FR776075A - Procédé de conservation et d'emmagasinage des fruits et légumes frais ainsi que des oeufs cassés - Google Patents

Procédé de conservation et d'emmagasinage des fruits et légumes frais ainsi que des oeufs cassés

Info

Publication number
FR776075A
FR776075A FR776075DA FR776075A FR 776075 A FR776075 A FR 776075A FR 776075D A FR776075D A FR 776075DA FR 776075 A FR776075 A FR 776075A
Authority
FR
France
Prior art keywords
vegetables
preserving
well
fresh fruits
storing fresh
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired
Application number
Other languages
English (en)
Inventor
Heinrich Heckermann
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed filed Critical
Application granted granted Critical
Publication of FR776075A publication Critical patent/FR776075A/fr
Expired legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23BPRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
    • A23B5/00Preservation of eggs or egg products
    • A23B5/04Freezing; Subsequent thawing; Cooling
    • A23B5/041Freezing or cooling without shell
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23BPRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
    • A23B7/00Preservation or chemical ripening of fruit or vegetables
    • A23B7/04Freezing; Subsequent thawing; Cooling
    • A23B7/0425Freezing; Subsequent thawing; Cooling the material not being transported through or in the apparatus, with or without shaping, e.g. in the form of powder, granules or flakes

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
FR776075D 1934-07-17 1934-07-17 Procédé de conservation et d'emmagasinage des fruits et légumes frais ainsi que des oeufs cassés Expired FR776075A (fr)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FR776075T 1934-07-17

Publications (1)

Publication Number Publication Date
FR776075A true FR776075A (fr) 1935-01-16

Family

ID=9200824

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
FR776075D Expired FR776075A (fr) 1934-07-17 1934-07-17 Procédé de conservation et d'emmagasinage des fruits et légumes frais ainsi que des oeufs cassés

Country Status (1)

Country Link
FR (1) FR776075A (fr)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2560014A1 (fr) * 1984-02-29 1985-08-30 Tavernier Andre Procede de preparation et de conservation d'une preparation alimentaire a base d'oeufs et de truffes, ainsi que le produit alimentaire ainsi obtenu

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2560014A1 (fr) * 1984-02-29 1985-08-30 Tavernier Andre Procede de preparation et de conservation d'une preparation alimentaire a base d'oeufs et de truffes, ainsi que le produit alimentaire ainsi obtenu

Similar Documents

Publication Publication Date Title
FR776075A (fr) Procédé de conservation et d'emmagasinage des fruits et légumes frais ainsi que des oeufs cassés
FR779631A (fr) Procédé de conservation des fruits
FR774460A (fr) Procédé perfectionné de conservation des matières alimentaires périssables
FR787135A (fr) Procédé pour la conservation des denrées et principalement du poisson frais
FR795448A (fr) Procédé de conservation des bois
FR42360E (fr) Procédé de conservation de fruits à l'état frais
FR804462A (fr) Procédé d'emmaganisage et de préservation combinés ou non des fruits et légumes
FR713465A (fr) Procédé de conservation des légumes et des fruits
FR786253A (fr) Procédé de traitement des denrées périssables et, en particulier, des viandes
CA326284A (fr) Procede de sterilisation et de conservation des oeufs
FI17456A (fi) Menetelmä hedelmien, marjojen ja sentapaisten raakasäilömiseksi
FR768037A (fr) Procédé de conservation des cadavres
GR5373B (el) Κυτιον συσκευασιας νωπων καρπων και ιδιως σταφυλων.
GR5495B (el) Μεθοδος διατηρησεως νωπων οπρων και αλλων νωπων προιοντων του φυτικου και ζωικου βασιλειου.
FR738440A (fr) Procédé de conservation de fruits desséchés
FR750925A (fr) Procédé de conservation des denrées
FR760817A (fr) Récipient servant à la cuisson et la conservation des fruits et des légumes
FR785524A (fr) Perfectionnements aux produits pour la conservation de substances animales et végétales
ES134906A1 (es) Procedimiento para tratar fruta fresca para impedir que se pudra.
FR780382A (fr) Cageot pour raisins, fruits et denrées analogues
GR5971B (el) Μεθοδος κατεργασιας αποστειρωσεως και διατηρησεωσεσπεριδοειδων και λοιπων οπωρων και λαχανικων.
IE13666L (en) Preservation of fruit
FR835084A (fr) Dispositif pour la conservation des régimes de bananes vertes et d'autres fruits ou plantes
FR777855A (fr) Boîte permettant le nettoyage et assurant, ensuite, la préservation des couverts à servir
GR5362B (el) Κιβωτιδιον μεταφορας νωπων σταφυλων και οπωρων.