FR3045306A1 - MULTIFUNCTION SPATULA AND ASSEMBLY COMPRISING THE SAME AND A CULINARY PREPARATION APPARATUS - Google Patents
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Abstract
La spatule multifonction (10) comporte un manche (12) prolongé par un racloir rigide (13) et un embout amovible (16) d'une matière plus souple que la matière du racloir. Dans des modes de réalisation, l'embout : - présente une partie supérieure (17) munie d'un évidement borgne (18) de la forme du racloir, pour recevoir le racloir, le pincer et être retenu solidaire du racloir pendant la maniement de la spatule, - est clipsé sur le racloir et/ou - une arête externe (19, 20, 21) pour rassembler de la nourriture lorsque cette arête externe glisse sur une paroi d'un récipient contenant de la nourriture. Dans des modes de réalisation, l'arête externe de l'embout amovible comporte une partie convexe latérale (21), une partie concave latérale (19) et une partie droite inférieure (20). La longueur de la partie droite inférieure est préférentiellement égale à la longueur d'une arête inférieure (14) du racloir. Dans des modes de réalisation, l'embout amovible est en silicone.The multifunctional spatula (10) has a handle (12) extended by a rigid scraper (13) and a removable tip (16) of a material softer than the material of the scraper. In embodiments, the tip: - has an upper portion (17) provided with a blind recess (18) of the shape of the scraper, to receive the scraper, pinch and be secured to the scraper during the handling of the spatula, - is clipped on the scraper and / or - an outer edge (19, 20, 21) for collecting food when the outer edge slides on a wall of a container containing food. In embodiments, the outer edge of the removable tip has a lateral convex portion (21), a lateral concave portion (19), and a lower right portion (20). The length of the lower right portion is preferably equal to the length of a lower edge (14) of the scraper. In embodiments, the removable tip is made of silicone.
Description
DOMAINE DE L’INVENTIONFIELD OF THE INVENTION
La présente invention vise une spatule multifonction et un ensemble la comportant ainsi qu’un appareil de préparation culinaire.The present invention relates to a multifunctional spatula and a set comprising it and a food preparation apparatus.
La présente invention s’applique ainsi au domaine des appareils de préparation culinaire. Plus particulièrement, la présente invention s’applique au domaine des appareils de préparation culinaire comportant une cuve de chauffage et/ou de préparation mécanique d’aliments.The present invention thus applies to the field of food preparation apparatus. More particularly, the present invention applies to the field of food preparation apparatus comprising a heating vessel and / or mechanical food preparation.
ÉTAT DE LA TECHNIQUESTATE OF THE ART
Actuellement, les accessoires de préparation culinaire comportent notamment, pour nettoyer les cuves d’appareils et les ustensiles de préparation, des spatules et des racloirs. Ces accessoires présentent plusieurs inconvénients.Currently, the culinary preparation accessories include, for cleaning the apparatus tanks and preparation utensils, spatulas and scrapers. These accessories have several disadvantages.
Tout d’abord, leur multiplicité entraîne une complexité de rangement puisqu’il est préférable de les conserver ensemble. De plus, leur multiplicité impose un nettoyage de chacun de leurs manches.First, their multiplicity causes a complexity of storage since it is better to keep them together. In addition, their multiplicity requires a cleaning of each of their sleeves.
Les spatules ont généralement une arête externe formée de segments de droites ou de courbes convexes. Cette arête externe récupère les aliments lorsqu’elle glisse sur la paroi interne d’un ustensile ou d’une cuve. Cependant, ces formes droites ou de courbes convexe ne sont pas en correspondance géométrique avec les parois des ustensiles ou des cuves à nettoyer. Il en résulte une relative inefficacité de ces spatules. De même, les racloirs possèdent une arête rigide, généralement droite, qui peut s’avérer trop grande ou trop petite pour nettoyer tout le fond de certains ustensiles ou cuves de préparation culinaire en un seul mouvement.The spatulas generally have an outer edge formed of segments of straight lines or convex curves. This outer edge recovers food when it slides on the inner wall of a utensil or a tank. However, these straight shapes or convex curves are not in geometric correspondence with the walls of utensils or tanks to be cleaned. This results in a relative inefficiency of these spatulas. Similarly, the scrapers have a rigid ridge, generally straight, which may be too large or too small to clean the bottom of some utensils or culinary preparation tanks in one movement.
OBJET DE L’INVENTIONOBJECT OF THE INVENTION
La présente invention vise à remédier à tout ou partie de ces inconvénients. À cet effet, selon un premier aspect, la présente invention vise une spatule multifonction, qui comporte un manche prolongé par un racloir rigide, et un embout amovible d’une matière plus souple que la matière du racloir.The present invention aims to remedy all or part of these disadvantages. To this end, according to a first aspect, the present invention is directed to a multifunctional spatula, which comprises a handle extended by a rigid scraper, and a removable tip of a material that is more flexible than the material of the scraper.
Grâce à ces dispositions, une seule spatule remplace les spatules traditionnelles et les racloirs traditionnels puisqu’il suffit de retirer l’embout amovible pour passer de l’un à l’autre. Le rangement et le nettoyage sont aussi simplifiés. De plus, l’embout amovible peut être remplacé à moindre coût lorsqu’il est usé. Enfin, les géométries de l’arête externe de l’embout et de l’arête rigide du racloir peuvent correspondre à la géométrie d’un ustensile ou d’une cuve d’appareil de préparation culinaire particulier, ce qui augmente l’efficacité de leur utilisation.Thanks to these provisions, a single spatula replaces traditional spatulas and traditional scrapers since it is sufficient to remove the removable tip to move from one to another. Storage and cleaning are also simplified. In addition, the removable tip can be replaced cheaply when worn. Finally, the geometries of the outer edge of the tip and the rigid edge of the scraper may correspond to the geometry of a utensil or a bowl of a particular food preparation apparatus, which increases the effectiveness of their usage.
Dans des modes de réalisation, l’embout amovible présente une partie supérieure munie d’un évidement borgne de la forme du racloir, pour recevoir le racloir, le pincer et être retenu solidaire du racloir pendant la maniement de la spatule.In embodiments, the removable tip has an upper portion provided with a blind recess in the shape of the scraper, to receive the scraper, pinch and be secured to the scraper during the handling of the spatula.
Dans des modes de réalisation, l’embout amovible présente une arête externe pour rassembler de la nourriture lorsque cette arête externe glisse sur une paroi d’un récipient contenant de la nourriture.In embodiments, the removable tip has an outer edge for collecting food when the outer edge slides on a wall of a container containing food.
Dans des modes de réalisation, l’embout amovible amovible est clipsé sur le racloir rigide.In embodiments, the removable removable tip is clipped onto the rigid scraper.
Grâce à chacune de ces dispositions, l’embout amovible peut être aisé remplacé lorsqu’il est usé.With each of these provisions, the removable tip can be easily replaced when worn.
Dans des modes de réalisation, l’arête externe de l’embout amovible comporte une partie convexe latérale.In embodiments, the outer edge of the removable tip has a lateral convex portion.
Dans des modes de réalisation, l’arête externe comporte une partie concave latérale.In embodiments, the outer edge has a lateral concave portion.
Dans des modes de réalisation, l’arête externe de l’embout amovible comporte une partie droite inférieure.In embodiments, the outer edge of the removable tip has a lower right portion.
Grâce à chacune de ces dispositions, au moins une partie de la géométrie de l’arête externe correspond à une partie de la géométrie d’un ustensile ou d’une cuve d’appareil de préparation culinaire.With each of these arrangements, at least a portion of the geometry of the outer edge corresponds to a portion of the geometry of a utensil or a bowl of food preparation apparatus.
Dans des modes de réalisation, la longueur de la partie droite inférieure de l’arête externe de l’embout amovible est égale à la longueur d’une arête inférieure du racloir.In embodiments, the length of the lower right portion of the outer edge of the removable tip is equal to the length of a lower edge of the scraper.
Grâce à ces dispositions, un utilisateur peut : - d’abord, tenter de détacher des aliments de la surface à nettoyer, avec l’embout étant fixé sur le racloir, qui risque moins de rayer la surface de la cuve, - puis, en cas d’échec, retirer l’embout et racler la même surface à nettoyer. Dans des modes de réalisation, l’embout amovible est en silicone. Grâce à ces dispositions, la qualité de retrait des aliments par l’embout est améliorée et l’embout peut être nettoyé au lave-vaisselle.With these provisions, a user can: - First, try to detach food from the surface to be cleaned, with the tip being fixed on the scraper, which is less likely to scratch the surface of the tank, - then, in fail, remove the tip and scrape the same surface to be cleaned. In embodiments, the removable tip is made of silicone. With these provisions, the quality of withdrawal of food by the tip is improved and the tip can be cleaned in the dishwasher.
Selon un deuxième aspect, la présente invention vise un ensemble comportant un appareil de préparation culinaire comportant une cuve de préparation d’aliments et au moins une spatule objet de la présente invention.According to a second aspect, the present invention relates to an assembly comprising a food preparation apparatus comprising a food preparation tank and at least one spatula object of the present invention.
Les avantages, buts et caractéristiques particulières de cet ensemble étant similaires à ceux de la spatule objet de la présente invention, ils ne sont pas rappelés ici.The advantages, aims and particular characteristics of this set being similar to those of the spatula object of the present invention, they are not recalled here.
BREVE DESCRIPTION DES FIGURES D’autres avantages, buts et caractéristiques particuliers de l’invention ressortiront de la description non limitative qui suit d’au moins un mode de réalisation particulier de dispositifs objets de la présente invention, en regard des dessins annexés, dans lesquels : - la figure 1 représente, schématiquement et en vue de face, un mode de réalisation particulier d’une spatule objet de la présente invention, - la figure 2 représente, schématiquement et en vue de côté, les deux éléments de la spatule illustrée en figure 1, séparées, - la figure 3 représente, schématiquement et en vues de face et de côté, les deux éléments de la spatule illustrée en figures 1 et 2, assemblées, - la figure 4 représente, schématiquement et en coupe, un appareil de préparation culinaire et la spatule illustrée en figures 1 à 3, dans trois positions particulières et - les figures 5 à 7 représentent, schématiquement et en perspective, des positions particulières de la spatule illustrée en figures 1 à 4 vis-à-vis d’une cuve d’un appareil de préparation culinaire. DESCRIPTION D’EXEMPLES DE REALISATION DE L’INVENTION On note, dès à présent, que les figures ne sont pas à l’échelle.BRIEF DESCRIPTION OF THE FIGURES Other particular advantages, aims and characteristics of the invention will become apparent from the following nonlimiting description of at least one particular embodiment of devices that are the subject of the present invention, with reference to the appended drawings, in which: 1 represents, schematically and in front view, a particular embodiment of a spatula object of the present invention; FIG. 2 is a diagrammatic side view of the two elements of the spatula illustrated in FIG. FIG. 3 is a diagrammatic representation of the two elements of the spatula shown in FIGS. 1 and 2 assembled together in FIG. 3, diagrammatically and in section. FIG. food preparation and spatula illustrated in Figures 1 to 3, in three particular positions and - Figures 5 to 7 show, schematically and in perspective, particular positions of the spatula illustrated in Figures 1 to 4 vis-à-vis a tank of a food preparation apparatus. DESCRIPTION OF EXAMPLES OF EMBODIMENT OF THE INVENTION It is already noted that the figures are not to scale.
La présente description est donnée à titre non limitatif, chaque caractéristique d’un mode de réalisation pouvant être combinée à toute autre caractéristique de tout autre mode de réalisation de manière avantageuse.This description is given in a nonlimiting manner, each feature of an embodiment being able to be combined with any other feature of any other embodiment in an advantageous manner.
On observe, en figures 1 à 3, une spatule multifonction 10, qui comporte un premier élément 11 constitué d’un manche 12 prolongé par un racloir rigide 13, et un deuxième élément 16 constitué d’un embout amovible. L’embout amovible 16 est constitué d’une matière plus souple que la matière du racloir 13. L’embout amovible 16 présente : - une partie supérieure 17 munie d’un évidement borgne 18 ayant la forme du racloir 13, pour recevoir le racloir 13, le pincer et être retenu solidaire du racloir 13 pendant la maniement de la spatule et - une arête externe 19, 20, 21 pour rassembler de la nourriture lorsque cette arête externe glisse sur une paroi d’un récipient contenant de la nourriture. Pour assembler les deux éléments de la spatule multifonction 10, on insère le racloir 13 dans la fente de l’évidement borgne 18 jusqu’à ce que le racloir 13 se trouve en butée, comme illustré en figure 3. Pour retirer l’embout amovible 16, on appuie sur les parties hautes de son arête pour les rapprocher l’une de l’autre. Cette compression a pour effet d’écarter les bords de la fente 18 qui enserrent le racloir 13 et de permettre le retrait du racloir 13 de la fente 18 par simple traction sur le manche 12 ou sur l’embout.FIGS. 1 to 3 show a multifunctional spatula 10, which comprises a first element 11 consisting of a handle 12 extended by a rigid scraper 13, and a second element 16 consisting of a removable tip. The removable tip 16 is made of a material softer than the material of the scraper 13. The removable tip 16 has: - an upper portion 17 provided with a blind recess 18 having the shape of the scraper 13, to receive the scraper 13, pinch it and be secured to the scraper 13 during the handling of the spatula and - an outer edge 19, 20, 21 to collect food when the outer edge slides on a wall of a container containing food. To assemble the two elements of the multi-function spatula 10, the scraper 13 is inserted in the slot of the blind recess 18 until the scraper 13 is in abutment, as illustrated in FIG. 3. To remove the removable tip 16, we press the upper parts of its edge to bring them closer to each other. This compression has the effect of spreading the edges of the slot 18 which enclose the scraper 13 and allow the removal of the scraper 13 of the slot 18 by simply pulling on the handle 12 or on the tip.
Dans des modes de réalisation, l’embout amovible 16 est clipsé sur le racloir 13. Pour retirer l’embout amovible 16, on sépare avec le doigt chaque patte du clips et on externe une traction sur le manche ou sur l’embout.In embodiments, the removable tip 16 is clipped on the scraper 13. To remove the removable tip 16, is separated with the finger each tab of the clip and external traction on the handle or on the tip.
Une anse 15 prolonge le manche 12 du côté opposé au racloir 13. Cette anse 15 permet de suspendre la spatule multifonction 10 entre deux utilisations.A handle 15 extends the handle 12 on the side opposite the scraper 13. This handle 15 allows to suspend the multifunctional spatula 10 between two uses.
Ainsi, la spatule multifonction 10 remplace une spatule traditionnelle et un racloir traditionnel, le retrait de l’embout amovible 16 permettant de passer des fonctions de l’un aux fonctions de l’autre. Le rangement et le nettoyage sont aussi simplifiés. L’embout amovible 16 peut être remplacé à moindre coût lorsqu’il est usé. Comme illustré en figure 4, préférentiellement les géométries de l’arête externe 19, 20, 21 de l’embout amovible 16 et la géométrie de l’arête rigide inférieure 14 du racloir 13 correspondent à la géométrie de la surface à nettoyer d’un ustensile ou d’une cuve d’appareil de préparation culinaire particulier, ce qui augmente l’efficacité de l’utilisation de la spatule 10. Préférentiellement, l’appareil de préparation culinaire et la spatule objet de la présente invention, dont les géométries sont en correspondance comme exposé ci-dessus, sont associés lors de leur vente pour former un seul ensemble objet de la présente invention. A cet effet, préférentiellement, l’arête externe de l’embout amovible 16 comporte une partie convexe latérale 21 dont la courbure correspond à la courbure d’une partie haute de la cuve 32.Thus, the multifunctional spatula 10 replaces a traditional spatula and a traditional scraper, removing the removable tip 16 to switch functions from one to the functions of the other. Storage and cleaning are also simplified. The removable tip 16 can be replaced cheaply when worn. As illustrated in FIG. 4, preferably the geometries of the outer edge 19, 20, 21 of the removable tip 16 and the geometry of the lower rigid edge 14 of the scraper 13 correspond to the geometry of the surface to be cleaned of a utensil or vessel of a particular food preparation apparatus, which increases the efficiency of the use of the spatula 10. Preferably, the food preparation apparatus and the spatula object of the present invention, whose geometries are Correspondingly as discussed above, are associated at their sale to form a single assembly object of the present invention. For this purpose, preferably, the outer edge of the removable tip 16 has a lateral convex portion 21 whose curvature corresponds to the curvature of an upper part of the tank 32.
Préférentiellement aussi, l’arête externe de l’embout amovible 16 comporte une partie concave latérale 19 dont les courbures et segments successifs correspondent aux courbures et segments successifs d’une partie basse 35 de la cuve 32.Preferably also, the outer edge of the removable end piece 16 has a lateral concave part 19 whose successive curvatures and segments correspond to the successive curvatures and segments of a lower part 35 of the tank 32.
Préférentiellement, l’arête externe de l’embout amovible 16 comporte une partie droite inférieure 20 dont la longueur correspond à la largeur d’un fond en forme de couronne 33 de la cuve 32. La largeur est ici définie comme égale à la différence entre les rayons interne et externe de la couronne.Preferably, the outer edge of the removable tip 16 has a lower right portion 20 whose length corresponds to the width of a crown-shaped bottom 33 of the bowl 32. The width is here defined as equal to the difference between the inner and outer rays of the crown.
On note que le terme « correspondre >> appliqué aux géométries respectives de la cuve 32 et de l’arête de l’embout amovible 16 ne signifie pas qu’elles sont identiques mais qu’il existe une position respective de l’embout amovible 16 et de la cuve 32 dans laquelle un segment de l’arête tangente une partie de la cuve.Note that the term "match" applied to the respective geometries of the tank 32 and the edge of the removable tip 16 does not mean that they are identical but that there is a respective position of the removable tip 16 and of the tank 32 in which a segment of the edge tangents a part of the tank.
On observe, en figure 4, un ensemble 30 comportant un appareil de préparation culinaire et une spatule multifonction 10 objet de la présente invention. Par simplification, la partie haute du manche 12 et l’anse 15 n’ont pas été représentés. L’appareil de préparation culinaire comporte principalement une base 31 et la cuve 32 dans laquelle les aliments sont préparés. La base 31 comporte généralement les circuits électriques et électroniques necessaires aux fonctions de l’appareil, par exemple chauffage des aliments et/ou préparation mécanique avec des outils, tels qu’un couteau, qui tournent dans la cuve 32.FIG. 4 shows an assembly comprising a food preparation apparatus and a multifunctional spatula 10 which is the subject of the present invention. For simplicity, the upper part of the handle 12 and the handle 15 have not been shown. The food preparation apparatus mainly comprises a base 31 and the tank 32 in which the food is prepared. The base 31 generally comprises the electrical and electronic circuits necessary for the functions of the apparatus, for example heating food and / or mechanical preparation with tools, such as a knife, which rotate in the tank 32.
Dans le mode de réalisation illustré en figure 4, la paroi interne de la cuve 32 présente une surface de révolution dotée d’un axe 36 et d’une méridienne 34. La spatule multifonction 10 est représentée en face de deux positions d’utilisation A et B et dans une troisième position C d’utilisation. Comme détaillé ci-dessous, plusieurs parties de l’arête de l’embout amovible ainsi qu’une arête du racloir correspondant, chacune, à une partie de la méridienne 34.In the embodiment illustrated in FIG. 4, the inner wall of the tank 32 has a surface of revolution provided with an axis 36 and a meridian 34. The multifunctional spatula 10 is represented in front of two positions of use A. and B and in a third use position C. As detailed below, several parts of the edge of the removable tip and a scraper edge corresponding, each, to a portion of the meridian 34.
Dans la position A, l’embout amovible 16 enserre le racloir 13 et l’embout 16 est en regard du fond 33 de la cuve 32. On observe que les parties concave 19 et droite inférieure 20 de l’arête externe de l’embout 16 correspondent, respectivement, à la partie basse 35 de la méridienne 34 et au fond 33. L’utilisateur peut ainsi, en un seul mouvement circulaire de la spatule 10, récupérer les aliments sur la partie basse et le fond 33 de la cuve 32, comme illustré en figure 5.In the position A, the removable tip 16 encloses the scraper 13 and the tip 16 is facing the bottom 33 of the tank 32. It is observed that the concave portions 19 and lower right 20 of the outer edge of the tip 16 correspond, respectively, to the lower part of the meridian 34 and the bottom 33. The user can thus, in a single circular movement of the spatula 10, recover food on the lower part and the bottom 33 of the tank 32 , as illustrated in FIG.
Dans la position B, l’embout amovible 16 enserre le racloir 13 et l’embout 16 est en regard du haut de la méridienne 34. L’utilisateur peut ainsi récupérer, par des mouvements circulaires de la spatule 10, les aliments sur la partie haute de la cuve 32, comme illustré en figure 6.In the position B, the removable tip 16 encloses the scraper 13 and the tip 16 is facing the top of the meridian 34. The user can recover, by circular movements of the spatula 10, the food on the part high of the tank 32, as illustrated in FIG.
Dans la position C, l’embout amovible 16 a été retiré du racloir 13. L’arête inférieure 14 du racloir 13 est en regard du fond en forme de couronne 33 de la cuve 32. La longueur de l’arête 14 correspondant à la largeur du fond 33, l’utilisateur peut racler, comme illustré en figure 7, les aliments durcis qui adhèrent au fond 33, par exemple lorsqu’une préparation culinaire à base de lait a été chauffée et a attaché au fond 33.In the position C, the removable tip 16 has been removed from the scraper 13. The lower edge 14 of the scraper 13 is opposite the crown-shaped bottom 33 of the bowl 32. The length of the ridge 14 corresponding to the width of the bottom 33, the user can scrape, as illustrated in Figure 7, cured foods that adhere to the bottom 33, for example when a milk-based cooking preparation has been heated and attached to the bottom 33.
Comme on le comprend, plusieurs parties de l’arête de l’embout 16 ainsi que l’arête de raclage du racloir 13 sont géométriquement en correspondance avec une partie de la cuve 32, ce qui garantit une haute efficacité de la collecte des aliments.As is understood, several parts of the edge of the tip 16 and the scraping edge of the scraper 13 are geometrically in correspondence with a portion of the tank 32, which ensures a high efficiency of the collection of food.
Préférentiellement, la longueur de la partie droite inférieure 20 de l’arête externe de l’embout 16 est égale à la longueur de l’arête inférieure 14 du racloir 13.Preferably, the length of the lower right portion 20 of the outer edge of the tip 16 is equal to the length of the lower edge 14 of the scraper 13.
Dans les figures 5 à 7, la référence 40 représente un renfort de cuve.In FIGS. 5 to 7, the reference 40 represents a tank reinforcement.
Dans des modes de réalisation, l’embout 16 est en silicone.Dans des modes de réalisation, le manche 12 et racloir 13 sont constitués d’une seule pièce, par exemple en acier. Les zones de rétention d’aliments, déchets ou poussières qui se trouvent généralement à la jonction de deux pièces, sont ainsi limitées.In embodiments, the tip 16 is made of silicone. In embodiments, the handle 12 and scraper 13 are made of a single piece, for example steel. The areas of food retention, waste or dust that are usually at the junction of two rooms, are thus limited.
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2015
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