FR2824054A1 - Conveyor system for fresh food products comprises sealed tank containing water loaded products, pump sucking products into upper distribution tank and chutes recovering water - Google Patents
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Abstract
Description
en vase.in a vase.
L'invention concerne un dispositif de convoyage de produits, notamment de The invention relates to a device for conveying products, in particular of
produits alimentaires frais, au moyen d'un fluide neutre, comme par exemple l'eau. fresh food products, using a neutral fluid, such as water.
Ce dispositif se compose des éléments principaux suivant: À Le bac initial, rempli d'un fluide neutre pour les produits convoyés À La pompe hydraulique À Les tubes hydrauliques de transfert des produits À Le bac supérieur de répartition À Le bac de retour À Les goulottes de guidage À La brosse de régulation de débit À Le système de hitration Cette invention porte plus particulièrement sur: À La combinaison et l'agencement des éléments principaux de machine, This system consists of the following main elements: A The initial tank, filled with a neutral fluid for the products conveyed To the hydraulic pump To the hydraulic product transfer tubes To The upper distribution tank To The return tank To The chutes guide to the brush for regulating the flow to the hitration system This invention relates more particularly to: to the combination and arrangement of the main machine elements,
précédemment cités.previously cited.
La goulotte de guidage, qui reprend les produits en sortie et dont la conception permet d'évacuer un maximum de fluide neutre et de remettre les produits en ligne les uns derrière les autres en interdisant le passage de 2 fruits de front (c'est à dire l'un à coté de l'autre par rapport The guide chute, which takes the output products and whose design allows to evacuate a maximum of neutral fluid and to put the products back in line one behind the other by preventing the passage of 2 fruits at the front (this is to say next to each other with respect to
à l'avancement).advancement).
À La brosse de régulation de débit. At the flow control brush.
À Le système de filtration, qui permet de récupérer les déchets et de À The filtration system, which allows waste to be recovered and
laisser passer les produits à convoyer. allow the products to be conveyed to pass.
En comparaison avec les différents systèmes de convoyage déjà existants, le nouveau dispositif présente les avantages suivants: À Le système remet les produits en ligne, les uns derrière ies autres et empêche la progression des produits non alignés. À Les produits non alignés sur la goulotte de guidage retournent, en douceur, Compared with the different conveying systems already existing, the new device has the following advantages: A The system puts the products back in line, one behind the other and prevents the progression of non-aligned products. À Products not aligned on the guide trough gently return,
dans le bac initial pour recommencer un cycle. in the initial tank to start a cycle again.
À Le système est compact, utilise un faible volume d'eau et passe un fort The system is compact, uses a small volume of water and passes a strong
débit de produits.product flow.
À Le système permet de contrôler et de ma^triser le débit et la vitesse de The system allows you to control and control the flow and speed of
sortie des produits.product release.
Le dispositif de convoyage de produits, notamment de produits alimentaires frais, selon l'invention est caractérisé en ce qu'il comprend en combinaison: - un bac initial, rempli d'un fluide neutre dans lequel sont déversés les produits à convoyer, - des moyens hydrauliques qui aspirent le fluide neutre chargé des produits contenu dans le bac initial et convoient ledit fluide chargé des produits dans au moins un tube hydraulique, lesdits moyens hydrauliques étant agencés de manière que l'aspiration s'effectue dans le fond du bac principal, - un ou plusieurs tubes hydrauliques de transfert, - un bac supérieur de répartition, disposé au dessus des moyens hydrauliques et plus haut que le bac initial, - une série de goulottes disposées en sortie du bac supérieur de répartition, qui reprennent le fluide neutre chargé des produits, telles que lesdites goulottes présentent la particularité géométrique suivante: les goulottes sont ouvertes sur le dessus, et leur section de passage diminue progressivement avec l'avancement du fluide neutre, de sorte qu'une partie du fluide neutre déborde et s'écoule régulièrement par dessus les bords desdites goulottes, - des moyens pour renvoyer dans le bac initial le fluide neutre et les éventuels produits qui s'écoulent par dessus le bord des goulottes, Grâce à cette disposition, on réalise une machine qui permet de convoyer en douceur les produits, de les aligner, et de les distribuer sur des éléments de The device for conveying products, in particular fresh food products, according to the invention is characterized in that it comprises in combination: - an initial tank, filled with a neutral fluid into which the products to be conveyed are poured, - hydraulic means which suck the neutral fluid charged with the products contained in the initial tank and convey said fluid charged with the products in at least one hydraulic tube, said hydraulic means being arranged so that the suction takes place in the bottom of the main tank, - one or more hydraulic transfer tubes, - an upper distribution tank, placed above the hydraulic means and higher than the initial tank, - a series of chutes arranged at the outlet of the upper distribution tank, which take up the charged neutral fluid products, such as said chutes have the following geometrical characteristic: the chutes are open on the top, and their cross section passage progressively decreases with the advancement of the neutral fluid, so that a portion of the neutral fluid overflows and flows regularly over the edges of said chutes, - means for returning the neutral fluid and any products which return to the initial tank flow over the edge of the troughs, Thanks to this arrangement, a machine is produced which makes it possible to convey the products gently, to align them, and to distribute them on elements of
machines avals.downstream machines.
Suivant un mode de réalisation de l'invention, un dispositif mécanique est disposé en sortie de goulotte et réqule le débit de sortie des produits à convoyer. Suivant une variante de réalisation, le dispositif mécanique qui est disposé en sortie de goulotte et qui répule le débit de sortie des produits à convoyer consiste en une brosse motorisée montée au dessus de la goulotte et dont les According to one embodiment of the invention, a mechanical device is arranged at the outlet of the chute and controls the output flow rate of the products to be conveyed. According to an alternative embodiment, the mechanical device which is disposed at the outlet of the chute and which repels the outlet flow rate of the products to be conveyed consists of a motorized brush mounted above the chute and whose
poils de brosses s'engagent en partie dans la goulotte. brush bristles partially engage in the chute.
Suivant un mode de réalisation les goulottes de guidage ont, au moins sur une partie de leur longueur, une largeur inférieure à 2 fois la largeur des plus According to one embodiment, the guide troughs have, at least over part of their length, a width less than 2 times the width of the most
gros produits (1) à convoyer.large products (1) to be conveyed.
Suivant un mode de réalisation les goulottes de guidage sont réglables en According to one embodiment, the guide troughs are adjustable in
inclinaison et en orientation.tilt and orientation.
Suivant une variante de réalisation, le moyen pour reconduire le fluide neutre et les éventuels produits qui s'écoulent par dessus le bord des goulottes dans le bac initial est un bac, dit bac de retour, qui se positionne en dessous des goulottes de guidage et qui se prolonge, en pente, jusqu'au dessus du bac initial. Suivant un mode de réalisation, après avoir quitté les goulottes de guidage et avant de retourner dans le bac initial, le fluide neutre traverse un filtre qui retient les crasses et les déchets transportés, mais laisse passer des According to an alternative embodiment, the means for returning the neutral fluid and the possible products which flow over the edge of the troughs into the initial tank is a tank, called return tank, which is positioned below the guide pipes and which extends, sloping, to the top of the initial tank. According to one embodiment, after leaving the guide troughs and before returning to the initial tank, the neutral fluid passes through a filter which retains the dirt and the transported waste, but lets pass
éventuels produits tombés des goulottes. any products fallen from the chutes.
s Suivant une caractéristique constructive, le filtre qui retient les crasses et les déchets transportés, mais qui laisse passer des éventuels produits tombés des goulottes, est réalisé par un panier collecteur, en tôle perforée, placé sous une série de tubes inox, montés en parallèle les uns aux autres, laissant entre s According to a constructive characteristic, the filter which retains dirt and transported waste, but which lets any possible products fall from the chutes, is made by a collecting basket, in perforated sheet metal, placed under a series of stainless steel tubes, mounted in parallel to each other, leaving between
s chaque un espace de passage inférieur à la taille d'un produit. s each a passage space less than the size of a product.
Suivant un mode de réalisation, le moyen pour aspirer et convoyer le fluide neutre chargé des produits est une pompe hydraulique centrifuge à l'intérieur According to one embodiment, the means for sucking and conveying the neutral fluid loaded with the products is a centrifugal hydraulic pump inside
de laquelle les produits passent.from which the products pass.
Pour le cas particulier des cerises, suivant un mode de réalisation particulier, les moyens hydrauliques pour aspirer et convoyer le fluide neutre For the particular case of cherries, according to a particular embodiment, the hydraulic means for sucking and conveying the neutral fluid
chargé des produits ont la propriété de séparer les cerises en grappes, c'est- responsible for the products have the property of separating the cherries into clusters, that is
à-dire qu'ils individualisent chaque cerise avec sa propre quene. that is, they individualize each cherry with its own quene.
Suivant une variante de réalisation, des séparations sont fixées dans le bac supérieur de répartition, et répartissent les produits sur les différentes According to an alternative embodiment, partitions are fixed in the upper distribution tank, and distribute the products over the different
goulottes avales.downspouts.
Suivant une variante de réalisation, le fluide neutre contenu dans le bac According to an alternative embodiment, the neutral fluid contained in the tank
initial est refroidi par un procédé de refroidissement. initial is cooled by a cooling process.
Suivant une variante de réalisation, des moyens de traitement du fluide neutre contre les éventuelles bactéries, maladies, parasites ou impureté sont According to an alternative embodiment, means for treating the neutral fluid against any bacteria, diseases, parasites or impurity are
montés sur le dispositif.mounted on the device.
Suivant une variante de réalisation, les produits sont acheminés dans le According to an alternative embodiment, the products are sent to the
dispositif par un tapis convoyeur à bande. device by a conveyor belt.
D'autres caractéristiques, but et avantages de l'invention ressortirons de la Other characteristics, object and advantages of the invention will emerge from the
description détaillée qui suit, en référence aux dessins annexés qui en présentent detailed description which follows, with reference to the accompanying drawings which show
à titre d'exemple non limitatif un mode de réalisation préférentiel. Sur ces dessins by way of nonlimiting example, a preferred embodiment. On these drawings
qui font partie intégrante de la présente description: which form an integral part of this description:
À La figure 1 est une vue schématique de l'ensemble suivant la coupe M. In Figure 1 is a schematic view of the assembly according to section M.
À La hgure 2 est une vue schématique de l'ensemble suivant la coupe BB. In La hgure 2 is a schematic view of the assembly according to section BB.
À La figure 3 est une vue schématique de dessus, représentant le bac de In Figure 3 is a schematic top view, showing the bin
répartition, les goulottes de guidage et les brosses mécaniséss. distribution, guide troughs and mechanized brushes.
À La figure 4 est une série chronologique de vues schématiques en coupe, représentant la progression du fluide neutre chargé des produits dans les In Figure 4 is a chronological series of schematic sectional views, representing the progression of the neutral fluid charged with the products in the
goulottes de guidage.guide troughs.
-le premier schéma correspond à la coupe CC. -the first diagram corresponds to the CC cut.
-le deuxième schéma correspond à la coupe DD. -the second diagram corresponds to the DD cut.
-le troisième schéma correspond à la coupe EE. -the third diagram corresponds to the EE section.
-le quatrième schéma correspond à la coupe FF. -the fourth diagram corresponds to the FF cut.
À La figure 5 est une vue schématique de face et de profil représentant le In Figure 5 is a schematic front and side view showing the
panier de filtration.filtration basket.
D ispositif de convoyage de prod uits, notamment de prod uits ali mentai res frais, caractérisé en ce qu'il comprend en combinaison: À un bac initial (2) rempli d'un fluide neutre (3), comme par exemple de l'eau, À des moyens hydrauliques d'entranement (4) du fluide (3) chargé desdits produits (1) À des tubes hydrauliques (51) et (52) de transfert du fluide (3) chargé des produits (1), À un bac supérieur de répartition (6), À une série de goulottes de guidage (7) qui ont la caractéristique de mettre A device for conveying products, in particular fresh food products, characterized in that it comprises in combination: With an initial tank (2) filled with a neutral fluid (3), such as for example water, to hydraulic means (4) for driving the fluid (3) loaded with said products (1) to hydraulic tubes (51) and (52) for transferring the fluid (3) loaded with products (1), to a upper distribution tray (6), to a series of guide troughs (7) which have the characteristic of
les produits (1) sur une seuie file (par goulotte). the products (1) on a single line (per chute).
un bac de retour (8) À une brosse mécanisée (12) de régulation de sortie Les produits à convoyer (1) sont déversés dans un bac initial (2) o ils sont freinés par le fluide (3) remplissant ledit bac (2). Les produits (1) coulent lentement et sont aspirés avec le fluide par des moyens hydrauliques (4), comme par exemple une pompe hydraulique centrifuge (4), puis montent dans les tubes (51) et (52), suivent le parcours défini par lesdits tubes hydrauliques (51) et (52), et sortent dans un bac supérieur de répartition (6) positionné au dessus de la pompe a return tank (8) To a mechanized brush (12) regulating the output The products to be conveyed (1) are poured into an initial tank (2) where they are braked by the fluid (3) filling said tank (2) . The products (1) flow slowly and are sucked up with the fluid by hydraulic means (4), such as for example a centrifugal hydraulic pump (4), then rise in the tubes (51) and (52), follow the path defined by said hydraulic tubes (51) and (52), and exit into an upper distribution tank (6) positioned above the pump
hydraulique (4) et plus haut que le bac initial (2). hydraulic (4) and higher than the initial tank (2).
Le bac initial (2) est un bac étanche qui présente, dans sa partie basse, un raccord hydraulique. Ce raccord hydraulique permet le raccordement du bac initial (2) au tube hydraulique (51), ou dans certains cas, directement à la pompe hydraulique (4), de sorte que l'aspiration se fasse dans la partie basse du bac The initial tank (2) is a waterproof tank which has, in its lower part, a hydraulic connection. This hydraulic connection allows the connection of the initial tank (2) to the hydraulic tube (51), or in some cases, directly to the hydraulic pump (4), so that the suction is done in the lower part of the tank
initial (2).initial (2).
Le bac supérieur de répartition (6) est fermé sur 3 côtés et ouvert sur le 4ieme, côté sortie des produits (1). Dans ce bac (6), côté ouvert, des séparations (61) sont positionnées régulièrement, les unes à coté des autres, et ont pour but de canaliser le fluide (3) vers les goulottes de guidage (7). Le fluide (3) sort de la canalisation (52) et rentre dans le bac de répartition (6) chargé des produits (1), puis se répand dans le bac (6), et conduit les produits (1) jusqu'aux goulottes de The upper distribution tank (6) is closed on 3 sides and open on the 4th, product outlet side (1). In this tank (6), open side, partitions (61) are positioned regularly, one beside the other, and are intended to channel the fluid (3) towards the guide troughs (7). The fluid (3) leaves the pipe (52) and enters the distribution tank (6) loaded with products (1), then spreads in the tank (6), and leads the products (1) to the chutes of
guidage (7) situées dans la continuité. guide (7) located in continuity.
Les goulottes de guidage (7) sont ouvertes sur le dessus et leur section de passage diminue progressivement avec l'avancement du fluide, de sorte qu'une partie du fluide neutre soit obligé de déborder et de s'écouler de chaque coté des goulottes (FIG 4). Cette forme particulière permet d'évacuer la lame supérieure du fluide (3) qui s'écoule dans les goulottes (7), ce qui diminue la quantité de fluide (3) qui arrive en bout des goulottes (7). La forme des goulottes (7) est calculée de sorte que l'épaisseur de la lame de fluide (3) qui s'écoule par dessus le bord des goulottes (7) soit suffisamment fine pour ne pas entraner, dans son débordement, tous les produits (1) convoyés. D'autre part, les goulottes (7) ont, sur au moins une partie de leur longueur, une largeur inférieure à deux fois la largeur d'un produit (1) (FIG 4, coupe EE et coupe FF). De part cette faible largeur, une goulotte (7) ne peut pas convoyer 2 produits (1) de front, c'est à dire 2 produits (1) côte à côte par rapport au sens d'avancement. Lorsque toutefois, en sortie du bac de répartition (6), 2 produits (1) côte à côte par rapport au sens d'avancement se présentent, plusieurs cas peuvent se produire: 15. soit l'un des produits (1) prend du retard par rapport à l'autre et les deux produits (1) se replacent l'un derrière l'autre dans la goulotte de guidage (7), soit un des produits (1) prend sa place dans la goulotte de guidage (7) et chasse le second qui tombe latéralement, à droite ou à gauche de la goulotte (7), À aucun des deux produits (1) ne prend sa place dans la goulotte de guidage (7) et tous deux tombent latéralement, à droite ou à gauche de la goulotte (7) Les produits (1) qui ne trouvent pas leur place dans la goulotte de guidage (7) tombent, à droite ou à gauche de la goulotte de guidage (7), et retournent dans le The guide troughs (7) are open on the top and their passage section decreases progressively with the advancement of the fluid, so that part of the neutral fluid is forced to overflow and flow on each side of the troughs ( FIG 4). This particular shape allows the upper blade to evacuate the fluid (3) which flows in the troughs (7), which decreases the amount of fluid (3) which arrives at the end of the troughs (7). The shape of the troughs (7) is calculated so that the thickness of the fluid blade (3) which flows over the edge of the troughs (7) is thin enough not to entrain, in its overflow, all products (1) conveyed. On the other hand, the troughs (7) have, over at least part of their length, a width less than twice the width of a product (1) (FIG 4, section EE and section FF). Due to this small width, a chute (7) cannot convey 2 products (1) at the front, that is to say 2 products (1) side by side with respect to the direction of travel. When, however, at the outlet of the distribution tray (6), 2 products (1) side by side with respect to the direction of travel arise, several cases can occur: 15. either one of the products (1) takes behind the other and the two products (1) are replaced one behind the other in the guide trough (7), or one of the products (1) takes its place in the guide trough (7) and drives out the second which falls laterally, to the right or to the left of the chute (7), Neither of the two products (1) takes its place in the guide chute (7) and both fall laterally, to the right or to left of the chute (7) Products (1) which do not find their place in the guide chute (7) fall, to the right or left of the guide chute (7), and return to the
bac initial (2), ceci afin qu'ils recommencent le cycle. initial tank (2), so that they start the cycle again.
Chaque goulotte de guidage (7) permet donc de remettre les produits (1) en file, les uns derrière les autres et les conduit sur une machine aval, comme par Each guide trough (7) therefore allows the products (1) to be put back in line, one behind the other and leads them to a downstream machine, as by
exemple une calibreuse à fruits ou un tapis transporteur à bande (11). example a fruit grader or a conveyor belt (11).
Les goulottes de guidage (7) sont fixées au bâti par des supports réglables en The guide troughs (7) are fixed to the frame by adjustable supports in
inclinaison et en orientation.tilt and orientation.
Une brosse mécanisée (12) est fixée en bout et au dessus des goulottes de guidage (7), de sorte que les poils de brosse (12) rentrent en partie dans la goulotte de guidage (FIG 4, coupe FF), et vient réguler la sortie des produits (1) desdites goulottes de guidage (7). La brosse (12) est réglable en profondeur et en avancement par rapport aux goulottes de guidage (7). La brosse (12) est entraînée en rotation par un moteur électrique et sa vitesse est réglable. Les produits (1) canalisés par les goulottes de guidage (7) arrivent et s'engagent dans la brosse (12) qui ralentit leur course sans les abîmer. La vitesse de sortie des A mechanized brush (12) is fixed at the end and above the guide troughs (7), so that the brush bristles (12) partly enter the guide trough (FIG 4, section FF), and regulates the product outlet (1) from said guide troughs (7). The brush (12) is adjustable in depth and in advance relative to the guide troughs (7). The brush (12) is rotated by an electric motor and its speed is adjustable. The products (1) channeled by the guide troughs (7) arrive and engage in the brush (12) which slows down their course without damaging them. The output speed of
produits (1) est liée à la vitesse de rotation de la brosse (12). products (1) is related to the speed of rotation of the brush (12).
Un bac (8), dit bac de retour, est positionné en dessous des goulottes de guidage (7) et se prolonge en pente jusqu'au dessus du bac initial (2). Ce bac (8) a pour fonction de recollecter et reconduire vers le bac initial (2) le fluide neutre (3) et les éventuels produits (1) qui s'échappent par dessus le bord des goulottes de guidage (7). Ledit fluide neutre (3) et lesdits produits (1) reconduits vont ainsi être A tank (8), called return tank, is positioned below the guide troughs (7) and extends in a slope to the top of the initial tank (2). The function of this tank (8) is to collect and return to the initial tank (2) the neutral fluid (3) and any products (1) which escape over the edge of the guide troughs (7). Said neutral fluid (3) and said products (1) renewed will thus be
ré-aspirer et refaire un cycle complet. re-aspirate and repeat a complete cycle.
Le fluide (3) est filtré avant de retourner dans le bac initial (2), afin de récupérer les crasses et déchets. Un panier collecteur (9), réalisé en tôle perforée, facilement extractible et facilement nettoyable, est positionné en sortie du bac de retour (8) et récupère les différents déchets. Afin d'éviter que d'éventuels produits (1) tombés de la goulotte de guidage (7) s'accumulent dans le panier collecteur (9), une série de tubes inox t10) sont disposés au dessus du panier collecteur (9), les uns en parallèle des autres, laissant un passage libre inférieur à la taille d'un produit (1), de telle sorte que les produits (1) glissent sur les tobes inox (10) sans The fluid (3) is filtered before returning to the initial tank (2), in order to recover dirt and waste. A collecting basket (9), made of perforated sheet metal, easily extractable and easily cleaned, is positioned at the outlet of the return tank (8) and collects the various waste. In order to prevent any products (1) fallen from the guide trough (7) accumulating in the collecting basket (9), a series of stainless steel tubes t10) are arranged above the collecting basket (9), in parallel with each other, leaving a free passage less than the size of a product (1), so that the products (1) slide on the stainless steel rods (10) without
tomber dans ledit panier collecteur (9) (FIG 5). fall into said collecting basket (9) (FIG 5).
Claims (10)
Priority Applications (1)
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|---|---|---|---|
| FR0203802A FR2824054B1 (en) | 2001-04-26 | 2002-03-26 | DEVICE FOR CONVEYING PRODUCTS BY MEANS OF A NEUTRAL FLUID, SUCH AS WATER |
Applications Claiming Priority (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| FR0105839A FR2824055B1 (en) | 2001-04-26 | 2001-04-26 | DEVICE FOR CONVEYING FRESH FOOD PRODUCTS, ESPECIALLY CHERRIES AND CHERRY TOMATOES |
| FR0203802A FR2824054B1 (en) | 2001-04-26 | 2002-03-26 | DEVICE FOR CONVEYING PRODUCTS BY MEANS OF A NEUTRAL FLUID, SUCH AS WATER |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| FR2824054A1 true FR2824054A1 (en) | 2002-10-31 |
| FR2824054B1 FR2824054B1 (en) | 2003-09-12 |
Family
ID=26212995
Family Applications (1)
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|---|---|---|---|
| FR0203802A Expired - Lifetime FR2824054B1 (en) | 2001-04-26 | 2002-03-26 | DEVICE FOR CONVEYING PRODUCTS BY MEANS OF A NEUTRAL FLUID, SUCH AS WATER |
Country Status (1)
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| FR (1) | FR2824054B1 (en) |
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