FR619374A - Mode d'établissement des moules pour le moulage des bonbons, dans l'amidon - Google Patents

Mode d'établissement des moules pour le moulage des bonbons, dans l'amidon

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    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G3/00—Sweetmeats; Confectionery; Marzipan; Coated or filled products
    • A23G3/02—Apparatus specially adapted for manufacture or treatment of sweetmeats or confectionery; Accessories therefor
    • A23G3/0236—Shaping of liquid, paste, powder; Manufacture of moulded articles, e.g. modelling, moulding, calendering
    • A23G3/0252—Apparatus in which the material is shaped at least partially in a mould, in the hollows of a surface, a drum, an endless band, or by a drop-by-drop casting or dispensing of the material on a surface, e.g. injection moulding, transfer moulding
    • A23G3/0268—Moulds

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE958263C (de) * 1938-09-27 1957-02-14 Leonhard Monheim Fa Stempelrahmen fuer Mogulanlagen
DE974952C (de) * 1951-10-02 1961-06-08 Gottfried Uebersax Verdraengerkoerper zum Einsetzen in eine Schokoladenform zwecks Herstellung schalenfoermiger Schokoladenkoerper
FR2607365A1 (fr) * 1986-11-27 1988-06-03 Fassin Katjes Gmbh Co Kg Procede de fabrication d'un produit comestible et dispositif pour la mise en oeuvre de ce procede

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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DE958263C (de) * 1938-09-27 1957-02-14 Leonhard Monheim Fa Stempelrahmen fuer Mogulanlagen
DE974952C (de) * 1951-10-02 1961-06-08 Gottfried Uebersax Verdraengerkoerper zum Einsetzen in eine Schokoladenform zwecks Herstellung schalenfoermiger Schokoladenkoerper
FR2607365A1 (fr) * 1986-11-27 1988-06-03 Fassin Katjes Gmbh Co Kg Procede de fabrication d'un produit comestible et dispositif pour la mise en oeuvre de ce procede

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