FR2945526A1 - Liquid distribution device for distributing and preserving e.g. wine, has body having sealing units i.e. threaded joints, in upstream of zone to prevent outflow of gas and allow passage of gas towards bottle in downstream of zone - Google Patents

Liquid distribution device for distributing and preserving e.g. wine, has body having sealing units i.e. threaded joints, in upstream of zone to prevent outflow of gas and allow passage of gas towards bottle in downstream of zone Download PDF

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    • B67OPENING, CLOSING OR CLEANING BOTTLES, JARS OR SIMILAR CONTAINERS; LIQUID HANDLING
    • B67DDISPENSING, DELIVERING OR TRANSFERRING LIQUIDS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
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    • B67D1/04Apparatus utilising compressed air or other gas acting directly or indirectly on beverages in storage containers
    • B67D1/0412Apparatus utilising compressed air or other gas acting directly or indirectly on beverages in storage containers the whole dispensing unit being fixed to the container
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Abstract

The device (1) has a gas container containing inert gas whose delivery is controlled by a control unit. A body (7) i.e. cast solid monoblock, is fixed on a neck (9) of a bottle (2), and defines a channel for passage of a service pipe (3) incorporating a distribution nozzle. Another channel allows passage of the gas, and is arranged on the former channel in a junction zone. The body has sealing units i.e. threaded joints, in upstream of the zone to prevent outflow of the gas and allow passage of the gas towards the bottle in downstream of the zone. The pipe has a filter made of silicone.

Description

La présente invention concerne un dispositif de distribution de liquide destiné à distribuer et à conserver un liquide contenu dans une bouteille. On entend par dispositif de distribution de liquide , un dispositif apte à prélever un liquide d'une bouteille et à distribuer ce dernier dans un récipient adapté. Ce type de dispositif comporte typiquement une buse de service apte à transporter le liquide prélevé dans la bouteille, un réservoir de gaz contenant un gaz inerte et un corps destiné à être fixé sur le goulot d'une bouteille et apte à être relié au réservoir de gaz. The present invention relates to a liquid dispensing device for dispensing and storing a liquid contained in a bottle. The term "liquid dispensing device" is intended to mean a device capable of taking a liquid from a bottle and dispensing the latter into a suitable container. This type of device typically comprises a service nozzle capable of transporting the liquid taken from the bottle, a gas tank containing an inert gas and a body intended to be fixed on the neck of a bottle and able to be connected to the reservoir of the bottle. gas.

Dans ce type de dispositif, le réservoir de gaz délivre un gaz inerte par l'intermédiaire d'un moyen de commande qui, en passant par le corps, pénètre dans la bouteille forçant le liquide à s'échapper par la buse de service. Outre la distribution de liquide, la bouteille est remplie de gaz inerte qui s'est substitué à l'air présent dans la bouteille ce qui permet d'améliorer la conservation du liquide. En effet, certains liquides tels que le vin ou encore les jus de fruit, s'altèrent au contact prolongé avec l'air. Dans le document US 5 139 179, on propose un dispositif de distribution de liquide dans lequel le corps est formé de deux parties rapportées délimitant chacune un canal, les deux canaux étant séparés l'un de l'autre. Le premier canal est destiné à transporter et à distribuer le liquide hors de la bouteille et le deuxième canal permet le passage du gaz inerte dans la bouteille grâce à un orifice. Le dispositif d'alimentation en gaz est fixé au corps grâce à une excroissance qui comporte un moyen de contrôle de la communication entre le deuxième canal et le réservoir de gaz, sous la forme d'un bouton pressoir. Cependant, la présence de deux parties distinctes rapportées complexifie la fabrication du corps et le montage de ce dernier. De plus, ce type de dispositif n'est pas adapté pour qu'un même dispositif puisse être utilisé sur deux bouteilles différentes. En effet, la présence de la multitude de pièces formant le dispositif de distribution rend complexe la désinstallation dudit dispositif. Un but de la présente invention est donc de simplifier la fabrication et le montage d'un dispositif de distribution tout en permettant efficacement de 35 distribuer et de conserver un liquide. In this type of device, the gas tank delivers an inert gas through a control means which, through the body, enters the bottle forcing the liquid to escape through the service nozzle. In addition to the dispensing of liquid, the bottle is filled with inert gas which has replaced the air present in the bottle which improves the conservation of the liquid. Indeed, some liquids such as wine or fruit juice, are altered in prolonged contact with the air. In US 5 139 179, there is provided a liquid dispensing device in which the body is formed of two inserts each delimiting a channel, the two channels being separated from one another. The first channel is for carrying and dispensing the liquid out of the bottle and the second channel for passing the inert gas through the bottle through an orifice. The gas supply device is fixed to the body by means of an outgrowth which comprises means for controlling the communication between the second channel and the gas tank, in the form of a press button. However, the presence of two distinct parts reported complicates the manufacture of the body and the assembly of the latter. In addition, this type of device is not suitable for the same device can be used on two different bottles. Indeed, the presence of the multitude of parts forming the dispensing device makes complex the removal of said device. An object of the present invention is therefore to simplify the manufacture and assembly of a dispensing device while effectively allowing to distribute and retain a liquid.

Un autre but de la présente invention est de permettre une installation et une désinstallation aisées du dispositif de distribution sur une bouteille. A cet effet, la présente invention a pour objet un dispositif de distribution de liquide destiné à distribuer et à conserver un liquide contenu dans une bouteille, ledit dispositif comprenant une buse de distribution apte à distribuer le liquide, un réservoir de gaz contenant un gaz inerte dont la délivrance est commandée par un moyen de commande et un corps destiné à être fixé sur le goulot de la bouteille, caractérisé en ce que ledit corps définit un premier canal permettant le passage d'une tubulure de service incorporant la buse de distribution, ladite tubulure étant destinée à plonger dans la bouteille, et un second canal destiné au passage du gaz inerte délivré par le moyen de commande, ledit second canal débouchant sur le premier canal dans une zone de jonction et en ce que le corps comporte des moyens d'étanchéité en amont de la zone de jonction afin d'empêcher la sortie du gaz inerte et des moyens pour permettre le passage du gaz inerte vers la bouteille en aval de ladite zone. Le dispositif de la présente invention est simple d'utilisation et de fabrication. En effet, le dispositif de l'invention comporte un nombre limité de 20 pièces simples à assembler. La mise en place de ce dispositif sur une bouteille et l'enlèvement de ce dernier sont simples à réaliser. Il suffit d'introduire le corps dans la bouteille et de retirer ce dernier. En outre, la fusion des canaux permet un nettoyage facile du 25 dispositif de l'invention. II suffit de désassembler les pièces montées les unes dans les autres et de laver avec un jet d'eau, éventuellement savonneuse, au travers des canaux. Selon d'autres caractéristiques de l'invention, le dispositif de l'invention comporte l'une ou plusieurs des caractéristiques optionnelles 30 suivantes considérées seules ou selon toutes les combinaisons possibles : - le premier canal traverse de part en part le corps débouchant dans une partie supérieure et dans une partie inférieure, et le second canal s'étend dans une partie centrale dudit corps ce qui permet lorsque la bouteille est posée sur un support plan, d'avoir une tubulure de service sensiblement 35 verticale et évite tout risque de perte de liquide ; - le corps est une pièce monobloc ce qui permet d'augmenter la résistance mécanique lors de l'installation et de la désinstallation du dispositif de l'invention ; - la partie inférieure est apte à être insérée dans le goulot de la bouteille, ladite partie inférieure étant surmontée d'un joint fileté ce qui assure une étanchéité au niveau du goulot de la bouteille et également permet d'ajuster à différente taille de goulot ; - la communication entre le réservoir de gaz et le second canal est assurée par un dispositif d'alimentation comprenant le moyen de commande, le réservoir de gaz et un conduit apte à coopérer avec le second canal ; - le conduit comporte une excroissance configurée pour coopérer avec l'extrémité libre du second canal ce qui permet de sécuriser la connexion entre le dispositif d'alimentation et le corps entre une position d'ouverture et une position de fermeture ; - le conduit est entouré d'au moins un joint d'étanchéité apte à rendre la communication entre le réservoir de gaz et le corps étanche pour empêcher la fuite du gaz inerte par le second canal ; - les moyens de commande comprennent un bouton poussoir ce qui permet de simplifier l'utilisation du réservoir à gaz ; - la tubulure de service comporte un filtre à l'extrémité destinée à être plongée dans la bouteille ce qui permet de filtrer des particules présentes dans le liquide ; - le filtre est en silicone qui est un matériau inerte vis-à-vis d'un grand nombre de liquides. Another object of the present invention is to allow easy installation and removal of the dispensing device on a bottle. For this purpose, the present invention relates to a liquid dispensing device for dispensing and storing a liquid contained in a bottle, said device comprising a dispensing nozzle capable of dispensing the liquid, a gas tank containing an inert gas whose delivery is controlled by a control means and a body intended to be fixed on the neck of the bottle, characterized in that said body defines a first channel allowing the passage of a service tubing incorporating the dispensing nozzle, said tubing being intended to immerse in the bottle, and a second channel for the passage of the inert gas delivered by the control means, said second channel opening on the first channel in a junction zone and in that the body comprises means for sealing upstream of the junction zone to prevent the exit of the inert gas and means for allowing the passage of inert gas to the bottle it is downstream of said zone. The device of the present invention is simple to use and to manufacture. Indeed, the device of the invention comprises a limited number of 20 simple pieces to assemble. The installation of this device on a bottle and the removal of the latter are simple to achieve. Just insert the body into the bottle and remove the bottle. In addition, channel melting allows easy cleaning of the device of the invention. It is sufficient to disassemble the parts mounted in each other and wash with a jet of water, possibly soap, through the channels. According to other features of the invention, the device of the invention comprises one or more of the following optional features considered alone or according to all the possible combinations: the first channel passes right through the body opening into a upper part and in a lower part, and the second channel extends in a central portion of said body which allows when the bottle is placed on a flat support, to have a service pipe substantially vertical and avoids any risk of loss liquid; the body is a single piece which makes it possible to increase the mechanical strength during the installation and the removal of the device of the invention; - The lower part is adapted to be inserted into the neck of the bottle, said lower portion being surmounted by a threaded seal which ensures a seal at the neck of the bottle and also allows to adjust to different neck size; - The communication between the gas tank and the second channel is provided by a supply device comprising the control means, the gas reservoir and a conduit adapted to cooperate with the second channel; - The duct has a protrusion configured to cooperate with the free end of the second channel which secures the connection between the supply device and the body between an open position and a closed position; the duct is surrounded by at least one seal capable of making the communication between the gas reservoir and the sealed body to prevent leakage of the inert gas by the second channel; - The control means comprise a push button which simplifies the use of the gas tank; the service tubing comprises a filter at the end intended to be immersed in the bottle, which makes it possible to filter particles present in the liquid; the filter is made of silicone which is a material which is inert with respect to a large number of liquids.

L'invention sera davantage comprise à la lecture de la description non limitative qui va suivre, faite en référence aux figures ci-annexées. - la figure 1 est une vue de côté d'un mode de réalisation du dispositif de l'invention monté sur une bouteille ; - la figure 2 est une vue de côté d'une tubulure de service du 30 dispositif de l'invention représenté à la figure 1 ; - la figure 3 est une vue de côté du corps du dispositif de l'invention représenté à la figure 1 ; - la figure 4 est une vue de dessus du corps représenté à la figure 3; 35 - la figure 5 est un coupe transversale agrandie du corps représenté à la figure 3 ; - la figure 6 est une vue de côté du dispositif d'alimentation du dispositif de l'invention représenté à la figure 1 ; - la figure 7 est une vue de côté d'un exemple de cartouche convenant au dispositif représenté à la figure 6. The invention will be better understood on reading the nonlimiting description which follows, with reference to the appended figures. - Figure 1 is a side view of an embodiment of the device of the invention mounted on a bottle; Figure 2 is a side view of a service tubing of the device of the invention shown in Figure 1; - Figure 3 is a side view of the body of the device of the invention shown in Figure 1; - Figure 4 is a top view of the body shown in Figure 3; Figure 5 is an enlarged cross-section of the body shown in Figure 3; FIG. 6 is a side view of the device for supplying the device of the invention shown in FIG. 1; FIG. 7 is a side view of an example of a cartridge that is suitable for the device represented in FIG. 6.

Comme représenté à la figure 1, le dispositif 1 de l'invention est apte à être monté sur le goulot 9 d'une bouteille 2 contenant un liquide. Le liquide peut être de toute nature, comestible ou non, notamment du vin ou du jus de fruit. Le dispositif 1 de l'invention comprend une tubulure de service 3 destinée à distribuer le liquide contenu dans la bouteille 2, un dispositif d'alimentation en gaz 5 comprenant un réservoir de gaz et un corps 7 destiné à être fixé sur le goulot 9. Selon l'invention et comme représenté à la figure 2, la tubulure de service 3 est formée d'une pièce monobloc comprenant à une extrémité une buse de distribution 11 conformée pour distribuer le liquide dans un récipient, notamment un verre, lorsque la bouteille est mise sur un support sensiblement plan ou lorsqu'un utilisateur utilise cette dernière. La buse de distribution 11 peut être coudée (figure 2) ou présenter des angles droits adaptés pour une telle distribution. La tubulure de service 3 présente également une partie sensiblement longiligne 13 permettant de traverser le corps 7, et le goulot 9 pour plonger dans la bouteille 2 et donc être en contact avec le liquide à prélever. La longueur de la partie longiligne 13 est suffisamment importante pour que le dispositif 1 de l'invention puisse être utilisé dans des bouteilles de tailles différentes. Ainsi, la longueur de cette partie 13 est typiquement comprise entre 45 cm et 90 cm, notamment entre 50 cm et 75 cm. La tubulure de service 3 est typiquement réalisée en aluminium, en cuivre, en acier inoxydable ou encore dans un alliage de zinc. La tubulure de service a un diamètre compris entre 0,25 cm et 1,5 30 cm, voire entre 0,5 cm et 1 cm. La tubulure de service 3 comporte en outre un filtre 15 à son extrémité destinée à être plongée dans la bouteille 2 afin de filtrer toute particule présente dans le liquide. Avantageusement, le filtre 15 est en silicone, qui est un matériau 35 inerte vis-à-vis d'un grand nombre de liquides. Ainsi, on évite que le filtre ne se décompose ou ne dénature le goût du liquide. As shown in Figure 1, the device 1 of the invention is adapted to be mounted on the neck 9 of a bottle 2 containing a liquid. The liquid can be of any kind, edible or not, including wine or fruit juice. The device 1 of the invention comprises a service pipe 3 intended to dispense the liquid contained in the bottle 2, a gas supply device 5 comprising a gas tank and a body 7 intended to be fixed on the neck 9. According to the invention and as represented in FIG. 2, the service nozzle 3 is formed of a one-piece piece comprising at one end a dispensing nozzle 11 shaped to dispense the liquid into a container, in particular a glass, when the bottle is put on a substantially flat support or when a user uses the latter. The dispensing nozzle 11 can be bent (Figure 2) or have right angles suitable for such a distribution. The service tubing 3 also has a substantially elongate portion 13 for passing through the body 7, and the neck 9 to dive into the bottle 2 and thus be in contact with the liquid to be taken. The length of the elongate portion 13 is large enough that the device 1 of the invention can be used in bottles of different sizes. Thus, the length of this portion 13 is typically between 45 cm and 90 cm, especially between 50 cm and 75 cm. The service tubing 3 is typically made of aluminum, copper, stainless steel or a zinc alloy. The service tubing has a diameter of between 0.25 cm and 1.5 cm, or even between 0.5 cm and 1 cm. The service tubing 3 further comprises a filter 15 at its end intended to be immersed in the bottle 2 in order to filter any particle present in the liquid. Advantageously, the filter 15 is made of silicone, which is a material which is inert with respect to a large number of liquids. This prevents the filter from decomposing or denaturing the taste of the liquid.

Selon l'invention et comme représenté aux figures 3 à 5, le corps 7 définit un premier canal 21 permettant le passage de la tubulure de service 3 au travers du corps 7 et un second canal 23 permettant le passage du gaz inerte issu du réservoir et débouchant sur le premier canal 21 dans une zone de jonction 22. Le corps 7 comporte, par ailleurs, des moyens d'étanchéité 26, 28 en amont de la zone jonction 22 afin d'empêcher la sortie du gaz inerte et des moyens pour permettre le passage du gaz inerte vers la bouteille 2 en aval de ladite zone 22. Les deux canaux 21 et 23 se rejoignent donc pour fusionner et ne former plus qu'un seul canal en aval de la zone de jonction qui est adapté pour recevoir la tubulure de service 3 et conduire le gaz inerte vers la bouteille 2. Le corps 7 peut être une pièce monobloc ou bien constitué d'une pluralité de pièces assemblées les unes aux autres. Une seule pièce monobloc dans laquelle sont formés les deux 15 canaux 21 et 23 permet d'augmenter la résistance mécanique du corps 7 lors de l'installation et la désinstallation de ce dernier hors du goulot 9. Le corps 7 peut comporter une partie supérieure 25, et une partie centrale 27 surmontant une partie inférieure 29. La partie centrale 27 et la partie inférieure 29 sont configurées de 20 sorte que la partie inférieure 29 puisse pénétrer dans le goulot 9 et que le rebord dudit goulot 9 soit en contact avec un épaulement défini par la partie centrale 27. A cet effet, la partie centrale 27 et la partie inférieure 29 peuvent former un entonnoir. Typiquement, la partie inférieure 29 est de forme sensiblement 25 cylindrique de diamètre compris entre 1 cm et 2 cm, voire entre 1,25 cm et 1,75 cm. Selon un mode de réalisation avantageux, la partie inférieure 29 est surmontée d'un moyen d'étanchéité interchangeable destiné à assurer l'étanchéité entre le corps 7 et le goulot de la bouteille 9 vis-à-vis du gaz inerte. 30 De ce fait, il est possible d'adapter le dispositif de l'invention 1 à différents diamètres de goulot 9 en augmentant le diamètre externe du moyen d'étanchéité. Typiquement, le moyen d'étanchéité est un joint fileté 30. Le moyen d'étanchéité est réalisé dans un matériau inerte vis-à-vis du liquide contenu dans la bouteille. Un tel matériau est notamment de la 35 silicone ou du caoutchouc souple. According to the invention and as represented in FIGS. 3 to 5, the body 7 defines a first channel 21 allowing the passage of the service nozzle 3 through the body 7 and a second channel 23 allowing the passage of the inert gas from the reservoir and opening onto the first channel 21 in a junction zone 22. The body 7 further comprises sealing means 26, 28 upstream of the junction zone 22 to prevent the exit of the inert gas and means for enabling the passage of the inert gas to the bottle 2 downstream of said zone 22. The two channels 21 and 23 thus merge to merge and form only one channel downstream of the junction zone which is adapted to receive the tubing 3 and guide the inert gas to the bottle 2. The body 7 may be a single piece or consists of a plurality of parts assembled to each other. A single piece in which are formed the two channels 21 and 23 increases the mechanical strength of the body 7 during installation and removal of the latter out of the neck 9. The body 7 may comprise an upper portion 25 and a central portion 27 surmounting a lower portion 29. The central portion 27 and the lower portion 29 are configured so that the lower portion 29 can enter the neck 9 and the rim of said neck 9 is in contact with a shoulder defined by the central portion 27. For this purpose, the central portion 27 and the lower portion 29 can form a funnel. Typically, the lower portion 29 is of substantially cylindrical shape with a diameter of between 1 cm and 2 cm, or even between 1.25 cm and 1.75 cm. According to an advantageous embodiment, the lower portion 29 is surmounted by an interchangeable sealing means for sealing between the body 7 and the neck of the bottle 9 vis-à-vis the inert gas. As a result, it is possible to adapt the device of the invention 1 to different neck diameters 9 by increasing the outer diameter of the sealing means. Typically, the sealing means is a threaded joint 30. The sealing means is made of a material which is inert with respect to the liquid contained in the bottle. Such a material is in particular silicone or flexible rubber.

Le corps 7, à savoir la partie supérieure 25, la partie centrale 27 et la partie inférieure 29, est préférentiellement réalisé dans un acier inoxydable, en cuivre ou encore dans un alliage de zinc. Un tel matériau permet de résister à la pression exercée par le gaz inerte sur le corps 7. The body 7, namely the upper portion 25, the central portion 27 and the lower portion 29, is preferably made of a stainless steel, copper or a zinc alloy. Such a material makes it possible to resist the pressure exerted by the inert gas on the body 7.

Avantageusement, le premier canal 21 traverse de part en part le corps 7, débouchant en partie supérieure 25 et en partie inférieure 29, et le second canal 23 est disposé dans la partie centrale 27 dudit corps. Ainsi, lorsque la bouteille 2 est posée sur un support plan, on évite tout perte de liquide par la buse de distribution 11 ce qui pourrait éventuellement tâcher une nappe. Le corps 7 comporte des moyens d'étanchéité typiquement sous la forme d'un joint de serrage 28, notamment réalisé en silicone, et d'un pas de vis 26 au niveau de la partie supérieure 25 (voir figure 5). Le joint de serrage 28 est de diamètre adapté au diamètre de la tubulure de service 3, à savoir compris entre 0,25 cm et 1,25 cm, voire entre 0,5 cm et 1 cm. Ainsi, le serrage du pas de vis 26 engendre la compression du joint de serrage 28 rendant de ce fait étanche le premier canal 21 en partie supérieure 25 à toute fuite de gaz inerte. De ce fait, le gaz inerte est forcé de descendre par le premier canal 21 vers la bouteille 2. Advantageously, the first channel 21 passes right through the body 7, opening into the upper part 25 and the lower part 29, and the second channel 23 is disposed in the central portion 27 of said body. Thus, when the bottle 2 is placed on a flat support, it avoids any liquid loss through the dispensing nozzle 11 which could possibly stain a sheet. The body 7 comprises sealing means typically in the form of a clamping joint 28, in particular made of silicone, and a screw thread 26 at the top 25 (see Figure 5). The clamping gasket 28 is of diameter adapted to the diameter of the service tubing 3, namely between 0.25 cm and 1.25 cm, or even between 0.5 cm and 1 cm. Thus, the tightening of the thread 26 causes compression of the clamping joint 28 thereby sealing the first channel 21 in the upper part 25 to any leakage of inert gas. As a result, the inert gas is forced down the first channel 21 to the bottle 2.

Pour ce faire, les moyens pour permettre le passage du gaz inerte vers la bouteille 2 en aval de la zone de jonction 22 sont typiquement formés par un espace entre les parois du corps 7 et la tubulure 3. La partie du canal 21 en aval de la zone de jonction 22 présente alors un diamètre supérieur à celui de la tubulure 3. La partie du canal 21 en aval de la zone de jonction 22 peut être en continuité de la partie du canal 21 en amont de la zone de jonction 22, les deux parties présentant alors un diamètre sensiblement égal ou bien la partie du canal 21 en aval de la zone de jonction est élargi par rapport à la partie du canal 21 en amont de la zone de jonction. Selon l'invention, un dispositif d'alimentation 5 assure la communication entre le réservoir de gaz et le premier canal 21. Ledit dispositif d'alimentation 5 comprend un conduit 31 formant bras apte à coopérer avec le second canal 23, un moyen de commande 33 et le réservoir de gaz 35. Le conduit 31 peut comporter une excroissance 37 apte à coopérer avec l'extrémité libre du second canal 23 afin de sécuriser la connexion entre le dispositif d'alimentation 5 et le corps 7. Le corps 7 peut comprendre une rainure formée dans le second canal 23 associée à une bague entourant le canal 23 formée dans la paroi du corps 7 et apte à recevoir et à retenir l'excroissance 37. Ainsi, il est possible de définir une position d'ouverture dans laquelle le conduit 31 peut être retiré librement du second canal 23 et une position de fermeture dans laquelle le conduit 31 est retenu dans la bague par les parois du corps 7. Pour ce faire, le second canal 23 présente une extrémité libre de forme sensiblement complémentaire à la forme de l'excroissance 37 et le conduit 31 (figure 3). De ce fait, afin de passer d'une position d'ouverture à une position de fermeture, il suffit de tourner le dispositif d'alimentation 5 de sorte que l'excroissance 37 une fois introduite dans le second canal 23 bute contre la paroi dudit corps 7 lorsqu'on essaie de retirer le dispositif d'alimentation 5. Selon un mode de réalisation, le conduit 31 est entouré d'au moins un joint d'étanchéité 39 empêchant toute fuite du gaz inerte par le second canal 23. Comme représenté sur la figure 6, le dispositif d'alimentation 5 peut comporter deux joints d'étanchéité. Il est également possible d'avoir plus de deux joints, notamment trois ou quatre. Le joint d'étanchéité 39 est typiquement réalisé en caouchtouc ou en silicone. Le réservoir de gaz 35 est contenu dans un logement prévu dans le dispositif d'alimentation 5. Le logement est par exemple situé dans la partie inférieure 41 du dispositif d'alimentation 5. Dans ce cas, le conduit 31 et le moyen de commande 33 sont disposés en partie supérieure 43. Le réservoir de gaz 35 peut être une cartouche de forme adaptée pour être insérée dans le logement prévu à cet effet (voir figure 7). Le gaz contenu dans le réservoir 35 est un gaz inerte, tel que l'argon, du dioxyde de carbone ou encore un mélange composé de ces deux gaz et/ou d'autres gaz inertes comme l'azote. Les moyens de commande 33 comprennent typiquement un bouton poussoir afin de simplifier l'utilisation du réservoir à gaz 35. Le bouton poussoir peut être directement manipulable par l'utilisateur ou bien par l'intermédiaire d'une gachette 45 surmontant ledit bouton poussoir (voir figure 6). La partie supérieure 43 comprenant le conduit 31 peut être en acier inoxydable ce qui est suffisamment résistant face à la pression exercée par le gaz dans ladite partie supérieure 43, garantissant une bonne longévité du dispositif d'alimentation 5. To do this, the means for allowing the passage of the inert gas to the bottle 2 downstream of the junction zone 22 are typically formed by a space between the walls of the body 7 and the tubing 3. The part of the channel 21 downstream of the junction zone 22 then has a diameter greater than that of the pipe 3. The part of the channel 21 downstream of the junction zone 22 may be in continuity with the part of the channel 21 upstream of the junction zone 22, the two parts then having a substantially equal diameter or the portion of the channel 21 downstream of the junction zone is widened relative to the portion of the channel 21 upstream of the junction zone. According to the invention, a supply device 5 provides communication between the gas reservoir and the first channel 21. Said supply device 5 comprises a conduit 31 forming an arm adapted to cooperate with the second channel 23, a control means 33 and the gas reservoir 35. The conduit 31 may comprise an outgrowth 37 adapted to cooperate with the free end of the second channel 23 to secure the connection between the supply device 5 and the body 7. The body 7 may comprise a groove formed in the second channel 23 associated with a ring surrounding the channel 23 formed in the wall of the body 7 and adapted to receive and retain the protrusion 37. Thus, it is possible to define an open position in which the duct 31 can be removed freely from the second channel 23 and a closed position in which the duct 31 is retained in the ring by the walls of the body 7. To do this, the second channel 23 has a free end of form substantially complementary to the shape of the protrusion 37 and the conduit 31 (Figure 3). Therefore, in order to pass from an open position to a closed position, it is sufficient to turn the feed device 5 so that the protrusion 37 once introduced into the second channel 23 abuts against the wall of said body 7 when attempting to remove the feeder 5. According to one embodiment, the conduit 31 is surrounded by at least one seal 39 preventing leakage of the inert gas by the second channel 23. As shown in Figure 6, the feeder 5 may have two seals. It is also possible to have more than two joints, including three or four. The seal 39 is typically made of rubber or silicone. The gas reservoir 35 is contained in a housing provided in the supply device 5. The housing is for example located in the lower part 41 of the supply device 5. In this case, the conduit 31 and the control means 33 are arranged in the upper part 43. The gas tank 35 may be a shaped cartridge adapted to be inserted into the housing provided for this purpose (see Figure 7). The gas contained in the tank 35 is an inert gas, such as argon, carbon dioxide or a mixture composed of these two gases and / or other inert gases such as nitrogen. The control means 33 typically comprise a push button to simplify the use of the gas tank 35. The push button can be directly manipulated by the user or via a trigger 45 over said push button (see Figure 6). The upper portion 43 comprising the duct 31 may be made of stainless steel which is sufficiently resistant to the pressure exerted by the gas in said upper portion 43, ensuring a good longevity of the supply device 5.

La partie inférieure 41 peut être réalisée dans un matériau plastique, en bois ou encore dans d'autres types de matériaux tels que l'acier inoxydable ou le cuivre. Lors de l'installation du dispositif 1 de l'invention, le corps 7 peut être monté en premier sur le goulot 9 d'une bouteille 2 contenant un liquide. Pour ce faire, la partie inférieure 29 est d'abord introduite dans la bouteille. L'extrémité libre du goulot 9 peut venir ou non en contact avec la partie centrale 27. Ensuite, la tubulure de service 3 est introduite dans le premier canal 21 au travers du corps 7. Le pas de vis 26 est ensuite tourné de sorte à comprimer le joint d'étanchéité 28 contre la tubulure 3 et garantir l'étanchéité vis-à-vis du gaz inerte. Le conduit 31 du dispositif d'alimentation 5 est ensuite introduit dans le second canal 23. Afin de sécuriser ledit dispositif d'alimentation 5, on tourne ce dernier de sorte que l'excroissance 37 est retenue dans la bague formée dans la paroi du corps 7 lorsqu'on essaie de retirer le dispositif d'alimentation 5 hors du corps 7. Ainsi, le dispositif 1 de l'invention est mis en place sur la bouteille 2. Lorsqu'un utilisateur désire verser du liquide dans un récipient, tel qu'un verre, ce dernier actionne le moyen de commande 33, ici la gachette 45. The lower portion 41 may be made of a plastic material, wood or other types of materials such as stainless steel or copper. During the installation of the device 1 of the invention, the body 7 can be mounted first on the neck 9 of a bottle 2 containing a liquid. To do this, the lower portion 29 is first introduced into the bottle. The free end of the neck 9 may or may not come into contact with the central portion 27. Then, the service tubing 3 is introduced into the first channel 21 through the body 7. The screw thread 26 is then rotated so as to compressing the seal 28 against the tubing 3 and ensuring the seal against the inert gas. The duct 31 of the supply device 5 is then introduced into the second channel 23. In order to secure said feeder 5, the latter is rotated so that the protrusion 37 is retained in the ring formed in the wall of the body 7 when the supply device 5 is removed from the body 7. Thus, the device 1 of the invention is put in place on the bottle 2. When a user wishes to pour liquid into a container, such as a glass, the latter actuates the control means 33, here the trigger 45.

De ce fait, une quantité déterminée de gaz s'échape du réservoir 35 et transite à travers le conduit 31 à l'intérieur de la partie centrale 27 du corps. Le gaz remplit alors tout l'espace qui lui est dédié, en particulier l'espace formé entre la partie longiligne 13 de la tubulure de service et les parois de la partie centrale 27 et de la partie inférieure 29 formant les moyens de passage. Ainsi, le gaz pénètre dans la bouteille 2 au travers du goulot 9 dans la bouteille 2 sans fuite grâce à la présence du joint de serrage 28, du pas de vis 26, du joint d'étanchéité 39 et du joint fileté 30. Le gaz entre alors en contact avec le liquide et pousse ce dernier à 30 remonter dans la partie longiligne 13 de la tubulure de service vers la buse de distribution 11. Ainsi, le liquide sort de la buse de distribution 11 et tombe dans un récipient adapté, tel qu'un verre. Grâce à l'invention, le gaz inerte remplace une partie du liquide, 35 notamment du vin, contenu dans la bouteille 2 et pousse ce dernier par pression exercée vers la buse de distribution 11 ce qui assure une bonne conservation du liquide. Le gaz inerte utilisé est adapté au type de liquide, notamment de vin. Pour désinstaller le dispositif 1 de l'invention, il est possible de retirer la tubulure de service 3 et le dispositif d'alimentation 5 hors des canaux 21 et 23, et ensuite de retirer en un seul bloc le corps 7 hors du goulot 9. Une telle configuration permet un lavage facile du corps 7. En effet, une fois que la tubulure 3 et que le dispositif d'alimentation 5 sont retirés du corps 7, le nettoyage s'effectue par simple jet de liquide nettoyant, comme de l'eau savonneuse, qui pénètre dans les canaux 21 et 23. De même, la tubulure se nettoie par simple introduction de liquide nettoyant, tel que de l'eau savonneuse, à une extrémité. Selon encore un autre mode, il est possible d'assembler la tubulure de service 3, le corps 7 et le dispositif d'alimentation 5 et d'introduire ensuite le dispositif de l'invention 1 ainsi formé en force dans le goulot 9 de la bouteille. As a result, a predetermined amount of gas escapes from the reservoir 35 and passes through the conduit 31 within the central portion 27 of the body. The gas then fills all the space dedicated to it, in particular the space formed between the elongated portion 13 of the service pipe and the walls of the central portion 27 and the lower portion 29 forming the passage means. Thus, the gas enters the bottle 2 through the neck 9 in the bottle 2 without leakage due to the presence of the clamping gasket 28, the thread 26, the seal 39 and the threaded seal 30. The gas between then in contact with the liquid and pushes the latter to go up in the elongate portion 13 of the service pipe to the dispensing nozzle 11. Thus, the liquid exits the dispensing nozzle 11 and falls into a suitable container, such as only a glass. Thanks to the invention, the inert gas replaces a portion of the liquid, in particular wine, contained in the bottle 2 and pushes the latter by pressure exerted towards the dispensing nozzle 11 which ensures a good preservation of the liquid. The inert gas used is adapted to the type of liquid, especially wine. To uninstall the device 1 of the invention, it is possible to remove the service tubing 3 and the supply device 5 out of the channels 21 and 23, and then to withdraw the body 7 out of the neck 9 in a single block. Such a configuration allows an easy washing of the body 7. Indeed, once the tubing 3 and the feed device 5 are removed from the body 7, the cleaning is carried out by simple jet of cleaning liquid, such as the soapy water, which enters the channels 21 and 23. Similarly, the tubing is cleaned by simply introducing cleaning fluid, such as soapy water, at one end. According to another embodiment, it is possible to assemble the service tubing 3, the body 7 and the feed device 5 and then introduce the device of the invention 1 thus formed in force in the neck 9 of the bottle.

Pour enlever, le dispositif 1 de l'invention de la bouteille 2, il est possible alors de retirer tout le dispositif 1 de l'invention hors de la bouteille 2. To remove the device 1 of the invention from the bottle 2, it is then possible to remove the entire device 1 of the invention out of the bottle 2.

Claims (10)

REVENDICATIONS1. Dispositif de distribution (1) de liquide destiné à distribuer et à conserver un liquide contenu dans une bouteille (2), ledit dispositif (1) comprenant une buse de distribution (11) apte à distribuer le liquide, un réservoir de gaz (35) contenant un gaz inerte dont la délivrance est commandée par un moyen de commande (33) et un corps (7) destiné à être fixé sur le goulot (9) de la bouteille (2), caractérisé en ce que ledit corps (7) définit un premier canal (21) permettant le passage d'une tubulure de service (3) incorporant la buse de distribution (11), ladite tubulure (3) étant destinée à plonger dans la bouteille (2), et un second canal (23) destiné au passage du gaz inerte délivré par le moyen de commande (33), ledit second canal (23) débouchant sur le premier canal (21) dans une zone de jonction (22) et en ce que le corps (7) comporte des moyens d'étanchéité (26, 28) en amont de la zone de jonction (22) afin d'empêcher la sortie du gaz inerte et des moyens pour permettre le passage du gaz inerte vers la bouteille (2) en aval de ladite zone (22). REVENDICATIONS1. Liquid dispensing device (1) for dispensing and holding a liquid contained in a bottle (2), said device (1) comprising a dispensing nozzle (11) capable of dispensing the liquid, a gas tank (35) containing an inert gas whose delivery is controlled by a control means (33) and a body (7) intended to be fixed on the neck (9) of the bottle (2), characterized in that said body (7) defines a first channel (21) allowing the passage of a service pipe (3) incorporating the dispensing nozzle (11), said pipe (3) being intended to be immersed in the bottle (2), and a second channel (23) for the passage of the inert gas delivered by the control means (33), said second channel (23) opening on the first channel (21) in a junction zone (22) and in that the body (7) comprises means sealing member (26, 28) upstream of the junction zone (22) to prevent the exit of the inert gas and the means s to allow the passage of the inert gas to the bottle (2) downstream of said zone (22). 2. Dispositif (1) selon la revendication 1, dans lequel le corps (7) est une pièce monobloc. 2. Device (1) according to claim 1, wherein the body (7) is a single piece. 3. Dispositif (1) selon la revendication 1 ou 2, dans lequel le premier canal (21) traverse de part en part le corps (7) débouchant dans une partie supérieure (25) et dans une partie inférieure (29), et le second canal (23) s'étend dans une partie centrale (27) dudit corps (7). 3. Device (1) according to claim 1 or 2, wherein the first channel (21) passes right through the body (7) opening into an upper portion (25) and a lower portion (29), and the second channel (23) extends in a central portion (27) of said body (7). 4. Dispositif (1) selon la revendication précédente, dans lequel la partie inférieure (29) est apte à être insérée dans le goulot (9) de la bouteille (2), ladite partie inférieure (29) étant surmontée d'un joint fileté (30). 4. Device (1) according to the preceding claim, wherein the lower portion (29) is adapted to be inserted into the neck (9) of the bottle (2), said lower portion (29) being surmounted by a threaded joint (30). 5. Dispositif (1) selon l'une quelconque des revendications 1 à 4, dans lequel la communication entre le réservoir de gaz (35) et le second canal (23) est assurée par un dispositif d'alimentation (5) comprenant le moyen de commande (33), le réservoir de gaz (35) et un conduit (31) apte à coopérer avec le second canal (23). 5. Device (1) according to any one of claims 1 to 4, wherein the communication between the gas reservoir (35) and the second channel (23) is provided by a supply device (5) comprising the means control (33), the gas reservoir (35) and a conduit (31) adapted to cooperate with the second channel (23). 6. Dispositif (1) selon la revendication précédente, dans lequel le conduit (31) comporte une excroissance (37) configurée pour coopérer avec l'extrémité libre du second canal (23). 6. Device (1) according to the preceding claim, wherein the conduit (31) comprises an outgrowth (37) configured to cooperate with the free end of the second channel (23). 7. Dispositif (1) selon la revendication 5 ou 6, dans lequel le conduit (31) est entouré d'au moins un joint d'étanchéité (39) apte à rendre la communication entre le réservoir de gaz (35) et le corps (7) étanche. 7. Device (1) according to claim 5 or 6, wherein the duct (31) is surrounded by at least one seal (39) adapted to make the communication between the gas tank (35) and the body (7) waterproof. 8. Dispositif (1) selon l'une quelconque des revendications 5 à 7, dans lequel les moyens de commande (33) comprennent un bouton poussoir. 8. Device (1) according to any one of claims 5 to 7, wherein the control means (33) comprise a push button. 9. Dispositif (1) selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que la tubulure de service (3) comporte un filtre (15) à l'extrémité destinée à être plongée dans la bouteille (2). 9. Device (1) according to any one of the preceding claims, characterized in that the service tubing (3) comprises a filter (15) at the end intended to be immersed in the bottle (2). 10. Dispositif (1) selon la revendication précédente, dans lequel le 10 filtre (15) est en silicone. 10. Device (1) according to the preceding claim, wherein the filter (15) is silicone.
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