IS6414A - Aðferð og búnaður til beinatínslu - Google Patents

Aðferð og búnaður til beinatínslu

Info

Publication number
IS6414A
IS6414A IS6414A IS6414A IS6414A IS 6414 A IS6414 A IS 6414A IS 6414 A IS6414 A IS 6414A IS 6414 A IS6414 A IS 6414A IS 6414 A IS6414 A IS 6414A
Authority
IS
Iceland
Prior art keywords
bones
conveyor
meat
bone
equipment
Prior art date
Application number
IS6414A
Other languages
English (en)
Other versions
IS2794B (is
Inventor
Holm Jacobsen Preben
Jacobsen Bjarne
K. Norgaard Thomas
Original Assignee
Carnitech A/S
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Carnitech A/S filed Critical Carnitech A/S
Publication of IS6414A publication Critical patent/IS6414A/is
Publication of IS2794B publication Critical patent/IS2794B/is

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C25/00—Processing fish ; Curing of fish; Stunning of fish by electric current; Investigating fish by optical means
    • A22C25/16—Removing fish-bones; Filleting fish
    • A22C25/166—Removing loose pin bones, e.g. from fish fillets

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)
  • Devices For Medical Bathing And Washing (AREA)
  • Apparatus For Radiation Diagnosis (AREA)
  • Walking Sticks, Umbrellas, And Fans (AREA)
  • Refuse Receptacles (AREA)
  • Massaging Devices (AREA)
  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
  • Removal Of Specific Substances (AREA)
  • Heating, Cooling, Or Curing Plastics Or The Like In General (AREA)
  • Control And Other Processes For Unpacking Of Materials (AREA)
IS6414A 1999-12-14 2002-06-11 Aðferð og búnaður fyrir beinafjarlægingu IS2794B (is)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
IS5301 1999-12-14
PCT/IB2000/002005 WO2001043553A1 (en) 1999-12-14 2000-12-14 Method and apparatus for bone removing

Publications (2)

Publication Number Publication Date
IS6414A true IS6414A (is) 2002-06-11
IS2794B IS2794B (is) 2012-08-15

Family

ID=36700665

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
IS6414A IS2794B (is) 1999-12-14 2002-06-11 Aðferð og búnaður fyrir beinafjarlægingu

Country Status (11)

Country Link
US (1) US20030109210A1 (is)
EP (1) EP1237416B1 (is)
AT (1) ATE274308T1 (is)
AU (1) AU2212601A (is)
CA (1) CA2394501A1 (is)
DE (1) DE60013318T2 (is)
DK (1) DK1237416T3 (is)
ES (1) ES2226962T3 (is)
IS (1) IS2794B (is)
NO (1) NO323327B1 (is)
WO (1) WO2001043553A1 (is)

Families Citing this family (10)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CA2482906C (en) * 2002-04-19 2010-11-16 Carnitech A/S An improved method and apparatus for bone removal
NO319441B1 (no) * 2004-07-07 2005-08-15 Eiganes Invest As Framgangsmate og anordning for a underlette uttrekking av pinnebein i fisk
WO2008020786A1 (en) * 2006-08-15 2008-02-21 Exos Ab Bone removing method and device
NO328972B1 (no) * 2008-09-26 2010-07-05 Trio Food Proc Machinery As Fremgangsmate og anordning for a trekke ut pinnebein fra en filet
SE537554C2 (sv) 2013-09-27 2015-06-09 Anordning för avlägsnande av ben ur fiskkött
SE538388C2 (sv) 2014-02-06 2016-06-07 Castema Innovations Ab En nervbensborttagningsapparat för att ta bort nervben frånen fiskkropp
CN103976004B (zh) * 2014-03-06 2016-03-02 中国海洋大学 一种紫外照射辅助人工挑鱼刺的方法
EP3262943B1 (de) * 2016-06-30 2019-03-13 Nordischer Maschinenbau Rud. Baader GmbH + Co. KG Vorrichtung und verfahren zum entfernen von stiftgräten aus fischfilets
PL3262944T3 (pl) * 2016-06-30 2020-05-18 Nordischer Maschinenbau Rud. Baader Gmbh + Co. Kg Urządzenie do usuwania ości szpilkowych z filetów rybnych
DK178928B2 (en) 2016-07-29 2023-05-15 Pescatech Aps Pre-rigor and fresh fish nerve deboning apparatus

Family Cites Families (8)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2857621A (en) * 1954-11-18 1958-10-28 Nordischer Maschinenbau Method of removing pin bones from fish
DD122322A1 (is) * 1975-10-23 1976-10-05
US5525101A (en) 1992-11-04 1996-06-11 Soderlind; Jan Bone removing device
EP0680261A1 (en) * 1992-11-10 1995-11-08 Jan SÖDERLIND Bone removing device
US5911621A (en) * 1996-07-25 1999-06-15 Durst; Paul William Apparatus for deboning fish fillets
SE509884C2 (sv) * 1996-10-28 1999-03-15 Kari Koljonen Anordning för att utdraga ben ur fisk
DK199900226U1 (da) 1998-04-01 1999-06-03 Kaj Olesen Patent Invest Aps Apparat til udtrækning af fiskeben
AU3025699A (en) * 1998-04-01 1999-11-01 Kaj Olesen An apparatus for removing fish bones

Also Published As

Publication number Publication date
IS2794B (is) 2012-08-15
EP1237416A1 (en) 2002-09-11
DK1237416T3 (da) 2004-11-22
CA2394501A1 (en) 2001-06-21
ATE274308T1 (de) 2004-09-15
WO2001043553A1 (en) 2001-06-21
ES2226962T3 (es) 2005-04-01
US20030109210A1 (en) 2003-06-12
NO20022848D0 (no) 2002-06-14
DE60013318T2 (de) 2005-09-01
NO20022848L (no) 2002-08-13
NO323327B1 (no) 2007-03-19
WO2001043553A9 (en) 2002-09-06
DE60013318D1 (de) 2004-09-30
AU2212601A (en) 2001-06-25
EP1237416B1 (en) 2004-08-25

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DK0440032T3 (da) Justerbart system til filetering af fjerkræbryst
ATE470358T1 (de) Verfahren und vorrichtung zum automatischen entfernen von knochen
NO20010543L (no) FremgangsmÕte og innretning for bearbeidelse av kjøtt
ATE111695T1 (de) Vorrichtung zum entfernen von fleisch von schenkeln.
IS6414A (is) Aðferð og búnaður til beinatínslu
ATE47282T1 (de) Vorrichtung zum entfernen von fleisch von knochen, wie gefluegelschenkeln.
DE69708940D1 (de) Vorrichtung zum Entfernen von Fleisch von Geflügelschenkeln
DE3775191D1 (de) Apparat zur behandlung von filetierten plattfischen.
DK0402647T3 (da) Fremgangsmåde og indretning til bearbejdning af ekstremiteter fra fjerkræ eller lignende
IS7244A (is) Aðferð og búnaður til snyrtingar fiskflaka
NO20032110L (no) Prosesseringsmetode og apparatur for fisk, fj¶rkre og kjött
NO963264D0 (no) Fremgangsmåte og maskin for fjerning av tykkfiskbein fra fiskefilet
NO20033442D0 (no) Apparat og fremgangsmåte for flåing av fisk
AU5826200A (en) Method and device for treating meat, fish or fruit, vegetables and similar material to be treated
IS2766B (is) Endurbætt aðferð og búnaður til að fjarlægja bein
CA2063681A1 (en) Poultry leg boning apparatus
ATE301399T1 (de) Verfahren und vorrichtung zur lagerung von naturdärmen sowie tiefgefrorene naturdärme
DK1113722T3 (da) Fremgangsmåde og apparat til ophængning af slagtedyr, navnlig kyllinger
NO20004402D0 (no) FremgangsmÕte og anordning for matbearbeiding
IS5833A (is) Aðferð og tæki til fiskvinnslu
DK0814673T3 (da) Fremgangsmåde og indretning til modningsbehandling af levnedsmiddelpartier
DK1413204T3 (da) Fremgangsmåde og anordning til bearbejdning af en slagtet fugl för fjernelsen af fuglens indvolde
DK11690A (da) Fremgangsmaade og maskine til forarbejdning af slagteriaffald, isaer produkter indeholdende ben fra slagtede dyr
SE0004345D0 (sv) Sätt och anordning för maskinell borttagning av nervben i fiskfilé
DK199800293U4 (da) Apparat til fjernelse af kød- og fedtrester fra kødsiden af et pelsdyrskind