IT201800006266A1

IT201800006266A1 - Altea ottimizzato

Info

Publication number: IT201800006266A1
Application number: IT102018000006266A
Authority: IT
Priority date: 2018-06-13
Filing date: 2018-06-13
Publication date: 2019-12-13

Description

DESCRIZIONE

Annessa a domanda di brevetto per INVENZIONE INDUSTRIALE avente per titolo

“Altea ottimizzato”

La presente invenzione ha per oggetto un foglio di confezionamento per prodotti alimentari.

In particolare, la presente invenzione riguarda un foglio di confezionamento adatto ad avvolgere prodotti alimentari.

Per prodotti alimentari si intendono carni, formaggi o altri tipi di alimenti (siano essi secchi o umidi) che necessitano di venir avvolti da un foglio per poter essere trasportati.

Ad esempio, è noto acquistare salumi in fette sottili e posizionare le stesse in un foglio che verrà avvolto per realizzare un involucro con cui trasportare i salumi stessi in modo che non vengano in contatto con l’esterno.

Normalmente i fogli sono realizzati con due strati di materiale: un primo strato superiore impermeabile (realizzato ad esempio in carta di paraffina) ed uno strato inferiore (realizzato ad esempio con carta comune), generalmente incollati l’uno all’altro, ed entrambi adatti a ricevere un prodotto alimentare.

Dal documento EP1842790B1 sono noti fogli presentanti linee di piegatura trasversali adatte a facilitare l’impacchettamento del prodotto alimentare specifico.

Svantaggiosamente tali tipologie di fogli di confezionamento non possono formare uno schermo protettivo per la luce o le radiazioni infrarosse (portando quindi ad una conservazione non efficiente degli alimenti).

Un altro svantaggio di tale tipologia di fogli risulta nella loro scarsa riciclabilità.

Compito tecnico della presente invenzione è dunque quello di mettere a disposizione un foglio di confezionamento per prodotti alimentari che sia in grado di superare gli inconvenienti emersi dall’arte nota.

Scopo della presente invenzione è dunque quello di mettere a disposizione un foglio di confezionamento per prodotti alimentari che risulti di facile utilizzo per un utilizzatore.

Un altro scopo della presente invenzione è dunque quello di mettere a disposizione un foglio di confezionamento per prodotti alimentari che permetta di conservare con maggior efficacia gli alimenti in esso confezionati.

Un ulteriore scopo della presente invenzione è dunque quello di mettere a disposizione un foglio di confezionamento per prodotti alimentari che permetta un riciclaggio semplificato dello stesso.

Il compito tecnico specificato e gli scopi specificati sono sostanzialmente raggiunti tramite un foglio di confezionamento per prodotti alimentari comprendente le caratteristiche tecniche esposte in una o più delle unite rivendicazioni.

In particolare, il compito tecnico e gli scopi specificati sono raggiunti da un foglio di confezionamento per prodotti alimentari costituito da una struttura multi-strato, comprendente un primo strato realizzato tramite carta per prodotti alimentari, adatta a permettere un appoggio del foglio di confezionamento su un piano di lavoro, ed un secondo strato realizzato tramite un film plastico per prodotti alimentari adatto a ricevere un prodotto alimentare. Il primo strato e il secondo strato presentano una larghezza simile.

Vantaggiosamente, il foglio di confezionamento presenta due linee di piegatura trasversali definenti una banda centrale, una prima banda laterale ed una seconda banda laterale.

La prima banda laterale e la seconda banda laterale sono collocate in lati opposti della banda centrale. Le bande laterali sono ripiegabili l’una verso l’altra rispetto alla banda centrale in modo da prevenire una contaminazione della banda centrale dove è collocabile il prodotto alimentare. Le bande laterali presentano una larghezza tale da sovrapporsi lungo almeno una porzione di banda.

Vantaggiosamente, il foglio di contenimento presenta un terzo strato, realizzato in materiale metallico, accoppiato al secondo strato. Il secondo strato e il primo strato sono tra loro accoppiati lungo il lato in cui è presente il terzo strato interponendo uno strato adesivo tra il terzo strato e il primo strato (2).

Ulteriori caratteristiche e vantaggi della presente invenzione appariranno maggiormente chiari dalla descrizione indicativa, e pertanto non limitativa, di un foglio di confezionamento per prodotti alimentari.

Tale descrizione verrà esposta qui di seguito con riferimento agli uniti disegni, forniti a solo scopo indicativo e, pertanto, non limitativo, in cui:

- La figura 1 è una vista dall’alto del foglio di contenimento oggetto della presente invenzione;

- La figura 2 è una rappresentazione schematica della composizione del foglio di contenimento oggetto della presente invenzione;

- La figura 3 è una rappresentazione schematica di una configurazione di non utilizzo del foglio di contenimento oggetto della presente invenzione;

- La figura 4 è una rappresentazione schematica del foglio di contenimento in una configurazione di utilizzo.

Con riferimento alle figure allegate, con 1 è stato indicato complessivamente un foglio di confezionamento per prodotti alimentari che, per semplicità di descrizione, verrà di seguito indicato come foglio di confezionamento 1.

Il foglio di contenimento 1 è costituito da una struttura multistrato comprendente un primo strato 2, uno secondo strato 3 ed uno terzo strato Il primo strato 2 è realizzato tramite carta per prodotti alimentari. Preferibilmente, il primo strato 2 è realizzato tramite carta comune per prodotti alimentare.

Il secondo strato 3 è realizzato tramite un film plastico per prodotti alimentari.

Preferibilmente lo strato 3 è realizzato tramite un film plastico biologico. Vantaggiosamente, l’utilizzo di tale film plastico biologico permette di incrementare la riciclabilità del foglio di confezionamento 1 oggetto della presente descrizione.

Preferibilmente, il secondo strato 3 risulta essere un materiale di tipo impermeabile.

Il secondo strato 3 è adatto a ricevere il prodotto alimentare da confezionare. Il primo strato 2 ed il secondo strato 3 presentano una larghezza “L” simile.

Il terzo strato 4 è realizzato in materiale metallico. Preferibilmente, il terzo strato 4 è realizzato tramite polvere di alluminio.

Il terzo strato 4 è accoppiato al secondo strato 3 in modo da essere interposto tra il primo strato 2 ed il secondo strato 3.

In particolare, il primo strato 2 ed il secondo strato 3 sono tra loro accoppiati lungo il lato in cui è presente il terzo strato 4 interponendo uno strato adesivo 5 tra il terzo strato 4 ed il primo strato 2.

Vantaggiosamente, il terzo strato 4 permette di schermare il prodotto alimentare da luci o radiazioni infrarosse.

Tale caratteristica permette di migliorare le condizioni di protezione e confezionamento dei prodotti alimentari, risultando in una conservazione migliore degli stessi.

Ad esempio, quando il prodotto viene trasportato fino a casa da parte dell’acquirente, nonché la successiva conservazione in frigo fino all’effettivo utilizzo, il terzo strato 4 protegge il prodotto alimentare dalla luce del frigo stesso o quella presente nel supermercato stesso.

Il terzo strato 4 può presentare una larghezza “L” simile a quella del primo 2 e del secondo strato 3 permettendo dunque una schermatura migliorata del prodotto alimentare impacchettato tramite il foglio di confezionamento 1.

Lo strato adesivo 5 può comprendere un qualsiasi adesivo non tossico ed adatto all’utilizzo nella produzione di fogli di confezionamento per prodotti alimentari.

Come rappresentato in figura 2, in condizione di uso, il primo strato 2 risulta essere quello posizionabile su un piano di lavoro mentre il secondo strato 3 risulta essere quello a diretto contatto con il prodotto alimentare da confezionare.

Il secondo strato 3 è quello adatto a ricevere direttamente il prodotto alimentare, mentre il primo strato 2 consente l’appoggio del foglio di confezionamento 1 su un piano di lavoro mentre il terzo strato 4 permette una schermatura dalla luce quando il foglio di confezionamento 1 è avvolto intorno al prodotto alimentare.

Come rappresentato in figura 1, il foglio di confezionamento 1 presenta due linee di piegatura trasversali 6a e 6b. Per trasversale si intende la direzione perpendicolare alla dimensione di sviluppo del foglio di contenimento 1, identificabile tramite la larghezza “L” dello stesso.

Le due linee di piegatura 6a e 6b definiscono, sul foglio di contenimento 1, una banda centrale 7, una prima banda laterale 8 ed una seconda banda laterale 9.

La prima banda laterale 8 e la seconda banda laterale 9 sono collocate in lati opposti della banda centrale 7.

Le due bande laterali 8 e 9 sono ripiegabili l’una verso l’altra rispetto alla banda centrale 7 (come rappresentato in figura 3).

In questo modo è possibile prevenire una contaminazione della banda centrale 7 dove deve essere collocato il prodotto alimentare.

Le due bande laterali 8 e 9 presentano una larghezza tale che le due possano sovrapporsi almeno lungo una porzione di banda 10 (identificabile in figura 3).

In altre parole, le due bande laterali 8 e 9 proteggono la banda centrale 7 da possibili contaminazioni.

La prima banda laterale 8 presenta una propria larghezza “L1” e la seconda banda laterale 9 presenta una propria larghezza “L2”.

Preferibilmente, la prima banda laterale 8 e la seconda banda laterale 9 presentano una larghezza differente. Ad esempio, come rappresentato in figura 1, la prima banda laterale 8 presenta una larghezza “L1” maggiore rispetto alla larghezza “L2” della seconda banda laterale 9.

Preferibilmente, in una forma di realizzazione non illustrata, la prima banda laterale 8 e la seconda banda laterale 9 presentano la medesima larghezza.

La scelta della larghezza della prima banda laterale 8 e della seconda banda laterale 9 è selezionata in funzione del tipo di prodotto da confezionare.

Preferibilmente, la banda centrale 7 presenta uno spessore variabile in funzione del prodotto alimentare da avvolgere.

Preferibilmente, la banda centrale 7 presenta uno spessore maggiore di uno spessore di ciascuna banda laterale 8 o 9. In questo modo è possibile proteggere maggiormente il prodotto alimentare da confezionare.

In altre parole, le dimensioni del foglio di contenimento 1 sono selezionabili in funzione del prodotto alimentare da confezionare.

In sostanza, l'invenzione riguarda un foglio di confezionamento migliorato con il quale imballare i prodotti alimentari, in particolare salumi, formaggi e affettati, al momento del loro acquisto.

In una condizione di non utilizzo, il foglio di contenimento 1 è in una configurazione ripiegata come illustrata in figura 3, in modo da evitare contaminazioni della banda centrale 7 (ma anche delle bande laterali 8 e 9 stesse).

Successivamente il foglio di contenimento 1 viene aperto in modo tale da poter ricevere il prodotto alimentare da confezionare.

Infine, il foglio di contenimento 1 viene ripiegato come illustrato in figura 4 per poter confezionare il prodotto alimentare. In tale configurazione di utilizzo, illustrata in figura 4, è possibile applicare una etichetta “E” che possa fornire informazioni sul prodotto contenuto nel foglio di confezionamento 1 (nonché a permettere una chiusura facilitata del foglio di confezionamento 1 stesso).

Il foglio di confezionamento 1 sopra descritto permette di superare gli inconvenienti emersi dall’arte nota.

Vantaggiosamente, il foglio di confezionamento 1 risulta di facile utilizzo e permette una conservazione migliorata degli alimenti in esso contenuto. Inoltre, il foglio di contenimento 1 risulta facilmente riciclabile in virtù dei componenti da cui è realizzato.

Claims

RIVENDICAZIONI 1. Foglio di confezionamento (1) per prodotti alimentari costituito da una struttura multi-strato, comprendente un primo strato (2) realizzato tramite carta per prodotti alimentari, adatta a permettere un appoggio di detto foglio di confezionamento (1) su un piano di lavoro, ed un secondo strato (3) realizzato tramite un film plastico per prodotti alimentari adatto a ricevere un prodotto alimentare, detti primo strato (2) e secondo strato (3) presentando una larghezza (L) simile, in cui detto foglio di confezionamento (1) presenta due linee di piegatura trasversali (6a, 6b) definenti una banda centrale (7) di detto foglio di confezionamento (1), una prima banda laterale (8) ed una seconda banda laterale (9), detta prima banda laterale (8) e detta seconda banda laterale (9) essendo collocate in lati opposti di detta banda centrale (7), in cui dette bande laterali (8, 9) sono ripiegabili l’una verso l’altra rispetto a detta banda centrale (7) in modo da prevenire una contaminazione di detta banda centrale (7) dove è collocabile il prodotto alimentare, dette bande laterali (8, 9) presentano una larghezza (L1, L2) tale da sovrapporsi lungo almeno una porzione di banda (10), caratterizzato dal fatto che detto foglio di contenimento (1) presenta un terzo strato (4), realizzato in materiale metallico, accoppiato a detto secondo strato (3), detto secondo strato (3) e detto primo strato (2) essendo tra loro accoppiati lungo il lato in cui è presente detto terzo strato (4) interponendo uno strato adesivo (5) tra detto terzo strato (4) e detto primo strato (2).
2. Foglio di confezionamento (1) secondo la rivendicazione 1, in cui detto terzo strato (4) è realizzato mediante polvere di alluminio.
3. Foglio di confezionamento (1) secondo la rivendicazione 1 o 2, in cui detto terzo strato (4) presenta una larghezza (L) simile alla larghezza di detti primo (2) e secondo strato (3).
4. Foglio di confezionamento (1) secondo una o più delle rivendicazioni precedenti, in cui dette bande laterali (8, 9) presentano una larghezza (L1, L2) differente.
5. Foglio di confezionamento (1) secondo una o più delle rivendicazioni da 1 a 3, in cui dette bande laterali (8, 9) presentano la medesima larghezza (L1, L2).
6. Foglio di confezionamento (1) secondo una o più delle rivendicazioni precedenti, in cui detta banda centrale (7) presenta uno spessore variabile in funzione del prodotto alimentare da avvolgere.
7. Foglio di confezionamento (1) secondo una o più delle rivendicazioni precedenti, in cui detta banda centrale (7) presenta uno spessore maggiore di uno spessore di ciascuna banda laterale (8, 9).
8. Foglio di confezionamento (1) secondo una qualsiasi delle rivendicazioni precedenti in cui detto secondo strato (3) è realizzato tramite un film plastico biologico.