FR2746812B1 - Procede d'apport de produits oenologiques, et produit permettant la mise en oeuvre dudit procede - Google Patents

Procede d'apport de produits oenologiques, et produit permettant la mise en oeuvre dudit procede

Info

Publication number
FR2746812B1
FR2746812B1 FR9604032A FR9604032A FR2746812B1 FR 2746812 B1 FR2746812 B1 FR 2746812B1 FR 9604032 A FR9604032 A FR 9604032A FR 9604032 A FR9604032 A FR 9604032A FR 2746812 B1 FR2746812 B1 FR 2746812B1
Authority
FR
France
Prior art keywords
carrying
providing
product
oenological
products
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired - Fee Related
Application number
FR9604032A
Other languages
English (en)
Other versions
FR2746812A1 (fr
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Individual
Original Assignee
Individual
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Individual filed Critical Individual
Priority to FR9604032A priority Critical patent/FR2746812B1/fr
Publication of FR2746812A1 publication Critical patent/FR2746812A1/fr
Application granted granted Critical
Publication of FR2746812B1 publication Critical patent/FR2746812B1/fr
Anticipated expiration legal-status Critical
Expired - Fee Related legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12G—WINE; PREPARATION THEREOF; ALCOHOLIC BEVERAGES; PREPARATION OF ALCOHOLIC BEVERAGES NOT PROVIDED FOR IN SUBCLASSES C12C OR C12H
    • C12G1/00—Preparation of wine or sparkling wine
    • C12G1/02—Preparation of must from grapes; Must treatment and fermentation
    • C12G1/04—Sulfiting the must; Desulfiting
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12G—WINE; PREPARATION THEREOF; ALCOHOLIC BEVERAGES; PREPARATION OF ALCOHOLIC BEVERAGES NOT PROVIDED FOR IN SUBCLASSES C12C OR C12H
    • C12G1/00—Preparation of wine or sparkling wine
    • C12G1/02—Preparation of must from grapes; Must treatment and fermentation
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12H—PASTEURISATION, STERILISATION, PRESERVATION, PURIFICATION, CLARIFICATION OR AGEING OF ALCOHOLIC BEVERAGES; METHODS FOR ALTERING THE ALCOHOL CONTENT OF FERMENTED SOLUTIONS OR ALCOHOLIC BEVERAGES
    • C12H1/00—Pasteurisation, sterilisation, preservation, purification, clarification, or ageing of alcoholic beverages
    • C12H1/003—Pasteurisation, sterilisation, preservation, purification, clarification, or ageing of alcoholic beverages by a biochemical process
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12H—PASTEURISATION, STERILISATION, PRESERVATION, PURIFICATION, CLARIFICATION OR AGEING OF ALCOHOLIC BEVERAGES; METHODS FOR ALTERING THE ALCOHOL CONTENT OF FERMENTED SOLUTIONS OR ALCOHOLIC BEVERAGES
    • C12H1/00—Pasteurisation, sterilisation, preservation, purification, clarification, or ageing of alcoholic beverages
    • C12H1/02—Pasteurisation, sterilisation, preservation, purification, clarification, or ageing of alcoholic beverages combined with removal of precipitate or added materials, e.g. adsorption material
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12H—PASTEURISATION, STERILISATION, PRESERVATION, PURIFICATION, CLARIFICATION OR AGEING OF ALCOHOLIC BEVERAGES; METHODS FOR ALTERING THE ALCOHOL CONTENT OF FERMENTED SOLUTIONS OR ALCOHOLIC BEVERAGES
    • C12H1/00—Pasteurisation, sterilisation, preservation, purification, clarification, or ageing of alcoholic beverages
    • C12H1/12—Pasteurisation, sterilisation, preservation, purification, clarification, or ageing of alcoholic beverages without precipitation
    • C12H1/14—Pasteurisation, sterilisation, preservation, purification, clarification, or ageing of alcoholic beverages without precipitation with non-precipitating compounds, e.g. sulfiting; Sequestration, e.g. with chelate-producing compounds

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Genetics & Genomics (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Physiology (AREA)
  • General Preparation And Processing Of Foods (AREA)
FR9604032A 1996-03-27 1996-03-27 Procede d'apport de produits oenologiques, et produit permettant la mise en oeuvre dudit procede Expired - Fee Related FR2746812B1 (fr)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FR9604032A FR2746812B1 (fr) 1996-03-27 1996-03-27 Procede d'apport de produits oenologiques, et produit permettant la mise en oeuvre dudit procede

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FR9604032A FR2746812B1 (fr) 1996-03-27 1996-03-27 Procede d'apport de produits oenologiques, et produit permettant la mise en oeuvre dudit procede

Publications (2)

Publication Number Publication Date
FR2746812A1 FR2746812A1 (fr) 1997-10-03
FR2746812B1 true FR2746812B1 (fr) 1998-05-29

Family

ID=9490756

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
FR9604032A Expired - Fee Related FR2746812B1 (fr) 1996-03-27 1996-03-27 Procede d'apport de produits oenologiques, et produit permettant la mise en oeuvre dudit procede

Country Status (1)

Country Link
FR (1) FR2746812B1 (fr)

Families Citing this family (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2779918B1 (fr) * 1998-06-18 2001-07-13 Oenologie A Immele Sa Poudre comprenant un additif alimentaire et procede de dispersion d'un additif oenologique utilisant ladite poudre
FR2795422A1 (fr) * 1999-06-24 2000-12-29 Inst Oenologique Des Vins De B Formulations de produits oenologiques, leur preparation et leurs applications
IT1399240B1 (it) * 2010-03-22 2013-04-11 Trere Chimica S A S Metodo e prodotto per il trattamento di sostanze alcooliche, mosti d'uva e derivati

Family Cites Families (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
GB912492A (en) * 1960-07-01 1962-12-12 Gillman & Spencer Ltd Improvements relating to the clarification of beer and the like liquors
BE814398A (fr) * 1974-04-30 1974-08-16 Composition solide a base d'enzyme
DE2557927C3 (de) * 1975-12-22 1980-06-19 C.H. Boehringer Sohn, 6507 Ingelheim Tablettiertes pflanzliches Proteasepräparat mit hydrophobierter Ascorbinsäure als Inaktivierungsindikator sowie dessen Herstellung und Verwendung
FR2495116A1 (fr) * 1980-12-01 1982-06-04 Mca Gyropalette Gie Procede de conditionnement de produits oenologiques et produits ainsi obtenus
FR2526039B1 (fr) * 1982-04-30 1986-02-21 Mca Methode Champenois Automat Perfectionnement a la methode champenoise
GB8521654D0 (en) * 1985-08-30 1985-10-02 Sodastream Ltd Ingredients kit

Also Published As

Publication number Publication date
FR2746812A1 (fr) 1997-10-03

Similar Documents

Publication Publication Date Title
FR2790418B1 (fr) Procede de prototypage rapide permettant l'utilisation de materiaux pateux, et dispositif pour sa mise en oeuvre
FR2774257B1 (fr) Procede de collecte des produits secretes par des arbres, poche de collecte, appareil de realisation d'entailles et produit activateur pour la mise en oeuvre de ce procede
FR2755381B1 (fr) Flacon pour la distribution dosee de produits fluides et procede pour sa fabrication
FR2609328B1 (fr) Procede pour le sechage de produits sous forme divisee, notamment de cereales, et appareillages pour la mise en oeuvre de ce procede
FR2723684B1 (fr) Procede de fabrication de produits alimentaires sous forme de gel par extrusion-gelification, et dispositif pour sa mise en oeuvre.
FR2738509B1 (fr) Appareil de coulee horizontale, lingotiere et procede de mise en oeuvre de l'appareil
FR2757995B1 (fr) Procede de moulage d'un isolateur composite et appareil de moulage pour sa mise en oeuvre
FR2746812B1 (fr) Procede d'apport de produits oenologiques, et produit permettant la mise en oeuvre dudit procede
IT1285921B1 (it) Metodo per la manipolazione di prodotti
FR2561620B1 (fr) Produit alimentaire aqueux emballe sous vide profond, un procede d'obtention et un appareil pour la mise en oeuvre de ce dernier
FR2804577B1 (fr) Procede d'accrochage de fleaux pour appareils de broyage ou de fauche et moyens pour la mise en oeuvre de ce procede
FR2731589B1 (fr) Installation de preparation d'aliments pour animaux en particulier, procede de mise en oeuvre et produits issus du procede
FR2746686B1 (fr) Procede d'oxycoupage de brames parallelepipediques, et installation de mise en oeuvre dudit procede
FR2729602B1 (fr) Procede de moulage sous pression, et installation pour la mise en oeuvre de ce procede
FR2744591B1 (fr) Procede de preparation de fromages et appareil pour sa mise en oeuvre
FR2792575B1 (fr) Procede de marquage d'un produit a consistance molle, dispositif pour sa mise en oeuvre et produit resultant obtenu
FR2729542B1 (fr) Procede de fabrication de produits alimentaires et dispositif pour la mise en oeuvre de ce procede
IT1302555B1 (it) Procedimento perfezionato di pastorizzazione-sterilizzazione diprodotti carnei, e impianto per la sua realizzazione.
FR2609277B1 (fr) Procede de mise en conteneur de produits de detail des conteneurs et un systeme pour la mise en oeuvre de ce procede
FR2752056B1 (fr) Dispositif de mesure des proprietes radiatives de produits metalliques, et procede de mise en oeuvre de ce dispositif
FR2776620B1 (fr) Procede d'identification et de suivi d'emballages de produits tels que des fruits ou des legumes, et installation pour sa mise en oeuvre
FR2622534B1 (fr) Procede de mise en conteneur couche par couche de produits de detail des conteneurs, et un systeme pour la mise en oeuvre du procede
FR2714257B1 (fr) Procédé pour dépoussiérer la paille et moyens de mise en Óoeuvre.
FR2639326B1 (fr) Procede de regroupement d'articles, moyens pour la mise en oeuvre de ce procede et articles groupes selon ce procede
FR2721841B1 (fr) Procede de coloration d'un support au moins translucide, moyens pour la mise en oeuvre du procede et produits obtenus par le procede

Legal Events

Date Code Title Description
CL Concession to grant licenses
TQ Partial transmission of property
ST Notification of lapse

Effective date: 20061130

FC Favourable decision of inpi director general on an application for restauration.
RN Application for restoration
PLFP Fee payment

Year of fee payment: 20