FR2761459A1 - Gas cooker burner safety system - Google Patents

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Abstract

The system consists of an electromagnet (5) which controls the opening of a safety valve in the gas inlet channel, a detector for the ignition of the burner and an exciter for the electromagnet in response to the detection. The detector (17) is based on the ionisation effect of the ignition flame, and the electromagnet exciter (23) is sensitive to the ionisation. The flame detector (17) is located in a circuit connecting an alternating current source (21) with the flame (12), the ionisation of which produces a rectification effect in the current and in turn sends a control signal to the electromagnet exciter. The system's safety valve (2) incorporates an interrupter switch connecting the circuit to the alternating current source, the switch being actuated when the tap is turned on.

Description

L'invention concerne un système de sécurité pour brûleurs d'appareil de cuisson, du type comprenant un électro-aimant destiné à commander l'ouverture d'un clapet de sécurité inséré dans le canal d'arrivée de gaz du robinet d'alimentation en gaz, des moyens de détection de l'allumage du brûleur et des moyens d'excitation de l'électro-aimant en réponse à une détection de l'allumage. The invention relates to a safety system for burners of a cooking appliance, of the type comprising an electromagnet intended to control the opening of a safety valve inserted in the gas inlet channel of the supply valve in gas, means for detecting the ignition of the burner and means for energizing the electromagnet in response to a detection of the ignition.

On connaît déjà des systèmes de sécurité de ce type. Security systems of this type are already known.

Ces systèmes reposent essentiellement sur l'utilisation d'un thermocouple qui, en réponse à l'allumage, produit un courant qui est directement envoyé à l'électro-aimant pour commander le clapet du robinet.These systems are essentially based on the use of a thermocouple which, in response to ignition, produces a current which is directly sent to the electromagnet to control the valve flap.

Les systèmes de ce type présentent l'inconvénient principal d'avoir une inertie importante à l'allumage, de par exemple trois secondes en cuisson domestique et dix secondes en cuisson professionnelle, et à l'extinction de par exemple vingt à trente secondes. The systems of this type have the main disadvantage of having a significant inertia on ignition, for example three seconds in domestic cooking and ten seconds in professional cooking, and in the extinction of for example twenty to thirty seconds.

La présente invention a pour but de proposer un système de sécurité qui pallie l'inconvénient susmentionné des systèmes connus. The present invention aims to provide a security system which overcomes the aforementioned drawback of known systems.

Pour atteindre ce but, le système de sécurité selon l'invention est caractérisé en ce que les moyens de détection sont formés par un dispositif basé sur l'effet de l'ionisation de la flamme d'allumage et en ce que les moyens d'excitation de l'électro-aimant sont sensibles à l'état de l'ionisation. To achieve this goal, the security system according to the invention is characterized in that the detection means are formed by a device based on the effect of the ionization of the ignition flame and in that the means of excitation of the electromagnet are sensitive to the state of ionization.

L'invention sera mieux comprise et d'autres buts, caractéristiques, détails et avantages de celle-ci apparaîtront plus clairement au cours de la description explicative qui va suivre faisant référence à la figure schématique unique illustrant sous forme d'un schéma-bloc un système de sécurité de l'invention, donné à titre d'exemple. The invention will be better understood and other objects, characteristics, details and advantages thereof will appear more clearly during the explanatory description which follows, with reference to the single schematic figure illustrating in the form of a block diagram a security system of the invention, given by way of example.

La figure unique montre en 1 une tête de brûleurs, en 2 la structure d'un robinet à sécurité et en 3 un système de sécurité correspondant, selon la présente invention. The single figure shows in 1 a burner head, in 2 the structure of a safety valve and in 3 a corresponding safety system, according to the present invention.

La structure du robinet à sécurité 2 est connue en soi et comprend essentiellement un clapet de sécurité 5 inséré dans le canal d'écoulement du gaz qui sera envoyé à la tête de brûleur 1 et dont l'arrivée et la sortie sont indiquées par des flèches portant les références respectivement 6 et 7. The structure of the safety valve 2 is known per se and essentially comprises a safety valve 5 inserted in the gas flow channel which will be sent to the burner head 1 and the arrival and exit of which are indicated by arrows bearing the references 6 and 7 respectively.

Un électro-aimant 8 est prévu pour ouvrir le clapet 5 à l'encontre d'un ressort 9. Le robinet à sécurité 2 comporte en outre une tige 10 de commande du robinet, qui permet à l'utilisateur d'armer manuellement celui-ci lors d'un allumage du brûleur.An electromagnet 8 is provided to open the valve 5 against a spring 9. The safety valve 2 further comprises a valve control rod 10, which allows the user to manually arm the valve. this when the burner is ignited.

Concernant la tête de brûleur 1, la figure montre par la flèche 11 l'arrivée du mélange air-gaz à allumer et en 12, la flamme après allumage du mélange sortant de la tête de brûleur et arrivé à travers le passage indiqué en 13. Concerning the burner head 1, the figure shows by arrow 11 the arrival of the air-gas mixture to be ignited and at 12, the flame after ignition of the mixture leaving the burner head and arriving through the passage indicated at 13.

Le système de sécurité selon l'invention comprend une électrode de détection de flamme 15 reliée électriquement à une borne d'entrée 16 d'un module détecteur de flamme 17. Une deuxième borne d'entrée 18 est reliée électriquement à la masse, d'une part, et, d'autre part, à la tête de brûleur 1. The security system according to the invention comprises a flame detection electrode 15 electrically connected to an input terminal 16 of a flame detector module 17. A second input terminal 18 is electrically connected to earth, on the one hand, and, on the other hand, at the burner head 1.

Le module détecteur est également connecté électriquement en 19 au réseau d'alimentation 21 d'une tension alternative de par exemple 230 volts et 50 hertz. Le système comprend en outre un module générateur de courant 23 relié en 24 au réseau 21 et une paire de bornes 25, 26 connectées électriquement respectivement à l'électro-aimant 8 et la masse du robinet à sécurité 2. The detector module is also electrically connected at 19 to the supply network 21 with an alternating voltage of for example 230 volts and 50 hertz. The system further comprises a current generator module 23 connected at 24 to the network 21 and a pair of terminals 25, 26 electrically connected respectively to the electromagnet 8 and the ground of the safety valve 2.

La figure unique montre encore que le module détecteur 17 comprend une borne de sortie 28 qui est reliée à une borne d'entrée 29 du module générateur 23 et qu'un interrupteur 30 est monté dans la connection des modules 17 et 23 au réseau 21. Cet interrupteur est formé par un microinterrupteur qui peut être placé sur le robinet. The single figure also shows that the detector module 17 comprises an output terminal 28 which is connected to an input terminal 29 of the generator module 23 and that a switch 30 is mounted in the connection of the modules 17 and 23 to the network 21. This switch is formed by a microswitch which can be placed on the tap.

On décrira ci-après le fonctionnement de l'ensemble selon la figure 1. Cette description donne aussi des précisions sur la structure interne des modules détecteur et générateur 17 et 23. The operation of the assembly according to FIG. 1 will be described below. This description also gives details on the internal structure of the detector and generator modules 17 and 23.

Lorsque l'utilisateur arme manuellement le robinet 2, à l'aide de la tige 10. En provoquant ainsi l'ouverture du clapet de gaz 5, il met sous tension le module détecteur de flamme 17 et le module générateur de courant 23, par l'intermédiaire de l'interrupteur 30. Puis il allume le brûleur manuellement par un moyen externe tel qu'un allumeur sur électrode séparée. Dès l'apparition de la flamme 12, le courant alternatif s'écoulant entre les bornes 16 et 18 du module 17 est redressé en raison de la ionisation de la flamme et le module 17 envoit à l'entrée 29 du module générateur 23 un signal qui provoque l'excitation de l'électro-aimant 8 relié aux bornes 25, 26 du module. Ce courant d'excitation permet de maintenir ouvert le clapet 5. When the user manually cocks the valve 2, using the rod 10. Thus causing the gas valve 5 to open, he energizes the flame detector module 17 and the current generator module 23, by by means of switch 30. Then he lights the burner manually by an external means such as an igniter on a separate electrode. As soon as the flame 12 appears, the alternating current flowing between the terminals 16 and 18 of the module 17 is rectified due to the ionization of the flame and the module 17 sends a signal to the input 29 of the generator module 23 which causes the excitation of the electromagnet 8 connected to the terminals 25, 26 of the module. This excitation current keeps the valve 5 open.

En cas de disparition de flamme, le module détecteur de flamme 17 n' envoie plus de signal au module générateur de courant 23. L'électro-aimant n'étant plus alimenté en courant, le clapet se ferme automatiquement grâce au ressort de rappel 9. Après la disparition de la flamme, le système attend quelques secondes avant de verrouiller le clapet 5. If the flame disappears, the flame detector module 17 no longer sends a signal to the current generator module 23. Since the electromagnet is no longer supplied with current, the valve closes automatically thanks to the return spring 9 After the flame has disappeared, the system waits a few seconds before locking the valve 5.

Le système, dans la version représentée et décrite commande un seul brûleur. Il peut s'adapter à des appareils existant aussi bien en cuisson domestique qu'en cuisson professionnelle. Un réglage du courant de commande de l'électro-aimant du robinet est possible. Le système de sécurité peut être combiné à un système d'allumage semimanuel. Pour s'affranchir des courants d'air, une temporisation à la fermeture peut permettre de laisser le clapet ouvert pendant quelques secondes, par exemple 5 à 15 secondes. The system, in the version shown and described, controls a single burner. It can be adapted to existing appliances for both domestic and professional cooking. It is possible to adjust the control current of the solenoid valve. The security system can be combined with a semi-manual ignition system. To avoid drafts, a closing delay can allow the valve to be left open for a few seconds, for example 5 to 15 seconds.

Le système de sécurité selon l'invention améliore l'ergonomie des appareils de cuisson car il n'y a pas d'inertie à l'allumage. De plus, à l'extinction, le temps d'inertie peut être réglé suivant les applications de 2 à 15 secondes. Bien entendu, le système peut être utilisé pour des robinets à sécurité standard.  The safety system according to the invention improves the ergonomics of the cooking appliances because there is no inertia upon ignition. In addition, upon switching off, the inertia time can be adjusted depending on the application from 2 to 15 seconds. Of course, the system can be used for standard safety valves.

Claims (5)

REVENDICATIONS 1. Système de sécurité pour brûleurs d'appareil de cuisson, du type comprenant un électro-aimant destiné à commander l'ouverture d'un clapet de sécurité inséré dans le canal d'arrivée de gaz du robinet d'alimentation en gaz du brûleur, des moyens de détection de l'allumage du brûleur et des moyens d'excitation de l'électro-aimant en réponse à une détection de l'allumage, caractérisé en ce que les moyens de détection (17) sont formés par un dispositif basé sur l'effet de ionisation de la flamme d'allumage (12) et en ce que les moyens d'excitation (23) de l'électro-aimant (5) sont sensibles à l'état de ionisation. 1. Safety system for cooking appliance burners, of the type comprising an electromagnet intended to control the opening of a safety valve inserted in the gas inlet channel of the gas supply valve of the burner , means for detecting the ignition of the burner and means for exciting the electromagnet in response to a detection of the ignition, characterized in that the detection means (17) are formed by a device based on the ionization effect of the ignition flame (12) and in that the excitation means (23) of the electromagnet (5) are sensitive to the state of ionization. 2. Système de sécurité selon la revendication 1, caractérisé en ce que le dispositif détecteur de flamme (17) est monté dans un circuit de courant relié à une source de courant alternatif (21) en série avec la flamme (12), la ionisation de celle-ci produisant un effet de redressement du courant. 2. Security system according to claim 1, characterized in that the flame detector device (17) is mounted in a current circuit connected to an alternating current source (21) in series with the flame (12), the ionization of it producing a rectifying effect of the current. 3. Système de sécurité selon la revendication 2, caractérisé en ce que le module détecteur (17) produit un signal de commande des moyens d'excitation (23) de l'électroaimant (5) à la suite de la détection de l'effet de redressement du courant dans le circuit en série précité. 3. Security system according to claim 2, characterized in that the detector module (17) produces a control signal of the excitation means (23) of the electromagnet (5) following the detection of the effect rectifying the current in the aforementioned series circuit. 4. Système de sécurité selon l'une des revendications 2 ou 3, caractérisé en ce que le robinet à sécurité (2) comprend un interrupteur connectant le circuit en série précité à la source de courant alternatif précité (21), l'interrupteur étant actionné lorsque le robinet est armé en vue d'un allumage de la tête de brûleur (1). 4. Safety system according to one of claims 2 or 3, characterized in that the safety valve (2) comprises a switch connecting the above-mentioned series circuit to the aforementioned alternating current source (21), the switch being actuated when the tap is cocked for ignition of the burner head (1). 5. Système de sécurité selon l'une des revendications 2 à 5, caractérisé en ce que le circuit en série précité comprend une électrode de détection de flamme (15) s'étendant dans la flamme (12) et en ce que la tête de brûleur (1) est reliée à un potentiel de référence, de préférence à une borne de masse.  5. Security system according to one of claims 2 to 5, characterized in that the aforementioned series circuit comprises a flame detection electrode (15) extending in the flame (12) and in that the head burner (1) is connected to a reference potential, preferably to a ground terminal.
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