FR2915269A1 - MOBILE ELECTRIC STOVE FOR USE INDIVIDUALLY OR BY GROUP OF AT LEAST TWO MODULES CONNECTED BETWEEN THEM - Google Patents

MOBILE ELECTRIC STOVE FOR USE INDIVIDUALLY OR BY GROUP OF AT LEAST TWO MODULES CONNECTED BETWEEN THEM Download PDF

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Abstract

L'invention concerne un Jeu d'appareils de cuisson électrique pour la cuisson et le chauffage d'aliments, caractérisé en ce qu'il est composé d'un ensemble de modules unitaires identiques (1) de réchauds électriques, chacun étant équipé d'un foyer électrique et d'un cordon d'alimentation électrique, les modules étant utilisables de plusieurs façon :- soit individuellement- soit par groupe d'au moins deux modules connectés entre eux.The invention relates to a set of electric cooking appliances for cooking and heating food, characterized in that it is composed of a set of identical unit modules (1) of electric stoves, each being equipped with an electric fireplace and a power cord, the modules being usable in several ways: - either individually or in groups of at least two modules connected together.

Description

L'invention concerne un appareil de cuisson électrique. PlusThe invention relates to an electric cooking appliance. More

particulièrement l'invention concerne un appareil type réchaud à un foyer disposant d'une plaque de cuisson sur laquelle est placée un récipient pour chauffer ou cuire des aliments.  In particular, the invention relates to a stove-type appliance having a cooking plate on which is placed a container for heating or cooking food.

Le but de l'invention est de proposer un réchaud modulable de façon à pouvoir le combiner à d'autres réchauds semblables pour composer à volonté et selon les besoins un réchaud de plus grandes dimensions et de plus grande puissance de chauffe. Ce concept de réchaud modulable est totalement nouveau et inconnu de l'homme du métier. Ce but est atteint par l'invention qui consiste en un jeu d'appareils de cuisson électrique pour la cuisson et le chauffage d'aliments, caractérisé en ce qu'il est composé d'un ensemble de modules unitaires identiques (1) de réchauds électriques, chacun étant équipé d'un foyer électrique et d'un cordon d'alimentation électrique, les modules étant utilisables de plusieurs façon : - soit individuellement - soit par groupe d'au moins deux modules connectés entre eux.  The object of the invention is to provide a modulable stove so as to combine with other similar stoves to compose at will and as needed a stove with larger dimensions and greater heating power. This concept of modular stove is totally new and unknown to the skilled person. This object is achieved by the invention which consists of a set of electric cooking appliances for cooking and heating food, characterized in that it is composed of a set of identical unitary units (1) of stoves each of which is equipped with an electric fireplace and a power supply cord, the modules being usable in several ways: - either individually - or in groups of at least two modules connected together.

On comprendra mieux l'invention à l'aide de la description ci-après faite en référence aux figures annexées suivantes : La figure 1 montre quatre réchauds unitaires du type selon l'invention.  The invention will be better understood by means of the description given below with reference to the following appended figures: FIG. 1 shows four unitary stoves of the type according to the invention.

La figure 2 montre deux réchauds unitaires de la figure 1 connectés ensemble pour former une plaque chauffante à deux foyers. La figure 3 montre les quatre réchauds de la figure 1 connectés ensemble pour former une plaque chauffante à quatre foyers. La figure 4 montre un récipient de grande largeur pour cuisine collective posé sur la plaque chauffante de la figure 3.  Figure 2 shows two unit heaters of Figure 1 connected together to form a two-burner hotplate. Figure 3 shows the four stoves of Figure 1 connected together to form a four-burner hotplate. Figure 4 shows a large container for collective kitchen placed on the heating plate of Figure 3.

Des modules unitaires identiques (1) de réchauds électriques de type radiant ou induction ou halogènes sont utilisables de plusieurs façons : -individuellement pour chauffer une casserole de la taille de celles utilisées par les ménagères, - par groupe de deux pour des récipients allongés type poissonnière (figure 2), - par groupe de quatre pour des récipients de grande taille pour une cuisine collective (figure 3 et 4). Chaque module est équipé d'un cordon électrique (2) terminé par une prise secteur (3) de 16 A, ledit cordon étant rétractable à l'intérieur du module (type de ceux équipant les aspirateurs) lorsqu'il n'est pas branché sur le secteur.  Identical unitary units (1) of electric radiant or induction heaters or halogens can be used in several ways: -individually for heating a saucepan the size of those used by housewives, - in groups of two for elongated fish-type containers (figure 2), - in groups of four for large containers for a collective kitchen (figures 3 and 4). Each module is equipped with a power cord (2) terminated by a 16A mains plug (3), said cord being retractable inside the module (type of those fitted to the vacuum cleaners) when not plugged in on the sector.

Un réchaud ou module unitaire (1) se présente classiquement sous la forme d'un caisson support (4) de forme carrée ou rectangulaire fermé sur sa face supérieure et de façon étanche par un verre support, par exemple vitrocéramique (5). Tous les composants électriques ou électroniques du foyer de cuisson sont logés dans ledit caisson. Le foyer a préférentiellement une puissance classique de 1.800 W. Le foyer de cuisson peut être un foyer radiant ou un foyer à induction ou un foyer halogène ou à autre technique de chauffage. Le caisson support (4) comprend également les moyens suivants : - sur le dessus un moyen de commande (6) par exemple un bouton de commande rotatif ou une zone de commande à touches sensitives avec un affichage de l'allure de chauffe, - un moyen pour rétracter automatiquement le cordon électrique d'alimentation (2), - une prise femelle (7) pour recevoir une prise mâle (3) d'un réchaud identique, -éventuellement des moyens d'accrochage avec un réchaud voisin.  A stove or unitary module (1) is conventionally in the form of a support box (4) of square or rectangular shape closed on its upper face and sealingly by a support glass, for example glass-ceramic (5). All electrical or electronic components of the cooking chamber are housed in said box. The hearth preferably has a conventional power of 1,800 W. The cooking hearth may be a radiant or an induction hearth or a halogen or other heating technique. The support box (4) also comprises the following means: - on the top control means (6) for example a rotary control button or a sensitive touch control zone with a display of the heating rate, - a means for automatically retracting the power supply cord (2), - a socket (7) for receiving a plug (3) of an identical stove, - possibly means of attachment with a neighboring stove.

En option on peut prévoir en sous face d'un module unitaire (1) des pieds ou des pattes repliables non représentés. Pour constituer un groupe de deux modules jointifs, un module est connecté à son voisin au moyen de son cordon (2) en position rétractée, le deuxième module étant connecté au secteur par son cordon (2) en position sortie. Les fonctionnements des modules peuvent ou non être synchronisés et la commande du groupe peut se faire à partir d'un seul moyen de commande (6) de l'un ou l'autre des deux modules, que ce soit un bouton de commande ou une zone à touches sensitives. On obtient alors une plaque de cuisson (figure 2) à deux foyers branchée sur une prise secteur 16 A et sur laquelle on peut chauffer soit deux récipients circulaires du diamètre correspondant à un module, soit un récipient long connu sous le nom de poissonnière . Pour constituer un réchaud de quatre modules on rapproche deux groupe de deux modules connectés ainsi qu'expliqué ci-dessus et on branche les deux cordons soit à deux prises 16 A du secteur, soit sur une prise 32 A par l'intermédiaire d'un raccord 2x16A/1x32A. On obtient alors une plaque de cuisson (figure 3) à quatre foyers avec deux cordons d'alimentation pour prises 16 A, sur laquelle on peut chauffer soit plusieurs récipients de petit diamètre, soit un grand récipient recouvrant les quatre foyers (figure 4). Ce concept de réchaud modulaire est particulièrement utile dans la restauration, en particulier pour les restaurateurs itinérants connus sous le nom de traiteurs qui pourront adapter la taille du réchaud à emporter à la taille des récipients qu'ils auront à utiliser sur le lieu où ils devront cuisiner.  Optionally can be provided in the underside of a unit module (1) legs or folding legs not shown. To form a group of two contiguous modules, a module is connected to its neighbor by means of its cord (2) in the retracted position, the second module being connected to the sector by its cord (2) in the extended position. The operations of the modules may or may not be synchronized and the control of the group can be done from a single control means (6) of one or the other of the two modules, whether a command button or a area with sensitive keys. This gives a cooking plate (Figure 2) with two homes connected to a 16A mains socket and on which can be heated either two circular containers of the diameter corresponding to a module or a long container known as fishmonger. To constitute a stove of four modules is brought together two groups of two connected modules as explained above and one plugs the two cords either to two 16 A plugs of the sector, or on a 32 A plug via a 2x16A / 1x32A connection. A four-burner cooking plate (FIG. 3) is then obtained with two 16A power cords, on which one can heat either several small diameter containers or a large container covering the four foci (FIG. 4). This concept of modular stove is particularly useful in catering, especially for itinerant restaurateurs known as caterers who will be able to adapt the size of the stove to take to the size of the containers they will have to use in the place where they will have to go. to cook.

Comme précédemment, il y a synchronisation des réchauds et possibilité de commande unique. Chaque caisson support (4) renferme par conséquent des moyens de synchronisation des circuits de puissance de plusieurs autres réchauds identiques, non 5 décrits car à la portée de l'homme du métier. Sur le dessus du verre support une zone par exemple en forme de croissant de lune s'éclaire lorsque la puissance de chauffe est activée. L'exemple de réalisation décrit ci-dessus n'est pas limitatif, des variantes d'exécution peuvent être proposées sans sortir du cadre de l'invention, par exemple les 10 moyens rétractables sont des moyens préférentiels mais non obligatoires, il peut être prévu un cordon d'alimentation déconnectable par rapport au support ou un cordon fixe traditionnel.  As before, there is synchronization of stoves and possibility of single command. Each support box (4) therefore contains means for synchronizing the power circuits of several other identical stoves, not described because within the reach of those skilled in the art. On the top of the support glass, for example, a crescent-shaped zone lights up when the heating power is activated. The embodiment described above is not limiting, alternative embodiments can be proposed without departing from the scope of the invention, for example the retractable means are preferential means but not mandatory, it can be provided a power cord that can be disconnected from the stand or a traditional fixed cord.

Claims (9)

REVENDICATIONS 1. û Jeu d'appareils de cuisson électrique pour la cuisson et le chauffage d'aliments, caractérisé en ce qu'il est composé d'un ensemble de modules unitaires identiques (1) de réchauds électriques, chacun étant équipé d'un foyer électrique et d'un cordon d'alimentation électrique, les modules étant utilisables de plusieurs façon : - soit individuellement - soit par groupe d'au moins deux modules connectés entre eux.  1. - Set of electric cooking appliances for cooking and heating food, characterized in that it consists of a set of identical unit modules (1) of electric stoves, each being equipped with a fireplace and a power cord, the modules being usable in several ways: - either individually - or in groups of at least two modules connected to each other. 2. - Jeu d'appareils de cuisson électrique selon la revendication 1 caractérisé en ce que le cordon d'alimentation (2) est rétractable automatiquement à l'intérieur du module.  2. - Set of electric cooking appliances according to claim 1 characterized in that the power cord (2) is automatically retractable inside the module. 3. Jeu d'appareils de cuisson électrique selon la revendication 2, caractérisé en ce que deux modules sont aptes à former une table de cuisson à deux foyers, un premier module étant connecté à un deuxième module voisin par son cordon (2) en position rétractée, le deuxième module étant connecté à une prise du secteur par son cordon en position sortie.  3. Set of electric cooking appliances according to claim 2, characterized in that two modules are capable of forming a hob with two fireplaces, a first module being connected to a second neighboring module by its bead (2) in position retracted, the second module being connected to a plug of the sector by its cord in the extended position. 4. Jeu d'appareils de cuisson électrique selon la revendication 3, caractérisé en ce que quatre modules sont aptes à former une table de cuisson à quatre foyers, en combinant deux tables de cuisson à deux foyers dont les deux cordons sont branchés chacun sur une prise secteur.  4. Set of electric cooking appliances according to claim 3, characterized in that four modules are able to form a four-burner hob, combining two two-burner hobs whose two cords are each connected to a hob. mains plug. 5. Jeu d'appareils de cuisson électrique selon l'une des revendications 3 à 4, caractérisé en ce que les foyers électriques ont un fonctionnement synchronisé et sont commandés par l'un ou l'autre des boutons de commande.  5. Set of electric cooking appliances according to one of claims 3 to 4, characterized in that the electric fireplaces have a synchronized operation and are controlled by one or the other of the control buttons. 6. Réchaud électrique mobile à un foyer du type radiant, ou induction, ou halogène, comportant un cordon électrique d'alimentation (2) terminé par une prise secteur mâle (3), se présentant sous la forme d'un caisson support (4) fermé sur sa face supérieure et de façon étanche par un verre support (5), tous les composants électriques et électroniques du foyer étant logés dans le caisson support (4), caractérisé en ce qu'il constitue un modèle unitaire pour le jeu d'appareils de cuisson selon l'une des revendications 1 à 5 et en ce que le caisson support (4) renferme également des moyens de synchronisation apte à synchroniser les circuits de puissance de plusieurs autres réchauds identiques.  6. Mobile electric heater with a radiant, or induction or halogen type hearth, comprising an electric supply cord (2) terminated by a male mains plug (3), in the form of a support box (4) ) closed on its upper face and sealed by a support glass (5), all the electrical and electronic components of the fireplace being housed in the support box (4), characterized in that it constitutes a unitary model for the game d cooking appliances according to one of claims 1 to 5 and in that the support box (4) also contains synchronization means adapted to synchronize the power circuits of several other identical stoves. 7. Réchaud électrique selon la revendication 6 caractérisé en ce que le caisson support (4) comporte en sous face, des pieds ou pattes repliables.  7. Electric stove according to claim 6 characterized in that the support box (4) has on the underside, legs or folding legs. 8. Réchaud électrique selon l'une des revendications 6 à 7 , caractérisé en ce que il comporte en outre des moyens d'accrochage avec un réchaud voisin.  8. Electric stove according to one of claims 6 to 7, characterized in that it further comprises hooking means with a nearby stove. 9. Réchaud électrique selon l'une quelconque des revendications 6 à 8, caractérisé en ce que le caisson support (4) renferme également un moyen pour rétracter automatiquement le cordon électrique (2) et une prise femelle pour recevoir une prise mâle (3) d'un réchaud identique.  9. Electric stove according to any one of claims 6 to 8, characterized in that the support box (4) also contains a means for automatically retracting the electrical cord (2) and a socket for receiving a plug (3) an identical stove.
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