dal resto del semilavorato assieme al film pelabile (3), detta linea di indebolimento (4) essendo ottenuta per perforazione o incisione praticata a partire da detta prima faccia (21) verso la faccia opposta (22) del semilavorato (2), detta linea di indebolimento (4) essendo formata da un'incisione continua (40) che ? passante fino alla seconda faccia (22) solamente in corrispondenza di tratti discreti passanti, caratterizzato dal fatto che detta linea di indebolimento (4) ha una forma sostanzialmente a omega.

2. Supporto secondo la rivendicazione 1, in cui detta forma sostanzialmente a omega comprende una strozzatura (43a-43b) che definisce una pancia (44) nell'area chiusa (11).

3. Supporto secondo la rivendicazione 2, in cui le gambe di detta omega sono a cavallo di un angolo o spigolo del semilavorato (2) in modo che detta pancia (44) si trovi dalla parte opposta di detto angolo o spigolo rispetto a detta strozzatura (43a-43b).

4. Supporto secondo la rivendicazione 2 o 3, in cui la larghezza della strozzatura (43a-43b) ? tale da impedire, su detta area chiusa (11) in corrispondenza di detta strozzatura (43a-43b), una pressione da parte del dito di un utente sufficiente a fratturare detta linea di indebolimento (4).

5. Supporto secondo una o pi? delle rivendicazioni precedenti, in cui almeno uno di detti tratti discreti passanti interseca detto almeno un bordo (13) del semilavorato (2).

6. Supporto secondo una o pi? delle rivendicazioni precedenti, in cui i tratti discreti passanti sono intervallati da ponticelli (42) in cartone o cartoncino, risultanti da detta perforazione o incisione, detti ponticelli (42) essendo distribuiti lungo la linea di indebolimento (4) in modo che ve ne sia almeno uno lungo un rispettivo lato della strozzatura (43a-43b) e almeno un altro lungo la pancia (44).

7. Supporto secondo una o pi? delle rivendicazioni 2-6, in cui detta strozzatura (43a-43b) ? atta a definire una zona di fulcro per detta area chiusa (11) in fase di frattura di detta linea di indebolimento (4) a opera della pressione del dito di un utente su detta pancia (44).

8. Supporto secondo una o pi? delle rivendicazioni precedenti, caratterizzato dal fatto che detto supporto (1) comprende nervature in rilievo (5) adatte ad irrigidire detto supporto (1).

9. Supporto secondo una o pi? delle rivendicazioni precedenti, in cui detto semilavorato (2) comprende su detta prima faccia (21) uno strato distaccante (23) interposto tra detto semilavorato (2) e detto film pelabile (3), adatto ad agevolare la rimozione integrale di detto film pelabile (3) quando detta area (11) viene strappata dal semilavorato (2) trascinando con s? il film pelabile (3).

10. Supporto secondo una o pi? delle rivendicazioni precedenti, in cui detto semilavorato (2) ? un foglio di cartone o cartoncino sostanzialmente planare.

11. Confezione per prodotti alimentari caratterizzata dal fatto di comprendere il supporto (1) secondo una o pi? delle rivendicazioni precedenti e una pellicola di copertura (61) fissata su detto supporto (1) in modo che il prodotto alimentare (62) sia interposto tra detta pellicola di copertura (61) e detto film pelabile (3).