HRP20080224A2 - Skidač perja s peradi - Google Patents

Abstract

Skidač perja s peradi uključuje postolje (1) na kome je učvršćen elektromotor (2) koji osovinom (3) i remenicom (4) preko remena (5) pokreće veliku remenicu (6) i tako preko osovinu (7) vrti kružnu ploću (9) na kojoj su učvršćeni u uspravnom položaju koncentrično raspoređeni elastični rotirajući čupaći (10). Oko kružne ploče (9) je valjkasti plašt (12) na kome se nalaze koncentrično raspoređeni statirajući čupaći (13) okrenuti okomito na pravac koji prolazi kroz os vrtnje osovine (7) i kružne ploče (9). Zaklana i pofurena perad se pojedinačno spušta u prostor valjkastog oblika koji omeđuju rotirajući čupaći (10) i statirajući čupaći (13). Perje silazi na ploču (11) sa koje ga elastični klizač (14) sakuplja i gura u otvor na ploči (15) te kroz žljeb (16) u spremnik (17).

Description

Područje na koje se izum odnosi

Ovaj izum se odnosi na uređaj kojim se skida perje sa zaklane i pofurene peradi u cilju daljnje prerade mesa peradi namijenjenog proizvodnji hrane za ljudsku prehranu.

Tehnički problem

Jedan od problema koje se susretalo u domaćinstvima kod čišćenja perja sa zaklane i pofurene peradi bila je relativno visoka temperatura na kojoj se mora nalaziti voda u kojoj se perad mora pofuriti da se uspješno može perje čupati. Čupanje se obavljalo ručno što je za osobu koja obavlja taj posao bila velika poteškoća.

Stanje tehnike

U praksi postoje tehnička rješenja koja se primjenjuju u velikim pogonima. Ta postrojenja su vrlo skupa, pa nisu efikasna za uporabu u malim gospodarstvima.Ovaj izum upravo je zbog svoje jednostavnosti, relativno niske cijene i brzine čišćenja peradi namijenjen za primjenu u malim gospodarstvima.

Izlaganje suštine izuma

Primarni cilj izuma je omogućiti ljudima čupanje zaklane i pofurene peradi uz izbjegavanje doticaja ruku s vrućim perjem netom pofurene peradi.

Sekundarni cilj izuma je da se čupanje peradi obavlja strojno uz što manje uporabe ljudskog rada.

Daljnji cilj izuma je osiguranje optimalnih higijenskih uvjeta u pripremi zaklane peradi za daljnju obradu.

Skidač perja s peradi po ovom izumu obuhvaća postoljel na kome je učvršćen elektromotor 2 s dovodnim kablom 21 i sklopkom 22. Elektromotor 2 na svojoj osovini 3 ima remenicu 4, s remenom 5 za prijenos gibanja alektromotora 2 na veliku remenicu 6 koja se nalazi na osovini 7 velike remenice 6. Osovina 7 prolazi kroz ležište 8 učvršćeno s gornje strane ploče 11 vodoravno učvršćene na postolje 1. Osovina 7 na svojoj gornjoj strani drži kružnu ploču 9 koja je kružnog oblika i na sebi ima koncentrično raspoređene rotirajuće čupaće 10. S gornje strane ploče 11 učvršćenje valjkasti plašt 12 na kome su koncentrično raspoređeni statirajući čupaći 13, koji mogu oblikom i veličinom biti identični rotirajućim čupaćima 10. Ispod kružne ploče 9 nalazi se elastični klizač 14. U ploči 11 je načinjen otvor 15 u obliku isječka kružnog vijenca Ispod otvora 15 se nastavlja žljeb 16. Svi opisani elementi iznad postolja 1 su smješteni u kućište 18 i s njim čine cjelinulspod žljeba 16 je podmetnut spremnik 17 .

Kratak opis crteža

Slika 1 prikazuje presjek uređaja

Slika 2 prikazuje klizač 14 u kosoj projekciji

Slika 3 prikazuje ploču 11 u tlocrtu

Slika 4 prikazuje otvor na ploči 11 u tlocrtu

Slika 5 prikazuje ploču 11 u tlocrtu sa plaštom sa statirajućim čupačima

Detaljan opis najmanje jednog od načina ostvarivanja izuma

Sada će se uputiti do u pojedinosti ostvarenja izuma, čiji je jedan primjer ilustriran pridruženim crtežima. Upučujući na slike 1-5 može se vidjeti slijedeće:

Elektromotor 2 na postolju 1 ako je dovodnim kablom 21 i sklopkom 22 priključen na izvor napona, vrtnjom osovine 3 okreće remenicu 4 koja remenom 5 prenosi gibanje na veliku remenicu 6 i osovinu7, te kružnu ploču 9. Kružna ploča 9 zajedno s rotirajućim čupačima 10 i klizačem l4 na osovini 7 čini rotor uređaja. Okrugli plašt 12 sa svojim statirajućim (mirujućim) čupaćima 13 čini stator uređaja. Kada je stator učvršćen na postoljel uređaj je spreman za uporabu. Između čupaća na rotoru i onih na statoru postoji prostor u koji spuštamo prethodno zaklanu i poturenu perad. Rotirajući čupaći 10 zapinjući svojim vrhovima skidaju perje s peradi. Istovremeno se perad vrti, pa zapinje za statirajuće čupać 13. Skinuto perje prolazi kroz prostor između statora i rotora,te pada s kružne ploče 9 na ploču 11.

Klizač 14 gura perje po ploči 11 dok ono ne upadne kroz otvor 15 u žljeb 16, a iz njega u spremnik 17.

Način primjene izuma

Skidač perja s peradi u poljoprivrednim gospodarstvima olakšava čišćenje perja s peradi prilikom klanja i spremanja mesa za daljnju preradu ili čuvanje u rashladnim uređajima. Zaklana perad se pojedinačno pofiiri vrućom vodom zagrijanom na primjerenoj temperaturi. Ovim strojem za kratko vrijeme perad biva očišćena, a skinuto perje automatski ubačeno u spremnik. Na taj način se izbjegava mukotrpno ručno čišćenje peradi i česte ozljede ruku tijekom takvih poslova.

Popis pozivnih oznaka

1-postolje

2- elektromotor

21-dovodni kabel

22-sklopka

3- osovina

4- remenica

5- remen

6- velika remenica

7- osovina velike remenice

8- ležište

9- kružna ploča

10- rotirajući čupaći

11-ploča

12- valjkasti plašt

13- statirajući čupaći

14- elastični klizač

15- otvor na ploči 11

16-žljeb

17- spremnik

18-kućište

Claims (6)

1. Skidač perja s peradi koji sadrži kućište (18), postolje (1) na kome je učvršćen elektromotor (2); elektromotor je dovodnim kablom(21) i sklopkom(22) priključen na električni napon; elektromotor svojom osovinom(3) i remenicom (4) je povezan preko remena(5) s velikom remenicom(6) koja se nalazi na osovini(7);osovina velike remenice (7) prolazi kroz ležište(8) učvršćeno za horizontalnu ploču(11) na postolju(l); na gornjoj strani osovine(7) je učvršćena kružna ploča(9) koja na sebi ima koncentrično raspoređene rotirajuće čupaće (10);ispod kružne ploče(9) učvršćenje elastični klizač (14);ploča(11) ima uz svoj rub otvor(15)koji ima oblik isječka kružnog vijenca; ispod otvora(15) je žljeb(16);u podnožju žljeba(16) podmetnut je spremnik(17);na postolju(l) je valjkasti plašt(12)koji na sebi ima koncentrično raspoređene statirajuće čupaće(13), naznačen time, što se sklopkom(22) iz dovodnog kabla(21) dovodi električna struja elektromotoru(2), što elektromotor(2) remenicom(4) na svojoj osovini(3) pokreće remen(5), a on prenosi okretanje preko velike remenice(6) na osovinu(7) i kružnu ploču(9), što se okretanjem kružne ploče(9) istovremeno pokreću rotirajući čupaći(10).

2. Skidač perja s peradi prema zahtjevu 1, naznačen time, što je u kućištu(18) smješten stator koji uključuje valjkasti plašt(12) i statirajuće čupaće (13).

3. Skidač perja s peradi prema zahtjevu 2, naznačen time, što je ispod kružne ploče (9) ugrađen elastični klizač(14) koji svojim oblikom i položajem osigurava optimalnu brzinu i količinu sakupljanja perja s ploče (11).

4. Skidač perja s peradi prema zahtjevu 3., naznačen time, što se okretanjem rotora unutar statora postiže trenje rotirajućih čupaća(10) i statirajućih čupaća (13) s pofurenom peradi,što otpalo perje silazi s kružne ploče(9) na ploču(11).

5. Skidač perja s peradi prema zahtjevu 4, naznačen time, što je u ploči(11) načinjen otvor(15) u obliku isječka kružnog vijenca u koji upada perje koje elastični klizač(14) rotacijom sakuplja s površine ploče(11).

6. Skidač perja s peradi prema zahtjevu 5, naznačen time, što je ispod otvora(15) postavljen žljeb (16) kroz koji sakupljeno perje ulazi u spremnik(17).