FR2937326A1 - Gelling composition, useful to reduce and/or delay appearance of wrinkles, and to improve or maintain the firmness of the skin, comprises a mixture of konjac gum, tara gum, gum arabic and powder of Aloe vera - Google Patents
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Abstract
Description
COMPOSITION GELIFIANTE VEGETALE A TOUCHER NON COLLANT VEGETABLE GELIFYING COMPOSITION WITH NON-COLLAR TOUCH
La présente invention a trait à un nouvel agent de contrôle de viscosité de milieux liquides, utilisable notamment pour gélifier différents milieux, notamment des milieux aqueux. Plus précisément, l'invention concerne une nouvelle composition à base d'extraits végétaux, qui se révèle utile pour gélifier ou pour épaissir (et plus généralement pour augmenter la viscosité) de compositions cosmétiques ou pharmaceutiques, en particulier aqueuses. On utilise de longue date des agents permettant la gélification ou l'augmentation de la viscosité de formulations cosmétiques ou pharmaceutiques. The present invention relates to a novel agent for controlling the viscosity of liquid media, which can be used in particular for gelling various media, especially aqueous media. More specifically, the invention relates to a new composition based on plant extracts, which is useful for gelling or for thickening (and more generally to increase the viscosity) of cosmetic or pharmaceutical compositions, in particular aqueous. Long-term agents have been used to gel or increase the viscosity of cosmetic or pharmaceutical formulations.
De tels agents gélifiants ou viscosants sont en général employés pour réguler la texture de la formulation et lui conférer par exemple un caractère d'onguent, de gel ou de crème. La présence d'agents gélifiants ou viscosants conditionne par ailleurs le "toucher" de la composition, à savoir la sensation tactile que procure la composition lorsqu'elle est appliquée, ce qui est de première importance dans le domaine de la cosmétique. Les agents gélifiants sont également utilisés pour stabiliser les compositions sous forme d'émulsion et de dispersion (en augmentant la viscosité de la phase dispersante de ce type de compositions, les agents gélifiants inhibent les phénomènes de coagulation, de sédimentation ou de crémage). Such gelling or viscosifying agents are generally used to regulate the texture of the formulation and give it, for example, an ointment, gel or cream character. The presence of gelling agents or viscosants also conditions the "touch" of the composition, namely the tactile sensation that the composition provides when it is applied, which is of primary importance in the field of cosmetics. The gelling agents are also used to stabilize the compositions in emulsion and dispersion form (by increasing the viscosity of the dispersing phase of this type of composition, the gelling agents inhibit the phenomena of coagulation, sedimentation or creaming).
A l'heure actuelle, les agents gélifiants généralement employés dans les buts précités sont surtout à base de polymères synthétiques. Comme exemple de gélifiants synthétiques communément utilisés dans ce cadre, on peut notamment citer les polymères acryliques, tels que par exemple le polyacrylate de sodium, les polyacrylamides, ou les carbomers. Les gélifiants synthétiques de ce type s'avèrent généralement efficaces pour assurer un bon effet gélifiant. Cela étant, leur caractère synthétique constitue un frein à leur développement dans l'industrie cosmétique, où, dans le cadre du développement durable, on préfère éviter l'emploi de polymères d'origine pétrochimique compte tenu de leur impact écologique négatif, notamment en termes de procédé de fabrication. 2 Un autre inconvénient des gélifiants synthétiques précités est qu'ils s'avèrent généralement instables en présence de certains sels comme les lactates, et en particulier en présence de lactate de sodium qui est un agent hydratant communément employé dans le domaine de la cosmétique. At present, the gelling agents generally used for the aforementioned purposes are mainly based on synthetic polymers. As examples of synthetic gelling agents commonly used in this context, there may be mentioned acrylic polymers, such as for example sodium polyacrylate, polyacrylamides, or carbomers. Synthetic gelling agents of this type are generally effective in providing a good gelling effect. However, their synthetic nature is a hindrance to their development in the cosmetics industry, where, in the context of sustainable development, it is preferable to avoid the use of polymers of petrochemical origin, given their negative ecological impact, particularly in terms of manufacturing process. Another disadvantage of the aforementioned synthetic gelling agents is that they are generally unstable in the presence of certain salts such as lactates, and in particular in the presence of sodium lactate which is a moisturizing agent commonly used in the field of cosmetics.
En outre, un gélifiant synthétique n'est en général stable que sur une gamme de pH restreinte, ce qui limite son champ d'application uniquement pour des formulations ayant un pH dans cette fenêtre étroite de pH. En marge des gélifiants synthétiques précités, on connaît des agents gélifiants d'origine naturelle qui peuvent ne pas présenter les inconvénients évoqués ci-dessus, comme la gomme de guar ou la gomme arabique par exemple. En particulier, il s'agit de composés naturels, ayant un impact écologique moindre que les gélifiants synthétiques précités, et ils se révèlent généralement plus stables en présence de sels, en particulier en présence de lactate de sodium. Néanmoins, les agents gélifiants naturels se révèlent, en pratique, beaucoup moins intéressants que les gélifiants synthétiques. En effet, les gélifiants naturels ont souvent un effet gélifiant moins important que les gélifiants synthétiques, et les rares gélifiants naturels efficaces confèrent aux compositions qu'ils gélifient un toucher collant, visqueux, poisseux ou gluant. De ce fait, les gélifiants naturels trouvent plutôt des applications dans le domaine alimentaire, et ils se révèlent généralement inadaptés dans des compositions cosmétiques et pharmaceutiques (en particulier dans des compositions destinées à une application sur la peau), notamment compte tenu du toucher désagréable qu'ils confèrent aux compositions où ils sont introduits. In addition, a synthetic gelling agent is generally stable only over a restricted pH range, which limits its scope only for formulations having a pH in this narrow pH window. In addition to the synthetic gelling agents mentioned above, gelling agents of natural origin are known that may not have the drawbacks mentioned above, such as guar gum or gum arabic, for example. In particular, they are natural compounds having a lower ecological impact than the synthetic gelling agents mentioned above, and they are generally more stable in the presence of salts, in particular in the presence of sodium lactate. Nevertheless, the natural gelling agents are in practice much less interesting than the synthetic gelling agents. Indeed, natural gelling agents often have a lower gelling effect than synthetic gelling agents, and the few effective natural gelling agents confer on the compositions that they gel a sticky, viscous, sticky or sticky feel. As a result, natural gelling agents find rather applications in the food field, and they are generally unsuitable in cosmetic and pharmaceutical compositions (in particular in compositions intended for application to the skin), particularly in view of the unpleasant feeling that they confer on compositions where they are introduced.
Un but de la présente invention est de fournir un agent gélifiant d'origine naturelle permettant d'obtenir de façon efficace une gélification ou une augmentation de la viscosité d'un milieu liquide, notamment d'un milieu aqueux, mais sans conférer un toucher collant, poisseux ou gluant aux compositions qu'il gélifie. En d'autre terme, l'invention se fixe pour but de fournir un gélifiant naturel ayant des propriétés de gélification similaires à celles des agents gélifiants synthétiques précités. An object of the present invention is to provide a gelling agent of natural origin for effectively obtaining a gelation or an increase in the viscosity of a liquid medium, especially an aqueous medium, but without giving a tacky feel sticky or sticky to the compositions it gels. In other words, the object of the invention is to provide a natural gelling agent having gelling properties similar to those of the aforementioned synthetic gelling agents.
A cet effet, selon un premier aspect, la présente invention fournit un nouveau type de composition gélifiante d'origine naturelle, comprenant un mélange de quatre extraits naturels dans des proportions spécifiques. Plus précisément, la présente invention a pour objet une composition gélifiante comprenant un mélange de gomme konjac, de gomme tara, de gomme arabique et de poudre d'aloe vera, dans les proportions suivantes, exprimées en pourcentage en masse par rapport à la masse totale de ces quatre constituants : -gomme konjac :de35à65%; - gommetara:de 15 à 45%; - gomme arabique : de 10 à 20 % ; et - poudre d'aloe vera : de 0,5 à 10 %. Les quatre constituants utilisés dans la composition gélifiante de l'invention sont des extraits végétaux riches en chaînes polysaccharidiques Au sens de la présente invention, une gomme konjac désigne un extrait végétal issu de tubercules de Amorphophallus konjac (Amorphophallus konjac K. Koch, plante asiatique de la famille des Aracées), et qui contient notamment des polysaccharides de type glucomannanes. Une gomme konjac est typiquement obtenue selon un procédé comprenant les étapes où on lave, pèle et coupe les tubercules ; on sèche et on broie les tubercules pelés et séchés obtenus ; puis on purifie le broyat par précipitation à l'alcool. La gomme konjac obtenue à l'issue de ces étapes se présente généralement sous la forme d'une poudre. Une gomme konjac, notamment obtenue selon le procédé précité, contient, entre autres, des polysaccharides de type glucomannanes, qui ont une chaîne linéaire d'unités D-glucose et D-manose liées par des liaisons 13(1-4), avec un ratio molaire glucose / mannose typiquement de 1/1,6. La chaîne principale est partiellement substituée par du D mannose ou D-glucose en 13 (1-6) Des gommes konjac particulièrement adaptées à la mise en oeuvre de l'invention sont celles commercialisées par la société KALYS sous le nom de "Farine de konjac", notamment sous le nom de "Farine de konjac M1-HCO(2)". Par gomme tara , on entend, au sens de la présente description, un extrait végétal issu de graines de Caesalpinia spinosa (Caesalpinia spinosa (Molina) Kuntze arbuste de la famille des Caesalpiniacées) et contenant notamment des polysaccharides de type galactomannanes. Une gomme tara est typiquement un produit obtenu en broyant des graines de Caesalpinia spinosa débarrassées de leur enveloppe et de leur germe. Pour plus de détail à ce sujet, on pourra notamment se référer à la demande FR2881349. Une gomme tara obtenue à l'issue de ce broyage se présente généralement sous la forme d'une poudre. Des gommes tara particulièrement adaptées à la mise en oeuvre de l'invention sont celles commercialisées par la société KALYS sous le nom de "Gomme de tara, qualité HV". Les galactomannanes présents dans une gomme konjac comprennent une chaîne linéaire d'unités D-mannose reliées en 13(1-4) et substituées par des unités D-galactose en a(1-6). Le rapport D-galactose / D-mannose est typiquement de l'ordre de 1 : 3 dans les galactomannanes d'une gomme konjac. For this purpose, according to a first aspect, the present invention provides a new type of gelling composition of natural origin, comprising a mixture of four natural extracts in specific proportions. More specifically, the subject of the present invention is a gelling composition comprising a mixture of konjac gum, tara gum, gum arabic and aloe vera powder, in the following proportions, expressed as a percentage by weight relative to the total mass. of these four constituents: - konjac man: from 35 to 65%; - gommetara: from 15 to 45%; - gum arabic: 10 to 20%; and - aloe vera powder: 0.5 to 10%. The four constituents used in the gelling composition of the invention are plant extracts rich in polysaccharide chains. For the purposes of the present invention, a konjac gum denotes a plant extract derived from tubers of Amorphophallus konjac (Amorphophallus konjac K. Koch, Asian plant of the family Araceae), which contains in particular polysaccharides glucomannan type. A konjac gum is typically obtained by a method comprising the steps of washing, peeling and cutting the tubers; the dried and peeled tubers obtained are dried and ground; then the pulp is purified by precipitation with alcohol. The konjac gum obtained at the end of these steps is generally in the form of a powder. A konjac gum, in particular obtained according to the aforementioned process, contains, inter alia, glucomannan polysaccharides, which have a linear chain of D-glucose and D-manose units linked by 13 (1-4) bonds, with a glucose / mannose molar ratio typically of 1 / 1.6. The main chain is partially substituted by D mannose or D-glucose in 13 (1-6) Konjac gums particularly suitable for the implementation of the invention are those marketed by KALYS under the name of "Konjac Flour". ", especially under the name" M1-HCO konjac flour (2) ". For the purposes of the present description, the term "tara gum" is intended to mean a plant extract derived from seeds of Caesalpinia spinosa (Caesalpinia spinosa (Molina) Kuntze shrub of the family Caesalpiniaceae) and containing in particular polysaccharides of the galactomannan type. A tara gum is typically a product obtained by grinding Caesalpinia spinosa seeds free of their husks and germs. For more details on this subject, reference may in particular be made to application FR2881349. A tara gum obtained at the end of this grinding is generally in the form of a powder. Tara gums particularly suitable for the implementation of the invention are those sold by the company KALYS under the name "Gum de tara, quality HV". The galactomannans present in a Konjac gum comprise a linear chain of 13 (1-4) -linked D-mannose units substituted with (1-6) D-galactose units. The ratio D-galactose / D-mannose is typically of the order of 1: 3 in the galactomannans of a konjac gum.
D'autre part, on entend ici par gomme arabique , l'exsudat séché de l'Acacia senegal, (Acacia senegal Willd, arbuste africain de la famille des Mimosacées), ou un extrait végétal obtenu à partir de l'exsudat de l'Acacia senegal, et contenant les polysaccharides acides contenus dans l'exsudat de l'Acacia senegal, qui sont composés d'une chaîne linéaire d'unités D- galactose reliées en 1-3, et substituée par des sucres simples et/ou des oligosides complexes comprenant notamment du L-arabinose et de l'acide d-glucuronique. Une gomme arabique est typiquement obtenue par concassage de l'exsudat séché, tamisage, mise en solution dans un solvant et séchage par atomisation, selon une technique connue en soi. On the other hand, the term "gum arabic" means dried exudate of Acacia senegal (Acacia senegal Willd, African shrub of the family Mimosaceae), or a plant extract obtained from the exudate of the Acacia senegal, and containing the acid polysaccharides contained in the exudate of Acacia senegal, which are composed of a linear chain of D-galactose units connected in 1-3, and substituted by simple sugars and / or oligosides complexes comprising especially L-arabinose and d-glucuronic acid. A gum arabic is typically obtained by crushing the dried exudate, sieving, dissolving in a solvent and spray drying, according to a technique known per se.
Une gomme arabique particulièrement adaptée à la mise en oeuvre de l'invention est celle commercialisée par la société VALMAR sous le nom de "VALSPRAYA 53000". Enfin, au sens de la présente description, l'expression poudre d'aloe vera désigne la poudre obtenue par séchage du gel contenu dans les feuilles d'aloe vera, notammment dans les feuilles d'aloe vera (aloe vera (L.) Burm. plante de la famille des Asphodelacées), cette poudre contenant entre autres des polysaccharides de type glucomannanes et glucomannanes acétylés. Une poudre d'aloe vera bien adaptée selon l'invention est celle commercialisée par la société SACI sous le nom de "CERTIFIED PLUS ALOE VERA GEL SD200X". A gum arabic particularly suitable for the implementation of the invention is that marketed by VALMAR under the name "VALSPRAYA 53000". Finally, for the purposes of the present description, the term "aloe vera powder" refers to the powder obtained by drying the gel contained in the leaves of aloe vera, in particular in the leaves of aloe vera (aloe vera (L.) Burm plant of the Asphodelaceae family), this powder containing, among other things, glycomannan and glucomannan-type polysaccharides. A suitable aloe vera powder according to the invention is that marketed by SACI under the name "CERTIFIED PLUS ALOE VERA GEL SD200X".
Dans le cadre de la présente invention, les inventeurs ont mis en évidence qu'un mélange de gomme konjac, de gomme tara, de gomme arabique et de poudre d'aloe vera dans les proportions précitées constitue un mélange gélifiant qui permet de gélifier de façon très efficace les milieux liquides (tout particulièrement les milieux aqueux), et ce sans conférer un toucher collant, poisseux ou gluant à la composition gélifiée obtenue. Ce résultat s'avère particulièrement surprenant dans la mesure où certains des constituants du mélange (la gomme arabique en particulier) sont connus comme étant des gélifiants conduisant généralement à l'obtention du toucher collant précité. Sans qu'on puisse avancer une théorie particulière à ce sujet, les travaux des inventeurs ont mis en évidence que des touchers particulièrement agréables sont obtenus lorsque la teneur totale en gomme tara et en gomme arabique au sein de la composition est faible. Ainsi, dans une composition selon l'invention, on préfère souvent que le rapport massique (gomme tara + gomme arabique)/(gomme konjac + gomme tara+ gomme arabique + poudre d'aloe vera) soit inférieur à 60%, ce rapport massique étant plus avantageusement inférieure à 50%, et plus préférentiellement encore inférieur à 40% La composition gélifiante de l'invention peut typiquement être employée pour gélifier de l'eau ou une solution aqueuse (par exemples des solutions aqueuses contenant des sels et/ou de l'éthanol), mais également des phases aqueuses d'émulsions ou des suspensions. Plus généralement, la composition de l'invention peut être employée pour augmenter la viscosité de tout milieu aqueux ou hydroalcoolique (contenant, le cas échéant, de préférence au plus 10% en masse d'alcool). Compte tenu de son origine naturelle, la composition de l'invention se révèle en particulier bien adaptée à titre d'agent gélifiant, viscosant ou stabilisant dans une formulation cosmétique ou pharmaceutique, en particulier lorsque ladite formulation est aqueuse. Son caractère entièrement d'origine végétale la rend tout particulièrement adaptée aux exigences actuelles du marché de la cosmétique. In the context of the present invention, the inventors have demonstrated that a mixture of konjac gum, tara gum, gum arabic and aloe vera powder in the aforementioned proportions is a gelling mixture that allows to gel very effective liquid media (especially aqueous media), and without conferring a sticky, sticky or sticky touch to the gelled composition obtained. This result is particularly surprising insofar as some of the constituents of the mixture (gum arabic in particular) are known as gelling agents generally leading to the aforementioned sticky feel. Without being able to advance a particular theory on this subject, the work of the inventors has shown that particularly pleasant touches are obtained when the total content of tara gum and gum arabic within the composition is low. Thus, in a composition according to the invention, it is often preferred that the mass ratio (tara gum + gum arabic) / (konjac gum + tara gum + gum arabic + aloe vera powder) is less than 60%, this mass ratio being more preferably less than 50%, and even more preferably less than 40%. The gelling composition of the invention may typically be used to gel water or an aqueous solution (eg aqueous solutions containing salts and / or ethanol), but also aqueous phases of emulsions or suspensions. More generally, the composition of the invention may be used to increase the viscosity of any aqueous or aqueous-alcoholic medium (containing, where appropriate, preferably at most 10% by weight of alcohol). Given its natural origin, the composition of the invention is particularly suitable as a gelling agent, viscosity or stabilizer in a cosmetic or pharmaceutical formulation, particularly when said formulation is aqueous. Its entirely vegetable origin makes it particularly adapted to the current requirements of the cosmetics market.
Dans ce cadre, il s'avère en outre, de façon inattendue, que les qualités rhéologiques obtenues en mettant en oeuvre la composition de l'invention sont similaires à celles obtenues avec des gélifiants de type synthétique. De plus, les compositions gélifiées (et notamment les compositions aqueuses gélifiées) obtenues en mettant en oeuvre la composition gélifiante de l'invention présentent l'avantage d'être stables en présence de sels, et notamment en présence de lactates tels que le lactate de sodium. En outre, dans la plupart des cas, un gel obtenu par gélification d'un milieu par une composition selon l'invention se révèle stable dans une large gamme de pH, typiquement au moins entre 2,5 et 10, ce qui autorise une large gamme d'applications pour la composition gélifiante de l'invention. Ainsi, la composition de l'invention constitue une alternative particulièrement avantageuse aux gélifiants synthétiques, dont elle partage les avantages mais sans en présenter les inconvénients. In this context, it is also unexpectedly found that the rheological properties obtained by using the composition of the invention are similar to those obtained with synthetic type gelling agents. In addition, the gelled compositions (and especially the gelled aqueous compositions) obtained by using the gelling composition of the invention have the advantage of being stable in the presence of salts, and especially in the presence of lactates such as lactate. sodium. In addition, in most cases, a gel obtained by gelling a medium with a composition according to the invention is stable over a wide pH range, typically at least between 2.5 and 10, which allows a wide range of pH values. range of applications for the gelling composition of the invention. Thus, the composition of the invention is a particularly advantageous alternative to synthetic gelling agents, which it shares the advantages but without the disadvantages.
Les compositions gélifiées obtenues en mettant en oeuvre la composition de l'invention présentent en outre d'autres avantages qui se révèlent notamment intéressants lorsque la composition de l'invention est employée comme agent gélifiant, viscosant ou stabilisant dans une composition cosmétique ou pharmaceutique. Tout d'abord, il est à souligner que les compositions gélifiées (notamment aqueuses) obtenues en mettant en oeuvre la composition de l'invention présentent généralement une bonne homogénéité et que cette homogénéité se maintient le plus souvent au cours du temps. De plus, les compositions gélifiées par la composition de l'invention s'avèrent généralement stables en présence de la plupart des composés susceptibles d'être présents dans une composition cosmétique. En particulier, la stabilité d'un gel obtenu par gélification d'un milieu aqueux par une composition selon l'invention n'est par exemple pas remise en cause par la présence d'alcools comme l'éthanol. Par ailleurs, une composition selon l'invention conduit le plus souvent à une gélification ou à une augmentation de la viscosité du milieu aqueux ou elle est introduite sans répercussion ni sur la couleur ni sur la transparence de ce milieu aqueux. Ainsi, l'addition de la composition de l'invention dans de l'eau conduit généralement à un gel sensiblement incolore et transparent ou translucide. The gelled compositions obtained by using the composition of the invention also have other advantages which are particularly interesting when the composition of the invention is used as a gelling agent, viscosity or stabilizer in a cosmetic or pharmaceutical composition. Firstly, it should be emphasized that the gelled compositions (in particular aqueous) obtained by using the composition of the invention generally have good homogeneity and that this homogeneity is maintained most often over time. In addition, the compositions gelled by the composition of the invention are generally stable in the presence of most of the compounds that may be present in a cosmetic composition. In particular, the stability of a gel obtained by gelling an aqueous medium with a composition according to the invention is not, for example, challenged by the presence of alcohols such as ethanol. Furthermore, a composition according to the invention usually leads to a gelation or an increase in the viscosity of the aqueous medium or it is introduced without repercussion on the color or the transparency of this aqueous medium. Thus, the addition of the composition of the invention in water generally leads to a substantially colorless and transparent or translucent gel.
L'obtention des différents avantages ci-dessus est relativement inattendue compte tenu des propriétés individuelles des quatre constituants individuels de la composition de l'invention. A ce sujet, il est à noter en particulier que : - les gels obtenus en utilisant de la gomme konjac seule ne sont ni transparents ni stables en présence d'alcool - les gels obtenus en utilisant de la gomme tara seule ne sont pas transparents et présentent en outre un toucher collant désagréable ; - les compositions obtenues en ajoutant uniquement de la gomme arabique à de l'eau sont relativement peu visqueuses et ont un toucher collant désagréable ; - les compositions obtenues en ajoutant seulement de la poudre d'aloe vera à de l'eau sont jaunes et sont en outre déstabilisées en présence d'alcool et à pH basique Dès lors, il s'avère tout particulièrement surprenant de constater que les compositions de l'invention permettent, de par un choix judicieux des teneurs en les quatre constituants, d'éviter l'ensemble des inconvénients des constituants individuels. Obtaining the various advantages above is relatively unexpected considering the individual properties of the four individual constituents of the composition of the invention. In this regard, it should be noted in particular that: the gels obtained using konjac gum alone are neither transparent nor stable in the presence of alcohol - the gels obtained using tara gum alone are not transparent and also have an unpleasant sticky feel; the compositions obtained by adding only gum arabic to water are relatively low viscosity and have an unpleasant sticky feel; the compositions obtained by adding only aloe vera powder to water are yellow and are furthermore destabilized in the presence of alcohol and at basic pH. It is therefore particularly surprising to note that the compositions of the invention make it possible, by a judicious choice of the contents of the four constituents, to avoid all the disadvantages of the individual constituents.
Un autre avantage de la composition gélifiante de l'invention est son prix tout à fait raisonnable, qui autorise son emploi à l'échelle industrielle. A ce sujet, il est à noter que les quatre extraits végétaux constitutif d'une composition gélifiante selon l'invention sont des composés disponibles commercialement et relativement peu onéreux. Par ailleurs, la préparation de la composition de l'invention à partir de ces extraits végétaux est extrêmement aisée à mettre en oeuvre (elle est typiquement obtenue par un simple mélange des quatre extraits sous forme de poudre dans les proportions précitées). Another advantage of the gelling composition of the invention is its quite reasonable price, which allows its use on an industrial scale. In this regard, it should be noted that the four plant extracts constituting a gelling composition according to the invention are commercially available compounds and relatively inexpensive. Furthermore, the preparation of the composition of the invention from these plant extracts is extremely easy to implement (it is typically obtained by simply mixing the four extracts in powder form in the aforementioned proportions).
En outre, les compositions gélifiantes de l'invention présentent un autre avantage notable, à savoir qu'elles confèrent en outre aux compositions dans lesquelles elles sont introduites des propriétés dermatologiques et cosmétiques intéressantes, notamment des propriétés hydratantes, protectrices, adoucissantes et anti-âge, permettant notamment la réduction et/ou le ralentissement de l'apparition des rides, l'amélioration ou le maintien de la fermeté de la peau, de l'éclat de la peau, de l'uniformité du teint et/ou de la couleur de la peau et/ou du lissage de grain de peau (avec une action aux niveaux dermique et épidermique). In addition, the gelling compositions of the invention have another notable advantage, namely that they also confer on the compositions in which they are introduced dermatological and cosmetic properties of interest, including moisturizing, protective, softening and anti-aging properties. , in particular for reducing and / or slowing the appearance of wrinkles, improving or maintaining the firmness of the skin, the radiance of the skin, the uniformity of the complexion and / or the color skin and / or smoothing of skin texture (with action at the dermal and epidermal levels).
Ces propriétés peuvent s'expliquer en partie compte tenu de la présence de gomme arabique et de gomme tara qui sont des extraits connus en tant que tels comme présentant des propriétés dermatologiques ou cosmétiques. These properties can be explained in part because of the presence of gum arabic and tara gum which are extracts known per se as having dermatological or cosmetic properties.
A ce sujet, on connaît, notamment de la demande FR 2 863 498, des propriétés cosmétiques de la gomme arabique, et notamment son action au niveau du tissu conjonctif dermique, qui s'avèrent exploitable en particulier pour fournir une action anti-ride, fermeté, et anti-relâchement. Les inventeurs ont en particulier démontré que son adjonction sur des cultures de fibroblastes humains normaux provoque une augmentation très sensible de la synthèse du collagène (de l'ordre de 46%). La poudre d'aloe vera, utilisée sous forme de sel, est, pour sa part, connue pour son activité apaisante et hydratante La gomme tara est quant à elle connue, notamment de FR 2 881 349, pour son action au niveau de la structure intermédiaire entre le derme et l'épiderme humain. La gomme tara permet plus précisément, en application topique sur la peau, une amélioration de l'adhésion du compartiment épidermique sur le compartiment dermique et, partant, une stimulation des processus kératinocytaires de prolifération, de différenciation et d'établissement de la fonction barrière de la peau, ce qui peut notamment être mis à profit pour fournir des effets de lissage du grain de peau ou d'amélioration de l'éclat de la peau. Plus précisément, les inventeurs ont démontré que l'adjonction de gomme tara sur des cultures de kératinocytes humains normaux induit : - une augmentation de synthèse des éléments constitutifs de la jonction dermo-épidermique, plus précisément de la laminine 5 et du collagène VII ; - une meilleure adhésion des kératinocytes à leur substrat, notamment par stimulation de l'expression des intégrines alpha-2-bêta-1, alpha-3-bêta-1 et alpha-6-bêta-4. In this regard, it is known, in particular from application FR 2 863 498, the cosmetic properties of gum arabic, and in particular its action on the dermal connective tissue, which prove to be exploitable in particular to provide an anti-wrinkle action, firmness, and anti-looseness. The inventors have in particular demonstrated that its addition to normal human fibroblast cultures causes a very significant increase in collagen synthesis (of the order of 46%). Aloe vera powder, used in the form of salt, is, for its part, known for its soothing and moisturizing activity The tara gum is known, especially FR 2 881 349, for its action on the structure intermediate between the dermis and the human epidermis. The tara gum more specifically allows, in topical application to the skin, an improvement in the adhesion of the epidermal compartment to the dermal compartment and, consequently, a stimulation of the keratinocyte proliferation, differentiation and establishment of the barrier function of the epidermal compartment. the skin, which can be used to provide effects of smoothing the skin texture or improving the radiance of the skin. More specifically, the inventors have demonstrated that the addition of tara gum to normal human keratinocyte cultures induces: an increase in the synthesis of the constituent elements of the dermo-epidermal junction, more specifically laminin 5 and collagen VII; better adhesion of the keratinocytes to their substrate, in particular by stimulating the expression of integrins alpha-2-beta-1, alpha-3-beta-1 and alpha-6-beta-4.
Les effets cosmétiques particulièrement intéressants qui sont obtenus en employant les compositions gélifiantes selon l'invention semblent par ailleurs s'expliquer par d'autres effets des extraits végétaux employés, qui ont maintenant été mis en évidence par les inventeurs. En particulier, il s'avère que le gel d'aloe vera, présente également des activités cosmétiques intéressantes : lorsqu'il est appliqué sur la peau, il s'avère qu'il confère un grain de peau lissé, affiné et une régularisation et une unification de l'éclat général de la peau. En particulier, les inventeurs ont maintenant démontré un effet spécifique du gel d'aloe vera sur la stimulation de l'angiogénèse cutanée. Ainsi, il s'avère que des cultures de cellules endothéliales traitées par ce gel présentent une capacité accrue à s'associer entre elles pour former le réseau endothélial. Au niveau macroscopique, cet effet se traduit par une meilleure irrigation sanguine de la peau, et une amélioration de la nutrition et de l'hydratation, ce qui induit notamment, en surface au niveau de l'épiderme, une amélioration et une unification de la couleur et l'éclat de la surface de la peau. Les inventeurs ont en outre maintenant démontré que l'application topique d'un gel d'aloe vera sur la peau est propre à améliorer la fonction barrière de la peau, ce qui inhibe la pénétration d'agents exogènes potentiellement inflammatoires. A ce sujet, les inventeurs ont mis en évidence qu'en présence de gel d'aloe vera, des cultures de kératinocytes humains normaux présentent une aptitude plus importante à exprimer les cadhérines classiques (type E) et les cadhérines desmosomiales (desmocollines et desmogléines), qui sont des protéines de jonction solide et de communication très impliquées dans le processus de différenciation keratinocytaire. En outre, les inventeurs ont maintenant mis en évidence que la gomme konjac s'avère efficace sur la stratification de l'épithélium cutané, ce qui semble expliquer, au moins en partie, l'effet de lissage du grain de peau et d'amélioration et d'unification de la couleur et l'éclat de la surface de la peau observé lorsque des compositions cosmétiques comprenant la composition gélifiante selon l'invention sont appliquées sur la peau. Dans ce cadre, des test conduits par les inventeurs dans le cadre de la présente invention ont démontré que l'adjonction de gomme konjac sur des cultures différenciantes de kératinocytes humains normaux provoque non seulement un ralentissement du processus de kératinisation, mais en outre une initiation de la prolifération cellulaire, avec une efficacité proche de celle décrite pour le rétinol. Sans vouloir être lié par une théorie particulière, il semble que les effets cosmétiques particulièrement intéressants observés lorsqu'on applique sur la peau les compositions cosmétiques comprenant la composition gélifiante selon l'invention s'expliquent, entre autres, par une complémentarité inattendue des effets des quatre actifs employés au différents niveaux de la peau, à savoir - une action au niveau du tissu conjonctif dermique assurée au moins en partie par la gomme arabique ; - une action sur la structure intermédiaire entre le derme et l'épiderme assurée au moins en partie par la gomme tara ; - une action au niveau de l'épiderme assurée au moins en partie par le gel d'aloe vera (action notamment sur l'angiogénèse et sur la fonction barrière de l'épiderme) ; une action sur la stratification de l'épithélium cutané assurée au moins en partie par la gomme konjac. De façon préférentielle, une composition gélifiante selon l'invention présente une ou plusieurs des caractéristiques préférentielles ci-après. The particularly interesting cosmetic effects that are obtained by using the gelling compositions according to the invention also seem to be explained by other effects of the plant extracts employed, which have now been demonstrated by the inventors. In particular, it turns out that the aloe vera gel also has interesting cosmetic activities: when it is applied to the skin, it turns out that it confers a smooth, refined skin texture and a regularization and a unification of the general radiance of the skin. In particular, the inventors have now demonstrated a specific effect of aloe vera gel on the stimulation of cutaneous angiogenesis. Thus, it appears that endothelial cell cultures treated with this gel have an increased ability to associate with each other to form the endothelial network. At the macroscopic level, this effect results in a better blood supply to the skin, and an improvement in nutrition and hydration, which induces, in particular at the surface of the epidermis, an improvement and a unification of the skin. color and luster of the skin's surface. The inventors have furthermore now demonstrated that the topical application of an aloe vera gel on the skin is capable of improving the barrier function of the skin, which inhibits the penetration of exogenous agents that are potentially inflammatory. In this regard, the inventors have demonstrated that in the presence of aloe vera gel, normal human keratinocyte cultures have a greater ability to express the classical cadherins (type E) and the desmosomal cadherins (desmocollins and desmogleins). , which are solid junction and communication proteins very involved in the keratinocyte differentiation process. In addition, the inventors have now shown that the Konjac gum is effective on the stratification of the cutaneous epithelium, which seems to explain, at least in part, the effect of smoothing the skin texture and improving and unification of the color and luster of the skin surface observed when cosmetic compositions comprising the gelling composition according to the invention are applied to the skin. In this context, tests conducted by the inventors in the context of the present invention have demonstrated that the addition of konjac gum on differentiating cultures of normal human keratinocytes not only causes a slowing down of the keratinization process, but also an initiation of cell proliferation, with an efficiency close to that described for retinol. Without wishing to be bound by a particular theory, it seems that the particularly interesting cosmetic effects observed when applying to the skin the cosmetic compositions comprising the gelling composition according to the invention can be explained, inter alia, by an unexpected complementarity of the effects of four active ingredients used at the different levels of the skin, namely - an action at the level of the dermal connective tissue ensured at least partly by gum arabic; - an action on the intermediate structure between the dermis and the epidermis provided at least in part by the tara gum; - an action at the level of the epidermis ensured at least in part by the aloe vera gel (action in particular on angiogenesis and the barrier function of the epidermis); an action on the stratification of the cutaneous epithelium ensured at least partly by the konjac gum. Preferably, a gelling composition according to the invention has one or more of the following preferred characteristics.
De préférence, dans une composition gélifiante selon l'invention, la teneur en gomme konjac (exprimée en pourcentage en masse par rapport à la masse totale de gomme konjac, gomme tara, gomme arabique et poudre d'aloe vera) est de préférence comprise entre 45 à 65 %, et plus préférentiellement entre 55 à 60%. Par ailleurs, dans une composition gélifiante selon l'invention, la teneur en gomme tara (exprimée en pourcentage en masse par rapport à la masse totale de gomme konjac, gomme tara, gomme arabique et poudre d'aloe vera) est de préférence inférieure ou égale à 35%, ce qui permet notamment d'obtenir une gélification homogène des milieux liquides traités par la composition de l'invention, cette teneur en gomme tara étant de préférence de 18% à 30 % ; plus avantageusement de 20% à 25%. La teneur en gomme arabique dans une composition gélifiante selon l'invention (exprimée elle aussi en pourcentage en masse par rapport à la masse totale de gomme konjac, gomme tara, gomme arabique et poudre d'aloe vera) est quant à elle de préférence de 15% à 20 %. Preferably, in a gelling composition according to the invention, the content of konjac gum (expressed as a percentage by weight relative to the total weight of konjac gum, tara gum, gum arabic and aloe vera powder) is preferably between 45 to 65%, and more preferably between 55 to 60%. Furthermore, in a gelling composition according to the invention, the content of tara gum (expressed as a percentage by weight relative to the total weight of konjac gum, tara gum, gum arabic and aloe vera powder) is preferably lower or equal to 35%, which makes it possible in particular to obtain a homogeneous gelation of the liquid media treated with the composition of the invention, this tara gum content being preferably from 18% to 30%; more preferably from 20% to 25%. The content of gum arabic in a gelling composition according to the invention (also expressed as a percentage by mass relative to the total mass of konjac gum, tara gum, gum arabic and aloe vera powder) is in turn preferably 15% to 20%.
D'autre part, la teneur en poudre d'aloe vera dans une composition gélifiante selon l'invention (exprimée en pourcentage en masse par rapport à la masse totale de gomme konjac, gomme tara, gomme arabique et poudre d'aloe vera) est de préférence de 1% à 5 %, plus préférentiellement de 2% à 4%. Par ailleurs, il s'avère le plus souvent intéressant que le rapport massique (gomme arabique+ poudre d'aloe vera)/(gomme konjac + gomme tara + gomme arabique + poudre d'aloe vera) soit de 15% à 30%, plus préférentiellement de 18% à 25%, ce rapport massique étant typiquement entre 20% et 22%. On the other hand, the content of aloe vera powder in a gelling composition according to the invention (expressed as a percentage by weight relative to the total weight of konjac gum, tara gum, gum arabic and aloe vera powder) is preferably from 1% to 5%, more preferably from 2% to 4%. Moreover, it is most often interesting that the mass ratio (gum arabic + aloe vera powder) / (konjac gum + tara gum + gum arabic + aloe vera powder) is 15% to 30%, more preferably from 18% to 25%, this mass ratio being typically between 20% and 22%.
D'autre part, dans une composition selon l'invention, il s'avère généralement préférable que le rapport massique [gomme tara]/[gomme arabique] soit inférieur ou égal à 2. En fonction de sa teneur exacte en gomme konjac, gomme tara, gomme arabique et poudre d'aloe vera, on peut moduler les propriétés des compositions gélifiantes de l'invention. En particulier, une composition selon l'invention conduit à des gels plus ou moins transparents lorsque la composition est mélangée à de l'eau. Une transparence prononcée du gel traduit en quelque sorte une neutralité optique de la composition gélifiante, à savoir que son introduction dans une composition n'aura pas (ou très peu) d'incidence sur la transparence et la couleur de la composition. Les travaux des inventeurs ont permis de mettre en évidence qu'une composition selon l'invention présente une neutralité optique de ce type particulièrement marquée lorsqu'au moins une des conditions suivantes est respectée (et de façon encore plus marquée lorsque les deux conditions sont respectées) : - le rapport massique (gomme konjac + gomme tara)/ (gomme konjac + gomme tara + gomme arabique + poudre d'aloe vera) est inférieur à 80% ; et/ou - la teneur en gomme arabique (exprimée en pourcentage en masse par rapport à la masse totale de gomme konjac, gomme tara, gomme arabique et poudre d'aloe vera) est inférieure à 5%, plus préférentiellement inférieure à 3%. Par ailleurs, on peut modifier la force gélifiante des compositions de l'invention. Plus précisément, lorsqu'on souhaite obtenir une composition selon l'invention ayant des propriétés gélifiantes marquées, il est indiqué d'employer une teneur en gomme konjac la plus élevée possible. Par ailleurs, pour une teneur fixée en gomme konjac, le pouvoir gélifiant de la composition augmente encore lorsque la teneur en gomme tara augmente. Ainsi, lorsqu'on souhaite obtenir une composition selon l'invention ayant des propriétés gélifiantes élevées, il est généralement avantageux que la composition satisfasse à l'une au moins des conditions suivantes : la teneur en gomme konjac (exprimée en pourcentage en masse par rapport à la masse totale de gomme konjac, gomme tara, gomme arabique et poudre d'aloe vera) soit supérieure à 55%, plus préférentiellement supérieure ou égale à 58% ; et/ou le rapport massique (gomme konjac + gomme tara)/ (gomme konjac + gomme tara + gomme arabique + poudre d'aloe vera) soit supérieur à 75%, par exemple entre 78% et 85%. On the other hand, in a composition according to the invention, it is generally preferable for the mass ratio [tara gum] / [gum arabic] to be less than or equal to 2. According to its exact content of konjac gum, gum tara, gum arabic and aloe vera powder, it is possible to modulate the properties of the gelling compositions of the invention. In particular, a composition according to the invention leads to more or less transparent gels when the composition is mixed with water. A pronounced transparency of the gel translates in some way an optical neutrality of the gelling composition, namely that its introduction into a composition will have no (or very little) impact on the transparency and the color of the composition. The work of the inventors has made it possible to demonstrate that a composition according to the invention has an optical neutrality of this particularly marked type when at least one of the following conditions is met (and even more markedly when both conditions are met). ): - the mass ratio (konjac gum + tara gum) / (konjac gum + tara gum + gum arabic + aloe vera powder) is less than 80%; and / or the gum arabic content (expressed as a percentage by weight relative to the total weight of konjac gum, tara gum, gum arabic and aloe vera powder) is less than 5%, more preferably less than 3%. Moreover, it is possible to modify the gelling force of the compositions of the invention. More specifically, when it is desired to obtain a composition according to the invention having marked gelling properties, it is advisable to use the highest Konjac gum content possible. On the other hand, for a fixed content of konjac gum, the gelling power of the composition increases further when the tara gum content increases. Thus, when it is desired to obtain a composition according to the invention having high gelling properties, it is generally advantageous for the composition to satisfy at least one of the following conditions: the content of konjac gum (expressed as a percentage by mass relative to to the total mass of konjac gum, tara gum, gum arabic and aloe vera powder) is greater than 55%, more preferably greater than or equal to 58%; and / or the weight ratio (konjac gum + tara gum) / (konjac gum + tara gum + gum arabic + aloe vera powder) is greater than 75%, for example between 78% and 85%.
A contrario, si on cherche à obtenir un effet gélifiant plus modéré, la teneur en gomme konjac (exprimée en pourcentage en masse par rapport à la masse totale de gomme konjac, gomme tara, gomme arabique et poudre d'aloe vera) sera avantageusement inférieure à 50% et on aura intérêt à augmenter la teneur en gomme arabique et en poudre d'aloe vera au sein de la composition. Néanmoins, dans ce cadre, pour optimiser par ailleurs les autres propriétés de la composition, il est préférable que le rapport massique (gomme arabique + poudre d'aloe vera)/ (gomme konjac + gomme tara + gomme arabique + poudre d'aloe vera) reste inférieur à 35%, par exemple entre 25 et 30%. Une composition gélifiante selon l'invention se présente généralement sous la forme d'une poudre sèche résultant du mélange de ses quatre constituants à l'état sec. Néanmoins, une composition gélifiante selon l'invention peut alternativement se présenter sous d'autres formes, par exemple sous la forme d'un gel contenant les quatre constituants au sein d'un milieu aqueux. Selon un mode de réalisation préférentiel, une composition gélifiante selon l'invention est exclusivement constituée par un mélange de gomme konjac, gomme tara, gomme arabique et poudre d'aloe vera. Il s'agit alors d'un produit qui présente l'avantage d'être entièrement naturel, et, de surcroît, entièrement d'origine végétale. Alternativement, selon d'autres modes de réalisation, une composition gélifiante selon l'invention peut comprendre d'autres constituants que les extraits végétaux précités. En particulier, elle peut par exemple contenir des additifs, par exemple des agents antiagglomérants ou des conservateurs. Dans le cas le plus général, la présence de tels additifs n'est toutefois aucunement requise pour atteindre les buts que se fixe l'invention. On the other hand, if a more moderate gelling effect is desired, the content of konjac gum (expressed as a percentage by weight relative to the total weight of konjac gum, tara gum, gum arabic and aloe vera powder) will advantageously be lower than at 50% and it will be advantageous to increase the content of gum arabic and aloe vera powder within the composition. However, in this context, to optimize the other properties of the composition, it is preferable that the mass ratio (gum arabic + aloe vera powder) / (konjac gum + tara gum + gum arabic + aloe vera powder ) remains below 35%, for example between 25 and 30%. A gelling composition according to the invention is generally in the form of a dry powder resulting from the mixing of its four constituents in the dry state. Nevertheless, a gelling composition according to the invention may alternatively be in other forms, for example in the form of a gel containing the four constituents in an aqueous medium. According to a preferred embodiment, a gelling composition according to the invention consists exclusively of a mixture of konjac gum, tara gum, gum arabic and aloe vera powder. It is then a product that has the advantage of being entirely natural, and, moreover, entirely of plant origin. Alternatively, according to other embodiments, a gelling composition according to the invention may comprise other constituents than the above-mentioned plant extracts. In particular, it may for example contain additives, for example anti-caking agents or preservatives. In the most general case, however, the presence of such additives is not required to achieve the goals of the invention.
Compte tenu de leurs différents avantages, les compositions gélifiantes de l'invention trouvent un très grand nombre d'applications potentielles. Elles peuvent notamment être employées à titre d'agent gélifiant, viscosant ou stabilisant dans des formulations (solution, suspension ou émulsion) comprenant une phase aqueuse, notamment dans des formulations cosmétiques ou pharmaceutiques par exemple sous la forme de crèmes, gels, onguents, lotions, émulsions (notamment des micro- ou nano-émulsions), ou suspensions. Les compositions de l'invention se révèlent tout particulièrement intéressantes pour la préparation de compositions cosmétiques ou pharmaceutiques destinées à être appliquées sur la peau, où la présence de la composition de l'invention confère à la composition, en plus de ses propriétés viscosantes et gélifiantes, des propriétés bénéfiques pour la peau, notamment celles décrites plus haut dans la présente description. In view of their different advantages, the gelling compositions of the invention find a very large number of potential applications. They may especially be used as gelling, viscosifying or stabilizing agents in formulations (solution, suspension or emulsion) comprising an aqueous phase, in particular in cosmetic or pharmaceutical formulations, for example in the form of creams, gels, ointments, lotions. , emulsions (especially micro- or nanoemulsions), or suspensions. The compositions of the invention are particularly interesting for the preparation of cosmetic or pharmaceutical compositions intended to be applied to the skin, where the presence of the composition of the invention confers on the composition, in addition to its viscosity and gelling properties. , properties beneficial to the skin, especially those described above in the present description.
Les formulations cosmétiques et pharmaceutiques comprenant la composition de l'invention à titre d'agent gélifiant, viscosant ou stabilisant constituent, selon un aspect particulier, un objet spécifique de la présente invention. Cosmetic and pharmaceutical formulations comprising the composition of the invention as a gelling agent, viscosity or stabilizer constitute, in a particular aspect, a specific object of the present invention.
Sous sa forme la plus simple, une formulation cosmétique ou pharmaceutique de ce type se présente sous la forme d'un gel aqueux comprenant la composition de l'invention dans de l'eau, en général avec une teneur comprise entre 0,1% et 4%, le plus souvent entre 0,2% et 3%, par exemple entre 0,5% et 2% (typiquement aux alentours de 1%). Un tel gel est une composition utile en tant que tel à titre de composition cosmétique ou dermatologique à appliquer sur la peau, où elle procure des effets bénéfiques, précités. A ce sujet, il est à noter que le pH d'un gel aqueux obtenu par dissolution dans l'eau d'un mélange d'extraits végétaux selon l'invention a typiquement un pH entre 4,8 et 5,2 ce qui autorise sa mise en oeuvre en tant que tel sur la peau. Plus généralement, on peut employer les compositions gélifiantes de l'invention dans la plupart des formulations cosmétiques et pharmaceutiques, les compositions de l'invention trouvant un intérêt tout particulier dans des formulations cosmétiques destinées à être appliquées sur la peau et dans les formulations pharmaceutiques dermatologiques. Dans ce type de formulation, la composition est généralement mise en oeuvre à raison de 0,01% à 5% en masse par rapport à la masse de la composition, (généralement à raison de moins de 4%, par exemple entre 0,05% à 4%, et typiquement entre 0,1% à 3%). Dans ces formulations, la composition de l'invention est généralement employée pour moduler la rhéologie de la formulation en augmentant la viscosité d'une ou de plusieurs de ses phases sans modifier les propriétés d'odeur, de couleur et de transparence, et elle peut en outre être employée pour fournir un effet cosmétique ou dermatologique du type précité (en particulier pour fournir un effet hydratant, protecteur, adoucissant, anti-âge, un effet de réduction et/ou de ralentissement de l'apparition des rides, une amélioration ou un maintien de la fermeté de la peau, de l'éclat de la peau, de l'uniformité du teint et/ou de la couleur de la peau et/ou du lissage de grain de peau). Dans ce cadre, la composition selon l'invention peut être le seul ingrédient présent dans la formulation agissant pour fournir cet effet cosmétique ou dermatologique ; selon un autre mode de réalisation, la composition selon l'invention peut être employée en association avec un ou plusieurs actifs conférant un effet cosmétique ou dermatologique du type précité. Selon un autre aspect, la présente invention a pour objet cette utilisation cosmétique des formulations cosmétiques contenant les compositions gélifiantes de l'invention pour fournir, en application topique sur la peau, un effet d'hydratation et/ou de protection cutanée, un effet adoucissant, un effet anti-âge, un effet de réduction et/ou de ralentissement de l'apparition des rides, une amélioration ou un maintien de la fermeté de la peau, une amélioration ou un maintien de l'éclat de la peau et/ou de l'uniformité du teint et/ou de la couleur de la peau, et/ou un effet de lissage de grain de peau. In its simplest form, a cosmetic or pharmaceutical formulation of this type is in the form of an aqueous gel comprising the composition of the invention in water, generally with a content of between 0.1% and 4%, most often between 0.2% and 3%, for example between 0.5% and 2% (typically around 1%). Such gel is a useful composition as such as cosmetic or dermatological composition to be applied to the skin, where it provides beneficial effects, supra. In this regard, it should be noted that the pH of an aqueous gel obtained by dissolving in water a mixture of plant extracts according to the invention typically has a pH between 4.8 and 5.2 which allows its implementation as such on the skin. More generally, the gelling compositions of the invention can be employed in most cosmetic and pharmaceutical formulations, the compositions of the invention being of particular interest in cosmetic formulations intended to be applied to the skin and in dermatological pharmaceutical formulations. . In this type of formulation, the composition is generally used in a proportion of 0.01% to 5% by weight relative to the mass of the composition, (generally less than 4%, for example 0.05% by weight). % to 4%, and typically between 0.1% to 3%). In these formulations, the composition of the invention is generally employed to modulate the rheology of the formulation by increasing the viscosity of one or more of its phases without modifying the odor, color and transparency properties, and may in addition, be used to provide a cosmetic or dermatological effect of the aforementioned type (in particular to provide a moisturizing, protective, softening, anti-aging effect, an effect of reducing and / or slowing down the appearance of wrinkles, an improvement or maintenance of firmness of the skin, radiance of the skin, uniformity of complexion and / or skin color and / or smoothing of skin texture). In this context, the composition according to the invention may be the only ingredient present in the formulation acting to provide this cosmetic or dermatological effect; according to another embodiment, the composition according to the invention may be used in combination with one or more active agents conferring a cosmetic or dermatological effect of the aforementioned type. According to another aspect, the subject of the present invention is this cosmetic use of the cosmetic formulations containing the gelling compositions of the invention for providing, in topical application to the skin, a moisturizing and / or protective skin effect, a softening effect , an anti-aging effect, an effect of reducing and / or slowing down the appearance of wrinkles, an improvement or maintenance of the firmness of the skin, an improvement or maintenance of the radiance of the skin and / or uniformity of complexion and / or skin color, and / or a smoothing effect of skin texture.
Différents aspects et avantages de l'invention ressortiront encore davantage au vu des exemples illustratifs exposés ci-après, qui décrivent la mise en oeuvre de compositions gélifiantes spécifiques selon l'invention pour gélifier des milieux aqueux. Various aspects and advantages of the invention will emerge even more in the light of the illustrative examples set out below, which describe the use of specific gelling compositions according to the invention for gelling aqueous media.
EXEMPLE 1 Gels aqueux obtenus à partir de compositions gélifiantes selon l'invention EXAMPLE 1 Aqueous gels obtained from gelling compositions according to the invention
Quatre compositions gélifiantes Cl à C4 selon l'invention ont été préparées, qui 5 ont les compositions reportées dans le tableau 1 ci-dessous (où les pourcentages indiqués sont en masse par rapport à la masse totale de la composition). Tableau 1 : compositions gélifiantes Cl à C4 Cl C2 C3 C4 Gomme konjac (1) 60% 60% 60% 59,5% Gomme tara (2) 20% 20% 24% 20% Gomme arabique (3) 10% 18% 14% 18,5% Poudre d'aloe vera (4) 10% 2% 2% 2% (1) Farine de konjac M1-HCO(2) (KALYS) (2) Gomme de tara, qualité HV (KALYS) 10 (3) VALSPRAYA 53000 (VALAMAR) (4) CERTIFIED PLUS ALOE VERA GEL SD200X (SACI). Les compositions Cl à C4 ont été obtenues par simple mélange des extraits végétaux sous forme de poudre. Elles se présentent sous la forme de poudre blanches à faiblement beige, sensiblement inodores, et ayant l'aspect d'une farine 15 de blé. Four gelling compositions C1 to C4 according to the invention were prepared, which have the compositions reported in Table 1 below (where the percentages indicated are by weight relative to the total mass of the composition). Table 1: gelling compositions C1 to C4 Cl C2 C3 C4 Konjac gum (1) 60% 60% 60% 59.5% Tara gum (2) 20% 20% 24% 20% Gum arabic (3) 10% 18% 14 % 18,5% Aloe vera powder (4) 10% 2% 2% 2% (1) Konjac flour M1-HCO (2) (KALYS) (2) Tara gum, quality HV (KALYS) 10 ( 3) VALSPRAYA 53000 (VALAMAR) (4) CERTIFIED PLUS ALOE VERA GEL SD200X (SACI). The compositions C1 to C4 were obtained by simply mixing the plant extracts in powder form. They are in the form of white to slightly beige powder, substantially odorless, and having the appearance of wheat flour.
A partir des compositions Cl à C4, on a formé quatre gels aqueux G1 à G4 en dissolvant dans chaque cas la composition gélifiante dans de l'eau de façon à obtenir un gel comprenant 1% en masse de composition gélifiante. Le gel a été 20 obtenu par simple addition de la composition gélifiante dans l'eau à 75° et sous agitation. From compositions C1 to C4, four aqueous gels G1 to G4 were formed by dissolving in each case the gelling composition in water so as to obtain a gel comprising 1% by weight of gelling composition. The gel was obtained by simply adding the gelling composition in water at 75 ° and stirring.
On a ainsi obtenu quatre gels G1 à G4, homogènes, qui ont les propriétés reportées dans le tableau 2 ci-après : 17 Tableau 2 : propriétés des gels aqueux G1 à G4 G1 G2 G3 G4 pH 4,84 5,06 5,03 4,93 Viscosité (5) 2630 5344 5840 3400 (centipoise) Toucher frais, doux frais, doux Frais, doux, Frais, doux, non collant non collant tenseur, non tenseur, non collant collant transparence opalescent bonne bonne bonne Tenue à pH=2,5 Gel stable Gel stable Gel stable Gel stable (acide lactique) Tenue à pH=10 Gel stable Gel stable Gel stable Gel stable (soude) Tenue en Gel stable Gel stable Gel stable Gel stable présence de lactate de sodium (6) (5) : viscosité mesurée à 25°C à l'aide d'un Viscosimètre Brookfield DVII, (mobile2 ; vitesses) ; mesure effectuée dans un pot Twist off de 370m1. (6) : test effectué en ajoutant du lactate de sodium pour obtenir une concentration en lactate de 2,5% en masse dans le gel EXEMPLE 2 Composition cosmétique de viscosité modifiée par une composition gélifiante selon l'invention Un lait ayant une viscosité de 6000 centipoise (mesurée à 25°C à l'aide d'un Viscosimètre Brookfield DVII, (mobile3 ; vitesse5)) a été préparé en utilisant la composition Cl de l'exemple précédent à titre d'agent de contrôle de la viscosité, avec une teneur de 1% en masse dans la formulation. There were thus obtained four homogeneous G1 to G4 gels having the properties reported in Table 2 below: Table 2: Properties of the aqueous gels G1 to G4 G1 G2 G3 G4 pH 4.84 5.06 5.03 4.93 Viscosity (5) 2630 5344 5840 3400 (centipoise) Fresh touch, soft fresh, sweet Fresh, sweet, Fresh, soft, non-sticky non-sticking tensor, non-tensing, non-sticky stickiness opalescent transparency good good good Withstand pH = 2.5 Stable Gel Stable Gel Stable Gel Stable Gel (Lactic Acid) Resistance to pH = 10 Stable Gel Stable Gel Stable Gel Stable Gel Stable Gel Stable Gel Stable Gel Stable Gel Presence of Sodium Lactate (6) ( 5): viscosity measured at 25 ° C. using a Brookfield DVII Viscometer, (mobile2, velocities); measurement performed in a potty twist off of 370m1. (6): test performed by adding sodium lactate to obtain a lactate concentration of 2.5% by weight in the gel EXAMPLE 2 Cosmetic composition of viscosity modified with a gelling composition according to the invention A milk having a viscosity of 6000 The centipoise (measured at 25 ° C. using a Brookfield DVII Viscometer, (mobile 3, speed 5)) was prepared using the composition Cl of the previous example as a viscosity control agent, with a content of 1% by weight in the formulation.
Plus précisément, le lait a été préparé en mélangeant les ingrédients ci-dessous (ou les teneurs en % sont exprimées en masse par rapport à la masse totale de la formulation) : eau 67,503 composition gélifiante Cl de l'exemple 1 1,000 cocoate d'éthylhexyle 7,000 éthanol 4,470 glycérine 4,000 bis-diglycery polyacyladipate 2 3,500 Cocos nucifera oil 3,000 Polyglyceryl-10-stéarate 2,500 urée 2,000 seqsuistéarate de méthylglucose 1,500 undécylénate de glycéryle 1,500 stéarate de glycéryle 1,000 parfum 0,500 lactate de sodium 0,400 allantoïne 0,100 EDTA tétrasodique 0,025 Hydroxyde de sodium 0,002 Total 100.000 More specifically, the milk was prepared by mixing the ingredients below (or the contents in% are expressed by weight relative to the total weight of the formulation): water 67,503 gelling composition Cl of Example 1 1,000 cocoate ethylhexyl 7,000 ethanol 4,470 glycerin 4,000 bis-diglycery polyacyladipate 2 3,500 Cocos nucifera oil 3,000 Polyglyceryl-10-stearate 2,500 urea 2,000 methylglucose seqsuistearate 1,500 glyceryl undecylenate 1,500 glyceryl stearate 1,000 fragrance 0,500 sodium lactate 0,400 allantoin 0,100 tetrasodium EDTA 0,025 Sodium hydroxide 0.002 Total 100,000
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