HK1031237B - Method for producing l-carnitine from crotonobetaine - Google Patents
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Claims (13)
- Procédé de fabrication de L-carnitine à partir de crotonobétaïne, caractérisé en ce qu'un microorganisme immobilisé transforme, dans un réacteur cellulaire fonctionnant en continu, la matière de sortie crotonobétaïne, en tant que telle ou sous la forme de ses sels ou de ses dérivés, en L-carnitine, dans lequel on utilise comme matériel de support pour le microorganisme des céramiques, des perles de verre ou des disques de polyuréthane.
- Procédé selon la revendication 1, caractérisé en ce que le microorganisme est E. coli 044 K74 (DSM 8828).
- Procédé selon la revendication 1 et 2, caractérisé en ce que E. coli est immobilisé sur un matériel de support, qui n'altère pas sa viabilité.
- Procédé selon la revendication 1 à 3, caractérisé en ce que le mélange réactionnel est filtré des céramiques qui portent le microorganisme, en ce que la L-carnitine est séparée d'une façon connue en soi et en ce que la crotonobétaïne est reconduite dans le cycle.
- Procédé selon la revendication 1 à 4, caractérisé en ce que la concentration de crotonobétaïne dans le milieu réactionnel est comprise entre 25 mM et 1 M.
- Procédé selon la revendication 1 à 5, caractérisé en ce qu'on ajoute des accepteurs d'électrons de la respiration des inhibiteurs, tels que le fumarate, le nitrate, l'oxygène, le N-oxyde ou le glucose, qui empêchent l'hydrogénation de la crotonobétaïne en -butyrobétaïne, au milieu complexe commercial usuel ou au milieu minimal d'E. coli bien défini, s'écoulant vers le réacteur.
- Procédé selon la revendication 1 à 6, caractérisé en ce qu'on ajoute au milieu minimal des inducteurs d'enzymes métabolisant la carnitine comme la L-, la D-ou la DL-carnitine, leurs dérivés ou leurs sels, comme la crotonobétaïne, ses dérivés ou ses sels.
- Procédé selon la revendication 1, caractérisé en ce que E. coli 044 K74 est cultivé sur un milieu complexe en anaérobie ou en anaérobie partielle, qui contient une concentration de fumarate de 50 mM.
- Procédé selon la revendication 1, caractérisé en ce que E. coli 044 K74 est cultivé sur un milieu complexe en anaérobie ou en anaérobie partielle, dans lequel le milieu complexe contient 50 mM de crotonobétaïne, 5 g/l de peptone pancréatique, 5 g/l de NaCl et 50 mM de fumarate, présente un pH de 7,5, et caractérisé en ce que la réaction se déroule dans un réacteur membranaire qui travaille en continu.
- Procédé selon la revendication 1 à 7, caractérisé en ce que le retour des bactéries dans le réacteur se produit de façon continue par l'utilisation de modules commerciaux de filtration de courant transversal ou de modules commerciaux de fibres creuses, qui sont constitués de membranes d'ultra- ou microfiltration, connues en soi, d'une composition chimique différente, comme le cellulose, la polysulfone ou la polysulfone polysulfonée avec une limite d'exclusion de 300 kDa, respectivement 0,2 µ.
- Procédé selon la revendication 1 à 9, caractérisé en ce que la synthèse est conduite dans des conditions d'anaérobie ou d'anaérobie partielle.
- Procédé selon la revendication 1, caractérisé en ce que la production de carnitine est effectuée dans un réacteur travaillant en continu à différents taux de dilution, qui sont obtenus via deux pompes, la pompe de dosage et de filtration, et à différentes vitesses de mouvement et concentrations de biomasse.
- Procédé selon la revendication 12, caractérisé en ce que le taux d'écoulement du courant de filtration est contrôlé au cours du procédé.
Applications Claiming Priority (3)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DE19749480 | 1997-08-11 | ||
| DE19749480A DE19749480A1 (de) | 1997-11-08 | 1997-11-08 | Verfahren zur Herstellung von L-Carnitin aus Crotonobetain |
| PCT/EP1998/007124 WO1999024597A1 (fr) | 1997-11-08 | 1998-11-09 | Procede de production de l-carnitine a partir de crotonobetaine |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| HK1031237A1 HK1031237A1 (en) | 2001-06-08 |
| HK1031237B true HK1031237B (en) | 2003-12-12 |
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