FR2873537A1 - NEW APPAT FOR FISHING, AND DEVICE FOR STORING AND PACKAGING SUCH A TAT - Google Patents
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Abstract
L'invention concerne un nouvel appât pour la pêche destiné à être fixé à un hameçon comme une esche ou jeté à l'eau comme une amorce.Selon l'invention ce nouvel appât est constitué par une graine germée fermentée, et de préférence par une céréale germée fermentée.L'invention concerne également le dispositif de stockage et/ou de conditionnement de tels appâts de pêche, constitué par un un fût à enveloppe extérieure plastique accueillant ledit appât fermenté à base de graines germées fermentées et équipée d'une soupape de passage des gaz produits par la fermentation, ledit fût étant fermé par un couvercle autorisant le remplissage et l'accès à l'intérieur dudit fût.Applications : pêche de poissons d'eau douce de la famille des cyprinidés.The invention relates to a new bait for fishing intended to be attached to a hook like a bait or thrown into the water as a bait. According to the invention, this new bait consists of a fermented germinated seed, and preferably of a The invention also relates to the device for storing and / or packaging such fishing baits, consisting of a barrel with a plastic outer casing accommodating said fermented bait based on fermented germinated seeds and equipped with a valve passage of the gases produced by fermentation, said barrel being closed by a cover allowing filling and access to the interior of said barrel.Applications: fishing for freshwater fish of the cyprinidae family.
Description
NOUVEL APPAT POUR LA PECHE, ET DISPOSITIF DE STOCKAGE ETNEW APPAT FOR FISHING, AND STORAGE DEVICE AND
DE CONDITIONNEMENT D'UN TEL APPAT.CONDITIONING OF SUCH A TAT.
DOMAINE D'APPLICATION DE L'INVENTION La présente invention a trait au domaine de la pêche ou de la pisciculture et concerne plus particulièrement les produits destinés à constituer des appâts pour la capture de poissons. Elle concerne également les produits destinés à entrer dans la composition des amorces qui en incorporant de tels appâts, attirent les poissons à un poste de pêche. FIELD OF APPLICATION OF THE INVENTION The present invention relates to the field of fishing or fish farming and relates more particularly to products intended to constitute baits for catching fish. It also relates to the products intended to be used in the composition of the primers which, by incorporating such baits, attract the fish to a fishing station.
DESCRIPTION DE L'ART ANTÉRIEURDESCRIPTION OF THE PRIOR ART
L'appât est un produit de nourriture constitué d'une matière organique ou non, présentée au poisson pour le capturer. L'appât est rangé en deux grandes catégories. La première concerne les appâts naturels que les poissons trouvent normalement dans leur habitat (ver de terre, ver de vase, graines d'arbre, larves d'insectes, ...) et la deuxième concerne les appâts d'accoutumance avec lesquels onjJ habitue les poissons à se fixer sur un coup (chènevis, blé, maïs, ...). L'appât peut être utilisé seul comme eschage, c'est à dire accroché à l'hameçon d'un bas de ligne de pêche ou comme amorce, c'est à dire jeté dans l'eau pour y attirer les poissons. Bait is a food product consisting of organic matter or not, presented to the fish to capture it. Bait is classified in two broad categories. The first concerns the natural baits that fish normally find in their habitat (earth worm, mud worm, tree seeds, insect larvae, ...) and the second concerns habituation bait with which I usually accustomed the fish to fix on a blow (hemp, wheat, corn, ...). The bait can be used alone as a stall, ie hooked to the hook of a fishing leader or as a primer, ie thrown into the water to attract fish.
On distingue également les appâts animaux qui s'adressent plus aux poisson carnassiers des appâts végétaux qui s'adressent quant à eux aux poissons non carnassiers. Animal baits, which are more adapted to predatory fish, are also distinguished from vegetable baits, which are intended for non-carnivorous fish.
Il est important de rappeler que ce sont les pêcheurs qui ont des appâts préférés, et non les poissons: les poissons peuvent en effet très bien accepter un appât un jour, et le refuser un autre. Il est donc nécessaire de disposer d'un appât attractif avec suffisamment d'appétence pour espérer obtenir de bons résultats. It is important to remember that it is the fishermen who have favorite baits, and not the fish: the fish can indeed very well accept a bait one day, and refuse another. It is therefore necessary to have an attractive bait with sufficient palatability to hope to obtain good results.
Les appâts les plus couramment utilisés pour la pêche dites au coup sont: - les asticots, - les vers de terre, les vers de terreau, les vers de vase, - les graines. maïs doux, blé, chènevis, pois chiche, petit pois, orge, sarrasin, lupin, arachide... The most common baits used for catch fishing are: - maggots, - earthworms, earthworms, mudsworms, - seeds. sweet corn, wheat, hempseed, chickpea, pea, barley, buckwheat, lupine, peanut ...
L'objet de la présente invention concerne plus précisément les appâts végétaux du type graines notamment pour la pêche aux poissons non carnassiers comme la carpe. The object of the present invention relates more specifically to vegetable baits of the seed type, particularly for fishing non-predatory fish such as carp.
En effet, bien que petites par la taille mais grandes par les résultats, les graines sont incontournables pour ce type de pêche. Les appâts végétaux ont constitué de tout temps et représentent encore aujourd'hui une des meilleures bases d'amorçage pour pêcher la carpe. La stratégie classique de cette pêche consiste à réaliser un tapis d'amorçage à base de graines afin de regrouper dès les premières heures tous les cyprinidés des environs, gardons, brèmes, chevaines... qui, de par leur intense activité, ne manqueront pas d'y attirer les carpes. Indeed, although small in size but large in the results, the seeds are essential for this type of fishing. Plant baits have always been and still represent one of the best priming bases for carp fishing. The classic strategy of this fishery is to make a priming carpet based on seeds to gather from the first hours all cyprinids around, keep, breams, horses ... which, because of their intense activity, will not fail to attract carp.
De nombreuses graines peuvent être consommées par la carpe, mais souvent vendues sous forme de grains secs (ce qui autorise lors du trempage d'ajouter des arômes pour renforcer ainsi son efficacité), il est nécessaire de les faire tremper au moins vingt quatre heures avant une cuisson qui, elle, dure au minimum une heure afin de faciliter parfaitement leur digestion par les poissons. Many seeds can be eaten by carp, but often sold in the form of dry grains (which allows during soaking to add aromas to enhance its effectiveness), it is necessary to soak at least twenty four hours before a baking that lasts at least an hour to facilitate their digestion by fish.
Pour être un bon appât végétal, une graine pour la pêche de poissons non carnassiers se doit donc - d'avoir de l'appétence pour avoir un pouvoir 30 attractif sur le poisson, - de ne pas rancir pour ne pas devenir répulsive, - d'être facile à digérer par le poisson, - d'avoir un goût prononcé recherché par le poisson à capturer sans avoir une trop forte valeur nutritive qui risque d'être rassasiante quand elle est utilisée comme amorce, - 3 - d'avoir une certaine tenue pour s'accrocher à l'hameçon lorsqu'il est utilisé comme eschage afin de réaliser un leurre parfait, et pour autoriser une bonne dilution lorsqu'il est utilisé comme amorce, - etc... To be a good vegetable bait, a seed for the fishing of non-predatory fish must therefore - have the appetite to have an attractive power on the fish, - not to be rancid so as not to become repulsive, - to 'to be easily digested by fish; - to have a pronounced taste desired by the fish to be caught without having too much nutritive value which may be satisfying when used as a primer, - 3 - to have a certain held to hold on to the hook when used as a sink to achieve a perfect lure, and to allow good dilution when used as a primer, - etc ...
Découvert fortuitement et répondant en tous points au cahier des charges ci-dessus préétabli, les demandeurs ont imaginé d'utiliser pour la pêche aux poissons non carnassiers, un nouvel appât destiné à être fixé à un hameçon comme une esche ou jeté à l'eau comme une amorce. Discovered by chance and meeting all the specifications set out above, the applicants have imagined to use for fishing non-predatory fish, a new bait to be attached to a hook like a bait or thrown in the water like a primer.
Selon l'invention, cet appât du type végétal est constitué par une graine germée fermentée qui offre pour la pêche des effets attirants pour les poissons non carnassiers supérieurs aux appâts connus à ce jour. Cette graine germée fermentée, de préférence issue d'une céréale, utilisée en tant qu'appât ou amorce pour la pêche est l'embryon du grain qui deviendra la plante, donc un produit entièrement naturel. According to the invention, this bait of the plant type is constituted by a fermented sprouted seed which offers for the fishing attractive effects for non-carnivorous fish superior to the baits known to date. This fermented sprouted seed, preferably from a cereal, used as a bait or primer for fishing is the embryo of the grain that will become the plant, so an entirely natural product.
Par rapport aux graines de l'art antérieur qui sont nécessairement utilisées "cuites", les graines germées fermentées de l'invention utilisées "crues" offrent de nombreux avantages car elles sont: nouvelles en tant qu'esches ou amorces, - souples d'utilisation aussi bien en tant qu'esche 25 qu'en tant qu'amorce, immédiatement prêtes à l'emploi car elles ne nécessitent, pour la préparation des appâts, aucune phase de trempage ni de cuisson, - d'un potentiel et d'une longévité de vie nettement supérieurs aux appâts classiques, - d'une richesse inégalée en vitamines (qui sont fragiles à la cuisson), en oligo-éléments et en protéines végétales et surtout en acides aminés (qui sont instables à la cuisson et détruits entre 35 C et 100 C), - très faciles à assimiler du fait de leur fermentation, 35 - etc... Compared to the seeds of the prior art which are necessarily used "cooked", the fermented sprouts of the invention used "raw" offer many advantages because they are: new as dots or primers, - flexible both for use as a bait and as a primer, immediately ready for use because they do not require, for the preparation of the baits, any soaking or cooking phase, - a potential and a longevity of life far superior to classic baits, - an unmatched richness in vitamins (which are fragile when cooked), in trace elements and vegetable proteins and especially in amino acids (which are unstable when cooked and destroyed between 35 C and 100 C), - very easy to assimilate because of their fermentation, 35 - etc ...
Selon une première catégorie de graines germées fermentées intéressant plus particulièrement la pêche de poissons blancs, les demandeurs ont sélectionnées, et ce à titre non exhaustif, celles issues du blé, de l'avoine, du chènevis, du sorgho, du colza, de l'oeillette, de la fève, du maïs, du lupin, du petit pois, du pois chiche, de la noix tigrée et/ou de l'arachide, etc... According to a first category of fermented sprouted seeds of particular interest to the whitefish fishery, the applicants have selected, but not limited to, those derived from wheat, oats, hempseed, sorghum, rapeseed, oilseed flax, beans, corn, lupine, peas, chickpeas, tiger nuts and / or peanuts, etc.
Ces graines sont particulièrement adaptées à la 10 capture des poissons d'eau douce de la famille des cyprinidés. These seeds are particularly suitable for catching freshwater fish of the cyprinid family.
L'invention consiste aussi à associer l'essence appétante naturelle des graines germées fermentées à des composants pouvant avoir aussi des effets, par exemple visuels, d'attraction des poissons ou encore à leur associer des composants à effets d'excipient, d'agglomérant, de retardateur de la dissolution dans l'eau, etc... Par exemple, il sera possible de les mélanger. The invention also consists in associating the natural appetizing essence of fermented germinated seeds with components which may also have effects, for example visual effects, of attracting fish or associating them with excipient, binder and other constituents. , retardation of dissolution in water, etc ... For example, it will be possible to mix them.
- avec des additifs sous forme de poudres et/ou farines comme la farine de mélasse (sucre de canne roux), comme le glucose (en poudre), comme les colorants alimentaires naturels, comme différents sucres et assimilés (la saccharose, la fructose, le miel, la saccharine, la thaumatine, la dextrose), comme les farines aromatiques (l'anis vert, la badiane, la cannelle, le gingembre, le genévrier),etc... , étant bien entendu que cette liste d'additifs est donnée à titre non exhaustif, - avec des additifs sous forme liquides ou huileux comme le sirop simple,, comme le glycérol, le sorbitol, le maltitol, comme les huiles végétales et animales (huile de noisette, de noix, de foie de morue, de sardine, d'olive, comme les huiles essentielles (menthe, orange, mandarine, cannelle, gingembre), comme la mélasse liquide, - etc..., étant bien entendu que cette liste d'additifs est donnée à titre non exhaustif. - 5 with additives in the form of powders and / or flours such as molasses flour (cane sugar), like glucose (in powder form), as well as natural food dyes, such as various sugars and the like (sucrose, fructose, honey, saccharine, thaumatin, dextrose), such as aromatic flours (green anise, star anise, cinnamon, ginger, juniper), etc ..., it being understood that this list of additives is given in a non-exhaustive manner, with additives in liquid or oily form such as simple syrup, such as glycerol, sorbitol, maltitol, such as vegetable and animal oils (hazelnut oil, walnut oil, cod liver oil). , sardine, olive, such as essential oils (mint, orange, tangerine, cinnamon, ginger), such as liquid molasses, - etc ..., it being understood that this list of additives is given on a non-exhaustive basis - 5
Les demandeurs ont également imaginé des transformations possibles des graines germées fermentées de l'invention en les broyant pour en extraire le substrat, ou pour en faire des farines de graines germées fermentées ou pour les mélanger à d'autres farines. Applicants have also imagined possible transformations of the fermented germinated seeds of the invention by grinding them to extract the substrate, or to make fermented sprouted seed meal or to mix with other flours.
L'invention concerne également un conditionnement de ces graines germées fermentées permettant d'en assurer la conservation et l'utilisation dans les meilleures conditions pour la pêche. En effet, la germination et la fermentation sont des procédés difficilement contrôlables ce qui rend délicats non seulement la réalisation de plusieurs types de graines germées mais également leur conditionnement. En effet, les temps de germination sont différents selon l'espèce végétale et une fois la germination commencée, il est difficile de l'arrêter sans complètement isoler les graines en créant un milieu anaérobie à température contrôlée. De même, la fermentation dudit mélange par l'inoculation par exemple, d'un ferment lactique qui a pour but d'améliorer la conservation du mélange par un abaissement du PH, a aussi pour conséquence la production de composés gazeux qui doivent être évacués, allant à l'encontre de la création du milieu anaérobie précité. The invention also relates to a packaging of these sprouts fermented seeds to ensure the conservation and use in the best conditions for fishing. Indeed, germination and fermentation are difficult to control processes which makes it difficult not only the realization of several types of germinated seeds but also their packaging. Indeed, the germination times are different depending on the plant species and once germination has begun, it is difficult to stop without completely isolate the seeds by creating an anaerobic environment at controlled temperature. Similarly, the fermentation of said mixture by the inoculation of, for example, a lactic ferment which is intended to improve the preservation of the mixture by a lowering of the pH, also results in the production of gaseous compounds which must be removed, going against the creation of the aforementioned anaerobic environment.
Le produit obtenu est en fait un mélange de graines germées fermentées par des bactéries mais dont les qualités restent évolutives en fonction de leur aération et de leur température de stockage. Le stockage et le conditionnement de tels mélanges alimentaires constituent en conséquence un problème particulièrement épineux à résoudre, notamment pour une utilisation en tant qu'appâts de pêche. The product obtained is in fact a mixture of germinated seeds fermented by bacteria but whose qualities remain evolutive depending on their aeration and storage temperature. The storage and packaging of such food mixtures is therefore a particularly difficult problem to be solved, especially for use as fishing bait.
Partant de cet état de fait, les demandeurs ont conçu un dispositif de conditionnement d'appâts de pêche pour poissons du type de ceux constitués de graines germées fermentées obviant aux problèmes de contrôle des conditions de stockage et de conservation. Based on this fact, the applicants have designed a device for packaging fishing bait for fish of the type consisting of fermented sprouted seeds obviating problems of control of storage conditions and conservation.
Selon l'invention, le dispositif de stockage et de conditionnement est constitué par un un fût à enveloppe extérieure plastique accueillant ledit appât fermenté à base de graines germées et équipée d'une soupape de passage des gaz produits par la fermentation, ledit fût étant fermé par un couvercle autorisant le remplissage et l'accès à l'intérieur dudit fût. L'utilisation d'une soupape a pour avantage d'autoriser le passage des gaz dans un seul sens. Ainsi, les gaz produits par la fermentation peuvent être évacués évitant une montée en température des graines germées fermentées sans que lesdites graines soient en contact avec l'air ambiant évitant la perte de l'atmosphère anaérobie et donc une reprise de la germination. Ainsi, grâce au fût de l'invention qui sera de petites dimensions par exemple sous la forme d'un seau pour le pêcheur (et/ou tout conditionnement sous forme de sacs plastiques avec système de dégazage et/ou de petits trous), les céréales germées conservent leurs propriétés alimentaires indéfiniment jusqu'à leur utilisation sur le lieu de pêche. Pour les fabricants et/ou les fournisseurs de ce type d'appâts, la possibilité de les stocker dans des fûts de plus grandes dimensions et dans de bonnes conditions sans porter atteinte à leurs qualités, autorise une plus grande souplesse et évite les flux tendus habituels. Le fabricant peut donc alors répondre à une plus grande demande ou ne pas craindre de perdre son stock non écoulé. According to the invention, the storage and packaging device is constituted by a drum with a plastic outer casing accommodating said fermented bait based on sprouted seeds and equipped with a valve for passing the gases produced by the fermentation, said barrel being closed. by a cover allowing filling and access to the interior of said barrel. The use of a valve has the advantage of allowing the passage of gases in one direction. Thus, the gases produced by the fermentation can be evacuated avoiding a rise in temperature fermented germinated seeds without said seeds being in contact with the ambient air avoiding the loss of the anaerobic atmosphere and thus a resumption of germination. Thus, thanks to the barrel of the invention which will be small for example in the form of a bucket for the fisherman (and / or any packaging in the form of plastic bags with degassing system and / or small holes), the Sprouted grains retain their food properties indefinitely until they are used on the fishing grounds. For manufacturers and / or suppliers of this type of bait, the ability to store them in larger drums and in good conditions without compromising their qualities, allows greater flexibility and avoids the usual tense flows . The manufacturer can then respond to a greater demand or not be afraid of losing his undelivered stock.
Il est clair que la présence d'une soupape de dégazage servant de clapet, pourra être réalisé par un trou pratiqué sur le couvercle ou sur l'enveloppe du fût. It is clear that the presence of a degassing valve serving as a valve, can be achieved by a hole made on the lid or on the casing of the drum.
Selon une caractéristique particulièrement avantageuse adaptée à ce mode de réalisation, ledit couvercle commandant l'ouverture et la fermeture du fût est équipé de moyens d'étanchéité afin de garantir cette dernière conformément à la fonction principale du maintien de l'atmosphère anaérobie créée par la fermentation des - 7 graines dans le fût. Ces moyens d'étanchéité se matérialisent par un joint venant s'intercaler au niveau de la surface de contact du couvercle avec la surface cylindrique formée par le fût. According to a particularly advantageous characteristic adapted to this embodiment, said lid controlling the opening and closing of the drum is equipped with sealing means to guarantee the latter in accordance with the main function of maintaining the anaerobic atmosphere created by the fermentation of - 7 seeds in the barrel. These sealing means are embodied by a seal which is interposed at the level of the contact surface of the lid with the cylindrical surface formed by the barrel.
L'appât à partir de graines germées fermentées selon l'invention, est destiné principalement à faciliter la pêche des poissons blancs telles que les carpes dans les étangs, les lacs, ou les cours d'eau de première ou de deuxième catégorie, mais elle pourrait être utilisée aussi, selon sa granulométrie et sa composition, pour la nourriture de poissons d'élevage. The bait from fermented sprouted seeds according to the invention is intended primarily to facilitate the fishing of white fish such as carp in ponds, lakes, or streams of first or second category, but could also be used, according to its granulometry and its composition, for the food of farmed fish.
20 25 3020 25 30
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